KR200196889Y1 - 석쇠 - Google Patents

Abstract

본 고안은 육류등을 굽는데 사용되는 석쇠에 관한것으로 손잡이(1)(1a)를 가지는 석쇠본체의 테두리부(2)위에 다수개의 가설봉(3)을 나란히 설치하여 망이 되도록 구성하는 것에 있어서 가설봉(3)의 표면을 따라 일정간격에 요입확대부(31)를 형성하여 그위로 통기부(32)를 형성시켜서 된 구조로 석쇠위에 고기를 놓고 구울때 고기와 가설봉의 마찰면을 적게 하여 고기가 타는 것을 방지하고 가설봉(3)과 가설봉(3)사이의 간격(3a)을 좁여서 고기부스러기가 석쇠밑으로 떨어져 가열부에서 타는 것을 방지하여 연기가 발생하는 것을 막고 고기가 골고루 굽힐수 있도록 한것이다.

Description

석쇠{gridiron}

본 고안은 육류등을 굽는데 사용되는 석쇠에 관한것으로 보다 구체적인것은 석쇠에 고기를 구울때 석쇠와 고기의 마찰면을 적게하여 고기가 타는 것을 방지함과 동시에 고기가 골고루 굽힐수 있도록 하고 또 고기의 부스러기가 석쇠밑으로 떨어져 연기가 발생하는것을 막을수 있도록 하는데 그 목적이 있는 것이다.

통상적으로 사용되는 석쇠는 그 본체의 테두리위에 다수개의 가설봉을 나란히 설치하여 된것으로 고기를 구울때 가설봉과 가설봉사이의 간격이 넓고 석쇠와 고기와의 마찰면이 커 고기가 빨리 타버리고 이면은 익지않아 자주뒤집어 주어야 하는 문제점이 있을뿐 아니라 고기부스러기는 가설봉과 봉의 사이로 떨어져 가열부에서 타버리므로 연기가 많이 발생하였던 문제점이 있었다.

본 고안은 상기와 같은 종래의 문제점을 보완할 목적으로 고안된것으로 이를 첨부된 도면에 의거 더욱더 상세하게 설명하자면 다음과 같다.

도 1은 본 고안의 전체 예시도

도 2는 본 고안의 평면도

도 3은 본 고안의 부분확대 예시도

도 4는 본 고안의 또다른 실시 상태도

*도면의 주요부분에 대한 부호설명

1,1a : 손잡이 2 : 테두리

3 : 봉 31 :요입확대부

32 : 통기부 3a : 간격

본 고안은 손잡이(1)(1a)를 가지는 석쇠본체의 테두리부(2)위에 다수개의 가설봉(3)을 나란히 설치하여 망이 되도록 구성하는 것에 있어서 가설봉(3)의 표면을 따라 일정간격에 요입확대부(31)를 형성하여 그위로 통기부(32)를 형성시켜서 된 구조이다.

이와 같이 본 고안은 석쇠위에 고기를 놓고 구울때 고기와 가설봉의 마찰면을 적게 하여 고기가 타는 것을 방지하고 가설봉(3)과 가설봉(3)사이의 간격(3a)을 좁여서 고기부스러기가 석쇠밑으로 떨어져 가열부에서 타는 것을 방지하여 연기가 발생하는 것을 막고 고기가 골고루 굽힐수 있도록 한것이다.

Claims (1)

1. 손잡이(1)(1a)를 가지는 석쇠본체의 테두리부(2)위에 다수개의 가설봉(3)을 나란히 설치하여 망이 되도록 구성하는 것에 있어서 가설봉(3)의 표면을 따라 일정간격에 요입확대부(31)를 형성하여 그위로 통기부(32)를 형성시켜서 된 석쇠