KR102321294B1 - 석쇠 교체가 가능한 탄화방지용 접이식 불판 - Google Patents

석쇠 교체가 가능한 탄화방지용 접이식 불판 Download PDF

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Abstract

본 발명은 석쇠 교체가 가능한 탄화방지용 접이식 불판에 관한 것으로, 화력용기 상부에 결합배치되어 음식을 직화구이하도록 마련된 불판에 있어서, 상기 불판은 와이어를 링형상으로 밴딩하여 형성하고, 밴딩된 링형상 상부에 상향 돌출되는 탈부착수단(110)이 형성되며, 각각의 상기 탈부착수단(110) 일측으로 한 쌍의 이동제한가이드(120)가 중심측으로 수평돌출되게 형성된 지지틀(100)과; 상기 지지틀(100)의 탈부착수단(110)이 형성된 일측으로 상기 이동제한가이드(120) 사이에서 이동제한가이드를 벗어나지 않도록 선회 가능하게 결합되고, 수평상의 상기 지지틀(100)에 형성된 탈부착수단 일측으로 선회가능하게 결합되며, 하단에 화덕이나 버너의 테두리나 일면에 끼움되어 지지가능하도록 걸림삼발이가 형성된 선회받침다리(200)와; 상기 지지틀(100)과 동일한 직경의 링형상으로 형성되어 상기 지지틀(100) 직하로 위치되고, 상기 선회받침다리(200)에 상하 이동가능하게 결합되며, 상기 선회받침다리(200)가 수직으로 선회된 상태에서 선회작동이 제한되도록 마련된 선회고정수단(300)과; 상기 지지틀(100)의 형상과 대응되는 외부틀(420)이 형성되고, 내부에는 메쉬공이 형성된 격자상의 구이부(410)가 형성되며, 상기 지지틀(100)의 탈부착수단(110)에 외부틀(420)이 탈부착가능하게 끼움결합되도록 형성된 교체용 석쇠(400);를 포함하는 것을 특징으로 하는 석쇠 교체가 가능한 탄화방지용 접이식 불판에 관한 것이다.

Description

석쇠 교체가 가능한 탄화방지용 접이식 불판{Carbonization prevention folding ami with replaceable grill}
본 발명은 석회 교체가 가능한 탄화방지용 접이식 불판에 관한 것으로, 일회용 석쇠의 탈부착이 가능하도록 구성함에 따라 일회용 석쇠의 교체만으로 계속적인 사용이 가능하고, 탄화된 음식 잔존물이 부착된 석쇠의 교체사용으로 인한 위생적 사용이 가능함은 물론, 접이식 다리 구성을 통해 화기로부터 구이용 음식간의 거리를 두어 간접가열방식의 조리가 가능함에 따라 구이용 음식의 탄화가 최소화될 수 있으며, 접이식 다리 구성을 간편하게 접어 보관 및 이동이 용이하며, 경량으로 구성하면서도 견고하고 튼튼한 석쇠 교체가 가능한 탄화방지용 접이식 불판에 관한 것이다.
일반적으로 석쇠는 금속와이어를 격자형태로 엮어 사각 또는 원형의 형태로 제작하여 직화용 요리를 하고자 할 때 주로 사용되는 기구이다. 이와 같은 석쇠는 일회용 석쇠에서부터 여러번 반복적으로 사용하는 석쇠 등 다양한 용도로 제작되어 사용되고 있고, 직화용 요리를 위한 식당이나 개인이 캠핑 등의 여과목적으로 야외에서 사용되고 있다.
이와 같은 석쇠의 구성은 사각 또는 원형의 테두리 테를 구성하고, 상기 테 내부로 테두리 테를 구성하는 와이어보다는 직경이 작은 얇은 와이어를 격자 형태로 엮어 구성되어 있다. 이와 같은 형태의 석쇠는 통상 숯불과 같은 직화가 구이를 위한 음식에 직접적으로 접촉하면서 불맛과 더불어 익히기 위한 조리기구로 조리과정에서 음식의 탄화가 빈번하게 이루어지는 문제가 있다.
또한, 한 번 조리한 후, 다음 요리를 조리하고자 할 경우에는 탄화된 음식 찌꺼기가 잔존하여 위생적으로 좋지 못하고, 탄화물이 음식에 묻어 사용자가 섭취하게 됨에 따라 인체에 암과 같은 해를 끼치는 건강상 좋지 못한 문제가 있다.
따라서, 이와 같은 석쇠를 이용한 음식의 조리는 한 번 조리한 후, 다른 이종의 음식을 조리할 경우에는 석쇠를 교체해서 사용해야 하는 데 전체를 교체하여 사용해야 하고, 이러한 석쇠는 화덕이나 숯불과 같은 화원에 별도의 고정장치나 홈이 있다면 고정이 되어 안정적으로 음식조리가 가능하지만 대부분은 단순히 화덕이나 숯불 위에 얻혀놓은 후, 사용하기 때문에 음식조리과정에서 석쇠가 화덕이나 숯불로부터 이탈되어 음식을 버리는 경우가 있어 불편함이 따른다.
또한, 석쇠의 특성상 화원으로부터 일정거리를 띄워 사용하기 위해서는 별도로 지지하기 위한 구성이 필요한데 일반적으로 석쇠 테두리 테 하측으로 고정다리를 부착하여 사용하는 경우가 있지만 이와 같은 석쇠는 보관이나 이동시 고정다리로 인해 상당히 번거로운 문제 즉, 공간을 많이 차지하고, 이동시 다량 이동이 어렵다는 문제가 있어 사용이 극히 제한적이다.
