KR20040056557A - 홍삼사료의 제조방법 - Google Patents

Abstract

본 발명은 한국인삼공사에서 6년근 홍삼(정관장) 제품을 만든 후 발생하는 홍삼부산물(홍삼박)을 주원료로하여 사료를 제조하는 홍삼사료의 제조방법에 관한 것으로,

본 발명의 제조공정은 수분함량 85~90%의 상태에서 1~5㎝ 크기로 세절한 홍삼박 20중량%에 맥주박 10중량%, 파옥쇄 20중량%, 비지 5중량%, 밀정강 5중량%, 연맥 7중량%, 라이그라스 7중량%, 비트 8중량%, 알파파 8중량%, 꺼럭 5중량%, 깻묵 3중량%, 소금 2중량%를 혼합배합기에 넣어 20~30분간 혼합교반하여 1차 가공한 다음 혼합 교반된 원료를 콘베어벨트로 이송하여 저장혼합탱크에 투입시킨 후 5~10분간 재차 혼합 교반시켜 사료포대에 밀봉 포장시켜 제조함을 특징으로 하는 것이다.

Description

홍삼사료의 제조방법{Manufacturing method of ginseng steamed red feed}

본 발명은 한국인삼공사에서 6년근 홍삼(정관장) 제품을 만든 후 발생하는 홍삼부산물(홍삼박)을 주원료로하여 사료를 제조하는 홍삼사료의 제조방법에 관한 것이다.

종래의 배합사료 등은 제품가격이 비싸고 사료의 성분에 특이성이 없어 가축농가로부터 호평을 받지 못하고 있는 문제점이 있었다.

본 발명은 이와같은 종래 사료의 문제점을 해결하기 위하여 개발된 것이다.

이하 본발명의 제조공정을 실시예에 의하여 상세히 설명하면 다음과 같다.

실시예

1. 한국인삼공사에서 6년근 홍삼(정관장) 제품을 제조한 후 발생하는 홍삼부산물(홍삼박)을 전량 구입하여 수분함량 85~90%의 상태에서 1~5cm크기로 세절한다.

2. 맥주공장에서 발생하는 맥주박을 구입한다.

3. 통옥수수를 파쇄시킨 파옥쇄를 구입한다.

4. 두부공장에서 발생하는 비지를 인수한다.

5. 밀가루 제조공장에서 발생하는 밀정강을 구입한다.

6. 연맥공급업체에서 연맥을 구입한다.

7. 라이그라스 공급업체에서 라이그라스를 구입한다.

8. 비트 공급업체에서 비트를 구입한다.

9. 알파파 공급업체에서 알파파를 구입한다.

10. 꺼럭 공급업체에서 꺼럭을 구입한다.

11. 깻묵 공급업체에서 깻묵을 구입한다.

상기와 같이 구입한 원료의 배합비율은 홍삼박 20중량%, 맥주박 10중량%, 파옥쇄 20중량%, 비지 5중량%, 밀정강 5중량%, 연맥 7중량%, 라이그라스 7중량%, 비트 8중량%, 알파파 8중량%, 꺼럭 5중량%, 깻묵 3중량%, 소금 2중량%의 비율로 혼합시킨다.

상기 혼합원료를 혼합배합기에 넣고 20~30분간 혼합교반하여 1차 가공한다음 혼합교반된 원료를 콘베어 벨트로 이송하여 저장혼합탱크에 투입시킨 후 5~10분간 재차 혼합시켜 사료포대에 밀봉 포장하여 농가에 공급한다.

상기와 같이 제조되는 본 발명의 홍삼사료는 주원료가 한국인삼공사에서 정관장 제조후에 버려지는 홍삼박으로 제조되기 때문에 사료가격을 저렴하게 공급할 수 있는 이점이 있고, 소, 돼지, 닭 등의 가축사료로 먹이게 되면 사료에 홍삼성분이 들어있어 성장이 빠르고 육질과 고기맛이 매우 좋은 효과가 있는 것이다.

Claims (1)

1. 수분함량 85~90%의 상태에서 1~5㎝ 크기로 세절한 홍삼박 20중량%에 맥주박 10중량%, 파옥쇄 20중량%, 비지 5중량%, 밀정강 5중량%, 연맥 7중량%, 라이그라스 7중량%, 비트 8중량%, 알파파 8중량%, 꺼럭 5중량%, 깻묵 3중량%, 소금 2중량%를 혼합배합기에 넣어 20~30분간 혼합교반하여 1차 가공한 다음 혼합 교반된 원료를 콘베어벨트로 이송하여 저장혼합탱크에 투입시킨 후 5~10분간 재차 혼합 교반시켜 사료포대에 밀봉 포장시켜 제조함을 특징으로 하는 홍삼사료의 제조방법.