KR200153686Y1 - 전자렌지의 조리접시 받침판 - Google Patents

전자렌지의 조리접시 받침판 Download PDF

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KR200153686Y1
KR200153686Y1 KR2019960002787U KR19960002787U KR200153686Y1 KR 200153686 Y1 KR200153686 Y1 KR 200153686Y1 KR 2019960002787 U KR2019960002787 U KR 2019960002787U KR 19960002787 U KR19960002787 U KR 19960002787U KR 200153686 Y1 KR200153686 Y1 KR 200153686Y1
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Abstract

본 고안은 전자렌지의 조리접시 받침판에 관한 것으로, 그 목적은 조리접시가 놓여지는 받침판을 개선하여 피조리물의 조리효율을 향상시키는 것이다.
본 고안에 따른 전자렌지의 조리접시 받침판(60)은 테두리부분에 고리형상으로 돌출된 지지부(61)가 마련되어 조리접시(50)를 이격되게 지지하며, 이의 중심부위(62)와 지지부(61)에 제1안내공(621)과 제2안내공(614) 등이 천공되어 있어서, 이들을 통해 고주파가 조리접시(50) 하면을 통해 피조리물에 조사되어 전자렌지의 조리효율이 향상되는 이점이 있다.

Description

전자렌지의 조리접시 받침판
본 고안은 마그네트론을 이용하여 음식물을 조리하는 전자렌지에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 조리실 내부에서 조리접시를 회전가능하게 지지하는 전자렌지의 조리접시 받침판에 관한 것이다.
일반적으로 전자렌지는 마그네트론에서 기본파 2450㎒의 고주파를 조리실 내부로 방사하여 음식물에 함유된 수분의 분자배열을 반복변환시킴으로써, 분자들 간의 마찰열에 의해 음식물에 조리하는 기구이다.
이러한 기능을 하는 전자렌지는 외관을 이루는 본체 내부에 개방면을 가지는 조리실과 전장품이 장착되는 전장품실이 구획되게 마련된다. 그리고 본체 전방측에는 조리실의 개방면을 개폐하도록 도어가 힌지결합되어 있다.
전장품실에는 고주파를 발생시켜 조리실로 방사하는 마그네트론과 여기에 고전압을 인가하는 고압트랜스, 마그네트론과 고압트랜스 등을 냉각시키는 냉각팬 등이 장착되고, 전장품실 전방측에는 콘트롤부가 구성된다.
그리고 조리실 내부에는 피조리물이 안착되는 조리접시와, 이를 하부에서 지지하는 받침판이 마련된다. 받침판은 고주파가 피조리물에 균일하게 조사되어 고르게 조리되도록 회전가능하게 설치된다. 이를 위해 조리실 저부에는 동력을 발생시키는 구동부가 장착되며, 받침판의 중심 저부에 구동부의 회전축 단부가 결합되어 있어서, 조리접시가 올려지는 받침판이 구동부의 회전축 회전에 따라 회전된다.
이와 같이 구성된 전자렌지에 피조리물을 넣고 콘트롤부를 통해 작동시키면, 마그네트론에서 기본파 2450㎒의 고주파가 조리실 내부로 방사된다. 고주파가 방사됨에 따라, 피조리물은 이에 함유된 수분의 분자배열이 순간적으로 반복 변환되며, 이것에 의해 열이 발생되어 조리가 이루어진다. 아울러 구동부에 의해 받침판이 회전되어 피조리물에 고주파가 균일하게 조사됨으로써, 조리가 고르게 이루어진다.
한편, 최근에는 조리실 바닥면으로부터 조립접시를 일정간격 이격되게 설치하여, 조리실 바닥면에서 반사되는 고주파가 조리접시를 투과하도록 하여 조리효율을 향상시키는 전자렌지가 시판되고 있다.
그러나 이러한 전자렌지는 회전가능하게 설치된 금속판상의 받침판 위에 조리접시가 단순히 놓여지기 때문에, 받침판에 의해 대부분의 고주파는 반사된다. 즉, 고주파는 그 성질상 금속재질의 받침판을 투과하지 못하며, 또한 받침판 상부와 조리접시 하면 사이에 고주파가 투과할 수 있는 여유공간이 없기 때문에, 조리접시 하면을 통한 고주파 조사는 거의 이루어지지 않는다.
이에 따라 고주파의 일부는 받침판을 투과하지 못하고 반사되어 열로 소멸됨으로써, 조리효율을 향상시키는데에는 그 한계가 있다.