이에 대안으로 판제에 구멍을 뚫어 사용하는 불판이 사용되고 있으나 이 역시 한 번 사용한 후, 새롭게 교체해야 하는 번거로움과 탄화방지에는 어려움이 있으며, 석쇠를 이용하는 가장 주요한 목적인 불맛을 음식에 입혀 보다 맛있는 음식을 섭취하고자 하는 취지와는 멀어지는 문제가 있다.
또한, 이러한 판재로 구성한 불판은 대부분 재 사용하기 위한 용도로 제작되어 지는 만큼 비용이 고가이기 때문에 경제적 부담이 따른다. 또한, 석쇠에 비해 열원이 간접적으로 접하기 때문에 앞서 언급한 음식에 불맛을 재현하기 위한 용도에는 맞지 않으며, 음식 맛 또한 석쇠보다는 떨어지며, 특히 야외에서 사용자들이 음식을 조리한 후, 다른 이종의 음식을 조리하고자 할 경우에는 현장에서 바로 세척하여 다시 사용해야만 음식 본연의 맛을 살릴 수 있어 일반적으로 사용이 간편한 와이어를 격자형태로 엮은 석쇠를 사용하고 있는 실정이다.
즉, 사용이 간편하고, 불맛을 음식에 입히기 용이하며, 빠른 조리가 가능한 장점의 석쇠를 주로 사용하고 있지만 음식 탄화가 쉽게 이루어지고, 화기로부터 음식의 조리를 위한 조절이 어렵다는 문제와 음식을 화기에 올려놓고 천천히 섭취하기에는 어렵다는 문제가 있다. 이러한 석쇠는 바로 조리하여 별도의 용기에 조리된 음식을 놓아 섭취하기 위한 조리기구에 적합한 것이지, 탄화방지나 교체사용을 통한 사용상 편리성을 위한 부분은 고려되지 않아 이러한 문제를 개선한 석쇠가 시장에 요구되고 있는 실정이다.
1. 대한민국 특허출원 제10-2006-0073893호 출원일자 2006.08.04. 2. 대한민국 등록특허 제10-1242804호 등록일자 2013.03.06.
따라서, 본 발명은 상술한 바와 같은 문제점을 해결하기 위해 창출한 것으로, 일회용 석쇠의 탈부착이 가능하도록 구성함에 따라 일회용 석쇠의 교체만으로 계속적인 사용이 가능하고, 탄화된 음식 잔존물이 부착된 석쇠의 교체사용으로 인한 위생적 사용이 가능함은 물론, 선회받침다리 구성을 통해 화기로부터 구이용 음식간의 거리를 두어 직접가열방식과 간접가열방식의 조리가 가능함에 따라 구이용 음식의 탄화가 최소화될 수 있으며, 선회받침다리의 접이식 다리 구성을 통해 간편하게 접어 보관 및 이동이 용이하며, 경량으로 구성하면서도 견고하고 튼튼한 석쇠 교체가 가능한 탄화방지용 접이식 불판을 제공하는 데 그 목적이 있다.
이와 같은 목적을 달성하기 위하여 본 발명에 따른 석쇠 교체가 가능한 탄화방지용 접이식 불판은 화력용기 상부에 결합배치되어 음식을 직화구이하도록 마련된 불판에 있어서, 상기 불판은 와이어를 링형상으로 밴딩하여 형성하고, 밴딩된 링형상 상부에 상향 돌출되는 탈부착수단(110)이 형성되며, 각각의 상기 탈부착수단(110) 일측으로 한 쌍의 이동제한가이드(120)가 중심측으로 수평돌출되게 형성된 지지틀(100)과; 상기 지지틀(100)의 탈부착수단(110)이 형성된 일측으로 상기 이동제한가이드(120) 사이에서 이동제한가이드를 벗어나지 않도록 선회 가능하게 결합되고, 수평상의 상기 지지틀(100)에 형성된 탈부착수단 일측으로 선회가능하게 결합되며, 하단에 화덕이나 버너의 테두리나 일면에 끼움되어 지지가능하도록 걸림삼발이가 형성된 선회받침다리(200)와; 상기 지지틀(100)과 동일한 직경의 링형상으로 형성되어 상기 지지틀(100) 직하로 위치되고, 상기 선회받침다리(200)에 상하 이동가능하게 결합되며, 상기 선회받침다리(200)가 수직으로 선회된 상태에서 선회작동이 제한되도록 마련된 선회고정수단(300)과; 상기 지지틀(100)의 형상과 대응되는 외부틀(420)이 형성되고, 내부에는 메쉬공이 형성된 격자상의 구이부(410)가 형성되며, 상기 지지틀(100)의 탈부착수단(110)에 외부틀(420)이 탈부착가능하게 끼움결합되도록 형성된 교체용 석쇠(400);를 포함하는 것을 특징으로 한다.
