KR102388367B1 - 오이풀 추출물(Sanguisorba officinalis L)을 포함하는 건강기능식품 조성물 - Google Patents
오이풀 추출물(Sanguisorba officinalis L)을 포함하는 건강기능식품 조성물 Download PDFInfo
- Publication number
- KR102388367B1 KR102388367B1 KR1020200022136A KR20200022136A KR102388367B1 KR 102388367 B1 KR102388367 B1 KR 102388367B1 KR 1020200022136 A KR1020200022136 A KR 1020200022136A KR 20200022136 A KR20200022136 A KR 20200022136A KR 102388367 B1 KR102388367 B1 KR 102388367B1
- Authority
- KR
- South Korea
- Prior art keywords
- extract
- cucumber
- exercise function
- cucumber extract
- health functional
- Prior art date
Links
- 239000000284 extract Substances 0.000 title claims abstract description 67
- 230000036541 health Effects 0.000 title claims abstract description 20
- 239000000203 mixture Substances 0.000 title claims abstract description 20
- 235000013376 functional food Nutrition 0.000 title claims abstract description 18
- 244000173853 Sanguisorba officinalis Species 0.000 title claims description 6
- 235000008282 Sanguisorba officinalis Nutrition 0.000 title claims description 6
- 240000008067 Cucumis sativus Species 0.000 claims abstract description 59
- 235000010799 Cucumis sativus var sativus Nutrition 0.000 claims abstract description 59
- 230000000694 effects Effects 0.000 claims abstract description 23
- 244000025254 Cannabis sativa Species 0.000 claims abstract description 12
- 210000003205 muscle Anatomy 0.000 claims description 18
- 206010049565 Muscle fatigue Diseases 0.000 claims description 10
- 102000003855 L-lactate dehydrogenase Human genes 0.000 claims description 9
- 108700023483 L-lactate dehydrogenases Proteins 0.000 claims description 9
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 claims description 8
- 239000008280 blood Substances 0.000 claims description 8
- 238000011084 recovery Methods 0.000 claims description 7
- 210000001519 tissue Anatomy 0.000 claims description 7
- JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-M Lactate Chemical compound CC(O)C([O-])=O JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-M 0.000 claims description 5
- 210000005228 liver tissue Anatomy 0.000 claims description 4
- 230000003387 muscular Effects 0.000 claims description 3
- 235000013402 health food Nutrition 0.000 claims 4
- 102100036009 5'-AMP-activated protein kinase catalytic subunit alpha-2 Human genes 0.000 claims 1
- 101000783681 Homo sapiens 5'-AMP-activated protein kinase catalytic subunit alpha-2 Proteins 0.000 claims 1
- JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N lactic acid Chemical compound CC(O)C(O)=O JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 16
- 230000006870 function Effects 0.000 description 15
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 11
- 102000014156 AMP-Activated Protein Kinases Human genes 0.000 description 10
- 108010011376 AMP-Activated Protein Kinases Proteins 0.000 description 10
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 description 8
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 description 8
- 229920002527 Glycogen Polymers 0.000 description 8
- 229940096919 glycogen Drugs 0.000 description 8
- 239000004310 lactic acid Substances 0.000 description 8
- 235000014655 lactic acid Nutrition 0.000 description 8
- 239000013642 negative control Substances 0.000 description 7
- 108010003415 Aspartate Aminotransferases Proteins 0.000 description 6
- 102000004625 Aspartate Aminotransferases Human genes 0.000 description 6
- 210000004185 liver Anatomy 0.000 description 6
- 238000000034 method Methods 0.000 description 6
- ZMXDDKWLCZADIW-UHFFFAOYSA-N N,N-Dimethylformamide Chemical compound CN(C)C=O ZMXDDKWLCZADIW-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 5
- 230000003247 decreasing effect Effects 0.000 description 5
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 5
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 5
- 238000005259 measurement Methods 0.000 description 5
- 210000003470 mitochondria Anatomy 0.000 description 5
- IAZDPXIOMUYVGZ-UHFFFAOYSA-N Dimethylsulphoxide Chemical compound CS(C)=O IAZDPXIOMUYVGZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 101001123331 Homo sapiens Peroxisome proliferator-activated receptor gamma coactivator 1-alpha Proteins 0.000 description 4
- 102100028960 Peroxisome proliferator-activated receptor gamma coactivator 1-alpha Human genes 0.000 description 4
- FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M Sodium chloride Chemical compound [Na+].[Cl-] FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 4
- 230000037396 body weight Effects 0.000 description 4
- 239000000872 buffer Substances 0.000 description 4
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 description 4
- 235000013355 food flavoring agent Nutrition 0.000 description 4
- 239000013641 positive control Substances 0.000 description 4
- 239000000843 powder Substances 0.000 description 4
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 4
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 4
- 239000002904 solvent Substances 0.000 description 4
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 4
- XOAAWQZATWQOTB-UHFFFAOYSA-N taurine Chemical compound NCCS(O)(=O)=O XOAAWQZATWQOTB-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- ZKHQWZAMYRWXGA-KQYNXXCUSA-J ATP(4-) Chemical compound C1=NC=2C(N)=NC=NC=2N1[C@@H]1O[C@H](COP([O-])(=O)OP([O-])(=O)OP([O-])([O-])=O)[C@@H](O)[C@H]1O ZKHQWZAMYRWXGA-KQYNXXCUSA-J 0.000 description 3
- CSCPPACGZOOCGX-UHFFFAOYSA-N Acetone Chemical compound CC(C)=O CSCPPACGZOOCGX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- ZKHQWZAMYRWXGA-UHFFFAOYSA-N Adenosine triphosphate Natural products C1=NC=2C(N)=NC=NC=2N1C1OC(COP(O)(=O)OP(O)(=O)OP(O)(O)=O)C(O)C1O ZKHQWZAMYRWXGA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- YMWUJEATGCHHMB-UHFFFAOYSA-N Dichloromethane Chemical compound ClCCl YMWUJEATGCHHMB-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 3
- OKKJLVBELUTLKV-UHFFFAOYSA-N Methanol Chemical compound OC OKKJLVBELUTLKV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 241000699670 Mus sp. Species 0.000 description 3
- DNIAPMSPPWPWGF-UHFFFAOYSA-N Propylene glycol Chemical compound CC(O)CO DNIAPMSPPWPWGF-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 238000010171 animal model Methods 0.000 description 3
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 description 3
- 235000014633 carbohydrates Nutrition 0.000 description 3
- 210000004027 cell Anatomy 0.000 description 3
- 230000008859 change Effects 0.000 description 3
- 238000009472 formulation Methods 0.000 description 3
- 230000034659 glycolysis Effects 0.000 description 3
- 241000411851 herbal medicine Species 0.000 description 3
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 3
- VLKZOEOYAKHREP-UHFFFAOYSA-N n-Hexane Chemical compound CCCCCC VLKZOEOYAKHREP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 235000018102 proteins Nutrition 0.000 description 3
- 239000011780 sodium chloride Substances 0.000 description 3
- PUPZLCDOIYMWBV-UHFFFAOYSA-N (+/-)-1,3-Butanediol Chemical compound CC(O)CCO PUPZLCDOIYMWBV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 102100036475 Alanine aminotransferase 1 Human genes 0.000 description 2
- 108010082126 Alanine transaminase Proteins 0.000 description 2
