KR102103742B1

KR102103742B1 - 다기능 도마

Info

Publication number: KR102103742B1
Application number: KR1020180029044A
Authority: KR
Inventors: 박성훈
Original assignee: (주)유니
Priority date: 2018-03-13
Filing date: 2018-03-13
Publication date: 2020-05-29
Also published as: KR20190107834A

Abstract

본 발명은 절구통과 채칼, 용기 등 여러 가지의 기능을 갖추어 사용성과 편의성을 향상시킴은 물론 휴대 및 보관 시 공간 활용성을 높일 수 있는 다기능 도마를 제공하기 위한 것이다.
이를 위해 본 발명에서는 가장자리에 일정 높이로 운두부가 형성되고, 상기 운두부에 받침턱과 적어도 하나 이상의 손잡이홈이 형성된 받침 트레이, 상기 받침 트레이의 받침턱 위에 선택적으로 얹어 사용하고, 상기 받침 트레이의 운두부 안쪽으로 식품을 투입할 수 있도록 가장자리에 투입구가 형성된 제1보드, 상기 받침 트레이의 받침턱 위에 선택적으로 얹어 사용하고, 상하로 관통하는 슬롯이 일정한 간격을 두고 다수 형성된 제2보드 및 상기 받침 트레이의 받침턱 위에 선택적으로 얹어 사용하고, 상하로 뚫린 적어도 하나 이상의 채칼장착부에 채칼이 각각 탈부착 가능하게 장착되고, 절구통장착부에 절구통이 장착된 제3보드를 포함하는 다기능 도마를 개시한다.

Description

다기능 도마{MULTI-FUNCTIONAL CHOPPING BOARD}

본 발명은 음식의 재료(식품)를 썰거나 다질 때에 밑에 받치는 도마에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 절구통과 채칼, 용기 등 여러 가지의 기능을 갖추어 사용성과 편의성을 향상시킴은 물론 휴대 및 보관 시 공간 활용성을 높일 수 있는 다기능 도마에 관한 것이다.

일반적으로 도마는 음식의 재료(식품)를 썰거나 다질 때 사용하는 것으로 나무, 플라스틱, 실리콘 등 재질이 다양하며, 대부분의 가정에서는 1개만 사용하지만 최근에는 위생상의 이유로 육류용, 생선용, 야채용 등을 구분해서 사용하고 있다.

그런데 이러한 전통적인 도마는 각종 식품을 썰거나 다지는 데 받침으로 쓰이는 용도 이외에는 다른 부가기능이 없어 활용성이 한정적일 수밖에 없다.

한편, 주방에는 무, 당근, 감자, 오이, 배, 토마토 등의 채소나 과일을 썰기 위한 도마와 칼이 필요하고, 채를 치기 위한 채칼이 필요하며, 이를 담기 위한 용기가 필요하다.

즉, 다양한 조리 도구를 각각 개별적으로 구비 및 주방에 비치하여 필요에 따라 선택적으로 사용해야 하고, 싱크대나 선반 등에 다양한 종류의 다른 주방용품과 함께 보관해야만 하기 때문에 공간을 많이 차지하여 공간 효율성이 현저히 떨어지는 문제점이 있다.

여기서 상술한 배경기술 또는 종래기술은 본 발명자가 보유하거나 본 발명을 도출하는 과정에서 습득한 정보로서 본 발명의 기술적 의의를 이해하는데 도움이 되기 위한 것일 뿐, 본 발명의 출원 전에 이 발명이 속하는 기술분야에서 널리 알려진 기술을 의미하는 것은 아님을 밝힌다.

KR

20-0479353

Y1(2016.01.12)

KR

20-2015-0004539

U(2015.12.22)

KR

20-2013-0004409

U(2013.07.16)

KR

10-1530838

B1(2015.06.16)

KR

10-1998-0019142

A(1998.06.05)

이에 본 발명자는 상술한 제반 사항을 종합적으로 고려하면서 기존의 도마가 지닌 한계 및 문제점의 해결에 역점을 두어, 절구통과 채칼, 용기 등 여러 가지의 기능을 갖추어 사용성과 편의성 및 기능성을 향상시키고, 휴대 및 보관 시 공간 효율성을 높일 수 있는 새로운 구조의 다기능 도마를 개발하고자 각고의 노력을 기울여 부단히 연구하던 중 그 결과로써 본 발명을 창안하게 되었다.

