KR20020045246A - 전기 보온밥솥의 압력조절장치 및 그 방법 - Google Patents

Abstract

본 발명 전기 보온밥솥의 압력조절장치는 프레임(23)에 증기배출파이프(24)와 전자석(25)이 고정되어 있고, 그 전자석(25)의 상측에는 캡 플레이트(26)가 회동가능하게 결합되어 있으며, 그 캡 플레이트(26)의 단부에는 노즐캡(27)이 결합되어 있고, 상기 증기배출파이프(24)의 상측에는 취사시 증기의 누설을 검출하기 위한 증기누설검출수단을 구비하여, 취사시 증기의 누설을 검출하여 오븐의 밀폐상태를 조절함으로서 정상적인 취사가 이루어지게 된다. 또한, 본 발명의 전기 보온밥솥의 압력조절 방법은 오븐을 가열하여 고압의 증기에 의하여 조리물이 신속하게 조리되는 전기 압력밥솥에서, 증기의 누설을 검출하고, 그 누설 증기의 양을 기준치와 비교하며, 그 비교결과 누설 증기가 기준치 보다 높은 경우에 밀폐상태를 재조정하여 전기 압력밥솥의 내부가 고압으로 유지되는 상태로 조리가 신속하게 이루어 진다.

Description

전기 보온밥솥의 압력조절장치 및 그 방법{PRESSURE CONTROL APPARATUS AND METHOD FOR RICE COOKER}

본 발명은 전기 보온밥솥의 압력조절장치 및 그 방법에 관한 것으로, 특히 취사시 오븐내의 증기가 누설되는 것을 검출하여 증기의 누설이 방지되도록 함으로써 정상적인 취사가 이루어지도록 하는데 적합한 전기 보온밥솥의 압력조절장치 및 그 방법에 관한 것이다.

전기 압력밥솥은 전기를 가열원으로 하여 취반작용을 행하며, 오븐내를 고압으로 유지하여 가열온도를 정상온도보다 높게 함으로써 취반공정이 신속하게 이루어지도록 한 것으로 도 1에 도시된 바와 같이, 조리물이 담기는 오븐(1)과, 그 오븐(2)이 안착되는 본체 케이스(2)와, 그 본체 케이스(2)에 상부에 복개가능하게 설치되는 뚜껑(3)과, 오븐(2)을 가열/보온하기 위한 전기장치 및 취사시 오븐(1) 내브이 압력을 조절하기 위한 압력조절장치(4) 등을 포함하여 구성되어 있다.

상기 압력조절장치(4)는 도 2에 도시된 바와같이, 뚜껑(3)의 내측에 고정되는 프레임(11)과, 그 프레임(11)에 고정되는 증기배출파이프(12)와, 상기 프레임(11)의 선단부에 회동가능하게 결합되어 있는 캡 플레이트(13)와, 상기 캡 플레이트(13)의 하측에 고정되는 전자석(14) 및 상기 캡 플레이트(13)의 단부에 고정되어 취사시 증기배출파이프(12)의 증기배출로(12a)를 밀폐하는 원추형의 노즐 캡(15)으로 구성되어 있다.

그리고, 상기 전자석(14)은 보빈(16)에 자력코일(17)이 감겨져 있고, 그 보빈(16)에 코아(18)가 삽입되어 하단부에 프레임(11)에 형성된 통공에 삽입된 상태로 너트(19)에 의하여 고정되어 있다.

상기와 같이 구성되어 있는 종래 전기 보온밥솥은 사용자가 취사조작을 하게 되면 자력코일(17)에 전원이 인가되며 코아(18)에 자력이 발생되어 지는데, 이와 같이 발생되는 자력에 의하여 캡 플레이트(13)가 회동하며 노즐캡(15)에 의하여 증기배출파이프(12)의 증기배출로(12a) 출구부를 밀폐하게 된다.

그와 같은 상태에서 전기장치에 의하여 오븐(1)을 가열하며 취사가 진행되면 오븐(1) 내의 압력은 점점 상승을 하고, 오븐(1) 내의 압력이 1.8기압 정도 상승된 상태에서 일정시간 지체하여 취사가 이루어지게 된다.

그리고, 상기와 같은 취사공정이 완료되면 제어부에서 전자석(14)의 자력코일(17)에 공급되는 전원을 차단하게 되는데, 이때 전자석(14)의 코아(18)에 발생되어 있던 자력은 제거되고, 오븐(1) 내의 고압에 의하여 증기배출파이프(12)의 증기배출공(12a)을 통하여 배출되는 증기압력에 의하여 노즐캡(15)이 들어 올려지면서 캡 플레이트(13)가 회동되어 오븐(1)내의 고압증기가 배출되어지며, 오븐(1)은 약한 온도로 가열되는 보온상태를 유지하게 된다.

그러나, 상기와 같이 구성되어 있는 종래 전기 보온밥솥의 압력조절장치는 노즐캡(15)에 의하여 증기배출파이프(12)가 정확히 밀폐되지 않은 상태에서 취사가 이루어져서 증기의 누설로 인하여 취사시간이 길어지거나 비정상적인 취사가 이루어지는 문제점이 있었다.

