KR102214624B1 - 항비만용 조성물 - Google Patents
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Abstract
본 발명은 항비만용 조성물에 관한 것이다.
본 발명에 따른 항비만용 조성물은 트라넥삼산(Tranexamic Acid), 폴리데옥시리보뉴클레오티드 나트륨(Polydeoxyribonucleotide Sodium), 아스코르브산(Vitamin C), PRP(Platelet-Rich Plasma), 아미노필린(Aminophylline), 히알루로니다제(Hyaluronidase), L-카르니틴(L-carnitine), 녹차 추출물, 카페인 및 티로신을 포함한다.
상기한 구성에 의해 본 발명에 따른 항비만용 조성물은 부작용 없이 안전하면서도 항비만, 체지방 감소 효과가 있다.
본 발명에 따른 항비만용 조성물은 트라넥삼산(Tranexamic Acid), 폴리데옥시리보뉴클레오티드 나트륨(Polydeoxyribonucleotide Sodium), 아스코르브산(Vitamin C), PRP(Platelet-Rich Plasma), 아미노필린(Aminophylline), 히알루로니다제(Hyaluronidase), L-카르니틴(L-carnitine), 녹차 추출물, 카페인 및 티로신을 포함한다.
상기한 구성에 의해 본 발명에 따른 항비만용 조성물은 부작용 없이 안전하면서도 항비만, 체지방 감소 효과가 있다.
Description
본 발명은 항비만용 조성물에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 부작용 없이 안전하면서도 항비만, 체지방 감소 효과가 있는 항비만용 조성물에 관한 것이다.
최근 산업사회의 발달과 생활수준의 향상에 따른 식생활 양상의 변화로 비만인구가 증가하고 있다.
비만이란 신체에 체지방이 과도하게 축적된 상태로, 과잉체중의 상태를 말하는 것이 아니라, 대사장애로 인해 체내에 지방이 과잉 축적된 상태를 의미한다. 즉, 칼로리 섭취가 신체활동과 성장에 필요한 에너지보다 초과되어 중성지방의 형태로 지방조직에 과잉 축적되어 비만을 유발한다.
비만은 그 자체만으로도 용모손상, 불편감, 비능률을 초래할 뿐만 아니라, 고지혈증, 고혈압, 동맥경화, 심근경색 등의 심장혈관질환, 신장장애, 제2형 인슐린 비의존적 당뇨병, 폐질환 등의 질병을 유발하며 이들 질병이 죽음까지 이어지는 소위 5D 현상을 초래한다. 비만은 외형적인 문제뿐만 아니라, 과체중으로 인하여 심장병이나 뇌졸중과 같은 심혈관계 질환, 간질환, 당뇨, 암, 고혈압 등의 위험인자로 잘 알려져 있다. 이와 같은 비만은 현재 전 연령층에 걸쳐 영향을 주고 있으며, 특히 장년층의 발생빈도가 높다.
비만에 달하는 메카니즘은 당질을 과잉 섭취함으로써 음식물 중에 함유되는 당질이 소화되어 단당이 되고 소장을 통해 체내로 흡수되며, 혈당이 상승하여 그 자극으로 분비되는 인슐린이 지방세포에 작용해서 혈액 중의 단당을 지방세포로 받아들이게 해서 지방으로 바꾸는 것이다. 그 외의 유전적 요인 등 복합적인 원인으로 인하여 유발된다.
비만과 연관된 질병의 이해와 치료를 위해 지방대사에 대한 연구 및 식이요법, 운동요법, 행동수정요법, 수술요법, 약물요법 등에 대한 연구가 활발히 진행되고 있다. 또한, 비만의 경로 일부분을 억제함으로써 항비만 효과를 가지기 위해 많은 연구가 진행되고 있다.
비만 치료를 위하여 항비만 식품 또는 약제를 개발하고 있지만, 대개 복용시에 불쾌감이 있다거나, 과량으로 복용하여야 하는 문제, 또는 대부분 화학 합성물이므로 정기적으로 투여시 인체에 대한 안전성에 문제 등을 야기할 수 있다.
비만 치료제는 작용기전에 따라서 소화조절제, 식욕조절제, 체지방 합성 억제제, 지방 흡수 억제제로 분류되어지나, 이와 같은 화학 약품은 비만을 치료하는 반면 고혈압, 구토, 복통, 가스로 인한 복부팽만과 방귀, 두통, 배변 증가 등의 부작용이 생길 수 있다는 문제점이 있다.
현재 비만을 치료하기 위한 다양한 방법이 시도되고 있는데, 일반적으로 비만증의 치료법은 식이요법, 운동요법, 식욕 억제제, 이뇨제, 설사제 또는 포만감을 주기 위한 섬유질 등을 사용하는 약물요법, 잘못된 식습관과 생활습관을 교정해 주는 행동수정요법, 외과에서 장이나 위의 용적을 줄이는 수술요법, 성형외과 등에서 초음파를 이용하여 지방세포를 분해, 제거하는 방법 등의 지방제거수술 등이 있다.
또한, 비만 치료와 관련된 암페타민, 리덕틸, 티아졸리디네온, 메트포르민 등은 다양한 부작용이 나타나고 있으며, 이러한 이유로 최근에는 비만 치료와 관련하여 약용 식물의 사용을 포함한 대체 접근법에 대한 관심이 증대되고 있으며, 체내에 대해 안정성이 인정된 천연물로부터 새로운 비만 예방 및 개선 치료제의 개발이 필요한 실정이다.
본 발명은 부작용 없이 안전하면서도 항비만, 체지방 감소 효과가 있는 항비만용 조성물을 제공하는데 있다.
