KR200356031Y1 - 야채 및 가래떡 절단기 - Google Patents

Abstract

본 고안은 야채 및 가래떡 절단기에 관한 것으로서, 오이나 가지, 무 등과 같은 야채나 가래떡을 전동으로 얇게 썰 수 있게 함과 아울러 썰어지는 두께를 간편하게 조절하여 사용할 수 있도록 한 것이다.

즉, 본 고안은 투입관(11b) 밑바닥에 절단칼날(9)이 고정된 받침판(8)이 스쳐 지나가도록 하여 야채나 가래떡과 같은 절단재료를 썰 수 있도록 한 야채 및 가래떡 절단기(1)에 있어서, 모터 및 감속기가 내장된 케이스(2a) 전방으로 결합구(2b)를 형성한 구동부(2)와, 구동부(2)의 결합부(2b)에 결합되도록 후미에 결착턱(4a)을 돌출 형성한 관체형 내입관(4)과 하측으로 배출공(5a)을 형성한 나팔모양의 칼날안치부(5)가 전후측에 일체 형성된 외부케이스(3)와, 외부케이스(3)의 내측에 결합된 상태에서 축봉(7)이 구동부(2)에 결합되며, 축봉(7)에는 1개 이상의 배출구멍(8a)이 형성된 나팔형 받침판(8)과 배출구멍(8a) 전방에 절단칼날(9)을 결합한 회전체(6)와, 회전체(6)의 축봉(7)을 지지하는 부싱(10)이 내측 중앙에 고정되고 외부케이스(3)의 칼날안치부(5) 외부에 형성된 걸림턱(5b)에 고정되는 고정턱(11a)이 외주 내측으로 형성되며, 밑바닥이 회전하는 절단칼날(9)과 근접되어 스쳐 지나도록 투입관(11b)을 형성한 커버(11)로 구성되며,

상기 외부케이스(3)의 관체형 내입관(4)에는 조절공(4b)을 천공하여 회전체(6)를 구성하는 받침판(8)이 나사결합된 조절너트(13)를 노출시켜 조절너트(13)를 정역 회전시킴에 따라 받침판(8)을 전후측으로 이동시켜절단칼날(9)과 받침판(8) 간의 거리를 조절할 수 있게 하고, 또한 관체형 내입관(4)에 두께표시창(4c)을 형성하고 받침판(8)의 후방 나사관(8b) 측에는 두께표시링(16)을 결합하여 절단칼날(9)과 받침판(8) 간의 거리를 육안으로 확인할 수 있게 하며, 절단칼날(9)의 단부는 커버(11)측으로 절곡하고 받침판(8)의 배출구멍(8a) 외측에 형성된 가이드공(8c)에 결합하여 절단칼날(9)의 흔들림이 없게 한 것으로서, 조절너트(13)를 정역 회전시키는 간단한 조작으로 절단재료의 썰어지는 두께를 조절할 수 있어 사용 용도에 따른 다양한 두께의 채 썰기가 신속하게 이루어질 수 있고, 커버(11) 및 회전체(6) 등을 간단하게 분해 조립할 수 있어 사용후 바로 세척함으로 해서 위생적인 관리를 할 수 있는 것이다.

Description

야채 및 가래떡 절단기{A cutter for greenstuff and stick of rounded rice cake}

본 고안은 야채 및 가래떡 절단기에 관한 것으로서, 보다 구체적으로 오이나 가지, 무 등과 같은 야채나 가래떡을 전동으로 얇게 썰 수 있게 함과 아울러 썰어지는 두께를 간편하게 조절하여 사용할 수 있도록 한 것이다.

가정에서 각종 야채(무 · 오이 등)나 가래떡(이하에서 "절단재료"이라 함)을 채 썰기 할 때 과도나 식도를 사용하고 있으며, 좀더 쉽게 일정한 두께의 채 썰기를 하기 위해서 수동식 채칼을 이용하거나 전동식 절단기를 이용하기도 한다.

상기한 바와 같은 수동식 채칼이나 전동식 절단기는 받침판과 칼날 사이의 간격이 정해진 상태로 고정되어 있는 구성이므로 사용자의 의도와는 무관하게 절단재료의 썰어지는 두께가 정해져 있다.