따라서 본 발명이 해결하고자 하는 기술적 과제 및 목적은 사용 및 보관이 간편하고 용이하면서 편의성 및 기능성을 제고할 수 있도록 하는 다기능 도마를 제공하는 데 있는 것이다.

여기서 본 발명이 해결하고자 하는 기술적 과제 및 목적은 이상에서 언급한 기술적 과제 및 목적으로 국한하지 않으며, 언급하지 않은 또 다른 기술적 과제 및 목적들은 아래의 기재로부터 당업자가 명확하게 이해할 수 있을 것이다.

상술한 바와 같은 목적을 달성 및 기술적 과제를 해결하기 위한 본 발명의 실시 태양에 따른 구체적 수단은, 식품을 담을 수 있도록 가장자리에 일정 높이로 운두부가 형성되고, 상기 운두부에 받침턱과 적어도 하나 이상의 손잡이홈이 형성된 받침 트레이, 상기 받침 트레이의 받침턱 위에 선택적으로 얹어 사용하고, 상기 받침 트레이의 운두부 안쪽으로 식품을 투입할 수 있도록 가장자리에 투입구가 형성된 제1보드, 상기 받침 트레이의 받침턱 위에 선택적으로 얹어 사용하고, 칼날이 통과하도록 상하로 관통하는 슬롯이 일정한 간격을 두고 다수 형성된 제2보드 및 상기 받침 트레이의 받침턱 위에 선택적으로 얹어 사용하고, 상하로 뚫린 적어도 하나 이상의 채칼장착부에 채칼이 각각 탈부착 가능하게 장착되고, 절구통장착부에 절구통이 장착된 제3보드를 포함하여 채용하는 것을 특징으로 하는 다기능 도마를 제시한다.

이로써 본 발명은 사용자의 필요에 따라 각종 식품을 썰거나 다질 때에 밑에 받칠 수 있을 뿐만 아니라 절구통과 채칼, 용기 등 여러 가지의 기능을 갖추어 사용성과 편의성 및 기능성을 향상시킴은 물론이고 휴대 및 보관이 간편하고 용이하여 공간 효율성을 높일 수 있다.

본 발명의 바람직한 실시 태양으로 상기 받침 트레이는, 상면 가장자리에 끼움구멍이 형성되고, 상기 끼움구멍에 선택적으로 끼워지는 기준대가 구비됨으로써 식품을 안정적이면서 균일한 간격으로 일정하게 자를 수 있다.

본 발명의 바람직한 실시 태양으로 상기 채칼장착부의 마주하는 면에는 레일홈이 형성되고, 상기 채칼의 양쪽에는 상기 레일홈을 따라 끼워지는 슬라이드가 일체로 형성됨으로써 사용자가 필요에 따라 다양한 형태의 채칼을 선택적으로 탈부착하여 사용할 수 있어 편의성을 향상시킬 수 있다.

본 발명의 바람직한 실시 태양으로 상기 받침 트레이 및 상기 제1 내지 제3보드 중 적어도 어느 하나를 꽂아서 세워두거나 보관하기 위해 상면에 상기 받침 트레이 및 상기 제1 내지 제3보드의 테두리 일부가 끼워지는 거치홈이 다수 형성된 거치대를 더 포함하며, 상기 받침 트레이 및 상기 제1 내지 제3보드의 적어도 한쪽 측면에 금속판이 부착되고, 상기 거치대의 거치홈에 자석이 부착됨으로써 보관 시에 부피를 최소화하면서 안정적으로 세워둘 수 있어 보관의 편의성 및 공간 효율성을 극대화할 수 있다.

상기와 같은 목적의 달성과 기술적 과제를 해결하기 위한 수단 및 구성을 갖춘 본 발명의 실시 태양은, 사용자의 필요에 따라 각종 식품을 썰거나 다질 때에 밑에 받칠 수 있을 뿐만 아니라 절구통과 채칼, 용기 등 여러 가지의 기능을 일체로 겸비하여 사용성과 편의성 및 기능성을 향상시킴은 물론이고 휴대 및 보관이 간편하고 용이하여 공간 효율성을 높일 수 있다.

