KR20000021201A - 홍화엑기스 추출방법 및 동 방법에 의해 제조되는 홍화엑기스. - Google Patents

홍화엑기스 추출방법 및 동 방법에 의해 제조되는 홍화엑기스. Download PDF

Info

Publication number
KR20000021201A
KR20000021201A KR1019980040173A KR19980040173A KR20000021201A KR 20000021201 A KR20000021201 A KR 20000021201A KR 1019980040173 A KR1019980040173 A KR 1019980040173A KR 19980040173 A KR19980040173 A KR 19980040173A KR 20000021201 A KR20000021201 A KR 20000021201A
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
safflower
essence
extract
extraction method
hours
Prior art date
Application number
KR1019980040173A
Other languages
English (en)
Other versions
KR100341674B1 (ko
Inventor
강희송
Original Assignee
강희송
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 강희송 filed Critical 강희송
Priority to KR1019980040173A priority Critical patent/KR100341674B1/ko
Publication of KR20000021201A publication Critical patent/KR20000021201A/ko
Application granted granted Critical
Publication of KR100341674B1 publication Critical patent/KR100341674B1/ko

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L2/00—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
    • A23L2/385—Concentrates of non-alcoholic beverages
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/105—Plant extracts, their artificial duplicates or their derivatives
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L5/00—Preparation or treatment of foods or foodstuffs, in general; Food or foodstuffs obtained thereby; Materials therefor
    • A23L5/51—Concentration
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2200/00—Function of food ingredients
    • A23V2200/30—Foods, ingredients or supplements having a functional effect on health
    • A23V2200/306—Foods, ingredients or supplements having a functional effect on health having an effect on bone mass, e.g. osteoporosis prevention
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2300/00—Processes
    • A23V2300/14—Extraction
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2300/00—Processes
    • A23V2300/50—Concentrating, enriching or enhancing in functional factors

Abstract

본 발명은 홍화엑기스 추출방법 및 동 방법에 의해 제조되는 홍화엑기스에 관한 것으로서,
생약성분이 최고치로 달해 있는 시기의 홍화를 뿌리채 뽑아 적당한 크기로 절단한 후 자연상태의 그늘에서 15일정도 건조시키는 건조단계; 상기 건조된 원료1Kg와 물 4,000ml로 혼합하는 혼합단계; 상기 혼합단계에서 혼합된 원료를 120℃의 온도에서 6시간 가량 진공상태에서 가열하여 1,000ml의 홍화엑기스를 추출하는 추출단계; 상기 추출단계에서 추출된 1,000ml의 홍화엑기스를 농축기에 투입한 후 120℃의 온도에서 6시간 가량 가열하여 1,000ml의 홍화엑기스에 함유된 수분을 완전히 증발시키는 농축단계가 순차적으로 이루어지는 홍화엑기스를 추출하는 방법과 동 방법에 의해 제조되는 홍화엑기스를 제공한다.
따라서 본 발명의 추출방법 및 동 방법에 의해 제조되는 홍화엑기스는 생약성분이 가장 우수한 시기의 홍화를 적정온도로 가열하여 진공상태에서 추출하여 포장됨으로 홍화에 함유된 유용한 성분이 파괴되지 않고 추출되며, 이로 인한 약리작용이 원활히 이루어져 어혈, 혈액순환, 심장병, 골다공증 및 각종관절염에 탁월한 효능이 있으며, 복용이 간편하고 휴대가 용이하며, 체질과 질환에 맞게 제조가 되어 부작용을 방지할 수 있으며, 다른 첨가물에 의하여 복용시 거부감을 극소화 할 수 있는 매우 유익한 발명이다.

