KR200346372Y1 - 통기구가 형성된 원적외선세라믹 식품저장용기 - Google Patents

Abstract

본 고안은 식품저장용기에 관한 것으로서, 용기의 내부를 구성하고 있는 골격용기를 통기가 가능하도록 천공하고, 그 위에 원적외선과 음이온이 방출되는 황토, 옥분, 맥반석분, 일라이트분 등을 원료로 하여 제조한 원적외선세라믹바인더를 용기의 내 외부에 코팅하여 제조한 식품저장용 용기에 관한 것이다. 상기 천연원료에서 방출되는 유효성분의 작용으로 식품의 저장기간을 늘이고, 그 신선도를 유지하므로써 신선한 양질의 식품을 제공하며, 특히, 본 고안의 주요 특징인 골격용기에 형성된 천공부를 통해 재래식 항아리에서 얻을 수 있는 통기성을 부여했다는 장점이 있고, 상기 미세통기구가 형성되므로써, 김치 젓갈 등 발효식품의 발효, 저장성을 향상시킬 수 있도록 착안한 통기구가 형성된 원적외선세라믹 식품저장용기에 관한 고안이다.

Description

통기구가 형성된 원적외선세라믹 식품저장용기{Bio container}

본 고안은 식품저장용기에 관한 것으로서, 용기의 내부를 구성하고 있는 골격용기를 통기가 가능하도록 천공하고, 그 위에 원적외선음이온이 방출되는 황토, 옥분, 맥반석분, 일라이트분 등을 원료로 하여 제조한 원적외선세라믹 바인더를 용기의 내 외부에 코팅하여 제조한 식품저장용 용기에 관한 것이다. 상기 천연원료에서 방출되는 유효성분인 원적외선음이온의 작용으로 식품의 저장기간을 늘이고, 그 신선도를 유지하므로써 신선한 양질의 식품을 제공하며, 특히, 본 고안의 주요 특징인 골격용기에 형성한 천공부를 통해 재래식 옹기류에서 얻을 수 있는 통기성을 부여했다는 점이 본 고안의 최대장점이다, 상기 골격용기를 천공하여 통기구를 형성하므로써 바인더를 코팅한 후에도 미세통기구를 통해 공기의 출입을 가능하도록 구성하여, 김치 젓갈 등 발효식품의 발효, 저장성을 향상시킬 수 있도록 착안한 통기구가 형성된 원적외선세라믹 식품저장용기에 관한 고안이다.

또한 상기 광석분에 의해 원적외선음이온이 방사되므로써 항암 및 살균효과가 있어 식품의 신선도를 오래도록 유지하여 장기 저장에 유리하다. 스테인레스나 플라스틱만을 원료로 하여 제작된 기존의 식품저장용기들은 인체에 유익한 효능을 갖고 있지 못하며, 특히 플라스틱제품은 발암성이 있는 환경호르몬을 함유하고 있어 식품보관시 용출되이, 식품을 통해 인체에 흡수되었을 경우엔 인체에 유해요소로 작용하게 된다.

기존 세라믹 용기 제품의 일 예로, 통상적으로 사용하는 프라스틱 용기에 바이오의 효과를 높이기 위하여 용기의 뚜껑에 자석을 고정 부착하고, 용기 본체에 밑바닥 중앙부에 자석을 부착하고 그 주변에 장착과 분리가 가능하도록 홈을 만들어 순 바이오 판을 끼우고. 뚜껑과 본체는 기밀이 유지되도록 제작한 세라믹용기가 있으며, 주철이나, 스테인레스 용기에 세라믹성분으로 제작된 물질을 부착하여, 세라믹의 효능을 발휘하도록 제작한 용기 등이 있다.

그러나 이러한 제품들은 용기의 주재료(원료)가 발휘하는 유효작용이 없으며, 부착된 세라믹물질에서 방사되는 유효성분도 미약하여, 기대할 만한 효과를 발휘하지 못하고 있다. 또한 원적외선을 방출하는 물질을 플라스틱 원료에 혼합하여 제조한 플라스틱용기에 있어서는 상기 혼합된 유효성분에 의해 유효한 작용을 하기도하나, 주원료인 플라스틱에서 용출되는 유해성 성분의 인체흡수를 차단하기 불가능하므로 완전히 인체에 유익한 용기를 제공하는 것은 불가능한 고안인 것이다.

