KR200392701Y1 - 피막제거가 용이한 절단기 - Google Patents

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Abstract

본 고안은 피막제거가 용이한 절단기에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 과일을 절단하는 경우 안전하고 신속하게 절단할 수 있으며, 특히, 양파를 절단하는 경우 절단날에 피막이 끼이는 것을 방지함으로써 작업능률을 향상시킬 수 있을 뿐만 아니라 정결하게 위생적으로 절단할 수 있는 피막제거가 용이한 절단기에 관한 것이다.
본 발명은 상부가 개구된 원통형의 분쇄통이 안착되는 분쇄통 보호부재와, 상기 분쇄통내의 회전축에 의해 회전되는 회전부재와, 상기 분쇄통의 내측벽에 부착되는 절단날과, 상기 절단날에 의해 절단된 내용물을 외부로 배출시키는 배출구를 포함하여 구성된 절단기에 있어서, 상기 회전부재(30)는 양측이 서로 반대방향으로 굴곡되는 굴곡부(32)가 형성되고, 상기 굴곡부(32)의 내측에 하부로 갈수록 확대되는 확대부(34)가 일정 각도로 경사지게 형성되되 양측 단부에서 상기 회전축(22)에 근접할수록 하부가 축소되며, 상기 절단날(40)은 상기 분쇄통(12)의 내측벽에 수직 또는 경사지게 부착되고, 상기 회전부재(30)에 의해 이동되는 내용물을 용이하게 절단시키도록 일측에 다수의 치가 형성되며, 상기 분쇄통 보호부재(10)의 일측면에 설치되어 모터(20)의 정회전 또는 역회전을 제어하는 컨트롤부(50)와, 상기 절단날(40)에 의해 절단된 내용물을 외부로 투출시키도록 상기 절단날(40)의 일측에 형성되는 투출공(60)을 포함하여 구성되는 것을 특징으로 한다.

Description

피막제거가 용이한 절단기{CUTTING MACHINE FOR TUNIC REMOVAL}
본 고안은 피막제거가 용이한 절단기에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 과일을 절단하는 경우 안전하고 신속하게 절단할 수 있으며, 특히, 양파를 절단하는 경우 절단날에 피막이 끼이는 것을 방지함으로써 작업능률을 향상시킬 수 있을 뿐만 아니라 정결하게 위생적으로 절단할 수 있는 피막제거가 용이한 절단기에 관한 것이다.
일반적으로 무, 당근, 사과, 배등의 과일을 착즙재료나 다른 용도로 사용하는 경우에는 수작업으로 세절한 후, 깨끗이 씻어 각각의 용도에 맞게 사용하고 있다.
특히, 양파의 경우에는 수작업에 의존하여 껍질 및 피막을 제거하고 일정 크기로 절단하였으나, 작업시 양파 특유의 매운 냄새로 인한 고통으로 작업능률이 저하되는 폐단이 있었다.
또한, 수작업에 따른 안전사고를 발생시킴과 동시에 익숙치 못한 절단작업으로 장시간의 작업을 수행하여야 되며, 절단과정에서 일부가 훼실되는 것을 방지할 수 없을 뿐만 아니라 위생적이지 못한 문제점이 있어 기계적으로 행할 수 있는 피막제거가 용이한 절단기의 개발이 시급한 실정이다.
이에 본 출원인에 의해 선출원되어 등록된 국내 등록특허공보 제440203호(2004.07.02, 발명의 명칭: 과일 절단기)를 보면, 상부가 개구된 원형의 분쇄통과, 상기 분쇄통의 내부에 구비되는 회전부재와, 상기 회전부재의 일측에 고정되는 종동축과, 상기 분쇄통의 일측에 정역회전력을 발생시키는 기어드모터와, 상기 기어드모터의 회전력을 상기 종동축에 전달하는 벨트와, 상기 분쇄통의 측벽부 일측에 경사지게 형성된 투출공과, 상기 투출공의 경사면을 따라 부착되는 절단날과, 상기 투출공을 통해 배출되는 과일을 안내하는 배출 플레이트와, 상기 배출 플레이트의 상부면을 개폐하는 상부덮개로 구성되어 과일을 용이하게 투입하여 신속하고 안전하게 절단함과 동시에 위생적으로 절단하여 상기한 문제점을 해결하고 있다.
