KR100519289B1 - 전자레인지의 발효 제어장치 및 방법 - Google Patents

전자레인지의 발효 제어장치 및 방법 Download PDF

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Abstract

적외선 센서로부터 부하의 표면 온도를 감지하여 온도에 따른 마이크로웨이브의 발생을 제어하여 부하의 발효 적정 온도를 유지하도록 한 전자레인지의 발효 제어장치 및 방법에 관한 것으로, 사용자가 발효 모드 및 발효 시간을 설정하기 위한 키 입력부와, 부하의 표면온도를 감지하는 감지부와, 키 입력부를 통해 발효시간이 설정되면, 마이크로웨이브를 발생시켜 부하의 표면 온도를 가변시키고, 가변되는 부하의 표면 온도를 감지부를 통해 입력받아 기 설정된 기준 온도와의 비교결과에 따라 마이크로웨이브의 발생을 제어하는 제어부와, 제어부의 제어신호에 따라 동작상태를 표시하는 표시부를 포함하여 구성된 것으로, 적외선 센서로부터 감지된 부하의 표면 온도를 기 설정된 기준 온도와의 비교결과에 따라 마이크로웨이브의 발생을 제어하여 부하의 발효 적정 온도를 유지시킬 수 있는 효과가 있다.

Description

전자레인지의 발효 제어장치 및 방법 {Method and apparatus controlling for fermentation of Microwave Oven}
본 발명은 전자레인지에 관한 것으로, 특히 전자레인지의 발효 제어장치 및 방법에 관한 것이다.
이하, 첨부된 도면을 참조하여 종래의 전자레인지를 설명하면 다음과 같다.
도 1은 종래 기술에 따른 전자레인지의 구조를 나타낸 블록도이다.
도 1에 도시한 바와 같이, 전원을 공급하는 전원부(20)와, 사용자가 원하는 요리 모드를 선택하기 위한 키 입력부(30)와, 전자레인지 내부의 온도를 감지하는 감지부(40)와, 상기 키 입력부(30)를 통해 선택된 요리 모드에 따라 상기 감지부(40)에서 감지된 내부의 온도를 읽어서 발열을 제어하여 자동으로 요리가 완료될 수 있도록 제어신호를 출력하는 제어부(10)와, 상기 키 입력부(30)에서 입력된 요구사항을 상기 제어부(10)의 제어에 따라 표시하는 표시부(50)와, 상기 제어부(10)에서 내부의 온도를 제어하기 위해 출력하는 제어신호에 따라 발열되는 가열부(60)와, 상기 제어부(10)의 제어신호에 따라 마이크로웨이브를 발생하는 마그네트론(70)으로 구성된다.
이때, 상기 감지부(40)는 전자레인지 내부의 온도를 감지하는 서미스터(thermistor)이고, 상기 가열부(60)는 히터(heater)로 구성된다
이와 같이 구성된 종래 기술에 따른 전자레인지의 동작을 설명하면 다음과 같다.
먼저, 사용자는 상기 키 입력부(30)로부터 원하는 요리 모드를 선택한다.
그리고 상기 제어부(10)는 상기 키 입력부(30)의 입력에 따라 상기 가열부(60) 및 상기 마그테트론(70)의 구동을 제어하기 위한 제어신호를 출력한다.
여기서 사용자가 상기 키 입력부(30)를 통해 발효 설정 버튼을 입력하면, 상기 제어부(10)는 제어신호를 출력하여 상기 가열부(60)를 동작시킨다.
이어서 상기 감지부(40)를 통해 감지된 전자레인지 내부의 온도가 기 설정된 기준 온도보다 높으면 상기 제어부(10)는 제어신호를 출력하여 상기 가열부(60)의 동작을 정지시키므로 전자레인지 내부의 온도를 유지시킨다.
이상에서 설명한 종래 기술에 따른 전자레인지는 다음과 같은 문제점이 있었다.
첫째, 종래의 전자레인지는 마이크로웨이브의 발생만으로는 발효를 할 수 없다.
둘째, 음식물을 발효하기 위해 서미스터(thermistor) 및 히터(heater)를 장착한 전자레인지는 생산비용의 증가를 초래한다.
따라서 본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위해 안출한 것으로서, 적외선 센서를 채용한 전자레인지에서 서미스터 및 히터의 제어방법을 사용하지 않고도 적외선 센서를 통해 부하의 표면 온도를 감지하여 마이크로웨이브의 발생을 제어함으로써 음식물을 발효시킬 수 있도록 한 전자레인지의 발효 제어장치 및 방법을 제공하는데 그 목적이 있다.
이와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명에 따른 전자레인지의 발효 제어장치는, 사용자가 발효 모드 및 발효 시간을 설정하기 위한 키 입력부와, 부하의 표면 온도를 감지하는 감지부와, 키 입력부를 통해 발효시간이 설정되면, 마이크로웨이브를 발생시켜 부하의 표면 온도를 가변시키고, 가변되는 부하의 표면 온도를 감지부를 통해 입력받아 기 설정된 발효 기준 온도와의 비교결과에 따라 마이크로웨이브의 발생을 제어하는 제어부와, 제어부의 제어신호에 따라 동작상태를 표시하는 표시부를 포함하여 구성되는데 그 특징이 있다.
