KR101873519B1 - Supplementary detergent composition with nipa fruticans wurmb and method for preparing thereof - Google Patents

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Abstract

본 발명은 니파야자 꽃대를 이용한 세제 조성물 및 그 제조방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 니파야자 꽃대의 추출물 및 계면활성제를 포함하는 것을 특징으로 한다.
본 발명의 세제 조성물은, 종래 합성세제와 유사한 세정력을 가지면서, 니파야자 꽃대 추출물이 갖는 항산화 및 살균 활성을 가질 뿐 아니라, 피부에 자극이 적으며, 환경오염을 유발하지 않는 장점이 있다.
The present invention relates to a detergent composition using a nifa palm phlox and a method of preparing the same, and more particularly to a detergent composition comprising a nifa palm phlox extract and a surfactant.
INDUSTRIAL APPLICABILITY The detergent composition of the present invention has a cleaning power similar to that of a conventional detergent, has an antioxidant and bactericidal activity of the extract of the nihaloptera, has less irritation to the skin and does not cause environmental pollution.

Description

니파야자 꽃대를 이용한 세제 조성물 및 그 제조방법{SUPPLEMENTARY DETERGENT COMPOSITION WITH NIPA FRUTICANS WURMB AND METHOD FOR PREPARING THEREOF}Technical Field [0001] The present invention relates to a detergent composition and a method for manufacturing the detergent composition,

본 발명은 니파야자 꽃대를 이용한 세제 조성물 및 그 제조방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 니파야자 꽃대의 추출물을 이용하여 세제 조성물을 조성함으로써, 세정력이 우수함은 물론, 피부 보호 및 살균, 항균 효과가 있는 니파야자 꽃대를 이용한 세제 조성물 및 그 제조방법에 관한 것이다. The present invention relates to a detergent composition using a naphthalene palm leaf and a method for preparing the same, and more particularly, to a detergent composition using the extract of a naphthalene palm leaf, The present invention relates to a detergent composition using a coconut palm and to a method for producing the same.

세제에는 응용분야에 따라 가정용과 공업용으로 구분할 수 있으며, 특히 가정용에는 주방용, 세탁용, 세척용으로 세분화된다. 또한, 세제에 사용되는 원료의 종류에 따라 합성세제와 천연 세제로 구분할 수 있다. 최근 웰빙과 로하스를 추구하는 소비자들이 늘면서 천연원료를 사용한 천연주방 세제의 인기가 날로 증가하고 있는 추세이다.Detergents can be classified into domestic and industrial use depending on the application field, and in particular, they are divided into domestic use, kitchen use, laundry use and cleaning use. In addition, depending on the kind of raw materials used in the detergent, it can be classified into a synthetic detergent and a natural detergent. As consumers increasingly seek well-being and LOHAS, the popularity of natural kitchen detergents using natural ingredients is increasing day by day.

특히 근래 가정 및 식음료와 관련된 외식업체 수가 증가하면서 부수적으로 설거지 등에 사용되는 주방용 세제의 양이 급속히 증가되고 있다. 또한, 웰빙에 대한 개념이 증가하면서 주방용 세제에 대해서도 식기를 깨끗이 씻어주면서 동시에 손에도 덜 해롭고, 가족들의 건강까지 고려하는 천연 소재에 대한 수요가 날로 증가하고 있는 추세이다.Especially in recent years, as the number of restaurants related to home and food and beverage has increased, the amount of kitchen detergent used for washing dishes has been rapidly increasing. In addition, as the concept of well-being increases, the demand for natural materials, which clean dishwashing detergents and reduce harm to the hands of the family, is also increasing.

하지만, 종래의 주방용 세제는 세정효과 이외에 항균 효과 또는 살균 효과를 동시에 구비하지 못하고 있다. 항균 효과를 갖는 주방용 세정제로 공지된 것으로서, 노노자이놀-9(Nonoxynol-9)으로 알려진 항균 성분을 포함한 주방용 세정제가 제조, 판매되고 있으나, 강한 자극적 냄새와 섭취시 인체에 유독하여 주방 세제로 사용되기에는 부적합했다. 그러한 세정제 역시 음식물 등을 통하여 식기에 부착된 해로운 세균이나 바이러스 등을 세정 과정에서 효율적으로 살균하지는 못한다. However, the conventional kitchen detergent does not have an antibacterial effect or a sterilizing effect at the same time in addition to the cleaning effect. Known as a dishwashing detergent with antimicrobial effect, a kitchen detergent containing an antibacterial ingredient known as Nonoxynol-9 is manufactured and sold. However, it is toxic to the human body when used with strong irritating odor and is used as a kitchen detergent It was unsuitable to be. Such a cleaning agent can not effectively sterilize harmful bacteria or viruses adhering to dishes through food or the like during the cleaning process.

한편, 살균 및 청소용으로 주로 사용되는 락스와 같은 세제는 약 50 여종의 박테리아를 살균할 수 있는 것으로 알려졌으나, 강한 자극성 냄새와 섭취시 인체에 대한 유독성 등으로 인하여 그 사용이 꺼려졌다.On the other hand, detergents such as lactose, which is mainly used for sterilization and cleaning, are known to sterilize about 50 kinds of bacteria, but they are not used because of their strong irritating odor and toxicity to the human body when consumed.

한편, 피부에 직접 밀착되는 옷은 우리 몸과 하루 24시간 함께한다는 점에서 개인의 위생 및 건강과도 밀접한 관련이 있다. 특히 세제에 들어 있는 계면활성제, 형광증백제, 합성 착색료 등 인체에 해로운 영향을 끼질 수 있는 화학물질은 아토피, 주부 습진 등 피부염의 원인이 된다. 즉, 합성세제로 세탁을 하는 것은 피부에 화학오염 물질을 바르는 것과 같기 때문에 세재 선택 시 가장 중요한 점은 세척력이지만 그보다 우선되어야 할 것이 바로 안전한 세제를 찾는 일이다. 특히 연약한 아기 피부에 직접 닿는 유아용 의류 세제는 안전함은 물론이고, 피부 자극이 덜하고 항균 효과가 뛰어나야 한다. 이 때문에 옷을 세탁하는 세제의 성분과 작용에 대한 소비자들의 관심이 높아지고 있으며, 최근 친환경 윤리적 소비가 소비시장의 경향으로 떠오름에 따라 환경오염을 최소화하는 의류용 세제가 특히 주목받고 있다On the other hand, clothes that come into direct contact with the skin are closely related to the hygiene and health of the individual in terms of being in contact with the body 24 hours a day. In particular, chemicals such as surfactants, fluorescent whitening agents, and synthetic coloring agents in detergents that can have a detrimental effect on humans cause dermatitis, such as atopy and housewife eczema. In other words, washing with a synthetic detergent is like applying chemical contaminants to the skin, so the most important point in selecting a detergent is detergency, but the priority is to find a safe detergent. In particular, children's clothing detergents that directly touch the skin of a baby should be safe, less irritating to the skin, and have good antimicrobial effects. As a result, consumers are increasingly interested in the ingredients and functions of detergents for washing clothing. Recently, as environment-friendly ethical consumption has become a trend in the consumer market, detergents for clothing that minimize environmental pollution have attracted particular attention

따라서 이러한 문제를 해결함과 동시에 최근 환경 문제의 심각성과 건강에 대한 관심 고조로 인하여 합성세제보다는 천연원료를 사용하여 만든 저공해, 고기능성의 세정력은 물론 항균기능까지 겸비한 천연 세제의 개발이 절실히 필요한 시점이다.Therefore, it is necessary to develop natural detergent which combines not only detergent with low pollution and high functionality but also antibacterial function made by using natural raw material rather than synthetic detergent due to recent seriousness of environmental problems and concern about health, to be.

KR 10-1624951 B1KR 10-1624951 B1 KR 10-1300632 B1KR 10-1300632 B1

따라서 본 발명의 목적은, 화학적 합성물질이 아닌 천연물질을 사용하여 세정력이 우수하고, 항균 및 살균 효과가 있으며, 피부자극이 낮은 세제 조성물을 제공하는 것이다. Accordingly, an object of the present invention is to provide a detergent composition which is excellent in detergency, has an antibacterial and germicidal effect, and has low skin irritation by using a natural substance which is not a chemical synthetic substance.

