KR102048694B1

KR102048694B1 - 뼈를 단단하게 해 주는 애완동물용 간식 및 그 제조방법

Info

Publication number: KR102048694B1
Application number: KR1020190085192A
Authority: KR
Inventors: 김창제
Original assignee: 김창제
Priority date: 2019-07-15
Filing date: 2019-07-15
Publication date: 2019-11-26

Abstract

본 발명은 멸치분말, 꽃게껍질분말, 연어살분말, 계란껍질분말, 근대분말, 소갈비살분말, 아연, 라즈베리잎분말, 딱총나무분말, 오렌지액기스, 오이액기스, 우유, 유근피조청을 포함하여 애완동물의 뼈를 단단하게 해 줌과 아울러 영양 불균형을 방지할 수 있도록 한 뼈를 단단하게 해 주는 애완동물용 간식 및 그 제조방법에 관한 것으로, 본 발명은 멸치분말 100중량부를 기준으로, 꽃게껍질분말 10중량부, 연어살분말 10중량부, 계란껍질분말 15중량부, 근대분말 5중량부, 소갈비살분말 20중량부, 아연 5중량부, 라즈베리잎분말 2중량부, 딱총나무분말 2중량부, 오렌지액기스 3중량부, 오이액기스 3중량부, 우유 20 중량부, 유근피조청 7중량부를 포함한다.

Description

뼈를 단단하게 해 주는 애완동물용 간식 및 그 제조방법{Bone-strengthening pet snacks and their manufacturing methods}

본 발명은 애완동물용 간식에 관한 것으로, 보다 상세하게는 멸치분말, 꽃게껍질분말, 연어살분말, 계란껍질분말, 근대분말, 소갈비살분말, 아연, 라즈베리잎분말, 딱총나무분말, 오렌지액기스, 오이액기스, 우유, 유근피조청을 포함하여 애완동물의 뼈를 단단하게 해 줌과 아울러 영양 불균형을 방지할 수 있도록 한 뼈를 단단하게 해 주는 애완동물용 간식 및 그 제조방법에 관한 것이다.

일반적으로 반려동물 들을 포함한 모든 동물들은 각각의 본능이나 독특한 습성이 있으며, 이중에서 예를 들어 가장 많이 키우고 있는 반려견의 경우, 유치가 나기 시작하면서 뭐든지 물어뜯는 본능을 표출한다.

이와 같은 반려동물의 습성욕구를 해소시키기 위하여 반려동물용 껌이 제작되어 사용되고 있는데, 통상적인 반려동물용 껌은 소가죽이나 돼지가죽과 같은 동물가죽을 가공하거나, 슬러지와 소정의 향을 조성한 후 뼈 모양이나 막대 모양으로 성형하여 제조하고 있다.

이러한 반려동물용 껌은 비교적 단단하여 쉽게 먹을 수 없고, 계속 물어뜯을 수 있기 때문에 반려동물의 습성욕구를 해소하면서, 아울러 껌을 씹을 때 마찰로 인하여 치석을 제거하거나 치석제거성분이 생겨나기도 하여 치아 건강에 유익하다고 알려져 있다.

이러한 반려동물용 껌은 반려동물들의 물어뜯는 습성욕구를 해소시키는 점에서는 유용하지만, 식감과 맛이 지나치게 떨어져 쉽게 싫증을 내기 쉽고, 더욱이 면역력, 관절, 피부와 모발, 체중, 내지 정신건강의 조절 내지 증대기능과 같은 각종 기능성 개선 및 영양개선 효과는 현재까지의 기술로는 기대하기 곤란한 실정이다.

상기한 문제점을 해결하기 위해, 2013년 10월 23일자 출원번호 제10-2013-0126555호(발명의 명칭 : 홍삼형상의 간식형 반려동물 영양제)로 출원된 바 있으며, 청구범위는 " 6년근 고려홍삼, 글루코사민, 알로에 아보레센스, 가르시아 캄보지아 추출물(HCA), 및 가바(GABA)의 군에서 선택된 적어도 1종; 젤라틴; 및 복합비타민을 포함하며, 상기 젤라틴은 전체 영양제의 중량을 기준으로 60 ∼ 65 중량％, 상기 복합비타민은 1 ∼ 2 중량％ 첨가되며, 상기 복합비타민은 복합비타민 100 중량부에 대하여 그 구성비가 비타민 A 02 ∼ 03 중량부, 비타민 D3

005 ∼ 006 중량부, 비타민 E 80 ∼ 85 중량부, 비타민 B1 40 ∼ 45 중량부, 비타민 B2 120 ∼ 130 중량부, 비타민 B6 40 ∼ 45 중량부, 비타민 C 80 ∼ 85 중량부, 비타민 K3 10 ∼ 15 중량부, 나이아신아미드 130 ∼ 140 중량부, 엽산 02 ∼ 03 중량부, 판토텐산칼슘 80 ∼ 85 중량부, DL-메티오닌 330 ∼ 340 중량부 및 카르니틴 50 ∼ 60 중량부인 것을 특징으로 하는 홍삼형상의 간식형 반려동물 영양제. " 입니다.

그러나, 상기한 홍삼형상의 간식형 반려동물 영양제는 약용성분 및 복합비타민을 첨가하여 면역활성을 증진하여 각종 질병에 미리 예방할 수 있도록 하지만 애완동물의 뼈를 단단하게 해 주는 못하는 문제점이 있었다.

