KR200267822Y1 - 원 세라믹 가스버너 - Google Patents

Abstract

본 고안은 원 세라믹 가스버너에 관한 것으로서, 세라믹을 이용한 원적외선 방사의 기능을 가지고 일반 조리용과 구이용을 겸용으로 사용할 수 있도록 하고 열효율을 높이도록 하기 위하여 개발된 것으로 버너부를 포함한 케이스의 일 측에는 가스용기를 내장시킬 수 있는 가스용기 삽입부와 덮개가 형성되어 있으며 상기 케이스의 상부는 개방되어 그릴이 장착되어 있는 통상의 가스버너에 있어서, 상기 케이스의 양측에 가스용기 삽입부와 덮개가 형성되어 있으며, 상기 가스용기 삽입부에 인접한 양측 케이스 내부에는 세라믹판과 영 유도판이 각각 상단과 하단에 일정각을 이루도록 결합되어 장착되어 있으며, 가스용기와 연결된 가스관은 상기 세라믹판에 관통되게 형성된 다수의 노즐공과 연결되어 있는 것을 특징으로 하는 원 세라믹 가스버너에 관한 것이다.

Description

원 세라믹 가스버너{The ceramic gas range}

본 고안은 원 세라믹 가스버너에 관한 것으로서 야외나 가정에서 손쉽게 사용할 수 있도록 휴대용 가스통을 사용하며 가스에 의해 가열된 세라믹에서 발생하는 열을 이용하여 고기를 굽는 구이기와 조리를 할 수 있는 일반 버너의 두 가지 역할을 할 수 있도록 한 원 세라믹 가스버너에 관한 것이다.

야외나 식당에서 고기를 구워먹을 경우 쇠나 돌등의 무거운 소재로 이루어진 불판을 따로 준비하여 가스버너로 요리하거나 고기를 석쇠 위에 올려놓고 숯이나 나무 등과 같은 연료를 사용하여 굽는 것이 대부분이다.

하지만 상기 불판을 사용하는 경우에는 그 무게 때문에 휴대하기가 불편하며 요리시 기름이 고기에 스며들게 되어 맛이 떨어지게 되어 이를 방지하기 위하여 상기 연료를 사용하여 굽는 방법을 취하고 있는데 이러한 방법은 취급이 불편하고 화재의 위험성이 많다.

일반적인 가스버너를 이용하여 고기를 구울 수 없는 가장 큰 이유는 고기에서 떨어지는 기름이나 기타의 이물질은 그릴 바로 밑에 위치한 노즐에 떨어지게 되어 가스 공급부가 막히게 되며 세척이 힘들게 된다.

이에 일반 가스버너와 같이 조리용으로의 사용이 가능하며 또한 구이기의 역할도 할 수 있는 가스버너 개발의 필요성이 있다고 하겠다.

본 고안은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여 고안된 것으로서 그 목적은 일반 조리와 구이를 겸용할 수 있는 휴대용 가스버너를 제공하는데 있다.

또한 세라믹에 의하여 원적외선 방사되는 가스버너를 제공하는데 있다.

또 직화를 막고 세라믹의 가열 효율을 높일 수 있는 가스버너를 제공하는데 있다.

상기와 같은 목적을 달성하기 위하여 본 고안은 버너부를 포함한 케이스의 일측에는 가스용기를 내장시킬 수 있는 가스용기 삽입부와 덮개가 형성되어 있으며 상기 케이스의 상부는 개방되어 그릴이 장착되어 있는 통상의 가스버너에 있어서, 상기 케이스의 양측에 가스용기 삽입부와 덮개가 형성되어 있으며, 상기 가스용기 삽입부에 인접한 양측 케이스 내부에는 세라믹판과 열 유도판이 각각 상단과 하단에 일정각을 이루도록 결합되어 장착되어 있으며, 가스용기와 연결된 가스관은 상기 세라믹판에 관통되게 형성된 다수의 노즐공과 연결되어 있는 것을 특징으로 하는 휴대용 세라믹 가스버너에 관한 것이다.

도 1은 본 고안의 일실시 예에 따른 사시도

도 2는 본 고안의 일실시 예에 따른 분해사시도

도 3은 본 고안의 구성을 나타낸 개념도

도 4는 버너부를 나타낸 요부분해사시도

도 5a 및 도 5b는 버너부의 가열방식을 비교한 개념도

<도면 중 주요부분에 대한 부호의 설명>

1 : 케이스

11 : 턱 12 : 기름받이

13 : 상부덮개 14 : 장착홈

2, 2a, 2b : 가스용기 삽입부

3, 3a, 3b : 덮개

4 : 그릴

41 : 안착부 42 : 경사부

43 : 수평부

5 : 버너부

51 : 노즐본체 52 : 세라믹판

53 : 보호망 54 : 열 유도판

511 : 노즐공 541 : 굴절부

6 : 불꽃

7 : 열

8 : 원적외선

9 : 이그나이터

이에 본 고안의 구성을 첨부된 도면에 의하여 당업자가 용이하게 이해하고 재현할 수 있도록 상세히 설명하면 다음과 같다.

