KR200196796Y1 - Disposable Meat Plates - Google Patents

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KR200196796Y1
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Abstract

본 고안은 금속재·토기재·석재로 이루어진 고기 구이판에 화열을 가하여 고기를 익힐때 구이판의 상단부에 착설하여 사용되는 일회용 고기 구이판용 깔개에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 부직포·천연섬유(삼베·모시베)를 재료로 하여 형성된 본체의 내부공간에 소정의 요입부를 형성하고, 요입부에 인체에 유익한 양념소재(향료나 마늘·인삼· 녹차· 소나무· 뽕나무· 식용향나무· 대나무· 주목나무· 오가피나무· 둥굴레의 줄기나 뿌리·잎, 또는 옥· 해초류·황토·패각과 같은 방사물질)을 알맞은 용도로 처리·삽입하여 일정한 형태로 형성되어진 특징으로, 구이판에 깔고 그 위에 고기를 얹어서 고기를 익히는 용도로 사용된다.The present invention relates to a disposable meat roasting plate rug which is installed on the upper end of the roasting plate when heat is cooked by applying heat to a meat roasting plate made of metal, earthenware, and stone, and more specifically, nonwoven fabric, natural fiber (samba, ramie) (B) A predetermined indentation is formed in the inner space of the main body formed of the material, and the condiment material (spice, garlic, ginseng, green tea, pine, mulberry, edible sake, bamboo, yew tree, or oak tree which is beneficial to the human body in the indentation part) · It is formed in a certain form by treating and inserting stems, roots, leaves, or radioactive substances such as jade, seaweeds, ocher, and shells of the oyster, in order to be used for cooking meat by laying it on a baking sheet and placing meat on it. Used as

사용시 외부면이 부직포·천연섬유(삼베·모시베)로 구성된 깔개의 내부에 삽입되어진 인체에 유익한 양념소재(향료나 마늘· 인삼· 녹차· 소나무· 뽕나무· 식용향나무· 대나무· 주목나무· 오가피나무· 둥굴레의 줄기나 뿌리·잎, 또는 옥· 해초류·황토·패각과 같은 방사물질)에 존재하는 효소가 화열(火熱)에 의하여 변성되어 조리하는 고기에 직·간접적으로 침투되어 그윽하고 담백한 맛의 구이 조리 효과와, 구이되는 고기가 구이판에 직접 닿지 않음으로 고기가 타는것을 방지하고, 고기에서 나오는 기름을 빨아드리는 효과의 일회용 고기 구이판용 깔개를 제공한다.Condiment materials beneficial to the human body (in spices, garlic, ginseng, green tea, pine, mulberry, edible juniper, bamboo, yew tree, or oak tree, which are inserted inside the rug consisting of non-woven fabric and natural fibers (samba and moshibe) during use · Enzymes present in the stems, roots, leaves, or jade, seaweeds, loess, shells, etc. of the persimmons are denatured by the heat of fire, and indirectly and indirectly penetrated into the cooked meat. Provided is a disposable meat grilling pad with the effect of roasting cooking, and the meat is not directly touched on the grilling plate to prevent burning of the meat, and sucks oil from the meat.

Description

일회용 고기 구이판용 깔개{.}Disposable Meat Plates {.}

본 고안은 금속재·토기재·석재로 이루어진 고기 구이판에 화열을 가하여 고기를 익힐때 구이판의 상단부에 착설하여 사용되는 고기 구이판의 깔개에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 부직포·천연섬유(삼베·모시베)를 재료로 하여 형성된 본체의 내부공간에 소정의 요입부를 형성하고, 요입부에 인체에 유익한 양념소재(향료나 마늘·인삼· 녹차· 소나무· 뽕나무· 식용향나무· 대나무· 주목나무· 오가피나무· 둥굴레의 줄기나 뿌리·잎, 또는 옥· 해초류·황토·패각과 같은 방사물질)를 알맞은 용도로 처리·삽입하여 일정한 형태로 형성되어진 특징으로, 고기를 구이판에 익힐 때 구이판에 깔고 그 위에 고기를 얹어서 고기를 익히는 용도로 사용되는 일회용 고기 구이판용 깔개에 관한 것이다.The present invention relates to a rug of a meat grill that is used by placing heat on a meat grill that is made of metal, earth, and stone to cook meat, and more specifically, nonwoven fabric, natural fiber (samba, moshibe). ) Condiments are formed in the internal space of the main body formed from the material, and the seasoning materials (spices, garlic, ginseng, green tea, pine, mulberry, edible sake, bamboo, yew, oak tree, Stems, roots, leaves, or radioactive materials such as jade, seaweeds, loess, shells, etc.) are formed and processed in a suitable form.The meat is placed on a baking sheet and cooked on a baking sheet. It relates to a disposable meat grill plate rug used for cooking meat on top.