Description

홍화엑기스 추출방법 및 동 방법에 의해 제조되는 홍화엑기스.
본 발명은 홍화엑기스 추출방법 및 동 방법에 의해 제조되는 홍화엑기스에 관한 것으로서, 특히 생약성분이 최고치로 달해 있는 시기의 홍화꽃잎, 홍화씨, 홍화줄기 및 홍화뿌리를 혼합하여 엑기스로 추출하는 방법과 동 방법에 의해 제조되는 홍화엑기스에 관한 것이다.
일반적으로 잇꽃이라고 불리우는 홍화는 예로부터 옷감에 물을 들이는 염료로 잘 알려져 재배되어온 식물이다.
그러나 최근에는 홍화에 불포화지방산인 리놀산(linoleicacid)과 칼륨과 칼슘, 마그네슘, 금, 알루미늄, 브롬, 구리, 철, 망간, 루비듐, 아연 등의 광물질 원소인 무기-물질과 카르타민, 갈콘산 배당체 등의 성분이 함유되어 우리몸의 신진대사를 촉진시기거나 각종 질병을 치료하는 약효가 있는것으로 밝혀지면서 주로 약재로 많이 사용되고 있다.
즉, 불포화지방산인 리놀산은 고혈압과 동맥경화를 치료 예방하고 노화를 막아주는 등의 탁월한 효능이 있으며, 무기물질은 골다공증, 퇴행성관절염을 예방하고, 골절상에 대해서 접골효과가 우수한 효과가 있다.
또한, 칼콘산 배당체와 카르타민은 피를 맑게하고 어혈을 풀어주거나 신진대사를 활발하게 하는 등의 효능이 있는 식물로서 이는 관련학계의 수많은 보고서를 통해서도 확인되고 있습니다.
그리고 상기와 같은 효능을 가진 홍화는 직접 복용을 할 수가 없으므로 홍화를 분말화시킨 상태에서 스푼으로 떠서 복용하거나 물에 희석시켜 복용하는 것이 일반적인 복용 형태이다.
그러나 상기의 분말화시킨 홍화는 스푼 등으로 떠서 복용함으로 인한 과다복용의 위험성이 있어 심각한 부작용이 발생할 수도 있으며, 또한 물에 희석하여 복용하는 것은 홍화의 고유한 향으로 인한 거부감이 있고, 휴대가 용이치 않다는 문제점이 대두 되었다.
또한 홍화씨를 뽁아 분말화시켰으나, 이또한 과다한 온도에서 뽁을시 홍화씨에 함유된 유용한 성분이 파괴되어 약효가 없어지는 등의 문제점이 있었다.
본 발명은 상기한 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로서, 본 발명의 목적은 홍화가 갖는 약리작용이 원활히 이루어질 수 있도록 유용한 성분만을 추출함과 아울러 복용이 간편하고 휴대가 용이한 홍화엑기스 추출방법 및 동 방법에 의해 제조되는 홍화엑기스를 제공한다.
상기한 과제를 실현하기 위한 본 발명의 홍화엑기스 추출방법은 생약성분이 최고치로 달해 있는 시기의 홍화를 뿌리채 뽑아 적당한 크기로 절단한 후 자연상태의 그늘에서 15일정도 건조시키는 건조단계; 상기 건조된 원료 1Kg과 물 4,000ml를 혼합하는 혼합단계; 상기 혼합단계에서 혼합된 원료를 120℃의 온도에서 6시간 가량진공상태에서 가열하여 1,000ml의 홍화엑기스를 추출하는 추출단계; 상기 추출단계에서 추출된 1,000ml의 홍화엑기스를 농축기에 투입한 후 120℃의 온도에서 6시간가량 가열하여 1,000ml의 홍화엑기스에 함유된 수분을 완전히 증발시키는 농축단계가 순차적으로 이루어지는 홍화엑기스 추출방법 및 동 방법에 의해 제조되는 홍화엑기스를 제공한다.
본 발명인 홍화엑기스 추출방법의 바람직한 실시예를 설명하면 다음과 같다.
홍화를 뿌리채 뽑아 적당한 크기로 절단한 후 일정시간 건조시키는 건조단계, 상기 건조된 원료 1Kg과 물 4,000ml를 혼합하는 혼합단계, 이 혼합단계에서 혼합된 원료를 소정의 온도로 가열하여 진공상태에서 엑기스를 추출하는 추출단계, 상기 추출된 엑기스를 능축시키는 농축단계로 이루어진다.
즉 상기 건조단계에서는 홍화꽃, 홍화씨, 홍화줄기 및 홍화뿌리에서 생약성분이 최고치에 달하는 시기인 홍화꽃이 노란색에서 붉은색으로 변할때 홍화를 뿌리채뽑아 잘게 절단하여 자연상태의 그늘에서 15일정도 건조시킨다.
상기 혼합단계에서는 잘게 절단된 홍화 1Kg과 물 4,000ml를 혼합하는 것이며, 상기 추출단계에서는 홍화 1Kg과 물 4,000ml로 혼합된 원료를 120℃의 온도에서 6시간 가량 진공상태에서 가열하면 홍화의 고유성분이 함유된 1,000ml의 홍화엑기스가 추출된다.
상기 농축단계에서는 추출된 1,000ml의 홍화엑기스를 농축기에 투입한 후 120℃의 온도에서 6시간 가량 가열하여 농축시키면 1,000ml의 홍화엑기스에 함유된 수분이 완전히 증발하여 고순도의 농축된 홍화엑기스를 얻을 수 있다.
그리고 상기의 농축단계에서 농축엑기스의 점도 및 질환이나 체질에 따른 농축엑기스의 순도는 수분의 증발량 여하에 따라 조절할 수 있다.
상기한 방법으로 추출되는 홍화엑기스는 홍화꽃, 홍화줄기 및 홍화뿌리가 지니고 있는 무기물질, 리놀산 및 칼콘산 배당체와 카르타민인 고유성분이 파괴되지않고 농축되어 있어 신진대사를 원활히 하거나 고혈압과 동맥경화를 치료, 예방하고 노화를 막아주며 또한 골다공증, 퇴행성관절염을 예방하고, 골절상에 대해서 접골효과가 우수한 효과가 있는 건강식품으로도 이용할 수 있다.
그리고 농축된 홍화엑기스는 진공포장되어 복용하기가 편리할 뿐만아니라 휴대하기도 용이하다.
한편 농축된 홍화엑기스 및 벌꿀, 향료를 각각 75%, 25%, 5%의 중량비로 혼합하여 홍화 특유의 향과 맛에 대한 거부감을 느끼는 체질에 맞게끔 제조하였다.
상기와 같이 본 발명의 추출방법 및 동 방법에 의해 제조되는 홍화엑기스는 생약성분이 가장 우수한 시기의 홍화를 적정온도로 가열하여 진공상태에서 추출하여 포장됨으로 홍화에 함유된 유용한 성분이 파괴되지 않고 추출되며, 이로 인한 약리작용이 원활히 이루어져 어혈, 혈액순환, 심장병, 골다공증 및 각종관절염에 탁월한 효능이 있으며, 복용이 간편하고 휴대가 용이하며, 체질과 질환에 맞게 제조가 되어 부작용을 방지할 수 있으며, 다른 첨가물에 의하여 복용시 거부감을 극소화 할수 있는 매우 유익한 발명이다.

