KR101856100B1 - 논스틱 코팅층이 구비된 조리용기 및 그의 제조방법 - Google Patents

논스틱 코팅층이 구비된 조리용기 및 그의 제조방법 Download PDF

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Abstract

논스틱 효과가 향상되도록, 본 발명은 내면부에 불규칙적인 패턴의 논스틱요철이 형성되며 샌드블라스트 처리된 용기몸체를 준비하는 제1단계; 상기 용기몸체의 내면부에 상기 논스틱요철의 전체면을 커버하도록 제1불소수지로 프라이머코팅층을 스프레이 코팅하는 제2단계; 상기 프라이머코팅층의 상면에 상기 논스틱요철의 전체면을 커버하도록 제1색상의 안료가 함유된 제2불소수지로 미드코팅층을 스프레이 코팅하는 제3단계; 상기 미드코팅층의 상면에 상기 논스틱요철의 돌출부를 커버하도록 상기 제1색상과 상이한 제2색상의 안료가 함유된 제3불소수지로 형성된 인쇄코팅층을 인쇄하는 제4단계; 및 상기 미드코팅층 및 상기 인쇄코팅층의 상면에 상기 논스틱요철의 전체면을 커버하도록 형성된 탑코팅층을 스프레이 코팅하는 제5단계를 포함하는 논스틱 코팅층이 구비된 조리용기의 제조방법을 제공한다.

Description

논스틱 코팅층이 구비된 조리용기 및 그의 제조방법{cooking vessel equipped with a non-stick coating layer and manufacturing method thereof}
본 발명은 논스틱 코팅층이 구비된 조리용기 및 그의 제조방법에 관한 것으로, 보다 상세하게는 논스틱 효과가 향상된 논스틱 코팅층이 구비된 조리용기 및 그의 제조방법에 관한 것이다.
조리용기는 내부에 음식을 넣고 열을 가하여 음식이 조리되는 금속재질의 몸체와, 들어올리거나 운반할 수 있도록 합성수지 또는 목재 재질 등의 손잡이로 구성된 조리기구이다.
조리용기의 몸체는 주로 스틸, 알루미늄, 알루미늄합금 또는 스테인레스 스틸 등을 사용하여 제작되나, 그 중에서도 가볍고, 성형이 용이하고, 가격이 다른 금속에 비해 저렴한 장점이 있는 알루미늄 소재가 주로 사용된다.
그러나, 알루미늄은 인체에 유해할 수 있는 성분으로, 알루미늄 소재의 조리용기에 그대로 조리를 하면 알츠하이머병의 원인이 되는 중금속 성분이 조리된 음식물과 함께 인체에 흡수될 수 있는 문제점이 있었다.
또한, 조리용기 사용 중에 발생하는 급열, 급랭의 반복에 의한 금속의 팽창, 수축의 반복 등으로 발생되는 조리용기 바닥면의 산화, 부식, 음식물 눌어붙음 등에서 문제점이 있었다.
이를 해결하기 위해, 알루미늄 조리용기 바닥면의 산화, 부식, 음식물 눌어붙음 등에 의한 알루미늄의 유해성이 인체에 흡수되지 않도록 알루미늄 조리용기의 내면에 코팅층을 형성하는 제조방법이 일부 개시되었다.
여기서, 코팅의 과정은 조리용기의 내면에 접착면을 형성하는 프라이머 코팅 과정, 상기 프라이머 코팅의 상면에 불소수지를 도포하는 미들코팅 과정, 및 상기 미들코팅의 상면에 도포되는 탑코팅 과정을 포함한다.
그리고, 이와 같이 알루미늄 조리용기의 내면이 안전하게 코팅된 조리용기를 논스틱(non-stick) 조리용기라고 칭하기로 한다. 그리고 논스틱이란, 조리시 음식물과 조리면이 쉽게 분리될 수 있도록 형태 및 재질이 구비되는 기능을 의미한다.
여기서, 조리용기의 내면에 코팅층이 형성되어 조리용기의 코팅층 상면에 음식물이 접촉하여 조리되므로 알루미늄의 장점을 그대로 수용하되, 알루미늄의 단점은 보완할 수 있게 된다.
그러나, 종래의 조리용기는 몸체 상면의 코팅층이 평평한 구조로 되어있어 열을 가하여 음식물을 조리시 음식물이 조리용기의 코팅층에 쉽게 눌어붙어 떨어지지 않는 문제점이 있었다.
한편, 코팅층이 형성된 조리용기도 오래 사용함에 따라 조리 중에 음식물이 눌러붙거나, 음식물에 산 성분에 접촉되어 조리용기의 조리면에 부식되는 등의 이유로 조리용기의 코팅층이 마모된다.
이때, 코팅이 벗겨진 조리용기를 그대로 사용하는 경우, 세척에도 어려움이 발생할 뿐 아니라, 조리된 음식물에 알루미늄 중금속성분이 흡수되어 이를 섭취하게 되는 경우 인체에도 유해하다.
그러나, 조리용기의 코팅이 벗겨지면 사용자는 기존의 조리용기를 버리고 새 조리용기로 교체해야 하지만, 사용자가 조리용기의 수명이 언제 다하였는지 육안으로 확인하기 어려운 문제점이 있었다.
한국 등록특허 제10-1306682호
상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여, 본 발명은 논스틱 효과가 향상된 논스틱 코팅층이 구비된 조리용기 및 그의 제조방법을 제공하는 것을 해결과제로 한다.
