KR101840872B1

KR101840872B1 - 즉석식품용 압축 용기

Info

Publication number: KR101840872B1
Application number: KR1020160131657A
Authority: KR
Inventors: 이지민; 조재형
Original assignee: 이지민; 조재형
Priority date: 2016-10-11
Filing date: 2016-10-11
Publication date: 2018-03-21

Abstract

본 발명은 즉석식품용 용기에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 온수를 부어 조리하는 즉석식품용 용기의 가운데에 상하방향으로 신축되는 신축부가 구비되어 용기의 부피를 자유롭게 조절할 수 있는 즉석식품용 용기에 있어서, 상기 신축부를 신장시켜 용기의 부피를 확장한 상태에서 뜨거운 물을 용기의 내부에 부은 다음 상기 신축부를 수축시켜 용기의 부피를 축소함으로써 상기 용기의 내부의 압력과 온도를 높여서 상기 용기의 온도가 주입된 물의 온도보다 상승하게 하는 것을 특징으로 하는 즉석식품용 압축 용기에 관한 것이다.

Description

즉석식품용 압축 용기 및 이를 이용한 즉석식품 조리방법{DISPOSABLE PRESSURE VESSEL FOR INSTANT FOOD AND PROCESS FOR MAKING INSTANT FOODS USING THEREOF}

본 발명은 즉석식품용 용기에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 온수를 부어 조리하는 즉석식품용 용기의 가운데에 상하방향으로 신축되는 신축부가 구비되어 용기의 부피를 자유롭게 조절할 수 있는 즉석식품용 용기에 있어서, 상기 신축부를 신장시켜 용기의 부피를 확장한 상태에서 뜨거운 물을 용기의 내부에 부은 다음 상기 신축부를 수축시켜 용기의 부피를 축소함으로써 상기 용기의 내부의 압력과 온도를 높여서 상기 용기의 온도가 주입된 물의 온도보다 상승하게 하는 것을 특징으로 하는 즉석식품용 압축 용기 및 이를 이용한 즉석식품 조리방법에 관한 것이다.

즉석 식품(instant food)은 끊을 물, 우유 등을 가해서 신속히 만드는 것으로, 인스턴트커피, 분말 주스, 컵 라면, 인스턴트 수프 등을 포함한다. 특히 즉석면류는 국수 종류를 기름에 튀겨 탈수·건조한 것으로, 인스턴트 식품 중에서 많이 소비된다.

컵라면 용기는 용기 본체 내부에 면과 분말 수프가 내장되며 상부에는 용기뚜껑으로 밀봉된 상태로, 사용시 용기뚜껑을 개방하여 뜨거운 물을 붓고 일정시간이 지나면 조리가 완료된다. 즉 뜨거운 물만 있으면 언제 어디서든 먹을 수 있는 인스턴트 식품이다.

그런데 종래의 컵라면 용기는, 상부가 하부보다 넓은 컵 모양을 하고 있으며, 내부에 들어 있는 즉석식품, 즉 건조라면에 비하여 그 부피가 차지하는 비율이 매우 크다. 예를 들어서, 컵라면 용기의 부피에 대하여 건조라면의 부피는 약 20%∼30% 정도밖에 차지하지 않는다. 이는 용기가 끊을 물을 수용할 수 있는 그릇과 같은 역할을 해야하기 때문일 것이다.

그러나 이와 같이, 즉석식품용 용기는 부피가 크므로 보관성 및 유통시 물량에 제한이 뒤따르는 문제가 있었다. 예를 들어, 컵라면은 끊는 물만 있으면 언제 어디서든지 사용할 수 있기 때문에 등산 또는 낚시 등 각종 레저활동시에 많이 이용되고 있는데, 부피를 줄일 수가 없어 제품의 유통과정에서 발생하는 운송 및 창고 보관 비용의 지출이 많은 단점이 있었다.

이에 따라서 최근에는 즉석식품용 용기에 탄력주름의 신축작용을 하는 신축부를 구비하여, 필요에 따라 공간의 조절이 가능하여 창고보관 및 운송시의 경비를 절감할 수 있는 주름 용기 또는 접이식 컵라면 용기가 개발되었다. 종래의 접이식 컵라면 용기는, 대략 원통형의 용기 본체와, 용기 본체의 개구를 개폐하는 뚜껑으로 이루어진 일회용 라면용기를 구성함에 있어, 상기 용기 본체의 길이방향의 중앙부에 길이방향 신축이 가능하도록 신축부를 형성하여 이루어진다.