본 고안은 이러한 문제점을 해결하기 위한 것으로, 본 고안의 목적은 고주파가 조리접시 하면을 투과해서도 피조리물에 조사되도록 조리접시가 놓이는 받침판 구조를 개선하여 조리효율을 향상시키는 전자렌지의 조리접시 받침판을 제공하는 것이다.
제1도는 본 고안이 적용되는 전자렌지의 내부구성을 보인 단면도이다.
제2도는 본 고안에 따른 조리접시의 받침판을 보인 사시도이다.
* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명
50 : 조리접시 60 : 받침판
61 : 지지부 611 : 지지면
612 : 내측구배면 614 : 제2안내공
62 : 중심부위 621 : 제1안내공
63 : 결합돌기 64 : 축결합부
65 : 개구부
이러한 목적을 달성하기 위한 본 고안은, 천장면에 전기히터가 부설된 조리실과 전장품실이 구획되게 마련된 본체과, 전장품실에 설치되어 조리실로 고주파를 방사하는 마그네트론과, 마그네트론에서 방사되는 고주파가 피조리물에 고르게 조사되도록 조리실 바닥면에서 이격된 상태로 회전가능하게 마련된 원판형상의 받침판, 받침판 위에 안착되어 피조리물이 놓이며 고주파가 투과할 수 있는 재질로 이루어진 조리접시를 갖춘 전자렌지에 있어서, 받침판은 테두리부분에 마련되며 조리접시와 받침판 사이에 공간을 형성하도록 상측으로 돌출되어 조리접시를 지지하는 고리형상의 지지부와, 지지부에 의해 형성된 공간으로 고주파가 조사되며 조리접시 하면을 투과하여 피조리물에 조사되도록 받침판의 중심부위에 다수개 천공된 제1안내공과 지지부의 상면을 따라 천공된 제2안내공을 구비하는 것을 특징으로 한다.
이하, 본 고안에 따른 하나의 바람직한 실시예를 첨부도면을 참조하여 상세히 설명한다. 제1도는 본 고안이 적용되는 전자렌지의 개략적인 단면도이고, 제2도는 본 고안에 따른 받침판의 사기도이다.
본 고안이 적용되는 전자렌지는 제1도와 제2도에 도시한 바와 같이, 외형 몸체를 이루는 본체(10)내부에 조리실(20)과 전장품실(30)이 구획되게 형성되어 있다.
전장품실(30)에는 고주파를 발진하여 조리실(20)로 방사하는 마그네트론(31)과, 마그네트론(31)에 고전압을 인가하는 고압트랜스(32) 등 다수의 전장품이 장착되어 있다.
그리고 조리실(20)은 본체(10) 전방측이 개방되게 형성되어 있으며, 개방면을 개폐하는 도어(미도시)가 힌지결합되어 있다. 이러한 조리실(20)에는 바닥면에 피조리물이 놓이는 턴테이블 방식의 조리접시(50)가 마련되며 천장면에 열을 발생하는 전기히터(70)가 부설되어 있는데, 이글의 구조를 좀 더 자세히 설명하면 다음과 같다.
먼저, 절곡되게 형성된 전기히터(70)는 조리실(20) 천장면 측에 장착되어 있는데, 이것은 열을 발생시켜 피조리물을 굽는 일종의 그릴 효과를 내기 위한 것이다.
그리고 원반형상의 조리접시(50)는 고주파가 투과할 수 있도록 세라믹 재질로 마련되며, 구동부(40)의 구동에 의해 회전운동하는 받침판(60) 상면에 안착되어 이와 함께 일체로 회전함으로써, 피조리물이 고주파에 균일하게 조사된다. 이를 위해 본체(10)의 조리실(20)저부에는 구동부(40)가 장착되고, 구동부(40)의 회전축(41) 단부가 조리실(20) 바닥면을 관통하여 상부까지 연장되어 있다. 또한, 원판형상의 받침판(60) 저면의 중심부에는 축결합부(64)가 형성되어 있어서, 여기에 회전축(41)단부가 끼워져 결합된다.
이에 따라 받침판(60)은 조리실(20) 바닥면으로부터 일정간격 이격되게 설치되며, 구동부(40)의 회전축(41)과 결합되어 구동부(40) 구동시 턴테이블 방식으로 회전운동한다.
한편, 구동부(40)에 의해 회전운동하는 받침판(60)에는 조리접시(50)를 상면으로부터 이격되게 지지하여 이들 사이에 공간(80)을 형성하는 지지부(61)가 고리형상으로 마련되어 있다. 지지부(61)는 받침판(60)의 테두리부분을 따라 상측으로 돌출되어 조리접시(50)를 지지하는데, 이것은 조리접시(50) 하면과 면접촉하도록 평활하게 형성된 지지면(611)과 이의 양측부에 경사진 구배면(612, 613)으로 구성되어 있다.
