KR102067435B1 - 초란을 유효성분으로 함유하는 안구 세정용 조성물 및 이의 제조방법 - Google Patents

초란을 유효성분으로 함유하는 안구 세정용 조성물 및 이의 제조방법 Download PDF

Info

Publication number
KR102067435B1
KR102067435B1 KR1020180064360A KR20180064360A KR102067435B1 KR 102067435 B1 KR102067435 B1 KR 102067435B1 KR 1020180064360 A KR1020180064360 A KR 1020180064360A KR 20180064360 A KR20180064360 A KR 20180064360A KR 102067435 B1 KR102067435 B1 KR 102067435B1
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
egg
vinegar
fermented
herb
eye
Prior art date
Application number
KR1020180064360A
Other languages
English (en)
Other versions
KR20190138158A (ko
Inventor
강윤석
Original Assignee
강윤석
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 강윤석 filed Critical 강윤석
Priority to KR1020180064360A priority Critical patent/KR102067435B1/ko
Publication of KR20190138158A publication Critical patent/KR20190138158A/ko
Application granted granted Critical
Publication of KR102067435B1 publication Critical patent/KR102067435B1/ko

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K35/00—Medicinal preparations containing materials or reaction products thereof with undetermined constitution
    • A61K35/56—Materials from animals other than mammals
    • A61K35/57—Birds; Materials from birds, e.g. eggs, feathers, egg white, egg yolk or endothelium corneum gigeriae galli
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K9/00—Medicinal preparations characterised by special physical form
    • A61K9/0012—Galenical forms characterised by the site of application
    • A61K9/0048—Eye, e.g. artificial tears
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P27/00—Drugs for disorders of the senses
    • A61P27/02—Ophthalmic agents

Landscapes

  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Animal Behavior & Ethology (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Pharmacology & Pharmacy (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Veterinary Medicine (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • Public Health (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Epidemiology (AREA)
  • Ophthalmology & Optometry (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • Nuclear Medicine, Radiotherapy & Molecular Imaging (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)
  • Medicines Containing Plant Substances (AREA)

Abstract

본 발명은 초란을 유효성분으로 함유하는 안구 세정용 조성물 및 이의 제조방법에 관한 것으로, 보다 상세하게는 초란의 흰자에 산약초 식초를 첨가하여 숙성시킨 초란 숙성물 또는 상기 초란 숙성물에 쌀뜨물, 마, 당귀, 백하수오, 귤피, 초석잠 및 죽염 혼합 추출물을 첨가하여 발효시킨 초란 발효물이 눈의 피로도, 시력 저하 및 안구건조 증상을 호전시키는 효과가 우수하므로, 초란의 흰자에 산약초 식초를 첨가하여 숙성시킨 초란 숙성물 또는 상기 초란 발효물을 유효성분으로 함유하는 본 발명의 조성물은 안구 세정제로 유용하게 사용될 수 있다.

