KR20040000020A - 주문 단말기가 구비된 테이블을 이용한 주문 시스템 및방법 - Google Patents

주문 단말기가 구비된 테이블을 이용한 주문 시스템 및방법 Download PDF

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Abstract

본 발명은 멀티정보를 요식업체의 주방과 카운터로 제공하는 주문 단말기가 구비된 테이블을 이용한 주문 시스템 및 방법에 관한 것으로서, 더 상세하게는 카운터, 주방, 홀 그리고 각 테이블과의 네트워크를 구축하여 테이블에서 편리하게 음식에 대한 정보를 열람하여 주문을 하고 이를 실시간으로 주방 및 카운터에 연결함으로써 홀 서빙 인원의 수를 줄일 수 있고 보다 정확한 서비스를 제공받을 수 있는 주문 단말기가 구비된 테이블을 이용한 주문 시스템 및 방법에 관한 것이다.

Description

주문 단말기가 구비된 테이블을 이용한 주문 시스템 및 방법{ORDER SYSTEM AND METHOD THEREOF USING TABLE HAD COMPUTER FOR ORDER}
본 발명은 주문 단말기가 구비된 테이블을 이용한 주문 시스템 및 방법에 관한 것으로, 특히 식당내의 주방 단말기, 테이블의 주문 단말기, 홀 단말기, 카운터의 서버를 유선 및 무선 랜으로 연결하여, 식당 내의 테이블에서 테이블에 구비된 주문 단말기를 이용하여 고객이 직접 음식을 주문하고 음식값을 지불 할 수 있도록 하는 주문 단말기가 구비된 테이블을 이용한 주문 시스템에 관한 것이다.
식당을 이용할 때 종래에는 식사를 주문하기 위해 종업원이 주문을 받아가기를 기다리고 추가 주문 사항이 있을 경우에 다시 종업원에게 주문하기 위해 큰 소리로 불러야했다.
이러한 경우, 식당에 사람이 많아 종업원이 바쁠 경우에 고객이 종업원을 호출하기 어렵고 또한, 종업원이 고객의 주문을 혼돈하여 잘못된 음식이 나오는 경우가 종종 발생하였다.
본 발명은 이와 같은 종래의 문제점을 해결하기 위한 것으로, 기존 요식업체에서 많은 인원을 대기하고 홀 서빙을 하는 절차를 간소화하여서 이용자에게 별도의 홀 서빙하는 사람으로 하여금 메뉴 선택을 말할 필요가 없으며 선택한 메뉴가 배달될 때까지 음식에 대한 정보를 알 수 있으며, 필요에 따라 게임이나 인터넷을 할 수 있는 주문 단말기가 구비된 테이블을 이용한 주문 시스템 및 방법을 제공함에 있다.
본 발명이 이루고자 하는 기술적 과제를 좀 더 세부적으로 나열하면 다음과 같다.
첫째, 유선 또는 무선 랜으로 연결하여 카운터, 주방, 홀 그리고 각 테이블과의 네트워크를 구축한다.
둘째, 터치스크린 방식의 주문 단말기를 각 테이블에 내장하고 버튼의 조작으로 자동으로 개폐가 가능한 덮개를 구비한다.
셋째, 주문 단말기를 통해 고객이 직접 음식을 주문할 수 있으며 또한 음식에 대한 정보를 열람할 수 있도록 한다.
넷째, 주문 단말기로 주문을 하지 않을 경우 게임이나 인터넷에 접속되도록 한다.
다섯째, 테이블에서 고객의 주문 내역이 유,무선 랜을 통해 주방 단말기와 카운터에 실시간으로 전달되며 조리 후 홀 단말기와 카운터에 요리가 끝났음을 알려준다.
도 1은 본 발명의 주문 단말기가 구비된 테이블을 이용한 주문 시스템의 전체 네트워크 연결 구성을 보여주는 개략도,
도 2는 본 발명의 테이블에 구비된 주문 단말기의 메인 화면 예,
도 3은 본 발명의 테이블에 구비된 주문 단말기의 주문 화면 예,
도 4는 본 발명의 테이블에 구비된 주문 단말기의 음식 메뉴 설명 화면 예,
도 5는 본 발명의 주문 단말기가 구비된 테이블의 사시도,