그러나 절단재료의 경우 재료나 사용 용도에 따라 두께를 얇게 하거나 두껍게 해야 함으로 정해진 두께 이외의 두께로 절단재료를 절단코자 할 시에는 상기 수동식 채칼이나 전동식 절단기의 사용이 어려워 결국 식도 등을 이용하여 채 썰기를 행해야 하는 불편이 있었던 바, 절단재료의 절단 두께를 임의로 조절해서 사용할 수 있는 절단기의 개발이 요구되고 있는 실정이다.

이에 본 고안자는 종래 수동식 채칼이나 전동식 절단기가 갖는 제반 문제점 즉, 절단 두께의 임의 조절이 이루어질 수 있도록 본 고안을 안출한 것이다.

즉, 본 고안에서는 회전체에 결합된 절단날칼의 위치는 투입관 밑바닥과 근접되어 스쳐 지나도록 고정시키고, 절단칼날 후방의 받침판은 조절너트의 회전에 의해 전후로 이동될 수 있게 하여 절단재료를 채 썰기 할 때 채의 두께를 사용자가 임의로 조절할 수 있게 하며, 회전체를 외부케이스와 쉽게 분리되도록 구성하여 사용 후 절단칼날 등을 용이하게 청소할 수 있게 한 것으로서, 사용상의 편리성과 위생성 등을 두루 갖춘 야채 및 가래떡 절단기를 제공함에 함에 고안의 기술적 과제를 두고 본 고안을 완성한 것이다.

도 1은 본 고안의 바람직한 일 실시예를 보인 단면 구성도

도 2는 본 고안의 외부케이스에 회전체를 결합한 상태를 보인 사시도

도 3은 도 2의 분해 사시도

도 4a는 본 고안의 회전체 발췌 단면도로서 절단물의 절단 두께를 얇게 썰도록 조절한 상태도

도 4b는 본 고안의 회전체 발췌 단면도로서 절단물의 절단 두께를 두껍게 썰도록 조절한 상태도

도 5는 본 고안에 의해 절단재료가 절단되는 과정을 보이기 위한 요부 발췌

단면도

■도면의 주요부분에 사용된 부호의 설명 ■

1:(야채 및 가래떡) 절단기 2:구동부

2a:케이스 2b:결합구

3:외부케이스 4:관체형 내입관

4a:결착턱 4b:조절공

4c:두께표시창 5:칼날안치부

5a:배출공 5b:걸림턱

6:회전체 7:축봉

8:받침판 8a:배출구멍

8b:나사관 8c:가이드공

9:절단칼날 10:부싱

11:커버 11a:고정턱

11b:투입관 12:결합봉

12a:걸림환턱 13:조절너트

14:고정관 15:피스

16:두께표시링

도 1은 본 고안의 바람직한 일 실시예를 보인 단면 구성도이고, 도 2는 본 고안의 외부케이스에 회전체를 결합한 상태를 보인 사시도, 도 3은 도 2의 분해 사시도를 도시한 것이며, 도 4a, 4b는 본 고안의 회전체 작동상태도, 도 5는 본 고안에 의해 절단재료가 절단되는 과정을 보이기 위한 요부 발췌 단면도를 도시한 것으로서, 이하에서 본 고안의 구성을 설명한다.

본 고안에서 제공코자 하는 야채 및 가래떡 절단기(1)는 모터 및 감속기가 내장된 케이스(2a) 전방으로 결합구(2b)를 형성한 구동부(2)와, 상기 구동부(2)의 결합부(2b)에 결합되도록 후미에 결착턱(4a)을 돌출 형성한 관체형 내입관(4)과 하측으로 배출공(5a)을 형성한 나팔모양의 칼날안치부(5)가 전후측에 일체 형성된 외부케이스(3)와, 상기 외부케이스(3)의 내측에 결합된 상태에서 축봉(7)이 구동부(2)에 결합되며, 축봉(7)의 전방에는 1개 이상의 배출구멍(8a)이 형성된 나팔형 받침판(8)과 각 배출구멍(8a) 전방에 위치되도록 절단칼날(9)을 고정한 회전체(6)와, 상기 회전체(6)의 축봉(7)을 지지하는 부싱(10)이 내측 중앙에 고정되고 외부케이스(3)의 칼날안치부(5) 외부에 형성된 걸림턱(5b)에 고정되는 고정턱(11a)이 외주 내측으로 형성되며, 밑바닥이 회전하는 절단칼날(9)과 근접되어 스쳐 지나도록 투입관(11b)을 형성한 커버(11)로 구성된다.

