KR19990023516U - 전자렌지용 찜용기 - Google Patents

Abstract

본 고안은 전자렌지의 찜 용기에 관한 것으로서, 종래에 사용되던 찜 용기는 조리물에 고주파가 조사되면서 조리물이 부분적으로 건조되거나, 타는 경우가 발생하여 조리물의 상태가 불량해지는 문제점이 있었다.

따라서 본 고안은 물이 담기는 용기(110)와, 상기 용기(110)에 설치될 수 있도록 상단 외주연에 걸림부(121)가 환설되고, 저면에 다수개의 소공(122)이 형성된 재치대(120)와, 상기 용기(110)의 상면으로 덮여지며, 상면에는 다수개의 구멍(131)이 형성된 덮개(130)로 이루어진 찜 용기(100)를 구성하므로서, 고주파의 가열에 의하여 용기(110)속의 물에서 발생된 수증기가 재치대(120)에 재치된 조리물로 이동되면서 조리물을 조리할 수 있는 것이며, 이때 조리물이 고주파에 노출되지 않도록 함에 따라 조리물의 조리상태를 양호하게 할 수 있으며, 조리물의 맛 또한 더욱 좋게 할 수 있는 유용한 고안이다.

Description

전자렌지용 찜 용기

본 고안은 전자렌지에서 사용할 수 있는 찜 용기에 관한 것으로써, 더욱 상세히는 찜 용기를 이용하여 조리물을 조리함에 있어서, 고주파가 조리물에 직접 조사되지 않고 수증기에만 의해서 조리물이 조리되도록 함에 따라 조리물의 일부가 건조되거나 타는 것을 방지하여 조리물의 조리상태를 양호하게 하고, 맛을 더욱 좋게 할 수 있는 전자렌지용 찜 용기에 관한 것이다.

일반적으로 전자렌지는 회전되는 트레이 위에 음식물을 올려놓고, 이에 마그네트론에서 발생되는 고주파를 조리실 내부로 조사되도록 하여 상기 고주파에 의해 음식물이 조리되는 단순기능의 전자렌지와 상기 고주파는 물론 조리실의 상면과 하부에 히터를 설치하여 그릴 및 오븐 등의 요리를 하는 다기능의 전자렌지로 구분된다.

그리고 상기의 전자렌지는 조리실과 전장실로 나뉘어져 구성되는데, 상기 전장실은 전자렌지를 구동시키기 위한 각종 구동장치가 설치되어 있는 곳으로서, 전장실에는 음식물의 조리 가열원인 고주파를 발진하는데 필요한 구성부품으로 고압 트랜스, 고압 콘덴서, 고압 다이오드, 마그네트론 및 이러한 장치를 냉각시키기 위한 냉각팬 등이 설치되어 있으며, 전자렌지에서 상기한 고주파를 발진하는 마그네트론의 경우, 고주파를 발진하기 위해서는 고전압을 필요로 하는데, 이러한 고전압을 인가하는 장치로서 상기 고압 트랜스가 사용되고 있다.

또한 전자렌지의 전장실 쪽에는 컨트롤패널이 설치되어 전자렌지의 모든 기능을 통제하도록 되어 있다. 즉, 컨트롤패널에는 음식물 조리시간을 조절하는 타이머와 출력의 강,약을 조절하는 출력조절장치와 도어를 개폐하는 도어용 버튼 그리고 그 내부에는 각종 회로가 있는 인쇄회로기판 등이 설치된다.

한편, 상기와 같은 전자렌지는 각종 요리를 할 수 있는데, 쇠고기 또는 돼지고기 등을 굽거나, 떡, 고구마, 감자 또는 냉동식품 등을 찔 수 있는 전자렌지용 용기들이 있어 이 용기를 이용하여 구이요리나 찜요리 등을 할 수가 있다.

그런데 종래에는 냉동식품을 일반적인 찜 용기를 사용하여 조리 할 때 고주파가 냉동식품에 직접 조사됨에 따라 냉동식품이 부분적으로 건조해지면서 타는 경우가 발생하게 되고, 이에 따라 조리물의 상태가 불량해지는 문제점이 있었다.

