KR19990023981U - 교반성이 향상된 믹서기 - Google Patents

Abstract

본 고안은 믹싱컵 내부의 커터 중심부에 음식물이 몰리는 않고록 함으로써, 음식물의 믹싱이 잘 이루어질 수 있도록 하기 위한 것이다.

따라서, 본 고안은 구동 모터와 조작부(13)를 구비한 본체(3)와, 상기 본체(3)의 상단에 장착되며 음식물 절삭용 커터(11)가 하단에 구비된 믹싱컵(5)과, 상기 믹싱컵(5)과 상기 본체(3)를 연결하는 컵베이스(7) 및 상기 믹싱컵(5)의 상단 투입구에 끼워지는 컵 커버(9)로 이루어져 있는 믹서기(1)에 있어서, 상기 컵 커버(9)의 하부 중앙에는 상기 커터(11)의 중심부 바로 위까지 연장되어 내려오는 속이 빈 연장부(15)가 형성되어 있는 것을 특징으로 하는 교반성이 향상된 믹서기를 제공하여 커터의 회전력을 효율적으로 사용할 수 있도록 한다.

Description

교반성이 향상된 믹서기(mixer having improved mixing capability)

본 고안은 믹서기에 관한 것으로서, 좀더 상세하게는 교반성이 향상된 믹서기에 관한 것이다.

일반적으로 음식물을 갈아서 사용하도록 하는 장치에는 쥬서기와 믹서기 및 분쇄기등이 있는바, 여기에서 쥬서기는 음식물을 갈아 입자 또는 건더기 등과 같은고체성분과 즙 또는 액과 같은 액체 성분으로 분리하여 즙 또는 액만을 추출해내어 이를 취음하도록 되어 있고, 믹서기는 한 종류 혹은 다종의 음식물을 동일 용기 내에서 갈아 혼합하며 위의 쥬서기와는 달리 액체성분을 따로 분리해내지 않고 믹싱된 음식물 전부를 취식하도록 되어 있다. 또한, 일반 가정에서는 그다지 널리 사용되고 있지 않지만 분쇄기는 액체성분이 거의 없는 음식물을 갈아 분말 상태가 되도록 하는 데 사용된다.

이와 같은 주서기나 믹서기 또는 분쇄기는 최근 식생활 문화의 고급화 추세에 따라 보다 편리하게 사용할 수 있는 다양한 기능의 제품이 제조 공급되고 있는바, 그 일 예로서 상기한 바와 같은 쥬서기와 믹서기 및 분쇄기의 기능을 하나로 통합한 제품이 출시되고 있는 것을 들 수 있다.

물론, 위에 언급한 바와 같은 다기능을 겸비한 제품이 가능하도록 하는 것은 상기한 쥬서기나 믹서기 및 분쇄기가 기본적으로 회전력을 제공할 수 있는 회전력 제공수단을 공통적으로 필요로 하며, 이러한 회전력 제공수단으로부터 제공되는 회전력을 얻어 음식물을 미세하게 조각낼 수 있는 회전커터 및 이와 유사한 회전부재를 선택적으로 사용함에 따라서 각각 쥬서기나 믹서기 또는 분쇄기로 구분된다.

즉, 기본적으로 쥬서기나 믹서기 및 분쇄기는 음식물을 보다 작은 입자상태 로 조각내는 것을 기본적인 기능으로 가지고 있고, 여기에 즙을 짜내는 기능이나 보다 미세한 입자로 조각낼 수 있도록 하는 기능 또는 보다 단단한 물체를 조각내기에 적합한 구조 등을 첨가하여 각각의 특성을 가진 제품을 형성하도록 하는 것으로 기본적인 동력원인 회전력 제공수단을 공통으로 하여 각각의 다른 기능을 제공할 수 있는 부품을 대체하여 결합할 수 있도록 함으로써 다기능을 겸비한 하나의 제품이 가능해지는 것이다.

여기서, 상기한 바와 같은 회전력 제공수단으로부터 제공된 회전력을 이용하여 음식물을 조각내어 사용자가 취식할 수 있도록 하는 믹서기에 대해서 도 1을 참조하여 좀더 상세하게 설명하면 다음과 같다.

