KR20000074565A - 성질이 각기 다른 2종류이상의 허브 식물성류 등을 이용한 커피맛 음료의 조성물 및 그 제조방법 - Google Patents
성질이 각기 다른 2종류이상의 허브 식물성류 등을 이용한 커피맛 음료의 조성물 및 그 제조방법 Download PDFInfo
- Publication number
- KR20000074565A KR20000074565A KR1019990018589A KR19990018589A KR20000074565A KR 20000074565 A KR20000074565 A KR 20000074565A KR 1019990018589 A KR1019990018589 A KR 1019990018589A KR 19990018589 A KR19990018589 A KR 19990018589A KR 20000074565 A KR20000074565 A KR 20000074565A
- Authority
- KR
- South Korea
- Prior art keywords
- coffee
- herb
- ganoderma lucidum
- kinds
- coppee
- Prior art date
Links
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 claims abstract description 10
- 239000000463 material Substances 0.000 claims abstract description 9
- 238000000034 method Methods 0.000 claims abstract description 9
- 240000008397 Ganoderma lucidum Species 0.000 claims abstract description 7
- 235000001637 Ganoderma lucidum Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 235000012907 honey Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 239000000284 extract Substances 0.000 claims abstract description 5
- 235000001674 Agaricus brunnescens Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 241000255789 Bombyx mori Species 0.000 claims abstract 2
- 241000931705 Cicada Species 0.000 claims abstract 2
- 210000003056 antler Anatomy 0.000 claims abstract 2
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 claims description 7
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 claims description 6
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims description 6
- 239000002075 main ingredient Substances 0.000 claims description 5
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 claims description 5
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 claims description 5
- 239000002023 wood Substances 0.000 claims description 5
- 244000061458 Solanum melongena Species 0.000 claims description 4
- 235000002597 Solanum melongena Nutrition 0.000 claims description 4
- 235000021028 berry Nutrition 0.000 claims description 2
- 231100000956 nontoxicity Toxicity 0.000 claims description 2
- 241000238631 Hexapoda Species 0.000 claims 3
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 claims 2
- 231100000252 nontoxic Toxicity 0.000 claims 2
- 230000003000 nontoxic effect Effects 0.000 claims 2
- 239000000654 additive Substances 0.000 claims 1
- 230000000996 additive effect Effects 0.000 claims 1
- JEIPFZHSYJVQDO-UHFFFAOYSA-N iron(III) oxide Inorganic materials O=[Fe]O[Fe]=O JEIPFZHSYJVQDO-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 1
- 241000894007 species Species 0.000 claims 1
- 235000019640 taste Nutrition 0.000 abstract description 11
- 238000002156 mixing Methods 0.000 abstract description 8
- 239000007787 solid Substances 0.000 abstract description 7
- 239000000203 mixture Substances 0.000 abstract description 6
- 235000019219 chocolate Nutrition 0.000 abstract description 5
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 abstract description 5
- 239000008267 milk Substances 0.000 abstract description 5
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 abstract description 5
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 abstract description 5
- 241001061264 Astragalus Species 0.000 abstract description 4
- 235000006533 astragalus Nutrition 0.000 abstract description 4
- 239000006071 cream Substances 0.000 abstract description 4
- 210000004233 talus Anatomy 0.000 abstract description 4
- 201000010099 disease Diseases 0.000 abstract description 3
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 abstract description 3
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract description 3
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 abstract description 2
- 230000001954 sterilising effect Effects 0.000 abstract description 2
- 239000000047 product Substances 0.000 abstract 2
- 238000010298 pulverizing process Methods 0.000 abstract 2
- 244000201986 Cassia tora Species 0.000 abstract 1
- 235000014552 Cassia tora Nutrition 0.000 abstract 1
- 241000282994 Cervidae Species 0.000 abstract 1
- 241000258920 Chilopoda Species 0.000 abstract 1
- 244000075634 Cyperus rotundus Species 0.000 abstract 1
- 241001289529 Fallopia multiflora Species 0.000 abstract 1
- 240000000599 Lentinula edodes Species 0.000 abstract 1
- 240000000249 Morus alba Species 0.000 abstract 1
- 235000008708 Morus alba Nutrition 0.000 abstract 1
- 241000124501 Paeonia obovata var. japonica Species 0.000 abstract 1
- 241001499733 Plantago asiatica Species 0.000 abstract 1