본 발명이 해결하고자 하는 다양한 과제들은 이상에서 언급한 과제들에 제한되지 않으며, 언급되지 않은 또 다른 과제들은 아래의 기재로부터 당업자에게 명확하게 이해될 수 있을 것이다.
본 발명에 따른 항비만용 조성물은 트라넥삼산(Tranexamic Acid), 폴리데옥시리보뉴클레오티드 나트륨(Polydeoxyribonucleotide Sodium), 아스코르브산(Vitamin C), PRP(Platelet-Rich Plasma), 아미노필린(Aminophylline), 히알루로니다제(Hyaluronidase), L-카르니틴(L-carnitine), 녹차 추출물, 카페인 및 티로신을 포함한다.
상기 트라넥삼산(Tranexamic Acid) 1 내지 5 중량부, 폴리데옥시리보뉴클레오티드 나트륨(Polydeoxyribonucleotide Sodium) 2 내지 4 중량부, 아스코르브산(Vitamin C) 1 내지 3 중량부, PRP(Platelet-Rich Plasma) 2 내지 4 중량부, 아미노필린(Aminophylline) 1 내지 3 중량부, 히알루로니다제(Hyaluronidase) 0.5 내지 1.5 중량부, L-카르니틴(L-carnitine) 0.1 내지 0.5 중량부, 녹차 추출물 1 내지 2 중량부, 카페인 0.8 내지 1.2 중량부 및 티로신 0.8 내지 1.2 중량부의 중량 비율로 포함될 수 있다.
상기 조성물은 주사용액, 정제, 환제, 산제, 과립제, 캡슐제, 현탁제, 내용액제, 유제, 시럽제 및 에어로졸로 이루어진 군으로부터 선택된 어느 하나 이상의 제형으로 사용될 수 있다.
기타 실시 예들의 구체적인 사항들은 상세한 설명에 포함되어 있다.
본 발명에 따른 항비만용 조성물은 부작용 없이 안전하면서도 항비만, 체지방 감소 효과가 있다.
본 발명의 기술적 사상의 실시예는, 구체적으로 언급되지 않은 다양한 효과를 제공할 수 있다는 것이 충분히 이해될 수 있을 것이다.
도 1은 본 발명에 따른 항비만용 조성물의 처리 여부에 따른 마우스 체중 감소 효과를 나타낸 그래프다.
도 2는 본 발명에 따른 항비만용 조성물의 처리 여부에 따른 마우스의 체지방 감소를 나타낸 그래프다.
도 2는 본 발명에 따른 항비만용 조성물의 처리 여부에 따른 마우스의 체지방 감소를 나타낸 그래프다.
본 발명의 이점 및 특징, 그리고 그것들을 달성하는 방법은 상세하게 후술되어 있는 실시예를 참조하면 명확해질 것이다. 그러나 본 발명은 여기서 설명되는 실시예들에 한정되지 않고 다른 형태로 구체화될 수도 있다. 오히려, 여기서 소개되는 실시예들은 개시된 내용이 철저하고 완전해질 수 있도록 그리고 당업자에게 본 발명의 사상이 충분히 전달될 수 있도록 하기 위해 제공되는 것이다.
본 출원에서 사용한 용어는 단지 특정한 실시예를 설명하기 위해 사용된 것으로, 본 발명을 한정하려는 의도가 아니다. 단수의 표현은 문맥상 명백하게 다르게 뜻하지 않는 한, 복수의 표현을 포함한다.
다르게 정의되지 않는 한, 기술적이거나 과학적인 용어를 포함해서 여기서 사용되는 모든 용어들은 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 일반적으로 이해되는 것과 동일한 의미가 있다. 일반적으로 사용되는 사전에 정의되어 있는 것과 같은 용어들은 관련 기술의 문맥상 가지는 의미와 일치하는 의미가 있는 것으로 해석되어야 하며, 본 출원에서 명백하게 정의하지 않는 한, 이상적이거나 과도하게 형식적인 의미로 해석되지 않는다.
본 발명에서의 용어, '항비만용 조성물'은 체중 감소, 혈중 지질 농도 감소, 간조직 및 체지방 감소, 혈장 내 글루코스 농도 감소, 간 지질 개선, 및 렙틴 분비 억제 중 하나 이상의 효과를 나타내는 조성물을 말하며, 상기 항비만용 조성물을 이용하여 비만 관련 질환, 즉 비만 및 비만으로부터 파생되는 당뇨병, 고지혈증, 심장병, 뇌졸증, 동맥경화증, 지방간 등의 각종 대사성 질환을 개선, 예방, 또는 치료할 수 있다.
또한, 본 발명에서 '항비만용 조성물'은 약제학적 조성물로 이용될 수 있는데, 예를 들어, 상기 약제학적 조성물로는 주사용액, 정제, 환제, 산제, 과립제, 캡슐제, 현탁제, 내용액제, 유제, 시럽제 및 에어로졸로 이루어진 군으로부터 선택된 어느 하나 이상의 제형일 수 있다.
이하, 본 발명에 따른 항비만용 조성물에 대하여 바람직한 실시예를 들어 상세하게 설명한다.
본 발명에 따른 항비만용 조성물은 트라넥삼산(Tranexamic Acid), 폴리데옥시리보뉴클레오티드 나트륨(Polydeoxyribonucleotide Sodium), 아스코르브산(Vitamin C), PRP(Platelet-Rich Plasma; 혈소판 풍부 혈장), 아미노필린(Aminophylline), 히알루로니다제(Hyaluronidase), L-카르니틴(L-carnitine), 녹차 추출물(Camellia sinensis(green tea)), 카페인(Caffeine) 및 티로신(Tyrosine)을 포함한다.