상기 목적을 달성하기 위한 본 발명에 따른 전자레인지의 발효 제어방법은, 키 입력부, 적외선 센서를 구비한 전자레인지에 있어서, 사용자가 발효 모드및 해당 발효 시간을 설정하는 단계와, 설정된 발효 시간동안 마이크로웨이브를 발생시켜 적외선 센서에서 부하의 표면 온도를 감지하고, 설정된 발효 시간이 경과되는지 여부를 판단하는 단계와, 설정된 발효 시간이 경과하지 않았으면 적외선 센서로부터 감지된 부하의 표면 온도가 기 설정된 기준 온도 이상인지 여부를 판단하는 단계와, 부하 표면 온도가 기 설정된 기준 온도 이상이면 마이크로웨이브의 발생을 정지시키는 단계를 포함하여 이루어지는데 그 특징이 있다.
이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명에 따른 전자레인지의 발효 제어장치 및 방법을 설명하면 다음과 같다.
도 2는 본 발명에 따른 전자레인지의 발효 제어장치를 나타낸 블록도이고, 도 3은 본 발명에 따른 전자레인지의 발효 제어방법을 나타낸 플로우 차트이다.
도 2에 도시된 바와 같이, 본 발명에 따른 전자레인지의 발효 제어장치는, 전원을 공급하기 위한 전원부(200)와, 사용자가 발효 모드 및 발효 시간을 설정하기 위한 키 입력부(300)와, 부하의 표면 온도를 감지하는 감지부(400)와, 상기 키 입력부(300)를 통해 발효 시간이 설정되면, 마이크로웨이브를 발생시켜 부하의 표면 온도를 가변시키고, 가변되는 부하의 표면 온도를 상기 감지부(400)를 통해 입력받아 기 설정된 기준 온도와의 비교결과에 따라 마이크로웨이의 발생을 제어하는 제어부(100)와, 상기 제어부(100)의 제어신호에 따라 동작상태를 표시하는 표시부(600)로 구성된다.
이때, 상기 키 입력부(300)는 원하는 요리 모드를 선택하기 위한 요리선택부를 더 포함하여 구성된다.
그리고 상기 감지부(400)는 적외선 센서로 구성된다.
이어서 상기 제어부(100)의 제어신호에 따라 마이크로웨이브를 발생시키는 마그네트론(500)을 더 포함하여 구성된다.
이와 같이 구성된 전자레인지의 발효 제어장치의 동작을 상세히 설명하면 다음과 같다.
먼저, 사용자는 상기 키 입력부(300)를 통해 발효 모드를 선택한 후 발효 시간을 설정한다.
이어서 상기 키 입력부(300)로부터 설정된 발효 시간동안 상기 마그네트론(500)은 상기 제어부(100)의 제어에 따라 마이크로웨이브를 발생시키고, 이때 상기 감지부(400)는 부하의 표면 온도를 감지한다.
여기서 상기 제어부(100)는 설정된 발효 시간동안 상기 감지부(400)에서 감지된 부하의 표면 온도를 읽어서, 부하 표면 온도가 기 설정된 기준 온도이상인지 여부를 판단하여, 부하 표면 온도가 기 설정된 기준 온도 이상이면, 마이크로웨이브의 발생을 정지시킨다.
그리고 부하 표면 온도가 기 설정된 기준 온도 미만이면, 상기 키 입력부(300)를 통해 설정된 발효 시간동안 마이크로웨이브를 발생시켜 부하의 발효 적정 온도를 유지시킨다.
이와 같이 구성된 본 발명에 따른 전자레인지의 발효 제어방법을 도 3을 참조하여 설명하면 다음과 같다.
도 3을 참조하면 먼저, 상기 키 입력부로부터 발효 모드가 선택되었는지 여부를 판단한다(S1).
상기 판단 결과(S1), 발효 모드가 선택되면, 상기 키 입력부로부터 해당 부하의 발효 시간이 설정되었는지 여부를 판단한다(S2).
이어서 상기 판단 결과(S2), 발효 시간이 설정되면, 설정된 발효 시간동안 마이크로웨이브를 발생시키고, 상기 감지부로부터 감지된 부하의 표면 온도를 읽는다(S3-S4).
그리고 상기 키 입력부를 통해 설정된 발효 시간이 경과되었는지 여부를 판단한다(S5).
이어서 상기 판단 결과(S5), 상기 키 입력부로부터 설정된 발효 시간이 경과되면, 해당요리를 진행한다(S6).
한편 상기 판단 결과(S5), 설정된 발효 시간이 경과되지 않았으면, 상기 감지부에서 감지된 부하의 표면 온도가 기 설정된 기준 온도 이상인지 여부를 판단한다(S7).
그리고 상기 판단 결과(S7), 부하의 표면 온도가 기 설정된 기준 온도 이상이면 마이크로웨이브의 발생을 정지시켜 부하의 발효 적정 온도를 유지시키고, 부하 표면 온도가 기 설정된 기준 온도 미만이면 상기 루틴(S5)으로 복귀한다(S8).
상술한 바와 같이, 본 발명에 따른 전자레인지의 발효 제어장치 및 방법은 부하의 표면 온도를 적외선 센서를 통해 감지하여 기 설정된 기준 온도와의 비교결과에 따라 마이크로웨이브의 발생을 제어함으로써, 부하의 종류에 따른 발효 시간 설정 및 발효 적정 온도를 유지할 수 있도록 한 것이다.
이상에서 설명한 바와 같은 본 발명에 따른 전자레인지의 제어장치 및 방법은 적외선 센서를 장착한 단기능 또는 그릴(Grill)전자레인지에서 사용자가 설정한 부하의 발효 시간동안 적외선 센서를 통해 감지된 부하의 표면 온도에 따라 마이크로웨이브의 발생을 제어함으로써 부하의 발효 적정 온도를 유지할 수 있는 효과가 있다.
도 1은 종래 발명에 따른 전자레인지를 나타낸 블록도
도 2은 본 발명에 따른 전자레인지의 발효 제어장치를 나타낸 블록도
도 3는 본 발명에 따른 전자레인지의 발효 제어방법을 나타낸 플로우 차트
도면의 주요부분에 대한 부호의 설명
100 : 제어부 200 : 전원부
300 : 키 입력부 400 : 감지부
500 : 마그네트론 600 : 표시부