여기서, 상기 탈부착수단(110)은 판재 또는 와이어를 절곡하여 서로 마주보도록 상기 지지틀 상부에 결합되되, 하측으로 상기 석쇠(400)의 외부틀(420) 직경에 대응되도록 원호상으로 밴딩형성되어 서로마주보며 형성되는 석쇠안치부(112)와; 상기 석쇠안치부(112) 상측으로 수직형성되어 석쇠(400)가 석쇠안치부(112)로 유도되어 이동안내되도록 상단이 석쇠안치부(112)의 중심 외측으로 절곡되며, 상기 석쇠안치부(112)로 유도안내된 석쇠(400)가 석쇠안치부로부터 이탈을 방지하도록 마련된 가이드텐션부(114);로 형성된 것을 특징으로 한다.
한편, 상기 선회받침다리(200)는 상기 지지틀(100)의 한 쌍의 이동제한가이드(120) 사이에서 이동제한가이드를 벗어나지 않도록 선회 가능하게 결합되고, 상기 지지틀(100)의 링형상으로 절곡되는 와이어의 단면 직경과 선회고정수단(300)의 링형상으로 절곡되는 와이어의 단면직경의 폭을 합한 길이에 대응되는 내부 직경을 가진 링형상의 선회결합링부(210)와; 상기 선회결합링부(210) 직하로 상기 지지틀(100) 직경에 대응되어 억지끼움되도록 마련되고, 사용자 외력에 의해 상기 선회결합링부(210)를 수직의 상측으로 잡아당겨 지지틀 외경에 위치되어 선회받침다리 상부가 지지틀에 고정결합되도록 마련된 고정링부(220)와; 상기 고정링부(220) 직하로 고정링부와 연통되고, 고정링부 하부로 선회고정수단(300)이 수직이동되도록 안내하면서 수직 이동한 위치에서 수평을 이루는 어느 하나의 위치에 선회고정수단이 고정되도록 상기 고정링부(220) 좌우로 서로 마주보며 접하면서 수직으로 하향 형성된 수직가이드(232)가 형성되며, 상기 지지틀(100)이 고정링부(220)에 끼움결합됨과 함께 상기 선회고정수단(300)이 고정링부(220)를 통해 수직가이드(232)를 따라 하향 이동안내되어 상기 선회받침다리(200)가 지지틀(100) 내외측으로 선회작동이 제한되도록 마련된 선회작동제한 가이드부(230)와; 상기 선회작동제한 가이드부(230) 직하로 연장형성되고, 하단에 화덕이나 버너의 테두리나 일면에 끼움되어 지지가능하도록 걸림삼발이(242)가 형성된 받침고정부(240);로 형성된 것을 특징으로 한다.
여기서, 상기 선회고정수단(300)은 상기 지지틀의 형상에 대응되는 형상으로 형성되고, 상기 선회받침다리(200)의 고정링부(220) 직하로 서로마주보며 접하여진 상기 선회작동제한 가이드부(230)의 수직가이드(232) 사이를 따라 상기 지지틀(100)과 평행한 상태에서 하향이동되어 고정됨에 따라 상기 선회받침다리(200)의 선회작동이 제한되도록 탄성복원력이 있는 와이어 또는 판재로 절곡형성된 것을 특징으로 한다.
나아가, 상기 수직가이드(232) 하측으로 상기 선회고정수단(300)의 직경에 대응되는 걸림절곡부(234)가 형성되어 선회고정수단(300)의 하향 이동을 제한하도록 마련된 것을 특징으로 한다.
본 발명은 화력용기에서 발생하는 화력과의 접촉높이를 선회받침다리의 선회작동을 통해 조절할 수 있고, 석쇠의 교체가 용이하여 보다 위생적으로 지속적 사용이 가능함은 물론, 선회받침다리를 접어 화기와 식재료를 근접시켜 직화로 바로 익힘이 가능할 뿐만 아니라 선회받침다리를 수직의 직각으로 펼쳐 화기와 식재료간의 거리를 조정하여 서시히 익힐 수 있는 화기와 접촉높이 조절이 가능한 장점과 별도의 직화를 위한 주불판 위에 결합하여 보조 불판으로서 사용함으로써, 조리된 음식을 보온하여 조리가 모두 완료된 후 섭취도 가능하며, 석쇠의 교체시, 석쇠를 고정함에 따라 석쇠의 유동에 의한 음식의 석쇠로부터의 이탈을 방지하며 안정적으로 음식조리와 섭취가 가능한 효과가 있다.
또한, 본 발명은 선회받침다리를 통해 화기로부터 음식과의 거리를 조절하여 탄화방지되면서 익힐 수 있고, 선회받침다리의 선회작동을 통해 부피를 최소화하여 보관이나 이동시, 다량을 한 번에 보관 및 이동이 가능하고, 경량으로 구성함에도 구조적 안정성과 튼튼한 장점이 있다.
도 1은 본 발명에 따른 석쇠 교체가 가능한 탄화방지용 접이식 불판의 전체 사시도이다.
도 2는 본 발명에 따른 석쇠 교체가 가능한 탄화방지용 접이식 불판의 선회받침다리를 선회작동하여 접었을 때의 전체 사시도이다.
도 3은 본 발명에 따른 석쇠 교체가 가능한 탄화방지용 접이식 불판의 분해 사시도이다.
도 4 내지 도 7은 본 발명에 따른 석쇠 교체가 가능한 탄화방지용 접이식 불판의 선회작동상태 측면 단면도이다.
도 8은 본 발명에 따른 석쇠 교체가 가능한 탄화방지용 접이식 불판의 다른 실시예를 도시한 측면 단면도이다.