Claims (2)

  1. 홍화를 뿌리채 뽑아 적당한 크기로 절단한 후 자연상태의 그늘에서 15일정도 건조시키는 건조단계;
    상기 건조된 원료 1Kg과 물 4,000ml를 혼합하는 혼합단계;
    상기 혼합단계에서 혼합된 원료를 120℃의 온도에서 6시간 가량 진공상태에서 가열하여 1,000ml의 홍화엑기스를 추출하는 추출단계;
    상기 추출단계에서 추출된 1,000ml의 홍화엑기스를 농축기에 투입한 후 120℃의 온도에서 6시간 가량 가열하여 1,000ml의 홍화엑기스에 함유된 수분을 완전히 증발시키는 농축단계로 이루어지는 것을 특징으로하는 홍화엑기스 추출방법.
  2. 제1항의 추출방법에 의하여 무기물질, 리놀산 및 칼콘산 배당체와 카르타민을 함유하여 추출되어짐을 특징으로하는 홍화엑기스.
KR1019980040173A 1998-09-25 1998-09-25 홍화엑기스추출방법및동방법에의해제조되는홍화엑기스 KR100341674B1 (ko)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1019980040173A KR100341674B1 (ko) 1998-09-25 1998-09-25 홍화엑기스추출방법및동방법에의해제조되는홍화엑기스

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1019980040173A KR100341674B1 (ko) 1998-09-25 1998-09-25 홍화엑기스추출방법및동방법에의해제조되는홍화엑기스

Publications (2)

Publication Number Publication Date
KR20000021201A true KR20000021201A (ko) 2000-04-25
KR100341674B1 KR100341674B1 (ko) 2002-10-25

Family

ID=19552115

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR1019980040173A KR100341674B1 (ko) 1998-09-25 1998-09-25 홍화엑기스추출방법및동방법에의해제조되는홍화엑기스

Country Status (1)

Country Link
KR (1) KR100341674B1 (ko)