- CURLTUGMZLYLDI-UHFFFAOYSA-N Carbon dioxide Chemical compound O=C=O CURLTUGMZLYLDI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- HEDRZPFGACZZDS-UHFFFAOYSA-N Chloroform Chemical compound ClC(Cl)Cl HEDRZPFGACZZDS-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- RTZKZFJDLAIYFH-UHFFFAOYSA-N Diethyl ether Chemical compound CCOCC RTZKZFJDLAIYFH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 238000008157 ELISA kit Methods 0.000 description 2
- 229930091371 Fructose Natural products 0.000 description 2
- 239000005715 Fructose Substances 0.000 description 2
- RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N Fructose Chemical compound OC[C@H]1O[C@](O)(CO)[C@@H](O)[C@@H]1O RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N 0.000 description 2
- 108010001336 Horseradish Peroxidase Proteins 0.000 description 2
- KFZMGEQAYNKOFK-UHFFFAOYSA-N Isopropanol Chemical compound CC(C)O KFZMGEQAYNKOFK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 206010067125 Liver injury Diseases 0.000 description 2
- 241000699666 Mus <mouse, genus> Species 0.000 description 2
- LRHPLDYGYMQRHN-UHFFFAOYSA-N N-Butanol Chemical compound CCCCO LRHPLDYGYMQRHN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- OFBQJSOFQDEBGM-UHFFFAOYSA-N Pentane Chemical compound CCCCC OFBQJSOFQDEBGM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 102000003921 Peroxisome Proliferator-Activated Receptor Gamma Coactivator 1-alpha Human genes 0.000 description 2
- 108090000310 Peroxisome Proliferator-Activated Receptor Gamma Coactivator 1-alpha Proteins 0.000 description 2
- GWEVSGVZZGPLCZ-UHFFFAOYSA-N Titan oxide Chemical compound O=[Ti]=O GWEVSGVZZGPLCZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 230000003187 abdominal effect Effects 0.000 description 2
- 239000004480 active ingredient Substances 0.000 description 2
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 description 2
- 238000009395 breeding Methods 0.000 description 2
- 230000001488 breeding effect Effects 0.000 description 2
- 230000006567 cellular energy metabolism Effects 0.000 description 2
- 230000002860 competitive effect Effects 0.000 description 2
- 201000010099 disease Diseases 0.000 description 2
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 2
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 2
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 2
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 description 2
- 230000019439 energy homeostasis Effects 0.000 description 2
- 238000011156 evaluation Methods 0.000 description 2
- 238000000605 extraction Methods 0.000 description 2
- 239000003925 fat Substances 0.000 description 2
- 235000019197 fats Nutrition 0.000 description 2
- 230000004116 glycogenolysis Effects 0.000 description 2
- 231100000234 hepatic damage Toxicity 0.000 description 2
- 231100000304 hepatotoxicity Toxicity 0.000 description 2
- 238000003018 immunoassay Methods 0.000 description 2
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 2
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 2
- 230000008818 liver damage Effects 0.000 description 2
- HQKMJHAJHXVSDF-UHFFFAOYSA-L magnesium stearate Chemical compound [Mg+2].CCCCCCCCCCCCCCCCCC([O-])=O.CCCCCCCCCCCCCCCCCC([O-])=O HQKMJHAJHXVSDF-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 2
- 239000012528 membrane Substances 0.000 description 2
- CNNRPFQICPFDPO-UHFFFAOYSA-N octacosan-1-ol Chemical compound CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCO CNNRPFQICPFDPO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 2
- 230000001105 regulatory effect Effects 0.000 description 2
- 238000011160 research Methods 0.000 description 2
- 210000002966 serum Anatomy 0.000 description 2
- 235000020183 skimmed milk Nutrition 0.000 description 2
- 239000007787 solid Substances 0.000 description 2
- 210000000952 spleen Anatomy 0.000 description 2
- 238000000194 supercritical-fluid extraction Methods 0.000 description 2
- 229960003080 taurine Drugs 0.000 description 2
- 238000012360 testing method Methods 0.000 description 2
- 238000012546 transfer Methods 0.000 description 2
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 2
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 2
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 description 2
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 description 2
- 150000003722 vitamin derivatives Chemical class 0.000 description 2
- 229940058015 1,3-butylene glycol Drugs 0.000 description 1
- 229960002666 1-octacosanol Drugs 0.000 description 1
- OWEGMIWEEQEYGQ-UHFFFAOYSA-N 100676-05-9 Natural products OC1C(O)C(O)C(CO)OC1OCC1C(O)C(O)C(O)C(OC2C(OC(O)C(O)C2O)CO)O1 OWEGMIWEEQEYGQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000002407 ATP formation Effects 0.000 description 1
- 208000004998 Abdominal Pain Diseases 0.000 description 1
- QTBSBXVTEAMEQO-UHFFFAOYSA-M Acetate Chemical compound CC([O-])=O QTBSBXVTEAMEQO-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 1
- 108010011485 Aspartame Proteins 0.000 description 1
- 238000009010 Bradford assay Methods 0.000 description 1
- DKPFZGUDAPQIHT-UHFFFAOYSA-N Butyl acetate Natural products CCCCOC(C)=O DKPFZGUDAPQIHT-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 238000011740 C57BL/6 mouse Methods 0.000 description 1
- 229920001661 Chitosan Polymers 0.000 description 1
- 229920000858 Cyclodextrin Polymers 0.000 description 1
- FBPFZTCFMRRESA-FSIIMWSLSA-N D-Glucitol Natural products OC[C@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)CO FBPFZTCFMRRESA-FSIIMWSLSA-N 0.000 description 1
- FBPFZTCFMRRESA-JGWLITMVSA-N D-glucitol Chemical compound OC[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO FBPFZTCFMRRESA-JGWLITMVSA-N 0.000 description 1
- 229920001353 Dextrin Polymers 0.000 description 1
- 239000004375 Dextrin Substances 0.000 description 1
- 239000004278 EU approved seasoning Substances 0.000 description 1
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 1
- 239000004386 Erythritol Substances 0.000 description 1
- UNXHWFMMPAWVPI-UHFFFAOYSA-N Erythritol Natural products OCC(O)C(O)CO UNXHWFMMPAWVPI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- VGGSQFUCUMXWEO-UHFFFAOYSA-N Ethene Chemical compound C=C VGGSQFUCUMXWEO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000005977 Ethylene Substances 0.000 description 1
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Natural products OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 description 1
- 102100031181 Glyceraldehyde-3-phosphate dehydrogenase Human genes 0.000 description 1
- PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N Glycerol Natural products OCC(O)CO PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 206010054787 Haemorrhoidal haemorrhage Diseases 0.000 description 1
- 208000032843 Hemorrhage Diseases 0.000 description 1
- 206010019851 Hepatotoxicity Diseases 0.000 description 1
- VEXZGXHMUGYJMC-UHFFFAOYSA-N Hydrochloric acid Chemical compound Cl VEXZGXHMUGYJMC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 206010020772 Hypertension Diseases 0.000 description 1
- GUBGYTABKSRVRQ-QKKXKWKRSA-N Lactose Natural products OC[C@H]1O[C@@H](O[C@H]2[C@H](O)[C@@H](O)C(O)O[C@@H]2CO)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-QKKXKWKRSA-N 0.000 description 1