상기 절단칼날(9)이 결합 구성된 회전체(6)의 경우 썰어지는 절단재료의 두께를 조절하기 위한 수단으로 받침판(8)을 전후 이동될 수 있게 한다.

즉, 축봉(7)에 걸림환턱(12a)이 형성된 결합봉(12)을 인서트하고, 결합봉(12)에는 조절너트(13)를 결합하여 결합봉(12)에 끼움 고정되는 고정관(14) 사이에서 자유 회전되게 하고, 고정관(14) 외측으로 전후 슬라이드 가능하게 결합된 받침판(8)을 씌우고 받침판(8)의 후방에 형성된 나사관(8b)을 조절너트(13)에 나사결합하며, 받침판(8)의 전방에 배치되는 절단칼날(9)은 고정관(14)에 피스(15)로 고정하고, 절단칼날(9)의 단부는 커버(11)측으로 절곡하여 받침판(8)의 배출구멍(8a) 외측에 형성된 가이드공(8c)에 결합하여 조절너트(13)를 회전시킴에 따라서 받침판(8)이 전후측으로 이동되면서 절단칼날(9)과 받침판(8) 간의 거리를 가까워지거나 또는 멀어지게 한다. 이때 외부케이스(3)의 관체형 내입관(4)에는 조절공(4b)을 천공하여 조절너트(13)의 일부가 노출되게 하여 사용자가 쉽게 조절너트(13)를 조절할 수 있게 한다.

상기 결합봉(12)과 고정관(14)의 결합은 고정관(14)을 결합봉(12)에 끼움한 상태에서 용제 접착 또는 초음파 접착하는 방법, 결합봉(12)과 고정관(14)에 각각 걸림홈과 걸림돌기(도시되지 않음)를 형성하여 상호 기어물림 상태로 억지끼움 하는 방법 등 다양한 형태로 결합 구성할 수 있는 것이다.

한편 본 고안에서는 절단재료를 절단하지 않고도 절단재료의 두께를 육안으로 확인할 수 있도록 관체형 내입관(4)의 조절공(4b) 전방으로 두께표시창(4c)을 형성하고, 받침판(8)의 후방에는 외부케이스(3)와 이색으로 구성된 두께표시링(16)을 결합한다.

상기 외부케이스(3)의 후미에 형성되는 결착턱(4a) 및 회전체(6)의 축봉(7)은 기존에 널리 사용되고 있는 녹즙기용 구동부에 부합할 수 있게 구성하여 본 고안의 야채 및 가래떡 절단기(1)를 녹즙기 등과 세트화 상품으로 제공할 수도 있다.

도면중 미설명 부호 17은 무, 오이와 같은 야채 또는 가래떡과 같은 절단재료를 도시한 것이다.

이상과 같이 구성되는 본 고안의 야채 및 가래떡 절단기(1)는 무나 오이와 같은 야채 및 가래떡과 같은 절단재료(17)를 연속적으로 얇게 절단하는 용도로 사용되는 것으로서, 이하에서 본 고안의 구동에 따른 작용 등을 설명한다.

본 고안에서 제공하는 야채 및 가래떡 절단기(1)를 사용하여 각종 절단재료(17)를 절단코자 할 시에는 먼저 외부케이스(3)를 구동부(2)에 결합하고, 외부케이스(3) 내측으로 회전체(6)를 내입하여 커버(11)로 고정한 상태에서 구동부(2)에 전원을 인가하면 회전체(6)가 회전되므로 이때 커버(11)에 형성되어 있는 투입관(11b)으로 절단재료(17)를 투입한 상태에서 절단재료(17)를 가볍게 누르기만 하면 회전체(6)에 설치되어 있는 절단칼날(9)이 회전하면서 절단재료(17)를 도 5와 같이 절단하게 된다.