따라서, 본 발명은 상기한 종래 기술에 따른 제반 문제점을 해결하기 위하여 개량발명된 것으로서, 본 발명의 목적은 멸치분말, 꽃게껍질분말, 연어살분말, 계란껍질분말, 근대분말, 소갈비살분말, 아연, 라즈베리잎분말, 딱총나무분말, 오렌지액기스, 오이액기스, 우유, 유근피조청을 포함하여 애완동물의 뼈를 단단하게 해 줌과 아울러 영양 불균형을 방지할 수 있도록 한 뼈를 단단하게 해 주는 애완동물용 간식 및 그 제조방법을 제공하는 데 있다.

그러나 본 발명의 목적은 상기에 언급된 목적으로 제한되지 않으며, 언급되지 않은 다른 목적들은 아래의 기재로부터 당업자에게 명확하게 이해될 수 있을 것이다.

상기한 목적을 달성하기 위한 본 발명에 따른 뼈를 단단하게 해 주는 애완동물용 간식은,

멸치분말 100중량부를 기준으로, 꽃게껍질분말 10중량부, 연어살분말 10중량부, 계란껍질분말 15중량부, 근대분말 5중량부, 소갈비살분말 20중량부, 아연 5중량부, 라즈베리잎분말 2중량부, 딱총나무분말 2중량부, 오렌지액기스 3중량부, 오이액기스 3중량부, 우유 20 중량부, 유근피조청 7중량부를 포함한다.

그리고, 상기한 목적을 달성하기 위한 본 발명에 따른 뼈를 단단하게 해 주는 애완동물용 간식의 제조방법은,

멸치를 수거하여 말린 후, 말려진 멸치를 미세하게 분쇄하여 멸치분말 100중량부를 얻는 제1단계와;

상기 제1단계 후, 꽃게를 수거하여 말린 후, 말려진 꽃게로부터 꽃게껍질을 미세하게 분쇄하여 멸치분말 100중량부를 기준으로 꽃게껍질분말 10중량부를 얻는 제2단계와;

상기 제2단계 후, 연어를 수거하여 연어로부터 연어살을 얻은 후, 얻어진 연어살을 말린 후, 말려진 연어살을 미세하게 분쇄하여 멸치분말 100중량부를 기준으로 연어살분말 10중량부를 얻는 제3단계와;

상기 제3단계 후, 계란을 수거하여 계란으로부터 계란껍질을 얻은 후, 얻어진 계란껍질을 식초에 넣고, 3일 숙성시킴 후, 숙성된 계란껍질을 말린 후, 말려진 계란껍질을 미세하게 분쇄하여 멸치분말 100중량부를 기준으로 계란껍질분말 15중량부를 얻는 제4단계와;

상기 제4단계 후, 근대를 수거하여 말린 후, 말려진 근대를 미세하게 분쇄하여 멸치분말 100중량부를 기준으로 근대분말 5중량부를 얻는 제5단계와;

상기 제5단계 후, 제1단계에서 얻어진 멸치분말 100중량부, 제2단계에서 얻어진 꽃게껍질분말 10중량부, 제3단계에서 얻어진 연어살분말 10중량부, 제4단계에서 얻어진 계란껍질분말 15중량부, 제5단계에서 얻어진 근대분말 5중량부를 혼합기에 투입시킨 후, 혼합기를 5분 정도 동작시켜 멸치분말 100중량부, 꽃게껍질분말 10중량부, 연어살분말 10중량부, 계란껍질분말 15중량부, 근대분말 5중량부가 혼합된 제1혼합물을 얻는 제6단계와;

상기 제6단계 후, 소갈비살을 수거하여 말린 후, 말려진 소갈비살을 미세하게 분쇄하여 멸치분말 100중량부를 기준으로 소갈비살분말 20중량부를 얻는 제7단계와;

상기 제7단계 후, 제6단계에서 얻어진 제1혼합물과 제7단계에서 얻어진 소갈비살분말 20중량부를 혼합기에 투입시킨 후, 혼합기를 7분 정도 동작시켜 제1혼합물과 소갈비살분말 20중량부가 혼합된 제2혼합물을 얻는 제8단계와;

상기 제8단계 후, 라즈베리 잎을 수거하여 말린 후, 말려진 라즈베리 잎을 미세하게 분쇄하여 멸치분말 100중량부를 기준으로 라즈베리잎분말 2중량부를 얻는 제9단계와;

상기 제9단계 후, 딱총나무를 수거하여 말린 후, 말려진 딱총나무를 미세하게 분쇄하여 멸치분말 100중량부를 기준으로 딱총나무분말 2중량부를 얻는 제10단계와;

상기 제10단계 후, 제9단계에서 얻어진 라즈베리잎분말 2중량부, 제10단계에서 얻어진 딱총나무분말 2중량부를 혼합기에 투입시킨 후, 혼합기를 5분 정도 동작시켜 라즈베리잎분말 2중량부, 딱총나무분말 2중량부가 혼합된 제3혼합물을 얻는 제11단계와;

상기 제11단계 후, 제8단계에서 얻어진 제2혼합물과 제11단계에서 얻어진 제3혼합물을 혼합기에 투입시킨 후, 혼합기를 7분 정도 동작시켜 제2혼합물과 제3혼합물이 혼합된 제4혼합물을 얻는 제12단계와;

상기 제12단계 후, 오렌지를 수거하여 수거된 오렌지를 미세하게 분쇄하여 멸치분말 100중량부를 기준으로 오렌지액기스 3중량부를 얻는 제13단계와;

