KR200339238Y1 - 구이판용 기름 배출부 - Google Patents

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KR200339238Y1
KR200339238Y1 KR20-2003-0032645U KR20030032645U KR200339238Y1 KR 200339238 Y1 KR200339238 Y1 KR 200339238Y1 KR 20030032645 U KR20030032645 U KR 20030032645U KR 200339238 Y1 KR200339238 Y1 KR 200339238Y1
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Abstract

본 고안은 구이판에 관한 것으로, 보다 상세하게는 고기를 굽거나 국물이 있는 음식물을 조리할 수 있도록 구이판의 기름 배출부를 개폐시킬 수 있는 구이판용 기름 배출부에 관한 것이다.
본 고안에 따른 구이판용 기름 배출부는 기름 배출부(2)가 구비된 가열판(1)이 포함되는 통상의 구이판에 있어서, 상기 가열판(1)을 수직으로 관통하는 관통 공(21)과; 상부와 중간에 패킹 링(221,222)이 고정되어 상기 관통 공(21)에 승강 가능하게 삽입되며 내부에는 상기 패킹 링(221,222) 사이의 측판에서부터 하부로 관통되는 기름 배출홀(223)이 형성되고 상단에는 둘레가 돌출된 캡(224)이 일체로 구비되어 있는 홀 개폐축(22);으로 구성됨을 특징으로 한다.