Claims (6)

  1. 사용자가 발효 모드 및 발효 시간을 설정하기 위한 키 입력부;
    부하의 표면 온도를 감지하는 감지부;
    상기 키 입력부를 통해 설정된 발효 모드에 따라 부하의 표면 온도를 상승시키기 위하여 상기 키 입력부를 통해 설정된 발효 시간동안 마이크로웨이브의 발생을 가능하게 하고, 상기 감지부를 통해 감지된 부하의 표면 온도와 기 설정된 기준 온도와의 비교결과에 따라 마이크로웨이브의 발생을 선택적으로 정지시키는 제어부; 그리고,
    상기 제어부의 제어신호에 따라 동작상태를 표시하는 표시부를 포함하여 구성됨을 특징으로 하는 전자레인지의 발효 제어장치.
  2. 제 1항에 있어서,
    상기 키 입력부는 사용자가 원하는 요리 모드를 선택하기 위한 요리선택부를 더 포함하여 구성됨을 특징으로 하는 전자레인지의 발효 제어장치.
  3. 제 1항에 있어서,
    상기 감지부는 적외선 센서로 구성됨을 특징으로 하는 전자레인지의 발효 제어장치.
  4. 적외선 센서, 키 입력부를 구비한 전자레인지에 있어서,
    (a)사용자가 발효 모드 및 해당 발효 시간을 설정하는 단계;
    (b)부하의 표면 온도를 상승시키기 위하여 마이크로웨이브를 발생시키는 단계;
    (c)상기 설정된 발효 시간이 경과되었는지 여부를 판단하는 단계;
    (d)적외선 센서로부터 부하의 표면 온도를 감지하고, 상기 감지된 부하의 표면 온도와 기 설정된 기준온도를 비교하는 단계:를 포함하여 이루어지는 전자레인지의 발효 제어방법에 있어서,
    상기 (c)단계에서 설정된 발효 시간이 경과되지 않고, 상기 (d)단계에서 감지된 부하의 표면 온도가 기 설정된 기준온도 이상인 경우에는 상기 마이크로웨이브의 발생을 정지하는 단계를 더 포함하여 이루어짐을 특징으로 하는 전자레인지의 발효 제어방법.
  5. 제 4항에 있어서,
    상기 (c)단계에서 설정된 발효 시간이 경과되면 해당요리를 진행시키는 단계를 더 포함하여 이루어짐을 특징으로 하는 전자레인지의 발효 제어방법.
  6. 제 4항에 있어서,
    상기 (d)단계에서 감지된 부하의 표면 온도가 기 설정된 기준온도 미만인 경우에는 상기 (b)단계로 복귀되는 단계를 더 포함하여 이루어짐을 특징으로 하는 전자레인지의 발효 제어방법.
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