상기 제13단계 후, 오이를 수거하여 수거된 오이를 미세하게 분쇄하여 멸치분말 100중량부를 기준으로 오이액기스 3중량부를 얻는 제14단계와;

상기 제14단계 후, 멸치분말 100중량부를 기준으로 우유 20중량부를 얻는 제15단계와;

상기 제15단계 후, 굴을 수거하여 수거된 굴로부터 멸치분말 100중량부를 기준으로 아연 5중량부를 얻는 제16단계와;

상기 제16단계 후, 제12단계에서 얻어진 제4혼합물과 제13단계에서 얻어진 오렌지액기스 3중량부와 제14단계에서 얻어진 오이액기스 3중량부와 제15단계에서 얻어진 우유 20중량부와 제16단계에서 얻어진 아연 5중량부를 혼합기에 투입시킨 후, 혼합기를 10분 정도 동작시켜 제4혼합물과 오렌지액기스 3중량부와 오이액기스 3중량부와 우유 20중량부와 아연 5중량부가 혼합된 제5혼합물을 얻는 제17단계와;

상기 제17단계 후, 제17단계에서 얻어진 제5혼합물을 둥글게 만드는 환(丸)장치에 넣은 후, 환장치로부터 환을 얻는 제18단계와;

상기 제18단계 후, 제18단계에서 얻어진 환을 건조장치에 넣고 건조장치를 25℃로 가열한 후, 건조된 환을 얻는 제19단계와;

상기 제19단계 후, 느릅나무에서 유근피를 수거하여 수거된 유근피를 물이 들어있는 솥에 넣은 후, 솥을 80℃로 2일 가열하여 멸치분말 100중량부를 기준으로 유근피조청 7중량부를 얻는 제20단계와;

상기 제20단계 후, 제20단계에서 얻어진 건조된 환의 표면을 유근피조청으로 코팅한 후, 코팅된 환을 건조장치에 넣고 건조장치를 12℃로 가열한 후, 건조된 환 즉, 뼈를 단단하게 해 주는 애완동물용 간식을 얻는 제21단계를 포함한다.

이상에서 상술한 바와 같이 본 발명에 따른 뼈를 단단하게 해 주는 애완동물용 간식 및 그 제조방법은 멸치분말, 꽃게껍질분말, 연어살분말, 계란껍질분말, 근대분말, 소갈비살분말, 아연, 라즈베리잎분말, 딱총나무분말, 오렌지액기스, 오이액기스, 우유, 유근피조청을 포함함으로써, 애완동물의 뼈를 단단하게 해 주는 효과가 있을 뿐만 아니라 영양 불균형을 방지해 주는 효과가 있다.

이하, 본 발명에 따른 뼈를 단단하게 해 주는 애완동물용 간식 및 그 제조방법의 바람직한 실시 예를 설명한다.

하기에서 본 발명을 설명함에 있어서, 관련된 공지 기능 또는 구성에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 경우에는 그 상세한 설명을 생략할 것이다.

본 발명에 따른 뼈를 단단하게 해 주는 애완동물용 간식은 멸치분말, 꽃게껍질분말, 연어살분말, 계란껍질분말, 근대분말, 소갈비살분말, 아연, 라즈베리잎분말, 딱총나무분말, 오렌지액기스, 오이액기스, 우유, 유근피조청을 포함한다.

상기 멸치분말 100중량부이고, 꽃게껍질분말 8 ∼ 12중량부, 연어살분말 8 ∼ 12중량부, 계란껍질분말 13 ∼ 17중량부, 근대분말 3 ∼ 7중량부, 소갈비살분말 18 ∼ 22중량부, 아연 3 ∼ 7중량부, 라즈베리잎분말 1 ∼ 3중량부, 딱총나무분말 1 ∼ 3중량부, 오렌지액기스 2 ∼ 5중량부, 오이액기스 2 ∼ 5중량부, 우유 18 ∼ 22중량부, 유근피조청 5 ∼ 9중량부이다.

이를 좀 더 자세하게 설명하면, 본 발명에 따른 뼈를 단단하게 해 주는 애완동물용 간식은,

멸치를 수거하여 서늘한 곳에서 햇빛에 말린 후, 말려진 멸치를 미세하게 분쇄하여 멸치분말 100중량부를 얻는다.

여기서, 상기 멸치는 칼로리가 다른 어종이나 육류에 비해 월등히 높으며 특히 살과 뼈를 전부 먹을 수 있어 뼈와 치아 형성에 절대적으로 필요한 칼슘과 인의 섭취에 매우 좋은 식품이다. 타우린을 많이 함유하고 있어 콜레스테롤의 함량을 낮추며, 혈압을 정상적으로 유지하고 심장도 튼튼하게 하며 심장병, 뇌졸중의 원인인 동맥경화를 방지하고 어린이의 지능 발달에도 효과가 있는 고도불포화지방산인 EPA와 DHA가 각각 9.2％, 14.1％나 들어 있다. 또한 항암작용이 있는 니아신이 들어 있고 핵산의 함량도 풍부해 영양적으로 균형이 잡힌 우수한 식품이다.

그리고, 꽃게를 수거하여 서늘한 곳에서 햇빛에 말린 후, 말려진 꽃게로부터 꽃게껍질을 미세하게 분쇄하여 멸치분말 100중량부를 기준으로 꽃게껍질분말 8 ∼ 12중량부를 얻는다.