예를 들어, 종래의 접이식 컵라면 용기는, 상광 하협의 원통형으로 이루어진 용기 본체(1)가 구비된다. 용기 본체의 상단에는 개방부가 형성되어 있으며, 상단에는 개방부를 덮는 뚜껑(2)이 구비되어 있다. 그리고 용기 본체(1) 내에는 건조에 의해 축소된 부피를 갖는 건조라면(3)이 내장되어 있다. 또한, 상기 용기 본체(10)에는 상하방향으로 신축가능한 신축부(12)가 형성되어 있다. 상기 신축부(12)는 축소상태를 유지할 때 용기 본체(10)의 내부 부피는 건조상태의 라면(3)을 수용할 수 있는 최소한의 내부 부피를 갖는다. 따라서 접이식 컵라면 용기는 박스포장 시 부피를 최소화시켜 포장할 수 있어 운송 및 보관이 매우 용이하고, 폐기물의 발생량을 줄일 수 있다.

그런데 종래의 컵라면을 이용하는 경우 용기 내부에 뜨거운 물을 부어 건조라면을 익혀야 하는데, 편의점이나 냉온 정수기 등에서 제공하는 물의 온도가 통상 85~90℃ 정도에 불과하기 때문에 라면이 골고루 익혀지지 않거나 조리시간이 증가하여 맛이 떨어지는 문제가 있다. 즉, 낮은 온도의 물로 끊인 라면은 100℃의 물로 끊인 라면에 비해서 맛이 떨어진다.

그러나 현실적으로 편의점이나 냉온 정수기에서 제공하는 물은 100℃로 끊일 수 없기 때문에 새로운 방법으로 컵라면 용기 내부의 온도를 올려서 컵라면의 즉시성(卽席性)은 그대로 유지하면서 풍미(風味)를 유지할 수 있는 기술의 개발이 요청되고 있다.

(0001) 대한민국 공개실용신안 제20-1998-044245호(공개일:1998.09.25.) (0002) 대한민국 공개실용신안 제20-2014-0000721호(공개일:2014.02.05) (0003) 대한민국 등록실용신안 제20-0343589호 (공고일:2004.02.21)

본 발명은 이러한 종래 기술의 문제를 해결하기 위한 것으로서, 본 발명의 주된 목적은, 편의점이나 냉온 정수기에서 제공하는 낮은 온도의 물을 사용하면서도 용기 내부의 온도를 올려서 조리 시간을 단축하고 골고루 익혀서 맛있는 라면을 제공할 수 있는 즉석식품용 압축 용기 및 이를 이용한 즉석식품 조리방법을 제공하는 것이다.

아울러, 본 발명은 박스포장 시 부피를 최소화시켜 포장할 수 있어 운송 및 보관이 매우 용이한 즉석식품용 압축 용기를 제공하는 것이다.

이러한 본 발명의 목적을 달성하기 위한 수단으로서, 본 발명에 따른 즉석식품 압축 용기는,

뜨거운 물을 부어 즉석에서 조리하는 즉석식품용 용기의 상하방향으로 신축하는 신축부가 구비되어 용기의 부피를 자유롭게 조절할 수 있는 즉석식품용 용기에 있어서,

상기 신축부를 신장시켜 용기의 부피를 확장시킨 상태에서 뜨거운 물을 상기 용기의 내부에 부은 다음, 상기 신축부를 압축하여 용기의 부피를 축소시켜서 상기 용기의 내부의 압력과 온도를 높여서 상기 용기 내부의 온도가 주입된 뜨거운 물의 온도보다 상승하게 하는 것을 특징으로 한다.

본 발명의 바람직한 실시 예에 있어서,

즉석식품과 일정량의 물을 수용하고 가운데 부분에 신축부가 구비된 용기 본체와;

상기 용기 본체의 상단을 폐쇄하고 뜨거운 물과 스프 등을 주입하기 위한 주입구가 형성되고 가장자리에 절취 끈이 설치된 뚜껑과;

상기 뚜껑에 형성된 주입구를 밀폐하는 스티커;를 포함하여 이루어진 것을 특징으로 한다.

상기 신축부의 상부에는, 상단에 상기 뚜껑이 설치된 원통형의 용기상단부가 구비되고, 상기 신축부의 하부에는, 하단에 바닥이 설치된 원통형의 용기하단부가 구비된다.

상기 뚜껑과 바닥은 상기 용기 본체에 일체로 접착되어 분리되지 않는다.

상기 용기하단부의 내부 공간은, 즉석식품과 스프를 수용할 수 있는 크기로 이루어지고, 상기 용기상단부의 내부 공간은, 일정한 크기의 비어 있는 공간으로 이루어진다.

상기 용기하단부의 외주 면에는 원통형의 하부용기 지지대가 설치되고, 상기 용기상단부의 외주 면에는 원통형의 상부 지지대가 설치된다.

상기 하부용기 지지대의 외주 면에는 상하로 슬라이드 가능하게 원통형의 신축부 지지대가 더 설치된다.

