KR200438395Y1 - 입체 가열식 전기밥솥 - Google Patents

Abstract

본 고안은 전기밥솥의 내솥이 하부에서 상부까지 고르게 가열될 수 있도록 가열 코일을 설치하여 내솥에 수납되어 조리되는 음식물에 고르게 열전달이 이루어질 수 있도록 하는 입체 가열식 전기밥솥에 관한 것이다. 이를 위해 조리물이 수납되는 내솥을 구비한 전기밥솥 본체; 상기 내솥을 가열하는 열원이 상기 내솥의 저면 하부로부터 상부까지 공급되도록 상기 내솥의 외주연에 대응하여 상기 본체에 권취한 가열 코일; 및 상기 가열 코일의 동작 제어 신호를 출력하는 제어부를 포함한다. 따라서 전기밥솥의 내솥 외부면 전체를 가열 코일이 권취되도록 함으로써 내솥의 발열량이 증가하여 신속한 가열을 제공할 수 있는 장점이 있다.

전기밥솥, 가열, 히터

Description

입체 가열식 전기밥솥{Three dimension type electric cooker}

도 1 은 일반적인 열판식 전기밥솥의 개략적인 내부 구성을 나타낸 단면도.

도 2 는 종래의 유도가열방식 전기밥솥의 코일 구조를 나타낸 사시도.

도 3 은 본 고안에 따른 입체 가열식 전기밥솥의 구조를 나타낸 분해 사시도.

도 4 는 본 고안에 따른 입체 가열식 전기밥솥의 구조를 나타낸 조립 단면도.

도 5 는 본 고안에 따른 입체 가열식 전기밥솥의 구조를 나타낸 블록도.

(도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명)

100: 전기압력밥솥 200: 본체

210: 수납홈 300: 가열 코일

310: 제 1 코일 320: 제 2 코일

330: 제 3 코일 340: 제 1 릴레이

350: 제 2 릴레이 400: 내솥

500: 제어부 510: 보조 제어부

본 고안은 입체 가열식 전기밥솥에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 전기밥솥의 내솥이 하부에서 상부까지 고르게 가열될 수 있도록 가열 코일을 설치하여 내솥에 수납되어 조리되는 음식물에 고르게 열전달이 이루어질 수 있도록 하는 입체 가열식 전기밥솥에 관한 것이다.

일반적으로 전기밥솥은 전기보온밥솥과 전기압력밥솥으로 구분될 수 있고, 상기한 두 종류의 밥솥은 모두 전기 에너지를 열 에너지로 변환하여 밥솥의 내부에 수납된 음식물이 조리되도록 한다.

특히 전기압력밥솥의 경우는 전기보온밥솥의 기능에 더불어 음식물에 일정한 압력을 제공하는 상태에서 가열하여 음식물의 맛을 향상시키고 더욱 빠른 조리가 가능하도록 한다.

도 1은 일반적인 전기밥솥의 개략적인 내부 구조를 나타낸 도면으로서, 도 1에 나타낸 바와 같이, 내부에 쌀을 담을 수 있도록 상부가 개방된 소정의 공간부를 형성한 내솥(11)과, 내솥(11)의 저면을 가열하도록 히터가 설치된 열판(12)과, 상기한 내솥(11)의 상측에 설치되어 내솥(11) 내부의 보온을 유지시키도록 가열하는 보온히터(13)와, 이 내솥(11)의 상단 개구부를 밀폐시키는 덮개(14)와, 이들의 외각을 감싼 본체 케이스(15)와, 이 본체 케이스(15)의 상부를 개폐시키는 뚜껑(16)으로 구성되어 있다.

또한, 최근에는 열판식 전기밥솥 이외에 유도가열의 원리를 이용하는 전기밥솥이 등장하고 있으며, 이러한 유도가열식 전기밥솥은 전기밥솥의 하단부에 전류의 인가에 의해 유도가열을 수행하는 가열 코일이 설치된다.