상기의 과제를 해결하기 위하여, 본 발명은 내면부에 불규칙적인 패턴의 논스틱요철이 형성되며 샌드블라스트 처리된 용기몸체를 준비하는 제1단계; 상기 용기몸체의 내면부에 상기 논스틱요철의 전체면을 커버하도록 제1불소수지로 프라이머코팅층을 스프레이 코팅하는 제2단계; 상기 프라이머코팅층의 상면에 상기 논스틱요철의 전체면을 커버하도록 제1색상의 안료가 함유된 제2불소수지로 미드코팅층을 스프레이 코팅하는 제3단계; 상기 미드코팅층의 상면에 상기 논스틱요철의 돌출부를 커버하도록 상기 제1색상과 상이한 제2색상의 안료가 함유된 제3불소수지로 형성된 인쇄코팅층을 인쇄하는 제4단계; 및 상기 미드코팅층 및 상기 인쇄코팅층의 상면에 상기 논스틱요철의 전체면을 커버하도록 형성된 탑코팅층을 스프레이 코팅하는 제5단계를 포함하되, 상기 제4단계의 상기 인쇄코팅층은 패드인쇄 및 스크린인쇄 중 어느 하나의 방식으로 가압 인쇄되되, 명암대비를 통하여 수명이 감지되도록 제1색상과 상이한 제2색상의 안료가 함유된 상기 제3불소수지가 상기 논스틱요철의 돌출부에 형성된 미드코팅돌출부의 상면에만 안착되도록 가압력이 조절되어 인쇄되며, 상기 제2불소수지 내의 불소중량비는 100cps~150cps로 구비되며, 상기 제3불소수지 내의 불소중량비는 15,000cps~20,000cps로 구비되되, 상기 제2불소수지에 포함된 불소중량비 대 상기 제3불소수지에 포함된 불소중량비는 1:100~200으로 설정됨을 특징으로 하는 논스틱 코팅층이 구비된 조리용기의 제조방법을 제공한다.
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한편, 본 발명은 내면부에 음식물의 수용공간이 형성되되, 음식물과의 접촉면적을 감소시키도록 불규칙적인 패턴의 논스틱요철이 형성된 용기몸체; 상기 용기몸체 내면부에 구비되되, 상기 논스틱요철의 전체면을 커버하도록 제1불소수지로 형성된 프라이머코팅층; 상기 프라이머코팅층의 상면에 구비되되, 상기 논스틱요철의 전체면을 커버하도록 제1색상의 안료가 함유된 제2불소수지로 형성된 미드코팅층; 상기 미드코팅층의 상면 중 미드코팅돌출부의 상면에만 구비되도록 상기 논스틱요철의 돌출부에 안착되되 상기 제1색상과 상이한 제2색상의 안료가 함유된 제3불소수지로 형성된 인쇄코팅층; 및 상기 인쇄코팅층의 상면에 구비되되, 상기 논스틱요철의 전체면을 커버하도록 형성된 탑코팅층을 포함하되, 상기 제2불소수지 내의 불소중량비는 100cps~150cps로 구비되며, 상기 제3불소수지 내의 불소중량비는 15,000cps~20,000cps로 구비되되, 상기 제2불소수지에 포함된 불소중량비 대 상기 제3불소수지에 포함된 불소중량비는 1:100~200으로 설정됨을 특징으로 하는 논스틱 코팅층이 구비된 조리용기를 제공한다.
상기의 해결 수단을 통하여, 본 발명에 따른 논스틱 코팅층이 구비된 조리용기 및 그의 제조방법은 다음과 같은 효과를 제공한다.
첫째, 용기몸체에는 음식물과의 접촉면이 감소되도록 불규칙적인 논스틱요철이 형성되고, 상기 논스틱요철의 상면 전체에 복수의 불소수지 코팅층이 형성되므로 조리시 음식물과 조리면이 쉽게 분리될 수 있어 논스틱 효과를 현저히 개선할 수 있다.
둘째, 제1색상의 미드코팅층 및 상기 미드코팅층의 돌출부에 안착되는 제2색상의 인쇄코팅층이 구비되고, 상기 인쇄코팅층이 마모되는 경우에 상기 미드코팅층의 제1색상만 남게 되므로 명암대비가 제거되어 코팅층의 수명을 감지할 수 있으므로 위생성 및 사용상 안전성을 개선할 수 있다.
셋째, 상기 논스틱 코팅층이 구비된 조리용기 내면부의 표면에는 불규칙적인 패턴의 상기 논스틱요철이 형성되되, 상기 논스틱요철의 돌출부와 요홈의 색상이 뚜렷하게 구분되어 불규칙적이면서도 자연스러움이 부각되는 새로운 심미감을 제공하므로 구매만족도가 현저히 향상될 수 있다.
도 1은 본 발명의 일실시예에 따른 논스틱 코팅층이 구비된 조리용기 및 그의 제조방법의 흐름도.
도 2는 본 발명의 일실시예에 따른 논스틱 코팅층이 구비된 조리용기 및 그의 제조방법의 단면도.
도 3은 본 발명의 일실시예에 따른 논스틱 코팅층이 구비된 조리용기 및 그의 제조방법의 프라이머코팅층을 나타낸 예시도.
도 4는 본 발명의 일실시예에 따른 논스틱 코팅층이 구비된 조리용기 및 그의 제조방법의 미드코팅층을 나타낸 예시도.
도 5는 본 발명의 일실시예에 따른 논스틱 코팅층이 구비된 조리용기 및 그의 제조방법의 탑코팅층을 나타낸 예시도.
