KR200338450Y1 - 구이용 불판 - Google Patents

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KR200338450Y1
KR200338450Y1 KR20-2003-0031443U KR20030031443U KR200338450Y1 KR 200338450 Y1 KR200338450 Y1 KR 200338450Y1 KR 20030031443 U KR20030031443 U KR 20030031443U KR 200338450 Y1 KR200338450 Y1 KR 200338450Y1
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bar
roasting
grill
rod
metal plate
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Application number
KR20-2003-0031443U
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English (en)
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이성재
Original Assignee
이성재
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/0694Broiling racks
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J36/00Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • A47J36/02Selection of specific materials, e.g. heavy bottoms with copper inlay or with insulating inlay
    • A47J36/04Selection of specific materials, e.g. heavy bottoms with copper inlay or with insulating inlay the materials being non-metallic
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/067Horizontally disposed broiling griddles

Abstract

본 고안은 구이용 불판에 관한 것으로서, 특히 열원이 직화되는 구이막대의 일면에 불연재인 금속판을 부착함으로서 장시간 사용하여도 타지 않는 구이용 불판에 관한 것이다.
본원 고안은, 목재이고 길이가 긴 제1막대와, 목재이고 길이가 길며 상기 제1막대와 일정간격 이격되어 배치된 제2막대와, 일단이 상기 제1막대에 고정되고 타단이 상기 제2막대에 고정된 복수의 구이막대와, 상기 각각의 구이막대의 동일한 면에 부착된 금속판을 포함하는 것을 특징으로 한다.
또한 상기 구이막대는 대나무이며, 금속판은 알루미늄 호일을 사용한 것을 특징으로 한다.