Description

초란을 유효성분으로 함유하는 안구 세정용 조성물 및 이의 제조방법{Composition for eye wash containing vinegar picked egg as effective component and production method thereof}
본 발명은 초란의 흰자에 산약초 식초를 첨가하여 숙성시킨 초란 숙성물 또는 상기 초란 숙성물에 쌀뜨물, 마, 당귀, 백하수오, 귤피, 초석잠 및 죽염 혼합 추출물을 첨가하여 발효시킨 초란 발효물을 유효성분으로 함유하는 안구 세정용 조성물 및 이의 제조방법에 관한 것이다.
눈(안구)은 시각 정보를 수집하고 이를 전기·화학 정보로 변환하여 시신경이라는 통로를 통하여 뇌로 전달하는 기관이다. '사람의 몸이 천냥이라면 눈은 구백냥'이라는 옛말이 있다. 이는 눈의 중요성을 뜻하는 말인데, 일반적으로 손은 자주 씻으면서도 눈은 눈물이 해결해 주리라 생각하고 씻을 생각을 하지 않으며, 안구에 큰 질환이 생기기 전까지는 별도의 관리를 하지 않는 실정이다.
하지만, 날로 더해가고 있는 심각한 황사현상, 미세먼지, 매연, 꽃가루 등의 환경공해와 장시간 컴퓨터 및 스마트폰 사용, 텔레비젼 시청, 운전, 독서, 근거리 작업 등 눈의 혹사로 눈의 피로는 물론, 안구건조증 등 각종 안질환 발생율이 증가하고 있어서, 눈 보건에 나쁜 영향을 주고 있다.
일반적으로 안구 세정을 위해 소금이 함유된 생리 식염수로 눈을 씻거나 소독을 하고 있다. 소금이 함유된 생리 식염수는 소염작용을 하는 장점이 있지만, 식염수에 함유된 성분만으로는 종합적인 효과를 기대하기에는 미흡하다. 또한, 시중에 유통되는 안구 세정제 중에는 계면활성제, 방부제 및 동공확장제 등의 화학물질을 함유하고 있는 제품이 많아 안구에 좋지 않은 영향을 미치는 제품들이 있다. 즉, 시력개선, 안구의 피로 완화 등의 효과가 우수한 천연 조성물은 거의 없는 실정이다.
한편, 초란은 달걀을 식초에 담가 껍질을 녹여 만든 식품이다. 달걀을 5∼6일간 식초 속에 담가두면 껍질이 식초에 녹아 부드러워지고 흰자위는 수화되어 부풀며 노란자위는 반숙란처럼 굳어지는 상태가 되는데, 이것을 초란이라 부른다. 달걀껍질이 녹아 부드러워지는 것은 식초의 주성분인 식초산이 석회분을 용해시키기 때문이며, 노란자위가 굳어지는 것은 산응고 현상으로 식초에는 단백질이 잘 굳게 하는 작용이 있다.
달걀에는 안티트립신이라는 성분이 들어있어 단백질 소화를 저해하므로 소화력이 약한 유아나 노인 또는 소화기 계통의 환자에게 부담을 줄 수 있으며, 또한 흰자위에 들어있는 아비딘이라는 물질은 비타민의 하나인 비오틴의 작용을 방해하여 피부염이나 탈모의 원인이 되기도 한다. 초란은 식초의 작용으로 이와 같은 달걀의 문제점을 모두 해결한 식품이라고 할 수 있다.
초란은 소화흡수가 잘 되며, 약해진 체력을 정상으로 되돌리는데 효과가 있고 대사 기능의 원활화를 도와주기 때문에 그 효용 범위가 크다. 의학의 시조인 히포크라테스도 그의 저서에서 회복기의 환자에게 초란이 좋다고 지적하고 있는데, 이로 미루어 볼 때, 초란의 효능은 이미 2 천년 전부터 인정되어 왔다고 할 수 있다. 이밖에도 초란은 고혈압, 동맥경화 예방, 위하수, 간장염, 당뇨병(장기 복용시) 등에 효과가 좋은 것으로 알려져 있다.
초란은 식초에 담가 만든 것을 그대로, 즉 껍질이 부드러워진 것은 껍질째 먹고, 그렇지 않은 것은 껍질을 버리고 노른자위와 흰자위를 섞어 먹는 방법이 가장 일반적이고, 본 발명자들에 의해 초란을 이용한 화장료 조성물이 개발되었으나, 초란을 이용한 안구 세정제에 관한 연구는 전무한 실정이다.
한편, 한국등록특허 제1597330호에는 한방 천연원료들을 유효성분으로 함유하는 세정제 조성물 및 그 제조방법이 개시되어 있고, 한국등록특허 제1389390호에는 쥐눈이콩 및 보릿가루를 이용하여 제조한 약간장을 유효성분으로 함유하는 눈 세정제 조성물 및 이의 제조방법이 개시되어 있으나, 본 발명의 초란, 특히 초란의 흰자에 산약초 식초를 첨가하여 숙성시킨 초란 숙성물 또는 상기 초란 숙성물에 쌀뜨물, 마, 당귀, 백하수오, 귤피, 초석잠 및 죽염 혼합 추출물을 첨가하여 발효시킨 발효물을 유효성분으로 함유하는 안구 세정제 및 이의 제조방법에 관해 개시된 바 없다.
본 발명은 상기와 같은 요구에 의해 도출된 것으로, 초란의 흰자에 산약초 식초를 첨가하여 숙성시킨 초란 숙성물 또는 상기 초란 숙성물에 쌀뜨물, 마, 당귀, 백하수오, 귤피, 초석잠 및 죽염 혼합 추출물을 첨가하여 발효시킨 초란 발효물을 유효성분으로 함유하는 안구 세정용 조성물을 제공하고, 상기 초란을 이용한 초란 숙성물 및 초란 발효물 점안 시 눈의 피로도, 시력 저하 및 안구 건조 증상이 개선되는 것을 확인함으로써, 본 발명을 완성하였다.