이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 논스틱 코팅층이 구비된 조리용기 및 그의 제조방법을 상세히 설명한다.
도 1은 본 발명의 일실시예에 따른 논스틱 코팅층이 구비된 조리용기 및 그의 제조방법의 흐름도이고, 도 2는 본 발명의 일실시예에 따른 논스틱 코팅층이 구비된 조리용기 및 그의 제조방법의 단면도이고, 도 3은 본 발명의 일실시예에 따른 논스틱 코팅층이 구비된 조리용기 및 그의 제조방법의 프라이머코팅층을 나타낸 예시도이고, 도 4는 본 발명의 일실시예에 따른 논스틱 코팅층이 구비된 조리용기 및 그의 제조방법의 미드코팅층을 나타낸 예시도이고, 도 5는 본 발명의 일실시예에 따른 논스틱 코팅층이 구비된 조리용기 및 그의 제조방법의 탑코팅층을 나타낸 예시도이다.
도 1 내지 도 5에서 보는 바와 같이, 본 발명의 일실시예에 따른 논스틱 코팅층이 구비된 조리용기(100)는 용기몸체(10), 프라이머코팅층(11), 미드코팅층(12), 인쇄코팅층(13), 그리고 탑코팅층(14)을 포함하여 구비된다.
먼저, 내면부에 불규칙적인 패턴의 논스틱요철(10a, 10b)이 형성되고, 샌드블라스트 처리된 상기 용기몸체(10)가 준비된다(s10).
본 실시예에서는, 상면에 불규칙적인 패턴의 논스틱요철(10a, 10b)이 형성되는 금속플레이트가 준비되고, 상기 금속플레이트는 용기 형상으로 성형되어 상기 용기몸체(10)로 형성되는 단계를 예로써 도시 및 설명한다. 따라서, 상기 금속플레이트의 상면 및 상기 용기몸체(10)의 내면부는 동일한 부분으로 이해되는 것이 바람직하다.
여기서, 상기 용기몸체(10)가 형성되는 상기 금속플레이트는 일단면이 원형, 타원형, 직사각형, 정사각형 등의 다양한 형태로 구비될 수 있다. 그리고, 상기 금속플레이트의 일단면에 음식물이 놓이도록 기설정된 면적으로 구비될 수 있다. 또한, 외부의 가스렌지 등의 가열장치 또는 내장된 열선장치로 열을 가해 그 열이 조리용기에 담긴 음식물에 전달되도록 기설정된 높이로 구비될 수 있다.
여기서, 상기 용기몸체(10)는 스틸, 알루미늄, 알루미늄합금, 또는 스테인레스 스틸 등의 금속플레이트를 사용하여 제조되는 것이 바람직하나, 가볍고, 성형이 용이하고, 그리고 가격이 다른 금속에 비해 저렴한 장점이 있는 알루미늄 소재의 플레이트를 사용하여 제조되는 것이 가장 바람직하다.
이때, 알루미늄은 인체에 유해할 수 있는 성분으로, 알루미늄 소재의 조리용기에 그대로 조리를 하면 알츠하이머병의 원인이 되는 중금속 성분이 조리된 음식물과 함께 인체에 흡수될 우려가 있다.
이를 해결하기 위해, 알루미늄 조리용기 바닥면의 산화, 부식, 음식물 눌어붙음 등에 의한 알루미늄의 유해성이 인체에 흡수되지 않도록 알루미늄 조리용기 내면에 코팅층을 형성하는 것이 바람직하다.
또한, 상기 용기몸체(10)의 일측에는 조리시 사용자가 잡을 수 있도록 적어도 하나 이상의 손잡이가 구비되어 장착될 수 있다. 이때, 손잡이는 들어올리거나 운반할 수 있도록 합성수지, 및 금속 등의 재질 중 적어도 한가지 재질로 형성될 수 있다. 또한, 상기 용기몸체(10)의 일측에는 집게 등의 도구가 체결 및 고정되어 사용될 수 있다.
한편, 불규칙적인 패턴이 기설정된 프레스의 압착면이 상기 금속플레이트의 상면에 가압되어 상기 논스틱요철(10a, 10b)이 형성되는 것이 바람직하다. 여기서, 상기 프레스의 압착면이 상기 금속플레이트의 소성변형하중 이상의 가압력으로 가압되는 것이 바람직하다. 이때, 상기 용기몸체(10)의 재질에 따라 소성변형하중의 가압력이 달라질 수 있다.
여기서, 상기 금속플레이트의 상면이 소성 변형되어 상기 논스틱요철(10a, 10b)이 기설정된 불규칙적인 패턴으로 형성되는 것이 바람직하다. 이때, 상기 논스틱요철(10a, 10b)은 상기 용기몸체(10)의 표면으로부터 높이방향으로 돌설된 돌출부(10a)와 상기 용기몸체(10)의 표면에 함몰 형성된 요홈(10b)으로 구분되는 것이 바람직하다.
그리고, 도 3 내지 도 5에 도시된 바와 같이 본 실시예에서는, 상기 논스틱요철(10a, 10b)에 형성되는 불규칙적인 패턴은 능선 및 섬, 그리고 개울 및 웅덩이 등의 다양한 형태로 형성됨을 도시 및 설명하고 있다. 또한, 상기 논스틱요철(10a, 10b)은 직접적인 접촉이 방지되면서도 열이 제공되는 접촉면적이 증가되도록 상기 논스틱요철(10a, 10b)이 불규칙적인 물결무늬 형상으로 형성될 수 있다. 더불어, 상기 기설정된 불규칙적인 패턴 이외의 패턴 및 무늬도 본 발명의 범위에 포함되는 것이 바람직하다.