상기와 같은 문제점을 감안하여 안출한 본 발명의 목적은 취사시 증기의 누설을 검출하여 노즐캡이 증기배출파이프를 정확히 밀폐하도록 조절함으로써 정상적인 취사가 이루어지도록 하는데 적합한 전기 보온밥솥의 압력조절장치 및 그 방법을 제공함에 있다.

도 1는 종래 전기 보온밥솥의 구조를 보인 사시도.

도 2는 종래 압력조절장치의 구조를 보인 단면도.

도 3은 본 발명 전기 보온밥솥의 압력조절장치를 보인 단면도.

도 4는 본 발명 전기 보온밥솥의 압력조절방법을 설명하기 위한 플로우차트.

* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 *

21 : 덮개 22 : 탑 플레이트

23 : 프레임 24 : 증기배출파이프

25 : 전자석 26 : 캡 플레이트

27 : 노즐캡 40 : 온도검출센서

상기와 같은 본 발명의 목적을 달성하기 위하여 덮개의 탑 플레이트에 고정되는 프레임과, 그 프레임에 고정되어 오븐내의 증기를 배출하기 위한 증기배출파이프와, 그 증기배출파이프와 일정간격을 두고 고정되며 자력을 발생시키기 위한 전자석과, 그 전자석의 상측에 일정각도 회동가능하게 결합되어 있는 캡 플레이트와, 그 캡 플레이트의 단부에 고정되어 증기배출파이프를 밀폐하는 노즐캡과, 상기 증기배출파이프의 상측에 고정되어 취사시 증기의 누설로 온도가 증가되는 것을 검출하기 위한 증기누설검출수단을 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는 전기 보온밥솥의 압력조절장치가 제공된다.

또한, 오븐내에 조리물을 넣고 밀폐한 상태에서 가열하여 오븐의 내부에 발생되는 증기에 의하여 고압으로 유지되는 상태에서 조리물이 가열되어 신속하게 조리가 이루어지는 전기 보온밥솥에 있어서, 상기 오븐 내의 증기가 누설되는지의 여부를 검출하는 단계와, 그 검출되는 증기의 양을 설정된 기준값과 비교하는 단계 및 그 비교결과 누설되는 증기의 양이 기준값 보다 크면 오븐의 밀폐상태를 재조절하는 단계를 차례로 진행하여 증기의 누설을 차단하는 전기 보온밥솥의 압력조절방법이 제공된다.

이하, 상기와 같이 구성되는 본 발명 전기 보온밥솥의 압력조절장치 및 그 방법을 첨부된 도면의 실시예를 참고하여 보다 상세히 설명하면 다음과 같다.

도 3은 본 발명 전기 보온밥솥의 압력조절장치를 보인 단면도로서, 도시된 바와 같이, 전기 보온밥솥 덮개(21)의 탑 플레이트(22)에 "ㄴ"자형의 프레임(23)이 고정되어 있고, 그 프레임(23)에는 오븐 내의 증기를 배출하기 위한 증기배출파이프(24)가 고정되어 있으며, 그 증기배출파이프(24)와 일정간격을 두고 자력이 발생되는 전자석(25)이 고정되어 있고, 그 전자석(25)의 상측에는 일정각도로 회동가능하도록 프레임(23)의 선단부에 캡 플레이트(26)가 결합되어 있으며, 그 캡 플레이트(26)의 단부에는 증기배출파이프(24)의 출구측을 밀폐하기 위한 원추형의 노즐캡(27)이 결합되어 있다.

그리고, 상기 전자석(25)는 보빈(31)의 외측에 자력코일(32)이 감겨져 있고, 내측에는 코아(33)가 삽입되어 그 코아(33)의 하단부가 프레임(23)에 너트(34)로 체결되어 자력코일(32)에 전원을 인가하는 것에 의하여 코아(33)에 자력이 발생되도록 되어 있다.

또한, 상기 증기배출파이프(24)의 직상부인 덮개(21)의 탑 커버(22') 내측면에는 취사시 증기가 누설되는지의 여부를 온도의 변화로 검출하여 온도가 기준치 이상으로 검출될때에 증기배출파이프(24)의 밀폐상태를 조절하여 정상취사가 이루어지도록 하기 위한 온도검출센서(40)가 고정 부착되어 있다.

도 4는 본 발명 전기 보온밥솥의 압력조절방법을 보인 플로우차트로써, 이를 참고로 본 발명에 따른 전기 보온밥솥의 압력조절방법을 상세히 설명한다.

사용자가 전기 압력밥솥의 오븐에 쌀과 물을 넣고 취반 시작 버튼을 누르면 위킹코일에 의하여 오븐에 와전류가 유도되고, 와전류로 인해 오븐이 서서히 가열됨으로써 밥알에 수분이 흡수되고, 그와 같은 상태로 일정시간이 가열되면 밥물의 온도가 급속히 높아져서 끊어 오르는 비등과정이 진행된다.

