KR20020029455A - 두피건강 및 강정식품의 제조방법 - Google Patents

Abstract

본 발명은 사슴고기, 녹각, 꿀, 음양곽등의 약초와 다시마, 검은콩 등의 농수산물 등을 사용하여 탈모방지와 비듬방지, 두피염증제거, 강정, 강장작용 등의 효능을 발휘하는 두피건강 및 강정식품의 제조방법에 관한 것이다.

본 발명은 사슴고기, 녹각, 벌꿀을 배합한 제1군의 재료와, 음양곽, 복분자, 대추, 감초, 산사육을 배합한 2군의 재료와, 석창포, 하수오, 천궁, 당귀, 백작약, 쑥, 은행잎, 뽕잎, 인삼, 인삼잎, 솔잎, 황기, 진피, 용안육, 삼백초, 어성초를 배합한 제3군의 재료와, 다시마, 검은참깨, 검은콩, 구기자를 제4군의 재료를 구비하여 각각 단위 군별로 물에 고아서 액상의 추출물을 만든 다음, 이들 추출물을 적당한 비율로 혼합하는 방법으로 제조된다..

Description

두피건강 및 강정식품의 제조방법{making method of good food for the head skin and health}

본 발명은 자연산 또는 인공재배 약초와 농수산물을 적절히 배합한 후 액상으로 추출한 두피건강 및 강정식품의 제조방법에 관한 것으로, 사슴고기, 녹각, 꿀, 음양곽등의 약초와 다시마, 검은콩 등의 농수산물 등을 사용하여 탈모방지와 비듬방지, 두피염증제거, 강정, 강장작용 등의 효능을 발휘하는 두피건강 및 강정식품의 제조방법에 관한 것이다.

현대인은 남녀노소 거의 누구나 식생활의 불균형, 유해성 공기, 오염된 식수, 산성비 등의 공해와 약물남용, 스트레스 등 많은 환경적 정신적 요인에 의하여 유아에서부터 노인층에 이르기까지 탈모, 두피염증, 비듬, 지성모발, 건성모발 증상으로 발전하는 일이 증가되고 있다. 이러한 상황에서 기존의 샴푸나 탈모방지용 세제 및 약품이 인조 화공약품에 의존하고 있으므로 탈모방지에는 큰 효과가 없을 뿐만 아니라 피부를 약화시키고 탈모, 빈모증세를 가중시키는 폐단이 있었다.

또한, 현대의 환경오염과 스트레스는 남녀의 성기능저하를 초래고 그 연령층도 점차 낮아지고 더욱 심각해지는 추세에 있다.

본 발명은 두피를 건강하게 회복시켜서 비듬, 두피염증을 해소하여 주고 강장 및 강장작용에 효능을 발휘하는 약초 및 농수산물을 이용한 건강 보조식품을 제공하는데 그 목적이 있는 것이다.

본 발명은 사슴고기, 녹각, 벌꿀을 배합한 제1군의 재료와, 음양곽, 복분자, 대추, 감초, 산사육을 배합한 2군의 재료와, 석창포, 하수오, 천궁, 당귀, 백작약, 쑥, 은행잎, 뽕잎, 인삼, 인삼잎, 솔잎, 황기, 진피, 용안육, 삼백초, 어성초를 배합한 제3군의 재료와, 다시마, 검은참깨, 검은콩, 구기자를 제4군의 재료를 구비하여 각각 단위 군별로 물에 고아서 액상의 추출물을 만든 다음, 이들 추출물을 적정한 비율로 혼합한 후 포장함으로써 상품화 하는 단계로 제조된다.

동의보감, 한약집성방, 신농본초경 등에 수록된 한국토종의 한방생약재에 관한 효능과 최근의 각종 문헌을 근거로 본 발명에 사용된 재료들의 효능을 살펴보면 다음과 같다.

사슴고기는 고단백식품으로서 성인병의 주범이 되는 콜레스테롤 수치가 매우 낮은 강장, 강정식품으로 알려져 있으며 피부미용에도 좋은 것으로 알려져 식용으로 보급되고 있다. 본 발명에서는 사슴에서 채취된 고기를 살균 건조하여 사용한다.