공지된 고기 구이에 이용되는 기구를 살펴보면 금속재를 일체형으로 성형하거나 용접하여 이루어져 있으며, 고기가 달라붙는 문제점을 해결하기 위하여 또는, 옥이나 황토에서 발생하는 원적외선으로 인하여 저온의 가열에서도 고기가 잘 익으므로 석재나 도자기·토기로 형성된 구이판이 연구 개발되어 상용되고 있으며 또한, 구이판의 상단부에 맥반석이나 소정의 옥 자갈을 착설하여 사용되는 구이판이 이용되고 있다.Looking at the utensils used for grilling meat, it is made by forming or welding a metal material integrally. In order to solve the problem of meat sticking, or the meat is cooked well even at low temperature heating due to far-infrared rays generated from jade or ocher. Grilled plates formed of stone, ceramics, or earthenware have been researched and developed, and are also used.

이와 같은 고기구이판은 금속재의 경우 열 전도율이 빠른 장점은 있으나 고기가 달라붙는 문제점이 있으며, 석재나 도자기·토기로 형성된 구이판은 고기가 달라붙지 않고 구수하고 맛이 좋은 구이를 조리할 수 있는 장점은 있으나 사용할때에 파손의 우려로 인하여 사용하기가 불편하고 황토를 재료로 하여 형성된 구이판은 황토가 지니는 인체에 이로운 천연적인 성분들은 사용기간이나 반복되는 사용횟수에 따라 그 성분들이 소멸되어 노후된 제품들은 효용 가치에 한계가 있다.Such grilled meat plate has the advantage of fast thermal conductivity in the case of metal, but there is a problem that the meat sticks. The grilled plate formed of stone, porcelain or earthenware does not stick to the meat, and the advantage of cooking roasted and delicious taste is However, it is inconvenient to use due to the fear of breakage during use, and the roasting plate made of ocher material is used for the natural ingredients that are beneficial to the human body that ocher has. There is a limit to the value.

또한, 구이판의 상단부에 맥반석이나 소정의 옥 자갈을 착설하여 사용되는 구이판은 상술한 바와 같은 문제점은 해결할 수 있으나 상단부에 맥반석이나 소정의 옥 자갈을 설치 하는데 간단하지 않는 문제점이 발생된다.In addition, the grill plate used to install the ganban stone or predetermined jade gravel at the upper end of the grill plate can solve the problems described above, but there is a problem that is not simple to install the ganban stone or predetermined jade gravel at the upper end.

또한, 이러한 유형의 고기 구이판은 금속판에 고기가 들러붙은 일이 많으므로 위생관리상 자주 세척하여야 하는 과정에서 대부분 화학성분의 세척제를 이용하게 됨으로 말미암아 위생·자연 환경을 저해하는 원인이 되었다.In addition, this type of grilled meat meat is often stuck to the metal plate, so in the process of frequent cleaning in the hygiene management to use the cleaning agent of most chemicals was caused to impair the hygiene and natural environment.

또한, 천연 자연석재나 도자기·토기와 같은 재질로 가공하여서 고기 구이판으로 이용되어지는 일체형 완제품들은 사용했을때 구이되는 고기의 육질이 부드럽고 고기가 쉽게 타지않아 고기를 익히는 용도로써의 우수한 재질임을 알 수 있는 것은 사용 경험이 있는 사람들에게는 익숙한 일이었다.In addition, integrated finished products that are processed into materials such as natural natural stone, ceramics, or earthenware to be used for grilling meat are excellent materials for cooking meat because the meat is soft and the meat does not burn easily when used. It was familiar to those with experience.

그러나 천연 자연석재나 도자기·토기와 같은 재질로 가공하여서 고기 구이판으로 이용되어지는 일체형 완제품들은 제작비가 많고, 사용할때와 보관·유통과정에서의 파손되는 경우가 우려되어 취급이 불편한 문제점이 발생하게 된다.However, integrated finished products that are processed into natural stone, ceramics, or earthenware and used for grilling meat are expensive to manufacture and are inconvenient to handle due to fear of damage during use and storage and distribution. .

이에, 구이판에 고기가 달라붙지 않을 수 있고, 구이되는 고기가 맛있게 요리 될 수 있는 고기 구이 용도의 기구개발이 요구 되어 왔던 것이다.Therefore, the meat may not stick to the grill, and the grilled meat has been required to develop a device for grilling meat that can be cooked delicious.