- GUBGYTABKSRVRQ-PICCSMPSSA-N Maltose Natural products O[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@H]1O[C@@H]1[C@@H](CO)OC(O)[C@H](O)[C@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-PICCSMPSSA-N 0.000 description 1
- NIPNSKYNPDTRPC-UHFFFAOYSA-N N-[2-oxo-2-(2,4,6,7-tetrahydrotriazolo[4,5-c]pyridin-5-yl)ethyl]-2-[[3-(trifluoromethoxy)phenyl]methylamino]pyrimidine-5-carboxamide Chemical compound O=C(CNC(=O)C=1C=NC(=NC=1)NCC1=CC(=CC=C1)OC(F)(F)F)N1CC2=C(CC1)NN=N2 NIPNSKYNPDTRPC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 208000008589 Obesity Diseases 0.000 description 1
- 239000002033 PVDF binder Substances 0.000 description 1
- 206010037660 Pyrexia Diseases 0.000 description 1
- 239000012083 RIPA buffer Substances 0.000 description 1
- 235000004789 Rosa xanthina Nutrition 0.000 description 1
- 241000220222 Rosaceae Species 0.000 description 1
- VYPSYNLAJGMNEJ-UHFFFAOYSA-N Silicium dioxide Chemical compound O=[Si]=O VYPSYNLAJGMNEJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 244000228451 Stevia rebaudiana Species 0.000 description 1
- 238000000692 Student's t-test Methods 0.000 description 1
- 229930006000 Sucrose Natural products 0.000 description 1
- CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N Sucrose Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N 0.000 description 1
- 244000269722 Thea sinensis Species 0.000 description 1
- 102000040945 Transcription factor Human genes 0.000 description 1
- 108091023040 Transcription factor Proteins 0.000 description 1
- 206010046788 Uterine haemorrhage Diseases 0.000 description 1
- TVXBFESIOXBWNM-UHFFFAOYSA-N Xylitol Natural products OCCC(O)C(O)C(O)CCO TVXBFESIOXBWNM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 238000009825 accumulation Methods 0.000 description 1
- 230000003044 adaptive effect Effects 0.000 description 1
- TTWYZDPBDWHJOR-IDIVVRGQSA-L adenosine triphosphate disodium Chemical compound [Na+].[Na+].C1=NC=2C(N)=NC=NC=2N1[C@@H]1O[C@H](COP(O)(=O)OP(O)(=O)OP([O-])([O-])=O)[C@@H](O)[C@H]1O TTWYZDPBDWHJOR-IDIVVRGQSA-L 0.000 description 1
- 235000013334 alcoholic beverage Nutrition 0.000 description 1
- 230000003579 anti-obesity Effects 0.000 description 1
- 239000000605 aspartame Substances 0.000 description 1
- 235000010357 aspartame Nutrition 0.000 description 1
- IAOZJIPTCAWIRG-QWRGUYRKSA-N aspartame Chemical compound OC(=O)C[C@H](N)C(=O)N[C@H](C(=O)OC)CC1=CC=CC=C1 IAOZJIPTCAWIRG-QWRGUYRKSA-N 0.000 description 1
- 229960003438 aspartame Drugs 0.000 description 1
- QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N atomic oxygen Chemical compound [O] QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N beta-D-glucose Chemical compound OC[C@H]1O[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N 0.000 description 1
- GUBGYTABKSRVRQ-QUYVBRFLSA-N beta-maltose Chemical compound OC[C@H]1O[C@H](O[C@H]2[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)O[C@@H]2CO)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-QUYVBRFLSA-N 0.000 description 1
- 208000034158 bleeding Diseases 0.000 description 1
- 230000000740 bleeding effect Effects 0.000 description 1
- 230000000903 blocking effect Effects 0.000 description 1
- 235000008429 bread Nutrition 0.000 description 1
- 235000019437 butane-1,3-diol Nutrition 0.000 description 1
- 229940041514 candida albicans extract Drugs 0.000 description 1
- 239000002775 capsule Substances 0.000 description 1
- 239000001569 carbon dioxide Substances 0.000 description 1
- 229910002092 carbon dioxide Inorganic materials 0.000 description 1
- 238000005119 centrifugation Methods 0.000 description 1
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 description 1
- 239000012141 concentrate Substances 0.000 description 1
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 description 1
- 230000021615 conjugation Effects 0.000 description 1
- 210000002808 connective tissue Anatomy 0.000 description 1
- 238000007796 conventional method Methods 0.000 description 1
- 230000002354 daily effect Effects 0.000 description 1
- 235000013365 dairy product Nutrition 0.000 description 1
- 238000001514 detection method Methods 0.000 description 1
- 235000019425 dextrin Nutrition 0.000 description 1
- 235000014113 dietary fatty acids Nutrition 0.000 description 1
- 210000002249 digestive system Anatomy 0.000 description 1
- 150000002016 disaccharides Chemical class 0.000 description 1
- 239000012153 distilled water Substances 0.000 description 1
- 208000001848 dysentery Diseases 0.000 description 1
- 235000006694 eating habits Nutrition 0.000 description 1
- 230000037149 energy metabolism Effects 0.000 description 1
- 210000000981 epithelium Anatomy 0.000 description 1
- 235000019414 erythritol Nutrition 0.000 description 1
- 229940009714 erythritol Drugs 0.000 description 1
- UNXHWFMMPAWVPI-ZXZARUISSA-N erythritol Chemical compound OC[C@H](O)[C@H](O)CO UNXHWFMMPAWVPI-ZXZARUISSA-N 0.000 description 1
- 125000001495 ethyl group Chemical group [H]C([H])([H])C([H])([H])* 0.000 description 1
- 230000003203 everyday effect Effects 0.000 description 1
- 229930195729 fatty acid Natural products 0.000 description 1
- 239000000194 fatty acid Substances 0.000 description 1
- 235000011194 food seasoning agent Nutrition 0.000 description 1
- 238000004108 freeze drying Methods 0.000 description 1
- 239000008103 glucose Substances 0.000 description 1
- 150000004676 glycans Chemical class 0.000 description 1
- 108020004445 glyceraldehyde-3-phosphate dehydrogenase Proteins 0.000 description 1
- -1 glycerin fatty acid ester Chemical class 0.000 description 1
- 235000011187 glycerol Nutrition 0.000 description 1
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 1
- 230000023597 hemostasis Effects 0.000 description 1
- 230000007686 hepatotoxicity Effects 0.000 description 1
- 238000002748 hepatotoxicity test Methods 0.000 description 1
- FUZZWVXGSFPDMH-UHFFFAOYSA-N hexanoic acid Chemical compound CCCCCC(O)=O FUZZWVXGSFPDMH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000011539 homogenization buffer Substances 0.000 description 1
- 235000012907 honey Nutrition 0.000 description 1
- 238000007602 hot air drying Methods 0.000 description 1
- 235000015243 ice cream Nutrition 0.000 description 1
- 238000007654 immersion Methods 0.000 description 1
- 230000006872 improvement Effects 0.000 description 1
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 description 1
- 238000007918 intramuscular administration Methods 0.000 description 1
- 210000003734 kidney Anatomy 0.000 description 1
- 239000008101 lactose Substances 0.000 description 1
- 238000002386 leaching Methods 0.000 description 1
- 230000004132 lipogenesis Effects 0.000 description 1
- 230000004130 lipolysis Effects 0.000 description 1
- 230000007056 liver toxicity Effects 0.000 description 1
- 230000007774 longterm Effects 0.000 description 1
- 235000019359 magnesium stearate Nutrition 0.000 description 1
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 description 1
- 230000007246 mechanism Effects 0.000 description 1
- HEBKCHPVOIAQTA-UHFFFAOYSA-N meso ribitol Natural products OCC(O)C(O)C(O)CO HEBKCHPVOIAQTA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 description 1
- 239000008267 milk Substances 0.000 description 1
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 description 1
- 239000011707 mineral Substances 0.000 description 1