도 6은 본 발명의 주문 단말기가 구비된 테이블의 덮개가 닫혀있을 때 수직 단면도,
도 7은 본 발명의 주문 단말기가 구비된 테이블의 덮개가 열려있을 때 수직 단면도,
도 8은 고객이 테이블에서 음식메뉴 및 기타 주문을 하는 절차에 대해 설명한 블록도.
<도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명>
10 : 주문 단말기20 : 카운터 서버
30: 주방 단말기40 : 홀 단말기
110 : 테이블120 : 덮개
130 : 피니언140 : 원동기어
150 : 모터부160 : 단말기 작동 버튼
상기 기술적 과제를 해결하기 위한 본 발명에 의한 주문 단말기가 구비된 테이블을 이용한 주문 시스템은 요리에 대한 정보를 검색한 후 메뉴를 선택하여 요리를 주방으로 주문하고 동시에 카운터에 주문한 요리목록을 전송할 수 있는 주문 단말기와; 상기 요리목록을 전송받아 가격을 결산하는 카운터서버와; 상기 주문 단말기로부터의 주문내역을 전송받아 그 내역을 표시한 후 요리가 끝나면 홀과 카운터에 알리는 주방 단말기와; 상기 주방 단말기가 요리가 끝남을 알리고 상기 주문 단말기로부터 음료나 손수건, 휴지 등 기타 주문내역을 전송받는 홀 단말기로 구성됨을 특징으로 한다.
상기 다른 기술적 과제를 해결하기 위한 본 발명에 의한 주문 단말기가 구비된 테이블을 이용한 주문 방법에 있어서, 주문단말기를 ON하여 메뉴를 볼 것인지 게임을 할 것인지 인터넷에 접속할 것인지를 선택하는 단계와; 메뉴를 열람할 것을 선택한 경우 음식을 주문할 것인지 기타 주문(음료, 물, 화장지 등)을 할 것인지 선택하는 단계와; 기타 주문을 선택한 경우 기타주문 사항을 선택하여 홀 단말기에 전송하는 단계와; 음식을 주문할 것을 선택한 경우 음식의 정보를 열람하여 음식을 선택하고 음식의 수량을 선택하는 단계와; 음식 주문을 완료한 후 주문내역을 주방과 카운터에 전송하는 단계와; 주방 단말기에서 상기 주문내역을 표시하는 단계와; 주방에서 조리가 끝나면 홀 단말기와 카운터 단말기에 음식완료를 알리는 단계를 포함하는 것을 특징으로 한다.
이하, 도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시예를 상세히 설명한다.
도 1은 본 발명의 주문 단말기가 구비된 테이블을 이용한 주문 시스템의 전체 네트워크 연결 구성을 보여주는 개략도이다.
음식점에서 고객이 음식을 주문 단말기(10)를 통해 주문하면 주문 내역이 카운터 서버(20)와 주방 단말기(30)에 전송되어 상기 카운터 서버(20)에서 자동으로 음식 대금이 계산되고 상기 주방 단말기(30)에서 주문내역이 표시되어 음식을 조리하도록 한다.
음식의 조리가 완결되면 주방에서는 주방 단말기(30)를 통해 이를 카운터 서버(20)와 홀 단말기(40)에 알리고 홀 단말기(40)를 보고 음식을 주문한 테이블(110)에 서빙하게 된다.
도 2는 본 발명의 테이블에 구비된 주문 단말기의 메인 화면 예로서, 고객이 각 테이블(110)에 구비된 주문 단말기(10)를 켰을 때의 초기 화면으로 음식을 주문할 경우 누르는 메뉴키(200)와 음식이 나올 때까지 게임을 할 경우 누르는 게임키(300), 인터넷 접속을 원할 경우 누르는 인터넷 접속키(400)를 보여준다.
도 3은 본 발명의 테이블에 구비된 주문 단말기의 주문 화면 예로서, 상기 도 2에서 메뉴키(200)을 눌렀을 때 나오는 화면이다.
음식의 이름과 가격 개수를 화면에 표기하고 선택키를 누르면 오른쪽 화면에 선택한 음식 목록이 나열되고 하단에 주문한 음식대금의 총 합계를 볼 수 있다.
