KR200308879Y1 - 알루미늄-스테인레스강판 이중 솥 - Google Patents

Abstract

본 고안은 알루미늄-스테인레스강 이중 솥에 관한 것으로 솥(1)의 스테인레스강판(S)의 내부재(內部材)(2)를 압형형성한 다음 솥의 주형(鑄型)에 상기 솥의 내부재를 장입하고 여기에 용융알루미늄을 주입하여 솥(1)의 알루미늄(A)의 외부재(外部材)(3)를 주성(鑄成)하여 두터운 알루미늄 외부재(3)와 얇은 스테인레스강판 내부재(2)가 일체로 열접합된 이중 솥을 구성한 것이다.

본 고안의 이중 솥은 열전도도(熱傳導度)가 양호한 알루미늄 외부재(3)에 의하여 적절하게 조절된 열로 밥을 지을 수 있고 스테인레스강판의 내부재(2)에 의하여 긁힘에 대한 내구성이 커서 솥의 내부의 광택성이 유지되고 세척성이 양호하여 청결성이 유지되며 견고하여 보다 위생적으로 유용하게 오래 사용할 수 있게 한 것이다.

Description

알루미늄-스테인레스강판 이중 솥{DOUBLE-LAYER OVEN MADE OF ALUMINUM-STAINLESS STEEL}

본 고안은 알루미늄-스테인레스강판 이중 솥에 관한 것이다.

종래 알루미늄 재질의 솥은 가볍고 열의 전도도가 양호하여 열조절이 용이하고 가열성이 좋은 이점이 있는 반면, 재질이 유약하여 부딪치면 쉽게 파손되고 표면이 잘 긁히고 긁힌 흠집에 이물질이 끼여 더러워지기 쉬우며, 세척성이 좋지 않아 금속 수세미를 사용하여 광택이 나도록 닦지 않으면 검게 변색되는 문제점이 있었다.

스테인레스강판으로 된 가열용기는 견고성과 긁힘에 대한 내구성이 강하여 광택성이 양호하고 세척성이 양호하여 항상 청결유지가 가능한 이점이 있는 반면, 판체가 얇기 때문에 열의 조절이 어렵고 음식물이 타기 쉬워서, 물을 사용하는 냄비나 주전자로 이용하고 있으나 밥을 짓는 솥으로 사용하기에는 적합하지 않다.

또 음식점에서 사용하고 있는 1인분량의 밥을 짓는 돌솥은 열이 서서히 전달되기 때문에 밥을 짓는데는 유용하나, 부딪치거나 온도의 급격한 변화에 잘 깨여지고 표면이 거친면으로 되어 세척성이 좋지 않으며 중량이 무거워서 취급이 불편한 문제점이 있었다.

본 고안은 음식점에서 사용되는 돌솥을 대용하기 위하여 1인용 밥을 짓기에 적당한 크기의 솥의 내부재를 스테인레스강판으로 압형 형성하고 솥의 주형(鑄型)에 상기 스테인레스 솥의 내부재를 장입한 다음 여기에 용융알루미늄을 주입하여 솥의 알루미늄 외부재를 주성(鑄成)하여 보다 두터운 알루미늄 외부재와 얇은 스테인레스강판 내부재가 일체로 열접합된 이중 솥을 구성한 것이다.

본 고안의 솥의 내부재는 스테인레스강판으로 되고 솥의 외부재는 두터운 알루미늄으로 열접합 구성되어 있기 때문에 열전도도(熱傳導度)가 양호한 알루미늄 외부재에 의하여 적절하게 열을 조절할 수 있어 맛있는 밥을 지을 수 있고 다른 국이나 음식물을 가열할 수 있다.

또 솥의 내부재인 스테인레스강에 의하여 견고하고 긁힘과 외부충격에 대한 내구성이 커서 솥의 내부의 광택성이 유지되고 세척성이 양호하여 청결성이 유지되므로 보다 위생적이며, 종래의 돌솥에 비하여 중량이 보다 가벼워서 취급이 용이할 뿐 아니라 견고하기 때문에 깨여지는 일이 없이 오래 사용할 수 있다.

또 솥의 스테인레스강판의 내부재는 솥의 상단 주연부를 외측으로 절곡형성함으로서 얇은 스테인레스강판의 절곡단부가 알루미늄 외부재에 매입되어 솥을 닦거나 취급할 때 스테인레스강판의 예리한 절곡단부에 손을 다칠 우려가 전혀 없으며 알루미늄 가열용기와 스테인레스 가열용기의 장점이 결합되어 종래의 돌솥에 비하여 보다 유용하게 사용할 수 있게 안출한 것이다.

