KR20030016128A - 접시용 팩 - Google Patents

Abstract

본 발명은 식사나 연회등에서 반찬등과 같은 음식물을 담아서 사용하는 접시용 팩에 관한 것이다.

일반적으로 식사 또는 연회등에서 사용하는 사기 및 유리등으로 제조된 접시는 음식을 담는 기능만 있을 뿐 여름철에 시원한 느낌을 제공하는 온도 조절용 기능을 유지하는 기능의 구성이 미흡 하는바 본 발명에서는 이의 보강을 위한 제품으로서 접시(1)에 담은 음식이 맛이나 보관에 따라 보온 및 보냉을 요구하는 경우가 많은 바 본 발명에서는 이의 해결을 위하여 물이나 매체등으로 내장된 팩(1)의 냉기가 발산하고 접시(3)에서의 공기 대류를 촉진하도록 팩(1)에 간헐적으로 다수개의 통과구(2)를 형성하고 일측에 물이나 매체를 팩(1)에 주입하는 주입구(5)를 형성한 팩(1)을 구성하되 보조용 그릇이나 접시(3)에 담아서 사용하도록 구성된 제품으로서 여름철에 팩(1)에 내장된 물이나 매체를 냉동시켜 얼음으로 형성하여서 접시(3)에 담아서 접시(3)에 신선한 용도를 요구하는 생선회 같은 음식물(6)을 놓아서 식사를 하는 경우에 얼음이 내장된 팩(1)의 유통구(2)(2')로 응축수 재거와 유통구(2)(2')를 통하여 공기가 대류되면서 팩(1)의 얼음(8)으로 온도가 낮아진 공기가 통과구(3)를 통하여 냉기류가 접시(3)에 담아진 음식(6)의 온도를 낮춰주어 신선한 맛 및 신선도를 제공한 발명이며 또 겨울철에는 팩(1)의 매체를 가열하여 음식의 가열된 온도를 장시간 유지할수 있는 제품이며 이에 대한 실시예에 관한 발명이다.

Description

접시용 팩{omitted}

본 발명은 음식점이나 가정에서 식사용 및 회식등의 부식을 담았을 때 사용하는 접시의 보온 및 보냉을 장시간 유지하여 주는 접시용 팩에 관한 것이다.

일반적으로 접시는 부식이나 음식을 담기 위하여 넓은 면적을 유지하면서 신선도를 장기간 유지하는 용기로서 현재 사용하는 접시는 사기및 유리 등으로 되어 있으며 계절에 따라 보온 및 보냉의 기능을 부여하는 접시가 사용되었으며 또 여름철에 얼음 자체로 제조된 접시 사용이 있었으나 더운 기온으로 1회용으로 사용되며 또 얼음 표면에 융해수가 고여주므로 신선도를 요하는 생선이나 기타 음식의 맛 유지에 한계가 있는 현실이다.

본 발명에서는 접시의 음식을 계절 및 음식의 특성에 맞는 온도 유지를 장시간 유지하여 사용하는 음식 섭취자에게 식욕을 돋아주며 또 음식의 신선도를 장시간 유지하여 주기 위한 제품이다.

도 1은 본 발명에서 접시용 팩의 사시도

도 2는 팩의 상측면에 응축수 재거 요홈이 형성된 사시도

도 3는 도 1에서 팩 몸체에 유통구가 형성된 부분 단면도

도 4은 도 2에서 팩을 접시에 담아서 사용된 상태를 보인 일부 절개된 사시도

도 5는 도1에서 도시된 팩에서 유통구를 중앙부위에만 유통구가 형성된 팩의 사시도

〈도면중 주요 부위에 대한 번호 설명〉

1,팩 2.2',유통구 3,접시 4,물 또는 매체

5,재거 요홈 6,음식물 11,유통구

상기한 본 발명의 목적을 달성하기 위한 특징은 여름철에 사용하는 경우 팩(1)에 내장된 물이나 매체(4)를 냉동시켜서 접시(3)에 담아서 사용할 경우 팩(1)에서 냉기류 발산하는 동안 형성되는 응축수의 재거와 접시(3) 주위의 공기 대류작용 촉진을 하는 유통구(2)(2')를 간헐적으로 다수개를 팩(1)에 형성시켜 주어 구성된 접시용 팩(1)에 관한 발명이며 또 겨울철에는 팩(1)에 내장된 물이나 매체(4)를 가열시켜서 뜨거운 물로 형성하여준 다음에 접시(3)에 놓아주고 음식물(6)을 담아서 사용하면 음식물의 온도가 빨리 식지않고 식사하는 시간동안 따뜻한 맛의 음식을 제공하는 제품이다

그리고 또 본 발명에서 팩의 표면에 생성되는 응축수의 재거를 촉진하기 위하여 도2에 도시된 바와같이 팩(1)의 상층 표면에 재거 요홈(5)을 형성한 제품을제공하는 발명이다

이때 사용하는 접시(3)는 도4에 도시된 바와같이 팩(1)의 온도에 의하여 공기의 대류작업을 촉진하기 위하여서는 접시(3)에 유통구(11)을 팩(1)을 담아두는 높이만큼의 위치에 형성하여 준다

도면중 미설명 부호 12은 팩(1)에서 물이나 매체를 교환할수 있는 주입구이다

또 본 발명에서 제공하는 팩(1)의 실시예에 대한 설명은 도5에 도시된 바와 같이 팩(1)에 형성된 유통구(2)를 중앙부위에만 형성하여 주어도 본 발명의 제품이 제공된다

본 발명은 상기 설명된 바와 같이 접시에 담아져 있는 음식을 여름철에는 보냉과 겨울철에는 보온을 장시간 유지하여 주는 접시용 팩으로서 식사하는 도중 유통구의 응축수 재거와 접시 주위의 대류작용 촉진으로 신선도 및 맛을 유지하여 상쾌한 음식 섭취를 보장하는 제품이다.

Claims (3)

1. 물이나 매체(4)를 담아서 냉동이나 가열을 하는 팩(1)을 접시(3)에 담아서 사용하는 팩(1)에 있어서 팩(1)에다 간헐적으로 유통구(2)(2')를 구성한 접시용 팩
2. 제 1항에 있어서 팩(1)에 유통구(2)대신에 재거 요흠(5)을 구성한 접시용 팩
3. 제1항에 있어서 접시(3)에 유통구(11)를 형성하되 팩(1)의 중앙 부위에만 유통구(2)를 구성한 접시용 팩