즉, 투입관(11b)으로 투입되는 절단재료(17)는 받침판(8)에 밀착된 상태에서 투입관(11)의 끝 부분에 절단칼날(9)이 근접하여 회전할 때 절단되고, 절단된(썰어진) 절단물은 절단칼날(9) 후방의 받침판(8)에 형성된 배출구멍(8a)과외부케이스(3)의 칼날안치부(5)에 형성된 배출공(5a)을 통해 외부로 자연스럽게 배출 낙하된다. 상기와 같이 절단하는 과정에서 투입관(11b) 내측으로 절단재료(17)가 내입되어 누르기가 어려운 때에는 별도의 누름봉 등을 투입관(11b)에 내입하여 절단재료(17)를 누르면 된다.

상기와 같이 절단칼날(9)로 절단재료(17)를 절단할 시 무, 오이 등과 같은 야채인 경우에는 큰 문제가 없으나 투입되는 절단재료(17)가 가래떡 등과 같은 것일 때에는 절단칼날(9)에 큰 힘이 작용되어 절단칼날(9)이 휘어지거나 흔들리게 되는데, 본 고안에서는 절단칼날(9)의 단부를 커버(11)측으로 절곡하고 받침판(8)의 배출구멍(8a) 외측에 형성된 가이드공(8c)에 결합 구성하였고, 축봉(7)의 경우 끝단이 커버(11)의 내측 중앙에 고정되어 있는 부싱(10)에 결합하였는바, 회전체(6)의 흔들림과 절단칼날(9)이 휘어지거나 흔들리는 등의 문제점 없이 안정된 구동과 절단이 이루어지게 되는 것이다.

한편 상기와 같이 절단재료(17)를 절단하는 과정에서 회전체(6)를 구성하는 받침판(8)과 절단칼날(9) 간의 거리를 사용자가 임의로 조절하여 절단재료(17)를 사용용도에 적합하게 다양한 두께로 연속적으로 절단할 수 있는 것이다.

즉, 본 고안을 이용하여 절단재료(17)의 절단 두께를 얇게 절단코자 할 시에는 조절너트(13)를 정회전시켜 받침판(8)을 도 4a와 같이 절단칼날(9)과 근접되게 이동한 상태에서 절단재료(17)를 절단하면 되며, 반대로 절단재료(17)의 절단 두께를 두껍게 절단코자 할 시에는 조절너트(13)를 역회전시켜 받침판(8)을 도 4b와 같이 절단칼날(9)과 멀어지게 이동한 상태에서 절단재료(17)를 절단하면 되는 것으로, 상기에서와 같이 조절너트(13)를 정역 회전시키는 작동을 하게 되면 축봉(7)에 인서트된 결합봉(12)에 끼움되어 있는 고정관(14) 상에 슬라이드 가능하게 결합된 받침판(8)의 나사관(8b)이 조절너트(13)에 의해 전후 이동되는 것이다.

또한 본 고안에서는 받침판(8)의 후방 나사관(8b)측에 두께표시링(16)이 결합되고 외부케이스(3)의 관체형 내입관(4)에 두께표시링(16)을 볼 수 있는 두께표시창(4c)이 형성되어 있으므로 상기와 같이 조절너트(13)를 정역 회전시켜 받침판(8)을 전후 이동할 시에 두께표시창(4c)으로 노출되는 두께표시링(16) 노출 폭을 육안으로 확인함으로 해서 절단재료(17)의 절단 두께를 극히 용이하게 확인할 수 있는 사용상의 편리성도 제공하는 것이다.