이에 따라, 상기 조리용기(100)는 불규칙적인 패턴으로 심미감이 향상될 수 있으며 조리시 눌어붙음 현상이 최소화되어 조리의 편의성이 개선될 수 있다.
그리고, 상기 돌출부(10a) 및 상기 요홈(10b)의 일단면은 상기 용기몸체(10)의 바닥면에 평행하도록 평탄한 면으로 형성될 수 있다. 또한, 상기 돌출부(10a) 및 상기 요홈(10b)의 각각의 면적은 상이한 면적으로 형성될 수 있고, 동일한 면적으로도 형성될 수 있다.
본 실시예에서는, 상기 논스틱요철(10a, 10b)은 상기 금속플레이트의 상면 전체를 포함하여 형성됨을 도시 및 설명하고 있으나, 상기 논스틱요철(10a, 10b)은 상기 금속플레이트 상면의 일부를 포함하여 형성될 수 있다. 이때, 상기 금속플레이트 상면의 일면부에는 표면이 균일하면서 링 형태로 형성된 평탄면이 형성되되, 상기 평탄면이 형성되지 않은 나머지 상기 금속플레이트의 상면에는 상기 논스틱요철(10a, 10b)이 형성될 수 있다. 또는, 상기 금속플레이트의 상면 중앙부에 일단면이 원 형태의 평탄면이 형성될 수 있다.
여기서, 음식물은 각각의 상기 요홈(10b) 사이로 공간이 형성되며 각각의 상기 돌출부(10a)의 상측으로 수용됨에 따라 상기 용기몸체(10)의 내측 표면에 직접적으로 닿는 것이 방지될 수 있으므로 눌어붙음 현상이 억제될 수 있다.
여기서, 상기 용기몸체(10)에는 음식물과의 접촉면이 감소되도록 불규칙적인 논스틱요철(10a, 10b)이 형성되고, 상기 논스틱요철(10a, 10b)의 상면 전체에 복수의 불소수지 코팅층이 형성되므로 조리시 음식물과 조리면이 쉽게 분리될 수 있어 논스틱 효과를 현저히 개선할 수 있다.
그리고, 상기 논스틱요철(10a, 10b)은 프레스 방식 또는 롤러 방식 등의 공정으로 제조될 수 있다. 본 실시예에서는, 프레스 방식으로 상기 논스틱요철(10a, 10b)을 제조하는 것을 예로써 도시 및 설명한다.
그리고, 상기 논스틱요철(10a, 10b)이 형성된 상기 금속플레이트의 전체 표면에 잔여될 수 있는 이물질 및 불필요한 부분을 확인 및 제거하는 단계를 진행할 수 있다.
그리고, 상기 금속플레이트의 상면의 전체 표면에 용이하고 견고하게 피막이 형성되도록 샌드블라스트 처리를 거치는 단계가 진행되는 것이 바람직하다. 상세히, 상기 샌드블라스트 처리는 피막의 밀착성이 확보되도록 연마재를 분사하여 소재 표면을 다듬거나 절삭하는 가공 단계와, 연마재가 분사되어 표면 가공된 단계를 거친 상기 금속플레이트의 상면에 피막층이 형성되도록 금속 분말 등을 주입하여 용사코팅하는 단계를 포함하는 것이 바람직하다.
여기서, 상기 연마재의 재료로 산화알루미늄, 탄화규소, 또는 플라스틱파우더 등이 사용될 수 있다. 또한, 상기 샌드블라스트 처리에는 연마재와 물을 혼합한 뒤 노즐에서 분사하여 가공하는 습식샌드블라스트, 또는 공기를 이용해 연마재만 노즐에서 분사하여 가공하는 건식샌드블라스트 중 어느 한가지의 방식으로 진행될 수 있다.
상세히, 상기 습식샌드블라스트와 상기 건식샌드블라스트의 차이를 살펴보면, 상기 습식샌드블라스트는 상기 연마재 주변에 물이 존재하여 정전기가 발생하지 않으면서 표면이 매끄럽게 다듬어진다는 특징이 있을 수 있고, 상기 건식샌드블라스트는 가공 능력이 뛰어난 특징이 있을 수 있다.
또한, 상기 용사코팅은 모재의 손상이나 변형없이 성능을 향상시키는 표면개질 기술의 하나로서, 화염이나 플라즈마 등으로 고온의 열을 발생시키는 용사장치에 분말 또는 와이어 형태의 용사재료를 주입하여 용융 또는 반용융 상태로 변화시킨 후 고속으로 모재 표면에 충돌, 적층시켜 피막층을 형성하는 기술을 의미하는 것이 바람직하다.
그리고, 상기 샌드블라스트 처리를 거친 상기 금속플레이트를 드로잉 가공하여 용기 형상으로 성형하는 단계가 진행되는 것이 바람직하다.
상세히, 상기 드로잉 가공은, 내주에 홀이 형성되되 상기 금속플레이트가 지지 되도록 외주방향의 테두리가 링 형태로 구비되는 다이가 준비되는 단계와, 상기 다이에 상기 금속플레이트가 배치되고 상기 금속플레이트에서 상기 용기몸체(10)의 측면부에 대응하는 면에 홀더가 놓여 준비되는 단계를 포함하는 것이 바람직하다,
더불어, 상기 홀더가 상기 금속플레이트에 압력을 가하는 동시에 상기 금속플레이트의 중앙부 상면에 펀치가 상기 금속 플레이트를 상기 다이의 내주의 홀측으로 가압하도록 압축되어 금속플레이트의 외주부가 굴곡되면서 유입되는 단계를 포함하는 것이 바람직하다.