본 발명의 이점 및 특징, 그리고 그것들을 달성하는 방법은 첨부되는 도면과 함께 상세하게 후술되는 실시예를 참조하면 명확해질 것이다. 그러나, 본 발명은 이하에서 개시되는 실시예에 한정되는 것이 아니라 서로 다른 다수의 형태로 구현될 것이다.
본 명세서에서, 본 실시예는 본 발명의 개시가 완전하도록 하며, 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 발명의 범주를 완전하게 알려주기 위해 제공되는 것이다. 그리고 본 발명은 청구항의 범주에 의해 정의될 뿐이다. 따라서, 몇몇 실시예들에서, 잘 알려진 구성 요소, 잘 알려진 동작 및 잘 알려진 기술들은 본 발명이 모호하게 해석되는 것을 피하기 위하여 구체적으로 설명되지 않는다.
명세서 전체에 걸쳐 동일 참조 부호는 동일 구성 요소를 지칭한다. 그리고, 본 명세서에서 사용된(언급된) 용어들은 실시예를 설명하기 위한 것이며 본 발명을 제한하고자 하는 것은 결코 아니다. 본 명세서에서, 단수형은 문구에서 특별히 언급하지 않는 한 복수형도 포함한다. 또한, '포함(또는, 구비)한다'로 언급된 구성 요소 및 동작은 하나 이상의 다른 구성요소 및 동작의 존재 또는 추가를 배제하지 않는다.
다른 정의가 없다면, 본 명세서에서 사용되는 모든 용어(기술 및 과학적 용어를 포함)는 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 공통적으로 이해될 수 있는 의미로 사용될 수 있을 것이다. 또 일반적으로 사용되는 사전에 정의되어 있는 용어들은 정의되어 있지 않은 한 이상적으로 또는 과도하게 해석되지 않는다.
이하, 첨부된 도면들을 참조하여 본 발명에 따른 석쇠 교체가 가능한 탄화방지용 접이식 불판의 실시예에 따른 기술적 특징을 구체적으로 설명하기로 한다.
도 1은 본 발명에 따른 석쇠 교체가 가능한 탄화방지용 접이식 불판의 전체 사시도이고, 도 2는 본 발명에 따른 석쇠 교체가 가능한 탄화방지용 접이식 불판의 선회받침다리를 선회작동하여 접었을 때의 전체 사시도이며, 도 3은 본 발명에 따른 석쇠 교체가 가능한 탄화방지용 접이식 불판의 분해 사시도이고, 도 4 내지 도 7은 본 발명에 따른 석쇠 교체가 가능한 탄화방지용 접이식 불판의 선회작동상태 측면 단면도이며, 도 8은 본 발명에 따른 석쇠 교체가 가능한 탄화방지용 접이식 불판의 다른 실시예를 도시한 측면 단면도이다.
본 발명에 따른 석쇠 교체가 가능한 탄화방지용 접이식 불판은 통상의 불판과 같이 화덕이나 버너와 같은 화력용기의 화원 상부에 배치하여 화기로부터 식재료에 열이 직접전달하여 익혀지도록 하는 불판으로 별도의 틀 없이도 석쇠교체 고정이 용이하고, 부피를 최소화하여 보관 및 이동이 용이하며, 보다 경량화가 가능하여 이동성이 우수하며 유지보수가 용이한 것으로, 도 1 내지 도 3에 도시된 바와 같이, 지지틀(100), 선회받침다리(200), 선회고정수단(300), 석쇠(400)로 구성된다.
상기 지지틀(100)은 직화요리를 하기 위한 식재료를 후술되는 석쇠에 올려놓을 수 있는 크기를 결정하여 화기가 닿는 면적을 결정하고, 석쇠를 받침지지하여 고정되도록 결합하기 위한 것으로, 도면에는 원형의 지지틀이 소개되어 있으나 사각이나 반원, 직사각형상과 같이 다양한 형태로 제작이 가능하다. 따라서, 지지틀(100)의 형상에 대응되는 구성들은 지지틀의 형상에 따라 대응구성하는 것이 바람직하다.
이와 같은 상기 지지틀(100)은 상기 불판은 와이어를 링형상으로 밴딩하여 형성하고, 밴딩된 링형상 상부에 상향 돌출되는 탈부착수단(110)이 형성된다. 여기서, 상기 탈부착수단(110)은 후술되는 석쇠가 지지틀(100) 상측으로 탈부착되고, 외부충격으로부터 유동하지 않도록 고정하기 위한 것이다. 한편, 각각의 상기 탈부착수단(110) 일측으로 한 쌍의 이동제한가이드(120)가 지지틀(100)의 링형상 중심측으로 수평돌출되게 형성된다. 상기 이동제한가이드(120)는 후술되는 선회받침다리가 링형상의 지지틀(100)을 따라 레일이동과 같이 이동되지 않도록 제한하여 항상 정위치에서 선회받침다리가 위치되도록 구성된 것이다.
상기와 같은 상기 지지틀(100)에 석쇠의 탈부착과 고정결합을 위한 구성인 상기 탈부착수단(110)은 도 2 내지 도 4에 도시된 바와 같이, 탈부착하고, 고정결합되도록 구성되도록 판재 또는 와이어를 절곡하여 서로 마주보도록 상기 지지틀 상부에 결합되는 것으로, 석쇠안치부(112), 가이드텐션부(114)로 구성된다.