상기 과제를 해결하기 위하여, 본 발명은 초란의 흰자에 산약초 식초를 첨가하여 숙성시킨 초란 숙성물 또는 초란 숙성물의 발효물을 유효성분으로 함유하는 안구 세정용 조성물을 제공한다.
또한, 본 발명은
(a) 달걀의 표면을 세척한 후 건조하는 단계;
(b) 상기 단계 (a)의 건조한 달걀을 감식초 및 동아식초 혼합물에 6~8일 동안 담근 후 건져낸 후, 사용하지 않은 감식초 및 동아식초의 혼합물로 달걀의 표면을 세척하는 단계;
(c) 상기 단계 (b)의 세척한 달걀을 산약, 칡, 황칠, 어성초, 삼백초, 인동초, 도라지, 결명자, 인삼, 율무, 유근피, 맥문동, 감초, 황기, 당귀, 다시마, 우슬, 복분자, 비파엽, 고로쇠물 및 흑설탕을 혼합한 후 초산균을 첨가하여 발효시킨 산약초 식초에 6~8일 동안 침지하여 초란을 제조한 후, 산약초 식초를 제거하고, 사용하지 않은 신선한 산약초 식초를 이용하여 초란의 표면을 세척하는 과정을 1~3회 반복하는 단계;
(d) 상기 단계 (c) 이후에, 초란으로부터 흰자를 분리하는 단계;
(e) 상기 단계 (d)의 초란 흰자에, 상기 단계 (c)의 산약초 식초를 첨가한 후 숙성시키는 단계; 및
(f) 상기 단계 (e)의 숙성된 숙성물에 쌀뜨물, 마, 당귀, 백하수오, 귤피, 초석잠 및 죽염을 혼합하여 열수 추출한 후, 침전물을 여과한 혼합 추출물을 첨가하여 실온에서 발효하는 단계;를 포함하는 안구 세정용 조성물의 제조방법을 제공한다.
본 발명의 초란 흰자와 산약초 식초를 혼합하여 숙성시킨 초란 숙성물 및 상기 초란 숙성물에 쌀뜨물, 마, 당귀, 백하수오, 귤피, 초석잠 및 죽염 혼합 추출물을 첨가하여 발효시킨 초란 발효물이 눈의 피로도, 시력 저하 및 안구건조 증상을 호전시키는 효과가 있으므로, 초란의 흰자에 산약초 식초를 첨가하여 숙성시킨 초란 숙성물 또는 상기 초란 발효물을 유효성분으로 함유하는 본 발명의 조성물은 안구 세정제의 소재로 사용될 수 있다.
본 발명은 초란의 흰자에 산약초 식초를 첨가하여 숙성시킨 숙성물 또는 초란 숙성물의 발효물을 유효성분으로 함유하는 안구 세정용 조성물에 관한 것이다.
본 발명의 안구 세정용 조성물에서, 상기 초란의 흰자와 산약초 식초는 0.8~1.2:0.8~1.2 중량비로 혼합할 수 있으며, 보다 바람직하게는 1:1 중량비로 혼합할 수 있지만, 이에 제한되는 것은 아니다.
본 발명의 일 구현 예에서, 상기 초란 숙성물의 발효물(본 명세서에서, 초란 발효물과 동일한 의미로 사용됨)은 초란 숙성물에 추가로 쌀뜨물, 마, 당귀, 백하수오, 귤피, 초석잠 및 죽염 혼합 추출물을 더 첨가하여 1~3주 동안 발효시킨 것일 수 있으며, 더 바람직하게는 상기 숙성물에 추가로 쌀뜨물, 마, 당귀, 백하수오, 귤피, 초석잠 및 죽염 혼합 추출물을 더 첨가하여 2주 동안 발효시킨 것일 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다.
상기 쌀뜨물, 마, 당귀, 백하수오, 귤피, 초석잠 및 죽염 혼합 추출물은 쌀뜨물 1ℓ에 대하여 천마 5~15g, 당귀 3~7g, 백하수오 5~15g, 귤피 5~15g, 초석잠 3~7g 및 죽염 0.5~1.5g을 혼합하여 추출한 것이 바람직하고, 더 바람직하게는 쌀뜨물 1ℓ에 대하여 천마 10g, 당귀 5g, 백하수오 10g, 귤피 10g, 초석잠 5g 및 죽염 1g을 혼합하여 추출한 것이지만, 이에 제한되는 것은 아니다.
본 발명의 일 구현 예에서, 상기 숙성물은 쌀뜨물, 마, 당귀, 백하수오, 귤피, 초석잠 및 죽염 혼합 추출물 1ℓ에 대하여 20~60㎖ 첨가하는 것이 바람직하고, 더 바람직하게는 혼합 추출물 1ℓ에 대하여 40㎖ 첨가하는 것이지만, 이에 한정하는 것은 아니다.
본 발명의 일 구현 예에서, 상기 산약초 식초는 산약, 칡, 황칠, 어성초, 삼백초, 인동초, 도라지, 결명자, 인삼, 율무, 유근피, 맥문동, 감초, 황기, 당귀, 다시마, 우슬, 복분자, 비파엽, 고로쇠물 및 흑설탕을 혼합한 후 초산균을 첨가하여 발효시켜 제조된 식초일 수 있으나, 이에 제한되지 않는다.
본 발명의 일 구현 예에서, 상기 초란의 흰자는
(a) 달걀의 표면을 세척한 후 건조하는 단계;
(b) 상기 단계 (a)의 건조한 달걀을 감식초 및 동아식초 혼합물에 6~8일 동안 담근 후 건져낸 후, 사용하지 않은 감식초 및 동아식초의 혼합물로 달걀의 표면을 세척하는 단계;
