KR200362927Y1 - 제면기용 세절기 - Google Patents

Abstract

본 고안은 밀가루 공급부와 물공급부가 구비되어 혼련통에서 혼련되고 일정두께로 압출되어 일정굵기로 세절되는 자동제면기의 세절기에 관한 것으로서, 구체적으로는 지지틀(1)상에 국수제조용 밀가루를 저장하여 공급하는 호퍼(1a)가 장치되고 그 하측에 혼련통(20)이 장치되어 내부에 스크류혼련기(21)가 내장되고 물통(30)에 저장된 물이 공급수단에 의하여 혼련통에 공급되어 밀가루를 반죽하고 압출구(22)로 압출하여 압연로울러(41)(42)사이에서 일정두께의 면판(50)을 제조하고 이를 세절부에 장치된 한쌍의 롤캇터(61)(62)를 통해 세절하여 일정굵기의 국수를 제조하는 공지된 제면기에 있어서,

세절기의 롤캇터(61)(62)를 하우징(60)내에 장치하되 구동측롤캇터(61)의 구동축(61a)일단을 하우징 외부로 길게 돌출시켜 돌출부 내측에 구동기어(61b)와 연결기어(61c)를 나란히 설치하고 피동측롤캇타(62) 회전축(62a)일단을 하우징 외부로 짧게 노출시켜 돌출부에 구동측롤캇터(61)의 연결기어(61c)와 치합되게 피동기어(62b)를 부착하고 세절기 장치부 내측벽(40)에 구동축(7)을 설치하여 그 외측에 체인기어(7a)를 설치하고 체인기어(7a)가 장치된 구동축 외측단에 연결기(7b)를 설치하며 구동축(7)이 장치된 외측에 세절기의 구동측롤캇타 구동축(61a)이 삽입되는 지지공(8)을 천공하여 내부에 탄력지지구(8a)를 설치하고 세절기가 설치되는 장치부 하측에 짧은 지지봉(9)과 긴지지봉(10)을 설치하여 긴지지봉(10)의 상면은 평면으로 절삭하여 절삭면(10a)을 구성하고 짧은지지봉(9)은 원봉으로 유지시켜서 짧은지지봉과 접촉하는 세절기하우징(60)의 저면에 반원형 지지홈(60a)을 형성하여서되는 제면기용 세절기이다.

Description

제면기용 세절기{cutter of noodle - marking machine}

본 고안은 밀가루 공급부와 물공급부가 구비되어 혼련통에서 혼련되고 일정두께로 압출되어 일정굵기로 세절되는 자동제면기의 세절기에 관한 것이다.

본건 출원인은 실용신안등록 제307039호로 제면기의 세절기구에 대한 실용신안권을 가지고 있으며 상기 고안은 압연롤을 통해 공급되는 얇은 압출판을 일정 굵기로 세절하여 국수를 제조하기 위해 한쌍의 레일을 세절부에 설치하고 롤커터가 장치된 세절기를 장착하여 세절기의 롤캇터가 구동축에 연결되어 서로 회전하는 구성으로 세절칼날을 구동시켜 국수를 제조하도록 한 세절기를 개발한바 있다.

따라서 이러한 세절기는 롤캇터의 구동부가 내측에 있고 두개의 롤캇터를 회전시키기 위한 연결기어가 그 반대측에 있어서 롤캇터 하우징 외면으로 위치하기 때문에 세절칼날을 장치하고 인출할 때 불편이 있었다.

본 고안은 상기와 같은 종래의 결점을 시정하기 위하여 개발한 것으로 이를 첨부된 도면에 의거 상세히 설명하면 다음과 같다.

도 1은 본 고안의 분해 사시도

도 2는 본 고안의 조립 상태 사시도

도 3은 본 고안의 평면 예시도

도 4는 본 고안의 단면도

도 5는 본 고안의 전체적인 구성도이다.

* 도면의 주요부분에 대한 부호설명

1 : 지지틀 1a : 호퍼 7 : 구동축 7a : 체인기어 7b :연길기 8 : 지지공 8a : 탄력지지구 9 : 짧은지지봉 10 : 긴지지봉 10a : 절삭면 20 : 혼련통 21 : 스크류 혼련기 22 : 압출구 30 : 물통 40 : 내측벽 41,42 : 압연로울러

50 : 면판 60 : 하우징

61 : 구동측롤캇터 61a : 구동축

61b : 구동기어 62 : 피동측롤캇터

62a : 회전축 62b : 피동기어

지지틀(1)상에 국수제조용 밀가루를 저장하여 공급하는 호퍼(1a)가 장치되고 그 하측에 혼련통이 장치되어 내부에 스크류혼련기(21)가 내장되고 물통(30)에 저장된 물이 공급수단에 의하여 혼련통에 공급되어 밀가루를 반죽하고 압출구(22)로 압출하여 압연로울러(41)(42)사이에서 일정두께의 면판(50)을 제조하고 이를 세절부에 장치된 한쌍의 롤캇터(61)(62)를 통해 일정굵기로 세절하여 국수를 제조하는 공지된 제면기에 있어서,