이상에서 살펴본 바와 같이 본 고안에서 제공하는 야채 및 가래떡 절단기(1)는 기존 널리 사용하고 있는 녹즙기 등의 구동부(2)에 결합하여 사용할 수 있어 저렴한 가격으로 보급이 가능하며, 조절너트(13)를 정역 회전시키는 간단한 조작으로 절단재료(17)의 썰어지는 두께를 조절할 수 있어 사용 용도에 따른 다양한 두께의 채 썰기가 신속하게 이루어질 수 있는 것이며, 커버(11) 및 회전체(6) 등을 간단하게 분해 조립할 수 있는바, 내부 청소가 용이하여 위생적인 관리가 가능한 등 기대 이상의 효과를 득할 수 있는 주방에 꼭 필요한 매우 유용한 고안이다.

Claims (4)

1. 투입관(11b) 밑바닥에 절단칼날(9)이 고정된 받침판(8)이 스쳐 지나가도록 하여 야채나 가래떡과 같은 절단재료를 썰 수 있도록 한 야채 및 가래떡 절단기(1)에 있어서,

   모터 및 감속기가 내장된 케이스(2a) 전방으로 결합구(2b)를 형성한 구동부(2)와,

   상기 구동부(2)의 결합부(2b)에 결합되도록 후미에 결착턱(4a)을 돌출 형성한 관체형 내입관(4)과 하측으로 배출공(5a)을 형성한 나팔모양의 칼날안치부(5)가 전후측에 일체 형성된 외부케이스(3)와,

   상기 외부케이스(3)의 내측에 결합된 상태에서 축봉(7)이 구동부(2)에 결합되며, 축봉(7)에는 1개 이상의 배출구멍(8a)이 형성된 나팔형 받침판(8)과 배출구멍(8a) 전방에 절단칼날(9)을 결합 구성한 회전체(6)와,

   상기 회전체(6)의 축봉(7)을 지지하는 부싱(10)이 내측 중앙에 고정되고 외부케이스(3)의 칼날안치부(5) 외부에 형성된 걸림턱(5b)에 고정되는 고정턱(11a)이 외주 내측으로 형성되며, 밑바닥이 회전하는 절단칼날(9)과 근접되어 스쳐 지나도록 투입관(11b)을 형성한 커버(11)로 구성된 것을 특징으로 하는 야채 및 가래떡 절단기.
2. 제 1항에 있어서,

   상기 회전체(6)는 축봉(7)에 걸림환턱(12a)이 형성된 결합봉(12)을 인서트하고, 결합봉(12)에는 조절너트(13)를 결합하여 결합봉(12)에 끼움 고정되는 고정관(14) 사이에서 자유 회전되게 하고, 고정관(14) 외측으로는 받침판(8)을 슬라이드 가능하게 씌워 받침판(8) 후방에 형성된 나사관(8b)을 조절너트(13)에 나사결합하고, 받침판(8)의 결합구멍(8a) 전방으로는 절단칼날(9)을 배치하여 고정관(14)에 피스(15)로 고정하며,

   상기 외부케이스(3)의 관체형 내입관(4)에는 조절너트(13)의 일부가 노출되게 조절공(4b)을 천공하여 조절너트(13)를 회전시킴에 따라서 받침판(8)이 전후측으로 이동되면서 절단칼날(9)과 받침판(8) 간의 거리를 조절할 수 있게 한 것을 특징으로 하는 야채 및 가래떡 절단기.
3. 제 2항에 있어서,

   상기 외부케이스(3)의 관체형 내입관(4)에는 조절공(4b) 전방으로 두께표시창(4c)을 형성하고, 받침판(8)의 후방 나사관(8b) 측에는 외부케이스(3)와 이색으로 구성된 두께표시링(16)을 결합하여 절단칼날(9)과 받침판(8) 간의 거리를 육안으로 확인할 수 있게 구성한 것을 특징으로 하는 야채 및 가래떡 절단기.
4. 제 1항 또는 제 2항에 있어서,

   상기 받침판(8)의 결합구멍(8a) 전방으로는 배치되는 절단칼날(9)의 단부는 커버(11)측으로 절곡하고 받침판(8)의 배출구멍(8a) 외측에 형성된 가이드공(8c)에 결합하여 절단칼날(9)의 흔들림이 없게 한 것을 특징으로 하는 야채 및 가래떡 절단기.