상기한 목적을 달성하기 위한 본 발명에 의하면, 3~10㎝의 크기로 절단된 니파야자의 꽃대를 물을 용매로 하여 추출 - 니파야자 꽃대에 10~20중량배의 물을 가한 후, 80~100℃의 온도에서 10~20시간 추출하거나, 또는 절단된 니파야자 꽃대에 8~12중량배의 물을 가한 후, 초음파 추출기를 이용하여 100~150kHz의 조건으로 20~30분간 전처리하고, 이를 다시 50~60℃의 온도에서 10~12시간 열수추출하거나, 또는 절단된 니파야자 꽃대를 자연건조, 또는 냉풍건조, 또는 열풍건조하여 함수율 10~20%가 되도록 한 후, 이를 100~200mesh로 분쇄하고, 이에 20중량배의 증류수를 가하고, 90~100℃에서 20시간 동안 추출하여 여과한 후, 50~60℃에서 용매를 제거하여 20~50Brix로 감압 농축하고, 동결건조하여 획득한 분말로부터 유효성분을 추출하거나, 또는 절단된 니파야자 꽃대를 100℃의 끓는 물에 10~20분간 데친 후, 데친 니파야자 꽃대를 탈수하여 유효성분을 추출 - 한 니파야자의 꽃대 추출물과, 디소듐라우레스설포석시네이트(Disodium Laureth sulfosuccinate; LES), 올리브 계면활성제, 애플 계면활성제, 포타슘코코일글리시네이트(Potassium Cocoyl Glycinate; PCG) 및 코코베타인(Coco-betaine) 중 선택된 1종 이상으로 이루어진 계면활성제를 포함하되, 상기 니파야자 꽃대 추출물은 조성물 총 중량의 5~20중량%이고, 상기 계면활성제는 조성물 총 중량의 20~30중량%인 것을 특징으로 하는 니파야자 꽃대를 이용한 세제 조성물을 제공할 수 있다.
상기 계면활성제에 니파야자 꽃대 분말의 발효물을 추가로 혼합하되, 상기 니파야자 꽃대 분말의 발효물은, 니파야자의 꽃대를 채취하여 세척한 후, 3~10cm의 길이로 절단하고, 절단된 꽃대를 80~100℃의 물에 20~40분간 데쳐내고, 데친 꽃대를 찬물에 담가 식힌 후, 0.5~1cm의 두께로 결대로 찢고, 찢은 꽃대를 탈수하며, 열풍건조, 또는 냉풍건조, 또는 일광에 의한 자연건조법을 통해 함수율이 5~10%가 되도록 건조한 후, 건조된 꽃대를 500~10,000mesh로 분쇄기 또는 제분기를 통해 분쇄하여 분말화하고, 정제수 1L를 기준으로 니파야자 꽃대 분말 50~100g, 사카로미세스 세레비시아(Saccharomyces cerevisiae) 효모 1~10g, 올리고당 10~50g을 투입하여 20~40℃에서 6~24시간 동안 발효하여 제조하되, 발효 후, 감압 농축, 동결 건조 또는 분무 건조 단계를 더 포함하여 제조할 수 있다.
본 발명에 의하면, 상기 계면활성제에 니파야자 꽃대 추출물을 혼합할 경우, 구연산, 사과산, 호박산, 주석산, 소르빈산, 아스코르빈산, 젖산, 초산 및 클루콘산 중에서 선택되는 1종 이상의 유기산 5~15중량%, 레몬에센셜오일, 레몬그라스에센셜오일, 라임에센셜오일, 오렌지에센셜오일, 오렌지스윗에센셜오일, 그레이프프룻에센셜오일, 라벤더에센셜오일, 쟈스민에센셜오일, 로즈마리에센셜오일, 카모마일에센셜오일, 위치헤이즐에센셜오일 및 일랑일랑에센셜오일 중에서 선택되는 1종 이상의 에센셜 오일 0.1~0.5중량%, 열수추출된 미나리 추출물 5~10중량% 및 잔량의 탄산수소나트륨을 더 포함하여 혼합할 수 있다.
본 발명에 의하면, 3~10㎝의 크기로 절단된 니파야자의 꽃대를 물을 용매로 하여 추출 - 니파야자 꽃대에 10~20중량배의 물을 가한 후, 80~100℃의 온도에서 10~20시간 추출하거나, 또는 절단된 니파야자 꽃대에 8~12중량배의 물을 가한 후, 초음파 추출기를 이용하여 100~150kHz의 조건으로 20~30분간 전처리하고, 이를 다시 50~60℃의 온도에서 10~12시간 열수추출하거나, 또는 절단된 니파야자 꽃대를 자연건조, 또는 냉풍건조, 또는 열풍건조하여 함수율 10~20%가 되도록 한 후, 이를 100~200mesh로 분쇄하고, 이에 20중량배의 증류수를 가하고, 90~100℃에서 20시간 동안 추출하여 여과한 후, 50~60℃에서 용매를 제거하여 20~50Brix로 감압 농축하고, 동결건조하여 획득한 분말로부터 유효성분을 추출하거나, 또는 절단된 니파야자 꽃대를 100℃의 끓는 물에 10~20분간 데친 후, 데친 니파야자 꽃대를 탈수하여 유효성분을 추출 - 한 니파야자의 꽃대 추출물을 준비하는 단계; 디소듐라우레스설포석시네이트(Disodium Laureth sulfosuccinate; LES), 올리브 계면활성제, 애플 계면활성제, 포타슘코코일글리시네이트(Potassium Cocoyl Glycinate; PCG) 및 코코베타인(Coco-betaine) 중 선택된 1종 이상으로 이루어진 계면활성제에 상기 준비된 니파야자 꽃대 추출물을 혼합하는 단계; 를 포함하는 니파야자 꽃대를 이용한 세제 조성물의 제조방법을 제공할 수 있다.
상기 계면활성제에 니파야자 꽃대 분말의 발효물을 추가로 혼합하되, 상기 니파야자 꽃대 분말의 발효물은, 니파야자의 꽃대를 채취하여 세척한 후, 3~10cm의 길이로 절단하고, 절단된 꽃대를 80~100℃의 물에 20~40분간 데쳐내고, 데친 꽃대를 찬물에 담가 식힌 후, 0.5~1cm의 두께로 결대로 찢고, 찢은 꽃대를 탈수하며, 열풍건조, 또는 냉풍건조, 또는 일광에 의한 자연건조법을 통해 함수율이 5~10%가 되도록 건조한 후, 건조된 꽃대를 500~10,000mesh로 분쇄기 또는 제분기를 통해 분쇄하여 분말화하고, 정제수 1L를 기준으로 니파야자 꽃대 분말 50~100g, 사카로미세스 세레비시아(Saccharomyces cerevisiae) 효모 1~10g, 올리고당 10~50g을 투입하여 20~40℃에서 6~24시간 동안 발효하여 제조하되, 발효 후, 감압 농축, 동결 건조 또는 분무 건조 단계를 더 포함하여 제조할 수 있다.
상기 계면활성제에 니파야자 꽃대 추출물을 혼합할 경우, 구연산, 사과산, 호박산, 주석산, 소르빈산, 아스코르빈산, 젖산, 초산 및 클루콘산 중에서 선택되는 1종 이상의 유기산 5~15중량%, 레몬에센셜오일, 레몬그라스에센셜오일, 라임에센셜오일, 오렌지에센셜오일, 오렌지스윗에센셜오일, 그레이프프룻에센셜오일, 라벤더에센셜오일, 쟈스민에센셜오일, 로즈마리에센셜오일, 카모마일에센셜오일, 위치헤이즐에센셜오일 및 일랑일랑에센셜오일 중에서 선택되는 1종 이상의 에센셜 오일 0.1~0.5중량%, 열수추출된 미나리 추출물 5~10중량% 및 잔량의 탄산수소나트륨을 더 포함하여 혼합할 수 있다.
According to the present invention, water of 10 to 20 times weight is added to an extract-nipahaya flower bed using water as a solvent in a flower bud of Nipaya japonica cut to a size of 3 to 10 cm, Or 10 to 20 hours at a temperature of 100 占 폚, or 8 to 12 times by weight of water is added to a cut nipponia palmate and then pretreated for 20 to 30 minutes at 100 to 150 kHz using an ultrasonic wave extractor. Dried at a temperature of 50 to 60 ° C for 10 to 12 hours, or the cut nippa coconut palms are subjected to natural drying, cold air drying, or hot air drying to have a water content of 10 to 20%, and then pulverized to 100 to 200 mesh , 20 parts by weight of distilled water was added thereto, and the mixture was extracted at 90 to 100 ° C for 20 hours, filtered, and then the solvent was removed at 50 to 60 ° C to concentrate the mixture to 20 to 50 Brix under reduced pressure. , Or the cut nihonpalacophyllus is boiled at 100 < 0 > C After boiling for 10 to 20 minutes in water, extracts of Niepajaya extract, which is dehydrated and extracted with active ingredient, and Disodium Laureth sulfosuccinate (LES), an olive surfactant, Apple Wherein the extract comprises at least one surfactant selected from the group consisting of surfactant, potassium cocoyl glycinate (PCG) and coco-betaine, 20% by weight of the composition, and the surfactant is 20-30% by weight of the total weight of the composition.
The fermented product of the nifa palm phalaenopsis powder is collected by washing the nipaya flower buds and then cut to a length of 3 to 10 cm, Is dipped in water at 80 to 100 ° C for 20 to 40 minutes, the dulled flower buds are soaked in cold water, cooled, torn to a thickness of 0.5 to 1 cm, dewatered in the torn flower bed, dried in hot air, Dried to a moisture content of 5 to 10%, and then the dried peduncle is pulverized by a pulverizer or a mill to 500 to 10,000 mesh, and 50 to 100 g of a nifel palm flower bed powder based on 1 L of purified water, 1 to 10 g of Saccharomyces cerevisiae yeast and 10 to 50 g of an oligosaccharide are added and fermented at 20 to 40 ° C for 6 to 24 hours. After fermentation, the cells are subjected to vacuum concentration, lyophilization or spray drying Can be manufactured.
According to the present invention, when the extract of the present invention is mixed with the surfactant, 5-15 wt% of one or more organic acids selected from citric acid, malic acid, succinic acid, sorbic acid, ascorbic acid, lactic acid, Lemon Essential Oil, Lemongrass Essential Oil, Lime Essential Oil, Orange Essential Oil, Orange Sweet Essential Oil, Grapefruit Essential Oil, Lavender Essential Oil, Jasmine Essential Oil, Rosemary Essential Oil, Chamomile Essential Oil, 0.1 to 0.5% by weight of at least one essential oil selected from ylang essential oil, 5 to 10% by weight of hot water-extracted parsley extract, and a remaining amount of sodium hydrogencarbonate.
According to the present invention, 10 to 20 times by weight of water is added to an extract-nipahaya flower bed using water as a solvent in a flower bud of Nipaya japonica cut to a size of 3 to 10 cm, 20 to 30 hours, or 8 to 12 times by weight of water is added to the cut nipponia palmate, and the mixture is pretreated at 100 to 150 kHz for 20 to 30 minutes using an ultrasonic wave extractor. Dried or hot air dried to obtain a water content of 10 to 20%, and then the resultant is pulverized to 100 to 200 mesh, and 20 parts by weight of distilled water The solution was extracted at 90 to 100 ° C for 20 hours, filtered, and then the solvent was removed at 50 to 60 ° C to concentrate the solution to 20 to 50 Brix under reduced pressure. Then, the active ingredient was extracted from the powder obtained by lyophilization, After the nipponia palms were soaked in boiling water at 100 ° C for 10-20 minutes, Extract the active ingredient to dehydrate the par palm rachis comprising the steps of preparing an extract you dig's spine; A selected one of Disodium Laureth sulfosuccinate (LES), an olive surfactant, an apple surfactant, Potassium Cocoyl Glycinate (PCG) and Coco-betaine Mixing the above-prepared nipah palm phloem extract with a surfactant having the above formula; The present invention provides a method for producing a detergent composition using a nifa palm phlox.
The fermented product of the nifa palm phalaenopsis powder is collected by washing the nipaya flower buds and then cut to a length of 3 to 10 cm, Is dipped in water at 80 to 100 ° C for 20 to 40 minutes, the dulled flower buds are soaked in cold water, cooled, torn to a thickness of 0.5 to 1 cm, dewatered in the torn flower bed, dried in hot air, Dried to a moisture content of 5 to 10%, and then the dried peduncle is pulverized by a pulverizer or a mill to 500 to 10,000 mesh, and 50 to 100 g of a nifel palm flower bed powder based on 1 L of purified water, 1 to 10 g of Saccharomyces cerevisiae yeast and 10 to 50 g of an oligosaccharide are added and fermented at 20 to 40 ° C for 6 to 24 hours. After fermentation, the cells are subjected to vacuum concentration, lyophilization or spray drying Can be manufactured.
When the surfactant is mixed with 5% to 15% by weight of at least one organic acid selected from citric acid, malic acid, succinic acid, tartaric acid, sorbic acid, ascorbic acid, lactic acid, acetic acid and clonic acid, Choose from Lemon Grass Essential Oil, Lime Essential Oil, Orange Essential Oil, Orange Sweet Essential Oil, Grapefruit Essential Oil, Lavender Essential Oil, Jasmine Essential Oil, Rosemary Essential Oil, Chamomile Essential Oil, Location Hazel Essential Oil and Ylang Ylang Essential Oil. 0.1 to 0.5% by weight of at least one kind of essential oil, 5 to 10% by weight of hot water-extracted parsley extract, and the remaining amount of sodium hydrogencarbonate.

