KR102457283B1 - 식품 보관용 용기 - Google Patents

식품 보관용 용기 Download PDF

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KR102457283B1
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Abstract

본 발명은 식품 보관용 용기로서, 상세하게는 생분해성 재질을 사용함으로써, 친환경 특성을 높이는 한편, 용기에 여러 보강 구조를 제공함으로써 용기의 강도를 높일 수 있는 식품 보관용 용기에 관한 것이다.
이러한 본 발명은 식품을 담거나 저장할 수 있는 식품 보관용 용기에 있어서, 상기 용기는; 스페이스의 저면을 형성하는 바텀과; 바텀의 모든 측면을 둘러싸서 스페이스를 형성하는 월을 포함하며, 바텀의 하면 각 코너에 마련되어 하방으로 돌출되는 메인레그와; 바텀의 하면에 메인레그와 이격되게 마련되어 하방으로 돌출되는 보조레그를 포함하되, 상기 용기는 사탕수수 펄프 재질인 것을 특징으로 하는 식품 보관용 용기를 제공한다.

Description

식품 보관용 용기 {A contaner for food storage}
본 발명은 식품 보관용 용기로서, 상세하게는 생분해성 재질을 사용함으로써, 친환경 특성을 높이는 한편, 용기에 여러 보강 구조를 제공함으로써 용기의 강도를 높일 수 있는 식품 보관용 용기에 관한 것이다.
떡이나 기타 식품을 보관하기 위한 용기의 경우 플라스틱이나 스티로폼 재질이 대다수이며, 종이 재질로 구성된다고 하더라도, 내면과 외면에 방수 및 이물질 침투를 위한 합성수지 필름을 라미네이팅/코팅하여 부착하는 경우가 대다수이다.
이와 같은 플라스틱이나 스티로폼 재질의 용기는 물론, 합성수지 필름으로 코팅되거나 라미네이팅 된 종이 용기의 경우 자연상태에서 매립한 경우 분해가 잘 되지 않으며, 또한 소각을 하는 경우 유독물질 및 연기가 다수 발생하는 문제점이 있었다.
한국 등록특허 10-2244198 (2021. 4. 26 공개)
본 발명은 이러한 문제점을 해결하기 위한 것으로서, 사탕수수 펄프와 같은 생분해성 재질을 이용한 식품 보관용 용기를 제공하는데 그 목적이 있다. 또한, 본 발명은 여러 보강 구조 및 입체 구조를 제공함으로써, 외관상 미려함을 제공함과 동시에 강도를 높일 수 있는 식품 보관용 용기를 제공하는데 또 다른 목적이 있다.
이러한 목적을 달성하기 위한 본 발명은, 식품을 담거나 저장할 수 있는 식품 보관용 용기에 있어서, 상기 용기는; 스페이스의 저면을 형성하는 바텀과; 바텀의 모든 측면을 둘러싸서 스페이스를 형성하는 월을 포함하며, 바텀의 하면 각 코너에 마련되어 하방으로 돌출되는 메인레그와; 바텀의 하면에 메인레그와 이격되게 마련되어 하방으로 돌출되는 보조레그를 포함하되, 상기 용기는 사탕수수 펄프 재질인 것을 특징으로 하는 식품 보관용 용기를 제공한다.
또한, 상기 바텀과 월 사이에 마련되는 채널과, 상기 주 레그 상부에 마련되는 그루브를 포함하되, 상기 채널과 그루브는 연통되게 마련되고, 상기 그루브의 깊이가 채널보다 깊게 형성되는 것을 특징으로 한다.
상기 월의 각 코너에 마련되는 슬랜트(slant)를 더 포함하되, 슬랜트는 상기 그루브를 향하여 하향되게 형성되는 것을 특징으로 한다.
상기 보조 레그는 바텀 하면의 중앙 영역에 배치되며, 십(+)자 형태로 마련되는 것을 특징으로 한다
상기 월의 상단부에는 절곡되어 하향 배치되는 스커트부가 마련되는 것을 특징으로 한다.
상기 스커트의 외측면에 마련되어 수평방향으로 연장되는 테두리를 더 포함하는 것을 특징으로 한다.
상기 바디의 외부 하면의 표면에는 다수의 요철부가 마련되는 것을 특징으로 한다.
상기 요철부는 바텀의 하면 및 레그 및 보조레그의 표면에 형성되고, 월의 바깥쪽 표면에 형성되는 것을 특징으로 한다.