(c) 상기 단계 (b)의 세척한 달걀을 산약초 식초에 6~8일 동안 침지하여 초란을 제조한 후, 산약초 식초를 제거하고, 사용하지 않은 신선한 산약초 식초를 이용하여 초란의 표면을 세척하는 과정을 1~3회 반복하는 단계; 및
(d) 상기 단계 (c) 이후에, 초란으로부터 흰자를 분리하는 단계를 포함하여 제조할 수 있으며,
보다 바람직하게는
(a) 달걀의 표면을 세척한 후 건조하는 단계;
(b) 상기 단계 (a)의 건조한 달걀을 감식초 및 동아식초를 0.8~1.2:0.8~1.2 중량비로 혼합한 감식초 및 동아식초 혼합물에 6~8일 동안 담근 후 건져낸 후, 사용하지 않은 감식초 및 동아식초의 혼합물로 달걀의 표면을 세척하는 단계;
(c) 상기 단계 (b)의 세척한 달걀을 산약초 식초에 6~8일 동안 침지하여 초란을 제조한 후, 산약초 식초를 제거하고, 사용하지 않은 신선한 산약초 식초를 이용하여 초란의 표면을 세척하는 과정을 1~3회 반복하는 단계; 및
(d) 상기 단계 (c) 이후에, 초란으로부터 흰자를 분리하는 단계를 포함하여 제조할 수 있으며,
더욱 바람직하게는
(a) 달걀의 표면을 세척한 후 건조하는 단계;
(b) 상기 단계 (a)의 건조한 달걀을 감식초 및 동아식초를 1:1 중량비로 혼합한 감식초 및 동아식초 혼합물에 7일 동안 담근 후 건져낸 후, 사용하지 않은 감식초 및 동아식초의 혼합물로 달걀의 표면을 세척하는 단계;
(c) 상기 단계 (b)의 세척한 달걀을 산약초 식초에 7일 동안 침지하여 초란을 제조한 후, 산약초 식초를 제거하고, 사용하지 않은 신선한 산약초 식초를 이용하여 초란의 표면을 세척하는 과정을 2회 반복하는 단계; 및
(d) 상기 단계 (c) 이후에, 초란으로부터 흰자를 분리하는 단계를 포함하여 제조할 수 있으나, 이에 제한되지 않는다.
상기 초란의 제조방법에서, 상기 (b)단계의 감식초 및 동아식초는 각각 원료인 감 또는 동아(동아호박)를 이용하여 1년 이상 초산발효하여 제조된 식초일 수 있으나, 이에 제한되지 않는다.
본 발명의 일 구현 예에서, 초란의 흰자에 산약초 식초를 첨가하여 숙성시킨 초란 숙성물은
(a) 달걀의 표면을 세척한 후 건조하는 단계;
(b) 상기 단계 (a)의 건조한 달걀을 감식초 및 동아식초 혼합물에 6~8일 동안 담근 후 건져낸 후, 사용하지 않은 감식초 및 동아식초의 혼합물로 달걀의 표면을 세척하는 단계;
(c) 상기 단계 (b)의 세척한 달걀을 산약, 칡, 황칠, 어성초, 삼백초, 인동초, 도라지, 결명자, 인삼, 율무, 유근피, 맥문동, 감초, 황기, 당귀, 다시마, 우슬, 복분자, 비파엽, 고로쇠물 및 흑설탕을 혼합한 후 초산균을 첨가하여 발효시켜 제조한 산약초 식초에 6~8일 동안 침지하여 초란을 제조한 후, 산약초 식초를 제거하고, 사용하지 않은 신선한 산약초 식초를 이용하여 초란의 표면을 세척하는 과정을 1~3회 반복하는 단계;
(d) 상기 단계 (c) 이후에, 초란으로부터 흰자를 분리하는 단계; 및
(e) 상기 단계 (d)의 분리된 초란의 흰자에 상기 단계 (c)의 산약초 식초를 첨가한 후 숙성시키는 단계를 포함하여 제조할 수 있으며,
바람직하게는
(a) 달걀의 표면을 세척한 후 건조하는 단계;
(b) 상기 단계 (a)의 건조한 달걀을 감식초 및 동아식초를 0.8~1.2:0.8~1.2 중량비로 혼합한 감식초 및 동아식초 혼합물에 6~8일 동안 담근 후 건져낸 후, 사용하지 않은 감식초 및 동아식초의 혼합물로 달걀의 표면을 세척하는 단계;
(c) 상기 단계 (b)의 세척한 달걀을 산약, 칡, 황칠, 어성초, 삼백초, 인동초, 도라지, 결명자, 인삼, 율무, 유근피, 맥문동, 감초, 황기, 당귀, 다시마, 우슬, 복분자, 비파엽, 고로쇠물 및 흑설탕을 혼합한 후 초산균을 첨가하여 발효시켜 제조한 산약초 식초에 6~8일 동안 침지하여 초란을 제조한 후, 산약초 식초를 제거하고, 사용하지 않은 신선한 산약초 식초를 이용하여 초란의 표면을 세척하는 과정을 1~3회 반복하는 단계;
(d) 상기 단계 (c) 이후에, 초란으로부터 흰자를 분리하는 단계; 및
(e) 상기 단계 (d)의 분리된 초란의 흰자에 상기 단계 (c)의 산약초 식초를 0.8~1.2:0.8~1.2 중량비로 첨가한 후 3~4일 동안 숙성시키는 단계를 포함하여 제조할 수 있으며,
더욱 바람직하게는
(a) 달걀의 표면을 세척한 후 건조하는 단계;
(b) 상기 단계 (a)의 건조한 달걀을 감식초 및 동아식초를 1:1 중량비로 혼합한 감식초 및 동아식초 혼합물에 7일 동안 담근 후 건져낸 후, 사용하지 않은 감식초 및 동아식초의 혼합물로 달걀의 표면을 세척하는 단계;