여기서, 상기 꽃게는 강원도에서 날개꽃게, 충청도에서 꽃그이라고 부른다. 보통 게와는 달리 헤엄을 잘 치기 때문에 서양에서는 'swimming crab'이라고 한다. 몸통의 껍데기는 길이 약 8.5cm, 너비 약 17.5cm의 옆으로 퍼진 마름모꼴이며, 다리가 양쪽에 각각 다섯 개씩 있다. 가장 위쪽의 집게다리는 크고 억세며, 모서리에 날카로운 가시가 있다. 나머지 4쌍의 다리는 걸을 때 사용하며, 가장 아래쪽의 한 쌍은 부채 모양으로 넙적하고 평평하여 헤엄치기에 적합하다. 암컷은 어두운 갈색 바탕에 등딱지의 뒤쪽에 흰 무늬가 있고, 수컷은 초록빛을 띤 짙은 갈색이다. 뒤집으면 하얗고 단단한 꼭지가 복부를 덮고 있는데, 암컷은 그것이 둥글고, 수컷은 모가 나 있다. 키토산이 풍부하다.

그리고, 연어를 수거하여 연어로부터 연어살을 얻은 후, 얻어진 연어살을 서늘한 곳에서 햇빛에 말린 후, 말려진 연어살을 미세하게 분쇄하여 멸치분말 100중량부를 기준으로 연어살분말 8 ∼ 12중량부를 얻는다.

여기서, 상기 연어는 연어과에 속하며 몸길이가 70㎝ 정도로 등쪽은 담청색이고 몸의 아래쪽은 은백색이다. 연어는 동양인보다 서양인이 더 좋아하며, 특히 독일, 네덜란드 등 라인 강 주변국 사람들은 연어를 최고의 미식(美食)으로 꼽는다. 최근에는 우리나라에도 연어 애호가가 급증하고 있다. 연어는 소화, 흡수가 잘 되므로 어린이, 노약자, 환자에게도 좋다.

상기 연어는 강에서 산란하며 치어(穉魚)는 거의 1년 동안 강에서 살다가 바다로 내려간다. 연어는 자기가 태어난 하천으로 다시 돌아와 알을 낳는 모천회귀(母川回歸) 본능을 갖고 있다. 성장 속도가 빠른 연어는 방류 2년 만에 돌아오기도 하지만, 통상 3년 이상 걸린다. 연어가 제 살던 곳으로 무사히 돌아오는 확률(회귀율)은 얼마 되지 않는다. 연어가 성장하는 과정에서 대형 어류나 새 같은 천적(天敵)에게 잡아먹히기 때문에 대부분 돌아오지 못하는 것이다. 회귀율은 3년 전 방류한 치어와 동해안이나 남대천 같은 강에서 포획된 연어의 비율로 산출한다.

연어에 함유되어 있는 주요 영양소는 단백질 21％, 지방 8.4％이며, 단백질 흡수를 돕는 비타민 B2 · B6도 많이 들어 있다. 연어의 지방에는 동맥경화나 혈전을 예방하는 EPA와 뇌의 활동을 좋게 하는 DHA가 함유되어 있다. 연어 알은 근자(筋子)라고 하여 알젓, 알김치 등을 담그는데 그 맛이 좋다. 연어의 단백질 중에서 아미노산인 라이신(lysine), 아르기닌(arginine)과 감칠맛을 주는 글루타민산(glutamic acid)이 많이 들어 있어 산뜻하고 시원함 느낌을 준다.

그리고, 계란을 수거하여 계란으로부터 계란껍질을 얻은 후, 얻어진 계란껍질을 식초에 넣고, 2 ∼ 3일 경과 후, 계란껍질을 서늘한 곳에서 햇빛에 말린 후, 말려진 계란껍질을 미세하게 분쇄하여 멸치분말 100중량부를 기준으로 계란껍질분말 13 ∼ 17중량부를 얻는다.

여기서, 상기 계란껍질은 칼슘이 풍부하다고 알려져 있다.

그리고, 근대를 수거하여 서늘한 곳에서 햇빛에 말린 후, 말려진 근대를 미세하게 분쇄하여 멸치분말 100중량부를 기준으로 근대분말 3 ∼ 7중량부를 얻는다.

여기서, 상기 근대는 근대 된장국, 근대 된장 무침 등 우리나라 향토 음식의 주재료로 사용되어온 것으로, 비타민과 필수 아미노산이 풍부하여 성장기 아이의 발육과 면역력 증진에 효과적인 채소다.

상기 근대는 피부 미용에 효과적인 식품으로 수분, 식이섬유 함유량이 많을 뿐 아니라 무기질이 풍부해 소화 기능과 혈액순환을 원활하게 한다. 또한 비타민 A가 풍부해 밤눈이 어두운 사람에게 좋고, 단백질 함량은 적지만 라이신(lysine), 페닐알라닌(phenylalanine), 류신(leucine) 등 필수 아미노산이 많아 성장 발육을 촉진하기 때문에 성장기에 좋은 채소다. 근대의 뿌리에는 베타인(Betaine) 성분이 풍부한데 이는 이뇨작용 촉진의 효능이 있어 체내 노폐물 배출을 원활하게 하고 동맥경화, 암 등을 예방하는 효과가 있다.

그리고, 소갈비살을 수거하여, 수거된 소갈비살을 건조기에 넣어 말린 후, 말려진 소갈비살을 미세하게 분쇄하여 멸치분말 100중량부를 기준으로 소갈비살분말 18 ∼ 22중량부를 얻는다.

