KR19980020974A - 식기세척기의 세척방법 - Google Patents

Abstract

본 발명은 식기세척 초기에 식기로 부터 분리된 음식물찌꺼기를 배출한 후 본세척을 하도록 하여 상기 분리된 음식물찌꺼기가 식기에 재오염 되는 것을 방지하도록 함으로써, 보다 위생적이면서 깨끗한 식기세척을 할 수 있도록 한 식기세척기의 세척방법에 관한 것이다.

본 발명은 일련의 세척행정인 세척, 헹굼, 건조행정을 수행하면서 식기를 세척하는 식기세척방법에 있어서, 상기 세탁시 소정의 수위로 급수하고 완료한 후 소정의 시간동안 펌프를 구동하여 펌핑된 세척수로 식기에 붙어 있는 음식물찌꺼기를 분리 세척하는 단계와, 상기 단계에서 식기로 부터 분리된 음식물찌꺼기와 오염된 세척수를 배수한 후 소정의 수위로 재급수하면서 식기를 세척하도록 이루어짐을 특징으로 한다.

Description

식기세척기의 세척방법

본 발명은 식기세척기의 세척방법에 관한 것으로, 특히 식기세척기 초기에 식기로부터 분리된 음식물찌꺼기를 배출한후 본세척을 하도록 하여 상기 분리된 음식물찌꺼기가 식기에 재오염 되는 것을 방지하도록 함으로써, 보다 위생적이면서 깨끗한 식기세척을 할 수 있도록 한 식기세척기의 세척방법에 관한 것이다.

일반적으로 식기세척기의 세척방법은 세척하고자 하는 식기를 세척실에 재치한 상태에서 소정의 수위로 세척수를 급수한후, 이어서 펌프를 구동하여 상기 급수된 세척수를 상기 펌프로 펌핑한 후 분사노즐을 통해서 상기 식기에 분사하여 식기에 묻어 있는 음식물찌꺼기를 분리하면서 세척하고, 이어서 세척이 완료되면 재급수하면서 헹굼을 실시한 후 건조를 하도록 되어 있다.

그러나 상기 식기세척기의 세척방법은 초기 식기세척시 식기에 붙어 있는 많은 음식물찌꺼기가 분사되는 세척수에 의하여 분리되기 때문에 상기 세척수에는 식기로 부터 분리된 음식물찌꺼기가 다량 함유된 채 세척되게 되므로 상기 음식물찌꺼기에 의하여 오염된 세척수로 인하여 식기에는 재오염이 되게 되어 상기 세척완료 후 원하는 만큼 깨끗한 세척을 하지 못하게 되게 될 뿐만 아니라, 또한 상기 음식물찌꺼기가 펌프의 흡입구를 막아 주게 되어 펌프에 과부하를 야기시키게 되는 등 여러가지 제반 문제점을 가지게 되었다.

본 발명은 식기세척시 초기에 식기로 부터 분리된 음식물찌꺼기로 인하여 오염된 세척수로 세척이 이루어지는 것을 방지하여 상기 식기에 오염된 세척수로 인한 재오염되는 것을 방지하도록 하고자 하는데 있는 것으로, 이를 실현하기 위하여 식기세척시 급수된 세척수를 소정의 시간동안 분사하여 식기로 부터 음식물찌꺼기를 분리한후 이 분리된 음식물찌꺼기를 배출하고 나서 재급수하면서 세척을 하도록 이루어짐을 특징으로 한다.

도 1 은 본 발명에 이용되는 식기세척기의 개략적인 제어블럭도

도 2 는 본 발명 식기세척기의 세척방법에 대한 플로우챠트

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명 *

a : 운전신호입력부b : 마이콤

c : 급배수구동부d : 수위감지부

e : 펌프구동부f : 히터구동부

g : 온도감지부

이하 첨부된 도면에 의거 본 발명을 상세히 설명하면 다음과 같다.