- 241001633680 Polygonatum odoratum Species 0.000 abstract 1
- 244000046146 Pueraria lobata Species 0.000 abstract 1
- 235000010575 Pueraria lobata Nutrition 0.000 abstract 1
- 241000612118 Samolus valerandi Species 0.000 abstract 1
- 241000222355 Trametes versicolor Species 0.000 abstract 1
- 238000001035 drying Methods 0.000 abstract 1
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 abstract 1
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000006049 herbal material Substances 0.000 abstract 1
- 235000008216 herbs Nutrition 0.000 abstract 1
- 238000004898 kneading Methods 0.000 abstract 1
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 abstract 1
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 abstract 1
- 239000013589 supplement Substances 0.000 abstract 1
- 230000001988 toxicity Effects 0.000 abstract 1
- 231100000419 toxicity Toxicity 0.000 abstract 1
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 description 5
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 5
- 239000010865 sewage Substances 0.000 description 5
- 244000269722 Thea sinensis Species 0.000 description 4
- 244000020518 Carthamus tinctorius Species 0.000 description 2
- 235000003255 Carthamus tinctorius Nutrition 0.000 description 2
- 206010020772 Hypertension Diseases 0.000 description 2
- 208000013738 Sleep Initiation and Maintenance disease Diseases 0.000 description 2
- 235000013527 bean curd Nutrition 0.000 description 2
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 2
- RYYVLZVUVIJVGH-UHFFFAOYSA-N caffeine Chemical compound CN1C(=O)N(C)C(=O)C2=C1N=CN2C RYYVLZVUVIJVGH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 230000035622 drinking Effects 0.000 description 2
- 208000019622 heart disease Diseases 0.000 description 2
- 206010022437 insomnia Diseases 0.000 description 2
- 231100000331 toxic Toxicity 0.000 description 2
- 230000002588 toxic effect Effects 0.000 description 2
- LPHGQDQBBGAPDZ-UHFFFAOYSA-N Isocaffeine Natural products CN1C(=O)N(C)C(=O)C2=C1N(C)C=N2 LPHGQDQBBGAPDZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 208000008589 Obesity Diseases 0.000 description 1
- 241000736199 Paeonia Species 0.000 description 1
- 244000236658 Paeonia lactiflora Species 0.000 description 1
- 235000008598 Paeonia lactiflora Nutrition 0.000 description 1
- 235000006484 Paeonia officinalis Nutrition 0.000 description 1
- 230000032683 aging Effects 0.000 description 1
- 239000008280 blood Substances 0.000 description 1
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 description 1
- 229960001948 caffeine Drugs 0.000 description 1
- VJEONQKOZGKCAK-UHFFFAOYSA-N caffeine Natural products CN1C(=O)N(C)C(=O)C2=C1C=CN2C VJEONQKOZGKCAK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 238000010411 cooking Methods 0.000 description 1
- 238000001816 cooling Methods 0.000 description 1
- 230000007812 deficiency Effects 0.000 description 1
- 206010012601 diabetes mellitus Diseases 0.000 description 1
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 1
- 230000004927 fusion Effects 0.000 description 1
- 241000411851 herbal medicine Species 0.000 description 1
- 235000020824 obesity Nutrition 0.000 description 1
- 238000012856 packing Methods 0.000 description 1
- 238000005554 pickling Methods 0.000 description 1
- 238000003825 pressing Methods 0.000 description 1
- 239000008213 purified water Substances 0.000 description 1
- 238000004659 sterilization and disinfection Methods 0.000 description 1
- 238000003756 stirring Methods 0.000 description 1
- 210000002784 stomach Anatomy 0.000 description 1
- 235000021404 traditional food Nutrition 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23F—COFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
- A23F5/00—Coffee; Coffee substitutes; Preparations thereof
- A23F5/44—Coffee substitutes
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23F—COFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
- A23F5/00—Coffee; Coffee substitutes; Preparations thereof
- A23F5/46—Coffee flavour; Coffee oil; Flavouring of coffee or coffee extract
- A23F5/465—Flavouring with flavours other than natural coffee flavour or coffee oil
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2250/00—Food ingredients
- A23V2250/20—Natural extracts
- A23V2250/21—Plant extracts
- A23V2250/2108—Caffeine, coffee extract
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Tea And Coffee (AREA)
- Non-Alcoholic Beverages (AREA)
Abstract
본 발명은 독성이 전혀없고 인체에 해를 주지 않는 성질이 각기 다른 2종류이상의 식물성류(기존커피 포함) 등을 주재료물로 배합 또는 융합시켜 기존의 커피와 성분은 다르나 맛과 향을 일체하게 하는 허브커피(HERB COPPEE)의 제조방법.