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본 발명의 세제 조성물은, 종래 합성세제와 유사한 세정력을 가지면서, 니파야자 꽃대 추출물이 갖는 항산화 및 살균 활성을 가질 뿐 아니라, 피부에 자극이 적으며, 환경오염을 유발하지 않는 장점이 있다. INDUSTRIAL APPLICABILITY The detergent composition of the present invention has a cleaning power similar to that of a conventional detergent, has an antioxidant and bactericidal activity of the extract of the nihaloptera, has less irritation to the skin and does not cause environmental pollution.

도 1은 본 발명에 의한 니파야자 꽃대 추출물의 제조공정도.
도 2 내지 도 5는 본 발명에 따른 시험예 2의 결과를 나타낸 그래프.
BRIEF DESCRIPTION OF THE DRAWINGS FIG.
2 to 5 are graphs showing the results of Test Example 2 according to the present invention.

이하, 본 발명을 상세히 설명한다. Hereinafter, the present invention will be described in detail.

본 발명에 따른 세제 조성물은, 니파야자 꽃대의 추출물 및 계면활성제를 포함하는 것을 특징으로 한다. 여기서, 상기 세제 조성물이란, 주방용, 세탁용 및 청소용 세제를 모두 포함하는바, 그 종류를 제한하지 않으며, 그 제형 역시 액체 또는 분말의 형태일 수 있다. The detergent composition according to the present invention is characterized in that it contains an extract of a nipponia palm phloem and a surfactant. Here, the detergent composition includes all kinds of detergent for kitchen, laundry, and cleaning, and the type of the detergent composition is not limited, and the formulation may also be in the form of liquid or powder.

여기서, 상기 니파야자(학명 : NIPA FRUTICANS WURMB)는 인도, 말레이시아를 비롯한 동남아시아 및 오스트레일리아가 원산지이며, 맹그로브 지대 등의 습지에서 자란다. 뿌리는 땅속에서 여러 개로 갈라지며, 잎은 지면에서 뭉쳐나고 광택이 있는 녹색을 띤다. 그리고 꽃은 암수한그루이며, 지면의 잎겨드랑이에서 나오는데, 보통 10월에서 이듬해 6월 사이에 꽃대가 올라온다. Here, the above-mentioned NIPPA FRUTICANS WURMB is originated from India, Malaysia, Southeast Asia and Australia, and grows in wetlands such as mangroves. The roots are divided into several pieces in the ground, and the leaves are gathered on the ground and have a glossy green color. And the flower is one male and one female, and it comes out from the axilla of the ground. Usually, the flower stands rise from October to June of the following year.

본 발명은 이러한 니파야자의 꽃대를 채취하고, 이를 추출하여 사용하는 것인데, 특히 니파야자의 꽃대를 사용하는 이유는 니파야자의 다른 어떤 부위보다 꽃대에 폴리페놀 등의 항산화 성분과 셀레늄, 그리고 각종 영양성분이 다량 함유되어 있기 때문이다. The present invention is based on the use of a flower bud of Nipaya, and the reason for using the flower bud of Nipaya is that it contains more antioxidant components such as polyphenols, selenium, and various nutrients Because it contains a large amount of ingredients.

상기 니파야자 꽃대의 성분분석 및 검사 결과를 하기 표 1 및 표 2에 나타내었는바, 상기 니파야자의 꽃대는 폴리페놀, 플라보노이드, 사포닌 등은 물론, 아스파르트산, 티로신, 히스티딘 등의 유효성분을 다량 함유한다. The results of the analysis and the results of the components of the above-mentioned Nihonpalaceae are shown in the following Tables 1 and 2. As shown in Table 1 and Table 2, the Niha-Paya's peduncle contains a large amount of effective components such as polyphenol, flavonoid, saponin, as well as aspartic acid, tyrosine and histidine .

니파야자 꽃대의 성분분석 결과.The results of analysis of the components of. 검사항목Inspection items 단위unit 검사결과test results 검사항목Inspection items 단위unit 검사결과test results 수분moisture %% 20.5420.54 셀레늄Selenium ㎍/kgMu g / kg 154.57154.57 조단백질Crude protein %% 11.6511.65 망간manganese mg/kgmg / kg 82.5882.58 조지방Crude fat %% 0.730.73 염소Goat mg/kgmg / kg 18344.6518344.65 조회분Views min %% 7.957.95 sulfur mg/kgmg / kg 3221.833221.83 탄수화물carbohydrate %% 59.1559.15 나트륨salt mg/kgmg / kg 6832.666832.66 열량calorie kcal/100gkcal / 100g 289.77289.77 조사포닌Crude saponin mg/kgmg / kg 110161.07110161.07 칼슘calcium mg/kgmg / kg 3009.623009.62 총 폴리페놀Total polyphenol BrixBrix 173443.90173443.90 sign mg/kgmg / kg 2589.652589.65 총 플라보노이드Total flavonoid mg/kgmg / kg 616.24616.24 iron mg/kgmg / kg 119.57119.57 총 당Per capita %% 11.8411.84 칼륨potassium mg/kgmg / kg 26211.5726211.57 과 당And sugar %% 1.571.57 마그네슘magnesium mg/kgmg / kg 4670.474670.47 포도당glucose %% 1.111.11 구리Copper mg/kgmg / kg 0.260.26 자당saccharose %% 1.191.19 아연zinc mg/kgmg / kg 14.1314.13

니파야자 꽃대의 성분검사 결과.Test results of the components of the nipponia palm. 검사항목Inspection items 단위unit 검사결과test results 아스파르트산Aspartic acid mg/kgmg / kg 269.01269.01 트레오닌Threonine mg/kgmg / kg 30.2230.22 세린Serine mg/kgmg / kg 30.5930.59 글루탐산Glutamic acid mg/kgmg / kg 171.29171.29 프롤린Proline mg/kgmg / kg 00 글리신Glycine mg/kgmg / kg 7.987.98 알라닌Alanine mg/kgmg / kg 25.6925.69 발린Balin mg/kgmg / kg 49.0649.06 이소루신Isoleucine mg/kgmg / kg 39.3039.30 루신Leucine mg/kgmg / kg 49.7349.73 티로신Tyrosine mg/kgmg / kg 00 페닐말라닌Phenylmalanine mg/kgmg / kg 14.7014.70 히스티딘Histidine mg/kgmg / kg 13.4413.44 라이신Lysine mg/kgmg / kg 16.2616.26 아르기닌Arginine mg/kgmg / kg 302.53302.53 시스틴Cystine mg/kgmg / kg 30.1930.19 메티오닌Methionine mg/kgmg / kg 32.4632.46 트립토판Tryptophan mg/kgmg / kg 00

따라서, 이러한 니파야자 꽃대의 추출물을 이용하면, 세제 조성물에 항산화 및 항균 활성을 부여하여 세제의 세척력 및 살균, 항균성을 좋게 할 뿐 아니라, 피부를 보호하여 세제로 인한 피부 자극을 완화하는 것이다. Therefore, the use of the extract of the nifa palm phlox can provide antioxidant and antimicrobial activity to the detergent composition to improve detergency, disinfection and antimicrobial activity of the detergent, as well as to protect the skin and alleviate skin irritation caused by the detergent.

여기서, 상기 니파야자 꽃대의 추출물은 물을 용매로 하여 열수추출 또는 초음파 추출하는 것인데, 이에 대해서는 하기 제조방법을 통해 상세히 설명한다. Herein, the extract of the Nihonpalaceae is obtained by hot water extraction or ultrasonic extraction using water as a solvent, which will be described in detail by the following production method.

본 발명에서 상기 니파야자 꽃대의 추출물은 세제 조성물의 총 중량 기준으로, 5~20중량%인 것이 바람직한데, 그 함량이 너무 적으면 세척력, 항균, 살균성이 좋지 못하고, 과량이 되면 거품력 등이 좋지 못해지기 때문이다.In the present invention, it is preferable that the extract of the nipponophyllum phalaenopsis is 5 to 20% by weight based on the total weight of the detergent composition. If the content thereof is too small, the detergent, antibacterial and bactericidal properties are not good. I can not.

