KR20040057769A - 전기밥솥의 취반제어방법 - Google Patents

전기밥솥의 취반제어방법 Download PDF

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엘지전자 주식회사
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Abstract

본 발명은 취반동작시에 자동으로 마른쌀과 햅쌀을 구분하여 취반동작을 제어하는 전기밥솥의 취반제어방법에 관한 것이다. 본 발명에 따른 전기밥솥의 취반제어방법은, 무게와 온도상승시간에 기초하여 현재 취반에 이용되어지는 쌀이 햅쌀인지 마른쌀인지를 판단하고 있다. 그리고 판단된 결과에 따라서 각기 다른 취반 제어알고리즘으로 최적의 취반동작이 수행되어지도록 하고 있다. 이러한 제어로 본 발명의 전기밥솥은 쌀에 포함된 수분함량에 따른 최적의 취반동작이 수행되면서, 항상 일정한 밥맛을 소비자에게 제공하는 것이 가능하게 된다.

Description

전기밥솥의 취반제어방법{Control method of rice cooker}
본 발명은 전기밥솥에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 취반동작시에 자동으로 마른쌀과 햅쌀을 구분하여 취반동작을 제어하는 전기밥솥의 취반제어방법에 관한 것이다.
전기밥솥은 전기를 가열원으로 하여 밥을 하는 조리기기이다. 상기 전기밥솥의 일 예로 유도가열보온밥솥이 있다. 상기 전기밥솥은, 밥을 지을 때 최적의 온도, 시간 등으로 이루어진 취반 알고리즘을 설정하고 저장하여, 취반신호가 입력되면, 저장된 취반알고리즘에 의해서 밥을 짓도록 제어한다. 그리고 전기밥솥은, 완료된 밥을 최적의 상태로 보온시키기 위한 온도 등으로 이루어진 보온 알고리즘을 설정하여 저장하고, 상기 취반알고리즘에 의한 밥 짓는 동작이 완료되면, 저장된 보온 알고리즘에 의하여 밥의 보온동작을 제어한다.
이와 같이, 전기밥솥은, 번거로움을 수반한 사용자의 별도 제어를 필요로 하지 않고, 기설정된 알고리즘에 의해서 최적의 상태로 밥을 짓고, 완료된 밥을 최적의 상태로 보온시키게 된다.
즉, 종래 전기밥솥은, 기설정된 취반알고리즘에 의해서 밥짓기 동작을 제어하고 있다. 그러나 취반에 이용되는 쌀은, 추수 후 시간이 경과함에 따라서 수분함양이 떨어지게 된다. 그러기 때문에 마른쌀과 햅쌀을 이용하여 밥을 짓을 때, 쌀에 함유된 수분의 양에 차이가 발생되고, 이에 따른 취반시간이 변화하게 된다.이것은 마른쌀의 경우 취반공정이 시작되면, 급격히 물을 흡수하여 취반시간이 햅쌀에 비해 약간 단축하기 때문이다. 이렇게 쌀의 수분함량의 감소로 인한 취반시간의 단축은 마른 쌀의 밥맛을 떨어뜨리는 한 요인이기도 하다.
그러나 종래 전기밥솥은, 햅쌀과 마른쌀의 차이없이 취반을 제어하고 있다. 따라서 종래의 전기밥솥에서는 이용하는 쌀에 따라서 밥의 상태가 달라지게 되고, 이러한 점은 제품에 대한 신뢰도 저하시켰다.
따라서 본 발명의 목적은 자동으로 마른쌀과 햅쌀을 구분하여, 취반동작을 제어할 수 있는 전기밥솥의 취반제어방법을 제공함에 있다.
도 1은 본 발명에 따른 전기밥솥의 제어 구성도,
도 2는 본 발명에 따른 전기밥솥의 취반제어를 위한 동작 흐름도,
도 3는 본 발명의 출력 파형도.
* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 *