그리고, 조리작동 중에 조리접시(50)의 이탈을 방지하기 위해서, 받침판(60)에는 결합돌기(63)가 마련되며 조리접시(50) 하면에는 결합홈(52)과 돌출턱(51)이 형성되어 있다. 결합돌기(63)는 받침판(60) 중심부에서 상측방향으로 돌출되게 형성된다. 그리고 결합홈(52)은 결합돌기(63)가 여유있게 삽입되도록 조리접시(50) 저면의 중심부에 오목하게 형성되어 있으며, 돌출턱(51)은 지지부(61)의 내측구배면(612)과 접하도록 조리접시(50) 저면에 가장자리부위에 하측방향으로 돌출되게 마련된다. 따라서 결합홈(52)에 결합돌기(63)가 삽입되도록 조리접시(50)를 올려 놓으면, 지지부(61)의 지지면(611)과 조리접시(50) 하면이 접촉하여 이들 사이에 이격된 공간(80)을 형성하며, 돌출턱(51)은 지지부(61)의 내측구배면(612)과 접촉함으로써, 조리접시(50)가 받침판(60) 상면에 견고하게 안착된다.
또한, 원판형상의 받침판(60)에는 제2도에 도시한 바돠 같이, 조리접시(50) 하면을 통해서도 고주파가 조사되어 조리효율이 향상되도록 다수개의 고주파 안내공(614, 621)과 개구부(65)가 천공되어 있다. 고주파 안내공은 받침판(60)의 중심부위(62)에 방사상으로 천공된 다수개의 제1안내공(621)과, 지지부(61)의 지지면(611)을 따라 일정한 간격으로 이격되게 마련되며 제1안내공(621)의 직경보다 약간 작게 천공된 다수개의 제2안내공(614)으로 구별된다. 개구부(65)는 받침판(60) 중심부위(62)와 지지부(61) 사이를 넓게 개방시킨 부분으로서, 이를 통해 고주파 투과는 물론 전기히터(70)에서 방출된 열이 조리접시(50) 하면에 직접적으로 전달된다.
다음에는 이와 같이 구성된 본 고안에 따른 전자렌지의 작동을 설명한다.
먼저, 피조리물이 놓인 조리접시(50)를 받침판(60) 위에 올려 놓으면, 앞에서 기술한 바와 같이, 결합돌기(63)가 결합홈(52)에 삽입되고 돌출턱(51)이 지지부(61)의 내측구배면(612)과 접촉한다. 또한, 지지부(61)의 지지면(611)이 조리접시(50) 하면과 접하여 이를 지지함으로써, 조리접시(50)는 받침판(60) 상면과 이격되어 이들 사이에 공간(80)이 형성된다.
이러한 상태에서 도어(미도시)를 닫고 작동시키면, 마그네트론(31)에서 기본파 2450㎒의 고주파가 조리실(20) 내부로 방사되며, 아울러 구동부(40)에 의해 받침판(60)이 턴테이블방식으로 회전됨으로써, 조리접시(50)에 놓인 피조리물은 고주파에 균일하게 조사되어 조리가 이루어진다.
한편, 조리접시(50)는 받침판(60) 상면으로부터 공간(80)을 형성하도록 이격되게 지지되어 있기 때문에, 고주파는 제1안내공(621)과 제2안내공(614) 및 개구부(65)를 통해 조리접시(50) 하면을 투과해서도 피조리물에 조사된다. 즉, 마그네트론(31)에서 조리실(20)로 방사된 고주파는 접하는 대상물체에 따라 흡수, 투과, 반사하는 등의 성질로 인해 조리실(20) 바닥면 등과 부딪쳐 반사되고, 제1안내공(621)과 제2안내공(614) 및 개구부(65)를 통해 직접 조리접시(50)를 투과함과 동시에 일부는 공간(80)내에서 분산된다.
이에 따라 회전운동하는 조리접시(50) 위에 놓여진 피조리물은 조리실(20) 내부로 방사되는 고주파에 직접 조사됨은 물론이며, 받침판(60) 중심부위(62)와 지지부(61)에 형성된 제1안내공(621)과 제2안내공(614) 및 개구부(65)를 통해 조리접시(50)하면을 투과한 고주파에 의해 조리접시(50) 상면과 접촉하게 놓인 피조리물 하부도 동시에 조사됨으로써, 조리효율이 한층 더 향상된다.
또한, 전기히터(70)를 구동시키면, 이로부터 발생된 열은 조리실(20) 내부를 순환하기 때문에 회전하는 피조리물은 열에 의해서도 조리가 이루어진다. 이 때, 전기히터(70)로부터 방출된 열은 제1안내공(621)과 제2안내공(614), 개구부(65) 및 공간(80)을 통해 조리접시(50) 하면에도 고르게 전달되어 이에 놓인 피조리물의 조리가 균일하게 이루어진다.
이상에서 상세히 설명한 바와 같이, 본 고안에 따른 전자렌지의 조리접시 받침판은 지지부를 통해 조리접시를 이격되게 지지하며 이의 중심부위와 지지부에 제1안내공과 제2안내공 등이 천공되어 있어서, 이들을 통해 고주파가 조리접시 하면을 통해서도 피조리물에 조사되어 전자렌지의 조리효율이 향상되는 이점이 있다.