(c) 상기 단계 (b)의 세척한 달걀을 산약, 칡, 황칠, 어성초, 삼백초, 인동초, 도라지, 결명자, 인삼, 율무, 유근피, 맥문동, 감초, 황기, 당귀, 다시마, 우슬, 복분자, 비파엽, 고로쇠물 및 흑설탕을 혼합한 후 초산균을 첨가하여 발효시켜 제조한 산약초 식초에 7일 동안 침지하여 초란을 제조한 후, 산약초 식초를 제거하고, 사용하지 않은 신선한 산약초 식초를 이용하여 초란의 표면을 세척하는 과정을 2회 반복하는 단계;
(d) 상기 단계 (c) 이후에, 초란으로부터 흰자를 분리하는 단계; 및
(e) 상기 단계 (d)의 분리된 초란의 흰자에 상기 단계 (c)의 산약초 식초를 1:1 중량비로 첨가한 후 3~4일 동안 숙성시키는 단계를 포함하여 제조할 수 있으나, 이에 제한되지 않는다.
본 발명의 조성물은 점안 시 청량감으로 인해 눈의 피로도가 감소하고, 시력을 개선시키는 효과가 있다.
또한, 본 발명은
(a) 달걀의 표면을 세척한 후 건조하는 단계;
(b) 상기 단계 (a)의 건조한 달걀을 감식초 및 동아식초 혼합물에 6~8일 동안 담근 후 건져낸 후, 사용하지 않은 감식초 및 동아식초의 혼합물로 달걀의 표면을 세척하는 단계;
(c) 상기 단계 (b)의 세척한 달걀을 산약, 칡, 황칠, 어성초, 삼백초, 인동초, 도라지, 결명자, 인삼, 율무, 유근피, 맥문동, 감초, 황기, 당귀, 다시마, 우슬, 복분자, 비파엽, 고로쇠물 및 흑설탕을 혼합한 후 초산균을 첨가하여 발효시킨 산약초 식초에 6~8일 동안 침지하여 초란을 제조한 후, 산약초 식초를 제거하고, 사용하지 않은 신선한 산약초 식초를 이용하여 초란의 표면을 세척하는 과정을 1~3회 반복하는 단계;
(d) 상기 단계 (c) 이후에, 초란으로부터 흰자를 분리하는 단계;
(e) 상기 단계 (d)의 초란 흰자에, 상기 단계 (c)의 산약초 식초를 첨가한 후 숙성시키는 단계; 및
(f) 상기 단계 (e)의 숙성된 숙성물에 쌀뜨물, 마, 당귀, 백하수오, 귤피, 초석잠 및 죽염을 혼합하여 열수 추출한 후, 침전물을 여과한 혼합 추출물을 첨가하여 실온에서 발효하는 단계;를 포함하는 안구 세정용 조성물의 제조방법에 관한 것이다.
본 발명의 일 구현 예에서, 상기 제조방법은
(a) 달걀의 표면을 세척한 후 건조하는 단계;
(b) 상기 단계 (a)의 건조한 달걀을 0.8~1.2:0.8~1.2 중량비의 감식초 및 동아식초 혼합물에 6~8일 동안 담근 후 건져낸 후, 사용하지 않은 감식초 및 동아식초의 혼합물로 달걀의 표면을 세척하는 단계;
(c) 상기 단계 (b)의 세척한 달걀을 산약, 칡, 황칠, 어성초, 삼백초, 인동초, 도라지, 결명자, 인삼, 율무, 유근피, 맥문동, 감초, 황기, 당귀, 다시마, 우슬, 복분자, 비파엽, 고로쇠물 및 흑설탕을 동량비로 혼합한 후, 초산균을 첨가하여 발효시킨 산약초 식초에 6~8일 동안 침지하여 초란을 제조한 후, 산약초 식초를 제거하고, 사용하지 않은 신선한 산약초 식초를 이용하여 초란의 표면을 세척하는 과정을 1~3회 반복하는 단계;
(d) 상기 단계 (c) 이후에, 초란으로부터 흰자를 분리하는 단계;
(e) 상기 단계 (d)의 초란 흰자에, 상기 단계 (c)의 산약초 식초를 0.8~1.2:0.8~1.2 중량비가 되도록 첨가한 후 3~4일 동안 숙성시키는 단계; 및
(f) 상기 단계 (e)의 숙성된 숙성물 20~60㎖에 쌀뜨물 1ℓ, 천마 5~15g, 당귀 3~7g, 백하수오 5~15g, 귤피 5~15g, 초석잠 3~7g 및 죽염 0.5~1.5g을 혼합하여 열수 추출한 후, 침전물을 여과한 혼합 추출물을 첨가하여 실온에서 1~3주 동안 발효하는 단계;를 포함하여 제조하는 것이며,
바람직하게는
(a) 달걀의 표면을 세척한 후 건조하는 단계;
(b) 상기 단계 (a)의 건조한 달걀을 1:1 중량비의 감식초 및 동아식초 혼합물에 7일 동안 담근 후 건져낸 후, 사용하지 않은 감식초 및 동아식초의 혼합물로 달걀의 표면을 세척하는 단계;
(c) 상기 단계 (b)의 세척한 달걀을 산약, 칡, 황칠, 어성초, 삼백초, 인동초, 도라지, 결명자, 인삼, 율무, 유근피, 맥문동, 감초, 황기, 당귀, 다시마, 우슬, 복분자, 비파엽, 고로쇠물 및 흑설탕을 동량비로 혼합한 후, 초산균을 첨가하여 발효시킨 산약초 식초에 7일 동안 침지하여 초란을 제조한 후, 산약초 식초를 제거하고, 사용하지 않은 신선한 산약초 식초를 이용하여 초란의 표면을 세척하는 과정을 2회 반복하는 단계;
(d) 상기 단계 (c) 이후에, 초란으로부터 흰자를 분리하는 단계;
(e) 상기 단계 (d)의 초란 흰자에, 상기 단계 (c)의 산약초 식초를 1:1 중량비가 되도록 첨가한 후 3~4일 동안 숙성시키는 단계; 및