상기 절취 끈은 상기 뚜껑을 관통하는 끈으로 이루어지고 일 측에는 손잡이가 형성된다.

상기 뚜껑의 상부에는 일정한 공간이 형성되고, 상기 공간에는 젓가락과 보조뚜껑이 더 설치되며, 상기 젓가락은 내부에 공간이 형성되어 수프 등을 넣어 보관할 수 있다.

상기 젓가락은 일 측으로 갈수록 폭이 좁아지는 제1 부분과 제2 부분으로 이루어지고, 상기 제1 부분의 내부에는 상기 제2 부분이 삽입되는 제1 수납부가 형성되며, 상기 제2 부분의 내부에는 스프를 보관하기 위한 제2 수납부가 형성되며, 상기 제2 부분의 제2 수납부에 수납되어 있던 스프를 제거한 후, 상기 제2 수납부에 상기 제1 부분의 선단부를 삽입하여 일체로 결합한다.

상기 뚜껑에 형성된 주입구의 주변에 하향하는 깔때기가 더 설치된다.

즉석식품과 일정량의 물을 수용하고 가운데 부분에 신축부가 구비된 용기 본체와, 상기 용기 본체의 상단을 폐쇄하고 뜨거운 물과 스프 등을 주입하기 위한 주입구가 형성되고 가장자리에 절취 끈이 설치된 뚜껑과, 상기 뚜껑에 형성된 주입구를 밀폐하는 스티커를 포함하여 이루어진 즉석식품용 압축 용기를 이용하여 즉석식품을 요리하는 방법에 있어서,

상기 뚜껑에 붙여 있는 스티커를 분리시켜 상기 주입구를 개방하고, 상기 신축부를 신장시켜 상기 용기 본체의 내부 공간을 확대시킨 후, 상기 주입구를 통해서 뜨거운 물과 스프를 주입하는 물과 스프 주입단계와;

상기 뚜껑 위에 스티커를 부착하여 상기 주입구를 폐쇄하고, 상기 신축부를 압축시켜 상기 용기 본체의 내부 공간을 압축하여 주입된 물의 온도보다 상승시켜서 즉석식품을 익히는 즉석식품 조리단계와;

상기 뚜껑에 설치되어 있는 절취 끈을 잡아당겨서 상기 절취 끈을 따라서 뚜껑을 개방시키고 상기 신축부를 신장시켜서 조리가 완료된 즉석식품을 섭취하는 즉석식품 섭취단계;를 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 한다.

상기 즉석식품 조리단계에서 상기 뚜껑의 상부에 보조뚜껑을 더 설치한다.

상기 즉석식품 섭취단계에서 상기 신축부가 자중에 의해서 수축되는 것을 방지하기 위해서 상기 용기 본체의 하단부에 구비된 신축부 지지대를 상기 신축부의 외주 면에 위치하도록 한다.

본 발명의 즉석식품용 압축 용기 및 이를 이용한 즉석식품 조리방법에 따르면, 용기 본체의 중간 부분에 형성된 신축부를 신장시켜 용기 본체의 부피를 확장한 상태에서 뜨거운 물을 용기 본체의 내부에 부은 다음, 신축부를 압축시켜 용기 본체의 부피를 축소시켜서 용기 본체의 내부 공간의 압력과 온도를 높여서 상기 용기 본체의 내부 온도가 주입된 뜨거운 물의 온도보다 상승하게 하여 상기 용기 본체 내의 즉석식품을 신속하고 균등하게 익혀서 맛있는 즉석식품을 조리할 수 있는 효과가 있다.

또한, 본 발명은 편의점의 온수탱크나 냉온 정수기의 물을 사용하여도 용기 본체의 내부 온도가 주입된 뜨거운 물의 온도보다 5~10℃ 이상 상승하게 되어 즉석식품을 더욱 맛있게 조리할 수 있는 효과가 있다.

아울러 본 발명은 다량으로 즉석식품을 유통하는 경우에 효과적으로 포장이 가능해 같은 박스 단위에도 더 많은 양을 판매할 수 있고, 여행을 가는 경우에도 부피를 작게 차지하므로 편리하게 휴대할 수 있으며, 쓰레기를 버릴 때에도 압축해서 부피를 최소화할 수 있는 효과가 있다.