따라서, 고기 구이용 기구에 있어서의 이러한 요구에 부응하여, 본 고안은 외면부가 부직포·천연섬유(삼베·모시베)를 재료로 하여 형성된 본체의 내부공간에 소정의 요입부를 형성하고 일정한 형태로 형성되어진 요입부에 인체에 유익한 양념소재(향료나 마늘·인삼· 녹차· 소나무· 뽕나무· 식용향나무· 대나무· 주목나무· 오가피나무· 둥굴레의 줄기나 뿌리·잎, 또는 옥· 해초류·황토·패각과 같은 방사물질)를 알맞은 용도로 분쇄하거나 파쇄하여 처리·삽입하고 요입부에 삽입된 양념소재의 유동성을 최소화 하기 위하여 소정 간격마다 유동 방지막이 형성되어 완성되는 일회용 고기 구이판용 깔개을 제공하는 것이다.,Therefore, in order to meet the demands of the meat roasting apparatus, the present invention has a predetermined recessed portion formed in the inner space of the main body formed by the non-woven fabric and the natural fiber (SAMBE, MOSHIBE). Condiments that are beneficial to the human body in the indented part (such as spices, garlic, ginseng, green tea, pine, mulberry, edible juniper, bamboo, yew, stems, roots, leaves, or jade, seaweed, ocher, shells, etc. It is to provide a disposable meat roasting rug is completed by forming a flow prevention film at predetermined intervals in order to minimize the fluidity of the seasoning material inserted into the indentation part by grinding or crushing the radioactive material) for proper use.

도 1은 본 고안 실시예의 일부 절취 단면도.1 is a cross-sectional view of a portion of an embodiment of the present invention.

도 2은 본 고안 실시예의 일부 사시도.2 is a partial perspective view of an embodiment of the present invention.

도 3는 본 고안 실시예의 분리 사시도.3 is an exploded perspective view of the present invention embodiment.

※ 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명※ Explanation of codes for main parts of drawing

8 : 좌단부8: left end

9 : 우단부9: right end

10 : 상단부.10: upper part.

11 : 하단부.11: bottom part.

12 : 요입부12: recessed part

20 : 부직포·천연섬유(삼베·모시베)20: nonwoven fabric, natural fiber (burlap, mosibe)

30 : 양념소재(향료나 마늘· 인삼· 녹차· 소나무· 뽕나무· 식용향나무· 대나무· 주목나무· 오가피나무· 둥굴레의 줄기나 뿌리·잎, 또는 옥· 해초류·황토·패각과 같은 방사물질).30: Seasoning materials (scents, garlic, ginseng, green tea, pine, mulberry, edible juniper, bamboo, yew, oak, stems, roots, leaves, or jade, seaweed, ocher, shells, etc.).

40 : 유동방지막.40: flow prevention film.

이하, 상기한 목적을 달성하기 위하여, 본 고안에 따른 일회용 고기 구이판용 깔개는 외면부{좌단부(8)·우단부(9)·상단부(10)·하단부(11)}가 부직포· 천연섬유재(20)로 형성되고, 내부에 양념소재(30)를 삽입할 수 있는 소정의 요입부(12)를 형성하고, 요입부(12)에 용도에 알맞게 처리된 양념소재(향료나 마늘·인삼· 녹차· 소나무· 뽕나무· 식용향나무· 대나무· 주목나무· 오가피나무· 둥굴레의 줄기나 뿌리·잎, 또는 옥· 해초류·황토·패각과 같은 방사물질)(30)를 삽입하고 요입부(12)에 장착된 양념소재(30)가 유동하는 것을 최소화 하기 위하여 상단부(10)와 하단부(11)를 접합하는 유동방지막(40)이 형성되는 것을 특징으로 한다.Hereinafter, in order to achieve the above object, the disposable meat roasting plate rug according to the present invention has an outer surface (left end 8, right end 9, upper end 10, lower end 11) of nonwoven fabric and natural fiber. The seasoning material (flavor, garlic, ginseng) formed of the ash 20 and formed into the predetermined recessed part 12 into which the seasoning material 30 can be inserted therein and suitably processed in the recessed part 12 according to the use. Green tea, pine, mulberry, edible juniper, bamboo, yew, organ, stems, roots, leaves, or radioactive materials such as jade, seaweed, ocher, shells, etc. In order to minimize the flow of the seasoning material 30 mounted on the upper portion 10 and the lower portion 11 is characterized in that the flow preventing film 40 for bonding.