- 230000002438 mitochondrial effect Effects 0.000 description 1
- 239000012046 mixed solvent Substances 0.000 description 1
- 238000002156 mixing Methods 0.000 description 1
- 150000002772 monosaccharides Chemical class 0.000 description 1
- 230000007659 motor function Effects 0.000 description 1
- 210000000663 muscle cell Anatomy 0.000 description 1
- 239000005445 natural material Substances 0.000 description 1
- 235000012149 noodles Nutrition 0.000 description 1
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 1
- 235000020824 obesity Nutrition 0.000 description 1
- 229920001542 oligosaccharide Polymers 0.000 description 1
- 150000002482 oligosaccharides Chemical class 0.000 description 1
- 210000000056 organ Anatomy 0.000 description 1
- 239000001301 oxygen Substances 0.000 description 1
- 229910052760 oxygen Inorganic materials 0.000 description 1
- 230000036284 oxygen consumption Effects 0.000 description 1
- 230000020477 pH reduction Effects 0.000 description 1
- 230000001575 pathological effect Effects 0.000 description 1
- 230000026731 phosphorylation Effects 0.000 description 1
- 238000006366 phosphorylation reaction Methods 0.000 description 1
- 230000037081 physical activity Effects 0.000 description 1
- 239000006187 pill Substances 0.000 description 1
- 238000002264 polyacrylamide gel electrophoresis Methods 0.000 description 1
- 229920001282 polysaccharide Polymers 0.000 description 1
- 239000005017 polysaccharide Substances 0.000 description 1
- 229920002981 polyvinylidene fluoride Polymers 0.000 description 1
- 230000008569 process Effects 0.000 description 1
- BDERNNFJNOPAEC-UHFFFAOYSA-N propan-1-ol Chemical compound CCCO BDERNNFJNOPAEC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- ZUFQODAHGAHPFQ-UHFFFAOYSA-N pyridoxine hydrochloride Chemical compound Cl.CC1=NC=C(CO)C(CO)=C1O ZUFQODAHGAHPFQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229960004172 pyridoxine hydrochloride Drugs 0.000 description 1
- 235000019171 pyridoxine hydrochloride Nutrition 0.000 description 1
- 239000011764 pyridoxine hydrochloride Substances 0.000 description 1
- 238000011002 quantification Methods 0.000 description 1
- 230000005855 radiation Effects 0.000 description 1
- HELXLJCILKEWJH-NCGAPWICSA-N rebaudioside A Chemical compound O([C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]([C@@H]1O[C@H]1[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1)O)O[C@]12C(=C)C[C@@]3(C1)CC[C@@H]1[C@@](C)(CCC[C@]1([C@@H]3CC2)C)C(=O)O[C@H]1[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1)O)[C@@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O HELXLJCILKEWJH-NCGAPWICSA-N 0.000 description 1
- 230000011514 reflex Effects 0.000 description 1
- 238000010992 reflux Methods 0.000 description 1
- 230000037425 regulation of transcription Effects 0.000 description 1
- 230000003014 reinforcing effect Effects 0.000 description 1
- 210000005084 renal tissue Anatomy 0.000 description 1
- YXJHJCDOUFKMBG-BMZHGHOISA-M riboflavin sodium Chemical compound [Na+].OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)CN1C=2C=C(C)C(C)=CC=2N=C2C1=NC(=O)[N-]C2=O YXJHJCDOUFKMBG-BMZHGHOISA-M 0.000 description 1
- 235000019204 saccharin Nutrition 0.000 description 1
- CVHZOJJKTDOEJC-UHFFFAOYSA-N saccharin Chemical compound C1=CC=C2C(=O)NS(=O)(=O)C2=C1 CVHZOJJKTDOEJC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229940081974 saccharin Drugs 0.000 description 1
- 239000000901 saccharin and its Na,K and Ca salt Substances 0.000 description 1
- 235000013580 sausages Nutrition 0.000 description 1
- HFHDHCJBZVLPGP-UHFFFAOYSA-N schardinger α-dextrin Chemical compound O1C(C(C2O)O)C(CO)OC2OC(C(C2O)O)C(CO)OC2OC(C(C2O)O)C(CO)OC2OC(C(O)C2O)C(CO)OC2OC(C(C2O)O)C(CO)OC2OC2C(O)C(O)C1OC2CO HFHDHCJBZVLPGP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000000741 silica gel Substances 0.000 description 1
- 229910002027 silica gel Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000011888 snacks Nutrition 0.000 description 1
- 238000002415 sodium dodecyl sulfate polyacrylamide gel electrophoresis Methods 0.000 description 1
- 239000012064 sodium phosphate buffer Substances 0.000 description 1
- 239000000243 solution Substances 0.000 description 1
- 239000000600 sorbitol Substances 0.000 description 1
- 229960002920 sorbitol Drugs 0.000 description 1
- 235000010356 sorbitol Nutrition 0.000 description 1
- 235000014347 soups Nutrition 0.000 description 1
- 229940071440 soy protein isolate Drugs 0.000 description 1
- 238000001694 spray drying Methods 0.000 description 1
- 238000007619 statistical method Methods 0.000 description 1
- 239000005720 sucrose Substances 0.000 description 1
- 150000005846 sugar alcohols Chemical class 0.000 description 1
- 239000006228 supernatant Substances 0.000 description 1
- 238000012353 t test Methods 0.000 description 1
- 239000003826 tablet Substances 0.000 description 1
- 239000004408 titanium dioxide Substances 0.000 description 1
- 238000001291 vacuum drying Methods 0.000 description 1
- 238000005406 washing Methods 0.000 description 1
- 230000004584 weight gain Effects 0.000 description 1
- 235000019786 weight gain Nutrition 0.000 description 1
- 238000001262 western blot Methods 0.000 description 1
- 239000000811 xylitol Substances 0.000 description 1
- 235000010447 xylitol Nutrition 0.000 description 1
- 229960002675 xylitol Drugs 0.000 description 1
- HEBKCHPVOIAQTA-SCDXWVJYSA-N xylitol Chemical compound OC[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)CO HEBKCHPVOIAQTA-SCDXWVJYSA-N 0.000 description 1
- 239000012138 yeast extract Substances 0.000 description 1
Images
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/105—Plant extracts, their artificial duplicates or their derivatives
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2200/00—Function of food ingredients
- A23V2200/30—Foods, ingredients or supplements having a functional effect on health
- A23V2200/316—Foods, ingredients or supplements having a functional effect on health having an effect on regeneration or building of ligaments or muscles
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Botany (AREA)
- Mycology (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
Abstract
본 발명은 오이풀 추출물을 포함하는 운동기능 개선용 건강기능식품 조성물에 관한 것이다. 본 발명에 따른, 오이풀 추출물을 포함하는 운동 기능 향상용 건강기능식품 조성물을 이용하면, 부작용이 적으면서, 운동 기능을 개선시킬수 있으며, 효과적으로 피로 회복이 가능하다. 따라서, 의약 업계 또는 건강기능식품 분야에서 널리 사용될 수 있다.
Description
본 발명은 오이풀 추출물을 포함하는 운동기능 개선용 건강기능식품 조성물에 관한 것이다.
최근 서구화된 식습관과 생활 패턴으로 인한 운동 부족 및 스트레스로 인한 비만, 고혈압, 성인병이 증가하고 있는 추세이다. 이를 예방하기 위하여 규칙적인 운동과 효율적인 운동수행능력의 증진에 대한 관심도 증가하고 있다.
운동 수행 능력이란 일상생활이나 스포츠에서 수행되는 신체동작을 빠르게, 강하게, 오래, 능숙하게 할 수 있는 능력을 의미하며 근피로 회복, 지구력 등이 있다. 근피로(muscle fatigue)는 강도가 강한 운동 후 또는 장기간의 운동으로 인해 신체활동 수행능력이 일시적으로 감소된 상태를 의미한다. 해당과정 시스템은 글리코겐 분해(glycogenolysis) 또는 해당과정(glycolysis)에서 글리코겐(glycogen)이 젖산(lactate)으로 분해되는 과정이다. 해당과정 및 글리코겐분해로부터 과도하게 생산된 젖산에 의해 체내에 근피로가 증가하게 된다. 지구력(endurance)은 '피로에 대한 저항력'으로 정의된다. 고강도 운동 시 산소공급량이 근육의 산소소모량에 미치지 못하는 경우 근육조직의 젖산 농도가 증가하게 되고 이때 생성된 젖산은 혈액으로 확산되어 간에서 처리 된다. 운동으로 인해 젖산이 과도하게 축적되면 체내 산성화가 초래되어 운동에너지의 급원이 억제된다.
최근 운동수행능력을 향상시키기 위한 방안으로 미토콘드리아의 양과 활성을 증가시키는 연구가 활발히 진행되고 있다. 근육에 미토콘드리아가 다량 분포하고 있고 ATP(adenosine triphosphate)와 같은 에너지원을 만든다. 유산소 운동을 하면 미토콘드리아의 수와 활성이 증가하며, 이에 따라 ATP의 생산이 높아져 지구력이 향상된다고 알려져 있다(The Journal of biological chemistry vol. 286,12 (2011): 10605-17, 2011).