상기 석쇠안치부(112)는 후술되는 석쇠의 외부틀(420)이 끼움되어 안치되도록 구성된 것으로, 일반적인 석쇠의 교체도 가능하도록 마련된다. 이와 같은 상기 석쇠안치부(112)는 전술한 지지틀(100)의 상측으로 형성되는 상기 탈부착수단의 하측으로 구성되는 것으로, 상기 석쇠(400)의 외부틀(420) 직경에 대응되도록 와이어 또는 판재가 원호상으로 밴딩형성되어 반분형성된 와이어 또는 판재가 서로마주보며 원형으로 형성되어 석쇠 외부틀(420)이 끼움결합되어 안치되게 형성된다.
여기서, 상기 석쇠안치부(112)는 앞서 설명한 바와 같이, 와이어 또는 판재를 반원형상의 원호상으로 반분형성하고, 서로 마주보며 접하도록 대응구성함에 따라 와이어 또는 판재의 고유 탄성력에 의해 석쇠 외부틀(420)이 반원형상의 원호상으로 절곡된 사이로 끼움되어 벌어지더라도 다시 접하는 위치로 복귀되어 석쇠가 지지틀로부터의 이탈이 방지된다.
상기 가이드텐션부(114)는 석쇠 외부틀(420)이 앞서 상술한 석쇠안치부측으로 안내가 용이하도록 하고, 석쇠안치부측으로 석쇠 외부틀(420)을 외력에 이해 하향으로 밀어 넣을 때, 석쇠안치부의 좌우측 와이어 또는 판재가 쉽게 좌우로 벌어지면서 석쇠 외부틀(420)이 용이하게 끼움되도록 마련된 것으로, 상기 석쇠안치부(112) 상측으로 수직형성되어 석쇠(400)가 석쇠안치부(112)로 유도되어 이동안내되도록 상단이 석쇠안치부(112)의 중심 외측으로 절곡되며, 상기 석쇠안치부(112)로 유도안내된 석쇠(400)가 석쇠안치부로부터 이탈을 방지하도록 마련된다. 여기서, 상기 가이드텐션부(114)는 석쇠안치부 중심 외측으로 절곡됨에 따라 탄성력이 부여되어 석쇠의 이탈방지를 위한 탄성력이 확보됨은 물론, 석쇠안치부의 구조적 강성을 부여하여 보다 안정적인 석쇠의 결합이 가능하다.
상기 이동제한가이드부(120)는 지지틀(100)의 링형상의 중심측을 향하여 수평하게 나란히 돌출되어 후술되는 선회받침다리가 지지틀의 링형상의 와이어 외주연을 따라 이동되는 것을 제한하도록 마련된다. 여기서, 이동제한가이드부(120)는 수평상의 와이어가 서로마주보면서 동일한 길이의 한 쌍으로 수평형성되고, 링형상의 지지틀 중심측으로 향하는 일측으로 상기 이동제한가이드부(120) 사이로 후술되는 선회받침다리(200) 선회시 걸림되지 않도록 개방된 형상으로 구성된다.
한편, 상기 선회받침다리(200)는 도 4 내지 도 7에 도시된 바와 같이, 지지틀(100)의 링형상의 중심 내측으로 선회작동되도록 마련되어 보관 및 이동이 용이하도록 부피를 줄일 수 있고, 사용시에는 지지틀과 직교되는 수직방향으로 하향 선회되어 화력용기 상부에 결합하여 석쇠의 받침이 가능하도록 마련된다. 이와 같은 상기 선회받침다리(200)는 상기 지지틀(100)의 탈부착수단(110)이 형성된 일측으로 상기 이동제한가이드(120) 사이에서 이동제한가이드를 벗어나지 않도록 선회 가능하게 결합되고, 수평상의 상기 지지틀(100)에 형성된 탈부착수단 일측으로 선회가능하게 결합되며, 하단에 화덕이나 버너와 같은 화력용기의 테두리나 일면에 끼움되어 지지가능하도록 걸림삼발이가 형성된다.
여기서, 상기 선회받침다리(200)는 앞서 설명한 바와 같이, 탈부착수단(110)의 일측으로 구성되되, 탈부착수단(110)은 상기 선회받침다리(200)가 지지틀 하측으로 수직 선회후, 고정시, 선회받침다리(200) 상단부와의 간섭이 없는 높이로 형성된다. 또한, 상기 선회받침다리(200)는 이동제한가이드(120) 사이에서 지지틀(100)의 링형상의 와이어 외주연을 따라 레일이동과 같이 이동되지 않도록 제한되게 결합된다.
따라서, 상기 선회받침다리(200)는 앞서 상술한 바와 같이, 이동제한가이드(120) 사이에 결합되면서 상기 탈부착수단 일측으로 결합되는 것으로, 선회결합링부(210), 고정링부(220), 선회작동제한 가이드부(230), 받침고정부(240)로 구성된다.
상기 선회결합링부(210)는 선회받침다리가 링형상의 지지틀 중심으로 선회되도록 마련된 것으로, 상기 선회결합링부(210)는 선회받침다리(200)를 이루는 최상단에 구성되고, 상기 지지틀(100)의 링형상으로 절곡되는 와이어의 단면 직경과 선회고정수단(300)의 링형상으로 절곡되는 와이어의 단면직경의 폭을 합한 길이에 대응되는 내부 직경을 가진 링형상으로 구성된다.