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR20020025169A (ko) * 2002-03-16 2002-04-03 최종문 가정한방을 위한 환 제조방법
KR100451665B1 (ko) * 2002-01-08 2004-10-08 추영진 홍화씨를 주성분으로 한 건강식품의 제조방법 및 건강식품
CN103355660A (zh) * 2012-04-11 2013-10-23 北京红墙生物工程有限公司 一种改善骨质的能增强骨密度的保健食品及其制备方法

Family Cites Families (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS5692216A (en) * 1979-12-27 1981-07-25 Sunstar Inc Peripheral circulation improver containing crude drug
JPS6287523A (ja) * 1985-10-12 1987-04-22 Shiseido Co Ltd 紅花エキス、該紅花エキスの製造方法及び該紅花エキスからなる血管拡張剤
KR960033315A (ko) * 1995-03-20 1996-10-22 피영준 홍화(紅花)를 주재로한 건강음료의 제조방법
KR100193906B1 (ko) * 1996-09-14 1999-06-15 김태성 홍화추출물 및 그를 함유한 혈액순환 개선제
CN1068770C (zh) * 1996-11-02 2001-07-25 兰州市中药研究所 草红花保健饮品及其制备方法
KR100279122B1 (ko) * 1998-04-13 2001-01-15 이우일 홍화식물을 주재로 한 건강발효음료 및 그 제조방법

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR100451665B1 (ko) * 2002-01-08 2004-10-08 추영진 홍화씨를 주성분으로 한 건강식품의 제조방법 및 건강식품
KR20020025169A (ko) * 2002-03-16 2002-04-03 최종문 가정한방을 위한 환 제조방법
CN103355660A (zh) * 2012-04-11 2013-10-23 北京红墙生物工程有限公司 一种改善骨质的能增强骨密度的保健食品及其制备方法

Also Published As

Publication number Publication date
KR100341674B1 (ko) 2002-10-25

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Seshadri et al. Kanjero (Digera arvensis) and drumstick leaves (Moringa oleifera): nutrient profile and potential for human consumption
KR101738594B1 (ko) 흑도라지청 및 이의 제조방법
Rani et al. Prosopis cineraria (L) Druce: a desert tree to brace livelihood in Rajasthan
KR100436384B1 (ko) 천연식물 추출물로 이루어진 피부개선 화장료 조성물
KR100439209B1 (ko) 스테미너 증진용 천연차 및 그 제조방법
KR100989944B1 (ko) 항산화 미백 활성을 갖는 생약 혼합 추출물
KR100891914B1 (ko) 식물생약제 조성물의 추출액으로된 다이어트용 기능성식품의 제법
KR20100028190A (ko) 민들레 가공 방법 및 민들레 즙
KR100369623B1 (ko) 스태미나 증진효과가 있는 천연차 및 그 제조방법
RU2543143C2 (ru) Способ производства фиточая
KR100341674B1 (ko) 홍화엑기스추출방법및동방법에의해제조되는홍화엑기스
KR101569687B1 (ko) 딸기재배용 효소 조성물의 제조방법 및 이에 의해 제조된 딸기재배용 효소 조성물
CN103283896A (zh) 一种杜仲雄花茶的制备方法
KR100796018B1 (ko) 삼칠을 이용한 골밀도 향상 치료물질을 제조하는 방법 및 골밀도 향상 치료물질
JP3425918B2 (ja) タンニン含量を低下させる咸豊草の加工法
KR100886290B1 (ko) 유황오리와 작물을 이용한 건강식품 제조방법 및 그 제품
KR20150061841A (ko) 유기질 비료용 효소 조성물의 제조방법 및 이에 의해 제조된 유기질 비료 용 효소 조성물
CN103947797A (zh) 一种发酵型牡丹嫩芽茶复合饮品的制备方法
KR101652897B1 (ko) 해풍 쑥 분말의 제조방법
KR20180065797A (ko) 십전대보탕을 먹인 오리를 이용한 한방오리탕의 제조방법 및 이에 따라 제조된 한방오리탕
KR19990048386A (ko) 홍화씨를 이용한 건강식품과 그 제조방법
JPH0870829A (ja) 健康煎飲料とその製法
CN108938794A (zh) 一种驱风止痛的外用剂及其制备方法
RU2806578C1 (ru) Способ получения чайной функциональной пищевой композиции профилактического назначения
Singh et al. Value addition to forest produce for nutrition and livelihood.

Legal Events

Date Code Title Description
A201 Request for examination
E902 Notification of reason for refusal
E701 Decision to grant or registration of patent right
GRNT Written decision to grant
LAPS Lapse due to unpaid annual fee