단, 맛과 영양을 보충하기 위하여 독성이 전혀없는 동물성류,안충성류,버석류,화충성류,등도 가미 첨가물로 사용할 수 있는 본 발명의 허브커피(HERB COPPEE)의 제조방법.
Description
[발명의 간단한 설명]
본 발명은 독성이 전혀 없고 인체에 해를 주지 않는 성질이 각기 다른 2종류 이상의 식물성을 주재료물로 배합 또는 융합시켜 기존의 커피와는 성분은 다르나 맛과 향을 일치하게 하는 허브커피(HERB COPPEE)의 제조방법에 관한 것이다.
[발명의 상세한 설명]
본 발명은 각 식물의 뿌리(根),원목(木),가지(枝),잎(葉),꽃(花),열매,씨앗(子),과일(果),뿌리껍질(根皮),원목피(皮),가지껍질(枝皮),과일껍질(果皮) 등을 소재로 독성이 전혀없고 인체에 절대 해를 주지 않는 2종류 이상의 식물성등을 주재료물로 배합 또는 융합시켜 기존의 커피와는 성분은 다르나 커피 고유의 맛과 향을 일치하게 하는 허브커피(HERB COPPEE)의 제조방법에 관한 것이다.
종래 단일품종의 기존 커피(COPPEE)는 그 맛과 향이 독특하여 세계적으로 널리 보급되어 현재까지 그 명맥이 유지 보존되어 사람이라면 누구나 즐겨 식음하고 있는 실정이다.
그러나 반면에 단일품종으로 제조가공한 기존의 커피(COPPEE)는 카페인등이 다소 함유되어 있어 식음시 잠이 잘오지 않는 불면증이 증가되고 위장이 약해지는 경향이 현저하게 나타남을 느낄수 있음에도 그 맛과 향에 치우쳐 식음시 몸에 이롭지 못함을 인식하면서도 어쩔수 없이 하루에도 몇회씩 기존의 커피(COPPEE)를 식음하게 된다. 빠른 속도로 현대산업이 발달되는 반면 자연환경이 점차 오염되여 우리 인체의 건강을 저해하는 요인들이 속출하므로 자연적 건강을 염려하는 시대가 다가오고 있는 현시점네 우리생활에 가장 가까이 접할수 있는 건강음료 및 건강차의 개발이 시급히 요구되고 있는 실정이다.
본 발명은 이러한 시대적 요구에 부응코저 안출한 것으로서 허브커피(HERB COPPEE)를 식음함에 따라 환부를 치유하는 의약은 아닐지라도 노화방지 및 허약한 사람에게는 기를 돕고 감기나 해소를 제거해주며 심장병, 고혈압등 성인병을 예방해주는 독특한 효과가 있어 무공해의 식물성을 주재료물로 2종류 이상을 배합 또는 융합시켜 기존의 커피와는 성분은 다르나 그 맛과 향이 일치하게 제조함을 특징 으로 한 것이다.
본 발명의 허브커피(HERB COPPEE)는 인체의 건강을 최대한 보강할수 있는 현대인의 기호에 맞는 건강음료 및 건강차로 인식되어 전통식품으로서의 허브커피(HERB COPPEE)를 개발하여 널리 보급하려는데 그 목적이 있다.
이와 같은 본 발명의 허브커피(HERB COPPEE)의 주재료물 등을 실시예를 들어 설명하면 다음과 같다.
▷ 실시 예.
