KR200377269Y1 - 접이식 석쇠 - Google Patents

Abstract

본 고안은 각각의 철망에 손잡이를 구비하며 힌지에 의하여 접혀지는 구조로 된 접이식 석쇠에 관한 것이다.

본 고안은 두개의 철망(10)이 힌지(20)로 연결되어 반으로 접혀질 수 있으며, 각각의 철망(10)에는 손잡이(30)가 구비되어 손으로 잡을 수 있도록 한 접이식 석쇠에 있어서, 상기 손잡이(30)는 상기 힌지(20)를 중심으로 상기 철망(10)의 일측 단부에 각각 구비하며, 상기 힌지(20)를 중심으로 상기 철망(10)의 회전 단부에는 각각 수평절곡부(40)를 형성한 것에 특징이 있다.

Description

접이식 석쇠{folding type toasting net}

본 고안은 각각의 철망에 손잡이를 구비하며 힌지에 의하여 접혀지는 구조로 된 접이식 석쇠에 관한 것으로, 더 상세하게는 가마형 고기구이기 등에 수직으로 매달리도록 설치할 수 있는 접이식 석쇠에 관한 것이다.

도 1은 일반적인 접이식 석쇠의 사시도 이다.

도 1에 도시한 바와같이, 종래의 접이식 석쇠는 두 개의 철망(10)이 힌지(20)로 연결되어 반으로 접혀질 수 있으며, 각각의 철망(10)에는 손잡이(30)가 구비되어 손으로 잡을 수 있도록 구성하였다.

이러한 종래의 석쇠는 주로 생선을 구울 때 사용하는 것으로, 두 철망(10) 사이에 고기를 놓고 고기가 익는 동안 석쇠를 뒤집기 하여 고기의 양쪽을 고르게 익힐 수 있다.

아울러, 이러한 석쇠는 주로 숯불에 고기를 구울 때 사용하는 것으로, 석쇠를 숯불에 수평으로 눕힌 상태로 고기를 굽게 됨으로 고기의 기름기가 숯불에 떨어져서 그을음이 나고 불꽃이 발생하여 고기를 때울 수 있기 때문에 고기를 구울 때에는 항상 지켜보면서 석쇠를 뒤집기를 하여야 하는 등 주의를 하면서 조리를 하여야 한다.

그리고, 이러한 종래의 석쇠는 숯불 위에서 직화열에 의하여 굽기 때문에 하나의 숯불 위에 여러 개의 석쇠를 적층시킬 수 없으므로 한번에 많은 양의 고기를 구울 수 없는 단점이 있다.

본 고안의 목적은 특히, 가마형 고기구이기에 적합한 구조로서 고기를 구울 때 고기에서 배어 나온 기름이 연료에 접촉되지 않도록 여러 개를 수직으로 매달아서 한번에 고기를 구울 수 있으며, 뒤집기를 하지 않아도 고기의 양쪽면을 고르게 익힐 수 있는 접이식 석쇠를 제공하는데 있다.

본 고안은, 두 개의 철망(10)이 힌지(20)로 연결되어 반으로 접혀질 수 있으며, 각각의 철망(10)에는 손잡이(30)가 구비되어 손으로 잡을 수 있도록 한 접이식 석쇠에 있어서, 상기 손잡이(30)는 상기 힌지(20)를 중심으로 상기 철망(10)의 일측 단부에 각각 구비하며, 상기 힌지(20)를 중심으로 상기 철망(10)의 회전 단부에는 각각 수평절곡부(40)를 형성한 것에 그 특징이 있다.

이하, 본 고안의 바람직한 실시예를 첨부된 도면을 참조하여 상세히 설명하며, 종래와 동일한 부분은 동일한 부호를 부여하기로 한다.

도 2는 본 고안에 따른 접이식 석쇠의 사시도 이고, 도 3은 본 고안의 또 다른 접이식 석쇠의 사시도 이다. 그리고 도 4는 도 3에 도시한 접이식 석쇠의 사용상태 사시도 이다.

도 2에 도시한 바와같이, 철망(10)은 통상적으로 구리, 스테인레스스틸 등으로 된 철사를 격자형으로 엮거나 교차되게 하여 사각형의 망사체로 제조된다. 그리고 접이식 석쇠는 철망(10) 2개를 힌지(20)로 연결하여 포개거나 펼칠 수 있도록 조립한 것이다.

본 고안에 따른 접이식 철망(10)은, 도 2에 도시한 바와같이, 통상적인 형태의 손잡이(30)가 각각의 철망(10)에 구비된다.