그러나, 상기의 절단기는 절단날이 일자형으로 형성됨으로써 절단시 용이하게 절단되지 못하며, 특히 양파등의 피막이 형성된 채소류는 절단날에 피막이 끼이게 되어 다른 양파를 용이하게 절단할 수 없었으며, 작업자가 수시로 절단날에 끼어 있는 피막을 제거하여야 하는 불편함과, 이에 따른 작업시간의 연장을 가져오는 문제점이 있다.
본 고안은 상기한 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로, 본 고안의 목적은 과일을 절단하는 경우 안전하고 신속하게 절단할 수 있으며, 특히 양파의 절단시 절단날에 피막이 끼이는 것을 방지함으로써 단시간의 절단작업으로 작업능률을 향상시킬 수 있을 뿐만 아니라 정결하게 위생적으로 절단할 수 있는 피막제거가 용이한 절단기를 제공하는 데 있다.
본 고안은 상부가 개구된 원통형의 분쇄통이 안착되는 분쇄통 보호부재와, 상기 분쇄통내의 회전축에 의해 회전되는 회전부재와, 상기 분쇄통의 내측벽에 부착되는 절단날과, 상기 절단날에 의해 절단된 내용물을 외부로 배출시키는 배출구를 포함하여 구성된 절단기에 있어서, 상기 회전부재는 양측이 서로 반대방향으로 굴곡되는 굴곡부가 형성되고, 상기 굴곡부의 내측에 하부로 갈수록 확대되는 확대부가 일정 각도로 경사지게 형성되되 양측 단부에서 상기 회전축에 근접할수록 하부가 축소되며, 상기 절단날은 상기 분쇄통의 내측벽에 수직 또는 경사지게 부착되고, 상기 회전부재에 의해 이동되는 내용물을 용이하게 절단시키도록 일측에 다수의 치가 형성되며, 상기 분쇄통 보호부재의 일측면에 설치되어 모터의 정회전 또는 역회전을 제어하는 컨트롤부와, 상기 절단날에 의해 절단된 내용물을 외부로 투출시키도록 상기 절단날의 일측에 형성되는 투출공을 포함하여 구성되는 것을 특징으로 한다.
이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 고안의 피막제거가 용이한 절단기를 상세히 설명한다.
도1은 본 고안에 의한 피막제거가 용이한 절단기의 사시도이고, 도2는 본 고안에 의한 피막제거가 용이한 절단기의 평면도이며, 도3은 본 고안에 의한 피막제거가 용이한 절단기의 종단면도이고, 도4는 본 고안에 의한 절단날을 보인 분쇄통의 사시도이고, 도5는 본 고안에 의한 회전부재의 사시도이며, 도6은 본 고안에 의한 절단날의 사시도이다.
상기 도면에 도시된 바와 같이, 본 고안에 의한 피막제거가 용이한 절단기는 상부가 개구된 원통형의 분쇄통(12)이 부착되는 분쇄통 보호부재(10)와, 상기 분쇄통(12)의 내측에서 회전되도록 상기 분쇄통(12)의 중심부를 관통하는 회전축(22)에 결합 고정되어 상기 분쇄통(12)에 투입된 양파를 회전시키는 회전부재(30)와, 상기 분쇄통(12)의 내측벽에 부착되는 절단날(40)과, 상기 절단날(40)에 의해 절단된 내용물을 외부로 배출시키는 배출구(70)를 포함하여 구성된다.
상기 회전부재(30)는 양측이 서로 반대방향으로 굴곡되는 굴곡부(32)가 형성되고, 상기 굴곡부(32)의 내측에 하부로 갈수록 확대되는 확대부(34)가 일정 각도로 경사지게 형성되되 양측 단부에서 상기 회전축(22)에 근접할수록 하부가 축소되도록 형성된다.