녹각은 사슴의 골화되지 않은 어린뿔을 잘라 뜨거운 물에 데쳐 내어 건조실에서 말린 것이다. 동의학사전에 의하면 단맛과 짠맛과 신맛이 나며 효능은 간경, 신경에 작용할 뿐만 아니라 신양과 혈을 보하고 정수를 불려주며 힘줄과 뼈를 튼튼하게 하는 효과가 있다. 약리실험에서는 판토크린 등의 유효성분의 작용으로 강장작용, 피로회복 촉진작용, 강정작용, 중추신경 흥분작용, 발기부전 및 임포텐스 치료작용 등의 성기능강화작용이 밝혀졌다.

벌꿀은 당질이 주성분으로서 비타민 B의 복합체인 B1, B2, B3, 판토텐산 등과 개미산, 젖산, 사과산, 방향물질 등 다양하다. 또, 철, 구리, 망간, 규산, 칼슘, 소듐, 인, 마그네슘 등 미네랄이 많이 들어 있고 칼륨이 많이 함유되어 박테리아가 생존하지 못한다. 꿀속의 과당은 체내의 당분 흡수를 지연시키고 이미 흡수된 당분을 빨리 소비시켜 혈당의 상승을 막아준다. 소화가 잘 되므로 위장이 약한 사람에게 좋으며, 비타민 B6가 있어 피부가 거칠어지는 것을 방지한다. 또 빨리 분해됨으로 신장을 편하게 하며 진정작용과 피로회복, 변비 등에 좋고 보혈작용을 한다. 신농본초경에는 꿀은 오장의 부족을 안정시키고 기를 늘리며 속을 보한다고 기록되어 있고 사기(邪氣)를 제거한다고 기록되어 있다.

음양곽은 일명 삼지구엽초로 불리우며 매자나무과에 속하는 여러해살이 풀로서 삼지구엽초의 옹근풀을 베어 그늘에서 말린 것을 사용한다. 맛은 맵고 달며 성질은 따뜻하다, 신경과 간경에 작용하며 삼지구엽초 내에 함유된 플라보노이드 배당체인 이카라인에 의한 강정작용에 의하여 신양을 보하고 정기를 도우며 힘줄과 뼈를 튼튼하게 하고 풍습을 없애는 작용을 할뿐만 아니라 이뇨작용, 혈압낮춤작용 등의 효능이 있다. 이와같이 삼지구엽초는 강정작용이 우수하여 전술한 녹각과 혼합할 경우 상승작용을 나타낼 수 있으며 삼지구엽초 특유의 쓴맛을 내는 성분에 의하여 녹각의 비린맛을 중화시키는 작용을 한다.

복분자는 맛이 달고 평하며 신을 보하고 정력을 왕성하게 하며 말린 열매를 사용하여 명안, 지사, 음위, 강장, 양모 등의 약재로 쓰이는 것이다.

대추는 열매를 신경쇄약, 소화제, 진통, 산후열, 인후염, 해열, 진정, 완화, 이뇨, 한열, 사기에 약재로 쓰인다. 또한, 대추는 강장, 강정제로 쓰이며 옛부터 부인의 냉증에 좋고 피부를 윤택하게 하는 작용이 있어 불로장수의 건강식품으로 애용되어 왔다. '천금방(千金方)'에는 대추가 불면증에 좋다고 했고, '약용식물사전에는 완화, 강정제로 쓰인다고 설명하고 있으며, '소녀경'에는 정력을 보강하는데 좋다는 기록이 있다.

감초는 콩과에 속하며 항암작용이 있는 것으로 증명된 글리시리진이 함유되어 있으며, 글리시리진은 자양강장효과, 위장기능 및 심장기능 개선작용을 나타내는 것으로 알려져 있다. 또한 건위, 소화, 지혈 등의 효능과 위궤양, 십이지장궤양의 예방 및 치료에 유효하게 사용될 수 있으며, 기침, 가래, 간 장애에 대해서도 유효성을 나타낸다.