따라서 본 고안의 목적은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위한 것으로서, 조리물이 물에서 발생된 수증기에 의해서만 조리될 수 있도록 하며, 고주파가 조리물에 직접 조사되는 것을 방지하므로서, 조리물이 부분적으로 건조해지거나 타게 되어 조리물의 상태가 불량해지는 것을 효과적으로 방지할 수 있도록 한 전자렌지용 찜 용기를 제공하는데 있다.

이와 같은 본 고안의 목적은 내부에 물이 담겨지는 용기와, 상단 외주연에 걸림부가 환설되며, 저면에 다수개의 소공이 형성된 재치대와, 상면에 다수개의 구멍이 형성되어 있고, 상기 용기의 상부로 덮여지는 덮개로 이루어진 찜 용기를 구성하므로서 달성되는 것이다.

이러한 본 고안은 용기의 내부에 물을 일정량 집어넣고, 용기의 상단으로 재치대를 설치하게 되는데, 이때 상기 재치대의 걸림부가 용기의 외주연 상면에 걸려 고정되면서 재치대의 저면이 용기의 물과 닿지 않게 되는 것이며, 용기의 상면으로는 덮개가 덮여지도록 함에 따라 고주파에 의해 용기의 물이 끓게 되면서 수증기가 발생하게 되고 상기 수증기에 의해 재치대에 놓인 음식물이 조리될 수 있는 것이며, 이때 상기 조리물에는 고주파가 직접 조사되지 않아 조리물이 부분적으로 건조해지거나, 타게 되어 조리물의 상태가 불량해지는 것을 방지할 수 있으므로 상기 목적을 달성할 수가 있는 것이다.

도 1 은 본 고안에 따른 찜 용기를 예시한 분리 사시도.

도 2 는 본 고안의 사용상태를 예시한 정단면도.

도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

100 : 찜 용기 110 : 용기

120 : 재치대 121 : 걸림부

122 : 소공 130 : 덮개

131 : 구멍

이하 본 고안의 목적을 효과적으로 달성할 수 있는 바람직한 실시 예로서 그 기술 구성 및 작용 효과를 첨부한 별첨의 도면에 의해 상세히 설명하면 다음과 같다.

즉, 도 1 은 본 고안에 찜 용기를 예시한 분리 사시도이고, 도 2 는 본 고안의 평단면도로서, 이에 예시한 바와 같이 본 고안은 물이 담겨지는 용기(110)와; 상기 용기(110)의 상단에 고정될 수 있도록 상단 외주연에 걸림부(121)가 환설되고, 저면에는 다수개의 소공(122)이 형성된 재치대(120)와; 상기 용기(110)의 상부로 덮여지며, 상면에는 다수개의 구멍(131)이 형성된 덮개(130)로 이루어진 찜 용기(100)를 특징으로 하는 것이다.

이와 같이 형성된 본 고안은 전자렌지를 사용되는 찜 용기를 구성함에 있어서, 용기(110)와 재치대(120)와 덮개(130)로 이루어진 찜용기(110)를 구성하되, 용기(110)에는 물이 채워지며, 재치대(120)의 상부 외주연에는 걸림부(121)가 환설되고, 저면에는 다수개의 소공(122)이 형성되어 물에서 발생된 수증기가 상기 소공(122)을 통해 재치대(120)에 놓인 조리물을 조리할 수 있도록 하며, 상기와 같이 재치대(120)가 설치된 용기(110)의 상부로는 덮개(130)가 덮여지면서 수증기가 외부로 손실되는 것을 방지하여 조리물을 효과적으로 조리할 수 있도록 한 것이고, 이때 상기 덮개(130)의 상면에는 다수개의 구멍(131)을 형성하여, 수증기의 발생으로 인한 압력에 의해 덮개(130)가 용기(110)로부터 갑자기 이탈되는 것을 방지할 수 있는 것이다.