여기서, 상기 소갈비살은 갈비 부위에서 뼈를 제거하여 살코기 부위만을 정형한 것이다. 갈비살을 분리한 부위에 따라 본갈비살, 꽃갈비살, 참갈비살로 표시된다. 갈비살은 갈비뼈 사이사이에 있는 살코기를 분리한 것이기 때문에 그 모양이 손가락처럼 길고 두툼하다. 한자로 갈비 늑(肋)자와 사이 간(間)자를 써서 ‘늑간살’이라고 부르기도 한다. 갈비살은 구이용으로 이용하고자 갈비뼈를 모두 제거하고 살코기만 분리하여 정형하기 때문에 생산량이 많지 않다.

그리고, 강과 바다가 만나는 지점에서 굴을 수거하여, 수거된 굴로부터 멸치분말 100중량부를 기준으로 아연 3 ∼ 7중량부를 얻는다.

여기서, 상기 아연(zinc, Zn)은 1900년대 초부터 생명체의 필수 미량원소로 인식되어 왔으며, 결핍증은 1960년대 초 처음으로 인지되었다. 아연은 세포 성장, 생식 기능 성숙, 면역 등 체내의 여러 가지 작용에 필수적인 미량 무기질로서 우리 몸에 약 1.5∼2.5g 함유되어 있으며, 그 중 약 60%는 근육에, 나머지는 골격 등에 분포되어 있다.

상기 아연은 지방세포로 포도당이 유입되는 것을 조절하는 인슐린 작용에 영향을 미친다. 성장 호르몬, 성 호르몬, 갑상선호르몬, 프로락틴 등의 호르몬 활성과도 관련이 있다. 또한 아연은 면역 기능에 관여한다.

특히, 상기 아연은 효소의 구성 요소로서 탄수화물, 단백질, 지질, 핵산의 합성과 분해에 관여한다. 특히 핵산 DNA와 RNA의 합성에 관여하여 세포의 분화, 증식 및 유전자 발현 과정에서 필수적인 역할을 하여 성장, 조직 및 골격 형성, 생식, 면역 기능 등이 원활하게 이루어지도록 한다.

그리고, 애완동물에게 편안함을 제공해 주는 향을 얻기 위해, 라즈베리 잎을 수거하여 서늘한 곳에서 햇빛에 말린 후, 말려진 라즈베리 잎을 미세하게 분쇄하여 멸치분말 100중량부를 기준으로 라즈베리잎분말 1 ∼ 3중량부를 얻는다.

여기서, 상기 라즈베리는 요약쌍떡잎식물 장미목 장미과 나무딸기류 과수의 한 속이고, 낙엽관목으로 잔가시가 있으며 줄기는 대개 곧게 선다. 잎은 어긋나고, 꽃은 봄에흰색으로 피며, 꽃잎과 꽃받침은 5개이다. 열매는 집합과로 여름에 익으며, 익은열매는 꽃턱에서 잘 떨어진다. 유럽산과 북아메리카산 등 여러 종이 있으며 열매를 먹기 위하여 재배한다. 유럽에는 불가투스(Rubus idaeus var. vulgatus)를, 미국에는 스트리고수스(R. i. var. strigosus)와 옥시덴탈리스(R. i. var. occidentalis)를 주로 재배한다. 열매의 빛깔에 따라 레드라즈베리·블랙라즈베리·퍼플라즈베리의 3종류로나누는데, 곧게 자라는 종에는 붉은 색 열매가 달리고, 흑색과 자주색 열매가달리는 종은 가지가 옆으로 처진다. 황백색으로 익는 열매도 있다. 대부분 붉은 색열매가 달리는 레드라즈베리를 재배한다.

그리고, 딱총나무을 수거하여 서늘한 곳에서 햇빛에 말린 후, 말려진 딱총나무를 미세하게 분쇄하여 멸치분말 100중량부를 기준으로 딱총나무분말 1 ∼ 3중량부를 얻는다.

여기서, 상기 딱총나무는 접골목 이라고도 하면, 인동과의 잎지는 넓은잎 작은키나무로 줄기가 무더기로 올라오며 키가 3m 정도로 비스듬히 굽어져 자란다. 가지가 덩굴 같이 퍼져 전체가 넓게 둥그스름해진다.

줄기는 뼈 부러진 데, 류머티즘, 신경통, 통풍, 부기, 신장염, 황달, 천식에 말린 것 15g을 물 700㎖에 넣고 달여서 마신다. 옻오른 데, 땀띠에 말린 것 달인 물을 바른다.

그리고, 오렌지를 수거하여, 수거된 오렌지를 미세하게 분쇄하여 멸치분말 100중량부를 기준으로 오렌지액기스 2 ∼ 5중량부를 얻는다.

여기서, 상기 오렌지는 감귤류에 속하는 열매의 하나로 모양이 둥글고 주황빛이며 껍질이 두껍고 즙이 많다.

모양이 둥글고 주황빛이며 껍질이 두껍고 즙이 많다. 인도 원산으로서 히말라야를 거쳐 중국으로 전해져 중국 품종이 되었고, 15세기에 포르투갈로 들어가 발렌시아 오렌지로 퍼져나갔다. 브라질에 전해진 것은 아메리카 대륙으로 퍼져나가 네이블오렌지가 되었다.

종류는 발렌시아오렌지·네이블오렌지·블러드오렌지로 나뉜다. 발렌시아오렌지는 세계에서 가장 많이 재배하는 품종으로 즙이 풍부하여 주스로 가공하고, 네이블오렌지는 캘리포니아에서 재배하는데, 껍질이 얇고 씨가 없으며 밑부분에 배꼽처럼 생긴 꼭지가 있다. 블러드오렌지는 주로 이탈리아와 에스파냐에서 재배하며 과육이 붉고 독특한 맛과 향이 난다. 감귤류 생산량의 약 70%를 차지하며 세계 최대 생산국은 브라질이다. 그밖에 미국·중국·에스파냐·멕시코 등지에서도 많이 생산한다.

