KR20000017722A - 전기 통구이장치 - Google Patents

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KR20000017722A
KR20000017722A KR1019990037735A KR19990037735A KR20000017722A KR 20000017722 A KR20000017722 A KR 20000017722A KR 1019990037735 A KR1019990037735 A KR 1019990037735A KR 19990037735 A KR19990037735 A KR 19990037735A KR 20000017722 A KR20000017722 A KR 20000017722A
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박천복
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    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
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    • A47J37/07Roasting devices for outdoor use; Barbecues
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  • Food Science & Technology (AREA)
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Abstract

전기 통구이장치가 개시된다. 이 전기 통구이장치는 일측이 도어에 의해 개폐되며 소정의 내부 공간을 갖는 몸체, 몸체의 내부면에 장착되어 전기에너지를 열에너지로 변환하여 육류를 가열하는 복수개의 히터, 몸체의 내부 입구부에 착탈가능하게 설치된 숯통, 몸체의 외부에 설치되어 내부온도를 표시하는 온도계, 및 몸체의 외부에 설치되어 가열시간을 조절하는 타이머와 가열시간 완료를 알려주는 부져로 구성된다. 이에따라, 전기 통구이장치는 전기히터를 장착하여 안전하고 온도조절이 용이하게 사용할 수 있으며, 몸체를 복수개의 내부공간을 갖게 분리하여 각각의 공간에서 가열작업을 하여 공간을 효율적으로 이용하고 전기도 절약하는 장점이 있다.

Description

전기 통구이장치{Electrical Baarbecue Apparatus}
본 발명은 전기 통구이장치에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 안전하고 온도조절이 용이하며 공간을 효율적으로 사용하는 전기 통구이장치에 관한 것이다.
요즈음 고기의 맛을 높이기 위해 닭, 오리등을 찰흙으로 만든 옹기내에 넣어 굽는 찰흙구이 요리가 개발되어 많이 애용되고 있고, 이러한 찰흙구이는 닭 또는 오리를 넣은 옹기를 가마에 넣고 장작이나 가스로 가열하여 만든다.
그러나, 가마를 가열하는 방법중 장작을 이용할때 양질의 장작을 사용해야 하며 건축폐자재를 사용할 경우 육류에서 화학물질의 냄새가 배느 경우가 있다. 그리고, 장작을 태우는 동안에 매연이 발생하여 환경에 나뿐영향을 미치므로 법적으로 제재를 받을 수 있는 문제점이 있다.
또한, 가스를 사용할 경우 안전사고의 위험이 항상 있어 상당한 주의를 요하게 되고, 온도조절도 제때게 자동으로 제어가 되지 않아 수시로 작업자가 조작해야 하는 문제점이 있다.
따라서, 본 발명의 목적은 안전하고 온도조절이 용이하며 환경오염을 일으키지 않는 전기 통구이장치를 제공하는데 있다.
도1 은 본 발명에 따른 전기 통구이장치를 보여주는 사시도.
도2 는 본 발명에 따른 전기 통구이장치의 내부구조를 보여주는 사시도.
도3 은 본 발명에 따른 전기 통구이장치 보여주는 분해 사시도.
도4 는 본 발명에 따른 전기 통구이장치의 다른 실시예를 보여주는 사시도.
*도면의 주요부분에 대한 부호설명*
10: 전기 통구이장치 11:몸체
12: 히터 13: 숯통
14: 온도계 15: 타이머
16: 시작버턴 17: 부져
18: 함체 19: 옹기
20: 힌지부 21: 도어
22: 손잡이 23: 걸이
24: 히터파이프 25: 굴곡부
본 발명의 목적을 달성하기 위하여, 일측이 도어에 의해 개폐되며 소정의 내부 공간을 갖는 몸체, 몸체의 내부면에 장착되어 전기에너지를 열에너지로 변환하여 육류를 가열하는 복수개의 히터, 몸체의 내부 입구부에 착탈가능하게 설치된 숯통, 몸체의 외부에 설치되어 내부온도를 표시하는 온도계, 및 몸체의 외부에 설치되어 가열시간을 조절하는 타이머와 가열시간 완료를 알려주는 부져로 구성된 전기 통구이장치를 제공한다.
본 발명에 따르면, 몸체는 상하이단으로 되어 두개의 내부공간을 갖는다.
그리고, 몸체는 그 내부벽면에 원적외선이 방출되는 방사원석을 더 구비하여 안치한다.
또한, 히터는 상면와 양측면에 장착된다.
이하, 첨부한 도면들을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시예를 더욱 상세하게 설명한다.
도1 은 본 발명에 따른 전기 통구이장치를 보여주는 사시도, 도2 는 본 발명에 따른 전기 통구이장치의 내부구조를 보여주는 사시도, 그리고, 도3 은 본 발명에 따른 전기 통구이장치 보여주는 분해 사시도이다.
도시된 바와 같이, 전기 통구이장치(10)는 소정의 내부 공간을 갖는 몸체(11), 몸체(11)의 내부면에 장착되는 복수개의 히터(12), 몸체(11)의 내부 입구부에 착탈가능하게 설치된 숯통(13), 몸체(11)의 외부에 설치되는 온도계(14), 타이머(15), 부져(17) 그리고, 시작버턴(16)으로 구성된다.
몸체(11)는 단열벽체로 이루어진 소정의 내부공간을 갖는 사각의 함체(18)가 상하이단으로 되고 각각의 함체(18)에는 오리, 닭 (31)등을 개별적으로 내장시킨 옹기(19)을 적재하여 구울수 있게 한다.
그리고, 몸체(11)의 일측은 개방되어 입구가 형성되고, 이 입구는 몸체(11)와 힌지부(20)로 연결된 도어(21)가 위치한다. 이 도어(21)의 일측에는 고정과 해제가능한 손잡이(22)가 장착되고 몸체(11)에는 손잡이(22)에 걸리게 걸이(23)가 설치되어 도어(21)가 몸체(11)와 개폐가능하게 된다.
히터(12)는 몸체(11)의 내부공간에 육류를 굽기위한 열원을 제공하는 가열수단으로 그 구조는 전지에너지를 열에너지로 변환하는 히터파이프(24)를 소정의 길이에서 굴곡한 굴곡부(25)를 복수개 형성하여 복렬로된 수평한 라인을 갖는다.
그리고, 히터(12)의 열효율을 증대하게 위하여 몸체(11)의 내부공간 상면, 양측면에 히터(12)를 장착하여 삼면에서 열이 방출되게 한다.
숯통(13)은 내부공간의 열효율을 증대하기 위한 것으로 불을 피운 숯(32)을 숯통(13)내에 내장하여 몸체(11)의 내부 입구부에 설치한다. 숯(32)의 연기와 열로 인해 육류가 골고루 익고 육질도 향상된다.
몸체(11)의 외부에는 육류를 최적의 상태에서 굽기위한 다양한 기기들이 부착된다. 즉 내부의 온도를 감지하는 온도센서(도시안됨)가 내장된 온도계(14)를 설치하여 육류가 현재 몇도의 온도에서 구어지고 있는지 용이하게 파악할 수 있게 한다.
또한, 타이머(15)를 설치하여 내부공간에 적재한 육류의 종류와 양에 따라 가열시간을 조정할수 있게하고, 가열시간이 종료되거나 일정온도 범위을 넘으면 부져(17)가 울려 작업자가 조치를 취할 수 있게 한다. 그리고, 전기 통구이장치 (10)를 작동시키는 시작버턴(16)을 두어 사용하지 않을시에는 장치(10)를 꺼둘수 있게 한다.
전술한 기기들은 몸체(11)의 상하 함체(18) 옆에 각각 부착하여 함체(18)를 별도로 가동시키고 조절할수 있게 하여 공간의 효율적 사용으로 전기를 절약하고 최적의 온도를 유지하여 맛있는 구이를 만들수 있다.
한편, 전기 통구이장치(10)의 다른 실시예로 도4에 도시된 바와 같이, 몸체(11)에 함체(18) 내부벽면에 원적외선이 방출되는 방사원석(30)을 안치하여 원적외선의 효과로 육질이 더 좋아지고 원석(30)이 함체(18)내부의 열을 보존하여 쉽게 내부온도가 식는 것을 방지한다.
따라서, 본 발명의 전기 통구이장치는 전기히터를 장착하여 안전하고 온도조절이 용이하게 사용할 수 있으며, 몸체를 복수개의 내부공간을 갖게 분리하여 각각의 공간에서 가열작업을 하여 공간을 효율적으로 이용하고 전기도 절약하는 장점이 있다.
본 발명은 특허청구범위에서 청구하는 청구의 요지를 벗어나지 않고도 당해의 분야에서 통상의 지식을 가진자에 의하여 다양하게 변경실시될 수 있으므로, 본 발명의 기술보호범위는 상술한 특정의 바람직한 실시예에 한정되지 않는다.