여기서, 오른쪽 하단의 주문 완료키를 누르면 주문 내역이 카운터 서버(20)와 주방 단말기(30)로 전송된다.
또한, 왼쪽 하단에는 음료나 물, 화장지, 수건 등을 주문 할 수 있는 기타 주문 창이 있으며 기타 주문창의 음료키, 화장지키, 수건키를 누르면 주문 내역이홀 단말기(40)로 전송된다.
도 4는 본 발명의 테이블에 구비된 주문 단말기의 음식 메뉴 설명 화면 예로서, 상기 도 3의 음식명키를 누르면 그 요리에 따른 정보를 볼 수 있다.
본 발명의 실시예로 갈비탕의 재료와 효능을 들었으나, 음식의 역사라든지 체질에 따른 음식의 조리법 등 음식의 정보는 더 추가 할 수 있다.
도 5는 본 발명의 주문 단말기가 구비된 테이블의 사시도로써, 주문 단말기(10)가 터치스크린 방식으로 테이블(110) 내에 구비되되, 덮개(120)와 상기 덮개(120)와 주문 단말기(10)를 ON-OFF하는 단말기 작동버튼(160)과 상기 단말기 작동버튼(160)의 조작으로 작동되어 상기 덮개(120)를 자동으로 열고 닫힐 수 있도록 피니언(130)과 원동기어(140)와 모터부(150)가 구비되도록 테이블(110)이 구성된다.
고객이 주문이나 게임 인터넷을 하고자 단말기 작동버튼(160)을 조작하여 주문 단말기(10)를 ON 시키면 모터부(150)가 작동하여 원동기어(140)와 피니언(130)을 원운동 시켜서 덮개(120)가 위로 올라가도록 한다.
도 6은 상기 도 5의 본 발명의 주문 단말기가 구비된 테이블의 주문 단말기 덮개가 닫혀있을 때의 수직 단면도이고 도 7은 덮개가 열려있을 때의 수직 단면도이다.
도 8은 고객이 테이블에서 음식메뉴 및 기타 주문을 하는 절차에 대해 설명한 블록도이다.
카운터, 주방, 홀 그리고 각 테이블과의 네트워크를 구축하여 음식을 실시간으로 주문하는 방법에 있어서, 주문단말기를 ON(S10) 한 후 단계 S20에서 메뉴를 볼 것인지 게임을 할 것인지 인터넷에 접속할 것인지를 선택한다.
상기 S20의 단계에서 게임을 선택한 경우에는 단계 S21에서 주문 단말기(10)에서 실행할 수 있는 게임을 실행하고 상기 S20의 단계에서 인터넷 접속을 선택한 경우에는 인터넷에 접속한다.(단계 S22)
또한, 상기 S20의 단계에서 메뉴를 열람할 것을 선택한 경우에는 단계 S30에서 음식을 주문할 것인지 기타 주문(음료, 물, 화장지 등)을 할 것인지 선택한다.
상기 S30에서 음식을 주문할 것을 선택한 경우 음식의 정보를 열람하여 음식을 선택하고 음식의 수량을 선택하고(단계 S40) 기타 주문을 선택한 경우에는 기타주문 사항의 주문내역 키를 선택하여(단계 S31) 홀 단말기에 주문내역을 전송시킨다.(단계 32)
음식 주문을 완료하면 단계 S50을 통해 주문내역을 주방과 카운터에 전송한다.
상기 단계 S50을 통해 전송받은 주문 내역을 주방 단말기에 표시하고(단계 S51) 주방에서는 조리완료 후 단계 S60에서 홀 단말기와 카운터 서버로 음식 조리 완료를 알려준다.
단계 S50으로 카운터 서버에 주문 내역이 표시되면(단계 S52) 자동으로 해당 테이블의 음식값을 계산한다.(S53)
카운터, 주방, 홀 그리고 각 테이블과의 네트워크를 구축하여 별도의 주문이아닌 멀티정보를 이용한 주방 및 카운터 음식 계산을 쉽고 빠르게 연결함으로써, 홀 서빙 인원의 수를 줄일 수 있고 터치스크린 방식의 주문 단말기를 이용하여 메뉴를 선택하여 음식을 조리하는 주방과 카운터로 실시간에 편리하게 음식을 주문할 수 있다.
또한 테이블의 덮개 안에 주문 단말기가 내장되어 있기 때문에 좀 더 넓게 테이블을 사용할 수 있다.