10 : 온도감지부 20 : 무게 감지부
30 : 마이크로컴퓨터 40 : 기능 작동부
50 : 전원구동부
상기 목적을 달성하기 위한 본 발명에 따른 전기밥솥의 취반제어방법은, 무게에 따른 쌀의 분량과, 온도상승시간에 기초한 쌀의 분량을 기설정하는 설정단계와; 검출무게에 기초한 쌀의 분량을 상기 설정값에 기초하여 판단하는 제 1 판단단계와; 일정온도 검출시점에 기초한 쌀의 분량을 상기 설정값에 기초하여 판단하는 제 2 판단단계와; 상기 제 1,2 판단단계의 값이 같을 때, 햅쌀에 따른 취반 제어를 수행하고, 제 1,2 판단단계의 값이 다를 때, 마른쌀에 따른 취반 제어를 수행하는 제어단계를 포함하여 구성된다.
이하 첨부한 도면을 참조하여 본 발명에 따른 전기밥솥의 취반제어방법에 대해서 상세하게 살펴보기로 한다.
도 1은 본 발명에 따른 전기밥솥에서 취반 제어를 위한 제어 구성도이다.
본 발명의 전기밥솥은, 밥솥 오븐이 놓여지는 부분에 설치되어 오븐의 저면온도를 감지하는 온도감지부(10)와, 오븐의 무게를 감지하는 무게 감지부(20)를 포함하여 구성된다. 상기 온도감지부(10)와 무게감지부(20)의 감지값은 마이크로컴퓨터(30)에 제공되어진다. 상기 온도감지부(10)는 저면 온도센서를 이용한다.
상기 마이크로컴퓨터(30)는, 상기 온도감지부(10)의 감지값에 기초한 쌀의분량과, 상기 무게감지부(20)의 감지값에 기초한 쌀의 분량을 이용하여 햅쌀과 마른쌀을 판별한다. 그리고 상기 온도감지부(10)의 감지값에 기초한 쌀의 분량을 판단하기 위한 기준값 테이블과, 상기 무게감지부(10)의 감지값에 기초한 쌀의 분량을 판단하기 위한 기준값 테이블은, 상기 마이크로컴퓨터(30)에 저장되어진다. 또한, 햅쌀과 마른쌀의 판별에 따른 각각의 취반제어알고리즘도 상기 마이크로컴퓨터(30)에 저장되어진다.
그리고 본 발명의 전기밥솥은, 상기 마이크로컴퓨터(30)의 제어하에 취반동작에 필요한 작동을 수행하는 기능작동부(40)를 포함하고 있다. 상기 기능작동부(40)는, 열을 발생시키는 가열원 등의 구성을 포함한다. 그리고 부호 50은, 전원구동부이다. 상기 전원구동부는, 상기 마이크로컴퓨터(30)에 전원을 공급한다.
이 외에도 본 발명의 전기밥솥에는 각종 버튼 입력을 위한 기능입력부 등이 포함되어진다.
다음은 상기 구성으로 이루어진 본 발명에 따른 전기밥솥에서 마른쌀과 햅쌀에 따라 각기 다른 취반이 제어되는 과정에 대해서 살펴보기로 한다.
도 2는 본 발명에 따른 전기밥솥에서 취반 제어를 위한 동작 흐름도이다.
사용자가 오븐에 쌀과 물을 넣고, 밥솥의 뚜껑을 닫은 후, 기능입력부를 통해서 취반버튼을 선택하면(제 100 단계), 상기 선택된 취반버튼은 마이크로컴퓨터(30)에 입력된다.
상기 마이크로컴퓨터(30)는, 상기 취반버튼의 입력신호를 해독하여 이후 취반동작을 제어한다. 우선, 마이크로컴퓨터(30)는, 무게감지부(20)를 통해서 오븐 내 쌀의 함량에 따른 무게를 검출한다. 그리고 검출된 무게에 해당하는 쌀의 분량을 기설정된 무게 기준값 테이블로부터 읽어온다(제 110 단계).
다음, 마이크로컴퓨터(30)는, 기능작동부(40)를 제어하여 취반동작이 이루어지도록 한다. 상기 기능작동부(40)의 동작으로 오븐에 열이 공급되면서 오븐의 온도가 상승되어진다. 한편, 마이크로컴퓨터(30)는 온도감지부(10)를 통해서 계속해서 오븐의 온도를 검출한다. 그리고 마이크로컴퓨터(30)는, 취반동작이 수행되어지는 시간을 카운트한다.