상기의 예에서도 알 수 있듯이, 원적외선이 인체에 유익한 작용을 하며, 통기구가 식품의 발효 저장에 유익하다는 것은 주지의 사실이나, 통기성을 겸비한 옹기류가 식품의 보관용기로 제작되었을 경우 작은 충격에도 쉽게 파손되고, 그 무게가 무거워 실용적인 면에서 불편을 초래하였던 것으로 보아, 견고하고 가벼운 용기의 개발이 필요하다. 상기의 실용성을 겸비한 저장용기를 제공하기 위하여, 본 고안에서는 용기의 내부에 골격을 이루는 골격층을 형성하여 강한 충격에도 내구성을 발휘하는 용기, 그리고 골격용기에 통기구를 형성하므로써 전래의 최고저장성과 발효성을 자랑하는 옹기류에서와 같은 효능을 발휘하도록 고안하여 우수한 품질의 식품저장용기를 제공하는 목적의 고안이다.

상기의 단점을 보완하여 더욱 견고하고 가벼운 용기를 제공함과 동시에 식품의 저장에 있어서 기존의 저장용기보다 우수한 효능을 발휘하는 통기구가 형성된 원적외선세라믹식품저장용기를 제공하기 위해 용기의 내부에 재래식 저장용기인 항아리에서 얻을 수 있는 통기성을 제공하기 위해서 용기에 통기구를 형성하여 구성하고, 그 표면에 원적외선과 음이온이 방출되는 원료를 혼합한 바인더로 피막을 형성하므로써 통기구를 통한 음식물의 용출을 막고, 식품을 안전하고 신선하게 장기간 보존할 수 있도록 하는 통기구가 형성된 원적외선 세라믹 식품저장용기를 제공할 수 있도록 하는데 기술적인 과제가 있다.

도1은. 본 고안에 따른 일 실시예의 구조도.

도2는. 본 고안에 따른 일 실시예의 구조도.

본 고안에 따른 통기구가 형성된 원적외선세라믹 식품저장용기를 제공하기 위하여,

기존의 세라믹바인더를 그대로 사용하거나, 상기 세라믹바인더에 원적외선을 방출하는 천연광석인 황토, 옥분말, 맥반석분말, 일라이트분말 등을 1종 또는 2종이상 혼합하여 원적외선이 방출되는 바인더를 만들고,

상기 고안에 의한 용기의 골격을 이루는 골격용기(도1-A,도2-A)를 제작하고, 상기 제작된 골격용기에 상기 바인더(도1-B, 도2-B)를 코팅하여 제작한다.

상기 바인더의 코팅방법으로는 바인더에 골격용기를 디핑하는 방법과 용기에 바인더를 분사하는 방법이 있다.

특히, 본 고안의 특징인 용기에 재래 질그릇 또는 항아리와 같은 '미세통기구'를 형성하기 위하여, 도1의 A와 같이 4면을 천공하게 된다.

골격용기 (도1-A)가 플라스틱을 원료로 제작될 경우엔 원적외선을 방출하는 원료인 황토, 옥분말, 맥반석분말, 일라이트분말 등을 1종 또는 2종이상을 플라스틱원료에 혼합하고, 상기원료를 사용하여 천공이 형성된 용기를 사출방법으로 형성하거나, 추후에 통기구를 천공하므로써 통기구가 형성된 골격용기(도1-A)를 제조하고, 철판이나 스테인레스판일 경우에는 천공프레스로 천공을 하게 된다.

또한 골격용기를 도2-A와 같이 망의 형태로 제작할 경우엔 철망 또는 스테인레스망을 형성하고자 하는 용기의 규격에 맞게 절단하고, 절곡과 용접을 가함으로써 골격용기(도2-A)를 제작한다.

상기 골격용기(도1-A, 도2-A)들이 제작되면 상기 세라믹바인더 또는 원적외선세라믹바인더(도2-B)를 골격용기에 도1의-B 또는 도2의-B와 같은 형태로 코팅하므로써 통기구가 형성된 원적외선세라믹 식품저장용기를 제조하게 된다.

상기 골격용기들 중 플라스틱의 원료는 인체에 유해성이 비교적 낮은 PP,PE,EVA등을 사용함이 바람직하다.

상기 원적외선세라믹바인더를 이용한 통기구가 형성된 원적외선세라믹식품저장용기를 실시예를 들어 자세히 설명하면 다음과 같다.

천공이 형성된 금형을 사용하여 원적외선을 방출하는 광석분이 1종 또는 2종이상 함유된 플라스틱원료를 사용하여 플라스틱 골격용기를 사출방법으로 제작한다.