일반적으로 유도 가열 즉 IH(Induction Heating)는 가열 코일에 인가되는 상용 직류 전압을 스위칭하고, 상기 상용 직류 전압이 턴-오프되었을 경우 발생하는 역기전력이 상기 가열 코일에 강력한 자계를 형성함으로써, 상기 가열 코일 상에 안착 된 자성체 용기를 가열시켜 음식물 등을 조리하는 장치이다.

도 2는 이러한 종래의 유도가열을 위한 가열 코일의 설치 구조를 나타낸 도면으로 베이스 부재(30)의 중앙에 내솥(11, 도 1 참조)의 하부가 수납되도록 홈부(40)를 형성하고, 홈부(40)의 내주연 또는 외주연을 따라 가열 코일(50)이 설치된다.

그러나 이러한 종래의 열판식 전기밥솥과 유도 가열식 전기밥솥은 내솥을 가열하기 위한 히터가 전기밥솥의 본체 하부에 설치되어 내솥에 수납된 조리물을 가열하기 위해서는 다소 많은 시간이 소비되는 문제점이 있다.

또한, 내솥에 수납된 조리물을 가열하기 위한 열원이 내솥의 하부에 설치되어 내솥의 상부 또는 내솥의 중심부에 위치한 조리물까지 열원이 도달하는데 많은 시간이 소비되어 조리물이 균일하게 가열되지 못하는 문제점이 있다.

또한, 내솥이 균일하게 가열되지 못하므로 내솥에 수납된 조리물의 조리속도가 차별화되어 내솥에 조리물이 배치된 위치에 따라 맛이 동일하게 제공되지 못하는 문제점이 있다.

상기한 문제점을 해결하기 위하여 본 고안은 전기밥솥의 내솥이 신속하게 가열되고, 열원이 내솥의 내부로 균일하게 전도될 수 있도록 가열하는 입체 가열식 전기밥솥을 제공하는 것을 목적으로 한다.

상기한 목적을 달성하기 위하여 본 고안에 따른 입체 가열식 전기밥솥은 조리물이 수납되는 내솥을 구비한 전기밥솥 본체; 상기 본체의 내부에 상기 내솥의 외주연을 감싸도록 권취하여 상기 내솥을 가열하는 열원이 상기 내솥의 저면 하부로부터 상부까지 공급되도록 하는 가열 코일; 및 상기 가열 코일의 동작 제어 신호를 출력하는 제어부를 포함한다.

또한, 상기 가열 코일은 상기 내솥의 저면 및 하부를 가열하는 제 1 코일; 상기 내솥의 중앙부를 가열하는 제 2 코일; 및 상기 내솥의 상부를 가열하는 제 3 코일을 포함하는 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 제 1 코일과 제 2 코일 사이에 설치되어 상기 제 1 및 제 2 코일 사이가 단락되도록 온/오프 하는 제 1 릴레이; 및 상기 제 2 코일과 제 3 코일 사이에 설치되어 상기 제 2 및 제 3 코일 사이가 단락되도록 온/오프 하는 제 2 릴레이를 더 포함하고, 상기 제 1 및 제 2 릴레이는 상기 제어부로부터 출력되는 동작 제어신호에 따라 동작하는 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 제 1 및 제 2 릴레이가 오프된 경우 상기 제 2 코일 및 제 3 코 일 중 적어도 하나의 코일이 동작되도록 제어신호를 출력하는 보조 제어부를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 고안의 바람직한 실시예를 설명하면 다음과 같다.

도 3은 본 고안에 따른 입체 가열식 전기밥솥의 구조를 나타낸 분해 사시도이고, 도 4는 도 3의 입체 가열식 전기밥솥의 조립 상태를 나타낸 단면도이며, 도 5는 본 고안에 따른 입체 가열식 전기밥솥의 구성을 나타낸 블록도이다.

도 3 내지 도 5에 나타낸 바와 같이, 전기밥솥(100)은 전기밥솥 본체(200)와, 열원을 공급하는 가열 코일(300)과, 조리물이 수납되는 내솥(400)과, 가열 코일(300)의 동작을 제어하는 제어부(500)를 포함한다.