(f) 상기 단계 (e)의 숙성된 숙성물 40㎖에 쌀뜨물 1ℓ, 천마 10g, 당귀 5g, 백하수오 10g, 귤피 10g, 초석잠 5g 및 죽염 1g을 혼합하여 열수 추출한 후, 침전물을 여과한 혼합 추출물을 첨가하여 실온에서 2주 동안 발효하는 단계;를 포함하여 제조하는 것일 수 있으나, 이에 제한되지 않는다.
본 발명에서 용어 '실온'은 실내의 대기 온도로서 바람직하게는 18~25℃의 범위를 의미한다.
본 발명의 안구 세정용 조성물은 추가로 질적 향상을 더욱 높이기 위하여 공지된 통상의 비타민류 등 눈에 유익한 물질 및 색감을 얻기 위한 인체에 무해한 통상의 물질을 첨가할 수 있다.
또한, 본 발명의 안구 세정용 조성물은 스프레이 방식, 스퀴즈 방식 또는 전동식 기계 등에 의한 투여 방식이 사용될 수 있다.
본 발명의 안구 세정용 조성물은 페이스트상, 연고, 스프레이용 제제 또는 액상의 형태로 제조할 수 있으나, 안구에 직접 투입하여 사용하는 것이 편리하도록 액상인 것이 바람직하다.
본 발명의 안구 세정용 조성물은 계면활성제, 방부제 및 동공 확산제를 함유하지 않아 하루에 수차례 안구에 투입해도 부작용이 없다.
이하, 제조예 및 실시예를 이용하여 본 발명을 더욱 상세하게 설명하고자 한다. 이들 제조예 및 실시예는 오로지 본 발명을 보다 구체적으로 설명하기 위한 것으로 본 발명의 범위가 이들에 의해 제한되지 않는다는 것은 당해 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 있어 자명한 것이다.
제조예 1. 산약초 식초의 제조
산약, 칡, 황칠, 어성초, 삼백초, 인동초, 도라지, 결명자, 인삼, 율무, 유근피, 맥문동, 감초, 황기, 당귀, 다시마, 우슬, 복분자, 비파엽, 고로쇠물 및 흑설탕을 각각 10kg씩 혼합한 후 초산균을 첨가하여 1년 동안 발효시켜 산약초 식초를 제조하였다.
제조예 2. 초란 흰자 및 산약초를 혼합한 초란 숙성물의 제조
달걀의 표면에 묻어있는 이물질을 물로 깨끗하게 세척한 후 표면의 물기를 건조하였다. 이후 감식초와 동아식초를 1:1 중량비로 혼합한 감식초 및 동아식초 혼합물에 상기 건조된 달걀을 7일 동안 침지한 후 건져낸 다음 사용하지 않은 감식초 및 동아식초 혼합물로 달걀의 표면을 세척하였다.
상기 감식초 및 동아식초 혼합물로 세척한 달걀은 상기 제조예 1에서 제조한 산약초 식초에 7일 동안 침지하여 초란을 제조한 후, 산약초 식초를 제거하고, 사용하지 않은 신선한 산약초 식초를 이용하여 초란의 표면을 세척하였으며, 산약초 식초를 이용하여 달걀을 침지 및 세척하는 과정을 2회 반복하였다.
그 후 제조된 초란으로부터 흰자만 분리하였으며, 분리된 초란 흰자에 상기 제조예 1의 산약초 식초를 1:1 중량비로 첨가한 후 3~4일 동안 숙성시켰다.
점안을 위해 정제수 1ℓ에 상기 숙성물 40㎖를 혼합하여 사용하였다(이하, 숙성물이라 지칭함).
제조예 3. 초란 흰자 및 산약초를 혼합한 초란 숙성물의 발효물 제조
쌀뜨물 1ℓ, 천마 10g, 당귀 5g, 백하수오 10g, 귤피 10g, 초석잠 5g 및 죽염 1g을 혼합하여 열수 추출한 후, 침전물을 여과한 혼합 추출물에 상기 제조예 2의 초란 흰자 및 산약초를 혼합한 초란 숙성물 40㎖를 첨가하여 실온에서 2주 동안 발효하였다(이하, 발효물이라 지칭함).
실시예 1. 초란을 이용한 안구세정제의 관능검사
상기 제조예 2 및 3에서 제조한 안구 세정용 조성물에 대한 관능검사는 패널요원 30명을 대상으로, 생리 식염수(대조구), 제조예 2의 숙성물 및 제조예 3의 발효물을 각각 약 1개월 동안 점안한 후 눈의 피로도, 시력 저하 및 안구 건조의 개선 정도를 10점 스케일의 선호도 검사법으로 평가하였다.
그 결과, 본 발명의 숙성물 및 발효물 처리군의 눈의 피로, 시력저하 및 안구 건조 증상이 대조구에 비해 호전되는 것을 확인하였으며, 특히 강한 청량감으로 눈의 피로를 개선하는 효과가 현저하였다.
눈의 피로도 매우 호전
(9점 이상, 명)		 호전
(8~7점, 명)		 보통
(6~4점, 명)		 악화
(3점 이하, 명)
대조구 0 1 9 0
숙성물 6 3 1 0
발효물 8 2 0 0
시력 저하 매우 호전
(9점 이상, 명)		 호전
(8~7점, 명)		 보통
(6~4점, 명)		 악화
(3점 이하, 명)
대조구 0 0 10 0
숙성물 3 5 2 0
발효물 5 4 1 0
안구 건조 매우 호전
(9점 이상, 명)		 호전
(8~7점, 명)		 보통
(6~4점, 명)		 악화
(3점 이하, 명)
대조구 0 2 7 1
숙성물 3 6 1 0
발효물 6 4 0 0