Description

구이판용 기름 배출부{Oil exhaust department for a meat roaster}
본 고안은 구이판에 관한 것으로, 보다 상세하게는 고기를 굽거나 국물이 있는 음식물을 조리할 수 있도록 구이판의 기름 배출부를 개폐시킬 수 있는 구이판용 기름 배출부에 관한 것이다.
일반적으로 구이판이라 함은 하부에서 상승되는 열원을 통해 판의 온도를 상승시켜 고기 등을 굽는 판을 총칭하는 것으로서, 최근에는 고기를 구울 수 있음은 물론 국물이 있는 전골 등의 음식도 조리할 수 있는 구이판이 널리 사용되고 있는 것이다.
즉 상기와 같이 국물이 있는 음식도 조리할 수 있는 구이판에는, 고기를 구울 경우에 발생되는 기름을 구이판의 외부로 배출할 수 있음은 물론, 국물이 있는 음식을 조리할 경우에 국물이 구이판의 외부로 누출되는 것을 방지할 수 있는 기름 배출부가 구비되어 있는 것이다.
이하 구이판에 형성된 종래의 기름 배출부를 좀더 구체적으로 설명하면 다음과 같다.
통상적으로 알려진 기름 배출부는 구이판을 구성하는 가열판의 일측에 수직으로 관통되어 있는 탭 홀과, 이 탭 홀에 체결되어 탭 홀을 막거나 개방시키는 볼트 마개로 구성된다.
이와 같은 구성에 따라 탭 홀에 볼트 마개를 완전히 체결한 상태에서 구이판을 통해 국물이 있는 음식을 조리할 경우에는, 탭 홀과 볼트 마개의 나선 결합부의 틈새가 있음에 따라 국물이 구이판의 하부로 누출되는 현상이 발생되는 문제점을 가지고 있었다.
또한 탭 홀은 물론 볼트 마개는 통상적으로 금속재로 구성되어 있음으로서, 구이판을 장기간 동안 사용할 경우에는 상호 체결되는 나선부의 마모로 인하여 나선부 간의 틈새가 더욱 커져 상술한 바와 같이 국물의 누출 현상이 더욱 증폭되는 문제점도 가지고 있었다.
또 상기 기름 배출부를 개폐할 경우에는 볼트를 별도의 드라이버 등의 공구를 통해 회전시켜야 함으로서, 사용자에게는 많은 불편함을 주는 문제점도 가지고 있었다.
본 고안은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여 고안된 것으로서, 본 고안은 구이판을 통해 국물이 있는 음식을 조리할 경우에 기름 배출부의 막음을 우수하게 함으로서, 조리 중 국물이 흘러내리는 것을 예방하고자 하는 구이판용 기름 배출부를 제공함을 목적으로 한다.
또한 본 고안은 기름 배출부의 승강을 통해 기름 배출부의 개폐 상태를 용이하게 조작할 수 있는 구이판용 기름 배출부를 제공함을 목적으로 한다.
나아가 본 고안은 기름 배출부를 구성하는 홀 개폐축이 구이판에서 이탈되는 것을 방지할 수 있는 구이판용 기름 배출부를 제공함을 목적으로 한다.
또 기름 배출부를 막는 수단을 실리콘으로 구성된 패킹 링을 사용하여 고열에서도 상기 패킹 링이 손상되는 것을 방지함으로서, 조리중 국물이 누출되는 현상을 예방할 수 있는 구이판용 기름 배출부를 제공함을 목적으로 한다.
도 1은 본 고안의 기름 배출부가 구비된 구이판을 나타낸 사시도.
도 2는 본 고안에 따른 홀 개폐축을 도시한 사시도.
도 3은 도 1의 A-A선 단면도.
도 4는 도 2의 B부 확대도.
도 5는 본 고안에 따른 기름 배출부의 개방상태를 나타낸 요부확대도.
<도면의 주요부분에 대한 부호의 설명>
1 : 가열판
11 : 함몰 경사부
2 : 기름 배출부
21 : 관통 공
22 : 홀 개폐축
221,222 : 패킹 링 223 : 기름 배출홀
224 : 캡 225 : 이탈 방지 클립
상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 고안의 일 양상에 따른 구이판용 기름 배출부는 가열판을 수직으로 관통하는 관통 공과, 상부와 중간에 패킹 링이 고정되어 상기 관통 공에 승강 가능하게 삽입되며 내부에는 상기 패킹 링 사이의 측벽에서부터 하부로 관통되는 기름 배출홀이 형성되고 상단에는 둘레가 돌출된 캡이 일체로 구비되어 있는 홀 개폐축으로 구성됨을 특징으로 하는 것이다.
또한 상기 기름 배출부가 상기 홀 개폐축의 하측에 착탈 가능하게 장착되는 링 형상의 클립을 더 포함함을 특징으로 하는 것이다.
또 상기 패킹 링은 열에 강하면서도 신축력을 지닌 실리콘으로 구성됨을 특징으로 하는 것이다.
또 상기 기름 배출부의 주위인 가열판에는 기름의 배출을 안내하는 함몰 경사부가 더 구비됨을 특징으로 하는 것이다.
이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 고안을 상세히 설명한다.
도 1은 본 고안에 따른 기름 배출부가 구비된 구이판을 나타낸 사시도이고, 도 2는 본 고안에 따른 홀 개폐축을 도시한 사시도이다. 그리고 도 3은 도 1의 A-A선 단면도이고, 도 4은 도 3의 B부 확대도이다.
도 1 내지 도 4에 도시된 바와 같이 본 고안의 바람직한 일 실시예에 따른 구이판용 기름 배출부(2)는 고기를 구울 수 있고 국물이 있는 음식도 조리 할 수 있는 기름 배출부(2)가 구비된 가열판(1)이 포함되는 통상의 구이판에 있어서, 상기 가열판(1)을 수직으로 관통하는 관통 공(21)과, 이 관통 공(21)에 승강 가능하게 삽입되며 내부에 기름 배출홀(223)이 형성된 홀 개폐축(22)으로 구성된다.