즉, 하나의 물품으로 세 가지 물품 기능을 겸용하여 동시에 사용 및 소화할 수 있기 때문에 기능성 및 활용성을 극대화하며, 그에 따른 경제성 및 제품의 차별화로 상품성을 제고하는 등 사용상의 편익을 도모할 수 있다.

여기서 본 발명의 효과들은 이상에서 언급한 효과들로 국한하지 않으며, 언급하지 않은 또 다른 효과들은 청구범위의 기재로부터 당업자가 명확하게 이해할 수 있을 것이다.

도 1은 본 발명의 실시 예에 따른 다기능 도마를 분해하여 나타낸 사시도이다.
도 2는 본 발명의 실시 예에 따른 다기능 도마의 구성요소 중 받침 트레이에 기준대와 제1보드를 결합한 상태를 나타낸 사시도이다.
도 3은 본 발명의 실시 예에 따른 다기능 도마의 구성요소 중 받침 트레이에 기준대와 제1보드를 결합한 상태를 확대하여 나타낸 횡단도이다.
도 4는 본 발명의 실시 예에 따른 다기능 도마의 구성요소 중 제3보드를 일부 분해하여 나타낸 사시도이다.
도 5는 본 발명의 실시 예에 따른 다기능 도마의 구성요소 중 거치대에 받침 트레이와 제1 내지 제3보드를 꽂아서 세운 상태를 나타낸 횡단도이다.

이하, 본 발명에 따른 실시 예를 첨부된 도면을 참조하여 보다 구체적으로 설명한다.

이에 앞서, 후술하는 용어들은 본 발명에서의 기능을 고려하여 정의된 것으로서, 이는 본 발명의 기술적 사상에 부합되는 개념과 당해 기술분야에서 통용 또는 통상적으로 인식되는 의미로 해석하여야 함을 명시한다.

또한, 본 발명과 관련된 공지기능 혹은 구성에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 흐릴 수 있다고 판단되는 경우 그 상세한 설명을 생략한다.

여기서 첨부된 도면들은 기술의 구성 및 작용에 대한 설명과 이해의 편의 및 명확성을 위해 일부분을 과장하거나 간략화하여 도시한 것으로, 각 구성요소가 실제의 크기 및 형태와 정확하게 일치하는 것은 아님을 밝힌다.

아울러 본 명세서에서 및/또는 이라는 용어는 복수의 관련된 기재된 항목들의 조합 또는 복수의 관련된 기재된 항목들 중의 어느 항목을 포함하는 의미이며, 어떤 부분이 어떤 구성요소를 포함한다고 할 때, 이는 특별히 반대되는 기재가 없는 한 다른 구성 요소를 제외하는 것이 아니라 다른 구성요소를 더 포함할 수 있는 것을 의미, 즉 설시하는 특징, 개수, 단계, 동작, 구성요소, 부분품 또는 이들을 조합한 것이 존재함을 의미하는 것이지, 하나 또는 그 이상의 다른 특징들이나 개수, 단계 동작 구성요소, 부분품 또는 이들을 조합한 것들의 존재 또는 부가 가능성을 배제하지 않는 것으로 이해해야 한다.

그리고 상단, 하단, 상면, 하면, 또는 상부, 하부, 상측, 하측 등의 용어는 각 구성요소에 있어 상대적인 위치를 구별하기 위해 편의상 사용한 것이다. 예를 들어, 도면상의 위쪽을 상부로 아래쪽을 하부로 명명 및 지칭할 수 있다.

또한, 제1, 제2 등의 용어는 다양한 구성요소들을 설명하는 데 사용될 수 있다. 즉, 제1, 제2 등의 용어는 단지 하나의 구성요소를 다른 구성요소와 구별하는 목적으로 사용될 수 있다. 예를 들어, 제1 구성요소는 본 발명의 권리 범위를 벗어나지 않으면서 제2 구성요소로 명명될 수 있고, 또 제2 구성요소도 제1 구성요소로 명명될 수 있다.

도 1 내지 도 5에 도시된 바와 같이 본 발명의 실시 예에 따른 다기능 도마는 크게 받침 트레이(10), 제1보드(20), 제2보드(30), 제3보드(40) 및 거치대(50)를 포함하여 구성된다.