세절기의 롤캇터(61)(62)를 하우징(60)내에 장치하되 구동측롤캇터(61)의 구동축(61a)일단을 하우징 외부로 길게 돌출시켜 돌출부 내측에 구동기어(61b)와 연결기어(61c)를 나란히 설치하고 피동측롤캇타(62) 회전축(62a)일단을 하우징 외부로 짧게 노출시켜 돌출부에 구동측롤캇터(61)의 연결기어(61c)와 치합되게 피동기어(62b)를 부착하고 세절기 장치부 내측벽(40)에 구동축(7)을 설치하여 그 외측에 체인기어(7a)를 설치하고 체인기어(7a)가 장치된 구동축 외측단에 연결기(7b)를 설치하며 구동축(7)이 장치된 외측에 세절기의 구동측롤캇타 구동축(61a)이 삽입되는 지지공(8)을 천공하여 내부에 탄력지지구(8a)를 설치하고 세절기가 설치되는 장치부 하측에 짧은 지지봉(9)과 긴지지봉(10)을 설치하여 긴지지봉(10)의 상면은 평면으로 절삭하여 절삭면(10a)을 구성하고 짧은지지봉(9)은 원봉으로 유지시켜서 짧은지지봉과 접촉하는 세절기하우징(60)의 저면에 반원형 지지홈(60a)을 형성하여서되는 구조이다.

이와같이된 본 고안은 호퍼에서 공급되는 밀가루가 혼련통내에서 물과 혼합하여 반죽되고 교반되어서 압출되면 압연로울러(41)(42)사이로 투입되어 얇은 판으로 성형이 되어 세절기의 롤캇터사이에 투입되어 일정 굵기로 세절되어 국수가 제조되게 되는 것인데 본 고안의 세절기는 그 하우징(60)내에 한쌍의 롤캇타가 장치되어 구동측롤캇타의 구동측 일단이 외부로 길게 돌출되어 구동축(61a)선단이 지지공(8) 내에 투입되고 하우징 저면의 반원형지지홈(60a)이 짧은 지지봉(9)위에 얹혀지면서 하우징(60)의 저면 평활부는 긴지지봉(10)의 평면절삭면(10a)위에 얹혀져서 지지되므로 하우징이 안전하게 지지되어 구동축(7)의 회전이 그 연결기어(7b)를 통해 구동측롤캇터(61)의 구동기어(61b)를 구동시키면 구동측롤캇터가 회전하면서 그 연결기어(61c)가 옆에 있는 피동측롤캇터(62)의 피동기어(62b)를 피동시켜 양측롤캇터(61)(62)가 대향회전하게 되고 롤캇터에 형성된 캇터 간격에 따라 세절규격이 정해지므로 롤캇타를 선택함에 따라 굵기가 굵거나 굵기가 가는 국수를 만들게 된다.

따라서 본 고안의 세절기는 롤캇터를 구동시키는 구동기어가 모두 하우징(60) 내측으로 위치하게 되어 세절기를 세절부에 투입하거나 교환할 때 취급이 간편하게 된다.

또 본 고안의 세절기 하우징(60)은 그 장치부에 안정되게 장치할 수 있어서 세절기의 작용을 안정되게 수행할 수 있으며 이로인해 굵고 가는 다양한 국수를 편리하게 제조할 수 있는 제면기를 얻게 되는 것이다.

Claims (1)

1. 지지틀(1)상에 국수제조용 밀가루를 저장하여 공급하는 호퍼(1a)가 장치되고 그 하측에 혼련통(20)이 장치되어 내부에 스크류혼련기(21)가 내장되고 물통(30)에 저장된 물이 공급수단에 의하여 혼련통에 공급되어 밀가루를 반죽하고 압출구(22)로 압출하여 압연로울러(41)(42)사이에서 일정두께의 면판(50)을 제조하고 이를 세졀부에 장치된 한쌍의 롤캇터(61)(62)를 통해 세절하여 일정굵기의 국수를 제조하는 공지된 제면기에 있어서,

   세절기의 롤캇터(61)(62)를 하우징(60)내에 장치하되 구동측롤캇터(61)의 구동축(61a)일단을 하우징 외부로 길게 돌출시켜 돌출부 내측에 구동기어(61b)와 연결기어(61c)를 나란히 설치하고 피동측롤캇타(62) 회전축(62a)일단을 하우징 외부로 짧게 노출시켜 돌출부에 구동측롤캇터(61)의 연결기어(61c)와 치합되게 피동기어(62b)를 부착하고 세절기 장치부 내측벽(40)에 구동축(7)을 설치하여 그 외측에 체인기어(7a)를 설치하고 체인기어(7a)가 장치된 구동축 외측단에 연결기(7b)를 설치하며 구동축(7)이 장치된 외측에 세절기의 구동측롤캇타 구동축(61a)이 삽입되는 지지공(8)을 천공하여 내부에 탄력지지구(8a)를 설치하고 세절기가 설치되는 장치부 하측에 짧은 지지봉(9)과 긴지지봉(10)을 설치하여 긴지지봉(10)의 상면은 평면으로 절삭하여 절삭면(10a)을 구성하고 짧은지지봉(9)은 원봉으로 유지시켜서 짧은 지지봉과 접촉하는 세절기하우징(60)의 저면에 반원형 지지홈(60a)을 형성하여서되는 제면기용 세절기