본 고안의 바람직한 일 실시예에 있어서 기름 배출부(2)의 주위인 가열판(1)에는 기름의 배출을 안내하는 함몰 경사부(11)가 더 구비됨으로서, 고기를 구울 경우 보다 용이하게 기름을 배출할 수 있게 된다.
한편 관통 공(21)에 삽입되어 승강하는 홀 개폐축(22)은 상부와 중간에 패킹 링(221,222)이 고정되어 상기 관통 공(21)에 승강 가능하게 삽입된다. 이 때 홀 개폐축(22)의 내부에는 패킹 링(221,222)들 사이의 측판에서부터 하부로 관통되는 기름 배출홀(223)이 형성되고 상단에는 둘레가 돌출된 캡(224)이 일체로 구비되어 있다.
즉 본 고안의 바람직한 일 실시예에 있어서 기름 배출홀(223)은 홀 개폐축(22)의 측벽을 가로질러 관통된 수평 홀과 상기 홀 개폐축(22)의 하부에서 수직으로 형성되는 수직 홀로 구성된다.
따라서 홀 개폐축의 측벽에 형성된 수평 홀로 유입된 구이판의 기름은 수직 홀을 통해 외부로 배출된다.
한편 홀 개폐축(22)의 하측, 즉 중간 패킹 링(222)의 하측에는 홀 개폐축(22)의 승강 구간을 제한하며, 사용 시 홀 개폐축이 관통 공로부터 이탈되는 것을 방지하는 링 형상의 클립(225)이 착탈 가능한 장착 홈부가 형성되어 있다.
이에 따라 홀 개폐축의 장착 홈부에 체결되는 이탈 방지 클립(225)이 관통 공(21) 하부 둘레에 걸리게 됨으로써, 본 고안에 따른 구이판용 기름 배출부는 고기를 굽는 경우 홀 개폐축(22)의 측벽에 형성된 수평 홀과 가열판(1)의 바닥 면을 보다 용이하게 일치시킬 수 있게 된다. 또한 구이판의 청소 시 홀 개폐축(22)이 관통 공(21)로부터 분리되는 것을 방지할 수 있음으로써, 홀 개폐축을 분실하는 것을 예방할 수 있게 된다.
한편 본 고안의 바람직한 일 실시예에 있어서 홀 개폐축(22)의 상부와 중간에 고정되는 패킹 링(221,222)은 열에 강하면서도 신축력을 지닌 실리콘으로 구성하는 것이 바람직하다. 왜냐하면 조리 시 발생되는 고열에서도 패킹 링(221,222)이 변형되지 않기 때문이다.
이하, 상기와 같이 구성된 본 고안의 작동관계를 설명하면 다음과 같다.
도 1 내지 도 5에 도시된 바와 같이 본 고안에 따른 기름 배출부(2)는 고기를 구울 경우에는 기름 배출홀(223)을 통해 기름을 배출시키고, 국물이 있는 음식물을 조리할 경우에는 가열판에 형성된 관통 공(21)을 막음으로서 국물이 기름 배출부(2)를 통해 외부로 흐르는 것을 예방하는 것이다.
이를 구체적으로 설명하면 다음과 같다.
먼저 가열판(1)을 구이용으로 사용할 경우에는 도 4에 도시된 바와 같이 사용자가 홀 개폐축(22)을 상부로 잡아당기게 되면 홀 개폐축(22)의 측부에 형성되어 있는 기름 배출홀(223)의 수평 홀이 가열판(1)의 바닥 면과 일치하게 된다.
즉 홀 개폐축(22)을 상부로 상승시키게 되면 홀 개폐축(22)의 내부에 형성되어 있는 기름 배출홀(223)도 상승됨은 물론, 홀 개폐축(22)에 고정되어 있는 이탈 방지 클립(225)이 상승하면서 관통 공(21) 하면 둘레의 구이판에 걸림으로서, 상기 홀 개폐축(22)의 측벽에 형성되어 있는 기름 배출홀(223)의 수평 홀이 가열판(1)의 바닥 면과 일치하게 된다.
이 때 본 고안의 구이판용 기름 배출부는 상기 홀 개폐축(22)의 중간부에 형성되어 있는 패킹 링(222)을 통해 가열판에 형성된 관통 공을 밀폐하게 된다.
그러므로 상기 가열판(1)의 상부에서 고기를 구울 경우에 발생되는 기름은 상기와 같이 개방 위치에 있는 기름 배출홀(223)을 구성하는 수평 홀 및 수직 홀을 통과하여 외부로 배출되는 것이다.
반대로 가열판(1)을 국물이 있는 음식의 조리용으로 사용할 경우에는 도 3에 도시된 바와 같이 사용자가 홀 개폐축(22)을 상부에서 하부로 눌러 홀 개폐축(22)의 상부에 형성되어 있는 패킹 링(221)이 가열판(1)의 관통 공(21)에 밀착하게 된다. 이 때 홀 개폐축(22) 하부에 체결되어 있는 이탈 방지 클립(225)은 가열판(1)의 하면에서 소정 거리 이격된다.
따라서 상기 홀 개폐축(22)에 의해 관통 공(21)이 완전히 막힘으로서, 가열판(1)의 상부에서 국물이 있는 음식물을 조리할 수 있는 것이다.
상술한 바와 같이 본 고안은 구이판에 구비된 기름 배출부의 막음을 우수하게 하여 조리중 국물이 흘러내리는 것을 예방함으로서, 좀 더 안정적으로 국물이 있는 음식물의 조리를 가능하게 하는 효과가 있다.
또한 홀 개폐축의 하부에 구비된 이탈 방지 클립을 통해 기름 배출부의 개폐 상태를 용이하게 조작할 수 있도록 함으로서, 사용자에게 편리성을 제공하는 한편 구이판 청소 시 홀 개폐축이 관통 공에서 분리되는 것을 방지하여 관통 공에 삽입되는 홀 개폐축의 분실의 예방하는 효과도 있다.
그리고 실리콘으로 구성된 패킹 링을 사용함으로써, 조리로 인한 고열에 의해 패킹 링이 손상되는 것을 방지함에 따라 관통 공을 통해 기름 또는 음식물의 국물이 누출되는 것을 보다 효과적으로 방지할 수 있어 제품에 대한 사용자의 신뢰성을 향상시킬 수 있다.
본 고안은 도면에 도시된 일실시예를 참고로 설명되었으나 이는 예시적인 것에 불과하며, 당해 기술분야에 통상의 지식을 지닌자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 타실시예가 가능하다는 점을 이해할 것이다.