또한, 본 발명에 따른 항비만용 조성물은 트라넥삼산(Tranexamic Acid) 1 내지 5 중량부, 폴리데옥시리보뉴클레오티드 나트륨(Polydeoxyribonucleotide Sodium) 2 내지 4 중량부, 아스코르브산(Vitamin C) 1 내지 3 중량부, PRP(Platelet-Rich Plasma; 혈소판 풍부 혈장) 2 내지 4 중량부, 아미노필린(Aminophylline) 1 내지 3 중량부, 히알루로니다제(Hyaluronidase) 0.5 내지 1.5 중량부, L-카르니틴(L-carnitine) 0.1 내지 0.5 중량부, 녹차 추출물(Camellia sinensis(green tea)) 1 내지 2 중량부, 카페인(Caffeine) 0.8 내지 1.2 중량부 및 티로신(Tyrosine) 0.8 내지 1.2 중량부의 중량 비율로 포함될 수 있다.
또한, 본 발명에 따른 항비만용 조성물은 상기 트라넥삼산(Tranexamic Acid), 폴리데옥시리보뉴클레오티드 나트륨(Polydeoxyribonucleotide Sodium), 아스코르브산(Vitamin C), PRP(Platelet-Rich Plasma; 혈소판 풍부 혈장), 아미노필린(Aminophylline), 히알루로니다제(Hyaluronidase), L-카르니틴(L-carnitine), 녹차 추출물(Camellia sinensis(green tea)), 카페인(Caffeine) 및 티로신(Tyrosine)으로 이루어진 조성물 이외에 육계 추출물, 편백나무 추출물, 아보카도 추출물 및 뽕잎 추출물을 더 포함할 수도 있다.
또한, 본 발명에 따른 항비만용 조성물은 상기 트라넥삼산(Tranexamic Acid), 폴리데옥시리보뉴클레오티드 나트륨(Polydeoxyribonucleotide Sodium), 아스코르브산(Vitamin C), PRP(Platelet-Rich Plasma; 혈소판 풍부 혈장), 아미노필린(Aminophylline), 히알루로니다제(Hyaluronidase), L-카르니틴(L-carnitine), 녹차 추출물(Camellia sinensis(green tea)), 카페인(Caffeine) 및 티로신(Tyrosine)으로 이루어진 조성물 100 중량부에 대해 육계 추출물 1 내지 3 중량부, 편백나무 추출물 2 내지 4 중량부, 아보카도 추출물 1 내지 3 중량부 및 뽕잎 추출물 3 내지 5 중량부의 중량 비율로 포함될 수 있다.
상기 트라넥삼산(Tranexamic Acid)은 지혈제, 항섬유소 용해제(항염증, 항알러지 작용 포함)로 기능할 수 있고, 전신적 섬유소용해항진과 관련있다고 생각되는 출혈 경향(백혈병, 재생불량성 빈혈, 자반병, 암 등 및 수술 중ㆍ수술 후의 이상 출혈), 국소적 섬유소용해항진과 관련있다고 생각되는 이상출혈(폐출혈, 성기출혈, 신출혈, 전립선 수술 중ㆍ수술 후의 이상 출혈)에 효과적일 수 있다.
상기 폴리데옥시리보뉴클레오티드 나트륨(Polydeoxyribonucleotide Sodium)은 손상된 조직의 염증을 완화하고 세포 재생을 촉진할 수 있는데, 예를 들어, 상기 폴리데옥시리보뉴클레오티드 나트륨(Polydeoxyribonucleotide Sodium)은 아데노신 수용체와 상호 작용하여 혈관 내피 성장인자의 발현을 촉진시켜 상처 회복을 증진시키고 상피 세포의 성장을 증진시키며 세포외기질의 성숙을 촉진시키고 미세혈관의 밀도를 증가시켜서 혈관신생을 촉진할 수 있다.
상기 아스코르브산(Vitamin C)은 피부, 골격, 혈관, 연골 등의 결합 조직을 구성하는 주요 단백질인 콜라겐의 합성에 관여하는 것으로 생체 내에서 여러가지 효소반응의 조효소로 사용된다. 또한, 상기 아스코르브산(Vitamin C)은 소장에서 철분을 환원형으로 전환시켜서 헤모글로빈에 결합되어 있지 않은 식물성 철분의 흡수를 높이고 염증이나 노화를 방지하는 효과도 있다.
상기 PRP는 혈소판 풍부 혈장(Platelet Rich Plasma)의 약자로 자가혈 치료라고도 한다. 이 치료는 자신의 피를 주사기로 뽑아서 원심분리기로 혈액의 성분을 분리하여 혈소판이 풍부한 부분만을 채취하여 치료에 활용하는 방법으로 PRP를 피부에 주사기로 직접 주입할 수 있다.
이러한 혈소판은 혈액에 존재하는 지혈에 관여하는 세포로 PRP에는 일반적인 혈액에 존재하는 혈소판보다 2~6배 높은 농도의 혈소판이 함유되어 있고 혈소판은 수많은 단백질, 싸이토카인 및 기타 생물학적 활성 인자를 포함하고 있어 피부의 재생을 촉진하고 노화된 피부를 회복시키는데 도움을 준다. 따라서 PRP는 피부 재생 등에 효과적인 치료방법으로 많이 시행되고 있다.
즉, 혈소판은 손상 입은 조직의 회복에 관여하는 성장인자를 배출하는 기능을 수행하는데, 이러한 성장인자는 조직의 자연회복능력을 촉진시킨다. 예를 들면, 재생 환경의 조성, 혈관 생성 촉진, 피부 조직 및 세포의 성장관여, 결합 조직의 재생 촉진 등이 있다. 최근에는 미용 성형에도 사용이 되고 있는데, 주로 지방이나 연골 이식과 같은 조직 이식을 할 때 PRP를 같이 사용하게 되어, 조직의 생착률을 높힌다고 알려져 있다.