받침 트레이(10)는 제1 및 제3보드(20)(40)로 썰고 다지거나 채친 각종 식품, 즉 무, 당근, 감자, 오이, 배, 토마토 등의 채소나 과일을 담을 수 있도록 가장자리에 일정 높이로 운두부(11)가 형성되어 있고, 그 운두부(11)의 안쪽에는 제1 내지 제3보드(20)(30)(40)를 바닥면에서 일정 높이에 위치되도록 얹기 위한 받침턱(12)이 형성되어 있다.

그리고 운두부(11)의 양쪽 상면에는 사용자가 손가락을 집어넣어 제1 내지 제3보드(20)(30)(40)를 꺼낼 수 있도록 손잡이홈(13)이 형성되어 있다.

또한, 받침 트레이(10)의 상면 가장자리에는 길이 방향으로 끼움구멍(14)이 형성되어 있고, 이 끼움구멍(14)에 선택적으로 끼워지고 식품을 안정적이면서 일정한 길이로 썰기 위해 기준을 삼도록 지지하는 기준대(15)가 구비되어 있다.
상기 기준대(15)는, 식품 재료를 받침 트레이(10)의 상면에 올려놓은 다음 상기 기준대(15) 방향으로 밀어서 사용자가 식품 재료를 잡기 쉽도록 하고 동시에 기준점을 설정하도록 한 다음 식품을 자를 수 있도록 하게 된다.

여기서 받침 트레이(10)의 하면에는 각종 식품을 안정적으로 썰거나 다지기 위해 미끄러짐을 방지하는 실리콘, 고무 등의 탄성 재질로 이루어진 패드를 부착할 수도 있다.

제1보드(20)는 각종 식품을 썰거나 다질 때 받침 트레이의 받침턱(12) 위에 선택적으로 얹어 사용하는 것으로, 마치 직육면체형 판재 형태로 이루어져 있고, 가장자리에는 받침 트레이의 운두부(11) 안쪽, 즉 내부 공간으로 썰거나 다진 식품을 투입할 수 있도록 투입구(21)가 길게 형성되어 있다.

즉, 제1보드(20)는 받침 트레이의 운두부(11)가 갖는 전후 및 좌우 간격(길이 및 폭)보다 약간 짧은 길이 및 폭을 가짐으로써 받침 트레이의 받침턱(12) 위에 자연스럽게 얹거나 그 얹힌 상태에서도 파지가 용이하여 쉽게 꺼낼 수 있고, 아울러 상호 간의 틈새를 통해 식품을 썰거나 다질 때 발생하는 물기가 자연스럽게 받침 트레이(10)의 내부 공간 속으로 흘러내려 주변이 더러워지는 것을 방지할 수 있다.

또한, 제1보드(20)는 일부분이 투입구(21)에 의해 상하로 관통되어 있으므로 칼로 썰거나 다진 식품을 바로 받침 트레이(10)로 밀어넣을 수 있다.

제2보드(30)는 빵 등을 자를 때 받침 트레이의 받침턱(12) 위에 선택적으로 얹어 사용하는 것으로, 칼날이 통과하도록 상하로 관통하는 슬롯(31)이 일정한 간격을 두고 다수 형성되어 있다.

즉, 제2보드(30) 위에 빵을 올려놓고 칼로 자를 때 칼날이 슬롯(31)을 통하여 받침 트레이(10)의 내부 공간 속으로 들어가면서 완전하게 자를 수 있고, 아울러 빵부스러기는 슬롯(31)을 통하여 받침 트레이(10)의 내부 공간 속으로 자연스럽게 떨어져 쉽게 모으거나 쓰레기통 등으로 쏟아부을 수 있다.

여기서 제2보드(30)는 충분한 강도와 강성을 갖는 목재로 이루어지는 것이 바람직하며, 또 슬롯(31)은 마치 배수판처럼 가로 방향으로 일정한 간격을 두고 나란하게 형성할 수 있으나, 격자 구조 등 슬롯(31)의 형상과 배열에 제한을 두지는 않는다.