이때, 압력조절장치의 증기배출파이프(24)는 원추형의 노즐캡(27)에 의하여 밀폐되고, 전자석(25)에 전원이 인가되어 발생된 자력에 의하여 캡 플레이트(26)를 잡아당기는 것에 의하여 노즐캡(27)이 증기배출파이프(24)의 출구측을 일정한 힘으로 밀폐하게 되는데, 이와 같이 밀폐되는 노즐캡(27)이 경우에 따라서는 증기배출파이프(24)의 출구측에 정확히 안착되지 않은 상태로 취사가 진행되어 증기의 누출이 발생된다.

이런 경우에 밥의 물이 끊기 시작된 후 30초가 경과된 시점에서 온도검출센서(40)에서 온도를 검출하고, 그 온도가 기준치 이상인지를 검출한 다음, 그 검출된 값이 기준치 이상이면 제어부에서 3초이내에 전자석(25)에 공급되는 전원을 3회정도 차단/공급을 반복하면 노즐캡(27)이 배출되는 증기압에 의하여 개폐를 반복하며 증기배출파이프(24)의 출구측에 정확히 안착되어 진다.

그와 같이 노즐캡(27)이 정확히 안착된 상태에서 취사가 계속되므로 밥물이 끊는 비등점(약100℃)에 신속하게 도달되어 압력이 높아짐에 따라 밥알이 빨리익게 되므로 비등과정이 정상적으로 종료되고, 그 다음의 뜸공정이 정상적으로 진행되어 취반이 완료되게 된다

즉, 상기와 같이 노즐캡(27)이 증기배출파이프(24)의 출구측에 정확하게 안착되지 않은 상태에서 증기의 누출에 의하여 비정상적인 취사가 이루어지는 경우에 증기의 누설을 온도의 변화로 검출하여, 노즐캡(27)의 위치를 조정하는 동작과 그와 같은 조정이후에 다시 증기의 누설여부를 30초마다 검출하여 재조정하도록 함으로써 증기의 누설로 비정상적인 취사가 이루어지는 것을 방지하게 된다.

이상에서 상세히 설명한 바와 같이, 본 발명 전기 보온밥솥의 압력조절장치는 프레임에 고정되어 오븐의 증기를 배출하기 위한 증기배출파이프와, 그 증기배출밸브와 일정간격을 두고 고정되어 자력을 발생시키기 위한 전자석과, 그 전자석의 상측에 회동가능하게 결합되는 캡 플레이트와, 그 캡 플레이트의 단부에 결합되어 증기배출파이프의 출구측을 개,폐하는 노즐캡과, 취사시 오븐의 외부로 누설되는 증기를 검출하기 위한 증기누설검출수단을 포함하여 구성되어, 취사시 증기의 누설여부를 검출하여 누설이 방지되도록 함으로써 정상적인 취사가 이루어진다.

또한, 본 발명 전기 보온밥솥의 압력조절방법은 오븐의 내부를 밀폐하고 가열하여 증기발생으로 오븐의 내부 압력이 100℃이상으로 상승되도록 하여 빠른 시간내에 조리가 이루어지도록 하는 전기 보온밥솥에 있어서, 상기 오븐내 증기의 누설 여부를 검출하고, 그 누설되는 증기의 양을 기준치와 비교하며, 그 누설되는 증기가 기준치 보다 높을 경우에 밀폐상태를 조정하여 정상적인 취사가 이루어지도록 한다.

Claims (4)

1. 덮개의 탑 플레이트에 고정되는 프레임과, 그 프레임에 고정되어 오븐내의 증기를 배출하기 위한 증기배출파이프와, 그 증기배출파이프와 일정간격을 두고 고정되며 자력을 발생시키기 위한 전자석과, 그 전자석의 상측에 일정각도 회동가능하게 결합되어 있는 캡 플레이트와, 그 캡 플레이트의 단부에 고정되어 증기배출파이프를 밀폐하는 노즐캡과, 상기 증기배출파이프의 상측에 고정되어 취사시 증기의 누설로 온도가 증가되는 것을 검출하기 위한 증기누설검출수단을 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는 전기 보온밥솥의 압력조절장치.
2. 제 1항에 있어서, 상기 증기누설검출수단은 증기배출파이프의 직상부인 덮개의 탑 커버 내측에 고정되어 누설되는 증기의 온도를 검출하기 위한 온도검출센서인 것을 특징으로 하는 전기 보온밥솥의 압력조절장치.
3. 오븐내에 조리물을 넣고 밀폐한 상태에서 가열하여 오븐의 내부에 발생되는 증기에 의하여 고압으로 유지되는 상태에서 조리물이 가열되어 신속하게 조리가 이루어지는 전기 보온밥솥에 있어서,

   상기 오븐 내의 증기가 누설되는지의 여부를 검출하는 단계와,

   그 검출되는 증기의 양을 설정된 기준값과 비교하는 단계 및

   그 비교결과 누설되는 증기의 양이 기준값 보다 크면 오븐의 밀폐상태를 재조절하는 단계를 차례로 진행하여 증기의 누설을 차단하는 전기 보온밥솥의 압력조절방법.
4. 제 3항에 있어서, 상기 증기의 누설검출이 온도검출센서에 의한 온도검출에 의하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 전기 보온밥솥의 압력조절방법.