월과 월이 만나는 부분에 마련되는 코너부를 더 포함하며, 코너부분의 상면에는 사선부가 마련되고, 그루브의 내측 테두리에는 곡선부가 마련되어 있는 것을 특징으로 한다.
상기 그루브는 상기 주 레그에 대응되는 형상을 가지며 그루부 및 메인레그의 단면은 부채꼴 형태로 마련되는 것을 특징으로 한다.
이러한 본 발명에 의하면 천연의 사탕수수 펄프를 이용하여 용기를 제작하였기 때문에 친환경성 및 생분해성 특성이 확실하게 나타난다. 따라서, 불에 소각해도 유해한 연기나 가스가 발생하지 않으며, 매립하여도 빠른 속도로 분해될 수 있다.
한편, 바텀 하면에 레그 및 보조 레그가 마련되어 바텀이 지면으로 이격되고, 처짐이 방지되며, 구조가 강건성이 확보된다는 장점이 있다.
또한, 바텀의 테두리와 코너에 채널과 그루브가 형성됨으로써 요리의 국물 또는 액상 물질을 외곽에서 포집할 수 있다는 장점이 있다.
또한, 월과 코너부에 각각 슬랜트가 형성되어 금형 빼기 작업도 좋으며, 공간의 위쪽 면적이 아래쪽 면적보다 크게 되어 용기에 음식등을 담거나 빼서 먹기 좋으며, 위가 확장되어 개방되어 있으므로 보관된 음식등이 보다 잘 보일 수 있는 장점이 있다.
그리고, 그루브의 내측 테두리가 단차진 곡선형태로 되고, 코너부 상부가 사선진 형태로 마련되어 강도를 보강할 수 있다는 장점도 있다.
도1은 본 발명의 사시도이다.
도2는 본 발명의 평면도이다.
도3은 본 발명의 저면도이다
도4는 본 발명의 측면도이다
도5는 본 발명의 정면도이다.
도6은 본 발명에서 채널과 그루브를 도시한 부분 평면도이다.
도7은 본 발명에서 월의 슬랜트와 코너의 슬랜트를 도시한 부분 확대도이다.
도8은 본 발명의 정단면도이다.
도9는 본 발명의 실제 사진이다.
도10은 본 발명을 소각하는 경우의 상태 사진이다.
도11은 본 발명에 국물요리를 담은 경우의 사진이다.
본 발명은 다양한 변경을 가할 수 있고 여러 가지 실시예를 가질 수 있는 바, 특정 실시예들을 도면에 예시하고 설명하고자 한다.
그러나, 이는 본 발명을 특정한 실시 형태에 대해 한정하려는 것이 아니며, 본 발명의 사상 및 기술 범위에 포함되는 모든 변경, 균등물 내지 대체물을 포함하는 것으로 이해되어야 한다.
제1, 제2 등과 같이 서수를 포함하는 용어는 다양한 구성요소들을 설명하는데 사용될 수 있지만, 상기 구성요소 들은 상기 용어들에 의해 한정되지는 않는다.
상기 용어들은 하나의 구성요소를 다른 구성요소로부터 구별하는 목적으로만 사용된다.
예를 들어, 본 발명의 권리 범위를 벗어나지 않으면서 제2 구성요소는 제1 구성요소로 명명될 수 있고, 유사하게 제1 구성요소도 제2 구성요소로 명명될 수 있다.
및/또는 이라는 용어는 복수의 관련된 기재된 항목들의 조합 또는 복수의 관련된 기재된 항목들 중의 어느 항목을 포함한다.
어떤 구성요소가 다른 구성요소에 "연결되어" 있다거나 "접속되어" 있다고 언급된 때에는, 그 다른 구성요소에 직접적으로 연결되어 있거나 또는 접속되어 있을 수도 있지만, 중간에 다른 구성요소가 존재할 수도 있다고 이해되어야 할 것이다.
반면에, 어떤 구성요소가 다른 구성요소에 "직접 연결되어" 있다거나 "직접 접속되어" 있다고 언급된 때에는, 중간에 다른 구성요소가 존재하지 않는 것으로 이해되어야 할 것이다.
본 출원에서 사용한 용어는 단지 특정한 실시예를 설명하기 위해 사용된 것으로, 본 발명을 한정하려는 의도가 아니다.
단수의 표현은 문맥상 명백하게 다르게 뜻하지 않는 한, 복수의 표현을 포함한다.
본 출원에서, "포함하다" 또는 "가지다" 등의 용어는 명세서상에 기재된 특징, 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부품 또는 이들을 조합한 것이 존재함을 지정하려는 것이지, 하나 또는 그 이상의 다른 특징들이나 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부품 또는 이들을 조합한 것들의 존재 또는 부가 가능성을 미리 배제하지 않는 것으로 이해되어야 한다.