산사육은 육식적체(肉食積滯), 어혈경폐(瘀血經閉), 산후어조(山後瘀阻), 고지혈증(高脂血症), 심장병, 소식(消食), 건위, 소화, 강장, 고혈압, 월경통에 효능이 있는 것으로 알려져 있다.

석창포는 창포과의 다년생풀로서 그 근경을 채취하여 음지에서 건조한 것을 사용한다. 석창포는 치통, 종창, 구충, 진정, 안태, 산후하열, 치림 및 방향성 건위제 등에 약재로 사용하며, 혈행을 좋게 하고 건망증을 치료하며 달여서 머리를 감으면 모근과 모발이 건강해지므로 탈모를 방지하는 효능이 있는 것으로 알려져 있다.

하수오는 근경을 구풍, 진해, 거담, 풍습, 토혈, 감기, 관절염, 사지진통, 수풍, 내풍, 신경쇄약, 두통, 활혈, 양혈, 종독, 백일해, 보약 등에 약재로 쓰인다. 또한, 하수오는 간과 신을 보하고 정력을 돕고 머리를 검게하는 효능이 있는 것으로 알려져 있다.

천궁은 미나리과에 속하는 다년생풀로서 그 뿌리를 채취하여 음지에서 건조한 것을 사용한다. 천궁은 냉병, 풍병을 다스리고, 치질, 익기, 익정, 강장, 수태, 신혈, 빈혈, 진통, 진정, 구역질, 경통, 이뇨, 간질, 정혈, 치통 등에 약재로 쓰인다. 또한, 두피의 혈행을 좋게 하고 피를 맑게 하며 모발, 모근을 건강하게 하는 효능이 있다.

당귀는 그 성분이 데쿠루신, 데쿠루시놀, 노다케닌, 알파피넨, 엘리몰 등으로서 한약의 대표적인 보혈제이다. 뿌리 당귀라 하는데 한방에서는 보혈제로 사용하며 사지와 허리의 냉증, 월경이상, 불임증, 히스테리, 두통, 갱년기장애 등에 처방된다. 혈액순환을 도우므로 심장이 약한 사람에게는 꼭필요하고 건강한 사람에게도 유익하여 진통, 진정, 강장제로 사용한다.

백작약은 미나리 아재비과에 속하는 다년생풀로서 줄기와 잎 등을 음지에서 건조한 것을 사용한다. 백작약은 간을 부드럽게 하고 피를 보하고 수렴하며 복통, 부스럼, 요통에 효과가 있고 어혈을 풀고 농증을 삭히며 혈행을 좋게한다. 그리고 두피의 혈행을 양호하게 하여 탈모를 방지하는 효능이 있는 것으로 알려져 있다.

쑥은 엉거시과에 속하는 다년생풀로서 잎과 줄기등을 채취하여 음지에서 건조시킨 것을 사용한다. 쑥의 약성은 각종 풍습(風濕)개선, 종양 등에 효과가 있고 특정 피부병과 두피 건강과 영양공급에 양호하며 두피혈행을 좋게 하여 탈모를 방지하는 효능이 있는 것으로 알려져 있다. 또한, 장과 위, 수족을 따듯하게 하고 튼튼하게 하는 성질이 있고 비타민 A, C 그리고 칼슘과 카로틴 성분이 들어 있어 시력을 보호해 주고 감기예방, 양질의 섬유소가 많이 함유되어 있어 배변의 고통과 콜레스테롤 배출을 크게 도와주어 피부미용, 간기능, 체질개선 등 광범위하게 건강을 지켜주는 식품이다.

은행잎은 늦여름 녹색일 때 채취하여 음지에서 건조시켜 사용한다. 은행잎은 성병, 피부염증에 효과가 있고 두피, 모발, 눈썹 등에 영양을 공급하여 윤기있고 건강하게 하며 두피의 혈행을 양호하게 하여 탈모를 방지하는 효능이 있는 것으로 알려져 있다.

뽕잎은 활엽교목으로 늦여름에 채취하여 음지에서 건조시킨 것을 사용한다. 뽕잎은 대머리예방, 탈모와 비듬을 해소해주고, 두피염증, 피부병, 하혈, 무좀, 고열을 해소해 주고 변비에 효능이 있는 것으로 알려져 있다.