제3보드(40)는 각종 식품을 채치거나 찧을 때 받침 트레이의 받침턱(12) 위에 선택적으로 얹어 사용하는 것으로, 한쪽에는 무, 당근, 감자, 배, 오이 등의 채소나 과일을 얇게 썰거나 채칠 떨어져 나온 부분이 아래로 빠지도록 상하로 뚫린 채칼장착부(41)가 적어도 하나 이상 형성되어 있고, 이 채칼장착부(41)에는 무, 당근, 감자, 배, 오이 등의 채소나 과일을 얇게 썰거나 채 치는 데 쓰는 채칼(43)이 다양한 형태로 각각 탈부착 가능하게 장착되어 있다.

그리고 채칼장착부(41)의 마주하는 면에는 레일홈(42)이 형성되어 있고, 이와 대향하는 채칼(43)의 양쪽에는 레일홈(42)을 따라 끼워져 고정 상태를 유지하는 슬라이드(44)가 각각 대응 형성되어 있다.

즉, 채칼장착부(41)에는 무, 당근, 감자, 배, 오이 등의 채소나 과일을 얇게 썰거나 채 치는 데 쓰는 이른바 편썰기날 또는 채썰기날 따위의 다양한 채칼(43)을 사용자의 필요에 따라 각각 탈부착하여 사용할 수 있다.

또한, 제3보드(40)의 다른 한쪽에는 절구통장착부(45)가 형성되어 있고, 이 절구통장착부(45)에는 마늘을 찧거나 양념을 빻을 때 쓰는 절구통(46)이 장착되어 있다.

여기서 채칼장착부(41)는 제3보드(40)의 전후좌우 중 폭이 좁은 측면에 형성하는 것이 바람직하며, 또 절구통장착부(45)는 제3보드(40)의 상면에 움푹 패인 형태로 이루어지고, 절구통(46)은 안쪽 둘레 면에 뾰쪽한 돌기나 골이 다수 형성되어 있는 스테인리스 금속이나 세라믹 등의 재질로 이루어져 절구통장착부(45)의 상면에 절구통(46)의 상면이 동일한 면을 이루도록 삽입 고정될 수 있다.

거치대(50)는 받침 트레이(10) 및 제1 내지 제3보드(20)(30)(40) 중 적어도 어느 하나를 꽂아서 세워두거나 보관하기 위한 기능 및 역할을 하는 것으로, 상면에는 받침 트레이(10) 및 제1 내지 제3보드(20)(30)(40)의 테두리 일부가 끼워지는 거치홈(51)이 일정한 간격을 두고 다수 형성되어 있다.

즉, 거치대(50)는 받침 트레이(10) 및 제1 내지 제3보드(20)(30)(40)를 서로 닿지 않고 떨어진 상태로 세울 수 있어 받침 트레이(10) 및 제1 내지 제3보드(20)(30)(40)를 보다 위생적으로 보관할 수 있다.

그리고 받침 트레이(10) 및 제1 내지 제3보드(20)(30)(40)의 적어도 한쪽 측면에는 금속판(P)이 부착되어 있고, 이와 대향하는 거치대의 거치홈(51)에는 금속판(P)과의 접촉 상태를 유지시키는 자석(M)이 부착되어 있다.

즉, 거치대(50) 각각의 자석(M)이 받침 트레이(10) 및 제1 내지 제3보드(20)(30)(40)의 금속판(P)을 자력으로 강하게 끌어당김으로써 받침 트레이(10) 및 제1 내지 제3보드(20)(30)(40)를 거치대(50)에 더욱 안정적으로 세워서 보관할 수 있다.

여기서 거치대(50)는 받침 트레이(10) 및 제1 내지 제3보드(20)(30)(40)가 거치홈(51)에 끼워질 때 탄력적으로 변형되면서 자연스럽게 밀착되어 안정적으로 받쳐주고 지지할 수 있도록 실리콘, 우레탄 등의 탄성 재질로 이루어질 수도 있다.

또한, 자석(M)은 내열성 및 부식성이 우수한 마그네틱 자석 등과 같은 내열자석을 채용하는 것이 바람직하다.

이와 같이 구성된 본 발명의 실시 예에 따른 다기능 도마는 사용자의 필요에 따라 하나의 받침 트레이(10) 상에 제1 내지 제3보드(20)(30)(40)를 선택적으로 얹어서 사용할 수 있다.

