KR200275289Y1 - 냉동 수산물 및 농·축산물 해빙시 발생하는 수분흡수포장용기 - Google Patents
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Abstract
본 고안은 냉동된 수산물 및 농·축산물 해빙시 생성되는 수분을 흡수할 수 있도록 구성된 일회용의 포장용기에 관한 것으로, 해빙하여 그대로 먹을 수 있도록 가공 처리되어 있는 내용물이 담겨져 있고 해빙시 내용물로부터 생성되는 수분을 제거함으로서 외관상 상품가치를 높일 수 있고 실질적으로는 내용물의 신선도를 좀더 오래 유지시킬 수 있는 냉동수산물 및 농·축산물 해빙시 수분을 흡수할 수 있는 용기에 관한 것임.
Description
본 고안은 냉동 수산물 및 농·축산물 해빙시 발생하는 수분을 흡수할 수 있는 포장용기에 관한 것으로, 좀더 구체적으로는 해빙하여 그대로 먹을 수 있도록 가공 처리된 냉동생선회, 천엽 및 간, 육회 등을 해빙할 시 생성되는 수분을 흡수할 수 있도록 구성된 포장용기에 관한 것이다.
종래 포장을 해체함으로서 그대로 먹을 수 있게 가공 처리된 냉동수산물 및 농축산물 포장용기는 주로 단열성과 수밀성이 우수한 스티로폴용기에 내용물이 담겨지고 이를 합성수지필름으로 진공 포장한 포장용기이거나 비닐 팩에 내용물을 넣고 이를 밀봉시킨 여러 개의 포장 팩을 하나의 스티로폴박스나 콜게이트박스에 넣어 전체 포장하는 포장용기라할 수 있다.
이와 같은 포장용기는 내용물 해빙시 발생하는 수분이 내용물과 함께 공존하게됨으로서 우선 미관상 상품가치를 떨어뜨리게 하고 내용물의 신선도를 떨어져 식감이 좋지 않고 내용물이 상하거나 부패하는 시간이 빨라진다.
본 고안은 해빙시킴으로서 그대로 즉석에서 먹을 수 있도록 가공 처리된 냉동수산물 및 농·축산물 해빙시에 다량으로 발생하는 수분을 흡수할 수 있는 구조로 포장용기를 구성함으로서 내용물의 신선도를 유지시켜 식감을 좋게 하며 해빙후의 보관시간을 연장시킬 수 있는 냉동수산물 및 농·축산물 해빙시 발생하는 수분 흡수 포장용기를 제공함에 목적이 있다.
도 1은 본 고안의 사시도,
도 2는 본 고안의 단면도이다.
본 고안은 종래 냉동수산물 및 농·축산물 포장용기로서 해결할 수 없었던 문제점을 해결한 고안으로 냉동수산물 및 농·축산물 해빙시 발생하는 수분을 제거할 수 있도록 구성한 포장용기로 이를 구체적으로 설명하면 도 1에서와 같이 스티로폴용기(1)의 내측저면에 수분흡착시트(2)를 깔고 그 위에 엷은 목재시트(3)를 적층시켜 그 위에 일정한 크기로 절단한 수산물 및 농·축산물 중에서 선택된 내용물(4)을 일정하게 배열시킨 다음 합성수지필름(5)으로 진공 포장된 수분흡수 포장용기라할 수 있다.
여기에서 스티로폴용기는 통상의 초밥 또는 김밥 용기와 거의 유사하고 수분 흡착시트는 면직물, 면섬유부직포, 해면 등을 사용할 수 있고 엷은 목재시트는 두껍게는 종래 절첩식 나무도시락 박스에 사용되는 목재시트나 엷게는 무늬목 목재시트 두께로서 0.1mm-0.5mm 정도의 두께의 목재시트를 사용할 수 있다.
이와 같은 포장용기의 기능은 내용물이 해빙되면서 수분을 생성하게되고 이때 내용물과 접해있는 목재시트가 수분을 흡수하게되며 이와 접해있는 수분흡착시트가 목재시트에 있는 수분을 흡수하게됨으로서 내용물과 수분이 공존할 수 없으며 수분흡착용량은 냉동 수산물이나 농·축산물 등의 내용물로 발생되는 수분을 충분히 흡착시킬 수 있는 용량이다.
본 고안에 의한 포장용기는 냉동된 수산물 및 농수산물 해빙시 생성되는 피색깔을 띤 수분을 흡수함으로서 외관상 상품가치를 높일 수 있고 또 해빙후 수분제거로 신선도유지 시간을 연장시킴으로서 좋은 식감을 좀더 오래 유지할 수 있으며 해빙의 진행으로 내용물에서 계속해서 생성되는 수분을 즉석에서 수분흡착시트가 수분을 흡착해 버림으로서 취급시 청결한 상태를 유지할 수 있다.
그밖에도 해빙하여 진공포장만 제거하면 일회용 포장용기에 내용물이 담겨 있으므로 즉석에서 먹을 수 있으며 냉동된 상태에서 시간을 적절히 활용하면 야외나 등산용 그리고 어떤 곳에서든지 신선한 상태의 내용물을 먹을 수 있어 향후 그 수요급증이 예상되는 냉동 포장용기라할 수 있다.
Claims (1)
- 스티로폴용기(1)의 내측 저면에 수분흡착시트가 깔려있고 그 위에 엷은 목재시트(3)를 적층시켜 목재시트상에 일정한 크기로 절단된 수산물 및 농·축산물 중에서 선택된 내용물(4)을 일정하게 배열시킨 다음 합성수지필름(5)으로 진공 포장함을 특징으로 하는 냉동 수산물 및 농·축산물 해빙시 발생하는 수분흡수 포장용기.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| KR2020020003943U KR200275289Y1 (ko) | 2002-02-07 | 2002-02-07 | 냉동 수산물 및 농·축산물 해빙시 발생하는 수분흡수포장용기 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| KR2020020003943U KR200275289Y1 (ko) | 2002-02-07 | 2002-02-07 | 냉동 수산물 및 농·축산물 해빙시 발생하는 수분흡수포장용기 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| KR200275289Y1 true KR200275289Y1 (ko) | 2002-05-11 |
Family
ID=73073310
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| KR2020020003943U KR200275289Y1 (ko) | 2002-02-07 | 2002-02-07 | 냉동 수산물 및 농·축산물 해빙시 발생하는 수분흡수포장용기 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| KR (1) | KR200275289Y1 (ko) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR100877571B1 (ko) | 2007-06-15 | 2009-01-07 | 주식회사 카멜프라자 | 신선도 유지와 협오물 발생 없이 운송 가능하게 하는 축산가공육류 포장방법 및 구조 |
| WO2019217810A1 (en) * | 2018-05-11 | 2019-11-14 | Maxwell Chase Technologies, Llc | Methods for packaging and preserving zucchini spirals |
-
2002
- 2002-02-07 KR KR2020020003943U patent/KR200275289Y1/ko not_active IP Right Cessation
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR100877571B1 (ko) | 2007-06-15 | 2009-01-07 | 주식회사 카멜프라자 | 신선도 유지와 협오물 발생 없이 운송 가능하게 하는 축산가공육류 포장방법 및 구조 |
| WO2019217810A1 (en) * | 2018-05-11 | 2019-11-14 | Maxwell Chase Technologies, Llc | Methods for packaging and preserving zucchini spirals |
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