즉, 상기 선회결합링부(210)는 선회받침다리가 지지틀 내외연으로 선회가 자유롭게 이루어지도록 하는 회전중심과 같은 역할을 한다. 또한, 상기 선회결합링부의 직경이 크게 형성된 이유로 후술되는 선회고정수단(300)이 회전중심 역할을 하지 않는 선회받침다리의 다른 구성부분에 위치되게 되면 선회고정수단(300)에 의해 선회받침다리의 선회작동이 불가능하기 때문에 상기 선회결합링부(210)의 링형상의 내경은 앞서 언급한 바와 같이, 지지틀의 단면 지경과 선회고정수단의 단면직경이 합하여진 전체 폭에 대응되게 형성되어야 한다.
상기 고정링부(220)는 선회받침다리가 수평상의 지지틀과 직교를 이루도록 선회작동되어 지지틀을 받침지지하도록 위치시, 지지틀(100)이 선회받침다리와 유격없이 고정되어 식재료를 올려 굽는 과정에서 유동이 방지되도록 마련된 것으로, 상기 선회결합링부(210) 직하로 상기 지지틀(100) 직경에 대응되어 억지끼움되도록 마련되고, 사용자 외력에 의해 상기 선회결합링부(210)를 수직의 상측으로 잡아당겨 지지틀 외경에 위치되어 선회받침다리 상부가 지지틀에 고정결합되도록 마련된다.
상기 선회작동제한 가이드부(230)는 상기 고정링부(220) 직하로 고정링부와 연통되고, 고정링부 하부로 선회고정수단(300)이 수직이동되도록 안내하면서 수직 이동한 위치에서 수평을 이루는 어느 하나의 위치에 선회고정수단이 고정되도록 상기 고정링부(220) 좌우로 서로 마주보며 접하면서 수직으로 하향 형성된 수직가이드(232)가 형성되며, 상기 지지틀(100)이 고정링부(220)에 끼움결합됨과 함께 상기 선회고정수단(300)이 고정링부(220)를 통해 수직가이드(232)를 따라 하향 이동안내되어 상기 선회받침다리(200)가 지지틀(100) 내외측으로 선회작동이 제한되도록 마련된다.
여기서, 상기 수직가이드(232)는 상술한 바와 같이 고정링부(220)의 링형상의 공간과 연결되도록 원형 또는 판상의 와이어가 서로 마주보며 접하게 구성됨에 따라 와이어가 상하로 텐션된 상태를 유지하게된다. 따라서, 선회고정수단(300)이 고정링부(220)를 통해 수직가이드(232) 사이로 이동되면 상하로 텐션을 유지하고 있는 수직가이드의 선회고정수단이 위치된 부분은 좌우로 일시변형되고, 수직가이드의 상하텐션에 따른 복귀력이 좌우 탄성력으로 변화되면서 수직가이드 사이에 위치된 선회고정수단을 가압하여 하향이동된 위치를 유지하게 된다.
상기 받침고정부(240)는 앞서 상술한 수직가이드의 하측이 고정되어 받임지지다리 전체를 받침하도록 마련되고, 화력용기에 지지틀(100)이 고정되도록 하기 위한 것으로, 상기 선회작동제한 가이드부(230) 직하로 연장형성되고, 하단에 화덕이나 버너의 테두리나 일면에 끼움되어 지지가능하도록 걸림삼발이(242)가 형성된다. 여기서, 상기 걸림삼발이(242)는 수직상의 상기 받침고정부(240) 직하에 X, Y, Z 방향의 수평축으로 구성함에 따라 면이나 홈에 쉽게 고정결합이 가능하고, 다양한 화력용기의 형상에 대하여 안정적 고정결합이 가능하다.
상기 선회고정수단(300)은 앞서도 언급한 바와 같이, 선회받침다리(200)가 수평상의 지지틀(100)의 하측으로 직각 선회된 후, 선회받침다리(200)가 다시 지지틀의 내측으로 선회되는 것을 방지하여 지지틀의 안정적 받침이 가능하도록 마련된 것으로, 상기 지지틀(100)과 동일한 직경의 링형상으로 형성되어 상기 지지틀(100) 직하로 위치되고, 상기 선회받침다리(200)의 수직가이드에서 상하 이동가능하게 결합되며, 상기 선회받침다리(200)가 수직으로 선회된 상태에서 선회작동이 제한되도록 마련된다. 즉, 상기 지지틀의 형상에 대응되는 형상으로 형성되고, 상기 선회받침다리(200)의 고정링부(220) 직하로 서로마주보며 접하여진 상기 선회작동제한 가이드부(230)의 수직가이드(232) 사이를 따라 상기 지지틀(100)과 평행한 상태에서 하향이동되어 고정됨에 따라 상기 선회받침다리(200)의 선회작동이 제한되도록 탄성복원력이 있는 와이어 또는 판재로 절곡형성된 것이다.
여기서, 상기 선회고정수단(300)은 선회받침다리 전체가 하나로 묶이도록 하는 역할을 수행함으로써, 선회받침다리의 개별적 선회작동에 제한되면서 고정시키게 된다. 또한, 지지틀(100)과 선회고정수단(300)이 평행을 이루지 않게 되면 어느 한 측의 선회받침다리가 완전히 수직으로 선회되지 않게 되어 어느 한 측으로 기울어지는 등의 문제가 발생되기 때문에 이를 보정하는 역할도 수행하게 된다.