도 1은 본 고안의 일 실시 예를 나타낸 사시도로서, 버너부를 포함한 케이스(1)의 일측에는 가스용기를 내장시킬 수 있는 가스용기 삽입부(2)와 덮개(3)가 형성되어 있으며 상기 케이스(1)의 상부는 개방되어 그릴(4)이 장착되어 있는 통상의 가스버너에 있어서, 상기 케이스(1)의 양측에 가스용기 삽입부(2a, 2b)와 덮개(3a, 3b)가 형성되어 있으며, 상기 케이스(1)의 개방된 상부의 양측에는 턱(11)이 형성되어 외측은 상기 턱(11)에 상응하여 장착되며 내측은 상부로 돌출된 그릴(4)이 장착되는 것을 나타내었다.

본 고안에서 케이스(1)의 양측에 가스용기 삽입부(2)를 구성한 것은 강한 화력으로 음식의 조리나 구이의 용도로 사용할 때 그 효과를 놓이기 위한 수단으로도 그 효용성이 있으며 또한 양측버너로 화력을 조절하므로 그 화력의 조절이 보다 폭넓고 세밀해지게된다.

또 일측만 연소시킬 경우 화력은 일측에 집중되어 다 익은 고기는 반대측에 놓아 그 온기를 보존하면서 더 익거나 타는 것을 방지할 수도 있다.

도 2는 본 고안의 일 실시 예에 따른 분해사시도로서, 상기 케이스(1)의 양측에 가스용기 삽입부(2a, 2b)와 덮개(3a, 3b)가 형성되어 있으며, 상기 케이스(1)의 개방된 상부의 양측에는 턱(11)이 형성되어 외측은 상기 턱(11)에 상응하여 장착되며 내측은 상부로 돌출된 그릴(4)이 장착되고, 상기 케이스(1)의 하부에는 착탈 가능한 기름받이(12)가 장착된다

또한 케이스(1)의 상면에는 상부덮게(13)이 착탈 가능하게 된 것을 볼 수 있으며 통상의 지식을 가진 자라면 상기 상부덮게(13)의 형상 또는 상기 그릴(4)의 형상을 여러 가지로 변형하여 여러 가지 용도의 조리에 사용할 수 있을 것이다.

또한 본 고안에서 그릴(4)은 상기 양측 턱(11)에 상응하는 각각의 안착부(41)와 상기 안착부(41)에서 일정각도로 일체로 연결되는 경사부(42)와 상기 양측의 경사부(42)를 연결하는 수평부(43)를 가지도록 구성하였다.

따라서 구이기의 용도로 사용할 경우 상기 수평부(43)에 재료를 올려놓고 구을 수 있으며 조리용으로 사용할 경우에는 상기 그릴(4)을 반대로 뒤집어 상기 수평부(43)가 아래에 위치하도록 장착하고 보다 발열부와 인접한 곳에서 가열되도록 하는 조리용으로 사용하도록 하였다.

또 상부덮개(13)와 그릴(4)이 장착되어 인접하는 곳에는 수 개의 장착홈(14)를 형성하여 그릴(4)의 유동을 막는 것 또한 유용한 실시 예라 하겠다.

도 3은 본 고안의 구조를 나타낸 개념도로서, 상기 케이스(1) 내부 양측에는 상방향으로 경사진 버너부(5)가 장착되며, 상부에는 그릴(4)이 장착되고 하부에는 기름받이(12)가 장착된다.

상기 기름받이(12)는 구이기로 사용할 때 기름이나 기타 불순물이 떨어질 때 바닥이 더러워지는 역할도 하지만 내부의 열이 하부로 전해지는 것을 막는 역할을 수행하고 있다.

즉 본 고안에서 버너부는 세라믹을 이용한 버너이므로 상기 세라믹에서 방사되는 열은 일반 버너의 불꽃과 비교하면 일정한 방향성이 부족하다 따라서 본 고안에서는 이러한 열을 효과적으로 이용하기 위한 방법으로서의 기름받이(12)는 상당히 중요한 역할을 한다고 하겠다.

도 4는 버너부(5)를 나타낸 요부 분해사시도로서, 상기 버너부(5)는 세라믹판(52)이 장착되는 노즐본체(51)와 상기 노즐본체(51)의 전면에 장착되는 다수의 관통된 노즐공(511)이 형성되는 세라믹판(52)과 상기 세라믹판(52)의 전면에 장착되는 보호망(53)으로 구성된다.

또한 상기 노즐본체(51)의 상단에는 저면으로 기울어지며 굴절부(541)를 가진 열 유도판(54)이 형성되어 있다.