성분으로는 당분이 7 ∼ 11％, 산이 0.7 ∼ 1.2％ 들어 있어 상쾌한 맛이 난다. 과육 100g중 비타민 C가 40 ∼ 60㎎이 들어 있고 섬유질과 비타민 A도 풍부해서 감기예방과 피로회복, 피부미용 등에 좋다. 지방과 콜레스테롤이 전혀 없어서 성인병 예방에도 도움이 된다.

그리고, 오이를 수거하여, 수거된 오이를 미세하게 분쇄하여 멸치분말 100중량부를 기준으로 오이액기스 2 ∼ 5중량부를 얻는다.

여기서, 상기 오이는 쌍떡잎식물 합판화군 박목 박과의 한해살이 덩굴식물로, 줄기는 능선과 더불어 굵은 털이 있고 덩굴손으로 감으면서 다른 물체에 붙어서 길게 자란다. 잎은 어긋나고 잎자루가 길며 손바닥 모양으로 얕게 갈라지고 가장자리에 톱니가 있으며 거칠다. 꽃은 단성화이며 5∼6월에 노란색으로 피고 지름 3cm 내외이며 주름이 진다.

그리고, 우유를 멸치분말 100중량부를 기준으로 우유 18 ∼ 22중량부를 얻는다.

여기서, 상기 우유는 수분·지방·단백질·유당 및 무기질의 주성분과 비타민·효소 등의 미량성분으로 구성되어 있다. 이와 같이 우유는 인체에 필요한 모든 종류의 영양소를 함유하고 있을 뿐만 아니라 흡수·이용률이 높아 단일식품으로는 가장 완전한 식품으로 알려져 있다. 영양소로서 우유의 지방·유당 및 단백질은 열과 에너지의 공급원이 되고, 특히 유단백질은 필수아미노산을 균형 있게 함유하고 있으며, 그 양도 다른 식품의 단백질보다 많다. 또 유당은 포유동물의 젖에만 들어 있는 탄수화물로 어린이의 발육에 중요한 칼슘·인·철·비타민 D의 흡수를 돕는 역할과 장내의 삼투압을 높여 장관의 연동을 촉진하므로 내용물의 배출을 촉진시키는 중요한 생리적 작용을 하고 있다. 또한 우유는 인체가 요구하는 무기질원으로서도 우수하며, 특히 칼슘과 인의 비율, 칼슘과 칼륨의 비율 및 마그네슘과 나트륨의 비율은 인체의 요구에 가까운 상태로 함유되어 있다.

그리고, 유근피를 수거하여, 수거된 유근피를 물이 들어있는 솥에 넣어 2 ∼ 3일 정도 가열하여 멸치분말 100중량부를 기준으로 유근피조청 5 ∼ 9중량부를 얻는다.

여기서, 상기 유근피는 느릅나무과의 왕느릅나무(Ulmus macrocarpa Hance)의 코르크층을 벗긴 수피를 말한다. 중국과 일본에서는 공정생약으로 기재되지 않았다. 유근피는 소변불리, 소변시 통증을 느낌, 소변에 피가 섞이고 부을 때 쓴다. 종기, 악창, 옴, 버짐 등에 내용, 외복하여 사용한다. 약리작용은 민간에서 암치료제로 사용한다는 것이 보고되었다.

본 발명에 따른 뼈를 단단하게 해 주는 애완동물용 간식의 제조방법의 제1실시예를 설명하면 다음과 같다.

먼저, 멸치를 수거하여 서늘한 곳에서 햇빛에 말린 후, 말려진 멸치를 미세하게 분쇄하여 멸치분말 100중량부를 얻는다.

그리고, 꽃게를 수거하여 서늘한 곳에서 햇빛에 말린 후, 말려진 꽃게로부터 꽃게껍질을 미세하게 분쇄하여 멸치분말 100중량부를 기준으로 꽃게껍질분말 10중량부를 얻는다.

그리고, 연어를 수거하여 연어로부터 연어살을 얻은 후, 얻어진 연어살을 서늘한 곳에서 햇빛에 말린 후, 말려진 연어살을 미세하게 분쇄하여 멸치분말 100중량부를 기준으로 연어살분말 10중량부를 얻는다.

그리고, 계란을 수거하여 계란으로부터 계란껍질을 얻은 후, 얻어진 계란껍질을 식초에 넣고, 3일 숙성시킴 후, 숙성된 계란껍질을 서늘한 곳에서 햇빛에 말린 후, 말려진 계란껍질을 미세하게 분쇄하여 멸치분말 100중량부를 기준으로 계란껍질분말 15중량부를 얻는다.

그리고, 근대를 수거하여 서늘한 곳에서 햇빛에 말린 후, 말려진 근대를 미세하게 분쇄하여 멸치분말 100중량부를 기준으로 근대분말 5중량부를 얻는다.

그리고, 상기에서 얻어진 멸치분말 100중량부, 꽃게껍질 10중량부, 연어살분말 10중량부, 계란껍질분말 15중량부, 근대분말 5중량부를 혼합기(도시는 생략함)에 투입시킨 후, 혼합기를 5분 정도 동작시켜 멸치분말 100중량부, 꽃게껍질 10중량부, 연어살분말 10중량부, 계란껍질분말 15중량부, 근대분말 5중량부가 혼합된 제1혼합물을 얻는다.