이하, 본 고안에 따른 일회용 고기 구이판용 깔개를 첨부된 도면에 의거하여 더욱 상세하게 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, on the basis of the accompanying drawings for disposable meat roasting plate according to the present invention in more detail as follows.

도 1은 본 고안 실시예의 일부 절취 단면도이고.1 is a partial cutaway cross-sectional view of an embodiment of the present invention.

도 2은 본 고안 실시예의 일부 사시도이며.2 is a partial perspective view of an embodiment of the present invention.

도 3는 본 고안 실시예의 분리 사시도를 나타낸 것이다.Figure 3 shows an exploded perspective view of the present invention embodiment.

도 1 내지 도 3에 도시한 바와 같이 외면부{좌단부(8)·우단부(9)·상단부 (10)·하단부(11)}가 부직포·천연섬유(삼베·모시베)(20)를 재료로 하여 소정의 내부공간을 구성한 요입부(12)가 형성되어 요입부(12)에 용도에 알맞게 처리된 양념소재(향료나 마늘·인삼· 녹차· 소나무· 뽕나무· 식용향나무· 대나무· 주목나무· 오가피나무· 둥굴레의 줄기나 뿌리·잎, 또는 옥· 해초류·황토·패각과 같은 방사물질물질)(30)를 삽입하고, 요입부(12)에 삽입된 양념소재(30)가 유동하는 것을 최소화 하기 위하여 상단부(10)와 하단부(11)를 접합하는 유동방지막(40)이 형성된다.As shown in Figs. 1 to 3, the outer surface portion (left end portion 8, right end portion 9, upper end portion 10, lower end portion 11) is formed of a nonwoven fabric and a natural fiber (samba, mosibe) 20. The concave inlet portion 12 having a predetermined internal space is formed as a material, and the condiment material (spice, garlic, ginseng, green tea, pine, mulberry, edible sake, bamboo, yew tree, which is appropriately treated in the inlet 12 is used. Inserting stems, roots, leaves, or radioactive materials such as jade, seaweeds, ocher, shells, etc. (30), and flowing the seasoning material (30) inserted into the indentation (12). In order to minimize the flow prevention film 40 for bonding the upper end 10 and the lower end 11 is formed.

이때, 외면부{좌단부(8)·우단부(9)·상단부(10)·하단부(11)}를 이루는 부직포·천연섬유(삼베·모시베)(20)에 있어서, 내부 요입부(12)에 삽입되는 양념소재(향료나 마늘·인삼· 녹차· 소나무· 뽕나무· 식용향나무· 대나무· 주목나무· 오가피나무· 둥굴레의 줄기나 뿌리·잎, 또는 옥· 해초류·황토·패각과 같은 방사물질)(30)의 재료가 빠져 나오지 않고, 구이판에 착설하고 화열이 전달되었을때 열에 의한 영향으로 내부요입부(12)에 삽입된 양념소재(30)의 재료가 지니는 고유성분이 액체나 기체로 변성되어 배출되도록 미세한 망사체로 형성하고, 외부면을 식물성 기름으로 코팅 처리하여 보관·유통과정에서 이물질로 부터 보호되게 형성하는 것이 바람직 하다.At this time, in the nonwoven fabric and the natural fiber (SAMBA, MOSHIBE) 20 which form an outer surface part (left end part 8, right end part 9, upper end part 10, and lower end part 11), the internal recess part 12 Spice materials (spices, garlic, ginseng, green tea, pine, mulberry, edible juniper, bamboo, yew, oak, stems, roots, leaves, or jade, seaweed, ocher, shell) The material of the material 30 of the seasoning material 30 inserted into the inner inlet 12 due to the effect of heat when it is installed on the baking sheet and the heat of heat is transferred to the roasting plate does not come out of the material; It is desirable to form a fine mesh to be discharged, and the outer surface is coated with vegetable oil to be protected from foreign matters during storage and distribution.

또한, 내부공간을 구성한 요입부(12)에 있어서, 유통과정에서 삽입된 양념소재가 한쪽으로 쏠리는 것을 방지하기 위하여 소정의 간격마다에 상단부(10)와 하단부(11)가 접합되는 유동방지막(40)을 형성한다.In addition, in the concave portion 12 constituting the internal space, the flow preventing film 40 is joined to the upper end portion 10 and the lower end portion 11 at predetermined intervals in order to prevent the seasoning material inserted in the distribution process to one side. ).

또한, 유동방지막(40)에 있어서, 부직포·천연섬유(삼베·모시베)(20)의 재료의 특성을 고려하여 면실로 재봉 하는것이 바람직하다.In addition, in the flow preventing film 40, it is preferable to sew with a cotton thread in consideration of the properties of the material of the nonwoven fabric / natural fiber (samba, moshibe) 20.