또한, 피부에 직접 주입하여 잔주름을 피고, 피부 노화를 개선시키는 용도로도 사용되고 있다. 이러한 PRP는 자가 혈액 성분이기 때문에 주입과정에서 감염 또는 거부반응과 같은 부작용이 드물기 때문에 많은 실험과 검증과정을 거쳐 이용되고 있다.
상기 아미노필린(Aminophylline)은 PDE(포스포다이에스터라아제Phospho Di Esterase) 억제제로 기능하고, 지질 분해를 촉진하기 위하여 사용될 수 있다.
상기 히알루로니다제(Hyaluronidase)는 지방세포 파괴 후 림프액을 통해 배출되고 상기 아미노필린과 함께 사용되면 아미노필린의 방출을 조절하여 지방분해 효과가 증가하며 부종 제거 및 순환 개선에 도움을 줄 수 있다.
상기 L-카르니틴(L-carnitine)은 지방산과 결합하여 에너지로 운반해 활용하고 지방산은 피드백을 억제하며 ATP를 분비하여 지방분해 효소 활동을 증가시키며 중성지방의 가수분해를 일으킬 수 있다.
상기 녹차 추출물(Camellia sinensis(green tea))은 카페인(caffeine), 카테킨(catechin) 등을 함유하고 있어 지방 산화를 촉진하기 위하여 사용될 수 있다.
상기 카페인(Caffeine)은 PDE(포스포다이에스터라아제Phospho Di Esterase) 억제제로 기능하고, 지방 분해를 촉진하기 위하여 사용될 수 있다.
상기 티로신(Tyrosine)은 카테콜아민(catecholamine), 티록신(thyroxine)의 전구체로 지방 대사를 촉진하기 위하여 사용될 수 있다.
상기 육계 추출물은 육계(Cinnamomum cassia Blume)를 추출하여 제조되는데, 상기 육계(Cinnamomum cassia Blume)는 한의학에서 당뇨병 및 비만 치료제로 활용하고 있는 약용 식물로, 약리작용은 대장균, 고초간균, 황색포도균, 폐렴쌍구균 등의 발육을 억제하고 유행성 감기바이러스를 억제하며 이뇨작용 등이 보고되었다.
상기 편백나무 추출물은 편백나무를 추출하여 제조되는데, 상기 편백나무(Chamaecyparis obtusa)는 노송나무라고도 하며, 겉씨식물 구과목 측백나무과의 상록교목으로서, 일본이 원산지이지만 개발을 통해 우리나라 남부 지방에서 조림수종으로 널리 재배되고 있는데, 편백나무 특유의 향으로 인해 탈취제, 항균제 등으로 사용되고 있다.
편백나무에서 생산되는 피톤치드는 식물의 자기방어물질로써, 병원균 및 해충, 곰팡이 등에 저항하기 위해 식물이 내뿜거나 분비하는 물질로 그 자체에 살균, 살충성분이 포함되어 있다. 피톤치드의 구성물질은 테르펜을 비롯한 페놀 화합물, 알칼로이드 성분, 글리코시드 등으로 이루어진 유기화합물이며, 항균작용, 진정작용, 탈취작용, 스트레스 해소작용 등을 하는 것으로 알려져 있다. 이러한 피톤치드는 화학합성 물질이 아닌 천연물질이고, 인간의 신체에 무리 없이 흡수되며, 인간에게 해로운 균들을 선택적으로 살균한다.
또한, 피톤치드는 항균작용, 소취작용, 진정작용 및 스트레스 해소 작용 등 수많은 기능을 하는 것으로 알려져 있고, 뛰어난 살균, 항균, 세정작용으로 피부를 깨끗하게 하고 보습작용도 하며, 체내의 면역 기능을 강화한다.
피톤치드를 흡입할 경우, 스트레스 호르몬인 코르티졸의 농도가 획기적으로 줄어든다는 연구결과가 보고되었으며, 숲에서 동물의 사체가 썩어가도 피톤치드로 인해 악취가 심하게 발생하지 않는다고 알려져 있다. 또한, 중추신경계에 진정작용을 하여 쾌적한 느낌을 가지게 하며, 수면시간을 연장하고 편안한 숙면을 취하는데 도움을 준다.
그리고 혈액순환계를 개선하여 고지혈증, 혈전 심부전증에도 효능이 있다고 밝혀졌으며, 인체 내에 내성이 생기지 않는 강력한 항균 작용으로도 알려졌다. 천연물질인 피톤치드는 거의 90%까지 집먼지 진드기 기피효과를 가져와 부작용이 없으면서도 알레르기 예방에 가장 효과적인 것으로 알려져 있다.
이처럼 편백나무에는 피톤치드는 항균력 및 공기정화 능력을 갖게 할 뿐만 아니라 스트레스가 해소되고 장과 심폐기능이 강화되며 실내의 살균작용도 가능해지는 것이어서, 최근 피톤치드의 활용에 대한 여러가지 연구가 이루어지고 있다.
상기 편백나무 추출물은 하기의 방법으로 제조된 편백나무 추출물이 사용될 수 있다.
먼저, 편백나무 줄기 및 편백나무 생잎을 분리하여 준비한 후 세척할 수 있다.
다음으로, 상기 세척된 편백나무 줄기를 건조할 수 있는데, 상기 건조는 세척된 편백나무 줄기를 30 내지 35℃의 온도에서 4 내지 6일 동안 건조할 수 있다.