도 1에 도시된 바와 같이 종래의 믹서기(101)는 크게 본체(103), 이 본체(103) 상단에 장착되는 믹싱컵(105), 이 믹싱컵(105)을 본체(103)에 설치할 수 있도록 해주는 컵베이스(107) 및 믹싱컵(105)의 상단 개구부에 끼워지는 컵커버(109)로 이루어져 있다.

여기에서 본체(103)에는 위에서 언급한 바 있는 회전력 제공수단으로서 가정에서 쉽게 사용할 수 있는 가정용 전기모터(미도시)가 설치되어 있다. 전기모터는 믹싱컵(105) 하단에 장착되어 있는 회전 커터(111)와 결합되어 커터(111)의 회전력을 발생시키도록 되어 있으며, 외부 케이스에는 각종 조작 스위치나 표시등과 같은 조작부(115)가 부착되어 있다.

믹싱컵(105)은 목적으로 하는 음식물이 투입되어 믹싱이 직접 이루어지는 부분으로 믹싱이 끝난 후 음식물을 취식하고자 할 때 본체(103)에서 떼어내어지는 구조를 가지고 있다. 또한 믹싱컵(105)은 음식물 투입을 위해 상단에 형성되어 있는 개구부를 덮어 믹싱 중에 튀어오르는 음식물 조각이 외부로 방출되는 것을 방지하도록 되어 있다.

이와 같이 구성된 종래의 믹서기(101)의 작동상태를 간략히 살펴보면 다음과 같다. 먼저, 믹싱하고자 하는 음식물이 믹싱컵(105)에 투입되고난 다음에, 컵 커버(109)를 덮고, 조작부(113)에 의해 동작 스위치를 온시키면 믹싱 커터(111)가 회전하기 시작하고 이에 따라 커터(111)에 의해 음식물이 점차 파쇄가 된다. 믹서기(101)의 작동이 진행됨에 따라 음식물은 커터(111)의 회전력에 따라 일정 수준의 액이나 즙 상태로 되며, 설정시간 동안 믹싱이 이루어지고 나면 동작이 정지되어 원하는 믹싱작업이 종료된다.

이때, 믹싱되는 음식물의 양은 사용자가 임의로 결정하게 되며, 이는 믹싱컵(105)의 크기에 따라 사용자가 적정량의 음식물을 투입하도록 해야 한다는 것을 의미하게 된다. 즉, 소량의 음식물을 믹싱하도록 하는 데에는 별다른 문제가 없지만 믹싱컵(105)의 크기는 한정되어 있으므로 다량의 음식물을 동시에 믹싱할 수 없게 된다는 것을 의미하는 것이다.

또한, 믹싱컵(105)의 용량과 거의 동일한 양의 음식물을 한꺼번에 믹싱하는 것도 곤란하다. 왜냐하면 믹서기(101) 동작시 커터(111)의 회전력이 음식물에 전달되므로 음식물이 원심력을 받게 되어 컵 커버(109)를 가압한 상태로 믹싱을 하기 전에는 음식물의 외부 방출을 막을 수 없게 된다.

그런데, 믹서기의 커터가 음식물을 갈게 되는 과정에서 커터의 회전에 의해 발생하는 원심력이 믹싱컵이라는 한정된 공간에 작용하기 때문에 커터의 회전에 따른 원심력은 주위로 분산되지 않고 다시 커터의 가운데로 몰리게 된다.

이러한 현상을 좀더 자세하게 설명하면 음식물을 갈기위해 커터를 회전시키게 되면, 커터의 하단부는 커터의 회전에 따라 원심력을 받아 좌우로 비산되어 음식물이 가운데로 몰리지 않게 되지만, 좌우로 비산된 음식물이 믹싱컵의 위로 상승하였다가 다시 믹싱컵의 하단부의 커터 중심부로 몰리게 됨을 알 수 있다.