이하, 첨부된 도면을 참조하여 실시예를 상세히 설명하되, 도면 부호에 관계없이 동일하거나 대응하는 구성 요소는 동일한 참조 번호를 부여하고 이에 대한 중복되는 설명은 생략하기로 한다.
도1 내지 도3에서 도시한 바와 같이, 본 발명에 따른 용기는 바텀(bottom)(100)과, 바텀(bottom)(100)을 둘러싸는 월(wall)(200)을 포함하는 바디(body)로 구성된다.
월(200)은 바텀(100)의 네 면의 테두리를 둘러싸도록 형성되며 각 월(10)은 하향 방향으로 경사진 슬랜트(slant)(201)를 구비하고, 월(200)과 월(200)이 만나는 부분에는 사선 방향으로 형성되는 코너부(250)가 마련되고, 코너부(250)의 내면에도 슬랜트(251)가 마련된다.
바텀(100)과 각 월(200) 사이에는 채널(110)이 마련되고 있으며, 코너부(250)의 슬랜트(251) 하면에는 그루브(groove)(260)가 형성되어 있고, 채널(110)과 그루브(260)는 서로 연결되어 있으며, 그루브(260)의 깊이가 채널(110)보다 깊게 형성된다.
도4 내지 도5에서 도시한 바와 같이, 한편 바텀(100)의 각 코너에는 메인레그(leg)(120)가 마련되어 바텀(100)이 지면으로부터 이격되도록 지지하는 역할을 하고, 바텀(100)의 중앙 영역에는 보조레그(130)가 마련되어 바텀(100)의 중앙영역을 떠받치면서 중앙 부분이 쳐저서 지면에 닿지 않게 하는 역할을 한다.
메인레그(120)과 그루브(260)는 서로 대응되는 관계로서, 용기 제작 과정에서 메인레그(120)가 하방으로 돌출되게 형성되는 경우에, 그에 따라서 그 위쪽이 안쪽으로 움푹들어가면서 그루브(260)가 형성된다.
메인레그(120)와 그루브(260)는 그 평면 형태가 부채꼴 형태로 마련되는 것이 바람직한데, 이는 강도 보강적인 측면 및 외관미, 그리고 접지면적의 극대화라는 장점을 모두 도출하기 위해서 그러하다.
도6 내지 도7에서 도시한 바와 같이, 채널(110)의 경우에도 바텀(100)의 상면에서 하방으로 움푹들어가게 형성되고, 그에 따라 바텀(100)의 하면에서 하방으로 돌출된 구조가 형성되며, 돌출구조(140)는 바텀(100)의 각 테두리를 따라서 형성되어 메인레그(120)와 연결된다.
이와 같이 메인레그(120)/그루브(260)가 바텀(100)의 각 코너에 형성되고, 채널(110)/돌출구조가 바텀(100)의 각 변을 따라서 형성되는데, 이는 용기(1) 내부 스페이스(2)에 담긴 음식물 물기나 국물이 있는 경우, 그러한 물기나 국물이 흘러서 그루브(260)와 채널(110)에 수용될 수 있도록 하기 위함이다.
즉, 그루브(260)와 채널(110)은 액상 포집구조라고 할 수 있다.
도8에서 도시한 바와 같이, 한편, 바텀(100)의 중앙영역에 있는 보조레그(130)의 경우, 평면도 상으로 십(+)자 모양으로 형성되며, 바텀(100)의 상면에서는 움푹들어간 음각, 바텀(100)의 하면에서는 하방으로 돌출된 양각 형태로 마련된다.
이러한 십자 구조를 통해서 중앙 부분의 강도를 보강하는 한편, 음식물의 물기나 국물을 일부 포집할 수 있는 구조를 제공한다. 그리고, 중앙 부분이 하방으로 쳐지는 것을 방지하여 용기의 외형 변화를 방지할 수 있는 기능도 제공한다. 상기 채널(110)과 그루브(260)와 보조 레그(130)는 상기 바텀보다 깊게 형성되며, 상기 바텀(110)은 평평한 면 형태로 마련되어 상기 채널(110)과 그루브(260)와 보조레그(130)로 액체가 유입된 경우, 상기 바텀으로 역류되는 것이 방지될 수 있다.
도1 및 도7에서 도시한 바와 같이, 코너부(250)의 내면에 형성된 슬랜트(251)는 상술한바와 같이 하향 경사지게 형성되어 그루브(260)까지 이어진다. 이러한 코너부(250)의 슬랜트(251)에 의하여 강도가 보강되는 한편, 외관상으로 좀더 미려한 효과를 줄 수 있다.