본 발명에서 사용할수 있는 각 식물의 뿌리(根),원목(木),가지(枝),잎(葉),꽃(花),열매,씨앗(子),과일(果),뿌리껍질(根皮),원목피(皮),가지껍질(枝皮),과일껍질(果皮) 등을 소재로 독성이 전혀없고 인체에 절대 해를 주지 않는 2종류 이상의 식물성을 주재료물로 배합 또는 융합시켜 기존의 커피와는 성분은 다르나 커피고유의 맛과 향을 일치하게 하여 사람들의 구미(口味)를 도우며 인체의 건강을 최대한 보강할수 있는 방법은 다양하나 본 발명의 실험에서 사용한 대표적인 주재료물의 식물등은 오가피,상백피,해동피,두충피,둥굴레,백작약,하수오,황기,맥문동,영지,갈근,결명자,향부자,홍화자,차전자등이며, 이와 같은 본 발명의 허브커피(HERB COPPEE)의 각 재료물의 배합비율과 제조방법을 실시예를 들어 설명하면 다음과 같다.
본 발명의 허브커피(HERB COPPEE)의 재료와 조성비는 1KG중 다음과 같다.
▷ 배합비율
오가피 50g, 상백피 50g, 해동피 50g, 두충피 50g, 둥굴레 50g
백작약 100g, 하수오 100g, 황 기 100g, 맥문동 100g, 영 지 100g
갈 근 50g, 결명자 50g, 향부자 50g, 홍화자 50g, 차전자 50g
▷ 제조방법
· 제1공정 : 상기한 식물성 주재료물을 해당 중량비의 비율로 각각 준비하여 깨끗이 세척 정선하여 100%로 건조시킨후 오가피,상백피,해동비,두충피,둥굴레,백작약,하수오,갈근등은 잘게 절단한다.
· 제2공정 : 제1공정에서 얻어진 정선된 재료물중 오가피,상백피,해동피,두충피,둥굴레,백작약,하수오,맥문동,맥문동,갈근등은 혼합하여 볶음 용기에 넣고 100℃∼120℃ 정도의 열을 가하여 아삭 아삭 할 때까지 볶는다. 이때 결명자,향부자,홍화자,차전자등은 역시 혼합하여 볶음 용기를 따로 이용하여 80℃∼100℃ 정도의 열을 가하여 아삭 아삭하게 골고루 잘 볶는다.
볶음 솥을 압력용기로 사용할때에는 반드시 재료물의 육질이 단단하고 질긴 것만 골라서 오가피,상백피,해동피,두충피,둥굴레,백작약,하수오,황기,맥문동,갈근 등을 압력용기에 넣고 100℃∼120℃ 열을 압력용기에 가하면서 압력용기를 회전시킨다.
압력용기에 0.5KG∼1KG 압력이 가해졌을 때 압력용기의 가열 및 회전을 중단하고 압력용기의 개폐구를 열어 순식간에 압력용기 속에서 볶아진 재료물이 나오게하여 원형보다 약간씩 부풀어 오를 정도로 볶는다. 볶음 과정은 양자택일할수 있으나 맛과 향은 후자가 더 좋다고 본다.
· 제3공정 : 제2공정을 거쳐서 잘 볶아진 허브커피(HERB COPPEE)의 재료물 14종을 모두 혼합 2∼3차 미세하게 분쇄 분말화하여 900g의 고형분 분말분을 얻는다.
· 제4공정 : 영지 100g 제조물에 정제수 2ℓ를 부어 압력용기에 넣고 100℃∼120℃ 고온에서 4-5시간정도 열을 가하여 영지 고형분 액기스 1ℓ를 얻는다.
· 제5공정 : 제3공정에서 얻어진 900g의 제료물인 고형분 분말분을 제4공정에서 얻어진 영지고형분 액기스 1ℓ와 혼합 반죽하여 얇게 펴고, 진공 건조기를 이용하여 100% 건조시킨다.
· 제6공정 : 제5공정에서 100% 건조된 조성물 900g을 다시 분쇄하여 살균과정을 거쳐 고형분 분말분으로 제조한 본 발명의 허브커피(HERB COPPEE) 원료를 얻은 다음 병,캔,팩,상자 등에 포장하여 상품화 한다.