이와 같이, 음식물이 커터의 중심부로 몰리게 되면, 음식물을 커터가 제대로 갈 수 없게 되는 문제점이 발생하게 된다. 다시 말하면, 믹서기가 음식물을 제대로 갈수 없음으로 커터의 절삭회전력을 무용하게 소모하는 결과를 가져오게 된다.

따라서, 본 고안은 상기와 같은 종래의 믹서기가 가지고 있는 문제점을 해결하기 위해 안출된 것으로서, 믹싱컵 내부의 커터 중심부에 음식물이 몰리는 않고록 함으로써, 음식물의 믹싱이 잘 이루어질 수 있도록 하여 커터의 회전력을 효율적으로 사용할 수 있도록 하고, 커터 구동모터에 소모되는 전력을 최소화함으로써 궁극적으로는 가정에서의 에너지 이용을 효율적으로 할 수 있도록 하는데 그 목적이 있다.

도 1은 종래 사용되고 있는 믹서기의 일측 개략도,

도 2는 본 고안의 실시예에 따른 믹서기를 도시한 일측 개략도,

*도면의 주요부분에 대한 부호의 설명*

1 : 믹서기 3 : 본체

5 : 믹싱컵 7 : 컵 베이스

9 : 컵 커버 11 : 커터

13 : 조작부 15 : 연장부

상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 고안은 구동 모터와 조작부를 구비한 본체와, 상기 본체의 상단에 장착되며 음식물 절삭용 커터가 하단에 구비된 믹싱컵과, 상기 믹싱컵과 상기 본체를 연결하는 컵베이스 및 상기 믹싱컵의 상단 투입구에 끼워지는 컵 커버로 이루어져 있는 믹서기에 있어서, 상기 컵 커버의 하부 중앙에는 상기 커터의 중심부 바로 위까지 연장되어 내려오는 속이 빈 연장부가 형성되어 있는 것을 특징으로 하는 믹싱력을 증대시킨 믹서기를 제공한다.

이하, 본 고안의 실시예를 첨부도면에 의거 좀더 상세하게 설명하면 다음과 같다.

도 2는 본 고안의 실시예에 따른 교반성이 향상된 믹서기의 개략 측면도를 도시한 것으로서, 도시되는 바와 같이, 본 고안의 믹서기는 종래의 믹서기와 마찬가지로 그 구성이 유사하다. 즉 믹서기(1)는 회전 커터(11)의 회전력을 발생시키는 구동 모터(미도시)와 믹서기(1)의 전반적인 동작을 제어 조절하는 조작부(13)가 구비되어 있는 본체(3)를 가지고 있다. 모터는 일반 가정용 전자제품에 널리 사용되는 용량의 모터가 체용되며, 조작부(13)는 믹서기(1)를 온오프시키는 동작 스위치가 구비되어 있다.

본체(3)의 상단에는 믹싱컵(5)을 교합 설치할 수 있도록 되어 있는 형상을 가진 컵 베이스(7)가 설치되어 있다. 이 컵 베이스(7) 상단에 교합 장착되는 믹싱컵(5)도 일반적인 믹서기(1)의 믹싱컵(5)과 대동소이한 구성을 가지고 있으며, 따라서 믹싱컵(5)을 집어 들 수 있도록 손잡이가 구비될 수도 있다.

하단 바닥에는 구동 모터의 회전에 의해 회전하여 믹싱컵(5)에 투입된 음식물을 잘게 분쇄하도록 되어 있는 회전 커터(11)가 설치되어 있으며, 이 커터(11)와 대향측인 믹싱컵(5)의 상단 개구부에는 컵 커버(9)가 삽입 장착되어 있다.

또한, 본 고안의 믹서기(1)는 컵 커버(9)의 하부 중심에는 믹싱컵(5)의 내부로 돌출되어 회전 커터(11)와 근접하는 위치에 까지 내려와 있는 속이빈 중공모양의 연장부(15)가 형성되어 있다.

이와 같이 구성된 본 고안에 따른 믹서기(1)의 작동상태를 좀더 상세하게 설명하면 다음과 같다.