본체(200)는 중앙에 내솥(400)이 수납되고, 내솥(400)을 가열하기 위한 가열코일(300)이 설치되도록 수납홈(210)을 형성한다.

가열 코일(300)은 내솥(400)을 가열하는 열원이 내솥(400)의 저면 하부로부터 상부까지 공급되도록 내솥(400)의 외주연에 대응하여 본체(200)에 권취되어 설치된다.

즉 가열 코일(300)은 내솥(400)이 수납되는 수납홈(210)의 내주연 또는 외주연 중의 어느 한 면에 내솥(400)의 형상과 동일한 형상으로 권취되어 설치되고, 바람직하게 수납홈(210)의 외주연에 하부로부터 상부까지 권취하게 된다.

따라서 가열 코일(300)은 내솥(400)의 외주연을 모두 감싸도록 구성되어 내 솥(400)으로 인가되는 열원이 내솥(400)에 고르게 전달될 수 있도록 한다.

가열 코일(300)을 더욱 상세하게 설명하면, 가열 코일(300)은 수납홈(210)의 하부에 권치되도록 설치하여 내솥(400)의 저면 및 하부를 가열하는 제 1 코일(310)과, 수납홈(210)의 하부와 상부 사이에 설치되어 내솥(400)의 중간 부분을 가열하는 제 2 코일(320)과, 수납홈(210)의 상부에 설치되어 내솥(400)의 상부를 가열하는 제 3 코일(330)을 포함한다.

즉 가열 코일(300)은 열원이 내솥(400)의 상부로부터 하부까지 골고루 전달될 수 있도록 함으로써 내솥(400)이 신속하게 가열되고, 이로 인해 내솥(400)에 수납된 조리물이 균일하게 조리될 수 있도록 한다.

또한, 가열 코일(300)은 제 1 코일(310)과 제 2 코일(320) 사이가 단락되도록 온/오프 하는 제 1 릴레이(340)가 제 1 코일(310)과 제 2 코일(320) 사이에 설치되고, 제 2 코일(320)과 제 3 코일(330) 사이가 단락되도록 온/오프 하는 제 2 릴레이(350)가 제 2 코일(320)과 제 3 코일(330) 사이에 설치되어 제 1 내지 제 3 코일(310 내지 330)이 하나의 코일로써 동작할 수 있도록 하거나, 각각 독립된 코일로써 동작할 수 있도록 한다.

제 1 및 제 2 릴레이(340 및 350)는 제어부(500)로부터 출력되는 온/오프 동작 제어신호에 따라 동작된다.

제어부(500)는 가열 코일(300)의 동작 제어 신호를 출력하는 구성으로서, 제 1 릴레이(340)와 제 2 릴레이(350)가 온 되어 제 1 내지 제 3 코일(310 내지 330)이 하나의 코일처럼 연결되도록 제어 신호를 출력하고, 바람직하게는 제 1 내지 제 3 코일(310 내지 330)이 일체로 연결된 상태에서 가열 코일(300)이 온 되도록 제어 신호를 출력한다.

또한, 제어부(500)는 제 1 릴레이(340)와 제 2 릴레이(350)의 오프 신호를 출력한 경우 제 2 코일(320) 및 제 3 코일(330) 중 적어도 하나의 코일이 온/오프되도록 제어 신호를 출력하는 보조 제어부(510)를 포함한다.

즉 제어부(500)는 전기밥솥이 취사를 수행하는 경우 일체로 연결된 제 1 내지 제 3 코일(310 내지 330)의 동작을 제어하고, 보조 제어부(510)는 전기밥솥의 취사 종료 후 내솥(400)에 수납된 조리물의 보온이나 뚜껑의 물맺힘 방지를 위해 제 2 코일(320) 또는 제 3 코일(330)이 보온 가열 코일로 동작할 수 있도록 제어한다.

다음은 본 고안에 따른 입체 가열식 전기밥솥의 동작을 설명하면 다음과 같다.