도1은 본 고안의 사시도.

도2는 본 고안의 일부를 절결한 단면도.

도3은 본 고안의 일부 확대 단면도.

[도면중 중요한 부분에 대한 부호 설명]

1 : 솥 2 : 스테인레스강판 내부재 3 : 알루미늄 내부재

2a : 내부재의 상단 주연부 2b : 절곡단부

스테인레스강판(S)으로 형성된 솥(1)의 내부재(2)의 외측에 알루미늄(A)으로 된 솥(1)의 외부재(3)를 일체로 적층되게 형성하고 솥(1)의 상단 주연부(2a)에서 외부재(2)가 내부재(3)의 상단 내측으로 매입되게 절곡형성하여 된 것이다. 즉, 도1 및 도2에 표시된 바와 같이, 솥(1)의 스테인레스강판(S) 내부재(2)를 압형 형성하고 솥의 주형(鑄型)의 내부에 상기 솥의 내부재(2)를 장입한 다음 여기에 용융알루미늄(A)을 주입하여 솥(1)의 알루미늄(A) 외부재(3)를 주성(鑄成)하여, 보다 두터운(두께 약3-4mm정도) 알루미늄 외부재(3)와 얇은(두께 0.1-2mm)스테인레스강판 내부재(2)가 일체로 열접합된 이중 솥(1)을 구성한 것이다.

도3에 표시된 바와 같이, 솥(1)의 스테인레스강판(S)의 내부재(2)의 상단 주연부(2a)를 외측으로 절곡형성하여 절곡단부(2b)가 알루미늄(A) 외부재(3)의 내부로 매입되게 형성하여 솥(1)의 상단 주연부(2a)의 안전성을 높인다.

본 고안의 실시에 있어서, 알루미늄 내부재 이외에 동(銅), 또는 진유(眞鍮)재질로 솥의 외부재를 구성할 수도 있다.

이와 같이 된 본 고안의 솥(1)은 밥을 지을 때 열전도도(熱傳導度)가 양호한 알루미늄(A) 외부재(3)에 의하여 적당하게 열을 조절하여 가열할 수 있어 맛있게밥을 지을 수 있다. 밥을 짓는 온도조건은 통상의 알루미늄 솥과 차이가 없다.

솥(1)의 스테인레스강판(S) 내부재(2)는 견고하고 긁힘과 충격에 대한 내구성이 커서 부딪쳐도 깨어지는 일이 없고 솥의 내부가 항상 광택성이 유지되며, 세척성이 양호하여 청결성이 유지되므로 보다 위생적으로 유용하게 사용할 수 있다.

또 솥(1)의 스테인레스강판(S)의 내부재(2)는, 솥(1)의 상단 주연부(2a)를 외측으로 절곡형성함으로서 얇은 스테인레스강판의 절곡단부(2b)가 알루미늄(A)의 외부재(3)에 매입되어 있기 때문에 솥을 닦거나 취급할 때 스테인레스강판의 예리한 절곡단부(2b)에 손을 다칠 우려가 전혀 없다.

본 고안의 알루미늄-스테인레스강판 이중 솥은 스테인레스 내부재와 알루미늄 외부재가 일체로 접합 구성되어 있기 때문에 열조절이 양호한 알루미늄 가열용기의 장점과, 광택성과 세척성이 양호하고 내구성이 견고한 스테인레스 가열용기의 장점이 결합되어, 단순한 알루미늄 솥, 또는 스테인레스강판의 가열용기에 비하여 솥의 기능성이 향상된다.

또한 열을 조절하여 용이하게 밥을 지을 수 있는 동시 항상 광택성이 유지되어 세척성이 양호하고 청결성이 유지되어 위생적으로 사용할 수 있다.

또한 돌솥에 비하여 중량이 보다 가볍고 견고함으로 깨여지는 일이 없이 취급이 용이하여 보다 유용하게 오래 사용할 수 있는 등 여러가지 효과가 있다.

Claims (2)

1. 스테인레스강판(S)으로 형성된 솥(1)의 내부재(2)의 외측에 알루미늄(A)으로 된 솥(1)의 외부재(3)를 일체로 적층되게 형성하고, 솥(1)의 상단 주연부(2a)에서 외부재(3)가 내부재(2)의 상단 내측으로 매입되게 절곡 형성하여서 된 것을 특징으로 하는 알루미늄-스테인레스강판 이중 솥
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