또한 상기 용기(110)는 유리와 같이 투명한 재질로 사용하여 용기(110)에 담긴 물의 양을 계속적으로 측정하여 물이 많거나 적을 경우, 이를 보완할 수 있도록 한 것이며, 고주파가 용기(110)의 내부로 용이하게 투과될 수 있도록 한 것이고, 재치대(120)와 덮개(130)는 금속재질로 형성하여 고주파가 투과되지 않도록 한 것이다.

그리고 상기 재치대 저면에 형성되는 구멍의 그 크기는 Φ3∼Φ4 가 되도록 하여 상기 용기(110)의 물에서 발생된 수증기는 통과하면서 고주파는 투과되지 않도록 하므로서, 고주파가 직접 조리물에 조사되는 것을 방지할 수 있는 것이며, 상기 용기(110)의 상면에 형성되는 구멍(131) 또한 그 크기를 Φ3∼Φ4 가 되도록 하여 수증기는 빠지면서 고주파는 덮개(130)의 내부로 유입되지 못하도록 구성한 것이다.

따라서 용기(110)에 일정량의 물을 넣고, 용기(110)의 상면으로 조리물이 재치된 재치대(120)를 올려놓게 되면, 재치대(120)의 걸림부(121)가 상기 용기(110)의 상부 주연에 걸려 고정되면서 재치대(120)가 용기(110)의 상부에 고정될 수 있는 것이며, 이때 용기(110)에 담겨진 물은 재치대(120)와 닿지 않도록 해야 하고, 상기와 같이 재치대(120)가 설치된 용기(110)의 상부에 덮개(130)가 덮여지도록 한 다음, 상기 찜 용기(100)를 조리실(도면중 미도시) 내부에 집어넣은 후, 전자렌지를 작동시키게 되면 고주파가 조리실 내부로 조사되면서 용기(110)의 물을 끓이게 되고, 이에 따라 상기 물에서 발생된 수증기가 재치대(120)로 이동되어 재치대(120)에 놓은 조리물을 조리할 수 있는 것이며, 일부의 수증기는 덮개(130)의 구멍(131)을 통해 외부로 빠져나가면서 찜 용기(100) 내부의 압력을 일정하게 유지해주면서 효과적으로 조리를 할 수 있는 것이다.

이상에서 상술한 바와 같이 본 고안은 용기와 재치대 그리고 덮개로 구성되어 있는 찜 용기를 이용하여 전자렌지에서 찜요리를 할 수 있도록 한 것으로서, 상기 재치대에 놓은 조리물이 용기에 담긴 물에서 발생된 수증기에 의해서만 조리되고, 고주파의 영향은 받지 않도록 함에 따라 조리물의 조리상태를 양호하게 할 수 있으며, 조리물의 맛을 더욱 좋게할 수 있는 유용한 고안이다.

Claims (4)

1. 전자렌지에 사용되는 찜 용기에 있어서, 물이 담겨지는 용기(110)와; 상단 외주연에 걸림부(121)가 환설되며, 저면에는 다수개의 소공(122)이 형성된 재치대(120)와; 상면에 다수개의 구멍(131)이 형성되고, 상기 용기(110)의 상면으로 덮여지는 덮개(130)로 이루어진 찜 용기(100)를 특징으로 하는 전자렌지용 찜 용기.
2. 제 1 항에 있어서, 재치대(120)의 저면에 형성되는 소공(122) 및 덮개(130)의 상면에 형성되는 구멍(131)의 크기는 Φ3∼Φ4가 되도록 하여 고주파가 유입되는 것을 방지할 수 있도록 한 것을 특징으로 하는 전자렌지용 찜 용기.
3. 제 1 항에 있어서, 용기(110)의 재질은 유리와 같은 투명재질을 사용하여 용기(110)에 담긴 물의 양을 측정할 수 있으며, 고주파의 투과를 용이하게 할 수 있도록 한 것을 특징으로 하는 전자렌지용 찜 용기.
4. 제 3 항에 있어서, 용기(110)에 페라이트와 같은 고주파 흡수재를 설치하여 용기(110)에 담기는 물이 신속하게 끓을 수 있도록 한 것을 특징으로 하는 전자렌지용 찜 용기.