인삼은 오갈피나무과에 속하는 것으로 파나센, 베타-엘레멘 등의 정유성분과글루코스, 프록토스 등의 단당류, 수쿠로스, 말토스 등의 이당류, 트리사카라이드 등의 삼당류, 진세노시드 등의 사포닌 배당체류, 베타-시토스테롤, 베타-시토스테릴글루코시드, 파낙시놀, 비타민 비군, 콜린 등의 성분이 함유되어 있으며, 글루코코르티코이드 분비 촉진작용, 부신피질 기능강화작용, 항독성강화갖용, 혈압강하작용, 호흡촉진작용, 과혈당억제작용, 인슐린증강작용, 면역증강작용 등이 있는 것으로 알려져 있다. 인삼은 기운을 보하고 진액을 생기게 하므로 폐허전촉, 비위허약, 경계, 소갈 등 모든 허증에 사용하며 녹용과 함께 쓰면 보혈, 보음하고 황기와 같이 쓰면 보기 보양한다.

인삼잎은 오가피나무과에 속하는 다년생초로서 잎이 녹색일 때 채취하여 음지에서 건조시킨 것을 사용한다. 인삼잎은 소화, 순환, 대사기능, 보혈, 강장 등 내장기능에 활력을 주며, 잎의 추출액은 모근을 활성화하고 영양공급을 활발히 하여 머리카락이 나게 하고 모근 및 두피를 건강하게 하여 탈모를 방지하는 효능이 있는 것으로 알려져 있다.

솔잎은 동의보감에 의하면 풍습을 다스리고 머리를 나게 하며 오장육부를 편하게 하고 곡식대용으로 쓰인다는 기록이 있다. 솔잎의 테레빈이라는 성분은 콜레스테롤수치를 낮추고 말초신경을 확장시켜 호로몬의 분비를 높이는 등 몸의 조직을 일깨워 주는 역할을 하므로 고혈압이나 심근경색 등에 효과가 있다. 또 신경을 안정시키고 감기예방과 치료에 큰 도움을 줄만큼 인체 면역력을 높여주게 된다.

황기는 콩과에 속하는 다년생초로서 고산지대의 양지에서 자라고 뿌리를 채취하여 음지에서 건조시킨 것을 사용한다. 황기는 치질, 설사, 이질에 효과가 있고, 피부염, 농증, 통증에 약효가 뛰어나며, 두피의 혈행을 좋게하여 모근, 모발에 활력을 주는 것으로 알려져 있다. 또한 황기는 인삼, 감초와 같이 쓰면 원기를 보하고 허혈을 제거하게 된다.

진피는 과피와 수피를 건조하여 사용하며, 발한, 모세혈관강화, 고미건위, 지갈, 진통 등에 약재로 사용하며, 모세혈관을 튼튼하게 하여 두피의 혈행과 영양공급을 원활하게 하여 두피건강과 모발을 윤택하게 한다.

용안육은 심과 비를 보하고 심신을 안정시키는 효능이 있으며 과로로 인한 심계를 항진시켜 활력을 되찾게 한다.

삼백초는 매독, 방광염, 자궁염, 유종, 폐농, 중이염, 중풍, 폐렴, 피부염, 간염, 고혈압, 강심해열, 동맥경과 등의 약재로 쓰이는 것으로, 두피염증을 치료하여 두피를 건강하게 보호한다.

어성초는 메칠-엔-노닐케톤, 데카노일아세트알데히드, 라우릭알데히드, 카프릭알데히드, 코르다린, 루틴, 염화칼슘, 황산카륨 등을 함유하고 있으며, 항균작용, 인플루엔자바이러스 등에 대한 항바이러스작용, 모세혈관 강화작용, 이뇨작용 등이 있는 것으로 밝혀졌다.

다시마는 해조류로서 양질의 섬유질인 알긴산과 칼슘, 마그네슘 등 미네랄이 풍부한 자연식품이며, 칼로리가 거의 없는 식품으로 쾌변, 피부노화 억제, 다이어트, 고혈압에 효과가 있는 완전식품이다.