상기 보호망(53)은 다수의 얇은 금속줄이 얽혀 있는 것으로 구성되며 이는 그릴에서 떨어지거나 저면에서 튀는 이물질이 세라믹판(52)의 표면을 손상하는 것을 방지함을 주목적으로 한다.

도 5a와 도 5b는 각각 보호망이 없을 때와 설치했을 경우를 각각 나타낸 개념도로서, 연소 불꽃(6)은 상기 세라믹판(52)을 가열하면서 대부분의 열(7)은 안내판(54)을 따라 그릴에 직접 작용하게 된다.

또한 가열된 세라믹판(52)에서는 원적외선(8)이 방사되는데 상기 원적외선(8)은 고기의 맛을 부드럽고 좋게 하는 등의 인체에 유익한 여러가지 효과를 가지게 된다.

또 상기 세라믹판(52)에 천공된 작은 노즐공(511)에서의 불꽃은 그 압력이 낮을 경우 미세한 바람등의 영향에 쉽게 꺼지는 단점이 있으므로 최초 점화시에 점화기의 역할을 하며 사용하는 도중에는 그 끝단이 가열되어 불이 꺼지더라도 가스가 나올 경우에는 지속적인 재점화의 효과가 있도록 이그나이터(9)를 장착하는 것이 바람직하다고 하겠다.

또한 보호망(53)을 설치하였을 경우 그릴에서 떨어지는 기름이나 불순물이 세라믹판(52) 표면의 노즐공(511)을 막아 불꽃이 불안정되거나 점화가 불가능하제는 것을 방지하는 역할을 하게된다.

또한 외부의 영향으로 부터 보호하는 역할을 수행하여 내부의 불꽃(6)을 안정되게함으로 그 효율이 증대되는 효과가 있다.

상술한 바와 같이 본 고안은 일반 조리와 구이를 겸용할 수 있는 휴대용 가스버너를 제공하여 별도의 버너와 구이기를 장만해야하는 번거러움을 줄임과 동시에 뛰어난 조리 또는 구이기능을 가지게 하는 효과가 있다.

또한 세라믹에 의하여 원적외선 방사되도록 하여 살균효과와 고기의 육질을 보다 부드럽게 하며 맛을 향상시키는 효과가 있다.

또 보호망을 장착함으로서 불꽃이 직접 조리용기 또는 재료에 작용하는 것을 막고 세라믹판을 균등하게 가열하도록 하여 가열 효율을 높이는 효과가 있다.

Claims (6)

1. 버너부를 포함한 케이스(1)의 일측에는 가스용기를 내장시킬 수 있는 가스용기 삽입부(2)와 덮개(3)가 형성되어 있으며 상기 케이스(1)의 상부는 개방되어 그릴(4)이 장착되어 있는 통상의 가스버너에 있어서, 상기 케이스(1)의 양측에 가스용기 삽입부(2a, 2b)와 덮개(3a, 3b)가 형성되어 있으며, 상기 가스용기 삽입부(2a, 2b)에 인접한 양측 케이스(1) 내부에는 세라믹판(52)과 열 유도판(54)이 각각 상단과 하단에 일정각을 이루도록 결합되어 장착되어 있으며, 가스용기와 연결된 가스관은 상기 세라믹판(52)에 관통되게 형성된 다수의 노즐공(511)과 연결되어 있는 것을 특징으로 하는 원 세라믹 가스버너.
2. 제 1항에 있어서, 상기 케이스(1)의 개방된 상부의 양측에는 턱(11)이 형성되어 외측은 상기 턱(11)에 상응하여 장착되며 내측은 상부로 돌출된 그릴(4)이 장착됨을 특징으로 하는 원 세라믹 가스버너.
3. 제 1항에 있어서, 상기 세라믹판(52) 전단에는 보호망(53)이 장착됨을 특징으로 하는 원 세라믹 가스버너.
4. 제 1항에 있어서, 상기 케이스(1)의 하부에는 착탈 가능한 기름받이(12)가 장착되어 있는 것을 특징으로 하는 원 세라믹 가스버너.
5. 제 1항에 있어서, 상기 세라믹판(52)은 상방향을 향하도록 기울어져 형성되며 상기 열 유도판(54)은 상기 세라믹판(52)의 상단과 턱(11)의 끝단을 연결하되 하나의 굴절부(541)를 가진 것을 특징으로 하는 원 세라믹 가스버너.
6. 제 1항 또는 2항에 있어서, 상기 그릴(4)은 상기 양측 턱(11)에 상응하는 각각의 안착부(41)와 상기 안착부(41)에서 일정각도로 일체로 연결되는 경사부(42)와 상기 양측의 경사부(42)를 연결하는 수평부(43)를 가지도록 구성됨을 특징으로 하는 원 세라믹 가스버너.