월(200)의 상면에는 스커트(202)가 마련되어 있으며, 특히 코너부(250)의 상면에는 사선부(252)가 마련되어 있고, 그루브(260)의 내측 테두리에는 곡선부(261)가 마련되어 있는데, 사선부(252)와 곡선부(261)에 의하여 용기(1) 자체의 강도 보강이 이루어진다.
한편 곡선부(261)에 의하여 메인레그(120)의 지지 기능이 좀더 개선될 수 있다는 장점이 있고, 사선부(252)에 의하여 월(200)과 월(200)이 만나는 지점에 직각으로 교차되면서 발생하는 파손 등의 부작용을 방지할 수 있다.
월(200)의 상부에 마련되는 스커트(202)는 외측으로 절곡된 상태가 되고, 스커트(202)의 외측에는 돌출된 테두리(203)가 마련되어 있다.
용기(1)를 상하방향으로 적층하는 경우, 위아래의 스커트(202)들끼리 맞물림으로써 적층시 적층 구조물이 안정화 될 수 있으며, 용기(1) 자체의 강도를 보강할 수 있는 장점이 있다.
한편, 스커트(202)의 돌출된 테두리(203)가 존재함으로써, 금형에서 용기를 제작 후 마무리하는 단계가 수월해질 수 있는바, 이러한 돌출된 테두리(203)가 없는 경우, 금형에서 스커트(202) 형상이 불균등해지거나 변형이 될 수 있다.
즉, 테두리(203)가 외측의 측면 수평방향으로 돌출됨으로써 금형 내에서 스커트(202)및 테두리(203)의 마무리 작업이 깔끔하게 이루어질 수 있다.
한편, 월(200)의 외측면과 바텀(100)의 하면에는 작은 크기의 요철부(도9(b) 참조)가 다수 형성될 수도 있다.
이러한 요철부는 용기(1)를 바닥에 놓는 경우 슬립현상을 방지할 수 있는 슬립 방지부의 역할을 수행한다.
이러한 요철부를 형성하기 위해서는 용기 제작 금형 내부에 이 요철부에 대응되는 요철부를 형성해야 하는데, 금형에 이러한 요철부를 형성하는 경우의 장점은 아래와 같다.
용기를 제작하기 위해서는 겔(gel)상태의 사탕수수 펄프를 금형에 넣고 고온 고압으로 눌러야 하는데, 이 때 겔 상태의 사탕수수 펄프에 있는 수분이나 기타 가스가 신속히 외부로 빠져나가야 한다.
만약에 금형 내부에 평평한 경우, 이러한 수분이나 가스가 빠져나가기 어렵지만, 이와 같은 금형내부에 요철부를 제공함으로써, 이 요철부를 타고 수분이나 가스가 신속하게 빠져나갈 수 있도록 한다.
선택적으로 바텀(100)의 상면에는 글씨나 패턴과 같은 돌기부가 형성되어, 보관되는 음식물이나 보관물이 바텀에 달라붙는 것을 방지할 수 있는 기능도 있다.
본 발명에 따른 용기(1)는 100% 사탕수수 섬유질 펄프를 원재료로 하는데, 이는 사탕수수 제당 공정의 부산물로 얻어지는 것으로서 이러한 사탕수수 섬유질을 버개스라고도 한다.
그리고 이러한 버개스 펄프를 겔(gel)상태로 만들어서, 이러한 겔을 금형에 넣고 고온 고압을 가하여 본 발명과 같은 용기를 만들어 낸다.
본 발명에 따른 용기는 도9와 같이 실제로 제작되며, 상술한 바와 같이 외면에는 요철부가 마련되어 있다.
도10과 같이 불에 태워도 연기나 가스가 발생되지 않고, 생분해성 재질이므로 땅에 묻어도 빠르게 분해된다.
아울러 표면에 코팅이 없는 상태임에도 불구하고 도11과 같이 국물요리를 담았을 경우, 외면에 국물이 번지거나 새지 않음은 물론이다.
이상과 같이 본 발명을 도면에 도시한 실시예를 참고하여 설명하였으나, 이는 발명을 설명하기 위한 것일 뿐이며, 본 발명이 속하는 기술 분야의 통상의 지식을 가진 자라면 발명의 상세한 설명으로부터 다양한 변형 또.는 균등한 실시예가 가능하다는 것을 이해할 수 있을 것이다.
따라서 본 발명의 진정한 권리범위는 특허청구범위의 기술적 사상에 의해 결정되어야 한다.
1: 용기 2: 스페이스
100: 바텀 110: 채널
200: 월 202: 스커트
203: 테두리 250: 코너부
251: 슬랜트 252: 사선부
260: 그루브 261: 곡선부