미토콘드리아의 수와 활성은 PGC-1α(peroxisome proliferator-activated receptor gamma coactivator 1-alpha)에 의해 조절되며, 따라서 해당 인자를 측정하여 운동수행능력에 대한 지표로 삼기도 한다(Curr. Pharm. Des. 20 (35): 5507-9.).
AMPK(AMP activated protein kinase)는 세포 내의 에너지 항상성 유지 역할을 하는 효소로서, 운동이나 스트레스에 의해 ATP가 고갈되어 AMP/ATP 비율이 증가하는 경우 활성이 증가하게 된다. 이는 PGC1-alpha의 인산화를 증가시켜 미토콘드리아생성 반응에 관여하는 것으로 알려져 있다(Sci Rep. 2017 Mar 20;7:44799. doi: 10.1038/srep44799.).
오이풀(Sanguisorba officinalis L.)은 한국, 일본, 유럽, 중국 만주, 시베리아 등지에 분포하고 있으며 장미과에 속하는 여러해살이풀이다. 해당 식물의 뿌리를 지유(地楡)라 하며 한약재로 쓰고, 잎과 지상부는 식품으로 사용한다.
지유의 한약으로써의 기능으로는 열을 내리고 수렴지혈(收斂止血)의 효능이 있어서 대변 출혈, 치질 출혈, 이질 복통 출혈 및 자궁 출혈에 효과를 보이며 외과적으로는 화상에 가루를 내어 바르고 치질 환부에 증기를 쐬는 등의 기능이 있다.
기존 연구에서는 지유에 의하여 지방 생성, 지방 분해와 관련된 전사 인자의 조절을 통해 항비만 효과를 내는 것을 보고한 바 있다(J Med Food. 2016 Aug;19(8):768-79. doi: 10.1089/jmf.2016.3704).
이에, 본 발명자들은 천연 물질 중에서 운동 수행 능력을 개선시키거나, 근 피로를 해소할 수 있는 물질에 대하여 연구하던 중, 오이풀 추출물이 피로 회복 기능이 있으며, 근 지구력과 같은 운동 기능을 개선시키는 것을 확인하여, 본 발명을 완성하였다.
따라서, 본 발명의 목적은 오이풀 추출물을 포함하는 운동 기능 향상용 건강기능식품 조성물을 제공하는 것이다.
상기 목적을 달성하기 위하여, 본 발명은 오이풀 (Sanguisorba officinalis L) 추출물을 포함하는 운동 기능 향상용 건강기능식품 조성물을 제공한다.
본 발명에 따른, 오이풀 추출물을 포함하는 운동 기능 향상용 건강기능식품 조성물을 이용하면, 부작용이 적으면서, 운동 기능을 개선시킬수 있으며, 효과적으로 피로 회복이 가능하다. 따라서, 의약 업계 또는 건강기능식품 분야에서 널리 사용될 수 있다.
도 1은 오이풀 추출물 투여에 따른 마우스의 체중 변화량을 나타낸 도이다.
도 2는 오이풀 추출물 투여에 따른, 마우스의 운동능력을 점수화하여 나타낸 도이다.
도 3은 오이풀 추출물 투여에 따른 AST, ALT 변화를 나타낸 도이다.
도 4는 오이풀 추출물 투여에 따른 혈중 젖산, 젖산 탈수소효소 및 간 내 글리코겐의 수준을 측정한 도이다.
도 5는 오이풀 추출물 투여에 따른 근육 세포 내 PGC-1α 및 AMPK 수준을 측정하여 나타낸 도이다.
도 2는 오이풀 추출물 투여에 따른, 마우스의 운동능력을 점수화하여 나타낸 도이다.
도 3은 오이풀 추출물 투여에 따른 AST, ALT 변화를 나타낸 도이다.
도 4는 오이풀 추출물 투여에 따른 혈중 젖산, 젖산 탈수소효소 및 간 내 글리코겐의 수준을 측정한 도이다.
도 5는 오이풀 추출물 투여에 따른 근육 세포 내 PGC-1α 및 AMPK 수준을 측정하여 나타낸 도이다.
본 발명은 오이풀 (Sanguisorba officinalis L) 추출물을 포함하는 운동 기능 향상용 건강기능식품 조성물을 제공한다.
본 발명에 있어서, 상기 오이풀(Sanguisorba officinalis L)은 우리나라 각처의 산지에서 자라는 다년생 초본이다. 생육환경은 반그늘 혹은 양지의 물 빠짐이 좋은 풀숲에서 자란다. 키는 30~150cm이고, 잎은 길이 2.5~5cm, 폭 1~2.5cm로 삼각형의 톱니가 있고 타원형이다. 꽃은 적색이고 길이 1~2.5cm, 지름 0.6~0.8cm로 곧게 서며 한 개의 긴 꽃대 주위로 꽃자루가 없는 것들이 많이 달린다. 열매는 10~11월경에 맺고 사각형이다.
본 발명에 있어서, 상기 오이풀은 오이풀의 잎, 줄기, 열매 및 뿌리로 이루어진 군에서 선택된 1종 이상일 수 있으며, 바람직하게는 오이풀의 뿌리일 수 있다.
본 발명에 있어서, 상기 오이풀 추출물은 상기 추출 대상을 물, 메탄올(methanol), 에탄올, 프로판올, 이소프로판올, 부탄올 등의 C1-C4 알코올, 메틸렌클로라이드, 에틸렌, 아세톤, 헥산, 에테르, 클로로포름, 에틸아세테이트, 부틸아세테이트, N,N-디메틸포름아미드(DMF), 디메틸설폭사이드(DMSO), 1,3-부틸렌글리콜, 프로필렌글리콜 또는 이들의 혼합 용매를 사용하여 침출하여 얻어진 추출물, 이산화탄소, 펜탄 등 초임계 추출용매를 사용하여 얻어진 추출물 또는 그 추출물을 분획하여 얻어진 분획물을 의미하며, 추출 방법은 활성물질의 극성, 추출 정도, 보존 정도를 고려하여 냉침, 환류, 가온, 초음파 방사, 초임계 추출 등 임의의 방식이 적용될 수 있다. 분획된 추출물의 경우 상기 추출물을 특정 용매에 현탁시킨 후 극성이 다른 용매와 혼합·정치시켜 얻은 분획물, 상기 추출물을 실리카겔 등이 충진된 칼럼에 흡착시킨 후 소수성 용매, 친수성 용매 또는 이들의 혼합 용매를 이동상으로 하여 얻은 분획물을 포함하는 의미이다. 또한 상기 추출물의 의미에는 동결건조, 진공건조, 열풍건조, 분무건조 등의 방식으로 추출 용매가 제거된 농축된 액상의 추출물 또는 고형상의 추출물이 포함된다.
본 발명에 있어서, 상기 오이풀 추출물은 개체에 투여시 간 독성을 유발하지 않는 것일 수 있으며, 바람직하게는 오이풀 추출물 투여에 의해 혈중 AST(aspartate aminotransferase) 또는 ALT(alanine aminotransferase) 수준에 유의한 변화가 나타나지 않는 것일 수 있다.
본 발명에 있어서, 상기 오이풀 추출물은 운동 기능을 개선 또는 향상시키는 것 일 수 있으며, 바람직하게 상기 운동 기능은 순발력, 근력, 민첩성 및 근 지구력으로 이루어진 군에서 선택된 하나 이상일 수 있으며, 더 바람직하게는 근 지구력 일 수 있다.
본 발명에 있어서, 상기 오이풀 추출물은 혈중 젖산 수준 또는 조직 내 젖산 탈수소효소 활성을 감소시키는 것일 수 있으며, 이러한 효과를 바탕으로 피로회복 효과가 있는 것 일 수 있다. 상기 조직은 상피 조직, 결합조직, 근육조직, 신경조직일 수 있으며, 간조직, 신장조직, 비장조직, 소화기관의 조직과 같은 기관(organ)의 조직일 수 있다.