상기 손잡이(30)는 도면에서 힌지(20)를 중심으로 철망(10)의 앞쪽 중앙에 각각 구비하고 있다.

본 고안의 주요 특징부인 수평절곡부(40)는 힌지(20)의 반대쪽, 즉 철망(10)의 회전 단부를 각각 외향으로 90°절곡하여 형성한 것이다.

이와같이 철망(10)의 일부를 절곡하여 형성되는 수평절곡부(40)의 폭은 석쇠가 매달리는 구조물의 크기에 따라 설정되는 것으로 후술하기로 한다.

도 3에 예시한 석쇠는 도 2에 도시한 석쇠와 동일한 구성으로 되어 있다.

다만, 본 고안의 주요 특징부인 수평절곡부(40)의 보강을 위하여, 별도로 형성한 철판을 이용하여 철망(10)의 단부에 용접한 구조이다. 따라서, 비교적 무거운 고기를 철망(10) 사이에 넣고 석쇠를 매달았을 때 수평절곡부(40)가 휘어지는 현상을 방지할 수 있다.

이와같은 구성으로 된 본 고안은, 도 4에 예시한 바와같이, 통상의 가마형 고기 구이기(50)의 구이실(51) 내부에 채널형 행거(52)를 설치한 상태에서 사용할 수 있다.

상기 구이실(51)의 천장에는 복수개의 행거(52)가 설치되어 있는데, 각각의 행거(52)들은 저면에 길이방향으로 슬롯(53)이 형성되고 그 슬롯(53)을 양측으로 걸림턱(54)이 형성되도록 한 것이다.

따라서, 본 고안에 따른 석쇠의 수평절곡부(40)를 행거(52)의 슬롯(53)을 통하여 끼우면 수평절곡부(40)가 행거(52)의 걸림턱(54)에 걸려 있게 됨으로 석쇠가 수직방향으로 매달려 있게 된다.

예시한 구이기(50)는 구이실(51)의 일측 벽면에 숯 등의 연료가 점화되도록 한 것으로, 석쇠에 고기를 넣고 구이실(51)에 설치한 행거(52)에 매달아 놓은 상태에서 고기를 구우면 된다.

이와같이, 구이실(51) 천장에 여러 개의 석쇠를 매달아서 한번에 많은 양의 고기를 구울 수 있으며, 구운 고기를 구이실(51)에서 꺼낼 때에는 석쇠의 손잡이(30)를 갈고리로 잡아당겨서 꺼내면 된다.

미설명 부호 55는 '물받이' 이다.

상술한 바와같이, 본 고안은 수직으로 매달아 사용할 수 있도록 한 것으로, 가마형 고기구이기(50)에 행거(52)를 설치하여 사용하면 고기에서 배어 나온 기름이 연료에 접촉되지 않도록 여러 개를 수직으로 매달아서 한번에 많은 양의 고기를 구울 수 있는 장점이 있으며, 뒤집기를 하지 않아도 고기의 양쪽면을 고르게 익힐 수 있는 장점이 있다.

도 1은 일반적인 접이식 석쇠의 사시도

도 2는 본 고안에 따른 접이식 석쇠의 사시도

도 3은 본 고안의 또 다른 접이식 석쇠의 사시도

그리고 도 4는 도 3에 도시한 접이식 석쇠의 사용상태 사시도

*도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명*

10; 철망 20; 힌지 30; 손잡이

40; 수평절곡부 50; 구이기 51; 구이실

52; 행거 53; 슬롯 54; 걸림턱

55;물받이

Claims (3)

1. 두 개의 철망(10)이 힌지(20)로 연결되어 반으로 접혀질 수 있으며, 각각의 철망(10)에는 손잡이(30)가 구비되어 손으로 잡을 수 있도록 한 접이식 석쇠에 있어서,

   상기 손잡이(30)는 상기 힌지(20)를 중심으로 상기 철망(10)의 일측 단부에 각각 구비하며, 상기 힌지(20)를 중심으로 상기 철망(10)의 회전 단부에는 각각 수평절곡부(40)를 형성한 것을 특징으로 하는 접이식 석쇠.
2. 제1항에 있어서, 상기 수평절곡부(40)는 철망(10)의 회전 단부를 각각 외향으로 90°절곡하여 형성한 것을 특징으로 하는 접이식 석쇠.
3. 제1항에 있어서, 상기 수평절곡부(40)는 철판을 상용하여 상기 철망(10)의 단부에 용접한 것을 특징으로 하는 접이식 석쇠.