검은깨는 '신농본초경'에 의하면 허약과 오장을 보하고 기력을 돕는다고 기록되어 있으며, '동의보감'에도 단방보약(單方補藥)으로 들고 그 곡식 가운데 첫머리에 참깨를 들고 있다. 특히 검은깨에는 칼슘이 많이 함유되어 있어 한방에서 변비치료와 자양강장제로 쓰인다. 정력제로 쓸 경우에는 콩과 대추, 참기름을 같이 쩌서 말린 것을 만들어 먹으면 좋다고 알려져 있다.

검은콩은 아름다운 목소리 아름다운 피부에 효과적인 식품으로, 검은콩에는 기관지를 강하게 하고 내장을 튼튼하게 하는 작용이 있다. 특히 검은콩은 혈뇨, 혈변, 감기에 좋을 뿐만 아니라, 비듬과 종기에도 효능을 발휘하며 정력증진에 효과가 있는 것으로 알려져 있다.

구기자는 열매를 햇볕에 건조하여 사용하는 것으로, 구기자는 한방의 영약(靈藥)이며 민간약으로도 애용되어 왔는데, 특히 강정강장의 효과가 높으며 동맥경화를 예방한다. '약용식물사전'에는 강장강정의 효과가 있다고 기록되어 있으며, 정액을 늘리고 양기를 돕는다는 기록도 있다.

본 발명은 상기한 효능을 가진 약초와 농수산물을 각각 준비하여 다음과 같은 방법으로 제조하게 되는 것으로 이를 상세히 설명하면 다음과 같다.

<실시예>

본 발명의 재료는 4개의 군으로 구별하여 별도로 가공되어 혼합되는 것으로 각 군별 조성물과 조성비(중량비)는 다음과 같다.

사슴고기, 녹각, 벌꿀을 배합한 제1군의 재료와, 음양곽, 복분자, 대추, 감초, 산사육을 배합한 2군의 재료와, 석창포, 하수오, 천궁, 당귀, 백작약, 쑥, 은행잎, 뽕잎, 인삼, 인삼잎, 솔잎, 황기, 진피, 용안육, 삼백초, 어성초를 배합한 제3군의 재료와, 다시마, 검은참깨, 검은콩, 구기자를 제4군의 재료를 각각 물에 고아서 액상의 추출물을 만든 다음, 이들 추출물을 적정한 비율로 혼합한 후 포장함으로써 상품화 하는 단계로 제조된다.

제1군; 사슴고기(3), 녹각(2), 벌꿀(2)

제2군; 음양곽(5), 복분자(3), 대추(3), 감초(2), 산사육(3)

제3군; 석창포(2), 하수오(2), 천궁(3), 당귀(3), 백작약(3), 쑥(3), 은행잎(3), 뽕잎(3), 인삼(1), 인삼잎(4), 솔잎(2), 황기(3), 진피(3), 용안육(3), 삼백초(2), 어성초(2)

제4군; 다시마(2), 검은참깨(2), 검은콩(2), 구기자(2)

상기한 조성물인 재료를 해당 중량비율로 각각 군별로 준비하여 두고 다음과 같은 공정으로 제조한다.

제1공정; 제1군을 100℃이상의 정제수에 3시간 이상 고아서 액상의 추출물을 만들고, 제2군을 100℃이상의 정제수에 4시간 이상 고아서 액상의 추출물을 만들고, 제3군을 100℃이상의 정제수에 4시간 이상 고아서 액상의 추출물을 만들고, 제4군의 재료는 잘게 분쇄하여 100℃이상의 정제수에 1시간 이상 고아서 액상의 추출물을 만든다.

제2공정; 제1공정에서 얻어진 제1군 내지 제4군의 추출물을 냉각시킨 후,제1군 내지 제4군을 중량비 1; 2; 1; 2의 비율로 혼합하여 액체원액을 제조 완성하게 된다.

이와같이 완성된 액체원액은 1회용 포장으로 상품화하여 판매될 수 있다.