이러한 제어동작으로 마이크로컴퓨터(30)는, 상기 취반동작이 이루어진 후 어느 특정 시점에서 쌀의 분량을 검출하기 위한 동작을 수행한다. 상기 특정시점은, 도 3에 도시되고 있는 바와 같이, 햅쌀과 마른쌀의 온도차이가 발생되는 시점으로 실험치에 근거한 값으로 설정되어진다. 즉, 온도감지부(10)를 통해서 감지된 온도가 어느 값에 도달했을 때, 그때까지의 경과시간을 이용하여 마이크로컴퓨터(30)는 쌀의 분량을 판단한다. 이때, 상기 특정 온도에 도달하기까지 소요된 시간에 해당하는 쌀의 분량을 기설정된 기준값 테이블로부터 읽어온다(제 120 단계).
다음 마이크로컴퓨터(30)는, 상기 제 110 단계에서 판단한 쌀의 분량과 제 120 단계에서 판단한 쌀의 분량이 같은지를 비교하고(제 130 단계), 두 값이 같은 경우에서는 햅쌀이라고 판단하고 제 1 알고리즘에 의한 취반제어를 수행한다(제 140 단계).
그러나 상기 제 130 단계에서 비교한 두 값이 다른 경우에서는 마른쌀이라고 판단하고 제 2 알고리즘에 의한 취반제어를 수행한다(제 150 단계). 상기 제 150 단계에서 수행되는 제 2 알고리즘은 제 1 알고리즘 대비, 비등온도 및 뜸 공정의 알고리즘을 다르게 제어하는 것이 바람직하다.
이상에서와 같이 본 발명은, 무게감지부를 이용하여 1차적으로 쌀의 분량을 검출한 후, 취반 동작이 진행될 때, 일정온도에 도달하는 시점까지의 온도상승시간을 이용하여 2차적으로 쌀의 분량을 검출한다. 그리고 이렇게 검출된 두개의 쌀의 분량의 동일할 경우에서는 햅쌀로 판단하여 햅쌀에 따른 제 1 알고리즘의 취반동작을 제어하고, 두 값이 다른 경우에서는 마른쌀로 판단하여 마른쌀에 따른 제 2 알고리즘의 취반동작을 제어하게 된다. 따라서 본 발명은 햅쌀과 마른쌀 각각에 따른 알고리즘으로 선택적인 취반공정이 이루어진다.
위에서 설명하고 있는 본 발명에 따른 전기밥솥의 취반제어방법은, 무게와 온도상승시간에 기초하여 현재 취반에 이용되어지는 쌀이 햅쌀인지 마른쌀인지를 판단하고 있다. 그리고 판단된 결과에 따라서 각기 다른 취반 제어알고리즘으로 최적의 취반동작이 수행되어지도록 하고 있다. 이러한 제어로 본 발명의 전기밥솥은 쌀에 포함된 수분함량에 따른 최적의 취반동작이 수행되면서, 항상 일정한 밥맛을 소비자에게 제공하는 것이 가능하게 된다.
또한, 본 발명은 자동 제어에 의해서 햅쌀과 마른쌀의 판단 및 취반 제어가이루어지기 때문에 소비자로 하여금 햅쌀과 마른쌀을 판단해야 하는 번거로움과 어려움을 해소시키고 있다. 이러한 점은 제품에 대한 신뢰도 향상 및 사용의 편리함에 따른 제품의 만족도를 상승시키는 효과를 더불어 얻게 된다.

Claims (1)

  1. 무게에 따른 쌀의 분량과, 온도상승시간에 기초한 쌀의 분량을 기설정하는 설정단계와;
    검출무게에 기초한 쌀의 분량을 상기 설정값에 기초하여 판단하는 제 1 판단단계와;
    일정온도 검출시점에 기초한 쌀의 분량을 상기 설정값에 기초하여 판단하는 제 2 판단단계와;
    상기 제 1,2 판단단계의 값이 같을 때, 햅쌀에 따른 취반 제어를 수행하고, 제 1,2 판단단계의 값이 다를 때, 마른쌀에 따른 취반 제어를 수행하는 제어단계를 포함하여 구성되는 전기밥솥의 취반제어방법.
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