Description

구이용 불판{A grill for roast}
본 고안은 구이용 불판에 관한 것으로서, 특히 열원이 직화되는 구이막대의 일면에 불연재인 금속판을 부착함으로서 장시간 사용하여도 타지 않는 구이용 불판에 관한 것이다.
도5는 대나무를 이용한 불판인 "아치형대나무석쇠"는 대한민국 등록실용신안 등록번호 제20-0287998호로 공지되어 있는바, 구이용 석쇠로서, 기존에 철로 만든 석쇠를 교체하여 사용 할 수 있도록 적합한 크기를 가진 프레임(10), 손잡이(13), 석쇠받침(12)으로 구성된 홀더에 담아 쓸 수 있으며 'ㄷ'형 외곽클립(15), 아치형 클립어레이(14), 다수의 대나무절편(16)으로 구성된 대나무석쇠(11)로 구성된 것을 특징으로 한다.
상기와 같은 대나무석쇠는 소정의 단면적으로 대나무절편을 가공하여 아치형 클립어레이에 수작업으로 일일이 끼워야 하는 결점이 있다.
또한 끼워진 대나무편은 열원이 대나무에 직접 직화되기 때문에 처음 사용시에는 대나무의 수액 때문에 타지 않으나, 시간이 지남에 따라 수액이 증발되고 열원이 직화되는 대나무절편은 타기 시작하며, 이는 고기를 구어 먹기에 부적절하고 제차 사용하기 위해서는 대나무절편을 교체해야 하는 결점이 있다.
본 고안은 상기와 같은 제반결점을 해결하기 위한 것으로서, 대나무절편의 교체없이 사용할 수 있기 때문에 야회나 식당에서 일회용으로 편리하게 사용할 수 있는데 그 목적이 있다.
또한 구이막대의 일면에 불연재인 금속판이 부착됨으로서 버너 및 부스터 등의 열원이 직접 직화되어도 상기 구이막대가 타지 않고 장시간 사용될 수 있는데 그 목적이 있다.
도1은 본 고안의 일실시예에 따른 구이용 불판의 저면사시도
도2는 본 고안의 일실시예에 따른 구이용 불판의 사용상태도
도3은 본 고안의 다른 실시예에 따른 구이용 불판의 저면사시도
도4는 본 고안의 또 다른 실시예에 따른 구이용 불판의 저면사시도
도5는 종래의 아치형대나무석쇠를 나타내는 사시도
<도면 부호의 간단한 설명>
100 구이용 불판 11 제1막대
12 제2막대 20 구이막대
21 관통구멍 30 금속판
40 고정핀 50 접착제
H 열원
상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 고안은, 목재이고 길이가 긴 제1막대와, 목재이고 길이가 길며 상기 제1막대와 일정간격 이격되어 배치된 제2막대와, 일단이 상기 제1막대에 고정되고 타단이 상기 제2막대에 고정된 복수의 구이막대와, 상기 각각의 구이막대의 동일한 면에 부착된 금속판을 포함하는 것을 특징으로 한다.
또한 상기 구이막대는 대나무이며, 금속판은 알루미늄 호일을 사용한 것을 특징으로 한다.
이하에서는 첨부의 도면을 참조하여 본 고안의 바람직한 실시예에 대하여 상세히 설명한다.
도1은 본 고안의 일실시예에 따른 구이용 불판의 저면사시도이고, 도2는 본 고안의 일실시예에 따른 구이용 불판의 사용상태도이다.
본 고안의 일실시예에 따른 구이용 불판(100)은, 도1 내지 도2에 도시된 것과 같이, 목재이며 소정폭을 갖고 길이가 길며 일부면이 평면을 갖는 제1막대(11)와, 상기 제1막대(11)와 일정간격 이격되어 설치될 수 있으나 바람직하게는 수평하게 배치된 목재이며 소정폭을 갖고 길이가 길고 일부면이 평면을 갖는 제2막대(12)로 구성된다.
이때 구이막대(20)의 일단은 상기 제1막대(11)의 평면에 고정되고, 타단은 상기 제2막대(12)의 평면에 고정된다.
상기 구이막대(20)는 여러가지 목재를 사용할 수 있고, 가공이 편리하고 인체에 유익한 수액 및 증기가 발생되는 대나무를 이용하는 것이 좋으며, 이때 대나무의 외피면이 제1막대(11)와 제2막대(12)의 평면에 접하도록 고정되는 것이 바람직하다.
또한 제1막대(11)와 제2막대(12)에 고정되는 복수개의 구이막대(20)는 일반적으로 철심, 못 등을 이용하여 고정될 수 있으나 사용이 편리한 타카건을 이용하여 고정핀(40)을 고정하는 것이 바람직하다.
상기 구이막대(20)의 열원(H)이 직화되는 일면에는 접착제(50)를 도포하고 불연재인 금속판(30)을 부착하며, 상기 금속판(30)은 금속코팅을 하거나 손쉽게는 알루미늄 호일을 부착하여 사용할 수 있고, 상기 구이막대(20)와 금속판(30)을 부착하기 위해 접착제(50)가 사용되나, 열원(H)이 직화되기 때문에 화학성분이 없는 식물성이나 전분에 당분을 넣은 것을 이용하여 부착하는 것이 바람직하다.
상기 금속판(30)은 불연재이기 때문에 열원(H)이 직화되더라도 타지 않으며, 열기만을 구이막대(20)에 전도시킴으로서 구이막대(20)를 태우지 않고 장시간 동안 사용될 수 있기 때문에 상기 구이막대(20)에 놓여진 고기를 태우지 않고 구울 수 있다.
도3은 본 고안의 다른 실시예에 따른 구이용 불판의 저면사시도로서, 구이막대(20)의 폭을 넓게 가공하였으며 소정 간격으로 관통구멍(21)이 복수개 형성된 것을 특징으로 한다.
상기 관통구멍(21)은 폭이 넓은 구이막대(20)의 상부에 열원이 부분적으로 직화되는 것으로서, 고기를 효율적으로 구울 수 있고 고기에서 생성되는 동물성기름의 배출이 용이하기 때문에 고기를 태우지 않고 구울 수 있는 특징이 있다.
도4는 본 고안의 또 다른 실시예에 따른 구이용 불판의 저면사시도로서, 상기 제1막대(11)와 제2막대(12)를 지지하기 위해 양끝단에 보조막대(13, 14)를 고정핀(40)으로 고정하여 외형틀을 견고히 지지한 것이며, 더불어 외형틀의 형상을 원형 또는 사각형, 타원형 등의 여러가지 모양으로 변형 가능하다.
상기와 같이 설명한 본 고안에 의하면, 대나무를 일일히 교체하는 불편함이 없이 일체로 제작된 일회용이므로 사용이 편리하고, 사용시에 열원이 알루미늄 호일을 감싼 대나무를 직화하기 때문에 대나무가 타지 않고 장시간 사용될 수 있는 효과가 있다.
앞에서 설명되고 도면에 도시된 본 고안의 일 실시예는, 본 고안의 기술적 사상을 한정하는 것으로 해석되어서는 안 된다. 본 고안의 보호범위는 청구범위에 기재된 사항에 의하여만 제한되고, 본 고안의 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자는 본 고안의 기술적 사상을 다양한 형태로 개량 변경하는 것이 가능하다. 따라서 이러한 개량 및 변경은 통상의 지식을 가진 자에게 자명한 것인 한 본 고안의 보호범위에 속하게 될 것이다.

Claims (5)

  1. 목재이고 길이가 긴 제1막대와,
    목재이고 길이가 길며 상기 제1막대와 일정간격 이격되어 배치된 제2막대와,
    일단이 상기 제1막대에 고정되고 타단이 상기 제2막대에 고정된 복수의 구이막대와,
    상기 각각의 구이막대의 동일한 면에 부착된 금속판을 포함하는 것을 특징으로 하는 구이용 불판.
  2. 제1항에 있어서,
    상기 구이막대는 대나무인 것을 특징으로 하는 구이용 불판.
  3. 제1항 또는 제2항에 있어서,
    상기 금속판은 알루미늄 호일이고,
    상기 알루미늄 호일은 천연 접착제에 의하여 부착된 것을 특징으로 하는 구이용 불판.
  4. 제3항에 있어서,
    상기 알루미늄 호일이 부착된 구이막대에는 복수개의 관통구멍이 형성된 것을 특징으로 하는 구이용 불판.
  5. 제3항에 있어서,
    상기 제1막대와 제2막대의 양단에 외형틀을 유지하도록 보조막대가 고정핀으로 고정된 것을 특징으로 하는 구이용 불판.
KR20-2003-0031443U 2003-10-07 2003-10-07 구이용 불판 KR200338450Y1 (ko)

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR101252442B1 (ko) * 2012-10-22 2013-04-08 정찬웅 타르트피 구이틀

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