또한, 본 발명의 세제 조성물은 계면활성제를 더 포함하는바, 상기 계면활성제는 디소듐라우레스설포석시네이트(Disodium Laureth sulfosuccinate; LES), 올리브 계면활성제, 애플 계면활성제, 포타슘코코일글리시네이트(Potassium Cocoyl Glycinate; PCG) 및 코코베타인(Coco-betaine) 중 선택된 1종 이상의 것으로, 천연 계면활성제의 사용으로 피부와 눈에 자극이 적을 뿐 아니라, 거품력이 좋고, 빠른 생분해성을 가져 환경오염을 방지한다. The detergent composition of the present invention may further comprise a surfactant, wherein the surfactant is disodium laureth sulfosuccinate (LES), an olive surfactant, an apple surfactant, potassium cocoyl glycinate (PCG) and coco-betaine. The use of a natural surfactant not only stimulates skin and eyes, but also has good bubble power and fast biodegradability, .

본 발명에서는 세제 조성물의 총 중량 기준으로 20~30중량%인 것이 바람직한데, 그 함량이 너무 적으면 거품 형성이 충분히 되지 않으며, 과량이 되면 경제적인 이점이 없을 뿐아니라, 세제의 전체적인 품질저하를 초래하기 때문이다. In the present invention, the amount of the detergent composition is preferably 20 to 30% by weight based on the total weight of the detergent composition. If the amount of the detergent composition is too small, bubbles are not sufficiently formed. .

그리고 본 발명의 세제 조성물은, 니파야자 꽃대 추출물 5~20중량%, 계면활성제 20~30중량%와 함께, 유기산 5~15중량%, 에센셜 오일 0.1~0.5중량% 및 잔량의 탄산수소나트륨을 더 포함할 수 있다. The detergent composition according to the present invention may further comprise 5 to 20% by weight of the extract of Nephala palmetole and 20 to 30% by weight of a surfactant, 5 to 15% by weight of an organic acid, 0.1 to 0.5% by weight of an essential oil and a remaining amount of sodium hydrogencarbonate .

상기 유기산은 악취의 제거를 위한 소취 성분으로, 살균 작용 역시 돕는다. 이러한 유기산으로는 구연산, 사과산, 호박산, 주석산, 소르빈산, 아스코르빈산, 젖산, 초산 및 클루콘산 중에서 선택되는 1종 이상의 것을 사용할 수 있다. 상기 유기산은 5~15중량%의 범위로 포함되는바, 그 함량이 적으면 기포력이 저하되고, 과량이 되면 산성으로 인해 피부에 자극을 초래하기 때문이다.The organic acid is a deodorant component for eliminating odor, and also helps sterilization. As the organic acid, at least one selected from citric acid, malic acid, succinic acid, tartaric acid, sorbic acid, ascorbic acid, lactic acid, acetic acid and clonic acid may be used. The content of the organic acid is in the range of 5 to 15% by weight. When the content of the organic acid is less, the foaming power is lowered. If the content is excessive, the acid causes irritation to the skin.

상기 에센셜 오일은 천연의 향을 제공하는 방향 및 항균 성분으로, 소취 효과를 높여주는 작용을 한다. 이러한 에센셜 오일로는 레몬에센셜오일, 레몬그라스에센셜오일, 라임에센셜오일, 오렌지에센셜오일, 오렌지스윗에센셜오일, 그레이프프룻에센셜오일, 라벤더에센셜오일, 쟈스민에센셜오일, 로즈마리에센셜오일, 카모마일에센셜오일, 위치헤이즐에센셜오일 및 일랑일랑에센셜오일 중 1종 이상을 선택하여 사용할 수 있다. 상기 에센셜 오일은 0.1~0.5중량%의 범위에서 사용되는바, 그 함량이 너무 적으면 그 효과가 미미하고, 과량이 되면 경제적이지 못하기 때문이다.The essential oil is an aromatic and antimicrobial ingredient that provides a natural fragrance and acts to enhance the deodorizing effect. These essential oils include lemon essential oils, lemongrass essential oils, lime essential oils, orange essential oils, orange sweet essential oils, grapefruit essential oils, lavender essential oils, jasmine essential oils, rosemary essential oils, chamomile essential oils, Essential Oils and Ylang Ylang Essential Oils can be selected and used. The essential oil is used in an amount of 0.1 to 0.5% by weight. If the content of the essential oil is too small, the effect is insignificant, and if it is excessive, the essential oil is not economical.

그리고 탄산수소나트륨은 중화제로서 사용되는 것으로, 과량일 경우 침전이 생일 수 있으며, 소량 사용될 경우 세정력이 저하될 우려가 있다.Sodium bicarbonate is used as a neutralizing agent. If it is excessive, precipitation may occur, and if used in a small amount, detergency may decrease.

한편, 본 발명의 세제 조성물은 상기 니파야자 꽃대 분말의 발효물을 5~10중량%의 범위로 더 포함할 수 있는데, 상기 발효물을 더 포함하면 더욱 강력한 살균 및 항균 효과를 얻을 수 있게 된다. 이러한 발효물의 제조방법은 하기에서 다시 설명한다. Meanwhile, the detergent composition of the present invention may further contain a fermented product of the above-mentioned nifelmat palm flower powder in an amount of 5 to 10% by weight. When the above-mentioned fermented product is further contained, more effective disinfection and antibacterial effect can be obtained. The method of producing such a fermentation product is described below again.

또한, 본 발명의 세제 조성물은 미나리 추출물 5~10중량% 역시 더 포함할 수 있는데, 상기 미나리 추출물을 더 포함하면 살균력 및 헹굼성이 더욱 좋아지는 효과가 있다. 이때, 상기 미나리 추출물은 미나리의 열수추출물을 의미한다.In addition, the detergent composition of the present invention may further comprise 5 to 10% by weight of a buttercup extract. If the buttercup extract is further included, the bactericidal power and the rinseability are further improved. At this time, the buttercups extract means hot water extract of buttercups.

아울러, 본 발명의 세제 조성물은 공지된 세제 조성물에 포함될 수 있는 보습제, 거품 형성제 등의 보조성분을 더 포함할 수도 있는 것으로, 이 기술이 속하는 분야에서 공지된 것이라면 이를 제한하지 않는다.In addition, the detergent composition of the present invention may further comprise auxiliary components such as a moisturizing agent, a foaming agent, and the like, which may be contained in a known detergent composition, and is not limited as long as it is known in the art.

이하, 그 제조방법에 대하여 상세히 설명한다.Hereinafter, the production method thereof will be described in detail.

본 발명에 따른 세제 조성물의 제조방법은, 니파야자 꽃대를 추출하여 니파야자 꽃대 추출물을 준비하는 단계와, 계면활성제에 상기 준비된 니파야자 꽃대 추출물을 혼합하는 단계를 포함한다. The method for preparing a detergent composition according to the present invention comprises the steps of preparing a nifa palm phloem extract by extracting a nifa palm phlox, and mixing the prepared nifalia phalaenopsis extract with a surfactant.

니파야자Nipa 꽃대를 추출하여  By extracting the peduncle 니파야자Nipa 꽃대 추출물을 준비하는 단계 Steps to prepare flower bud extract

상기 니파야자 꽃대의 추출물을 준비한다.An extract of the above-mentioned Nihon palaceae is prepared.

상기 니파야자 꽃대의 추출물은 도 1과 같이, 니파야자의 꽃대를 절단하는 단계와, 상기 절단된 니파야자의 꽃대를 열수추출 또는 초음파추출하는 단계와, 상기 추출된 추출물을 농축하는 단계와, 상기 농축한 추출물을 동결건조하는 단계를 포함한다.As shown in FIG. 1, the extract of the nifa palm phlox is composed of a step of cutting a flower bud of Nipaya, a step of extracting or ultrasonically extracting the flower bud of the cut Nipaya flower, the step of concentrating the extracted extract, And lyophilizing the concentrated extract.

이를 상세히 설명하면 니파야자의 꽃대를 3~10cm 정도의 크기로 절단하고, 상기 절단된 니파야자의 꽃대를 물을 용매로 하여 열수추출 또는 초음파 추출한 후, 이를 농축하고, 동결건조하여 분말화함으로써 제조한다. 여기서, 상기 동결건조는 이 기술이 속하는 분야에서 공지된 방법을 따르므로, 이에 대한 상세한 설명은 생략한다.In detail, the flower bud of Nipaya is cut to a size of about 3 to 10 cm, and the cut flower of Nipaya is subjected to hot water extraction or ultrasonic extraction using water as a solvent, followed by concentration and lyophilization to obtain powder do. Here, the lyophilization follows a known method in the field to which this technique belongs, and thus a detailed description thereof will be omitted.

상기 열수추출이란, 상기 니파야자의 꽃대에 10~20중량배 정도의 물을 가한 후, 80~100℃의 온도에서 10~20시간 추출하는 것이고, 초음파 추출은 니파야자 꽃대에 8~12중량배의 물을 가한 후, 초음파 추출기를 이용하여 100~150kHz 정도의 조건으로 20~30분간 전처리하고, 이를 다시 50~60℃의 온도에서 열수추출을 10~12시간 하는 것이다.The hot water extraction is performed by adding 10 to 20 times by weight of water to the spikelets of the nipayanas and then extracting them at a temperature of 80 to 100 ° C for 10 to 20 hours. The ultrasonic extraction is performed at 8 to 12 times And the mixture is pre-treated for 20 to 30 minutes under the condition of about 100 to 150 kHz by using an ultrasonic wave extractor, and further subjected to hot water extraction for 10 to 12 hours at a temperature of 50 to 60 ° C.

또한, 추출효율을 높이기 위하여 상기 절단된 니파야자를 자연건조, 냉풍건조 또는 열풍건조하여 함수율 10~20%가 되도록 한 후, 이를 100~200mesh 정도로 분쇄하고, 이러한 분말로부터 유효성분을 추출할 수도 있다. 아울러, 상기 절단된 니파야자 꽃대를 100℃의 끓는 물에 10~20분간 데친 후, 상기 데친 꽃대를 탈수하고, 이로부터 유효성분을 추출할 수도 있다. In order to increase the extraction efficiency, the cut nipaya is subjected to natural drying, cold air drying or hot air drying to have a water content of 10 to 20%, followed by pulverizing the dried powder to about 100 to 200 mesh, and extracting the active ingredient from the powder . In addition, it is also possible to dehydrate the cut nippa coconut palms in boiling water at 100 ° C for 10 to 20 minutes, dehydrate them, and extract the active ingredient therefrom.