본 발명에 있어서, 상기 오이풀 추출물은 근 조직 내 PGC1-alpha 또는 AMPK 발현 수준을 증가시키는 것일 수 있다.
본 발명의 오이풀 추출물의 투여량은 투여 대상의 연령, 성별, 체중과 특정 질환 또는 병리 상태, 투여경로 및 사용자의 판단에 따라 달라질 것이다. 이러한 인자에 기초한 투여량 결정은 당업자의 수준 내에 있으며, 일반적으로 투여량은 0.01㎎/㎏/일 내지 대략 2000㎎/㎏/일의 범위이다. 더 바람직한 투여량은 50㎎/㎏/일 내지 1000㎎/㎏/일 일 수 있다. 투여는 하루에 한번 투여할 수도 있고, 수회 나누어 투여할 수도 있다. 상기 투여량은 어떠한 면으로든 본 발명의 범위를 한정하는 것은 아니다.
본 발명에 있어서, 운동기능 향상용 건강기능식품 조성물은 유효성분 이외에, 운동기능 향상 효과의 상승·보강을 위하여 이미 안전성이 검증되고 운동기능 향상 효과를 갖는 것으로 공지된 임의의 화합물이나 천연 추출물을 추가로 포함할 수 있다.
본 발명의 건강기능식품은 식품 제조 시 통상적으로 첨가되는 성분을 포함하며, 예를 들어, 단백질, 탄수화물, 지방, 영양소 및 조미제를 포함한다. 예컨대, 드링크제로 제조되는 경우에는 유효성분으로서 오이풀 추출물 이외에 향미제 또는 천연 탄수화물을 추가 성분으로 포함시킬 수 있다. 예를 들어, 천연 탄수화물은 모노사카라이드(예컨대, 글루코오스, 프럭토오스 등), 디사카라이드(예컨대, 말토스, 수크로오스 등), 올리고당, 폴리사카라이드(예컨대, 덱스트린, 시클로덱스트린 등),및 당알코올(예컨대, 자일리톨, 소르비톨, 에리쓰리톨 등)을 포함한다. 향미제로서 천연 향미제(예컨대, 타우마린, 스테비아 추출물 등) 및 합성 향미제(예컨대, 사카린, 아스파르탐 등)를 이용할 수 있다.
본 발명의 건강기능식품은 정제, 캡슐제, 환제 또는 액제 등의 형태를 포함하며, 본 발명의 추출물을 첨가할 수 있는 식품으로는, 예를 들어, 각종 드링크제, 육류, 소세지, 빵, 캔디류, 스넥류, 면류, 아이스크림, 유제품, 스프, 이온음료, 음료수, 알코올 음료, 껌, 차 및 비타민 복합제 등이 있다.
본 명세서에서 달리 정의되지 않은 용어들은 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상적으로 사용되는 의미를 갖는 것이다.
실험동물 준비
실험 동물은 하나바이오 (경기도 성남, 한국)로부터 C57BL/6, 8주령 모델 (수컷)을 분양 받아 (주)동남의화학연구원 동물사 (동물시설등록증: 제 412호)에서 일주일간 검역과 순화·사육을 거친 후 실험하였다. 사육 시 조명 시간은 12 시간 (07:00∼19:00)으로 설정했고, 식이와 급수는 자유 섭취 시켰다. 사료는 실험 동물용 고형 사료 (하나바이오, 경기도 성남, 한국)를 제공하고, 체중 변화는 주 2 회 측정하였다.
오이풀 추출물 제조방법
3차 증류수 1리터에 한약재 오이풀 100g을 넣어 100℃에서 1시간 끓인 후, 필터로 여과한 용액을 감압농축기로 농축하였다. 그 후 농축액을 동결 건조하여 수분을 없애고 분말을 얻었다.
통계 분석
실험 결과는 평균치와 표준편차로 나타내었으며, 각 군의 유의성 검정은 StatView program에서 Anova t-test를 이용하여 통계 처리하였다.
실시예 1. 실험군 설정
실험군은 정상군, 음성대조군, 양성대조군, 오이풀 추출물 저용량 투여군, 오이풀 추출물 고용량 투여군으로 총 5 군을 설정하였으며 각각의 군에는 마우스를 5 마리씩 설정하였다. 정상군과 음성대조군에는 식염수(saline)를 투여하였고, 양성 대조군에는 타우린(5 mg/kg)을 투여하였으며, 오이풀 추출물 저용량 투여군은 오이풀 추출물 10 mg/kg을 투여하였고, 오이풀 추출물 고용량 투여군은 오이풀 추출물 50 mg/kg을 투여하였다. 약물은 4 주간 매일 오전 10 시에 경구투여 하였다. 정상군은 실시예 3의 트레드밀 운동실험을 실시하지 않았으며, 나머지 4개 실험군에 대해서 실시에 3의 트레드밀 운동실험이 진행되었다.
실시예 2. 오이풀 추출물 투여에 따른 체중 변화
실시예 1의 실험군을 대상으로 4주간 체중 변화를 확인하였으며, 그 결과를 도 1에 나타내었다.
도 1에 나타낸 바와 같이, 대조군에 비하여 오이풀 추출물 투여군에서 체중 증가량이 감소하는 경향을 확인하였으나, 통계적인 유의성은 나타나지 않았다.
실시예 3. 오이풀 추출물 투여에 의한 근 지구력 변화 측정 시험
오이풀 추출물 투여가 근 지구력에 미치는 영향을 평가하기 위해 트레드밀 운동 실험을 실시하였다. 트레드밀 운동 실험은 2 주간 주 1 회 적응 운동 시간을 가진 후 진행하였으며, 본 실험 2 주 동안 실시예 1의 실험군에 대하여, 해당 약물을 주 3 회씩 투여 하고, 2 시간 금식 후 평가를 실시하였다. 10 m/min 속도로 시작하여 최종 속도 25 m/min 에 도달할 때까지 매 3분 마다 3 m/min 씩 속도를 증가시켰다. 더 이상 트레드밀 속도를 따라가지 못한 채 10 초가 지난 경우, 탈진 상태로 간주하며 속도에 따라 점수를 부여하였다. 탈진 시기가 10 m/min, 13 m/min, 16 m/min, 19 m/min, 22 m/min, 25 m/min 에 따라 0, 1, 2, 3, 4, 5 점을 부여하였고 탈진하지 않으면 6 점으로 평가하였다. 평가 결과를 도 2에 나타내었다.
도 2에 나타낸 바와 같이, 음성 대조군에 비하여 오이풀 추출물을 투여한 실험군에서 운동 수행 능력 점수가 높게 측정되었는 바, 오이풀 추출물이 근 지구력과 같은 운동 능력을 증가시키는 효과가 있는 것을 확인하였다.
실시예 4. 오이풀 추출물 투여에 의한 간독성 시험
오이풀 추출물에 의하여 간손상이 나타나는지 여부를 확인하기 위한 실험을 실시하였다. 실시예 3에서 트레드밀 운동실험을 종료한 실험군 마우스를 16 시간 금식 시킨 후, CO2 로 마취시켜 개복한 후 1 mL 주사기를 이용하여 복부대정맥에서 채혈하였다. 채혈한 혈액의 혈청으로부터 간독성 지표 효소인 AST(aspartate aminotransferase), ALT(alanine aminotransferase)를 생화학분석기 Cobas-c111를 이용하여 측정하였다. 측정 결과를 도 3에 나타내었다.
도 3에 나타낸 바와 같이, AST와 ALT 수치가 모든 실험군에서 통계적으로 유의미한 차이가 나타나지 않았는 바, 오이풀 추출물에 의해 간손상이 나타나지 않는 것을 확인하였다.
실시예 5. 오이풀 추출물 투여에 따른 피로 관련 물질의 변화 측정.
