KR19990036572U

KR19990036572U - 어류두절할복기

Info

Publication number: KR19990036572U
Application number: KR2019980002475U
Authority: KR
Inventors: 박준홍
Original assignee: 박준홍
Priority date: 1998-02-20
Filing date: 1998-02-20
Publication date: 1999-09-27

Abstract

본 고안은 어류의 머리를 절단하고 칼로 배를 벤후 내장을 제거하는 작업을 기계에 의하여 자동으로 행할 수 있도록하여 적은인력으로 짧은시간내에 대량의 어류를 가공할 있도록 한 어류두절할복기(魚類頭切割腹機)에 관한 것이다.

종래에도 어류의 머리만을 절단하거나 어류의 배만을 절단시킬 수 있도록 한 어류가공기가 공지되어 있으나, 이는 어류의 머리를 절단하는 작업과 배를 칼로 베는 작업 및 칼로 벤 배 속의 내장을 제거하는 작업을 자동적으로 행할 수 없게 됨으로 어류가공공장에서는 어류를 대량으로 가공하는데 많은 어려움이 따르게 되었다.

본 고안은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여 여러개의 판을 연결하여 형성한 캐터필러콘베이어(7)를 설치한 상부에는 여러개의 체인기어(11A)(12A)를 축(11)(12)으로 유착하여 체인기어(13)를 감아서 개터필러콘베이어(7)에 놓여져 이동되는 어류를 눌려줄 수 있도록하여 어류의 이동자세를 양호히 유지시킬 수 있도록 하고,

개터필러콘베이어(7)의 일측에는 원형칼(30)과 칼판(37) 및 내장제거솔(40)을 회전되게 설치하여 개터필러콘베이어(7)에 놓여져 이동되는 어류의 두부를 1차로 원형칼(32)에 의하여 제거시킨 다음, 2차로 칼판(37)에 의하여 배가 베어지게 한후 3차로 내장제거솔(40)에 의하여 칼판(37)으로 베어진 배 속의 내장을 자동적으로 제거시킬 수 있도록하여 적은인력으로 짧은시간내에 어류를 대량 가공할 수 있도록 한 어류두절할복기를 제공할 수 있도록 한 것이다.

Description

어류두절할복기(魚類頭切割腹機)

도1은 본 고안의 사시도

도2는 본 고안의 요부사시도

도3은 본 고안의 요부사시도

도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명

1 : 기체

101,102 : 지지판

2,3 : 축받이

4,5 : 축

6,6' : 로울러

7 : 개터필러콘베이어(CATERPILLAR CONVEYER)

8 : 자세유지판

9,10 : 축받이

11,12 : 축

11A,12A : 체인기어

11B : 체인기어

13 : 체인

14 : 축

14A : 체인기어

15 : 감속모우터

15A : 체인기어

16 : 체인

17,18 : 베벨기어

19 : 기어

20,21 : 축받이

22 : 축

23 : 베빌기어

24 : 체인기어

25 : 축

26 : 베벨기어

27 : 체인기어

28,29 : 체인

30 : 축받이

31 : 축

32 : 원형칼

33,34 : 축지지관

35,36 : 축

37 : 칼판

38 : 체인기어

39 : 체인기어

40 : 내장제거솔

41 : 체인기어

42,43 : 체인

44 : 어류(물고기)

도1은 본 고안의 사시도이고

도2는 본 고안의 요부사시도이며

도3은 본 고안의 요부사시도로서

도1 내지 도2에 도시된 바와 같이

기체(1)에 고정한 축받이(2)(3)에 유착한 축(4)(5)에는 로울러(6)(6')를 고정하여 일정한 간격으로 자세유지판(8)을 고정한 개터필러콘베이어(7)를, 축받이(9)(10)에 유착한 축(11)(12)에는 여러개의 체인기어(11A)(12A)를 고정하여 체인(13)을 감고,

기체(1)의 지지판(101)(102)에는 베벨기어(17)(18)가 고정되고 체인기어(14A)는 감속모우터(15)의 체인기어(15A)와 체인(16)으로 연결되어 회전되는 축(14)을 유착하여 베벨기어(17)에는 축받이(20)에 유착된 축(22)의 베벨기어(23)를, 베벨기어(18)에는 축받이(21)에 유착된 축(25)의 베벨기어(26)를 이맞춤시키고,

상기의 축(22)(25)에는 체인기어(24)(27)를 고정하여 체인기어(24)는 축(4)에 고정한 체인기어(4A)와 체인(28)으로, 체인기어(27)는 축(11)에 고정한 체인기어(11B)와 체인(29)으로 연결하여 개터필러콘베이어(7)와 여러개의 체인(13)을 회전시킬 수 있도록 하고,

기체(1)의 축받이(30)에는 어류(44)의 두부를 절단시키기 위한 원형칼(32)을 축(31)으로 유착하고, 기체(1)에 설치한 축지지관(33)(34)에는 축(35)(36)을 유착하여 축(35)의 하단에는 칼판(37)을 고정하고,

상부에 고정한 체인기어(38)는 축(14)에 고정한 체인기어(19)와 체인(42)으로 연결하여 칼판(37)의 회전에 의하여 어류(44)의 배를 할복할 수 있도록 하는 한편, 축(36)의 하단에는 내장제거솔(40)을 고정하고,

상부에 고정한 체인기어(41)는 축(35)의 체인기어(39)와 체인(43)으로 연결하여 내장제거솔(40)의 회전에 의하여 내장을 제거시킬 수 있도록 한 것이다.