그 다음으로, 상기 건조된 편백나무 줄기를 일정 길이 단위로 절단할 수 있는데, 예를 들어, 상기 건조된 편백나무 줄기를 0.5 내지 2.0cm의 길이 단위로 절단할 수 있다.
이어서, 상기 절단된 편백나무 줄기를 유산균과 혼합한 후 숙성시킬 수 있는데, 상기 숙성은 상기 유산균과 혼합된 편백나무 줄기를 28 내지 32℃의 온도 및 습도 50 내지 55%에서 20 내지 30시간 동안 유지하여 숙성시킬 수 있다.
예를 들어, 상기 유산균으로는 젖산균(Lactobacillales), 스트렙토코쿠스 테르모필루스(Streptococcus thermophiles) 및 비피도박테리움 롱굼(Bifidobacterium longum)으로 이루어진 군에서 선택된 어느 하나의 공지된 유산균이 이용될 수 있다.
다음으로, 상기 세척된 편백나무 생잎을 수증기로 가열하여 증숙할 수 있는데, 상기 증숙은 상기 세척된 편백나무 생잎을 125 내지 135℃ 온도 및 2 내지 3kgf/cm2의 압력에서 30 내지 60분 동안 수증기로 가열함으로써 수행될 수 있다.
그 다음으로, 상기 증숙된 편백나무 생잎을 건조할 수 있는데, 상기 건조는 햇빛 건조시 상기 편백나무 생잎의 엽록소가 파괴되고 유용 성분이 휘발되는 것을 방지하기 위하여, 상기 편백나무 생잎을 온도 18 내지 22℃에서 30 내지 50시간 동안 건조할 수 있다.
이어서, 상기 건조된 편백나무 생잎에 고초균 배양액을 분무하여 상기 편백나무 생잎을 발효시킬 수 있다.
상기 고초균 배양액은 상기 건조된 편백나무 생잎의 발효를 촉진할 수 있는 것으로, 상기 덖음된 편백나무 생잎 100 중량부에 대해 고초균 배양액 5 내지 10 중량부의 중량 비율로 분무하고 50 내지 55℃의 온도 및 60 내지 65%의 습도가 유지되도록 한 후 3 내지 5일 동안 발효시킬 수 있다.
상기 고초균 배양액은 고초균과 물을 혼합하여 생성되는 것으로, 상기 고초균은 고두밥에 흑설탕을 10 내지 12중량% 혼합하고, 준비된 배지 위에 친환경 왕겨를 놓고 헝겊을 덮은 후, 25℃ 온도에서 1일 2회 생육에 수분을 분무하면서 1주일 동안 배양시켜 고초균을 생성시키고, 이를 쌀겨와 흑설탕이 50:50 중량비로 혼합된 배지에 다시 접종하여 25℃에서 1주일 동안 배양하여 본 발명에 이용되는 고초균 배양액으로 사용할 수 있다.
본 발명에서 상기 고초균은 바실러스 서브틸리스(Bacillus subtilis), 바실러스 서브틸리스 스피지제피아이(Bacillus subtilis), 바실러스 메가테리움(Bacillus megaterium), 바실러스 리체니포르미스(Bacillus licheniformis) 및 바실러스 풀미스(Bacillus pumilus)로 이루어진 군에서 선택된 어느 하나 이상이 사용될 수 있다.
그 다음으로, 상기 숙성된 편백나무 줄기와, 상기 발효된 편백나무 생잎을 혼합한 후 발효시켜 발효 편백나무 혼합물을 제조할 수 있다.
상기 단계에서는 상기 숙성된 편백나무 줄기 100 중량부에 대해 상기 발효된 편백나무 생잎 200 내지 300 중량부의 중량 비율로 혼합한 후, 60 내지 65℃의 온도 및 55 내지 60%의 습도에서 3 내지 5일 동안 발효시켜 발효 편백나무 혼합물을 제조할 수 있다.
이어서, 상기 발효 편백나무 혼합물을 추출하여 편백나무 추출물을 제조할 수 있다.
상기 발효 편백나무 혼합물의 추출은 열수 추출법, 유기용매 추출법, 초음파 추출법, 초임계 추출법 등 공지된 다양한 추출법을 이용하여 추출할 수 있는데, 상기 추출은 공지의 기술인바 설명의 편의 및 본 발명의 기술적 사상의 명확성을 위하여 이에 대한 구체적인 설명은 생략하기로 한다.
상기 아보카도 추출물은 아보카도를 추출하여 제조되는데, 상기 아보카도는 불포화 지방산을 다량 함유하고 있어 심장 질환, 암, 당뇨병의 발병율을 크게 낮춰주고, 또한 녹황색 채소와 함께 섭취했을 때 베타카로틴의 흡수율을 15.3배 더 높여줄 수 있다.
상기 아보카도는 비타민과 미네랄이 풍부하며 콜레스테롤을 효과적으로 분해해 각종 성인병과 혈관 질환을 예방할 수 있으며 단기간 다이어트에도 좋으며 루테인과 제아젠틴 성분이 풍부해 눈 건강에도 좋다.
또한, 상기 아보카도에는 비타민 C나 비타민 E와 같은 중요한 항산화 물질이 함유되어 있어서 염증에 대항할 수 있고, 관절염의 증상을 완화시키는데 효과가 있으며, 아보카도의 불포화 지방산인 올레산은 세포에서 콜레스테롤과 지방의 합성을 막아줄 수 있다.
예를 들어, 상기 아보카도 추출물은 하기의 제조방법으로 제조된 아보카도 추출물이 이용될 수 있다.