그리고 상기 농축은 감압 농축하는 것을 의미하는 것으로, 50~60℃에서 용매를 제거하여 20~50Brix 정도로 농축하는 것이다. 또한, 필요에 따라 농축 전, 여과할 수 있음은 당연하다.The concentration means concentration under reduced pressure, and the solvent is removed at 50 to 60 ° C to concentrate the solution to about 20 to 50 Brix. It is of course also possible to conduct filtration before concentration, if necessary.

계면활성제에 상기 준비된 니파야자 꽃대 추출물을 혼하는 단계. Mixing the prepared nifel palm phloem extract with the surfactant .

다음으로, 계면활성제에 상기 준비된 니파야자 꽃대 추출물을 혼합한다.Next, the surfactant is mixed with the above-prepared nifedium phalaenopsis extract.

여기서, 상기 계면활성제는 앞서 설명한 바와 같이, 천연 성분의 것을 이용하여 피부 자극이 덜하면서, 환경오염을 유발하지 않도록 한다. Here, as described above, the surfactant makes use of natural ingredients to lessen skin irritation and prevent environmental pollution.

또한, 이 단계에서 유기산, 에센셜 오일, 미나리 추출물 및 탄산수소나트륨을 더 혼합할 수 있다. In addition, at this stage, organic acids, essential oils, parsley extracts and sodium hydrogencarbonate can be further mixed.

이때, 상기 미나리 추출물은 세척한 미나리에 10~20중량배의 물을 가하고, 80~100℃에서 10~24시간 동안 가열하여 추출한 후, 이를 여과하여 제조하는바, 여과 후 농축 및 동결건조 과정을 추가로 수행할 수도 있다.At this time, the watercress extract is prepared by adding water 10 to 20 times by weight to the washed watercress and extracting it by heating at 80 to 100 ° C for 10 to 24 hours and then filtering it. The watercress extract is concentrated by filtration and freeze- You can do it further.

그리고 그 혼합비는, 니파야자 꽃대 추출물 5~20중량%, 계면활성제 20~30중량, 유기산 5~15중량%, 에센셜 오일 0.1~0.5중량%, 미나리 추출물 5~10중량% 및 잔량의 탄산수소나트륨의 범위 내로 혼합한다.The mixture ratio is 5 to 20% by weight of the extract of Nephagosaccharomyces sp., 20 to 30% by weight of surfactant, 5 to 15% by weight of organic acid, 0.1 to 0.5% by weight of essential oil, 5 to 10% by weight of parsley extract, Lt; / RTI >

또한, 이 단계에서는 니파야자 꽃대 분말의 발효물 역시 추가로 혼합할 수 있는데, 상기 발효물은 다음과 같이 제조된다.Further, in this step, a fermented product of the nifedowiczas pulverulent powder may be further mixed. The fermented product is prepared as follows.

먼저, 니파야자의 꽃대를 채취하고 깨끗이 세척한 후, 이를 3~10cm의 길이로 절단한다. 다음으로, 상기 절단된 꽃대를 고온의 물, 즉 80~100℃의 물에 20~40분간 데쳐내고, 상기 데친 꽃대를 찬물에 담가 식힌 후, 길이방향, 즉, 결대로 길게 찢는다. 이때, 그 두께는 대략 0.5~1cm 정도가 바람직하다. 상기 니파야자의 꽃대는 길이방향으로 나란한 결을 가지기 때문에 쉽게 결대로 쉽게 찢어진다. 다음으로, 상기 찢은 꽃대에 탈수하고, 열풍건조, 냉풍건조 또는 일광에 의한 자연건조법을 통해 함수율이 5~10%가 되도록 건조한 후, 상기 건조된 꽃대를 500~10,000mesh로 분쇄기 또는 제분기를 이용하여 분쇄한다. 이때, 상기 탈수방법은 제한하지 않는 것으로, 별도의 탈수장치를 이용하거나, 손으로 눌러 탈수할 수 있다. 다음으로, 이 분말에 정제수, 효모 및 당을 투입하고, 이를 20~40℃에서 6~24시간 동안 발효하여서 되는 것이다. 여기서, 그 투입량은 정제수 1L를 기준으로 니파야자 꽃대 분말 50~100g, 효모 1~10g, 당 10~50g을 사용할 수 있다. 상기 효모로는 사카로미세스 세레비시아(Saccharomyces cerevisiae)를 이할 수 있고, 상기 당으로는 올리고당을 이용할 수 있다. 그리고 발효 후, 감압 농축, 동결 건조 또는 분무 건조 단계를 더 포함할 수 있다. 이때, 상기 감압 농축, 동결 건조 또는 분무 건조는 발효물의 분야에서 공지된 방법을 따르는 것이므로, 이에 대한 상세한 설명은 생략한다.First, pick up the nipaya japonica, clean it, and cut it to a length of 3-10cm. Next, the cut flower stalks are heated in hot water, that is, water at 80 to 100 ° C for 20 to 40 minutes, and the dulled flower buds are soaked in cold water and then ripped in the longitudinal direction, At this time, the thickness is preferably about 0.5 to 1 cm. The nipayanaya peduncle is easily torn as easily because it has parallel longitudinal texture. Next, the tears are dewatered, dried by hot air drying, cold air drying or natural drying method by daylight to dry to a moisture content of 5 to 10%, and then the dried flower buds are pulverized or milled at 500 to 10,000 mesh And crushed. At this time, the dewatering method is not limited, and a separate dewatering device may be used, or it may be dewatered by hand. Next, purified water, yeast and sugar are added to the powder, which is then fermented at 20 to 40 ° C for 6 to 24 hours. Here, the amount of the input may be 50-100 g of the nifedowana phalaenopsis powder, 1 ~ 10 g of yeast, 10 ~ 50 g of the same, based on 1 L of purified water. Saccharomyces cerevisiae may be used as the yeast, and oligosaccharides may be used as the saccharide. After the fermentation, it may further comprise a step of concentration under reduced pressure, lyophilization or spray drying. At this time, the above-mentioned reduced pressure concentration, freeze-drying, or spray drying is performed according to a known method in the field of fermentation products, so that detailed description thereof will be omitted.

이하, 구체적인 실시예를 통해 본 발명을 더욱 상세히 설명한다. Hereinafter, the present invention will be described in more detail with reference to specific examples.

(실시예 1)(Example 1)

니파야자 꽃대를 채취하고, 깨끗이 세척한 후, 이를 10cm 길이로 절단하였다. 50℃의 열풍으로 건조하여 함수율이 15%가 되도록 하고, 이를 100mesh 정도로 분쇄한 후, 이에 20중량배의 증류수를 가하고, 90~100℃에서 20시간 동안 추출하였다. 그리고 이를 여과한 후, 감압농축기를 이용하여 50℃에서 감압 농축하고, 동결건조하여 분말 상의 추출물을 얻었다.The nipponia palms were picked, cleaned and then cut into 10 cm lengths. Dried by hot air at 50 캜 to have a water content of 15%, and pulverized to about 100 mesh. 20 wt. Parts of distilled water was added thereto, and the mixture was extracted at 90 to 100 캜 for 20 hours. After filtration, the filtrate was concentrated under reduced pressure at 50 ° C using a vacuum concentrator and lyophilized to obtain a powdery extract.

그리고 탄산수소나트륨 109g에 상기 추출물 20g, LES 50g, 식초 20g, 레몬에센셜오일 1g을 첨가 및 교반하였다.Then, 20 g of the above extract, 50 g of LES, 20 g of vinegar and 1 g of lemon essential oil were added to 109 g of sodium hydrogen carbonate and stirred.

(실시예 2)(Example 2)

실시예 1과 동일하게 실시하되, 탄산수소나트륨 10g을 미나리 추출액 10g으로 대체하였다.The same procedure as in Example 1 was carried out except that 10 g of sodium hydrogencarbonate was replaced by 10 g of dried extract.

상기 미나리 추출액은 미나리에 15중량배의 물을 가하고, 80~100℃에서 20시간 가열한 후, 이를 여과하여 제조하였다. The extract was prepared by adding 15 parts by weight of water to millet, heating it at 80 to 100 ° C for 20 hours, and then filtering it.

(비교예 1)(Comparative Example 1)

실시예 1과 동일하게 실시하되, 추출물을 사용하지 않았다. The same procedure as in Example 1 was carried out, but no extract was used.

(비교예 2)(Comparative Example 2)

시판 중인 합성 주방 세제를 이용하였다. A commercial synthetic kitchen detergent was used.

(시험예 1)(Test Example 1)

니파야자 꽃대 추출물의 항산화력 평가.Evaluation of Antioxidative Capacity of Extracts of.

실시예 1과 같이 제조한 니파야자 꽃대 추출물의 항산화력을 측정하였다.The antioxidative activity of the extracts of Nephala palmetae prepared in Example 1 was measured.

상기 추출물은 냉동보관하면서 실험에 사용하였다.The extract was used in the experiment while being kept frozen.

(1) DPPH radical 소거능 측정(1) Measurement of DPPH radical scavenging ability

항산화 활성 측정은 DDPH(1,1-diphenyl-2-picryhydrazyl, Sigma-Aldrich Co.)를 이용하여 시료의 라디칼 소거효과를 보는 Biois법을 활용하였다. 각 추출물을 농도별 0.625~10mg/ml로 제조한 시료 용액 1ml에 0.2mM DPPH 1ml를 넣고, vortex mixer를 사용하여 혼합하고 암실에서 30분간 반응시킨 후 517nm에서 흡광도를 측정하였다. 그리고 아래의 식을 이용하여 free radical scavenging activity 곡선을 작성한 후, IC50을 산출하였으며, 양성대조군으로 ascorbic acid를 사용하였다. To determine the antioxidant activity, the Biois method was used to examine the radical scavenging effect of DDPH (1,1-diphenyl-2-picryhydrazyl, Sigma-Aldrich Co.). 1 ml of 0.2 mM DPPH was added to 1 ml of the sample solution prepared from 0.625 to 10 mg / ml of each extract, mixed using a vortex mixer, reacted for 30 minutes in a dark room, and absorbance was measured at 517 nm. Then, free radical scavenging activity curves were generated using the following equation, and IC 50 was calculated. As a positive control, ascorbic acid was used.

