KR19990078551A - 벌꿀솔잎건강음료의제조방법 - Google Patents

Abstract

본 발명은 벌꿀이 함유하고 있는 의학적 기능은 물론 각종 미네랄과 비타민이 풍부한 벌꿀을 주원료로 하여 건강음료인 벌꿀 솔잎 건강음료를 제조함으로서 맛과 향이 독특하고 벌꿀에 함유된 각종 영양소를 함께 제공하여 기존 음료에 비해 기호도를 향상시킨 벌꿀 솔잎 건강음료의 제조 방법을 제공한 것이다.

Description

벌꿀 솔잎 건강음료의 제조방법{AAAAA}

본 발명은 벌꿀을 주원료로 하는 벌꿀 솔잎 건강음료의 제조방법에 관한 것이다

잘 알려진 바와 같이 벌꿀은 예로부터 건강에 매우 유익한 건강보조 식품으로서 각종 미네랄과 비타민이 다량으로 함유하고 있어 생리작용과 영양결핍증 치료 보조함에 있어서 탁월한 효과를 제공하고 있을 뿐 만 아니라 그 맛과 영양소 또한 신비스러운 효능을 지니고 있다

본 발명자는 이와 같이 의학적인 효과가 매우 높고 채취시 오염도가 전혀 없는 무공해 식품으로 인체에 유억한 여러 가지 요소를 갖고있는 벌꿀을 주원료로 솔잎음료 제조시 인공 감미료를 벌꿀로 대체 사용함으로서 매우 많은 영양소를 함유한 맛있는 건강음료인 벌꿀 솔잎음료를 제조하는 방법을 말한다.

종래의 솔잎음료는 여러 가지 인공감미료를 첨가하여 맛을 내였으나 본 발명은 솔잎음료를 제조 할 때에 각종에 많은 영양소를 함유하고 있어 인체 건강증진에 도움을 주고 특히 생리작용과 영양결핍증 치료에도 건강 보조식품으로서 탁월한 효능을 지닌 벌꿀을 첨가하여 제조된 벌꿀 솔잎 건강음료를 벌꿀의 고유에 맛과 향은 물론 영양가를 높이 하고 솔잎 특유의 맛을 그대로,살려 제조한 벌꿀 솔잎 건강음료 제조 방법을 그 목적으로 한다.

본 발명은 상기와 같은 결함을 해결하고 갖은 바 목적달성에 현저한 효능을 지닌 벌꿀 솔잎 건강음료를 제조 제공함에 있어 제조방법이 간편하고 효과적으로 벌꿀과 솔잎이 갖은 효과를 살려 영양가가 많고 우리 기호에 맞는 벌꿀 솔잎 건강음료 제조방법을 특징으로 한다.

이하 본 발명은 실시 예에 의거하여 설명한다.

얼음 2.4Kg과 솔잎(솔잎의 눈까지 포함한) 30g을 함께 미세하게 1차 분쇄한 후 요구르트 유산균을 추가하여 재차 분쇄한 다음 꿀 300g과 잘 혼합하여 맛과 영양가가 뛰어난 벌꿀 솔잎 건강음료를 얻는다. 이렇게 제조 된 벌꿀 솔잎 건강음료는 냉장 보관한다.

이와 같이 제조된 본 발명에 의한 벌꿀 솔잎 건강음료는 벌꿀이 본래 지니고 있는 각종 영양소와 효능 즉 무해무독 하며 오장을 편하게 하고 정신을 안정시키며 산후 어혈통을 가라않치는 효능을 가짐은 물론 칼슘과 철분 및 동에 의한 성분 함량으로 인한 미네랄과 비타민이 풍부하여 벌꿀 솔잎 건강음료를 섭취할 경우 인체 건강증진을 보조하고 벌꿀의 효능을 그대로 살리고 있어 인체 건강에 도움을 주어 활력소를 제공 증진시킬 수 있다

이상에서 설명한 바와 같이 제조가 간단하며 복잡한 음료 제조 방법을 탈피하여 맛있고 영양가 많은 벌꿀이 함유된 벌꿀 솔잎 건강음료를 다량으로 제조 생산하여 공급하는 효과가 있다

특히 본 발명의 벌꿀 솔잎 건강음료는 기존의 인공 감미료를 첨가하는 음료에 비해 벌꿀과 솔잎에 고유한 맛과 인체 건강에 유익한 효능을 제공하고 의학적 효과를 기대한다는 점에서 기존의 음료에서는 찾아볼 수 없는 장점을 갖고 있을 뿐만 아니라 벌꿀을 음료에 사용하여 벌꿀의 소비 증대를 도모하고 양봉농가 수입증대에 기여하여 양봉 농가의 생산의욕을 고치 시켜 벌꿀에 생산증대로 꿀의 수입량 설탕의 수입량을 줄일 수 있는 효과도 겸한다

Claims (1)

1. 벌꿀 솔잎 건강음료를 제조함에 있어서

   얼음 2.4Kg과 솔잎(솔잎의 눈까지 포함한) 30g을 함께 미세하게 1차 분쇄한 후 요구르트 유산균을 추가하여 재차 분쇄한 다음 꿀 300g과 잘 혼합하여 맛과 영양가가 뛰어난 벌꿀 솔잎 건강음료를 얻는다. 이렇게 제조 된 벌꿀 솔잎 건강음료는 냉장 보관한다.

   이와 같이 제조된 벌꿀 솔잎 건강음료의 제조 방법