Claims (1)

  1. 천장면에 전기히터(70)가 부설된 조리실(20)과 전장품실(30)이 구획되게 마련된 본체(10)와, 상기 전장품실(30)에 설치되어 상기 조리실(20)로 고주파를 방사하는 마그네트론(31)과, 상기 마그네트론(31)에서 방사되는 고주파가 피조리물에 고르게 조사되도록 상기 조리실(20) 바닥면에서 이격된 상태로 회전가능하게 마련된 원판형상의 받침판(60), 상기 받침판(60)위에 안착되어 피조리물이 놓이며 고주파가 투과할 수 있는 재질로 이루어진 조리접시(50)를 갖춘 전자렌지에 있어서, 상기 받침판(60)은, 테두리부분에 마련되며 상기 조리접시(50)와 상기 받침판(60) 사이에 공간(80)을 형성하도록 상측으로 돌출되어 상기 조리접시(50)를 지지하는 고리형상의 지지부(61)와, 상기지지부(61)에 의해 형성된 상기 공간(80)으로 고주파가 조사되며 상기 조리접시(50) 하면을 투과하여 피조리물에 조사되도록 상기 받침판(60)의 중심부위(62)에 다수개 천공된 제1안내공(621)과 상기 지지부(61)의 상면을 따라 천공된 제2안내공(614)을 구비하는 것을 특징으로 하는 전자렌지의 조리접시 받침판.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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