· 제7공정 : 제6공정에서 얻어진 본 발명의 허브커피(HERB COPPEE) 원료는 식음할때마다 기존커피와 같이 각자 설탕,꿀,프림,밀크,쵸코렛,캔디 등을 가미하여 식음할수 있으나 시간낭비 및 번거로움을 피하기 위하여 위 제6공정의 가미 첨가 재료물 등을 혼합하여 절임 포장,드링크포장,제환,정제포장 할수 있는 장점이 있다.
1) 절임포장 : 제6공정에서 얻어진 본 허브커피의 원료에다 꿀,설탕,프림,밀크,쵸코렛,캔디 등을 적당량 배합하여 절이는 방법으로 식음하기가 간편하고 보관이 용이하며 캔,팩 등에 살균포장하여 제품의 질을 한층 더 고급화 한다.
2) 드링크포장 : 제6공정에서 얻어진 본 허브커피 원료에다 꿀,설탕,프림,밀크,쵸코렛,캔디 등을 적당량 혼합하여 병,캔,팩 등에 드링크제로 살균 포장한다.
3) 제환. 정제포장 : 제6공정에서 얻어진 본 허브커피 원료에다 꿀,설탕,프림,밀크,쵸코렛,캔디 등을 적정량 혼합한후 제환. 정제하여 항시 휴대하였다가 물이 없이도 운행중인차내,선박내,항공내,사무실 업무중,보행중,작업중 언제 어디서난 수시 복용할수 있게 병,캔,팩,상자 등에 살균 포장한다.
발명이 이루고자 하는 기술적 과제 누락
발명의 구성 및 작용 누락
본 발명의 허브커피(HERB COPPEE)를 현대식품으로 개발보급시 본 발명에서 사용할수 있는 2종류이상의 식물 등은 독성이 전혀없고, 각기 인체에 유익한 성분이 다양하여 최대한 건강을 보전하는 신비의 영약으로도 널리 알려져 있으며, 본 발명의 허브커피(HERB COPPEE)는 기존의 커피와는 성분은 다르나 그 맛과 향을 일치하게 유지 보존하여 사람들의 구미를 당기게 하며 식음시 감기나 해소를 제거해주며, 허약한 사람에게나 비만인이나 보혈강장은 물론 심장병, 고혈압, 당뇨병등 성인병을 예방해주며 기를 회생시켜 운동전후 피로회복에도 큰 도움을 준다.
Claims (1)
- 본 발명에서 주재료물로 사용할 수 있는 2종류이상의 식물성류 독성이 전혀없는 각 식물의 뿌리(根),원목(木),가지(枝),잎(葉),꽃(花),열매,씨앗(子),과일(果) 뿌리껍질(根皮),원목피(皮),가지껍질(枝皮),과일껍질(果皮),수액(식물에서 나오는물)(기존커피 포함)기타 독성이 없는 동물성류 일체 : 녹용,녹각등안충성류일체 : 꿀,누에,말벌의 껍질등화충성류일체 : 자네,매미껍질등버섯류일체 : 영지, 운지 표고등은본 발명의 가미 첨가 재료물로 사용할 수 있다.위 2종류이상의 독성이 없는 각 식물성류 일체포함을 혼합 주재료물로하여 볶아서 분말하거나 액기스 및 정제등으로 기존의 커피맛과 향이 일체하게 하는 허브커피(HERB COPPEE)의 제조방법과 기타 독성이 전혀 없는 동물성류,안충성류,화충성류,버섯류등도 가미 첨가물로 사용할 수 있는 본 발명의 허브커피(HERB COPPEE)의 제조방법
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| KR1019990018589A KR20000074565A (ko) | 1999-05-21 | 1999-05-21 | 성질이 각기 다른 2종류이상의 허브 식물성류 등을 이용한 커피맛 음료의 조성물 및 그 제조방법 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| KR1019990018589A KR20000074565A (ko) | 1999-05-21 | 1999-05-21 | 성질이 각기 다른 2종류이상의 허브 식물성류 등을 이용한 커피맛 음료의 조성물 및 그 제조방법 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| KR20000074565A true KR20000074565A (ko) | 2000-12-15 |
Family
ID=19587249
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| KR1019990018589A KR20000074565A (ko) | 1999-05-21 | 1999-05-21 | 성질이 각기 다른 2종류이상의 허브 식물성류 등을 이용한 커피맛 음료의 조성물 및 그 제조방법 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| KR (1) | KR20000074565A (ko) |
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR100390881B1 (ko) * | 2001-04-13 | 2003-07-10 | 유영실 | 영지분말이 함유된 인스턴트 커피의 제조방법 |
| KR20040003300A (ko) * | 2002-07-02 | 2004-01-13 | 김종남 | 녹용커피 및 그 제조방법 |