도 1 은 본 발명에 이용되는 식기세척기의 개략적인 제어블럭도로서, 식기세척시 세척하고자 하는 식기에 대하여 일련의 세척행정인 세척, 헹굼, 건조행정 운전 신호를 설정하여 입력하는 운전신호입력부(a)와, 상기 운전신호입력부(a)에서는 입력된 운전신호에 대하여 기설정된 소정의 프로그램에 의하여 제어하고, 이 제어된 신호를 출력하여 각 구동부를 제어하는 마이콤(b)과, 상기 마이콤(b)의 제어신호에 의하여 세척실에 급수 및 급수된 세척수를 배수하는 급배수구동부(c)와, 상기 급배수구동부(c)에서 급수된 세척수와 배수되는 세척수의 수위를 감지하는 수위감지부(d)와, 상기 수위감지부(d)에 의하여 소정의 수위로 급수가 완료되면, 세척수를 펌핑하여 펌핑된 세척수를 분사하면서 식기를 세척하고 헹굼하는 펌프구동부(e)와, 상기 급배수구동부(c)에 의하여 급수되는 세척수를 상기 마이콤(b)의 제어신호에 의하여 소정의 수온으로 가열하거나 혹은 세척 및 헹굼완료후 식기를 건조하는 히터구동부(f)와 상기 히터구동부(f)에서 가열되는 세척수의 수온과 건조온도를 감지하는 온도감지부(g)로 구성되게 된다.

도 2 는 본 발명 식기세척기의 세척방법에 대한 플로우챠트로서, 초기화 상태에서 소정의 수위로 세척수를 급수하는 급수단계(20)와 , 상기 급수단계(20)에서 급수되는 세척수가 소정의 수위로 급수완료되었는가를 판단하는 급수수위완료판단단계(21)와, 상기 급수수위완료판단단계(21)에서 소정의 수위로 급수완료되었으면, 펌프를 구동하여 식기를 세척하는 세척단계(22)와, 상기 세척단계(22)에서 소정의 시간(1분)동안 세척이 완료되었는가를 판단하는 세척완료판단단계(23)와, 상기 세척완료판단단계(23)에서 소정의 시간동안 세척이 완료되었으면 배수하는 배수단계(24)와, 상기 배수단계(24)에서 배수가 완료되었는가를 판단하는 배수완료판단단계(25)와, 상기 배수완료판단단계(25)에서 배수가 완료되었으면, 소정의 수위로 재급수하는 재급수단계(26)와, 상기 재급수단계(26)에서 소정의 수위로 재급수가 완료되었는가를 판단하는 재급수완료판단단계(27)와, 상기 재급수완료판단단계(27)에서 재급수가 완료되었으면 세척을 시작하는 세척시작단계(28)로 이루어지도록 한 것이다.

상기와 같이 이루어지는 본 발명의 작용을 설명하면 다음과 같다.

먼저, 식사완료후 음식물찌꺼기가 묻어 있는 식기를 세척하기 위하여 식기세척기의 세척실에 식기를 넣은 상태에서, 세척하고자 하는 일련의 세척행정인 세척, 헹굼, 건조에 대한 운전신호를 운전신호입력부(a)를 통해서 마이콤(b)에 입력시키게 되면, 상기 마이콤(b)에서 기설정된 소정의 프로그램에 의하여 입력된 운전신호를 제어하고, 이 제어된 신호를 출력하면서 세척을 하게 되는바, 즉 상기 운전신호입력부(a)를 통해서 운전신호가 입력되면 상기 마이콤(b)에서는 급수단계(20)로 가서 급배수구동부(c)를 제어하여 상기 세척실에 세척수를 급수하게 되고, 이어서 급수수위완료판단단계(21)로 가서 수위감지부(d)를 제어하여 상기 급수되는 수위가 소정의 수위(세척수위)로 급수완료되었는가를 판단하게 되고, 이때 판단결과 급수되는 수위가 상기 소정의 수위로 급수되지 않았으면 상기 마이콤(b)에서는 소정의 수위로 급수완료될 때 까지 급배수구동부(c)를 제어하여 급수를 진행하게 되고, 이어서 상기 급수되는 수위가 소정의 수위로 급수완료가 되게 되면, 상기 마이콤(b)에서는 세척단계(22)로 가서 펌프구동부(e)를 제어하여 상기 급수된 세척수를 펌핑하여 세척수를 분사하면서 식기를 세척하게 되는데, 이 때 세척하는 시간은 1분간 실시하여 상기 식기에 묻어 있는 음식물찌꺼기를 분리시켜 주게 된다.