Claims (7)

  1. 초란의 흰자에 산약, 칡, 황칠, 어성초, 삼백초, 인동초, 도라지, 결명자, 인삼, 율무, 유근피, 맥문동, 감초, 황기, 당귀, 다시마, 우슬, 복분자, 비파엽, 고로쇠물 및 흑설탕을 혼합한 후 초산균을 첨가하여 발효시켜 제조된 산약초 식초를 첨가하여 숙성시킨 초란 숙성물 또는 상기 초란 숙성물에 추가로 쌀뜨물, 마, 당귀, 백하수오, 귤피, 초석잠 및 죽염 혼합 추출물을 더 첨가하여 1~3주 동안 발효시킨 초란 숙성물의 발효물을 유효성분으로 함유하는 안구 세정용 조성물.
  2. 삭제
  3. 제1항에 있어서, 상기 쌀뜨물, 마, 당귀, 백하수오, 귤피, 초석잠 및 죽염의 혼합 추출물은 쌀뜨물 1ℓ에 대하여 천마 5~15g, 당귀 3~7g, 백하수오 5~15g, 귤피 5~15g, 초석잠 3~7g 및 죽염 0.5~1.5g을 혼합하여 추출한 것을 특징으로 하는 안구 세정용 조성물.
  4. 삭제
  5. 제1항 또는 제3항에 있어서, 상기 안구 세정용 조성물은 청량감으로 인한 눈의 피로도 감소 및 시력개선효과가 있는 것을 특징으로 하는 안구 세정용 조성물.
  6. (a) 달걀의 표면을 세척한 후 건조하는 단계;
    (b) 상기 단계 (a)의 건조한 달걀을 감식초 및 동아식초 혼합물에 6~8일 동안 담근 후 건져낸 후, 사용하지 않은 감식초 및 동아식초의 혼합물로 달걀의 표면을 세척하는 단계;
    (c) 상기 단계 (b)의 세척한 달걀을 산약, 칡, 황칠, 어성초, 삼백초, 인동초, 도라지, 결명자, 인삼, 율무, 유근피, 맥문동, 감초, 황기, 당귀, 다시마, 우슬, 복분자, 비파엽, 고로쇠물 및 흑설탕을 혼합한 후 초산균을 첨가하여 발효시킨 산약초 식초에 6~8일 동안 침지하여 초란을 제조한 후, 산약초 식초를 제거하고, 사용하지 않은 신선한 산약초 식초를 이용하여 초란의 표면을 세척하는 과정을 1~3회 반복하는 단계;
    (d) 상기 단계 (c) 이후에, 초란으로부터 흰자를 분리하는 단계;
    (e) 상기 단계 (d)의 초란 흰자에, 상기 단계 (c)의 산약초 식초를 첨가한 후 숙성시키는 단계; 및
    (f) 상기 단계 (e)의 숙성된 숙성물에 쌀뜨물, 마, 당귀, 백하수오, 귤피, 초석잠 및 죽염을 혼합하여 열수 추출한 후, 침전물을 여과한 혼합 추출물을 첨가하여 실온에서 발효하는 단계;를 포함하는 안구 세정용 조성물의 제조방법.
  7. 제6항에 있어서, 상기 안구 세정용 조성물은
    (a) 달걀의 표면을 세척한 후 건조하는 단계;
    (b) 상기 단계 (a)의 건조한 달걀을 0.8~1.2:0.8~1.2 중량비의 감식초 및 동아식초 혼합물에 6~8일 동안 담근 후 건져낸 후, 사용하지 않은 감식초 및 동아식초의 혼합물로 달걀의 표면을 세척하는 단계;
    (c) 상기 단계 (b)의 세척한 달걀을 산약, 칡, 황칠, 어성초, 삼백초, 인동초, 도라지, 결명자, 인삼, 율무, 유근피, 맥문동, 감초, 황기, 당귀, 다시마, 우슬, 복분자, 비파엽, 고로쇠물 및 흑설탕을 동량비로 혼합한 후, 초산균을 첨가하여 발효시킨 산약초 식초에 6~8일 동안 침지하여 초란을 제조한 후, 산약초 식초를 제거하고, 사용하지 않은 신선한 산약초 식초를 이용하여 초란의 표면을 세척하는 과정을 1~3회 반복하는 단계;
    (d) 상기 단계 (c) 이후에, 초란으로부터 흰자를 분리하는 단계;
    (e) 상기 단계 (d)의 초란 흰자에, 상기 단계 (c)의 산약초 식초를 0.8~1.2:0.8~1.2 중량비가 되도록 첨가한 후 3~4일 동안 숙성시키는 단계; 및
    (f) 상기 단계 (e)의 숙성된 숙성물 20~60㎖에 쌀뜨물 1ℓ, 천마 5~15g, 당귀 3~7g, 백하수오 5~15g, 귤피 5~15g, 초석잠 3~7g 및 죽염 0.5~1.5g을 혼합하여 열수 추출한 후, 침전물을 여과한 혼합 추출물을 첨가하여 실온에서 1~3주 동안 발효하는 단계;를 포함하여 제조하는 것을 특징으로 하는 안구 세정용 조성물의 제조방법.
KR1020180064360A 2018-06-04 2018-06-04 초란을 유효성분으로 함유하는 안구 세정용 조성물 및 이의 제조방법 KR102067435B1 (ko)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020180064360A KR102067435B1 (ko) 2018-06-04 2018-06-04 초란을 유효성분으로 함유하는 안구 세정용 조성물 및 이의 제조방법