Claims (4)

  1. 기름 배출부(2)가 구비된 가열판(1)이 포함되는 통상의 구이판에 있어서,
    상기 기름 배출부(2)는 :
    상기 가열판(1)을 수직으로 관통하는 관통 공(21)과;
    상부와 중간에 패킹 링(221,222)이 고정되어 상기 관통 공(21)에 승강 가능하게 삽입되며 내부에는 상기 패킹 링(221,222) 사이의 측판에서부터 하부로 관통되는 기름 배출홀(223)이 형성되고 상단에는 둘레가 돌출된 캡(224)이 일체로 구비되어 있는 홀 개폐축(22);
    으로 구성됨을 특징으로 하는 구이판용 기름 배출부.
  2. 제 1 항에 있어서, 상기 기름 배출부(2)가 :
    상기 홀 개폐축(22)의 하측에 착탈 가능하게 장착되는 링 형상의 클립(225)을 더 포함함을 특징으로 하는 구이판용 기름 배출부.
  3. 제 1 항 또는 제 2 항에 있어서, 상기 패킹 링(221,222)은 :
    열에 강하면서도 신축력을 지닌 실리콘으로 구성됨을 특징으로 하는 구이판용 기름 배출부.
  4. 제 1 항 또는 제 2 항에 있어서,
    상기 기름 배출부(2)의 주위인 가열판(1)에는 기름의 배출을 안내하는 함몰 경사부(11)가 더 구비됨을 특징으로 하는 구이판용 기름 배출부.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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KR102200189B1 (ko) * 2020-02-21 2021-01-08 박해중 고기불판 시스템

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