즉, 빵을 균일하고 일정하게 자를 수 있는 빵 도마의 기능을 비롯하여 채칼, 절구통, 용기의 기능 및 구실을 일체로 겸비 및 병치하여 활용성은 물론 휴대 및 보관 등 사용의 편의성과 공간 효율성을 향상시킬 수 있다.

따라서 하나의 물품으로 기능성 및 활용성을 극대화하며, 그에 따른 경제성 및 제품의 차별화로 상품성을 제고하는 등 사용상의 편익을 도모할 수 있다.

그뿐만 아니라 거치대(50)에 받침 트레이(10) 및 제1 내지 제3보드(20)(30)(40)를 밀착시킨 상태로 안정적으로 세워서 보관할 수 있어 보관의 편의성은 물론 부피를 최소화하여 공간 효율성을 극대화할 수 있다.

한편, 본 발명은 상술한 실시 예 및 첨부된 도면에 의해 한정되는 것이 아니고, 본 발명의 기술적 사상을 벗어나지 않는 범위 안에서 예시되지 않은 여러 가지로 다양하게 변형하고 응용할 수 있음은 물론이고 각 구성요소의 치환 및 균등한 타 실시 예로 변경하여 폭넓게 적용할 수도 있음은 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진자에게 명백하다.

그러므로 본 발명의 기술적 특징을 변형하고 응용하는 것에 관계된 내용은 본 발명의 기술사상 및 범위 내에 포함되는 것으로 해석하여야 할 것이다.

10: 받침 트레이 11: 운두부
12: 받침턱 13: 손잡이홈
14: 끼움구멍 15: 기준대
20: 제1보드 21: 투입구
30: 제2보드 31: 슬롯
40: 제3보드 41: 채칼장착부
42: 레일홈 43: 채칼
44: 슬라이드 45: 절구통장착부
46: 절구통 50: 거치대
51: 거치홈 P: 금속판
M: 자석

Claims

가장자리에 일정 높이로 운두부(11)가 형성되고, 상기 운두부(11)에 받침턱(12)과 적어도 하나 이상의 손잡이홈(13)이 형성된 받침 트레이(10); 상기 받침 트레이(10)의 받침턱(12) 위에 얹어 사용하고, 상기 받침 트레이(10)의 운두부(11) 안쪽으로 식품을 투입할 수 있도록 가장자리에 투입구(21)가 형성된 제1보드(20); 상기 받침 트레이(10)의 받침턱(12) 위에 얹어 사용하고, 칼날이 통과하도록 상하로 관통하는 슬롯(31)이 일정한 간격을 두고 다수 형성된 제2보드(30); 및 상기 받침 트레이(10)의 받침턱(12) 위에 얹어 사용하고, 상하로 뚫린 적어도 하나 이상의 채칼장착부(41)에 채칼(43)이 각각 탈부착 가능하게 장착되고, 절구통장착부(45)에 절구통(46)이 장착된 제3보드(40)를 포함하며;
상기 받침 트레이(10)는, 상면 가장자리에 끼움구멍(14)이 형성되도록 하되 상기 끼움구멍(14)에 직립 상태로 분리 가능하게 끼워지는 기준대(15)가 더 구비되도록 하고;
상기 채칼장착부(41)의 마주하는 면에는 레일홈(42)이 형성되도록 하되 상기 채칼(43)의 양쪽에 상기 레일홈(42)을 따라 끼워져 고정되는 슬라이드(44)가 일체로 형성되도록 하며;
상기 받침 트레이(10) 및 상기 제1 내지 제3보드(20)(30)(40) 중 적어도 어느 하나를 꽂아서 세워두거나 보관하기 위해 상면에 상기 받침 트레이(10) 및 상기 제1 내지 제3보드의 테두리 일부가 끼워지는 거치홈(51)이 다수 형성된 거치대(50)를 더 포함하며,
상기 받침 트레이(10) 및 상기 제1 내지 제3보드의 적어도 한쪽 측면에 금속판(P)이 부착되고, 상기 거치대(50)의 거치홈(51)에 자석(M)이 부착된 다기능 도마.
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