통기구의 간격이나 크기는 완성된 용기가 필요로 하는 통기성의 크기와 용기에 내구성을 부여하는데 가장바람직한 형태(통기구 지름 1∼3MM)로 적용함이 바람직하다.

상기 골격용기가 완성되면,

세라믹바인더와 1종 또는 2종이상의 광석분을 혼합한 원적외선광석분을 1:1의 비율로 혼합하여, 원적외선세라믹바인더를 만들고, 상기 바인더를 골격용기에 분사하거나 바인더에 골격용기를 디핑하는 방법으로 코팅한다.

상기 바인더를 입힌 골격용기는 플라스틱이 용해되지 않는 온도인 200도씨 이하의 온도에서 10분간 경화하거나, 세라믹바인더의 종류에 따라 상온에서 장시간으로 경화시킨다.

이 때 초벌코팅된 골격용기를 재코팅하므로써 용기의 표면을 더욱 미려하게 얻어낼 수 있다.

다음 실시예는 골격용기를 철망 또는 스테인레스망으로 구성할 때의 제작방법이다.

철망이나 스테인레스망을 원하는 규격으로 절단하고, 상호접합하여 골격용기를 제작한다.

망으로 형성된 용기의 상단테두리 부분을 사용에 안전하고 외견상 미려하게 구성하기 위하여, 동일한 소재, 즉, 철이나 스테인레스로 테두리부를 제작하여 마감한다.

이 때, 망을 형성하는 철사들간의 간격은 1∼3MM로 형성함이 바람직하다.

상기 골격용기가 형성되면,

세라믹바인더와 1종 또는 2종이상의 광석분을 혼합한 원적외선광석분을 1:1의 비율로 혼합하여, 원적외선세라믹바인더를 만들고, 상기 바인더를 골격용기에 분사하거나 상기 바인더에 골격용기를 디핑하는 방법으로 코팅하고, 800도씨 이하의 온도에서 10분간 경화시키거나 상온에서 장시간 경화시킨다.또한 재코팅을 하므로써 용기의 표면을 더욱 미려하게 구성할 수 있다.

상기 제시된 실시예들은 본 고안에 따른 기술적인 부분의 이해를 돕기위해 기술한 것이며, 본 고안에 따른 청구범위를 제한적으로 규정하기 위한 것이 아닌 것으로 이해되어져야 할 것이다.

특히, 상기의 방법으로 통기구가 형성된 원적외선세라믹식품저장용기를 제작함에 있어, 용기의 외적인 형상의 변형이 가능함은 물론이며, 상기 바인더에 첨가되는 원적외선을 방출하는 광석분들은 일 종만으로 제한하는 것이 아니라, 여러 종을 혼합하여 세라믹바인더에 첨가하여 사용하는 것으로써 더욱 바람직한 효능을 발휘하는 식품저장용기를 제공할 수 있을 것이다.

원적외선을 방출하는 천연원료로 제작된 용기를 제공하므로써, 식품의 맛과 저장기간을 증가시키고, 본 고안의 특징인 '미세통기구'를 형성하므로써, 질그릇과 같은 효과를 부여하여, 침채류나 젓갈류의 신선도를 높이고, 높은 풍미를 지닐 수 있도록 하는 장점이 있으며, 기존 식품저장용기의 원료인 화학성 물질에서 용출되어 식품내에 흡수되므로써 인체에 축적되는 환경호르몬을 세라믹바인더로써 차단하는 작용을 할 수 있다. 또한 최근 가정의 필수품으로 보급되고있는 김치냉장고용 저장용기로 상용하면 그 저장성이나 숙성에 유효한 효과를 제공할 수 있다.

Claims (3)

1. 용기의 전체면 또는 일부면이 세라믹바인더로 코팅된 용기로서, 그 내부를 구성하는 골격용기가 원적외선방사 광석분을 플라스틱원료에 혼합하여 형성한 천공된 플라스틱이나, 천공된 철판, 천공된 스테인레스판, 철망, 스테인레스망 중 1종으로 구성된 것을 특징으로 하는 통기구가 형성된 원적외선세라믹 식품저장용기.
2. 청구항1에 있어서, 상기 세라믹 바인더에 황토, 옥분말, 맥반석분말, 일라이트분말 등의 원적외선을 방출하는 광석분을 1종 또는 2종이상 혼합한 원적외선세라믹바인더로 코팅한 것을 특징으로 하는 통기구가 형성된 원적외선세라믹 식품저장용기.
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