| KR101014555B1 (ko) * | 2008-05-29 | 2011-02-16 | 동우당제약(주) | 둥굴레를 첨가한 커피음료의 제조방법 |
| CN103704835A (zh) * | 2013-12-19 | 2014-04-09 | 芜湖佳诚电子科技有限公司 | 一种奶香木耳饮料及其制备方法 |
-
1999
- 1999-05-21 KR KR1019990018589A patent/KR20000074565A/ko not_active Application Discontinuation
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR100390881B1 (ko) * | 2001-04-13 | 2003-07-10 | 유영실 | 영지분말이 함유된 인스턴트 커피의 제조방법 |
| KR20040003300A (ko) * | 2002-07-02 | 2004-01-13 | 김종남 | 녹용커피 및 그 제조방법 |
| KR101014555B1 (ko) * | 2008-05-29 | 2011-02-16 | 동우당제약(주) | 둥굴레를 첨가한 커피음료의 제조방법 |
| CN103704835A (zh) * | 2013-12-19 | 2014-04-09 | 芜湖佳诚电子科技有限公司 | 一种奶香木耳饮料及其制备方法 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| KR101331352B1 (ko) | 한방녹두삼계탕 및 그 제조방법 | |
| CN106616823A (zh) | 一种火锅底料 | |
| KR101923863B1 (ko) | 육즙이 풍부한 백숙통닭의 제조방법 및 이에 의해 제조된 백숙통닭 | |
| CN103005395B (zh) | 一种清热润肺红油金针菇 | |
| KR20190140879A (ko) | 황칠나무 추출물을 함유하는 숙취해소용 조성물 또는 음용수 | |
| KR20010100562A (ko) | 수제용 약차와 약술의 제조방법 | |
| Thakur et al. | Bitter gourd: health properties and value addition at farm scale | |
| KR102096179B1 (ko) | 산삼 소스, 산삼 소스의 제조 방법, 및 그것을 이용한 갈비탕, 삼계탕 및 백숙 | |
| KR20090011984A (ko) | 민들레 침출차 조성물과 그 제조방법 및 액상추출차의 제조방법 | |
| Jat et al. | Commercial products of aonla fruits, increasing the value addition | |
| KR20070100066A (ko) | 노화방지에 효능이 있는 생약재 조성물 및 이를 티백형태로 제조하는 방법 | |
| KR20000074565A (ko) | 성질이 각기 다른 2종류이상의 허브 식물성류 등을 이용한 커피맛 음료의 조성물 및 그 제조방법 | |
| KR100558159B1 (ko) | 자초 뿌리를 이용한 건강 보조 식품의 제조 방법 | |
| KR100886290B1 (ko) | 유황오리와 작물을 이용한 건강식품 제조방법 및 그 제품 | |
| KR101672540B1 (ko) | 수경재배인삼을 이용한 포장삼계탕의 제조방법 | |
| KR20060090140A (ko) | 과자모형의 청국장 제조방법 | |
| CN101940299A (zh) | 含大枣的新型营养健康产品 | |
| CN112120189A (zh) | 一种耐高温巧克力槟榔的制作方法 | |
| KR101921721B1 (ko) | 침출식 구아바 과실차 및 그 제조방법 | |
| KR20090011346A (ko) | 고소하고 달콤한 침출 칡차 조성물과 그 제조방법 | |
| KR102141507B1 (ko) | 마라 육포의 제조방법 | |
| CN104543824A (zh) | 一种花香包皮莲藕饼及其制备方法 | |
| KR20060042850A (ko) | 비벼먹는 고추장 굴비의 제조 방법 | |
| KR101392530B1 (ko) | 매실액이 함유된 명이양념절임 및 그 제조방법 | |
| CN106616878A (zh) | 一种保健沙拉酱 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| A201 | Request for examination | ||
| E801 | Decision on dismissal of amendment | ||
| E902 | Notification of reason for refusal | ||
| E601 | Decision to refuse application |