이와같이 식기로 부터 음식물찌꺼기를 분리하면서 식기를 세척하는 중에 상기 마이콤(b)에서는 세척완료판단단계(23)로 가서 상기 세척시간이 소정시간(1분)완료되었는가를 판단하게 되고, 이때 판단결과 소정의 세척시간(1분)이 완료되지 않았으면 상기 소정의 세척시간이 완료될 때 가지 펌프로 세척수를 펌핑하고 이 펌핑된 세척수를 식기에 분사하면서 세척을 진행하게 된다.

이와같이 세척을 진행하는 동안 상기 소정의 시간이 완료되었으면 상기 마이콤(b)에서는 상기 소정의 시간동안 식기세척시 발생된 음식물찌꺼기로 인하여 식기에 재오염되는 것을 방지하기 위하여 배수단계(24)로 가서 급배수구동부(c)를 제어하여 배수밸브를 열어 상기 식기로 부터 분리된 음식물찌꺼기와 오염된 세척수를 배수시켜 주게 되고, 이어서 배수완료판단단계(25)로 가서 상기 음식물찌꺼기와 오염된 세척수의 배수가 완료되었는가를 판단하되, 수위감지부(d)를 통해서 배수되는 수위를 감지하면서 배수완료를 판단하게 된다.

한편 상기 배수완료판단단계(25)에서 상기 음식물찌꺼기와 오염된 세척수의 배수가 완료되게 되면 상기 마이콤(b)에서는 음식물찌꺼기나 오염되지 않은 세척수로 세척을 하기 위하여 재급수단계(26)로 가서 급배수구동부(c)를 제어하여 재급수 및 세제를 투입하고, 이어서 재급수완료판단단계(27)로 가서 수위감지부(d)를 제어하여 상기 재급수되는 수위가 소정의 세척수위로 급수완료되었는가를 판단하게 되고, 이때 판단결과 재급수 수위가 소정의 세척수위로 급수완료 되지 않았으면 상기 마이콤(b)에서는 재급수수위가 소정의 수위로 급수완료될때까지 급수를 진행하게 된다.

그러나 상기 재급수되는 세척수의 수위가 소정의 세척수위로 급수완료되었으면, 상기 마이콤(b)에서는 세척시작단계(28)로 가서 상기 펌프구동부(e)를 제어하여 상기 재급수된 세척수를 펌핑하여 세척수를 분하하면서 세척을 시작하게 됨과 아울러 상기 마이콤(b)에서는 상기 재급수된 세척수에 대하여 히터구동부(f)를 제어하여 소정의 수온으로 가열하고 이 가열되는 세척수의 수온은 온도감지부(g)를 제어하여 소정의 세척수온으로 가열 유지하면서 상기 운전신호입력부(a)에서 입력된 일련의 세척, 헹굼, 건조행정에 따라 세척을 하게 되는 것이다.

이상에서 설명한 바와같이 본 발명은 식기세척시 초기에 세척수를 펌핑 분사하면서 식기로 부터 음식물찌꺼기를 분리하고, 이 분리된 음식물찌꺼기를 세척수와 함께 배출한 후 재급수하여 세척을 하도록 함으로써, 상기 세척초기에 발생된 음식물찌꺼기와 오염된 세척수에 의하여 세척을 하지 않게 되므로 상기 식기세척시 상기 음식물찌꺼기와 오염된 세척수에 의하여 재오염이 되는 것을 방지하면서 세척을 할수 있어 보다 위생적이면서 깨끗한 식기세척을 할수 있는 효과를 제공하게 되는 것이다.

Claims (1)

1. 일련의 세척행정인 세척, 헹굼, 건조행정을 수행하면서 식기를 세척하는 식기세척방법에 있어서, 상기 세척시 소정의 수위로 급수하고 완료한 후 소정의 시간동안 펌프를 구동하여 펌핑된 세척수로 식기에 붙어있는 음식물찌꺼기를 분리 세척하는 단계와, 상기 단계에서 식기로 부터 분리된 음식물찌꺼기와 오염된 세척수를 배수한 후 소정의 수위로 재급수하면서 식기를 세척하도록 이루어짐을 특징으로 하는 식기세척기의 세척방법.