우선, 사용자가 전기밥솥(100)의 조리를 위해 입력부(미도시)로 취사 정보를 입력하면 제어부(500)는 내솥(400)의 저면 하부로부터 상부까지 입체적으로 가열될 수 있도록 제 1 릴레이(340)와 제 2 릴레이(350)의 온 신호를 출력하여 제 1 내지 제 3 코일(310 내지 330)이 하나의 가열 코일(300)이 되도록 한 다음 전원을 인가하여 내솥(400)이 가열되도록 한다.

취사가 종료되면, 제어부(500)는 제 1 내지 제 3 코일(310 내지 330)로 인가되는 전원을 차단한 다음 제 1 릴레이(340)와 제 2 릴레이(350)로 오프 신호를 출력하여 제 1 내지 제 3 코일(310 내지 330)이 각각 독립된 가열 코일이 되도록 하 고, 취사가 종료된 조리물의 보온을 위해 보조 제어부(510)를 온 시킨다.

보조 제어부(510)는 이후 전기밥솥(100)의 보온을 위해 제 2 코일(320) 또는 제 3 코일(330)을 온 시켜 전기밥솥(100)이 일정한 온도를 유지할 수 있도록 한다.

본 고안에서 두 개의 독립된 제어부를 구성한 것은 가열 코일 중 제 1 내지 제 3 코일(310 내지 330)을 하나의 가열 코일(300)로 구성하여 고출력을 제공하고, 다른 가열 코일은 저출력을 제공할 수 있도록 구성하여 종래의 유도가열 조리장치의 출력보다 월등히 향상된 고출력을 제공할 수 있도록 하여 전기밥솥(100)의 현재 상태에 따라 적절한 출력이 제공될 수 있도록 하였다.

따라서 내솥(400)의 외부면 전체를 가열 코일(300)이 권취한 상태에서 내솥(400)이 발열되도록 함으로써 내솥(400)의 발열량이 향상될 수 있고, 신속한 열전달로 인한 음식물의 균등한 조리가 이루어질 수 있게 된다.

상기한 바와 같이 본 고안은 전기밥솥의 내솥 외부면 전체를 가열 코일이 권취되도록 함으로써 내솥의 발열량이 증가하여 신속한 가열을 제공할 수 있는 장점이 있다.

또한, 본 고안은 내솥의 신속한 가열을 통해 조리물로 전도되는 열전달 효율이 향상되고, 조리물이 균일하게 취사되는 장점이 있다.

또한, 본 고안은 하나의 가열 코일을 통해 고출력과 저출력을 제공할 수 있는 장점이 있다.

이상에서는, 본 고안을 특정의 바람직한 실시예에 대해서 도시하고 설명하였다. 그러나, 본 고안은 상술한 실시예에만 한정되는 것은 아니며, 본 고안이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 이하의 특허청구범위에 기재된 본 고안의 기술적 사상의 요지를 벗어남이 없이 얼마든지 다양하게 변경 실시할 수 있을 것이다.

Claims (4)

1. 조리물이 수납되는 내솥을 구비한 전기밥솥 본체;

   상기 본체의 내부에 상기 내솥의 외주연을 감싸도록 권취되고, 상기 내솥의 저면 및 하부를 가열하는 제 1 코일과, 상기 내솥의 중앙부를 가열하는 제 2 코일과, 상기 내솥의 상부를 가열하는 제 3 코일을 구비한 가열 코일;

   상기 제 1 코일과 제 2 코일 사이에 설치되어 상기 제 1 및 제 2 코일 사이가 단락되도록 온/오프 하는 제 1 릴레이;

   상기 제 2 코일과 제 3 코일 사이에 설치되어 상기 제 2 및 제 3 코일 사이가 단락되도록 온/오프 하는 제 2 릴레이;

   상기 제 1 및 제 2 릴레이가 오프된 경우 상기 제 2 코일 및 제 3 코일 중 적어도 하나의 코일이 동작되도록 제어신호를 출력하는 보조 제어부; 및

   상기 제 1 및 제 2 릴레이의 동작 제어 신호와, 상기 가열 코일의 동작 제어 신호를 출력하는 제어부를 포함하는 것을 특징으로 하는 입체 가열식 전기밥솥.
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