오이풀 추출물투여에 따라 혈중 피로 관련 물질 및 간 내 글리코겐 수준이 변화하는지 여부를 확인하였다. 구체적으로, 실시예 3에서 트레드밀 운동실험을 종료한 실험군 마우스를 16 시간 금식 시킨 후, CO2 로 마취시켜 개복한 후 1 mL 주사기를 이용하여 복부대정맥에서 채혈하였으며, 간, 근육, 신장 및 비장 조직을 채취하였다. 채혈한 혈액의 혈청으로부터, 젖산(Lactate), 젖산 탈수소효소(lactate dehydrogenase)를 측정하였다.
젖산 농도는 상용화된 ELISA 키트(MyBioSource, MBS756195)를 사용하여 polyclonal anti LAC antibody와 LAC-HRP(Horseradish peroxidase, 발색효소)의 접합을 이용한 경쟁 효소 면역 분석 기술로 측정하였으며, 마이크로 플레이트 리더기로 450nm에서 분광 광도를 측정하였다.
젖산탈수소효소의 활성은 생화학분석기 Cobas-c111를 이용하여 상용화된 키트로 측정하였다.
글리코겐의 측정을 위해, 간 조직 무게 10 배의 균질화 완충액 (12.5 mM sodium phosphate buffer pH 7.0, 400 mM sodium chloride)을 간 조직에 넣어 균질화하고, 원심분리 후 상층액을 효소원으로 사용하였다. 상용화된 ELISA 키트(MyBioSource, MBS733396)를 사용하여, polyclonal anti-GLY 항체와 GLY-HRP(Horseradish peroxidase, 발색효소)의 접합을 이용한 경쟁 효소 면역 분석 기술로 측정하였다.
상기 젖산, 젖산 탈수소효소, 글리코겐 측정 결과를 도 4에 나타내었다.
도 4에 나타낸 바와 같이, 운동을 시키지 않은 정상군에 비하여 트레드밀 운동 실험을 실시한 음성대조군에서는 혈중 젖산 및 젖산탈수소효소의 수준이 증가하고, 간 내 글리코겐의 양은 감소하였다. 이에 반하여, 오이풀 추출물 투여 시, 혈중 젖산 및 젖산탈수소효소의 수준이 음성 대조군에 비하여 감소한 것을 확인하였으며, 간 내 글리코겐 수준은 음성 대조군에 비하여 증가한 것을 확인하였다. 따라서, 오이풀 추출물이 피로 물질인 젖산과 젖산 탈수소효소는 낮추며, 간 내 글리코겐은 증가시키는 효과를 나타내는 것을 확인하였다. 또한, 양성대조군으로 사용한 타우린과 비교하여, 오이풀 추출물이 현저히 적은 농도에서도 유사한 효과가 나타나는 것을 확인하였다.
실시예 6. 오이풀 추출물 투여에 따른 근육 내 세포 에너지 대사의 변화
미토콘드리아의 수와 활성은 PGC-1α(peroxisome proliferator-activated receptor gamma coactivator 1-alpha)에 의해서 조절되며, AMPK(AMP activated protein kinase)는 세포 내 에너지 항상성 유지 역할을 하는 효소로써 운동이나 스트레스에 의해 ATP가 고갈되어 AMP/ATP 비율이 증가하는 경우 활성도가 증가하게 된다. 오이풀 추출물이 근육 내 세포 에너지 대사에 미치는 영향을 확인하기 위해, 근 조직 내 PGC-1α 및 AMPK 수준을 측정하는 실험을 실시하였다. 구체적으로, 실시예 5에서 채취한 근 조직 50mg 에 RIPA 완충액 300 μL를 넣고 4 ℃ 에서 12,000 rpm 으로 20 분 간 원심 분리하였다. Bradford 어세이 방법으로 단백질을 정량한 후, 단백질의 SDS-PAGE (Polyacrylamide Gel Electrophoresis)를 이용하여 크기 별로 분리하였다. Semidry transfer system (Bio-Rad, USA)를 이용하여 PVDF 막에 이동시킨 후, 5% 탈지 우유(skim milk)를 함유한 차단 완충액(0.5% 탈지 우유(skim milk), 1×TBS/T 완충액)을 1시간 동안 처리하였다. 1×TBS/T 완충액으로 10 분, 3회 세척 후, 일차 항체인 PGC1α, p-AMPK, AMPK, GAPDH를 1:1000의 비율로 처리한 후, 4 ℃에서 밤새 반응시켜, 1×TBS/T 완충액으로 10분, 3회 세척하였다. 웨스턴 블롯 검출 키트 (Biorad, hercules, USA)을 이용하여 막과 반응시킨 후 Chemi-Doc 장비를 이용하여 발현 정도를 관찰하였으며, 그 결과를 도 5에 나타내었다.
도 5에 나타낸 바와 같이, 근 조직 내 PGC1-alpha와 AMPK의 단백질 발현을 확인한 결과, 음성 대조군(C) 대비 양성 대조군(P) 및 오이풀 추출물 고용량 투여군(H)군에서 PGC1-alpha와 AMPK의 발현이 유의한 수준으로 증가한 것을 확인하였다. 상기 결과를 통해 오이풀 추출물 50 mg/kg 투여가 근육 내 세포의 에너지 대사에 도움을 주며, 이러한 기전을 바탕으로 운동기능 개선 효과를 나타내는 것을 확인하였다.
이상, 본 발명내용의 특정한 부분을 상세히 기술하였는 바, 당업계의 통상의 지식을 가진 자에게 있어서, 이러한 구체적인 기술은 단지 바람직한 실시양태일 뿐이며, 이에 의해 본 발명의 범위가 제한되는 것이 아닌 점은 명백할 것이다. 따라서 본 발명의 실질적인 범위는 첨부된 청구항들과 그것들의 등가물에 의해 정의된다고 할 것이다.
이하, 본 발명의 오이풀 추출물을 포함하는 운동기능 향상용 건강기능식품 조성물의 제제예를 설명하나, 본 발명을 한정하고자 함이 아니고 단지 이를 구체적으로 설명하고자 함이다.
제제예 1. 정제형 건강기능식품
옥타코사놀분말 15중량%, 유당가수분해물분말 15중량%, 분리대두단백분말 15중량%, 키토올리고당 15중량% 효모추출물분말 10중량%, 비타민미네랄혼합제재 10중량%, 스테아린산 마그네슘 4.6중량%, 이산화티타늄 0.2 중량%, 및 글리세린지방산에스테르 0.2중량%와 본 발명의 오이풀 추출물 20중량%를 배합하여 통상의 방법으로 정제형 건강기능식품을 제조한다.
제제예 2. 건강 음료
꿀 5중량%, 과당 3중량%, 염산리보플라빈나트륨 0.0001중량%, 염산피리독신 0.0001중량%, 물 86.9998중량% 및 본 발명의 오이풀 추출물 5중량%를 배합하여 통상의 방법으로 건강 음료를 제조한다.
Claims (6)
- 오이풀 (Sanguisorba officinalis L) 추출물을 포함하는 근육의 피로 회복 및 운동 기능 향상용 건강기능식품 조성물.
- 제1항에 있어서, 상기 오이풀 추출물은 50mg/kg 내지 1000mg/kg으로 투여되는 것인, 근육의 피로 회복 및 운동 기능 향상용 건강기능식품 조성물.
- 제1항에 있어서, 상기 운동 기능은 근 지구력인, 근육의 피로 회복 및 운동 기능 향상용 건강기능식품 조성물.
- 제1항에 있어서, 상기 오이풀 추출물은 혈중 젖산 수준 또는 조직 내 젖산 탈수소효소 활성을 감소시키는 것인, 근육의 피로 회복 및 운동 기능 향상용 건강기능식품 조성물.
- 제4항에 있어서, 상기 조직은 간 조직 또는 근육 조직인, 근육의 피로 회복 및 운동 기능 향상용 건강기능식품 조성물.
- 제1항에 있어서, 상기 오이풀 추출물은 근 조직 내 PGC1-alpha 또는 AMPK 발현 수준을 증가시키는 것인, 근육의 피로 회복 및 운동 기능 향상용 건강기능식품 조성물.