먼저, 아보카도를 준비한 후 물에서 깨끗하게 세척할 수 있다.
다음으로, 상기 세척된 아보카도를 포도즙 및 산패 억제제에 침지시킬 수 있다. 상기와 같이 아보카도를 포도즙 및 산패 억제제에 침지시킴으로써 제조되는 아보카도 오일이 변색되거나 산패가 일어나는 것을 방지할 수 있다.
상기 세척된 아보카도의 침지는 상기 아보카도를 포도즙 및 산패 억제제가 1:1의 중량 비율로 혼합된 혼합액에 침지시킬 수 있고, 상기 산패 억제제는 비타민 C 및 소금용액이 1:1의 중량 비율로 혼합되어 제조될 수 있다.
상기 포도즙은 혈전 방지 및 고혈압, 동맥경화 및 심장질환 등 성인병 예방에 좋고 기억력 향상에 도움을 줄 수 있고, 상기 산패 억제제로 사용되는 소금용액은 농도가 1 내지 2 중량%인 소금용액일 수 있으며, 상기 세척된 아보카도 100 중량부에 대해 포도즙 및 산패 억제제의 혼합액 100 내지 120 중량부의 중량 비율로 침지시킨 후 10 내지 40분 동안 유지시켜 진행될 수 있다.
그 다음으로, 상기 포도즙 및 산패 억제제의 혼합액에 침지된 아보카도를 꺼내어 상기 아보카도 내부로 포도즙 및 산패 억제제의 성분이 침투되도록 할 수 있다.
상기 단계에서는 포도즙 및 산패 억제제의 유효 성분이 상기 아보카도의 표면으로 침투되도록 함으로써 장시간이 경과한 경우에도 제조되는 아보카도 추출물이 변색되거나 산패하는 것을 방지할 수 있는데, 상기 단계에서는 포도즙 및 산패 억제제의 혼합액에서 분리된 아보카도를 28 내지 32℃의 온도에서 60 내지 100분 동안 보관함으로써 진행될 수 있다.
이어서, 상기 포도즙 및 산패 억제제의 성분이 침투된 아보카도를 증숙할 수 있다.
상기 아보카도의 증숙은 상기 포도즙 및 산패 억제제의 성분이 침투된 아보카도를 수증기로 50분 내지 100분 동안 찜으로써 수행될 수 있는데, 상기 아보카도의 증숙이 상기한 하한 범위 미만으로 수행되는 경우에는 충분한 증숙이 이루어지지 않는 문제점이 있고, 상기한 상한 범위를 초과하여 수행되는 경우에는 증숙 시간의 증가에 따른 효과의 차이가 미미할 수 있다.
다음으로, 상기 증숙된 아보카도를 건조할 수 있다.
상기 증숙된 아보카도의 건조는 상기 증숙된 아보카도를 45 내지 50℃의 온도에서 10 내지 20시간 동안 수행될 수 있는데, 상기 아보카도의 건조 온도가 일정하게 유지되도록 하기 위하여 건조기를 이용한 기계식 건조가 이용될 수 있다.
그 다음으로, 상기 건조된 아보카도에 배양액 및 유산균으로 이루어진 발효액을 분무할 수 있다.
상기 유산균으로는 젖산균(Lactobacillales), 스트렙토코쿠스 테르모필루스(Streptococcus thermophiles) 및 비피도박테리움 롱굼(Bifidobacterium longum)으로 이루어진 군에서 선택된 어느 하나의 공지된 유산균이 이용될 수 있고, 상기 배양액은 펩톤, 맥아추출물(Malt extract), 시트르산나트륨(Sodium citrate), 제2인산칼륨(Potassium phosphate dibasic), 글루코스(Glucose) 및 증류수로 이루어지고, 상기 배양액은 펩톤 15 내지 25 중량부, 맥아추출물 5 내지 15 중량부, 시트르산나트륨 0.5 내지 1.5 중량부, 제2인산칼륨 0.1 내지 0.3 중량부, 글루코스 1 내지 3 중량부 및 증류수 100 내지 200 중량부의 중량 비율로 혼합되어 이루어질 수 있다.
상기 배양액에서 상기 펩톤은 단백질을 공급해주는 질소원으로서 미생물의 성장에 필요한 단백질을 공급해 주며, 상기 맥아추출물은 각종 미네랄, 비타민 B군, 아미노산이 포함되어 있어 미생물 성장에 도움을 줄 수 있으며, 상기 시트르산나트륨은 배양액의 pH를 조절하여 미생물의 성장에 최적화된 상태를 유지해 주는 무기질로, 영양을 공급해 줄 수 있고, 상기 글루코스는 유산균이 당을 대사하여 유기산을 만들어내는 중요한 성분으로 기능할 수 있다.
이어서, 상기 발효액이 분무된 아보카도를 발효시킬 수 있는데, 상기 아보카도의 발효는 상기 발효액이 분무된 아보카도를 45 내지 50℃의 온도 및 60 내지 65%의 습도를 유지하는 보관용기에서 3 내지 6일 동안 보관하여 발효시킬 수 있다.
다음으로, 상기 발효된 아보카도를 추출하여 아보카도 추출물을 제조할 수 있다.
상기 발효된 아보카도의 추출은 열수 추출법, 유기용매 추출법, 초음파 추출법, 초임계 추출법 등 다양한 추출법을 이용하여 추출할 수 있는데, 상기 추출은 공지의 기술인바 설명의 편의 및 본 발명의 기술적 사상의 명확성을 위하여 이에 대한 구체적인 설명은 생략하기로 한다.