또한, 요입부(12)에 삽입되는 양념소재(30)에 있어서, 보관·유통과정에서 변질되는 것을 방지하기 위하여 건조처리 되어지고 살균처리 되어야 하며, 통퐁이 되지 않아서 변질되는 것을 방지하고, 구이판으로 부터 열이 전달되었을때 열전도를 빠르게 하고 성분 용출을 용이하게 하기 위하여 되도록 얇은 소정의 두께로 형성함이 바람직하다.In addition, in the seasoning material 30 is inserted into the urine inlet 12, in order to prevent the deterioration in the storage and distribution process should be dried and sterilized, to prevent deterioration by not being a tongpung, roasting plate It is desirable to form a thin thickness as thin as possible in order to accelerate heat conduction and facilitate component dissolution when heat is transferred.

이와 같이 형성된 일회용 고기 구이판용 깔개는 고기를 구울때 구이판에 고기가 달라붙지 않으며, 고기에서 나오는 기름기를 빨아 들이고, 조리하는 과정에서, 또한, 요리된 고기에서 고기의 강한 이미·이취를 줄일 수 있고, 양념소재(향료나 마늘·인삼· 녹차· 소나무· 뽕나무· 식용향나무· 대나무· 주목나무· 오가피나무· 둥굴레의 줄기나 뿌리·잎, 또는 옥· 해초류·황토·패각과 같은 방사물질)가 지니고 있는 인체에 유익한 성분과 향, 그리고 양념소재(향료나 마늘·인삼· 녹차· 소나무· 뽕나무· 식용향나무· 대나무· 주목나무· 오가피나무· 둥굴레의 줄기나 뿌리·잎, 또는 옥· 해초류·황토·패각과 같은 방사물질)로 부터 변성된 구이되는 고기의 독특하고 맛있는 구이를 조리 할 수 있는 일회용 고기 구이판용 깔개가 제공되는 것이다.The disposable meat grilling pad thus formed does not stick meat to the grilling plate when it is grilled, soaks up the grease from the meat and cooks it, and also reduces the strong smell and smell of the meat in the cooked meat. And spices (spices, garlic, ginseng, green tea, pine, mulberry, edible juniper, bamboo, yew, cucumber, stems, roots, leaves, or radioactive materials such as jade, seaweed, ocher, and shells). Ingredients, fragrances, and condiments that are beneficial to the human body (spices, garlic, ginseng, green tea, pine, mulberry, edible juniper, bamboo, yew, stems, roots, leaves, jade, seaweed, ocher, Disposable meat grills are provided for cooking unique and delicious roasts of roasted meat denatured from shells.

Claims (1)

고기 구이판의 상단부 즉, 고기가 구이되는 면에 깔아서 사용되는 고기 구이판용 깔개에 있어서, 외면부{좌단부(8)·우단부(9)·상단부(10)·하단부(11)}가 부직포· 천연섬유재(20)로 형성되고, 내부에 양념소재(30)를 삽입할 수 있는 소정의 요입부(12)를 형성하고, 요입부(12)에 용도에 알맞게 처리된 양념소재(향료나 마늘·인삼· 녹차· 소나무· 뽕나무· 식용향나무· 대나무· 주목나무· 오가피나무· 둥글레의 줄기나 뿌리·잎, 또는 옥· 해초류·황토·패각과 같은 방사물질)(30)를 삽입하고 요입부(12)에 장착된 양념소재(30)가 유동하는 것을 최소화 하기 위하여 상단부(10)와 하단부(11)를 접합하는 유동방지막(40)이 형성되는 것을 특징으로 하는 일회용 고기 구이판용 깔개.In the upper part of the meat roasting plate, ie, the meat roasting plate mat used on the surface where the meat is grilled, the outer surface (left end 8, right end 9, upper end 10, lower end 11) is a nonwoven fabric. The seasoning material (flavor or garlic) formed of the natural fiber material 20 and formed with a predetermined indentation portion 12 into which the seasoning material 30 can be inserted therein, and treated to suit the purpose in the indentation portion 12. Insert ginseng, green tea, pine, mulberry, edible juniper, bamboo, yew, organo, stems, roots, leaves, or jade, seaweed, ocher, shell, etc. 12) a disposable meat roasting plate rug, characterized in that the flow prevention film 40 for bonding the upper end portion 10 and the lower end portion 11 is formed in order to minimize the flow of the seasoning material (30) mounted on the.
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