Claims (4)

  1. 요리에 대한 정보를 검색한 후 메뉴를 선택하여 요리를 주방으로 주문하고 동시에 카운터에 주문한 요리목록을 전송할 수 있는 주문 단말기(10)와; 상기 요리목록을 전송받아 가격을 결산하는 카운터서버(20)와; 상기 주문 단말기(10)로부터의 주문내역을 전송받아 그 내역을 표시한 후 요리가 끝나면 홀과 카운터(20)에 알리는 주방 단말기(30)와; 상기 주방 단말기(30)가 요리가 끝남을 알리고 상기 주문 단말기(10)로부터 음료나 물, 손수건, 휴지 등 기타 주문내역을 전송받는 홀 단말기(40)로 구성되어
    카운터, 주방, 홀 그리고 각 테이블과의 유, 무선 랜을 사용하여 네트워크를 구축하는 것을 특징으로 하는 주문 단말기가 구비된 테이블을 이용한 주문 시스템.
  2. 제 1항에 있어서, 상기 주문 단말기(10)는 메뉴와 가격 그리고 메뉴의 음식에 대한 재료와 음식에 대한 정보가 디스플레이 되고 게임이나 인터넷 검색을 할 수 있는 것을 특징으로 하는 주문 단말기가 구비된 테이블을 이용한 주문 시스템.
  3. 제 1항에 있어서, 주문 단말기(10)가 터치스크린방식으로 테이블(110) 내에 구비되되, 덮개(120)와; 상기 덮개(120)와 주문 단말기(10)를 ON-OFF하는 단말기 작동버튼(160)과; 상기 단말기 작동버튼(160)의 조작으로 작동되어 상기 덮개(120)를 자동으로 열고 닫힐 수 있도록 피니언(130)과 원동기어(140)와 모터부(150)가구비되도록 테이블(110)이 구성된 것을 특징으로 하는 주문 단말기가 구비된 테이블을 이용한 주문 시스템.
  4. 카운터, 주방, 홀 그리고 각 테이블과의 네트워크를 구축하여 음식을 실시간으로 주문하는 방법에 있어서,
    주문단말기를 ON(S10) 하여 메뉴를 볼 것인지 게임을 할 것인지 인터넷에 접속할 것인지를 선택하는 단계(S20)와;
    상기 S20의 단계에서 메뉴를 열람할 것을 선택한 경우 음식을 주문할 것인지 기타 주문(음료, 물, 화장지 등)을 할 것인지 선택하는 단계(S30)와;
    상기 단계 S30에서 기타 주문을 선택한 경우 기타주문 사항을 선택하여(S31) 홀 단말기에 전송하는 단계(S32)와;
    상기 S30에서 음식을 주문할 것을 선택한 경우 음식의 정보를 열람하여 음식을 선택하고 음식의 수량을 선택하는 단계(S40)와;
    음식 주문을 완료한 후 주문내역을 주방과 카운터에 전송하는 단계(S50)와;
    주방 단말기(30)에서 상기 주문내역을 표시하는 단계(S51)와;
    주방에서 조리가 끝나면 홀 단말기와 카운터 단말기에 음식완료를 알리는 단계(S60)를 포함하는 것을 특징으로 하는 주문 단말기가 구비된 테이블을 이용한 주문 방법.
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