따라서, 상기 회전부재(30)의 양측에 일정 각도로 굴곡된 상기 굴곡부(32)에 의해 회전시 양파의 손상을 방지함과 동시에 상기 분쇄통(12)의 내측벽에 소정 압력으로 밀착시킬 수 있게 된다.
여기서, 상기 절단날(40)은 상기 분쇄통(12)의 내측벽 일측에 수직 또는 경사지게 부착되고, 상기 회전부재(30)에 의해 이동되는 양파를 용이하게 절단시키도록 일측에 다수의 치가 형성된다.
즉, 상기 절단날(40)은 상기 분쇄통(12)내의 회전부재(30)에 의해 이동되는 양파를 절단하는 경우, 피막이 끼이는 것을 방지하여 수시로 세척하여야 되는 불편함을 없앰과 동시에 용이하게 절단하도록 일측에 다수의 치가 형성된다.
한편, 상기 분쇄통 보호부재(10)의 일측면에는 상기 회전부재(30)가 회전시키는 모터(20)의 정회전 또는 역회전을 제어하기 위한 컨트롤부(50)가 설치된다.
즉, 상기 컨트롤부(50)에 의해 작업자가 상기 모터(20)의 동작을 제어하여 상기 회전부재(30)의 회전방향을 선택적으로 조절함으로써 내용물을 분쇄 또는 세척할 수 있게 된다.
상기 컨트롤부(50)를 분쇄모드로 선택하는 경우에는 상기 모터(20)에 정회전력을 공급하여 상기 회전부재(30)를 정회전시키게 된다. 이 경우 상기 회전부재(30)의 정회전시에는 상기 회전부재(30)의 양측에 형성된 굴곡부(32)에 의해 분쇄통(12)내에 투입된 양파가 용이하게 이동되어 절단되게 된다.
반대로 상기 컨트롤부(50)를 세척모드로 선택하는 경우에는 상기 모터(20)에 역회전력을 공급하여 상기 회전부재(30)를 역회전시키게 되고, 이 경우 상기 분쇄통(12)의 내부에 투입되어진 양파가 상기 회전부재(30)의 확대부(34)에 접촉되면서 상기 회전부재(30)를 넘어가게 됨으로써 내용물에 의한 세척의 불편함을 덜게 되어 더욱 청결하게 세척할 수 있게 되는 것이다.
이때, 상기 절단날(40)의 일측에는 상기 절단날(40)에 의해 제거된 양파를 상기 분쇄통(12)의 외부로 투출시키도록 일정 크기로 관통되는 투출공(60)이 더 형성된다.
따라서, 양파의 절단시 상기 절단날(40)에 의해 절단된 양파는 상기 투출공(60)을 통해 외부로 배출시킬 수 있게 된다.
한편, 상기 분쇄통(12)의 일측벽을 관통하여 설치되록 호스끼임구(미도시)를 구비하여 상기 호스끼임구에 호스를 끼워 세척용수를 상기 호스끼임구를 통해 분쇄통(12)의 내부로 배출시켜 분쇄통(12)을 세척하거나 분쇄통(12)내에 투입된 양파를 세척할 수 있도록 하는 하는 것이 바람직하다.
또한, 상기 분쇄통 보호부재(10)의 저부에 다수의 바퀴를 구비하여 이동이 간편하도록 하면 더욱 바람직하다.
상기와 같이 구성된 본 고안의 작용 및 효과를 살펴보면, 작업자가 일정 분량의 양파를 분쇄통(12)의 내부로 투입시킨 후, 모터(20)에 구동전원을 인가하면, 상기 회전축(22)의 회전으로 회전부재(30)가 분쇄통(12)의 내부에서 회전하면서 양파를 이동시키게 된다.