Radical scavenging activity(%)={(control Absorbance - Sample Absorbance)/control Absorbance}×100Radical scavenging activity (%) = {(control Absorbance - Sample Absorbance) / control Absorbance} × 100

(2) ABTS radical 소거능 측정(2) Measurement of ABTS radical scavenging ability

ABTS radical 소거능 측정은 Pellegrin 등의 방법으로 측정하였다. 7mM ABTS(2,2'-azinobis(3-ethylenbenzothiazoline-6-sulfonate), Sigma-Aldrich Co.) 5ml와 140mM K2S2O8(Sigma-Aldrich Co.) 88㎕를 잘 섞어 16시간 이상 암소에 방치시켰다. ABTS radical scavenging activity was measured by Pellegrin et al. 5 ml of 7 mM ABTS (2,2'-azinobis (3-ethylenbenzothiazoline-6-sulfonate), Sigma-Aldrich Co.) and 88 μl of 140 mM K 2 S 2 O 8 (Sigma-Aldrich Co.) .

이를 absolute ethanol과 1:88 비율로 섞어 734nm에서 대조구의 흡광도 값이 0.7±0.002가 되도록 조절한 ABTS solution을 만들었다. 시료 용액 50㎕에 ABTS solution 1ml를 넣어 혼합하고, 2.5분간 암실에서 방치한 후, 734nm에서 흡광도를 측정하였다.The mixture was mixed with absolute ethanol at a ratio of 1:88, and the ABTS solution was prepared so that the absorbance of the control was adjusted to 0.7 ± 0.002 at 734 nm. 1 ml of ABTS solution was added to 50 μl of the sample solution, and the mixture was allowed to stand in a dark room for 2.5 minutes, and the absorbance was measured at 734 nm.

그 결과는 하기 표 3 및 표 4에 나타내었다.The results are shown in Tables 3 and 4 below.

시험예 1에 따른 DPPH radical scavenging activity 측정 결과.Results of measurement of DPPH radical scavenging activity according to Test Example 1. SamplesSamples Concentration
(mg/ml)
Concentration
(mg / ml)
Scavenging activity(%)Scavenging activity (%) IC50
(mg.ml)
IC 50
(mg.ml)
니파야자 꽃대Nipa 0.025
0.125
0.0625
0.03125
0.15625
0.025
0.125
0.0625
0.03125
0.15625
85.83±0.22
51.52±1.09
26.74±1.51
13.93±2.09
7.82±0.37
85.83 + - 0.22
51.52 ± 1.09
26.74 1.51
13.93 ± 2.09
7.82 + - 0.37
0.017±0.000.017 ± 0.00
블루베리(건조물)Blueberries (dried) 1
0.5
0.25
0.125
0.0625
One
0.5
0.25
0.125
0.0625
60.70±0.47
44.73±0.74
36.62±0.49
30.87±0.41
28.79±0.41
60.70 + - 0.47
44.73 + - 0.74
36.62 ± 0.49
30.87 + - 0.41
28.79 + - 0.41
0.627±0.010.627 + - 0.01
홍삼(6년근, 건조물)Red ginseng (6 years old, dried) 1
0.5
0.25
0.125
0.0625
One
0.5
0.25
0.125
0.0625
44.89±0.41
37.41±0.41
32.67±0.43
30.27±0.14
28.98±0.43
44.89 + - 0.41
37.41 + - 0.41
32.67 + - 0.43
30.27 + - 0.14
28.98 + - 0.43
1.282±0.031.282 + 0.03

IC50 값은 추출물을 첨가하지 않은 대조군의 값을 50% 감소시키는 추출물의 농도를 나타낸 것으로, IC50 값이 작을수록 항산화 활성이 높은 것을 뜻한다. 따라서 상기 표 3에서와 같이, DPPH radical scavenging activity 측정 결과에 따르면 니파야자 꽃대의 항산화능은 블루베리에 비하여 약 40배 높고, 홍삼에 비해 약 75배 높음을 알 수 있었다.The IC 50 value represents the concentration of the extract which reduces the value of the control without the extract by 50%. The smaller the IC 50 value, the higher the antioxidant activity. Therefore, as shown in Table 3, according to DPPH radical scavenging activity measurement results, the antioxidant activity of the Nypha palm phlox was about 40 times higher than that of blueberry and about 75 times higher than that of red ginseng.

시험예 1에 따른 ABTS radical scavenging activity 측정 결과.Results of measurement of ABTS radical scavenging activity according to Test Example 1. SamplesSamples Concentration
(mg/ml)
Concentration
(mg / ml)
Scavenging activity(%)Scavenging activity (%) IC50
(mg.ml)
IC 50
(mg.ml)
니파야자 꽃대Nipa 0.025
0.125
0.0625
0.03125
0.15625
0.025
0.125
0.0625
0.03125
0.15625
44.44±0.42
23.28±0.99
11.54±0.94
5.87±0.27
2.50±0.56
44.44 + - 0.42
23.28 ± 0.99
11.54 + - 0.94
5.87 ± 0.27
2.50 ± 0.56
0.070±0.000.070 ± 0.00
블루베리(건조물)Blueberries (dried) 1
0.5
0.25
0.125
0.0625
One
0.5
0.25
0.125
0.0625
17.68±0.51
10.05±0.48
5.40±0.17
3.12±0.15
2.08±0.59
17.68 ± 0.51
10.05 + 0.48
5.40 ± 0.17
3.12 ± 0.15
2.08 ± 0.59
2.918±0.132.918 ± 0.13
홍삼(6년근, 건조물)Red ginseng (6 years old, dried) 1
0.5
0.25
0.125
0.0625
One
0.5
0.25
0.125
0.0625
11.89±0.54
6.09±0.51
3.02±0.31
1.58±0.56
0.25±0.31
11.89 + - 0.54
6.09 ± 0.51
3.02 ± 0.31
1.58 ± 0.56
0.25 0.31
4.131±0.244.131 + 0.24

상기 표 4에서와 같이, ABTS radical scavenging activity 측정 결과에 따르면, 니파야자 꽃대의 항산화능은 블루베리에 비하여 약 42배 높고, 홍삼에 비해 약 59배 높음을 알 수 있었다.As shown in Table 4, according to the result of ABTS radical scavenging activity measurement, the antioxidant activity of Nypha palm phlox was about 42 times higher than that of blueberry and about 59 times higher than that of red ginseng.

(시험예 2)(Test Example 2)

니파야자 꽃대 추출물의 항염증 효과.Anti - Inflammatory Effects of Extracts of.

니파야자 꽃대 추출물의 항염증 효과를 평가하기 위하여, 실시예 1과 같이 제조한 니파야자 꽃대 추출물의 항염증 효과를 측정하였다.In order to evaluate the antiinflammatory effect of the extracts of Nephala palmetto, the anti-inflammatory effects of the extracts of Nephala palmetae prepared in Example 1 were measured.

이때, 염증성 인자로는 Nitrite(혹은 일산화 산소), IL-1β(인터루킨-1베타, interleukin-1beta), IL-6(인터루킨-6, interleukin-6), TNF-α(종양괴사인자-알파, 혹은 tumor necrosis factor-alpha)를 사용하였다.IL-1β (interleukin-1beta), IL-6 (interleukin-6, interleukin-6) and TNF-α (tumor necrosis factor-alpha, Or tumor necrosis factor-alpha).

시험방법은, 대식세포(macrophage)에 LPS(lipopolysaccharide)를 이용하여 염증을 유발하고, 여기에 시료를 처리하였을 때의 일반적인 염증 지표들이 억제되었는지를 조사하였다. 양성 대조군으로서는 DEX(Dexamethasone)을 비교약물로 사용하였다. 상기 시료는 앞서 실시예 1과 같이 제조한 니파야자 꽃대 추출물을 농도에 맞게 희석하여 사용하였다. The test method was to investigate whether inflammation was induced by macrophages using LPS (lipopolysaccharide) and the general inflammation index was suppressed when the sample was treated with LPS (lipopolysaccharide). As a positive control, DEX (Dexamethasone) was used as a comparative drug. The above-mentioned samples were diluted to a concentration according to the above-mentioned Example 1 and then used.

그리고 그 결과를 도 2 내지 도 5에 나타내었다.The results are shown in Figs. 2 to 5. Fig.

도 2에서 확인할 수 있는 바와 같이, LPS로 염증 유도시 Nitrite가 크게 증가하였으나, 시료의 처리로 인하여 증가했던 Nitrite가 감소함을 확인할 수 있었다. As can be seen in FIG. 2, Nitrite was significantly increased upon induction of inflammation with LPS, but nitrite increased due to the treatment of the sample.

그리고 도 3, 4, 5에서 확인할 수 있는 바와 같이, LPS로 인한 염증 유도시 cytokine이 크게 증가하였으나, 시료의 처리로 그 염증이 완화되는 것을 확인하였다. As can be seen from FIGS. 3, 4 and 5, cytokine was significantly increased upon induction of inflammation induced by LPS, but the inflammation was alleviated by the treatment of the sample.

따라서, 상기 니파야자의 꽃대 추출물은 농도 의존적으로 염증성 인자들의 억제효과가 있으며, 항염증 성분으로 알려진 DEX와 유사한 수준의 억제 효과가 있을 것으로 판단되었다. Therefore, it was concluded that the flower bud extract of Nipaya was inhibitory to inflammatory factors in a concentration-dependent manner and had a similar inhibitory effect to that of DEX known as anti-inflammatory component.

(시험예 3)(Test Example 3)

상기 실시예들의 거품량, 세정력, 헹굼성, 피부 자극성 및 안정성을 측정하였다.The amount of foam, washing power, rinsing ability, skin irritation and stability of the above examples were measured.