여기서, 상기 금속플레이트의 상면은 오목하게 굴곡되어 상기 용기몸체(10)의 내면부로 형성되는 것이 바람직하다. 또한, 상기 금속 플레이트의 하면은 볼록하게 굴곡되어 상기 용기몸체(10)의 외면부로 형성되는 것이 바람직하다.
이때, 상기 용기몸체(10)의 내면부에는 음식물이 놓여질 수 있고, 상기 용기몸체(10)의 외면부는 열이 가해지는 가열장치에 접하여 놓여질 수 있다. 여기서, 상기 용기몸체(10)의 테두리에는 조리시 기울임 등으로 이해 음식물이 상기 용기몸체(10)의 내면부를 벗어나지 않도록 오목하게 굴곡되어 곡면이 형성되는 것이 바람직하다. 그리고, 상기 용기몸체(10)의 곡면은 드로잉 가공을 통해 주름, 파단 등의 결함이 없고, 이음매가 없는 용기로 성형 가공되는 것이 바람직하다.
본 실시예에서는, 상기 드로잉가공단계가 상기 용사단계의 이후에 진행됨을 도시 및 설명하였으나, 상기 드로잉가공단계가 변경된 순서로 진행되는 경우도 본 발명의 범위에 포함될 수 있다.
그리고, 상기 용기몸체(10)의 내면부에는 상기 논스틱요철(10a, 10b)의 전체면을 커버하도록 프라이머코팅층(11)을 스프레이코팅한다(s20).
여기서, 상기 프라이머코팅층(11)에는 상기 용기몸체(10)의 높이 방향으로 기설정된 두께로 제1불소수지가 도포되는 것이 바람직하다. 이때, 상기 제1불소수지는 스프레이분사 방식 등으로 도포될 수 있다. 그리고, 상기 제1불소수지가 도포된 상기 프라이머코팅층(11)은 기설정된 온도에서 건조되는 것이 바람직하다.
이때, 상기 프라이머코팅층(11)은 상기 용기몸체(10)의 상면 전체에 상기 제1불소수지의 층이 형성되도록, 상기 제1불소수지를 도포하고 상기 제1불소수지가 건조되는 과정을 수차례 반복하는 것이 바람직하다. 본 실시예에서는, 상기 제1불소수지를 도포하고, 건조되는 과정이 2 내지 3회 반복됨을 예로써 도시 및 설명한다.
그리고, 상기 프라이머코팅층(11)에는 상기 논스틱요철(10a, 10b)의 상기 돌출부(10a)의 상면을 커버하도록 프라이머코팅돌출부(11a)가 형성되는 것이 바람직하다. 또한, 상기 프라이머코팅층(11)에는 상기 요홈(10b)의 상면을 커버하도록 프라이머코팅요홈(11b)가 형성되는 것이 바람직하다.
여기서, 도 3에 도시된 바와 같이, 상기 프라이머코팅돌출부(11a) 및 상기 프라이머코팅요홈(11b)은 상기 돌출부(10a) 및 상기 요홈(10b)의 각각의 상면에 형성되므로, 상기 용기몸체(10)의 내면부가 소성 변형되어 형성된 불규칙적인 패턴이 그대로 유지되는 것이 바람직하다. 그리고, 상기 프라이머코팅돌출부(11a) 및 상기 프라이머코팅요홈(11b)의 단면은 상기 용기몸체(10)의 바닥면에 평행하도록 평탄한 면으로 형성될 수 있다.
그리고, 상기 프라이머코팅층(11)의 상면에 상기 논스틱요철(10a, 10b)의 전체면을 커버하도록 제1색상의 안료가 함유된 제2불소수지로 미드코팅층(12)을 스프레이 코팅한다(s30).
여기서, 상기 미드코팅층(12)에는 상기 용기몸체(10)의 높이 방향으로 기설정된 두께로 제1색상의 안료가 함유된 제2불소수지가 도포되는 것이 바람직하다. 이때, 상기 제2불소수지는 스프레이분사 방식 등으로 도포될 수 있다.
그리고, 상기 제2불소수지가 도포된 상기 미드코팅층(12)은 기설정된 온도에서 건조되는 것이 바람직하다. 본 실시예에서, 상기 제2불소수지가 도포된 상기 미드코팅층(12)은 380℃~450℃의 온도에서 건조됨을 예로써 도시 및 설명한다. 여기서, 상기 미드코팅층(12)은 상기 제1색상의 안료가 포함되므로, 상기 미드코팅층(12)이 마모되는 경우에 육안으로 확인할 수 있다.
그리고, 상기 미드코팅층(12)에는 상기 프라이머코팅돌출부(11a)의 상면을 커버하도록 미드코팅돌출부(12a)가 형성되는 것이 바람직하다. 또한, 상기 미드코팅층(12)에는 상기 프라이머코팅요홈(11b)의 상면을 커버하도록 미드코팅요홈(12b)이 형성되는 것이 바람직하다.
