KR20010063743A - 아까시나무 사료의 제조방법 - Google Patents

Abstract

본 발명은 아까시나무로 가축사료를 제조하는 방법에 관한 것으로 더욱 구체적으로는, 아까시나무를 잎과, 줄기, 나무부분으로 구분하여 잎과 줄기는 건조하여 조분쇄하고 나무는 톱밥처럼 미분쇄하여 발효시켜서 쌀겨와 황토 등을 배합하여 새로운 형태의 사료를 제조함으로서 영양가가 풍부하고 소화흡수율이 높으며 곰팡이와 같은 병균에 강하고 진정과 항염작용이 띄어나서 가축이 먹으면 잘 자라게 하는 가축사료를 얻게되는 이점이 있다.

Description

아까시나무 사료의 제조방법{Manufacturing method of robinia pseudoacacia feed}

본 발명은 우리나라 산야에서 대량으로 자생하고 있는 아까시를 잎과, 줄기, 나무부분으로 구분가공하고 이들을 쌀겨 및 황토와 배합하여 가축사료로 제조하는 방법에 관한 것이다.

아까시나무는 북미가 원산지이고 교목과 관목 10여종이 포함된 속으로 우리나라 산야에서 다수종이 자생하고 있는 있으며 성장속도가 빠르고 번식력이 강하며 영양가가 풍부한 식물이다.

본 발명은 이러한 아까시나무를 잎과, 줄기, 나무부분으로 구분하여 가공하고 쌀겨와 황토를 배합하여 훌륭한 가축사료로 제조하는 것이다.

이를 보다 상세히 설명하면 다음과 같다.

아까시나무를 잎과, 줄기, 나무부분으로 구분하여 수확한 다음 잎과 줄기는 건조하여 세절하고 나무는 톱밥처럼 미분쇄하여 발효시켜서 서로 혼합하는 쌀겨와 황토를 배합하여 새로운 형태의 사료를 제조하는 것이다.

< 제 1 공정 >

아까시나무의 잎과 줄기를 양건하거나 건조실에서 넣고 저온으로 건조시켜서 수분함량이 5%이하가 되게 가공하여 세절한다.

< 제 2 공정 >

아까시 나무를 동력분쇄기로 분쇄하여 80 멧슈정도로 미분시키고 수분을 가해 함수율을 30∼40%로 조정하여 게르마효소균강 0.01∼0.02%를 주입하여 혼합한 다음 40∼50℃로 유지하게 보온하고 그 상태에서 공기공급을 충분히 하면서(수시로 뒤집는 방법) 7∼10일간 발효시킨다.

< 제 3 공정 >

제 1공정의 세절물과, 제 2공정의 발효물을 1 : 3의 비율로 혼합한 다음 혼합물 총량에 대하여 10% 정도의 쌀겨를 배합하고 5%정도의 황토흙을 배합하여 동력믹서에 믹싱하므로서 본 발명의 사료를 제조한다.

이와같이 제조된 본 발명은 아까시나무의 특징인 조단백질이 풍부하고 소화흡수율이 높은 사료가 되며 특히 곰팡이에 강하기 때문에 변질이 없는 사료를 만들수 있어서 위생적인 사료를 제조할수 있으며 진정과 항염작용이 좋아 가축이 먹고 잘자라며 쌀겨와 황토를 보충하므로써 탄수화물과 미네랄의 보충이 강화되어 영양가치가 높은 자연사료를 얻게되는 장점이 있다.

따라서, 본 발명의 개발로 산야에 자생하는 아까시나무를 가축사료제조에 활용하므로써 대량 소비할수 있는 길이 열려 아까시나무의 활용을 높일수 있고 아까시나무는 잎줄기와 나무를 모두 사료에 이용하므로 이용가치가 커서 산업화에 큰 도음을 줄수있는 이점을 주게되는 것이다.

Claims (2)

1. 아까시나무를 잎과, 줄기, 나무부분으로 구분하여 잎과 줄기는 건조시켜 세절하고 나무는 톱밥처럼 80멧슈정도로 미분쇄하여 초기 발효시켜서 이들을 1 : 3정도의 비율로 혼합하고 일정량의 쌀겨와 황토를 배합하여 제조하는 것을 특징으로 하는 아까시나무 사료의 제조방법
2. 상기 1항에서 아까시나무의 미분쇄물은 수분이 존재하는 조건에서 게르마효소균강을 접종하여 40∼50℃를 유지하게 보온하고 7∼10일간 발효시켜서 연화처리함을 특징으로 하는 상기 1항 기재의 아까시나무 사료의 제조방법