그리고, 소갈비살을 수거하여, 수거된 소갈비살을 건조기에 넣어 말린 후, 말려진 소갈비살을 미세하게 분쇄하여 멸치분말 100중량부를 기준으로 소갈비살분말 20중량부를 얻는다.

그리고, 상기에서 얻어진 제1혼합물과 소갈비살분말 20중량부를 혼합기에 투입시킨 후, 혼합기를 7분 정도 동작시켜 제1혼합물과 소갈비살분말 20중량부가 혼합된 제2혼합물을 얻는다.

그리고, 라즈베리 잎을 수거하여 서늘한 곳에서 햇빛에 말린 후, 말려진 라즈베리 잎을 미세하게 분쇄하여 멸치분말 100중량부를 기준으로 라즈베리잎분말 2중량부를 얻는다.

그리고, 딱총나무를 수거하여 서늘한 곳에서 햇빛에 말린 후, 말려진 딱총나무를 미세하게 분쇄하여 멸치분말 100중량부를 기준으로 딱총나무분말 2중량부를 얻는다.

그리고, 상기에서 얻어진 라즈베리잎분말 2중량부, 딱총나무분말 2중량부를 혼합기에 투입시킨 후, 혼합기를 5분 정도 동작시켜 라즈베리잎분말 2중량부, 딱총나무분말 2중량부가 혼합된 제3혼합물을 얻는다.

그리고, 상기에서 얻어진 제2혼합물과 제3혼합물을 혼합기에 투입시킨 후, 혼합기를 7분 정도 동작시켜 제2혼합물과 제3혼합물이 혼합된 제4혼합물을 얻는다.

그리고, 오렌지를 수거하여 수거된 오렌지를 미세하게 분쇄하여 멸치분말 100중량부를 기준으로 오렌지액기스 3중량부를 얻는다.

그리고, 오이를 수거하여 수거된 오이를 미세하게 분쇄하여 멸치분말 100중량부를 기준으로 오이액기스 3중량부를 얻는다.

그리고, 멸치분말 100중량부를 기준으로 우유 20중량부를 얻는다.

그리고, 강과 바다가 만나는 지점에서 굴을 수거하여, 수거된 굴로부터 멸치분말 100중량부를 기준으로 아연 5중량부를 얻는다.

그리고, 상기에서 얻어진 제4혼합물과 오렌지액기스 3중량부와 오이액기스 3중량부와 우유 20중량부와 아연 5중량부를 혼합기에 투입시킨 후, 혼합기를 10분 정도 동작시켜 제4혼합물과 오렌지액기스 3중량부와 오이액기스 3중량부와 우유 20중량부와 아연 5중량부가 혼합된 제5혼합물을 얻는다.

그리고, 상기에서 얻어진 제5혼합물을 둥글게 만드는 환(丸)장치에 넣은 후, 환장치로부터 환을 얻는다.

그리고, 상기에서 얻어진 환을 건조장치에 넣고 건조장치를 25℃로 가열한 후, 건조된 환을 얻는다.

그리고, 느릅나무에서 코르크층을 벗긴 유근피를 수거하여 수거된 유근피를 물이 들어있는 솥에 넣은 후, 솥을 80℃로 2일 가열하여 멸치분말 100중량부를 기준으로 유근피조청 7중량부를 얻는다.

그리고, 상기에서 얻어진 건조된 환의 표면을 유근피조청으로 코팅한 후, 코팅된 환을 건조장치에 넣고 건조장치를 12℃로 가열한 후, 건조된 환 즉, 애완동물의 뼈를 단단하게 해 주는 애완동물용 간식을 얻는다.

상기 발명의 상세한 설명은 단지 본 발명의 예시적인 것으로서, 이는 단지 본 발명을 설명하기 위한 목적에서 사용된 것이지 의미 한정이나 특허청구범위에 기재된 본 발명의 범위를 제한하기 위하여 사용된 것은 아니다. 그러므로 본 기술 분야의 통상의 지식을 가진 자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 타 실시예가 가능하다는 점을 이해할 것이다. 따라서 본 발명의 진정한 기술적 보호 범위는 첨부된 특허청구범위의 기술적 사상에 의해 정해져야 할 것이다.