여기서, 도 4에 도시된 바와 같이, 상기 미드코팅돌출부(12a) 및 상기 미드코팅요홈(12b)은 상기 프라이머코팅돌출부(11a) 및 상기 프라이머코팅요홈(11b)의 각각의 상면에 형성되므로, 상기 용기몸체(10)의 내면부가 소성 변형되어 형성된 불규칙적인 패턴이 그대로 유지되는 것이 바람직하다. 그리고, 상기 미드코팅돌출부(12a) 및 상기 미드코팅요홈(12b)의 단면은 상기 용기몸체(10)의 바닥면에 평행하도록 평탄한 면으로 형성될 수 있다.
그리고, 상기 미드코팅층(12)의 상면에 상기 논스틱요철(10a, 10b)의 상기 돌출부(10a)를 커버하도록 상기 제1색상과 상이한 제2색상의 안료가 함유된 제3불소수지로 형성된 인쇄코팅층(13)을 인쇄한다(s40).
여기서, 상기 인쇄코팅층(13)에는 상기 용기몸체(10)의 높이 방향으로 기설정된 두께로 상기 제2색상의 안료가 함유된 상기 제3불소수지가 인쇄되는 것이 바람직하다. 이때, 상기 제1색상 및 상기 제2색상의 안료는 인체에 무해한 성분으로 구비되는 것이 바람직하다.
이때, 상기 인쇄코팅층(13)에는 스크린 인쇄 및 패드 인쇄 중 어느 한가지의 방식으로 상기 제2색상의 안료가 포함된 상기 제3불소수지가 인쇄될 수 있다. 또한, 스크린 인쇄 및 패드 인쇄 중 어느 한가지의 방식으로 인쇄되므로, 상기 제3불소수지의 불소중량비는 상기 미드코팅층(12)을 형성하는 상기 제2불소수지의 불소중량비보다 높게 구비되는 것이 바람직하다.
상세히, 상기 제1색상의 안료가 포함된 상기 제2불소수지 내의 불소중량비는 100cps~150cps로 구비되는 것이 바람직하며, 상기 제2색상의 안료가 포함된 상기 제3불소수지 내의 불소중량비는 15,000cps~20,000cps로 구비되는 것이 바람직하다. 여기서, 상기 제2불소수지에 포함된 불소중량비 대 상기 제3불소수지에 포함된 불소중량비는 1:100~200으로 설정될 수 있다. 또한, cps(centi poise)는 점도의 단위로, 25℃의 온도의 물의 점도는 1cps로 이해됨이 바람직하다.
그리고, 상기 제3불소수지가 도포된 상기 인쇄코팅층(13)은 기설정된 온도에서 건조되는 것이 바람직하다. 본 실시예에서, 상기 제3불소수지가 도포된 상기 인쇄코팅층(13)은 350℃~450℃의 온도에서 건조됨을 예로써 도시 및 설명한다.
그리고, 상기 인쇄코팅층(13)은 상기 미드코팅돌출부(12a)의 상면을 커버하도록 형성되는 것이 바람직하다. 여기서, 인쇄기의 롤러가 가압되어 인쇄되는데, 상기 미드코팅돌출부(12a) 및 상기 미드코팅요홈(12b)를 포함한 상기 미드코팅층(12)의 전체에 상기 제3불소수지가 인쇄될 우려가 있다.
이를 방지하기 위하여, 상기 제3불소수지가 상기 논스틱요철의 돌출부에 안착 되도록 가압력이 조절되어 인쇄되는 것이 바람직하다. 상세히, 상기 제3불소수지에는 상기 제1색상과 상이한 상기 제2색상의 안료가 함유되어 수명감지의 역할을 하므로, 상기 미드코팅층(12) 상면은 상기 미드코팅돌출부(12a)에만 인쇄되는 것이 바람직하다. 또한, 상기 미드코팅요홈(12b)의 상면에는 상기 제1색상의 안료가 함유된 상기 제2불소수지가 도포되어 상기 제2색상과 대비되도록 상기 제3불소수지가 도포되지 않는 것이 바람직하다.
여기서, 도 5에 도시된 바와 같이, 상기 인쇄코팅층(13)은 상기 미드코팅돌출부(12a)의 상면에 형성되므로, 상기 용기몸체(10)의 내면부가 소성 변형되어 형성된 불규칙적인 패턴이 그대로 유지되는 것이 바람직하다. 그리고, 상기 미드코팅돌출부(12a) 및 상기 미드코팅요홈(12b)의 단면은 상기 용기몸체(10)의 바닥면에 평행하도록 평탄한 면으로 형성될 수 있다.
한편, 상기 논스틱 코팅층이 구비된 조리용기(100)는 오랜 기간 사용 중에 발생하는 급열, 급랭의 반복에 의한 금속의 팽창, 수축의 반복 등으로 조리용기의 표면이 마모될 수 있다. 이때, 먼저 상기 탑코팅층(14)의 표면으로부터 마모가 진행된 이후에 상기 인쇄코팅층(13)이 마모될 수 있다. 그리고, 상기 인쇄코팅층(13)이 마모된 이후에 상기 미드코팅층(12)이 마모될 수 있다.
여기서, 상기 제1색상의 상기 미드코팅층 및 상기 미드코팅층(12)의 돌출부에 안착되는 상기 제2색상의 상기 인쇄코팅층(13)이 구비되고, 상기 인쇄코팅층(13)이 마모되는 경우에 상기 미드코팅층(13)의 상기 제1색상만 남게 되므로 명암대비가 제거되어 코팅층의 수명을 감지할 수 있으므로 위생성 및 사용상 안전성을 개선할 수 있다. 여기서, 상기 용기몸체(10)의 금속이 음식물에 혼합되는 것을 방지할 수 있다.