한편, 도 8에 도시된 바와 같이, 상기 수직가이드(232) 하측으로 상기 선회고정수단(300)의 직경에 대응되는 걸림절곡부(234)가 형성되어 선회고정수단(300)의 하향 이동을 제한하도록 마련되어도 바람직하다. 여기서, 상기 걸림절곡부(234)는 선회고정수단(300)이 수직가이드를 따라 하향이동을 제한 함으로써, 구조적으로 보다 안정적인 선회받침다리를 구성할 수 있다. 예를 들면, 선회고정수단(300)이 수직가이드의 상측에 위치될 경우 선회받침다리의 하부측의 구조적 강성의 저하로 인해 선회받침다리의 유동이 발생되어 안정적인 조리가 어렵고, 수직가이드의 하측에 위치될 경우 선회받침다리의 상부 및 중앙측의 받침 지지력이 떨어져 지지틀 자체가 유동되는 문제가 있어 상기 걸림절곡부(234)는 가장 안정적으로 구조적 강성을 가질 수 있는 위치에 형성되는 것이 바람직하다. 통상 구조적 강성을 가지기 위한 최적으로는 중심에서 약간 하향위치된 부분으로 상하가 평행을 이루는 위치가 가정 적합하다.
한편, 상기 고정링부(220)에 지지틀이 결합되도록 하기 위해서는 도 4 내지 도 7에 도시된 바와 같이, 먼저 지지틀 내측으로 선회된 상태의 선회받침다리(200)를 지지틀(100)과 직각을 이루도록 지지틀(100) 하부측으로 직각선회한다. 이후, 지지틀(100) 하부로 직각 선회된 선회받침다리(200)의 선회결합링부(210)에 지지틀(100)과 함께 위치된 선회고정수단(300)을 선회결합링부(210)와 연통된 상기 고정링부(220)를 거쳐 후술되는 선회작동제한 가이드부(230)측으로 밀어 하향이동시킨다. 다음으로, 선회받침다리와 지지틀을 사용자가 각각 파지한 후, 선회받침다리를 지지틀 하측에서 잡아당겨 선회결합링부(210)에 위치되어 있는 지지틀이 고정링부(220)로 위치되어 고정되도록 하거나 지지틀(100)을 공정링부(220)로 밀어 넣어 고정되도록 하여 지지틀(100)과 선회받침다리(200)가 유동없이 고정되게 한다. 또한, 후술되는 선회고정수단(300)에 의해 선회받침다리(200)가 지지틀(100)과 직교된 상태에서 선회작동이 제한되어 안정적으로 석쇠를 받침지지하도록 완성된다.
상기 석쇠(400)는 교체형으로 용이하게 교체가 가능하도록 상기 지지틀(100)의 형상과 대응되는 외부틀(420)이 형성되고, 내부에는 메쉬공이 형성된 격자상의 구이부(410)가 형성되며, 상기 지지틀(100)의 탈부착수단(110)에 외부틀(420)이 탈부착가능하게 끼움결합되도록 형성된다. 여기서, 상기 석쇠는 지지틀(100)의 형상에 대응되도록 형성되는 것으로, 지지틀(100)의 형상이 사각형상을 이루게 되면 석쇠 역시 사각형상으로 대응되고, 선회고정수단 역시 4각으로 대응형성되는 것이 바람직하며, 본 발명에서는 원형으로 도시하였으나 사각, 반원, 직사각 형상 중 어느 하나의 형상으로 형성되어도 바람직하다. 즉, 상기 지지틀은 원형의 링형상, 사각 또는 직사각의 틀 형상, 반원의 링 형상 중 어느 하나로 형성되고, 상기 교체용 석쇠는 상기 지지틀에 대응되도록 원형의 링형상, 사각 또는 직사각의 틀 형상, 반원의 링 형상 중 어느 하나로 형성되는 것이다.
따라서, 본 발명은 상기와 같이 구성함에 따라 석쇠의 교체가 용이하고, 이를 통한 지속적 사용 및 보다 위생적으로 사용이 가능함은 물론, 구조적 안정성을 확보하면서도 경량으로 구성이 가능하며, 선회받침다리의 선회작동에 의해 부피를 줄여 보관 및 이동이 용이하다. 또한, 선회받침다리의 선회작동에 따라 화력용기의 화기와의 거리를 근접시키거나 거리를 선회받침다리의 길이만큼 높일 수 있어 보조불판으로의 사용이나 음식의 탄화방지가 가능하다.
이상에서는 본 발명을 하나의 실시예로서 상세히 설명하였으나, 본 발명의 권리범위는 이에 한정되지 않고, 기술사상 범위 내에서 통상의 지식을 가진 자라면 다수의 변형 및 수정이 가능함은 명백한 것이며, 본 발명의 실시예와 실질적 균등범위까지 포함된다 할 것이다.기술적 특징을 구체적으로 설명하기로 한다.