먼저, 믹서기(1)는 일반적인 믹서기와 마찬가지로 믹싱하고자 하는 음식물을 믹싱컵(5)에 투입한 뒤 온오프 스위치를 온시켜 작동을 개시하게 된다. 따라서, 믹서기(1)가 작동을 하게 되면, 믹싱컵(5)의 하부에 설치되어 있는 커터(11)가 회전을 하면서 음식물을 분쇄하게 된다.

이와 같이 분쇄되는 음식물은 커터(11)의 회전에 따라 발생하게 되는 원심력을 받게 되어 커터날에 의해 분쇄된 음식물은 원심력에 의해 커터(11)의 좌우로 밀려나게 된다. 이때, 원심력에 의해 비산된 음식물은 계속해서 분쇄되고 있는 음식물이 좌우로 비산되어 밀려나기 때문에 커터(11)로부터 밀려나는 음식물에는 좌우로 밀려나려는 힘이 발생하게 되어 커터(11)의 외곽에 있는 음식물들을 밀게 되며, 이렇게 밀리는 음식물은 믹싱컵(5)에 부딪히게 된다.

따라서, 커터(11)의 주위에는 음식물들이 모여 적재 되고, 계속되는 적재 현상에 의해 처음 커터(11)에 갈렸던 음식물은 믹싱컵(5)의 상부로 밀려 올라가게 된다. 이렇게 밀려 올라가는 음식물은 컵 커버(9)에 의해 외부로 튀어 나가는 것을 방지하고 있기 때문에 다시 커터(11)쪽으로 내려가게 된다.

이때, 컵 커버(9)의 하부 중앙에 형성되어 있는 연장부(15)에 음식물이 접촉을 하게 되고, 이렇게 연장부(15)와 접촉하는 음식물은 다시 커터(11)로 내려가게 된다. 따라서, 믹싱된 음식물이 다시 커터(11)로 향하는 과정에서 컵 커버(9)에 설치되어 있는 연장부(15)에 의해 음식물이 커터(11)의 중심부로 모이지 않도록 한다.

이와 같이, 컵 커버(9)의 하부에 형성되어 커터(11)의 근처까지 내려와 있는 연장부(15)에 의해서 커터(11)의 중심부로 음식물이 몰리지 않게 됨으로써, 믹싱컵(5) 내에서 순환하게 되는 음식물이 커터(11)에 직접닿아 믹싱됨으로써, 커터(11)의 회전력을 소모하지 않은 상태에서 원활하게 믹싱할 수 있게 된다.

이상에서 살펴본 바와 같이, 본 고안은 믹서기가 음식물을 믹싱할 때, 커터의 중심부에 음식물이 모이지 않도록 컵 커버의 하부 중앙으로부터 돌출되는 연장부를 형성시켜 커터의 중심부와 근접한 곳에 위치하게 하여 믹싱시 음식물이 커터의 중심부에 몰리지 않도록 함으로써, 커터에 의해 좀더 원활하게 믹싱할 수 있게 되며, 이에 따라 믹싱력을 증대시킬 수 있는 효과가 있다.

따라서, 가정에서 낭비되는 불필요한 에너지의 소모를 방지할 수 있게 될 뿐만 아니라, 믹서기의 사용 효율을 증대시켜 믹서기 자체의 수명 연장을 가져올 수도 있게 된다.

Claims (1)

1. 구동 모터와 조작부(13)를 구비한 본체(3)와, 상기 본체(3)의 상단에 장착되며 음식물 절삭용 커터(11)가 하단에 구비된 믹싱컵(5)과, 상기 믹싱컵(5)과 상기 본체(3)를 연결하는 컵베이스(7) 및 상기 믹싱컵(5)의 상단 투입구에 끼워지는 컵 커버(9)로 이루어져 있는 믹서기(1)에 있어서, 상기 컵 커버(9)의 하부 중앙에는 상기 커터(11)의 중심부 바로 위까지 연장되어 내려오는 속이 빈 연장부(15)가 형성된 것을 특징으로 하는 교반성이 향상된 믹서기.