그리고, 상기 논스틱 코팅층이 구비된 조리용기(100) 내면부의 표면에는 불규칙적인 패턴의 상기 논스틱요철(10a, 10b)이 형성되되, 상기 인쇄코팅층(13)과 상기 미드코팅요홈(12b)의 색상이 뚜렷하게 구분되어 불규칙적이면서도 자연스러움이 부각되는 새로운 심미감을 제공하므로 구매만족도가 현저히 향상될 수 있다.
그리고, 상기 미드코팅층(12) 및 상기 인쇄코팅층(13)의 상면에 상기 논스틱요철(10a, 10b)의 전체면을 커버하도록 형성된 탑코팅층(14)을 스프레이 코팅한다(s50).
먼저, 상기 인쇄코팅층(13) 및 상기 미드코팅요홈(12b) 각각의 상면에는 제4불소수지가 스프레이 코팅되는 단계가 진행되는 것이 바람직하다.
여기서, 상기 제4불소수지는 상기 용기몸체(10)의 높이 방향으로 기설정된 두께로 도포되는 것이 바람직하다. 이때, 상기 제4불소수지는 스프레이분사 방식 등으로 도포될 수 있다. 또한, 상기 제4불소수지가 도포된 코팅층은 기설정된 온도에서 건조되는 것이 바람직하다.
그리고, 상기 제4불소수지가 도포 및 건조된 코팅층의 상면 전체에는 표면이 견고해지도록 세라믹 코팅하는 단계가 포함되는 것이 바람직하다. 이때, 내식성, 내열성, 그리고 내마모성이 우수한 세라믹이 상기 탑코팅층(14)의 표면에 피복되어 비금속 무기질 코팅막이 형성되는 것이 바람직하다. 이때, 상기 세라믹의 코팅액이 스프레이분사 방식 등으로 도포될 수 있다.
여기서, 상기 세라믹 이외에도, 인체에 무해하면서 높은 비활성을 갖도록 불소수지 코팅액, 테프론 코팅액, 티타늄 코팅액 중 어느 하나의 것을 주재료로 포함할 수 있다.
이때, 세라믹 코팅을 하는 과정을 통해 상기 논스틱 코팅층이 구비된 조리용기(100)의 표면이 견고해짐과 동시에 수려하게 코팅되는 효과가 있을 수 있다.
그리고, 도 5에 도시된 바와 같이, 상기 탑코팅층(14)은 투명한 재질의 코팅층으로 형성되되 상기 인쇄코팅층(13) 및 상기 미드코팅요홈(12b) 각각의 상면에 형성되므로, 상기 용기몸체(10)의 내면부가 소성 변형되어 형성된 불규칙적인 패턴이 그대로 유지되는 것이 바람직하다. 그리고, 상기 탑코팅층(14)의 단면은 상기 용기몸체(10)의 바닥면에 평행하도록 평탄한 면으로 형성될 수 있다.
그리고, 상기 프라이머코팅층(11), 상기 미드코팅층(12), 상기 인쇄코팅층(13), 및 상기 탑코팅층(14)이 형성된 상기 논스틱 코팅층이 구비된 조리용기(100)의 일측에 손잡이를 조립하고 포장하는 단계가 포함되는 것이 바람직하다.
한편, 상기 논스틱 코팅층이 구비된 조리용기(100)의 일부에 온도가 상승됨에 따라 가역적으로 명도가 낮아지도록 산화철이 함유된 열감응도료가 도포되어 구비되는 온도감지부가 구비될 수 있다. 여기서, 상기 온도감지부는 상기 용기몸체(10)의 내면부 중앙에 일단면이 원 형태의 평탄면으로 형성될 수 있다. 또는, 상기 용기몸체(10)의 테두리에 일단면이 링 형태의 평탄면으로 형성될 수 있다.
이때, 상기 산화철은 산화제이철(Fe2O3)로 이해함이 바람직하며, 제조법에 따라 적색, 황색, 갈색, 자색 및 흑색 등의 색상으로 구비되어 안료로 사용될 수 있다. 또한, 상기 산화철은 열원에 의해 가열되어 온도가 상승함에 따라 점차 어둡게 될 수 있으며, 온도의 상승 후 하강시 가열되기 전 상태로 다시 변화될 수 있다. 여기서, 어둡게 된다는 것은 육안상으로 상기 산화철이 갖는 초기색상으로부터 흑색에 가까워지는, 즉 명도가 낮아지는 것으로 이해함이 바람직하다. 또한, 명도는 색상의 밝고 어두운 정도를 나타내는 것으로 명도가 높으면 색상이 밝아지며, 명도가 낮으면 색상이 어두워지는 것으로 이해함이 바람직하다.
따라서, 상기 온도감지부에 상기 열감응도료가 도포되는 경우 온도변화에 따라 가역적으로 명도가 낮아져 온도상태가 시각적으로 표시될 수 있다.
그리고, 상기 산화철은 열전도가 우수하여 상기 온도감지부가 상기 용기몸체(10)에 도포되어도 음식물의 조리시 열손실이 최소화되고 상기 수용부 내측으로 열이 원활하게 전달되어 안정적인 조리가 가능하므로 조리의 안정성이 개선될 수 있다. 더욱이, 상기 산화철은 무독성 및 무오염의 무기 안료로, 특히 음식물을 조리하기 위한 용도로 쓰이는 상기 논스틱 코팅층이 구비된 조리용기(100)에 적합하게 사용될 수 있다.