Claims (10)

  1. 식품을 담거나 저장할 수 있는 식품 보관용 용기에 있어서,
    상기 용기는;
    스페이스의 저면을 형성하는 바텀과;
    바텀의 모든 측면을 둘러싸서 스페이스를 형성하는 월을 포함하며,
    바텀의 하면 각 코너에 마련되어 하방으로 돌출되는 메인레그와;
    바텀의 하면에 메인레그와 이격되게 마련되어 하방으로 돌출되는 보조레그를 포함하되,
    상기 용기는 사탕수수 펄프 재질이며,
    상기 바텀과 월 사이에 마련되는 채널과,
    상기 메인 레그 상부에 마련되는 그루브를 포함하되,
    상기 채널과 그루브는 연통되게 마련되고, 상기 그루브의 깊이가 채널보다 깊게 형성되며,
    상기 채널은 바텀의 각 변의 테두리를 따라서 형성되며, 그루브와 그루브를 연결하도록 마련되고,
    상기 보조레그는 바텀의 상면에서는 움푹 들어간 음각, 바텀의 하면에서는 돌출된 양각 형태로 마련되며, 바텀의 중앙 부분에 마련되어 바텀의 처짐을 방지하고,
    상기 용기 외부 표면에는 다수의 요철부가 마련되고,
    상기 보조 레그는 바텀 하면의 중앙 영역에 배치되며,
    상기 채널과 상기 그루브와 상기 보조 레그는 상기 바텀보다 깊게 형성되며, 상기 바텀은 평평한 면 형태로 마련되어 상기 채널과 그루브와 보조 레그로 액체가 유입된 경우, 상기 바텀으로 역류되는 것이 방지되는 것을 특징으로 하는 식품 보관용 용기.
  2. 삭제
  3. 제1항에 있어서,
    상기 월의 각 코너에 마련되는 슬랜트(slant)를 더 포함하되,
    슬랜트는 상기 그루브를 향하여 하향되게 형성되는 것을 특징으로 하는 식품보관용 용기.
  4. 제1항에 있어서,
    상기 보조 레그는 십(+)자 형태로 마련되는 것을 특징으로 하는 식품 보관용 용기.
  5. 제1항에 있어서,
    상기 월의 상단부에는 절곡되어 하향 배치되는 스커트부가 마련되는 것을 특징으로 하는 식품 보관용 용기.
  6. 제5항에 있어서,
    상기 스커트의 외측면에 마련되어 수평방향으로 연장되는 테두리를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 식품 보관용 용기.
  7. 삭제
  8. 제1항에 있어서,
    상기 요철부는 바텀의 하면 및 메인 레그 및 보조레그의 표면에 형성되고,
    월의 바깥쪽 표면에 형성되는 것을 특징으로 하는 식품 보관용 용기.
  9. 제3항에 있어서,
    월과 월이 만나는 부분에 마련되는 코너부를 더 포함하며,
    코너부분의 상면에는 사선부가 마련되고,
    그루브의 내측 테두리에는 곡선부가 마련되어 있는 것을 특징으로 하는 식품 보관용 용기.
  10. 제9항에 있어서,
    상기 그루브는 상기 메인 레그에 대응되는 형상을 가지며
    그루부 및 메인레그의 단면은 부채꼴 형태로 마련되는 것을 특징으로 하는 식품 보관용 용기.






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* Cited by examiner, † Cited by third party
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KR200274913Y1 (ko) * 2002-02-04 2002-05-13 피자컨설팅 주식회사 피자포장용기
JP3093200U (ja) * 2002-10-03 2003-04-18 日本ザンパック株式会社 蓋付き容器
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KR102244198B1 (ko) 2020-12-22 2021-04-26 주식회사 태풍그룹 김 포장용 트레이

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