미설명부호 45는 감속모우터이고

46은 풀리이며

47은 벨트이고

48은 풀리이며

49,50은 배출구이다

이와 같이 된 본 고안의 작용효과를 설명하면 다음과 같다.

감속모우터(45)와 감속모우터(15)를 작동시키게되면 감속모우터(45)의 풀리(46)와 벨트(47)로 연결된 풀리(48)의 회전에 의하여 축(31) 및 축(31)에 고정된 원형칼(32)은 회전하게 되고, 감속모우터(15)의 체인기어(15A)와 체인(16)으로 연결된 체인기어(14A)의 회전에 의하여 축(14)은 회전하게 된다.

이에 따라 축(14)에 고정된 베벨기어(17)와 이맞춤된 베벨기어(23)에의하여 축(22)의 체인기어(24)는 회전하게 되고, 상기의 체인기어(24)와 체인(28)으로 연결된 체인기어(4A)의 회전에 의하여 축(4)의 로울러(6)와 캐터필러콘베이어(7)는 회전하게됨과 동시에 베벨기어(18)와 이맞춤된 베벨기어(26)에 의하여 축(25)의 체인기어(27)는 회전하게 되고,

상기의 체인기어(27)와 체인(29)으로 연결된 체인기어(11B)의 회전에 의하여 축(11)과 축(12)에 고정된 체인기어(11A)(12A) 및 수개의 체인(13)은 회전하게 된다.

또한 축(14)에 고정된 체인기어(19)와 체인(42)으로 연결된 체인기어(38)에 의하여 축지지관(33)에 유착된 축(35)은 회전하게 되고, 이와 동시에 축(35)에 고정된 칼판(35)의 체인기어(39)와 체인(43)으로 연결된 체인기어(41)의 회전에 의하여 축지지관(34)에 유착된 축(36)과 내장제거솔(40)은 회전하게 된다.

상기의 작동상태에서 캐터필러콘베이어(7)에 일정한 간격으로 약간 경사상으로 고정한 자세유지판(8)에 접촉되도록 어류(44)를 놓으면 점점 이동되어 체인(13)의 아래로 놓여짐과 동시에 어류(44)는 체인(13)에 알맞게 눌려진 상태로 이동되면서 원형칼(32)에 의하여 어류(44)의 두부는 절단되고, 두부가 절단된 어류(44)는 이동되어 도2와 같이 회전되는 칼판(37)의 칼날에 의하여 베어지게 되며, 배가 베어진 어류(44)는 내장제거솔(40)쪽으로 이동되어 배 속의 내장은 도3과 같이 회전되는 내장제거솔(40)에 의하여 제거된다.

절단된 두부와 내장은 배출구(49)(50)로 배출되고, 두부 및 내장이 제거된 어류는 캐터필러콘베이어(7)의 끝으로 떨어지게 된다.

이와 같이 된 본고안은 캐터필러콘베이어(7)와 여러개의 체인(13)을 이동되게 설치한 기체(1)의 일측에다 원형칼(32)과 칼판(37) 및 내장제거솔(40)을 설치하여 어류(44)의 두부를 원형칼(32)에 의하여 두부를 절단하고, 칼판(37)에 의하여 어류(44)의 배를 벤후 어류(44)의 배 속의 내장을 내장제거솔(40)에 의하여 자동적으로 제거시킬 수 있게 되어 적은인력으로 짧은시간내에 대량의 어류를 가공 처리할 수 있는 효과가 있다.

Claims

기체(1)에 고정한 축받이(2)(3)에 유착한 축(4)(5)에는 로울러(6)(6')를 고정하여 일정한 간격으로 자세유지판(8)을 고정한 개터필러콘베이어(7)를, 축받이(9)(10)에 유착한 축(11)(12)에는 여러개의 체인기어(11A)(12A)를 고정하여 체인(13)을 감고,

기체(1)의 지지판(101)(102)에는 베벨기어(17)(18)가 고정되고 체인기어(14A)는 감속모우터(15)의 체인기어(15A)와 체인(16)으로 연결되어 회전되는 축(14)을 유착하여 베벨기어(17)에는 축받이(20)에 유착된 축(22)의 베벨기어(23)를, 베벨기어(18)에는 축받이(21)에 유착된 축(25)의 베벨기어(26)를 이맞춤시키고,

상기의 축(22)(25)에는 체인기어(24)(27)를 고정하여 체인기어(24)는 축(4)에 고정한 체인기어(4A)와 체인(28)으로, 체인기어(27)는 축(11)에 고정한 체인기어(11B)와 체인(29)으로 연결하여 개터필러콘베이어(7)와 여러개의 체인(13)을 회전시킬 수 있도록 하고,

기체(1)의 축받이(30)에는 어류(44)의 두부를 절단시키기 위한 원형칼(32)을 축(31)으로 유착하고, 기체(1)에 설치한 축지지관(33)(34)에는 축(35)(36)을 유착하여 축(35)의 하단에는 칼판(37)을 고정하고,

상부에 고정한 체인기어(38)는 축(14)에 고정한 체인기어(19)와 체인(42)으로 연결하여 칼판(37)의 회전에 의하여 어류(44)의 배를 할복할 수 있도록 하는 한편, 축(36)의 하단에는 내장제거솔(40)을 고정하고,

상부에 고정한 체인기어(41)는 축(35)의 체인기어(39)와 체인(43)으로 연결하여 내장제거솔(40)의 회전에 의하여 내장을 제거시킬 수 있도록 한 어류두절할복기