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020180064360A KR102067435B1 (ko) 2018-06-04 2018-06-04 초란을 유효성분으로 함유하는 안구 세정용 조성물 및 이의 제조방법

Publications (2)

Publication Number Publication Date
KR20190138158A KR20190138158A (ko) 2019-12-12
KR102067435B1 true KR102067435B1 (ko) 2020-01-17

Family

ID=69004193

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR1020180064360A KR102067435B1 (ko) 2018-06-04 2018-06-04 초란을 유효성분으로 함유하는 안구 세정용 조성물 및 이의 제조방법

Country Status (1)

Country Link
KR (1) KR102067435B1 (ko)

Families Citing this family (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR102441477B1 (ko) 2020-10-22 2022-09-07 농업회사법인 휴림황칠(주) 무알콜 항균 황칠 살균제
WO2023022390A1 (ko) * 2021-08-20 2023-02-23 주식회사 한국인삼공사 황칠 추출물을 포함하는 눈 손상 방지용 조성물

Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR101063875B1 (ko) 2011-06-29 2011-09-15 강우봉 초란을 유효성분으로 함유하는 피부미용 화장료 조성물 및 이의 제조방법
KR101102578B1 (ko) 2011-06-29 2012-01-06 강우봉 기능성 초란의 제조방법 및 상기 방법으로 제조된 기능성 초란
KR101670649B1 (ko) 2013-12-26 2016-10-31 금산군 한약재 발효 추출물을 함유한 혼합 조성물 및 이의 제조방법

Family Cites Families (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR101389390B1 (ko) * 2011-11-18 2014-04-25 인산죽염촌 주식회사 눈 세정제 조성물 및 이의 제조방법

Patent Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR101063875B1 (ko) 2011-06-29 2011-09-15 강우봉 초란을 유효성분으로 함유하는 피부미용 화장료 조성물 및 이의 제조방법
KR101102578B1 (ko) 2011-06-29 2012-01-06 강우봉 기능성 초란의 제조방법 및 상기 방법으로 제조된 기능성 초란
KR101670649B1 (ko) 2013-12-26 2016-10-31 금산군 한약재 발효 추출물을 함유한 혼합 조성물 및 이의 제조방법

Also Published As

Publication number Publication date
KR20190138158A (ko) 2019-12-12

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN106333885A (zh) 一种植物提取物及眼部精华液
CN106265370A (zh) 一种有效防止病理性脱发的洗发液及其制备方法
KR102067435B1 (ko) 초란을 유효성분으로 함유하는 안구 세정용 조성물 및 이의 제조방법
CN104054847A (zh) 一种强身健体滋补花生油及其制备方法
KR101063875B1 (ko) 초란을 유효성분으로 함유하는 피부미용 화장료 조성물 및 이의 제조방법
CN105360855B (zh) 一种具有抗眼疲劳的饮料及其制备方法
CN106635563A (zh) 一种康肤净化弱酸水晶皂
CN106265266B (zh) 一种含有叶绿素的舒敏沐浴露
KR101389390B1 (ko) 눈 세정제 조성물 및 이의 제조방법
CN107714526A (zh) 一种茉莉花女性专用沐浴露及其制备方法
KR20200123672A (ko) 천연 탈모방지 및 발모 촉진용 한약재 조성물과 이의 제조방법 및 한약재 조성물을 이용한 세정제
CN105942063A (zh) 一种红枣枸杞饮料及其制备工艺
CN106880024B (zh) 一种天然低能量复合甜味料及其制备方法
CN105534789B (zh) 一种天然风味的保健牙膏
DE102018121192A1 (de) Ein gesundheitsfördernder wein und sein zubereitungsverfahen
CN108635296A (zh) 一种复合保健洗发水
CH714586A2 (de) Grünteehaltige Mundspülung.
KR100883690B1 (ko) 한약재 추출물을 포함하는 세정제 조성물의 제조방법
KR101715076B1 (ko) 석창포를 주재료로 하는 기능성 샴푸 및 그 제조방법
KR100441722B1 (ko) 발모제 조성물 및 그 제조방법
CN107773738A (zh) 一种治疗头皮屑的药物及其制备方法
KR20170138709A (ko) 한방비누 제조방법
JP6798037B2 (ja) チョウセンカクレミノ抽出液を含む機能性成分を含有したキムチの製造方法
CN106665952A (zh) 灵山蛇胆茶及其加工方法
CN110179718A (zh) 一种提神净化皮肤的花精滴露及其制备方法

Legal Events

Date Code Title Description
A201 Request for examination
N231 Notification of change of applicant
E902 Notification of reason for refusal
E701 Decision to grant or registration of patent right
GRNT Written decision to grant