상기 뽕잎 추출물은 뽕잎을 추출하여 제조되는데, 상기 뽕잎(Mulberry leaf)은 뽕나무과(Moraceae)의 뽕나무(Morus)속에 속하는 식물의 잎으로 수 천년 전부터 누에의 먹이로 쓰여 왔지만, 생약재로도 민간요법에 이용되어 왔고, 최근에는 인체에 유용한 영양성분 및 생리활성성분에 관한 연구가 진행됨으로서 기능성 식품으로서 각광을 받고 있다.
뽕잎에는 수분, 탄수화물, 단백질(25~35%) 및 25종의 아미노산이 들어 있으며, 그 중 뇌의 혈액순환과 노인성 치매를 예방해주는 세린과 타이로신 성분이 각각 1.2%와 0.8% 수준으로 함유되어 있고, 지질함량은 35% 정도로 대부분의 지방산이 불포화지방산으로 식물성 스테롤이 0.08% 함유되어 있어 혈중콜레스테롤 함량을 감소시키는 것으로 알려져 있다.
또한, 글루타믹 에시드(glutamic acid)와 아스파틱 에시드(aspartic acid)가 많이 함유되어 있으며, 녹차에 비하여 무기질 중 칼슘, 철분, 칼륨과 식이섬유가 월등히 많이 존재한다. 뽕잎의 생리활성으로는 혈중지질 억제효과, 혈당강화효과, 중금속 흡착억제와 해독효과, 항산화효과가 있으며, 생리활성으로 밝혀진 성분은 혈압을 떨어뜨리는 가바(GABA), 모세관 혈관을 강화시키고, 특히 뇌 속의 출혈을 예방하는 작용을 하는 루틴(Rutin), 항산화 작용뿐만 아니라 이뇨작용과 항모세관 투과작용이 탁월한 플라보노이드 화합물 등이 있다.
상기 뽕잎 추출물은 하기의 제조방법으로 제조된 뽕잎 추출물이 사용될 수 있다.
상기 뽕잎 추출물을 제조하기 위하여, 먼저, 뽕잎을 채취하여 1 내지 3(w/w)% 농도 범위 및 33 내지 37℃의 온도를 가지는 탄산수소나트륨(NaHCO3)이 용해된 정제수로 1 내지 5분 동안 세척하여 뽕잎에 부착되어 있는 이물질을 제거할 수 있다.
다음으로, 상기 세척된 뽕잎을 수증기로 증숙할 수 있다.
상기 단계에서 상기 증숙은 상기 세척된 뽕잎을 3 내지 4kgf/cm2의 압력에서 120 내지 130℃ 온도의 수증기로 30 내지 40분 동안 가열함으로써 수행될 수 있다.
그 다음으로, 상기 증숙된 뽕잎을 건조할 수 있다.
상기 단계에서 상기 건조는 햇빛 건조시 상기 뽕잎의 엽록소나 유용 성분이 휘발되는 것을 방지하기 위하여, 상기 뽕잎을 15 내지 20℃의 온도 및 55 내지 60%의 습도에서 20 내지 30시간 동안 건조할 수 있다.
이어서, 상기 건조된 뽕잎을 가열하여 덖음한 후 냉각할 수 있다.
상기 단계에서 상기 덖음은 상기 건조된 뽕잎을 가열 용기에 투입한 후 70 내지 75℃의 온도에서 3 내지 5분 동안 1차 덖음하고, 상기 1차 덖음된 뽕잎을 120 내지 130℃의 온도에서 10 내지 40초 동안 2차 덖음하며, 상기 2차 덖음된 뽕잎을 20 내지 30℃의 온도에서 30 내지 60분 동안 냉각하는 과정으로 진행될 수 있다.
다음으로, 상기 덖음 후 냉각된 뽕잎을 추출하여 뽕잎 추출물을 제조할 수 있다.
상기 단계에서 상기 덖음 후 냉각된 뽕잎은 열수 추출법, 유기용매 추출법, 초음파 추출법, 초임계 추출법 등 다양한 추출법을 이용하여 추출할 수 있다.
이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명에 따른 항비만용 조성물에 대한 실시예 및 비교예를 들어 더욱 구체적으로 설명하기로 한다.
< 실시예 >
트라넥삼산(Tranexamic Acid) 3 중량부, 폴리데옥시리보뉴클레오티드 나트륨(Polydeoxyribonucleotide Sodium) 3 중량부, 아스코르브산(Vitamin C) 2 중량부, PRP(Platelet-Rich Plasma; 혈소판 풍부 혈장) 3 중량부, 아미노필린(Aminophylline) 2 중량부, 히알루로니다제(Hyaluronidase) 1 중량부, L-카르니틴(L-carnitine) 0.3 중량부, 녹차 추출물(Camellia sinensis(green tea)) 1.5 중량부, 카페인(Caffeine) 1 중량부 및 티로신(Tyrosine) 1 중량부의 중량 비율로 혼합하여 항비만용 조성물을 제조하였다.
1. 동물모델에서 체중 및 체지방 측정
1-1. 실험동물 및 사료
본 실험에서 사용된 고지방 식이는 40% fat calorie이며, 항비만용 조성물은 마우스 체중 kg당 100mg(EXT 100)으로 포함시켰다.
5주령의 수컷 C57BL/6J 마우스를 고지방 대조군(HFD군)과 섭취용량에 따른 항비만용 조성물 투여군(EXT군) 임의 배치한 후, 1주일간 실험 동물실 환경에 적응시켰다. 7주 동안 High Fat Diet를 급여 시킨 후, 8주 동안 Vehicle 혹은 Vehicle로 분산시킨 항비만용 조성물을 강제급여 시켰다.