Priority Applications (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| KR1020200022136A KR102388367B1 (ko) | 2020-02-24 | 2020-02-24 | 오이풀 추출물(Sanguisorba officinalis L)을 포함하는 건강기능식품 조성물 |
| PCT/KR2020/018805 WO2021172726A1 (ko) | 2020-02-24 | 2020-12-21 | 오이풀 추출물을 포함하는 건강기능식품 조성물 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| KR1020200022136A KR102388367B1 (ko) | 2020-02-24 | 2020-02-24 | 오이풀 추출물(Sanguisorba officinalis L)을 포함하는 건강기능식품 조성물 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| KR20210107318A KR20210107318A (ko) | 2021-09-01 |
| KR102388367B1 true KR102388367B1 (ko) | 2022-04-18 |
Family
ID=77491273
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| KR1020200022136A KR102388367B1 (ko) | 2020-02-24 | 2020-02-24 | 오이풀 추출물(Sanguisorba officinalis L)을 포함하는 건강기능식품 조성물 |
Country Status (2)
| Country | Link |
|---|---|
| KR (1) | KR102388367B1 (ko) |
| WO (1) | WO2021172726A1 (ko) |
Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2008214315A (ja) * | 2007-03-07 | 2008-09-18 | Shiseido Co Ltd | 筋細胞賦活化剤 |
| JP2009256272A (ja) | 2008-04-18 | 2009-11-05 | Maruzen Pharmaceut Co Ltd | Ａｔｐ産生促進剤および表皮細胞賦活化剤 |
Family Cites Families (7)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR101685438B1 (ko) * | 2014-10-17 | 2016-12-13 | 주식회사 뉴트리플랜 | 비타민나무 추출물을 유효성분으로 함유하는 육체적 피로 개선 및 운동수행능력 향상을 위한 조성물 |
| KR101737854B1 (ko) * | 2015-02-23 | 2017-05-19 | 한림대학교 산학협력단 | 오이풀 추출물을 유효성분으로 포함하는 당뇨 및 당뇨합병증 예방 또는 개선용 조성물 |
| KR102449530B1 (ko) * | 2016-12-22 | 2022-10-04 | 동국대학교 와이즈캠퍼스 산학협력단 | 육계, 백출, 갈근, 백작약 및 마황의 복합 추출물을 유효성분으로 함유하는 항비만 조성물 |
| KR101947786B1 (ko) * | 2017-10-16 | 2019-02-13 | 강수용 | 한약재 추출물을 포함하는 스트레스 완화, 피로회복 또는 운동수행능력 증강용 식품 조성물 |
| KR101995067B1 (ko) * | 2017-10-17 | 2019-07-01 | 경북대학교병원 | 천연 미네랄 추출물을 유효성분으로 포함하는 에너지 대사 향상을 통한 운동수행능력 증강용 조성물 |
| KR20190080383A (ko) * | 2017-12-28 | 2019-07-08 | 김종배 | 렉틴이 함유된 한국산 겨우살이 발효 추출물 및 그 제조방법 |
| KR102068471B1 (ko) * | 2018-05-04 | 2020-01-22 | 대한민국 | 가는오이풀 추출물을 함유하는 항산화용 조성물 |
-
2020
- 2020-02-24 KR KR1020200022136A patent/KR102388367B1/ko active IP Right Grant
- 2020-12-21 WO PCT/KR2020/018805 patent/WO2021172726A1/ko active Application Filing
Patent Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2008214315A (ja) * | 2007-03-07 | 2008-09-18 | Shiseido Co Ltd | 筋細胞賦活化剤 |
| JP2009256272A (ja) | 2008-04-18 | 2009-11-05 | Maruzen Pharmaceut Co Ltd | Ａｔｐ産生促進剤および表皮細胞賦活化剤 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| WO2021172726A1 (ko) | 2021-09-02 |
| KR20210107318A (ko) | 2021-09-01 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CA2893410C (en) | Purified extract isolated from pseudolysimachion rotundum var. subintegrum, and the composition comprising the same for preventing or treating inflammation, allergy and asthma | |
| CN111617231B (zh) | 一种降尿酸、抗痛风组合物及其制备方法和应用 | |
| CN104688791B (zh) | 具有生物利用度提高的皂素的组合物 | |
| KR102080410B1 (ko) | 엘더베리 추출물을 유효성분으로 함유하는 남성 갱년기 증후군의 예방, 치료 또는 개선용 조성물 | |
| KR102388367B1 (ko) | 오이풀 추출물(Sanguisorba officinalis L)을 포함하는 건강기능식품 조성물 | |
| KR102099147B1 (ko) | 어수리 지하부 및 사상자 혼합 추출물을 유효성분으로 포함하는 비만의 예방, 개선 또는 치료용 조성물 | |
| KR102483928B1 (ko) | 녹용 및 당귀를 포함하는 피로 개선 증진용 조성물 | |
| JP2017522372A (ja) | キレノール又はシーゲスベッキアハーブ抽出物を含む筋機能改善用又は運動実行能力増強用組成物 | |
| KR101851639B1 (ko) | 모과 추출물 또는 이의 분획물을 유효성분으로 함유하는 항비만용 조성물 | |
| KR20170137366A (ko) | 페닐에타노이드 배당체 함량이 증가된 육종용 추출물의 제조방법 | |
| KR101136361B1 (ko) | 참당귀로부터 분리된 신규 생리 활성 물질, 이의 추출 방법 및 이를 포함하는 약학 조성물 | |
| US9999646B2 (en) | Method of treating inflammation, allergy and asthma with a purified extract (ATC1) isolated from Pseudolysimachion rotundum var. subintegrum containing abundant amount of active ingredient | |
| KR100760386B1 (ko) | Ａｃｐ 혼합생약 추출물을 포함하는 관절염의 예방 및 치료용 조성물 | |
| KR102116744B1 (ko) | 삼채 추출물을 유효성분으로 포함하는 근 분화 촉진용 조성물 | |
| KR20130127088A (ko) | 택사 추출물을 함유하는 고지혈증 또는 동맥경화증의 치료 및 예방용 조성물 | |
| KR102594107B1 (ko) | 백출 및 배초향 혼합 추출물을 포함하는 피로 개선 또는 운동수행능력 증진용 조성물 | |
| CN115518132B (zh) | 防治高尿酸血症的中药复方组合物 | |
| KR101350217B1 (ko) | 흑마늘 및 가르시니아 캄보지아 추출물을 포함하는 비만 또는 고지혈증의 치료 또는 예방용 약학 조성물 | |
| KR20130000017A (ko) | 수수로부터 분리된 유효 성분을 함유하는 당뇨병 예방 및 치료용 조성물 | |
| KR101207991B1 (ko) | 비만 및 대사성 질환 예방 또는 치료용 조성물 | |
| KR101863603B1 (ko) | 석류풀 추출물을 유효성분으로 함유하는 관절염의 예방, 개선 또는 치료용 조성물 | |
| KR20220153713A (ko) | 몰로키아 유래 다당 분획물을 포함하는 비만 또는 대사질환 개선, 예방 또는 치료용 조성물 | |
| KR20220107669A (ko) | 벌나무 추출물 및 버섯 추출물의 혼합물을 유효성분으로 포함하는 비알코올성 지방간의 예방, 개선 또는 치료용 약학적 조성물 및 이의 제조방법 | |
| KR20230104443A (ko) | 차조 추출물 또는 이의 분획물을 포함하는 조성물의 근감소증 예방, 개선 또는 치료 용도 | |
| JP2024521490A (ja) | 蒸し生姜抽出物又はこれから分離された１－デヒドロ－６－ジンジャージオンを有効成分として含む変形性関節症の予防、改善又は治療用組成物 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| E902 | Notification of reason for refusal | ||
| E701 | Decision to grant or registration of patent right | ||
| GRNT | Written decision to grant |