100 : 지지틀 110 : 탈부착수단
112 : 석쇠안치부 114 : 가이드텐션부
120 : 이동제한가이드 200 : 선회받침다리
210 : 선회결합링부 220 : 고정링부
230 : 선회작동제한 가이드부 232 : 수직가이드
234 : 걸림절곡부 240 : 받침고정부
242 : 걸림삼발이 300 : 선회고정수단
400 : 석쇠 410 : 구이부
420 : 외부틀

Claims (5)

  1. 화력용기 상부에 결합배치되어 음식을 직화구이하도록 마련된 불판에 있어서,
    상기 불판은 와이어를 링형상으로 밴딩하여 형성하고, 밴딩된 링형상 상부에 상향 돌출되는 탈부착수단(110)이 형성되며, 각각의 상기 탈부착수단(110) 일측으로 한 쌍의 이동제한가이드(120)가 중심측으로 수평돌출되게 형성된 지지틀(100)과;
    상기 지지틀(100)의 탈부착수단(110)이 형성된 일측으로 상기 이동제한가이드(120) 사이에서 이동제한가이드를 벗어나지 않도록 선회 가능하게 결합되고, 수평상의 상기 지지틀(100)에 형성된 탈부착수단 일측으로 선회가능하게 결합되며, 하단에 화덕이나 버너의 테두리나 일면에 끼움되어 지지가능하도록 걸림삼발이가 형성된 선회받침다리(200)와;
    상기 지지틀(100)과 동일한 직경의 링형상으로 형성되어 상기 지지틀(100) 직하로 위치되고, 상기 선회받침다리(200)에 상하 이동가능하게 결합되며, 상기 선회받침다리(200)가 수직으로 선회된 상태에서 선회작동이 제한되도록 마련된 선회고정수단(300)과;
    상기 지지틀(100)의 형상과 대응되는 외부틀(420)이 형성되고, 내부에는 메쉬공이 형성된 격자상의 구이부(410)가 형성되며, 상기 지지틀(100)의 탈부착수단(110)에 외부틀(420)이 탈부착가능하게 끼움결합되도록 형성된 교체용 석쇠(400);를 포함하는 것을 특징으로 하는 석쇠 교체가 가능한 탄화방지용 접이식 불판.
  2. 제 1항에 있어서,
    상기 탈부착수단(110)은 판재 또는 와이어를 절곡하여 서로 마주보도록 상기 지지틀 상부에 결합되되,
    하측으로 상기 석쇠(400)의 외부틀(420) 직경에 대응되도록 원호상으로 밴딩형성되어 서로마주보며 형성되는 석쇠안치부(112)와;
    상기 석쇠안치부(112) 상측으로 수직형성되어 석쇠(400)가 석쇠안치부(112)로 유도되어 이동안내되도록 상단이 석쇠안치부(112)의 중심 외측으로 절곡되며, 상기 석쇠안치부(112)로 유도안내된 석쇠(400)가 석쇠안치부로부터 이탈을 방지하도록 마련된 가이드텐션부(114);로 형성된 것을 특징으로 하는 석쇠교체가 가능한 탄화방지용 접이식 불판.
  3. 제 1항에 있어서,
    상기 선회받침다리(200)는 상기 지지틀(100)의 한 쌍의 이동제한가이드(120) 사이에서 이동제한가이드를 벗어나지 않도록 선회 가능하게 결합되고, 상기 지지틀(100)의 링형상으로 절곡되는 와이어의 단면 직경과 선회고정수단(300)의 링형상으로 절곡되는 와이어의 단면직경의 폭을 합한 길이에 대응되는 내부 직경을 가진 링형상의 선회결합링부(210)와;
    상기 선회결합링부(210) 직하로 상기 지지틀(100) 직경에 대응되어 억지끼움되도록 마련되고, 사용자 외력에 의해 상기 선회결합링부(210)를 수직의 상측으로 잡아당겨 지지틀 외경에 위치되어 선회받침다리 상부가 지지틀에 고정결합되도록 마련된 고정링부(220)와;
    상기 고정링부(220) 직하로 고정링부와 연통되고, 고정링부 하부로 선회고정수단(300)이 수직이동되도록 안내하면서 수직 이동한 위치에서 수평을 이루는 어느 하나의 위치에 선회고정수단이 고정되도록 상기 고정링부(220) 좌우로 서로 마주보며 접하면서 수직으로 하향 형성된 수직가이드(232)가 형성되며, 상기 지지틀(100)이 고정링부(220)에 끼움결합됨과 함께 상기 선회고정수단(300)이 고정링부(220)를 통해 수직가이드(232)를 따라 하향 이동안내되어 상기 선회받침다리(200)가 지지틀(100) 내외측으로 선회작동이 제한되도록 마련된 선회작동제한 가이드부(230)와;
    상기 선회작동제한 가이드부(230) 직하로 연장형성되고, 하단에 화덕이나 버너의 테두리나 일면에 끼움되어 지지가능하도록 걸림삼발이(242)가 형성된 받침고정부(240);로 형성된 것을 특징으로 하는 석쇠교체가 가능한 탄화방지용 접이식 불판.
  4. 제 3항에 있어서,
    상기 선회고정수단(300)은 상기 지지틀의 형상에 대응되는 형상으로 형성되고, 상기 선회받침다리(200)의 고정링부(220) 직하로 서로마주보며 접하여진 상기 선회작동제한 가이드부(230)의 수직가이드(232) 사이를 따라 상기 지지틀(100)과 평행한 상태에서 하향이동되어 고정됨에 따라 상기 선회받침다리(200)의 선회작동이 제한되도록 탄성복원력이 있는 와이어 또는 판재로 절곡형성된 것을 특징으로 하는 석쇠교체가 가능한 탄화방지용 접이식 불판.
  5. 제 3항에 있어서,
    상기 수직가이드(232) 하측으로 상기 선회고정수단(300)의 직경에 대응되는 걸림절곡부(234)가 형성되어 선회고정수단(300)의 하향 이동을 제한하도록 마련된 것을 특징으로 하는 석쇠교체가 가능한 탄화방지용 접이식 불판.
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