이때, 상기 분쇄통(12)내에 투입된 양파를 세척하기 위해 개구된 상부에 세척수를 공급하거나 호스끼움구에 호스를 끼운 후 세척수를 공급한 다음, 컨트롤부(50)를 세척모드로 선택하여 모터(20)를 역회전시키면 상기 회전부재(30)가 역회전하면서 분쇄통(12)내에 투입된 양파를 세척하게 된다.
여기서, 상기 분쇄통(12)내에 투입된 양파는 회전부재(30)에 의해 절단날(40)의 절단방향과 반대방향으로 유동됨으로써 상기 절단날(40)에 간섭됨이 없이 세척할 수 있게 되며, 상기 회전부재(30)의 확대부(34)에 접촉되면서 넘어가게 되어 더욱 청결하게 세척할 수 있게 되는 것이다.
상기 분쇄통(12)내에 투입된 양파의 세척이 완료된 후에는 상기 컨트롤부(50)를 분쇄모드로 선택하여 모터(20)를 정회전시켜 양파를 절단하면 된다.
이 경우 상기 회전부재(30)는 양측에 서로 반대방향으로 일정 각도로 굴곡되는 굴곡부(32)가 형성됨으로써 상기 분쇄통(12)내에 투입된 양파의 손상을 방지함과 동시에 내측벽으로 밀착시켜 용이하게 절단되게 한다.
이 후, 상기 회전부재(30)의 회전으로 분쇄통(12)의 내측벽에 부착된 절단날(40)에 의해 양파가 절단되고, 절단된 양파는 투출공(60)을 통해 상기 분쇄통(12)의 외측벽에 구비된 배출구(70)로 안내되어 분쇄통(12)의 외부로 배출되게 된다.
상기와 같이 구성된 본 고안에 따른면, 과일을 절단하는 경우 안전하고 신속하게 절단할 수 있으며, 특히 양파의 절단시 절단날에 피막이 끼이는 것을 방지함으로써 단시간의 절단작업으로 작업능률을 향상시킬 수 있을 뿐만 아니라 정결하게 위생적으로 절단할 수 있는 장점이 있다.
도1은 본 고안에 의한 피막제거가 용이한 절단기의 사시도,
도2는 본 고안에 의한 피막제거가 용이한 절단기의 평면도,
도3은 본 고안에 의한 피막제거가 용이한 절단기의 종단면도,
도4는 본 고안에 의한 절단날을 보인 분쇄통의 사시도,
도5는 본 고안에 의한 회전부재의 사시도,
도6은 본 고안에 의한 절단날의 사시도.
< 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 >
10: 분쇄통 보호부재 12: 분쇄통
20: 모터 22: 회전축
30: 회전부재 32: 굴곡부
34: 확대부 40: 절단날
50: 컨트롤부 60: 투출공
70: 배출구

Claims (1)

  1. 상부가 개구된 원통형의 분쇄통이 안착되는 분쇄통 보호부재와, 상기 분쇄통내의 회전축에 의해 회전되는 회전부재와, 상기 분쇄통의 내측벽에 부착되는 절단날과, 상기 절단날에 의해 절단된 내용물을 외부로 배출시키는 배출구를 포함하여 구성된 절단기에 있어서,
    상기 회전부재(30)는, 양측이 서로 반대방향으로 굴곡되는 굴곡부(32)가 형성되고, 상기 굴곡부(32)의 내측에 하부로 갈수록 확대되는 확대부(24)가 일정 각도로 경사지게 형성되되 양측 단부에서 상기 회전축(22)에 근접할수록 하부가 축소되며,
    상기 절단날(40)은, 상기 분쇄통(12)의 내측벽에 수직 또는 경사지게 부착되고, 상기 회전부재(30)에 의해 이동되는 내용물을 용이하게 절단시키도록 일측에 다수의 치가 형성되며,
    상기 분쇄통 보호부재(10)의 일측면에 설치되어 모터(20)의 정회전 또는 역회전을 제어하는 컨트롤부(50)와, 상기 절단날(40)에 의해 절단된 내용물을 외부로 투출시키도록 상기 절단날(40)의 일측에 형성되는 투출공(60)을 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는 피막제거가 용이한 절단기.
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