(a) 거품량(a) Foam volume

거품량 측정을 위해서는 우선 상기 실시예에서 제조된 세제 조성물의 원액을 0.1중량%의 농도로 희석하고, 이를 100㎖의 실린더에 넣어 50회를 흔든 후, 생성된 거품량의 높이를 측정하는 방법을 택한다. 거품량의 높이는 실린더에 나타난 부피의 수치로 나타내었다.In order to measure the amount of foam, a method of diluting the stock solution of the detergent composition prepared in the above example to a concentration of 0.1% by weight, shaking it 50 times in a cylinder of 100 ml, and then measuring the height of the produced foam I choose. The height of the foam was indicated by the volume value indicated in the cylinder.

(b) 세정력 평가(b) Evaluation of cleaning power

상기 실시예에서 제조된 세제 조성물에 10x10(cm2) 크기의 압연유가 묻어 있는 시편을 10초간 침적시켜 시편 표면에 잔류하는 압연유를 탈지하였다. 탈지된 강판을 증류수로 세정한 후 건조기로 시편을 건조하고, 10x2.5(cm2)크기로 절단하고, RC-212 탄소분석기로 시편의 표면잔류량을 5회 측정하여 평균값으로 하였다.A specimen having 10 x 10 cm (cm 2 ) of rolling oil was immersed in the detergent composition prepared in the above example for 10 seconds to degrease the rolling oil remaining on the specimen surface. The degreased steel sheet was washed with distilled water, dried with a drier, cut into a size of 10 × 2.5 (cm 2 ), and the surface residual amount of the specimen was measured five times with RC-212 carbon analyzer.

(c) 피부자극성 평가(c) Evaluation of skin irritation

건강한 남, 녀 10명씩의 상박에 상기 실시예에서 제조된 세제 조성물을 5시간 첩포(patch)한 후 첩포 부위의 피부자극성을 평가하였다. 모든 피부자극 실험값은 물에 의한 피부자극 수치와 비교하였으며, 물에 의한 피부자극을 '매우 좋음' 값을 갖는 기준으로 설정하였다. The skin irritation of the patch area was evaluated after 5 hours of patching of the detergent composition prepared in the above example to the tops of 10 healthy men and women. All skin irritation test values were compared with the skin irritation level by water, and the skin irritation by water was set as a criterion having a 'very good' value.

판정부호 ●는 아무 이상 없음, ○는 다른 피부보다 약간 붉은 현상, △는 약간의 알레르기 증상 발생, ×는 피부에 특이한 증상이 발생을 의미한다.The symbol 는 indicates no abnormality, ◯ indicates a slightly reddish phenomenon than other skin, △ indicates a slight allergic symptom, and X indicates a symptom unusual to the skin.

(d) 헹굼성 평가(d) Evaluation of rinsability

헹굼성 평가는 상기 실시예에서 제조된 세제 조성물 일정량을 스폰지에 묻혀 일정량의 식기를 세척하여 거품이 나지 않을 때까지 사용된 물의 양을 측정하여 3가지 형태로 상대적인 비교를 하였다.The rinseability was evaluated by comparing the amount of the detergent composition prepared in the above example with the amount of water used until the bubbles were removed by washing a certain amount of the dishware with the sponge.

판정부호 ×는 좋지 못함, △는 보통, ○는 아주 좋음을 의미한다.The judgment code x is not good,? Means normal, and? Means very good.

(e) 안정성 평가 (e) Stability evaluation

안정성 평가는 상기 실시예에서 제조된 본 발명의 주방용 세제 조성물을 저온인 -10℃의 온도에서 12시간, 고온인 40℃의 온도에서 12시간 동안 방치하는 것을 반복하여 5사이클을 실시한 후, 세제의 외관상 투명성을 안정성으로 평가하고, 부가적으로 기포력과 세정력을 평가하였다The stability evaluation was carried out by repeating the above-mentioned kitchen detergent composition of the present invention for 12 hours at a low temperature of -10 DEG C and for 12 hours at a high temperature of 40 DEG C for 5 cycles, Apparent transparency was evaluated as stability, and bubble power and cleaning power were additionally evaluated

판정부호 ○는 외관, 기포력 및 세정력에 문제가 없음, △는 외관상 뿌옇게 흐려지나 기포력 및 세정력에 문제가 없음, ×는 외관, 기포력 및 세정력에 모두 문제가 있음을 의미한다.The judgment symbol " o " means that there is no problem in the appearance, the bubble power and the washing power, " B " means that there is no problem in the bubble power and the washing power though the appearance is blurred in appearance, and X means that there is a problem in both appearance, bubble power and washing power.

그리고 그 결과는 하기 표 5에 나타내었다.The results are shown in Table 5 below.

시험예 3 결과.Test Example 3 Results. 구분division 거품량(ml)Foam volume (ml) 세정력Cleaning power 피부 자극성Skin irritation 헹굼성Rinseability 안정성stability 실시예 1Example 1 9090 90.190.1 실시예 2Example 2 9191 94.294.2 비교예 1Comparative Example 1 8080 54.554.5 비교예 2Comparative Example 2 9494 93.493.4 ×× ××

상기 표 5에서 확인할 수 있는 바와 같이, 본 발명에 의한 실시예 1, 2는 합성세제인 비교예 2와 비교할 때 거품량, 세정력이 유사함은 물론, 헹굼성이 좋고 피부 자극이 덜함을 확인하였다. As can be seen from the above Table 5, Examples 1 and 2 according to the present invention were found to have good foamability and detergency as well as good rinseability and less skin irritation than Comparative Example 2, which is a synthetic detergent .

이상, 본 발명을 바람직한 실시예를 사용하여 상세히 설명하였으나, 본 발명의 범위는 특정 실시예에 한정되는 것은 아니며, 첨부된 특허청구범위에 의하여 해석되어야 할 것이다. 또한, 이 기술분야에서 통상의 지식을 습득한 자라면, 본 발명의 범위에서 벗어나지 않으면서도 많은 수정과 변형이 가능함을 이해하여야 할 것이다.While the present invention has been particularly shown and described with reference to exemplary embodiments thereof, it is to be understood that the scope of the present invention is not limited to the disclosed exemplary embodiments. It will also be appreciated that many modifications and variations will be apparent to those skilled in the art without departing from the scope of the present invention.

Claims (7)