부언하여, 상기한 공정에서는 약리성분의 파괴와 화학적 변화를 일으키지 않으며 약초나 농수산물들을 군별로 함께 물에 끓여야 각 재료들이 갖는 고유한 약리성분을 그대로 함유하면서 상승효과를 갖게 되며, 각 공정에서 얻은 추출액(원액)을 혼합함으로서 각 성분의 작용으로 탈모방지와 비듬방지, 두피염증제거, 강정, 강장작용 등의 효능을 발휘하는 두피건강 및 강정식품이 완성되는 것이다.

한편, 본 발명에서 제조된 혼합 액체원액은 비닐포장하거나 유리병에 포장하여 상품화할 수 있으며, 이때 원액에 각 재료의 효능을 저하시키지 않는 감미료를 첨가하여도 좋다.

이러한 본 발명은 증세에 따라 하루에 1회이상 3개월 이상 장기적으로 음복하면 증세가 개선되는 효과를 볼 수 있다.

이와 같은 방법으로 본 발명을 사용하여 본 결과 각종 생약에 포함된 약리성분이 신진대사에 작용하여 건강한 두피를 만들어 줌으로 인하여 정상적인 모발은 더욱 건강하게 하고 비정상적인 모발에는 탈모방지와 발모촉진을 시켜주는 작용을 하는 바, 대체로 3개월 정도면 가시적인 효과가 나타나기 시작하였다. 예컨데, 약 20명의 사용자중 1개월에 10~15%, 2개월후 15~30%, 3개월후 30~40%, 4개월후 40~50%의 탈모숫자를 줄일 수 있었으며, 지성, 건성모발, 두피염증, 가려움증이 개선되고 장기적으로 복용함에 따라 체질이 개선되어 강정, 강장작용 등의 효능을 발휘하게 된다.

상술한 본 발명은 음용시 두피와 두피의 피부속 부분을 활성화하여 혈행을 좋게하고 이로 인하여 탈모, 비듬, 두피염증을 해소하며, 1일 머리카락 탈락갯수를 대폭 감소시키고 탈락된 모발의 모근을 생육시키는 작용을 함으로 모발이 굵고 윤기가 나고 모발의 수량을 증가시키게 된다.

그리고, 본 발명은 임포텐스, 발기부전을 개선하여 성생활에 활력을 주고, 특히 여성의 질액분비를 촉진시켜 성생활에 만족감을 주고 다기능 건강보조 식품으로서 애용될 수 있으며, 무독성으로서 부작용이 없으므로 어린이와 청소년도 안심하고 복용할 수는 건강보조식품이다.

Claims (1)

1. 4개의 군으로 구별하여 각 군별 조성물과 조성비(중량비)율로 다음과 같이

   제1군; 사슴고기(3), 녹각(2), 벌꿀(2)

   제2군; 음양곽(5), 복분자(3), 대추(3), 감초(2), 산사육(3)

   제3군; 석창포(2), 하수오(2), 천궁(3), 당귀(3), 백작약(3), 쑥(3), 은행잎(3), 뽕잎(3), 인삼(1), 인삼잎(4), 솔잎(2), 황기(3), 진피(3), 용안육(3), 삼백초(2), 어성초(2)

   제4군; 다시마(2), 검은참깨(2), 검은콩(2), 구기자(2)를 구비하여,

   상기 제1군을 100℃이상의 정제수에 3시간 이상 고아서 액상의 추출물을 만들고, 상기 제2군을 100℃이상의 정제수에 4시간 이상 고아서 액상의 추출물을 만들고, 상기 제3군을 100℃이상의 정제수에 4시간 이상 고아서 액상의 추출물을 만들고, 상기 제4군의 재료는 잘게 분쇄하여 100℃이상의 정제수에 1시간 이상 고아서 액상의 추출물을 만드는 제1공정과, 상기 제1공정에서 얻어진 제1군 내지 제4군의 추출물을 중량비 1; 2; 1; 2의 비율로 혼합하는 제2공정으로 제조되는 것을 특징으로 하는 두피건강 및 강정식품의 제조방법.