1-2. 체중 및 체지방 측정
8주 동안 Vehicle 혹은 Vehicle로 분산시킨 항비만용 조성물을 강제급여 후 희생직전 체중을 측정하였으며, 희생 후 부고환지방을 적출하여 무게를 측정하였다.
도 1은 본 발명에 따른 항비만용 조성물의 처리 여부에 따른 마우스 체중 감소 효과를 나타낸 그래프다. 그래프 위에 ** 로 표시한 것은 one-way ANOVA의 사후검정인 Tukey's Multiple Comparison Test를 통해 * p<005, ** p<001 에서 유의함을 나타낸다.
도 2는 본 발명에 따른 항비만용 조성물의 처리 여부에 따른 마우스의 체지방 감소를 나타낸 그래프다. 막대그래프 위에 ** 로 표시한 것은 one-way ANOVA의 사후검정인 Tukey's Multiple Comparison Test 를 통해 * p<005, ** p<001 에서 유의함을 나타낸다.
도 1 및 도 2를 참조하면, 본 발명에 따른 항비만용 조성물은 체중 및 체지방 감소를 통한 항비만에 효과적임을 확인할 수 있다.
2. 항비만 효과
실시예에 따른 항비만용 조성물의 항비만 효과를 다음과 같이 실험하였다.
실험은 일상식이를 하는 20~50대의 남녀 30명을 대상으로 실시예에 따른 항비만 조성물을 30일간 1회에 10g씩 하루 2회 섭취시켰다.
실험에 참가한 참가자들의 경우 다이어트 식품 및 약을 먹어본 경험이 48%였고 참가자들의 70%가 아침식사를 하는 것으로 조사되었다.
섭취 전 및 섭취 후 인바디 체성분 측정기를 사용하여 신체의 체중, 체질량지수(BMI), 체지방, 체지방률, 복부 지방률을 측정하여 결과를 하기 [표 1]에 나타내었다.
| 구분 | 섭취 전(B)(n=30) | 섭취 후(A)(n=30) | 변화량(A-B)(% of B) |
| 체중(kg) | 71.4±8.65 | 68.6±8.58 | -2.8(3.92%)* |
| 체질량지수(BMI) | 26.15±2.85 | 25.42±2.78 | -0.73(2.79%)* |
| 체지방(kg) | 25.38±6.32 | 23.87±6.38 | -1.51(5.94%)* |
| 체지방률(%) | 35.82±6.25 | 35.11±6.65 | -0.71(1.98%)* |
| 복부지방률(%) | 0.98±0.06 | 0.94±0.07 | -0.04(4.08%)* |
수치는 평균치±표준편차이다.
NS는 paired t-test 결과 유의적인 차이가 없음을 의미한다.
*는 paired t-test 결과 p < 0.05 수준에서 유의적인 차이가 있음을 의미한다.
BMI : Body Mass Index = body weight(kg)/{height(m2)}
상기 [표 1]을 참조하면, 실시예에 따른 항비만용 조성물을 섭취한 후 체중, 체질량지수, 체지방, 체지방률 및 복부지방률이 유의적으로 감소하였으며(p < 0.05), 체중은 섭취 후 약 2.8kg 감소한 것으로 확인되었다.
이상, 본 발명의 바람직한 일 실시예를 설명하였지만, 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 본 발명이 그 기술적 사상이나 필수적인 특징을 변경하지 않고서 다른 구체적인 형태로 실시될 수 있다는 것을 이해할 수 있을 것이다. 그러므로 이상에서 기술한 일 실시예는 모든 면에서 예시적인 것이며 한정적이 아닌 것으로 이해해야만 한다.
Claims (4)
- 아스코르브산(Vitamin C), 아미노필린(Aminophylline), 히알루로니다제(Hyaluronidase), L-카르니틴(L-carnitine), 트라넥삼산(Tranexamic Acid), 폴리데옥시리보뉴클레오티드 나트륨(Polydeoxyribonucleotide Sodium), PRP(Platelet-Rich Plasma), 녹차 추출물, 카페인 및 티로신을 더 포함하되,
상기 트라넥삼산(Tranexamic Acid) 1 내지 5 중량부, 폴리데옥시리보뉴클레오티드 나트륨(Polydeoxyribonucleotide Sodium) 2 내지 4 중량부, 아스코르브산(Vitamin C) 1 내지 3 중량부, PRP(Platelet-Rich Plasma) 2 내지 4 중량부, 아미노필린(Aminophylline) 1 내지 3 중량부, 히알루로니다제(Hyaluronidase) 0.5 내지 1.5 중량부, L-카르니틴(L-carnitine) 0.1 내지 0.5 중량부, 녹차 추출물 1 내지 2 중량부, 카페인 0.8 내지 1.2 중량부 및 티로신 0.8 내지 1.2 중량부의 중량 비율로 포함된 것을 특징으로 하는 항비만용 조성물.
- 삭제
- 삭제
- 제 1항에 있어서,
상기 조성물은 주사용액, 정제, 환제, 산제, 과립제, 캡슐제, 현탁제, 내용액제, 유제, 시럽제 및 에어로졸로 이루어진 군으로부터 선택된 어느 하나 이상의 제형으로 사용되는 것을 특징으로 하는 항비만용 조성물.
Priority Applications (1)
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| KR1020200125170A KR102214624B1 (ko) | 2020-09-25 | 2020-09-25 | 항비만용 조성물 |
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| KR101213174B1 (ko) | 2010-03-19 | 2012-12-18 | 주식회사 동일팜텍 | 항비만 또는 체지방감소를 위한 조성물 |
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2020
- 2020-09-25 KR KR1020200125170A patent/KR102214624B1/ko active IP Right Grant
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