3~10㎝의 크기로 절단된 니파야자의 꽃대를 물을 용매로 하여 추출 - 니파야자 꽃대에 10~20중량배의 물을 가한 후, 80~100℃의 온도에서 10~20시간 추출하거나, 또는 절단된 니파야자 꽃대에 8~12중량배의 물을 가한 후, 초음파 추출기를 이용하여 100~150kHz의 조건으로 20~30분간 전처리하고, 이를 다시 50~60℃의 온도에서 10~12시간 열수추출하거나, 또는 절단된 니파야자 꽃대를 자연건조, 또는 냉풍건조, 또는 열풍건조하여 함수율 10~20%가 되도록 한 후, 이를 100~200mesh로 분쇄하고, 이에 20중량배의 증류수를 가하고, 90~100℃에서 20시간 동안 추출하여 여과한 후, 50~60℃에서 용매를 제거하여 20~50Brix로 감압 농축하고, 동결건조하여 획득한 분말로부터 유효성분을 추출하거나, 또는 절단된 니파야자 꽃대를 100℃의 끓는 물에 10~20분간 데친 후, 데친 니파야자 꽃대를 탈수하여 유효성분을 추출 - 한 니파야자의 꽃대 추출물과,
디소듐라우레스설포석시네이트(Disodium Laureth sulfosuccinate; LES), 올리브 계면활성제, 애플 계면활성제, 포타슘코코일글리시네이트(Potassium Cocoyl Glycinate; PCG) 및 코코베타인(Coco-betaine) 중 선택된 1종 이상으로 이루어진 계면활성제를 포함하되,
상기 니파야자 꽃대 추출물은 조성물 총 중량의 5~20중량%이고, 상기 계면활성제는 조성물 총 중량의 20~30중량%인 것을 특징으로 하는 니파야자 꽃대를 이용한 세제 조성물.
Extracting the flower bud of Nippazaya cut into a size of 3-10 cm with water as a solvent - Extracting 10 to 20 times by weight of water to a nipponia flower, extracting it at a temperature of 80 to 100 ° C for 10 to 20 hours, Or 8 to 12 times by weight of water is added to the cut nippa palm phlox, and the mixture is pre-treated for 20 to 30 minutes under the condition of 100 to 150 kHz using an ultrasonic wave extractor, and then pre-treated at 50 to 60 ° C for 10 to 12 hours. Dried or air-dried to obtain a water content of 10 to 20%, which is then pulverized to 100 to 200 mesh, 20-fold weight of distilled water is added thereto, After extraction at 100 ° C for 20 hours and filtration, the solvent was removed at 50 to 60 ° C and concentrated under reduced pressure to 20 to 50 Brix. The active ingredient was extracted from the obtained powder by lyophilization, After boiling for 10 to 20 minutes in boiling water of ℃, And extracting the active ingredient.
A selected one of Disodium Laureth sulfosuccinate (LES), an olive surfactant, an apple surfactant, Potassium Cocoyl Glycinate (PCG) and Coco-betaine By weight of a surfactant,
The detergent composition according to claim 1, wherein the extract is from 5 to 20% by weight of the total weight of the composition, and the surfactant is 20 to 30% by weight of the total weight of the composition.
제1항에 있어서,
상기 계면활성제에 니파야자 꽃대 분말의 발효물을 추가로 혼합하되,
상기 니파야자 꽃대 분말의 발효물은,
니파야자의 꽃대를 채취하여 세척한 후, 3~10cm의 길이로 절단하고, 절단된 꽃대를 80~100℃의 물에 20~40분간 데쳐내고, 데친 꽃대를 찬물에 담가 식힌 후, 0.5~1cm의 두께로 결대로 찢고, 찢은 꽃대를 탈수하며, 열풍건조, 또는 냉풍건조, 또는 일광에 의한 자연건조법을 통해 함수율이 5~10%가 되도록 건조한 후, 건조된 꽃대를 500~10,000mesh로 분쇄기 또는 제분기를 통해 분쇄하여 분말화하고, 정제수 1L를 기준으로 니파야자 꽃대 분말 50~100g, 사카로미세스 세레비시아(Saccharomyces cerevisiae) 효모 1~10g, 올리고당 10~50g을 투입하여 20~40℃에서 6~24시간 동안 발효하여 제조하되,
발효 후, 감압 농축, 동결 건조 또는 분무 건조 단계를 더 포함하여 제조되는 것을 특징으로 하는 니파야자 꽃대를 이용한 세제 조성물.
The method according to claim 1,
The fermented product of the nifalum phalaenopsis powder is further mixed with the surfactant,
The fermented product of the above-
After removing the pedicel of Nipaya, it is cut to a length of 3 to 10 cm, and the cut flower is heated in water at 80 to 100 ° C for 20 to 40 minutes. The corolla is soaked in cold water and then cooled to 0.5 to 1 cm And dried in a hot air drying method or a cold air drying method or a natural drying method by daylight to dry to a moisture content of 5 to 10%, and then the dried flower buds are pulverized to 500 to 10,000 mesh. Crushed and pulverized through a mill, and 50 to 100 g of the nifelmatrice flower powder, 1 to 10 g of Saccharomyces cerevisiae yeast and 10 to 50 g of oligosaccharide were added based on 1 L of purified water at 20 to 40 ° C Fermented for 6 to 24 hours,
Wherein the detergent composition is prepared by further comprising, after fermentation, concentration under reduced pressure, freeze drying, or spray drying.
삭제delete 제1항에 있어서,
구연산, 사과산, 호박산, 주석산, 소르빈산, 아스코르빈산, 젖산, 초산 및 클루콘산 중에서 선택되는 1종 이상의 유기산 5~15중량%, 레몬에센셜오일, 레몬그라스에센셜오일, 라임에센셜오일, 오렌지에센셜오일, 오렌지스윗에센셜오일, 그레이프프룻에센셜오일, 라벤더에센셜오일, 쟈스민에센셜오일, 로즈마리에센셜오일, 카모마일에센셜오일, 위치헤이즐에센셜오일 및 일랑일랑에센셜오일 중에서 선택되는 1종 이상의 에센셜 오일 0.1~0.5중량%, 열수추출된 미나리 추출물 5~10중량% 및 잔량의 탄산수소나트륨을 더 포함하는 것을 특징으로 하는 니파야자 꽃대를 이용한 세제 조성물.
The method according to claim 1,
5 to 15% by weight of at least one organic acid selected from citric acid, malic acid, succinic acid, tartaric acid, sorbic acid, ascorbic acid, lactic acid, acetic acid and clonic acid, lemon essential oil, lemon grass essential oil, lime essential oil, 0.1 to 0.5% by weight of at least one essential oil selected from Orange Sweet Essential Oil, Grapefruit Essential Oil, Lavender Essential Oil, Jasmine Essential Oil, Rosemary Essential Oil, Chamomile Essential Oil, And 5 to 10% by weight of the extracted buttercup extract and the remaining amount of sodium hydrogencarbonate.
3~10㎝의 크기로 절단된 니파야자의 꽃대를 물을 용매로 하여 추출 - 니파야자 꽃대에 10~20중량배의 물을 가한 후, 80~100℃의 온도에서 10~20시간 추출하거나, 또는 절단된 니파야자 꽃대에 8~12중량배의 물을 가한 후, 초음파 추출기를 이용하여 100~150kHz의 조건으로 20~30분간 전처리하고, 이를 다시 50~60℃의 온도에서 10~12시간 열수추출하거나, 또는 절단된 니파야자 꽃대를 자연건조, 또는 냉풍건조, 또는 열풍건조하여 함수율 10~20%가 되도록 한 후, 이를 100~200mesh로 분쇄하고, 이에 20중량배의 증류수를 가하고, 90~100℃에서 20시간 동안 추출하여 여과한 후, 50~60℃에서 용매를 제거하여 20~50Brix로 감압 농축하고, 동결건조하여 획득한 분말로부터 유효성분을 추출하거나, 또는 절단된 니파야자 꽃대를 100℃의 끓는 물에 10~20분간 데친 후, 데친 니파야자 꽃대를 탈수하여 유효성분을 추출 - 한 니파야자의 꽃대 추출물을 준비하는 단계;
디소듐라우레스설포석시네이트(Disodium Laureth sulfosuccinate; LES), 올리브 계면활성제, 애플 계면활성제, 포타슘코코일글리시네이트(Potassium Cocoyl Glycinate; PCG) 및 코코베타인(Coco-betaine) 중 선택된 1종 이상으로 이루어진 계면활성제에 상기 준비된 니파야자 꽃대 추출물을 혼합하는 단계;
를 포함하는 니파야자 꽃대를 이용한 세제 조성물의 제조방법.
Extracting the flower bud of Nippazaya cut into a size of 3-10 cm with water as a solvent - Extracting 10 to 20 times by weight of water to a nipponia flower, extracting it at a temperature of 80 to 100 ° C for 10 to 20 hours, Or 8 to 12 times by weight of water is added to the cut nippa palm phlox, and the mixture is pre-treated for 20 to 30 minutes under the condition of 100 to 150 kHz using an ultrasonic wave extractor, and then pre-treated at 50 to 60 ° C for 10 to 12 hours. Dried or air-dried to obtain a water content of 10 to 20%, which is then pulverized to 100 to 200 mesh, 20-fold weight of distilled water is added thereto, After extraction at 100 ° C for 20 hours and filtration, the solvent was removed at 50 to 60 ° C and concentrated under reduced pressure to 20 to 50 Brix. The active ingredient was extracted from the obtained powder by lyophilization, After boiling for 10 to 20 minutes in boiling water of ℃, Extracting an effective ingredient of the nipaya extract;
A selected one of Disodium Laureth sulfosuccinate (LES), an olive surfactant, an apple surfactant, Potassium Cocoyl Glycinate (PCG) and Coco-betaine Mixing the above-prepared nipah palm phloem extract with a surfactant having the above formula;
≪ RTI ID = 0.0 > 1. ≪ / RTI >
제5항에 있어서,
상기 계면활성제에 니파야자 꽃대 분말의 발효물을 추가로 혼합하되,
상기 니파야자 꽃대 분말의 발효물은,
니파야자의 꽃대를 채취하여 세척한 후, 3~10cm의 길이로 절단하고, 절단된 꽃대를 80~100℃의 물에 20~40분간 데쳐내고, 데친 꽃대를 찬물에 담가 식힌 후, 0.5~1cm의 두께로 결대로 찢고, 찢은 꽃대를 탈수하며, 열풍건조, 또는 냉풍건조, 또는 일광에 의한 자연건조법을 통해 함수율이 5~10%가 되도록 건조한 후, 건조된 꽃대를 500~10,000mesh로 분쇄기 또는 제분기를 통해 분쇄하여 분말화하고, 정제수 1L를 기준으로 니파야자 꽃대 분말 50~100g, 사카로미세스 세레비시아(Saccharomyces cerevisiae) 효모 1~10g, 올리고당 10~50g을 투입하여 20~40℃에서 6~24시간 동안 발효하여 제조하되,
발효 후, 감압 농축, 동결 건조 또는 분무 건조 단계를 더 포함하여 제조되는 것을 특징으로 하는 니파야자 꽃대를 이용한 세제 조성물의 제조방법.
6. The method of claim 5,
The fermented product of the nifalum phalaenopsis powder is further mixed with the surfactant,
The fermented product of the above-
After removing the pedicel of Nipaya, it is cut to a length of 3 to 10 cm, and the cut flower is heated in water at 80 to 100 ° C for 20 to 40 minutes. The corolla is soaked in cold water and then cooled to 0.5 to 1 cm And dried in a hot air drying method or a cold air drying method or a natural drying method by daylight to dry to a moisture content of 5 to 10%, and then the dried flower buds are pulverized to 500 to 10,000 mesh. Crushed and pulverized through a mill, and 50 to 100 g of the nifelmatrice flower powder, 1 to 10 g of Saccharomyces cerevisiae yeast and 10 to 50 g of oligosaccharide were added based on 1 L of purified water at 20 to 40 ° C Fermented for 6 to 24 hours,
The method of manufacturing a detergent composition according to any one of the preceding claims, wherein the detergent composition is prepared by further comprising, after fermentation, concentration under reduced pressure, freeze drying, or spray drying.
제5항에 있어서,
상기 계면활성제에 니파야자 꽃대 추출을 혼합할 경우,
구연산, 사과산, 호박산, 주석산, 소르빈산, 아스코르빈산, 젖산, 초산 및 클루콘산 중에서 선택되는 1종 이상의 유기산 5~15중량%, 레몬에센셜오일, 레몬그라스에센셜오일, 라임에센셜오일, 오렌지에센셜오일, 오렌지스윗에센셜오일, 그레이프프룻에센셜오일, 라벤더에센셜오일, 쟈스민에센셜오일, 로즈마리에센셜오일, 카모마일에센셜오일, 위치헤이즐에센셜오일 및 일랑일랑에센셜오일 중에서 선택되는 1종 이상의 에센셜 오일 0.1~0.5중량%, 열수추출된 미나리 추출물 5~10중량% 및 잔량의 탄산수소나트륨을 더 포함하는 것을 특징으로 하는 니파야자 꽃대를 이용한 세제 조성물의 제조방법.
6. The method of claim 5,
When the above-described surfactant is mixed with the extract of Nipah,
5 to 15% by weight of at least one organic acid selected from citric acid, malic acid, succinic acid, tartaric acid, sorbic acid, ascorbic acid, lactic acid, acetic acid and clonic acid, lemon essential oil, lemon grass essential oil, lime essential oil, 0.1 to 0.5% by weight of at least one essential oil selected from Orange Sweet Essential Oil, Grapefruit Essential Oil, Lavender Essential Oil, Jasmine Essential Oil, Rosemary Essential Oil, Chamomile Essential Oil, And 5 to 10% by weight of the extracted buttercups extract and the remaining amount of sodium hydrogencarbonate.
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