Claims (4)

  1. 일측이 도어에 의해 개폐되며 소정의 내부 공간을 갖는 몸체;
    상기 몸체의 내부면에 장착되어 전기에너지를 열에너지로 변환하여 육류를 가열하는 복수개의 히터;
    상기 몸체의 내부 입구부에 착탈가능하게 설치된 숯통;
    상기 몸체의 외부에 설치되어 내부온도를 표시하는 온도계; 및
    상기 몸체의 외부에 설치되어 가열시간을 조절하는 타이머와 가열시간 완료를 알려주는 부져로 구성된 것을 특징으로 하는 전기 통구이장치.
  2. 제 1 항에 있어서, 상기 몸체는 상하이단으로 되어 두개의 내부공간을 갖는 것을 특징으로 하는 전기 통구이장치.
  3. 제 1 항에 있어서, 상기 몸체는 그 내부벽면에 원적외선이 방출되는 방사원석을 더 구비하여 안치함을 특징으로 하는 전기 통구이장치.
  4. 제 1 항에 있어서, 상기 히터는 상면와 양측면에 장착됨을 특징으로 하는 전기 통구이장치
KR1019990037735A 1999-09-06 1999-09-06 전기 통구이장치 KR20000017722A (ko)

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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR20030064971A (ko) * 2002-01-29 2003-08-06 장진호 통닭 구이 시스템
KR20160106361A (ko) * 2015-03-02 2016-09-12 김덕우 수직형 전기 구이 그릴
CN112043171A (zh) * 2020-08-18 2020-12-08 嵊州市厨源博旺电器有限公司 一种可降温发电的蒸烤箱

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