Claims

멸치분말 100중량부를 기준으로, 꽃게껍질분말 10중량부, 연어살분말 10중량부, 계란껍질분말 15중량부, 근대분말 5중량부, 소갈비살분말 20중량부, 아연 5중량부, 라즈베리잎분말 2중량부, 딱총나무분말 2중량부, 오렌지액기스 3중량부, 오이액기스 3중량부, 우유 20 중량부, 유근피조청 7중량부를 포함한 것을 특징으로 하는 뼈를 단단하게 해 주는 애완동물용 간식.
멸치를 수거하여 말린 후, 말려진 멸치를 미세하게 분쇄하여 멸치분말 100중량부를 얻는 제1단계와;
상기 제1단계 후, 꽃게를 수거하여 말린 후, 말려진 꽃게로부터 꽃게껍질을 미세하게 분쇄하여 멸치분말 100중량부를 기준으로 꽃게껍질분말 10중량부를 얻는 제2단계와;
상기 제2단계 후, 연어를 수거하여 연어로부터 연어살을 얻은 후, 얻어진 연어살을 말린 후, 말려진 연어살을 미세하게 분쇄하여 멸치분말 100중량부를 기준으로 연어살분말 10중량부를 얻는 제3단계와;
상기 제3단계 후, 계란을 수거하여 계란으로부터 계란껍질을 얻은 후, 얻어진 계란껍질을 식초에 넣고, 3일 숙성시킴 후, 숙성된 계란껍질을 말린 후, 말려진 계란껍질을 미세하게 분쇄하여 멸치분말 100중량부를 기준으로 계란껍질분말 15중량부를 얻는 제4단계와;
상기 제4단계 후, 근대를 수거하여 말린 후, 말려진 근대를 미세하게 분쇄하여 멸치분말 100중량부를 기준으로 근대분말 5중량부를 얻는 제5단계와;
상기 제5단계 후, 제1단계에서 얻어진 멸치분말 100중량부, 제2단계에서 얻어진 꽃게껍질분말 10중량부, 제3단계에서 얻어진 연어살분말 10중량부, 제4단계에서 얻어진 계란껍질분말 15중량부, 제5단계에서 얻어진 근대분말 5중량부를 혼합기에 투입시킨 후, 혼합기를 5분 정도 동작시켜 멸치분말 100중량부, 꽃게껍질분말 10중량부, 연어살분말 10중량부, 계란껍질분말 15중량부, 근대분말 5중량부가 혼합된 제1혼합물을 얻는 제6단계와;
상기 제6단계 후, 소갈비살을 수거하여 말린 후, 말려진 소갈비살을 미세하게 분쇄하여 멸치분말 100중량부를 기준으로 소갈비살분말 20중량부를 얻는 제7단계와;
상기 제7단계 후, 제6단계에서 얻어진 제1혼합물과 제7단계에서 얻어진 소갈비살분말 20중량부를 혼합기에 투입시킨 후, 혼합기를 7분 정도 동작시켜 제1혼합물과 소갈비살분말 20중량부가 혼합된 제2혼합물을 얻는 제8단계와;
상기 제8단계 후, 라즈베리 잎을 수거하여 말린 후, 말려진 라즈베리 잎을 미세하게 분쇄하여 멸치분말 100중량부를 기준으로 라즈베리잎분말 2중량부를 얻는 제9단계와;
상기 제9단계 후, 딱총나무를 수거하여 말린 후, 말려진 딱총나무를 미세하게 분쇄하여 멸치분말 100중량부를 기준으로 딱총나무분말 2중량부를 얻는 제10단계와;
상기 제10단계 후, 제9단계에서 얻어진 라즈베리잎분말 2중량부, 제10단계에서 얻어진 딱총나무분말 2중량부를 혼합기에 투입시킨 후, 혼합기를 5분 정도 동작시켜 라즈베리잎분말 2중량부, 딱총나무분말 2중량부가 혼합된 제3혼합물을 얻는 제11단계와;
상기 제11단계 후, 제8단계에서 얻어진 제2혼합물과 제11단계에서 얻어진 제3혼합물을 혼합기에 투입시킨 후, 혼합기를 7분 정도 동작시켜 제2혼합물과 제3혼합물이 혼합된 제4혼합물을 얻는 제12단계와;
상기 제12단계 후, 오렌지를 수거하여 수거된 오렌지를 미세하게 분쇄하여 멸치분말 100중량부를 기준으로 오렌지액기스 3중량부를 얻는 제13단계와;
상기 제13단계 후, 오이를 수거하여 수거된 오이를 미세하게 분쇄하여 멸치분말 100중량부를 기준으로 오이액기스 3중량부를 얻는 제14단계와;
상기 제14단계 후, 멸치분말 100중량부를 기준으로 우유 20중량부를 얻는 제15단계와;
상기 제15단계 후, 굴을 수거하여 수거된 굴로부터 멸치분말 100중량부를 기준으로 아연 5중량부를 얻는 제16단계와;
상기 제16단계 후, 제12단계에서 얻어진 제4혼합물과 제13단계에서 얻어진 오렌지액기스 3중량부와 제14단계에서 얻어진 오이액기스 3중량부와 제15단계에서 얻어진 우유 20중량부와 제16단계에서 얻어진 아연 5중량부를 혼합기에 투입시킨 후, 혼합기를 10분 정도 동작시켜 제4혼합물과 오렌지액기스 3중량부와 오이액기스 3중량부와 우유 20중량부와 아연 5중량부가 혼합된 제5혼합물을 얻는 제17단계와;
상기 제17단계 후, 제17단계에서 얻어진 제5혼합물을 둥글게 만드는 환(丸)장치에 넣은 후, 환장치로부터 환을 얻는 제18단계와;
상기 제18단계 후, 제18단계에서 얻어진 환을 건조장치에 넣고 건조장치를 25℃로 가열한 후, 건조된 환을 얻는 제19단계와;
상기 제19단계 후, 느릅나무에서 유근피를 수거하여 수거된 유근피를 물이 들어있는 솥에 넣은 후, 솥을 80℃로 2일 가열하여 멸치분말 100중량부를 기준으로 유근피조청 7중량부를 얻는 제20단계와;
상기 제20단계 후, 제20단계에서 얻어진 건조된 환의 표면을 유근피조청으로 코팅한 후, 코팅된 환을 건조장치에 넣고 건조장치를 12℃로 가열한 후, 건조된 환 즉, 뼈를 단단하게 해 주는 애완동물용 간식을 얻는 제21단계를 포함한 것을 특징으로 하는 뼈를 단단하게 해 주는 애완동물용 간식의 제조방법.
삭제