한편, 상기 산화철이 함유된 상기 열감응도료에는 불변색상안료가 더 포함될 수도 있다. 여기서, 상기 불변색상안료는 온도변화에도 색상이 변화하지 않고 동일한 색상이 유지되는 안료로 이해함이 바람직하며, 상기 용기몸체(10)의 가열시 녹는 현상이 방지되도록 내열성을 갖는 페릴렌 안료 등으로 구비될 수 있다. 상세히, 상기 산화철과 상기 불변색상안료가 혼합되어 함유되는 경우 온도가 상승함에 따라 상기 산화철은 점차 명도가 낮아지고 상기 불변색상안료는 초기색상이 유지될 수 있다.
또한, 상기 미드코팅층(12) 및 인쇄코팅층(13) 중 적어도 하나의 층에 상기 산화철이 함유된 열감응도료가 도포될 수 있다.
이상에서 기재된 "포함하다", "구성하다", "구비하다" 또는 "가지다" 등의 용어는, 특별히 반대되는 기재가 없는 한, 해당 구성 요소가 내재할 수 있음을 의미하는 것이므로, 다른 구성 요소를 제외하는 것이 아니라 다른 구성 요소를 더 포함할 수 있는 것으로 해석되어야 한다. 기술적이거나 과학적인 용어를 포함한 모든 용어들은, 다르게 정의되지 않는 한, 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 일반적으로 이해되는 것과 동일한 의미가 있다. 사전에 정의된 용어와 같이 일반적으로 사용되는 용어들은 관련 기술의 문맥상의 의미와 일치하는 것으로 해석되어야 하며, 본 발명에서 명백하게 정의하지 않는 한, 이상적이거나 과도하게 형식적인 의미로 해석되지 않는다.
이상 설명한 바와 같이, 본 발명은 상술한 각 실시예에 한정되는 것은 아니며, 본 발명의 청구항에서 청구하는 범위를 벗어남 없이 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 변형 실시되는 것은 가능하며, 이러한 변형 실시는 본 발명의 범위에 속한다.
100 : 논스틱 코팅층이 구비된 조리용기
10 : 용기몸체 11 : 프라이머코팅층
12 : 미드코팅층 13 : 인쇄코팅층
14 : 탑코팅층

Claims (5)

  1. 내면부에 불규칙적인 패턴의 논스틱요철이 형성되며 샌드블라스트 처리된 용기몸체를 준비하는 제1단계;
    상기 용기몸체의 내면부에 상기 논스틱요철의 전체면을 커버하도록 제1불소수지로 프라이머코팅층을 스프레이 코팅하는 제2단계;
    상기 프라이머코팅층의 상면에 상기 논스틱요철의 전체면을 커버하도록 제1색상의 안료가 함유된 제2불소수지로 미드코팅층을 스프레이 코팅하는 제3단계;
    상기 미드코팅층의 상면에 상기 논스틱요철의 돌출부를 커버하도록 상기 제1색상과 상이한 제2색상의 안료가 함유된 제3불소수지로 형성된 인쇄코팅층을 인쇄하는 제4단계; 및
    상기 미드코팅층 및 상기 인쇄코팅층의 상면에 상기 논스틱요철의 전체면을 커버하도록 형성된 탑코팅층을 스프레이 코팅하는 제5단계를 포함하되,
    상기 제4단계의 상기 인쇄코팅층은 패드인쇄 및 스크린인쇄 중 어느 하나의 방식으로 가압 인쇄되되, 명암대비를 통하여 수명이 감지되도록 제1색상과 상이한 제2색상의 안료가 함유된 상기 제3불소수지가 상기 논스틱요철의 돌출부에 형성된 미드코팅돌출부의 상면에만 안착되도록 가압력이 조절되어 인쇄되며,
    상기 제2불소수지 내의 불소중량비는 100cps~150cps로 구비되며, 상기 제3불소수지 내의 불소중량비는 15,000cps~20,000cps로 구비되되, 상기 제2불소수지에 포함된 불소중량비 대 상기 제3불소수지에 포함된 불소중량비는 1:100~200으로 설정됨을 특징으로 하는 논스틱 코팅층이 구비된 조리용기의 제조방법.
  2. 삭제
  3. 삭제
  4. 삭제
  5. 내면부에 음식물의 수용공간이 형성되되, 음식물과의 접촉면적을 감소시키도록 불규칙적인 패턴의 논스틱요철이 형성된 용기몸체;
    상기 용기몸체 내면부에 구비되되, 상기 논스틱요철의 전체면을 커버하도록 제1불소수지로 형성된 프라이머코팅층;
    상기 프라이머코팅층의 상면에 구비되되, 상기 논스틱요철의 전체면을 커버하도록 제1색상의 안료가 함유된 제2불소수지로 형성된 미드코팅층;
    상기 미드코팅층의 상면 중 미드코팅돌출부의 상면에만 구비되도록 상기 논스틱요철의 돌출부에 안착되되 상기 제1색상과 상이한 제2색상의 안료가 함유된 제3불소수지로 형성된 인쇄코팅층; 및
    상기 인쇄코팅층의 상면에 구비되되, 상기 논스틱요철의 전체면을 커버하도록 형성된 탑코팅층을 포함하되,
    상기 제2불소수지 내의 불소중량비는 100cps~150cps로 구비되며, 상기 제3불소수지 내의 불소중량비는 15,000cps~20,000cps로 구비되되, 상기 제2불소수지에 포함된 불소중량비 대 상기 제3불소수지에 포함된 불소중량비는 1:100~200으로 설정됨을 특징으로 하는 논스틱 코팅층이 구비된 조리용기.
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