도 1은 본 발명에 따른 즉석식품용 압축 용기를 보여주는 사시도이고,
도 2는 본 발명에 따른 즉석식품용 압축 용기를 보여주는 단면도,
도 3은 본 발명에 따른 즉석식품용 압축 용기를 보여주는 분해 사시도,
도 4는 본 발명에 따른 젓가락의 일 예를 보여주는 단면도,
도 5는 본 발명에 즉석식품용 압축 용기의 다른 실시 예를 보여주는 단면도,
도 6은 본 발명에 따른 즉석식품용 압축 용기가 압축되어 포장된 상태를 보여주는 사시도,
도 7은 본 발명에 따른 뚜껑에 설치된 스티커를 제거하여 뚜껑을 개방시킨 상태를 보여주는 부분 사시도,
도 8은 본 발명에 따라 뚜껑의 개구부를 통해서 물과 스프를 투입하는 모습을 보여주는 단면도,
도 9는 본 발명에 따른 용기 본체의 신축부를 압착시켜 높은 온도로 조리하는 상태를 보여주는 단면도,
도 10은 본 발명에 따른 뚜껑에 설치된 절취 끈을 이용하여 뚜껑을 개방하는 모습을 보여주는 부분 사시도,
도 11은 본 발명에 따른 신축부의 외주 면에 신축부 지지대를 위치시켜 즉석식품을 섭취하기 용이하게 하는 모습을 보여주는 단면도이다.

본 발명은 다양한 변환을 가할 수 있고 여러 가지 실시 예를 가질 수 있는바, 특정 실시 예들을 도면에 예시하고 상세한 설명에 상세하게 설명하고자 한다. 그러나 이는 본 발명을 특정한 실시 형태에 대해 한정하려는 것이 아니며, 본 발명의 사상 및 기술 범위에 포함되는 모든 변환, 균등물 내지 대체물을 포함하는 것으로 이해되어야 한다. 또한, 발명에서 사용한 용어는 단지 특정 실시 예를 설명하기 위해 사용된 것으로, 본 발명을 한정하려는 의도가 아니다. 단수의 표현은 문맥상 명백하게 다르게 뜻하지 않는 한 복수의 표현을 포함한다.

이하, 본 발명에 따른 즉석식품용 압축 용기에 대해서 상세히 설명한다. 먼저, 도 1은 본 발명에 따른 즉석식품용 압축 용기를 보여주는 사시도이고, 도 2는 본 발명에 따른 즉석식품용 압축 용기를 보여주는 단면도이다. 그리고, 도 1은 용기 본체가 확장된 상태를 보여주는 것이고, 도 2는 용기 본체를 압축한 것을 보여주는 것이다.

도시된 바와 같이, 본 발명에 따른 즉석식품용 압축 용기(1)는, 원통형으로 이루어진 용기 본체(10)의 가운데에 일정한 높이로 신축부(11)가 구비된다. 즉, 본 발명은 상하방향으로 신축가능한 신축부(11)를 이용하여 상기 용기 본체(10)의 내부에 뜨거운 물을 주입한 다음 상기 신축부(11)를 압축하여 상기 용기 본체(10) 내부의 공간을 압축함으로써 용기 본체(10)의 내부의 온도를 주입된 물의 온도보다 높이는 방법에 관한 것이다.

이렇게 밀폐된 용기의 내부 부피를 압축시켜서 용기의 부피가 줄어들면, 상기 용기 내부의 압력과 온도가 올라간다는 자연법칙이 알려져 있다. 즉, 밀폐된 용기가 압축되어 내부의 부피가 줄어들면, 용기 내부의 기체가 압축되어 내부 압력이 올라가고 이에 비례하여 내부의 온도도 상승하게 된다.

본 발명은 이러한 자연원리를 이용하여 편의점의 온수탱크나 냉온 정수기에서 제공하는 물의 온도가 80~90℃를 넘을 수 없기 때문에 이러한 물을 이용하여 즉석식품을 맛있게 조리할 수 없다는 문제를 해결하기 위한 것이다.

즉, 일반적으로 즉석식품은 편의점의 온수탱크나 냉온 정수기의 물을 이용하여 익히게 되는데, 종래의 편의점의 온수탱크나 냉온 정수기는 온도가 80~90℃를 유지되므로 이러한 물로는 즉석식품을 신속하고 골고루 익히는데 한계가 있었다. 다시 말해서 100℃로 끊는 물을 사용하는 경우와 온수탱크나 냉온 정수기를 사용하는 경우에 분명하게 맛의 차이가 생기게 된다. .

한편, 종래에도 일회용 컵라면 용기 등에 신축부를 형성하여 필요에 따라 용기를 압축하는 기술이 개시되었다. 그러나 종래의 일회용 컵라면 용기는 단순히 박스로 포장되어 유통 및 보관할 때 부피를 줄여서 물류비용을 절감하기 위한 것이다. 그러나 본 발명에 따른 즉석식품용 압축 용기는, 유통 및 보관시 물류비용을 절감할 뿐만 아니라 용기 내부의 온도를 올려서 즉석식품을 신속하고 골고루 익혀서 맛있게 조리할 수 있도록 하는 것이므로 종래의 즉석식품용 용기와 명백히 다른 것이다. 아울러 이제까지 즉석식품 용기를 압축시켜서 즉석식품의 요리 온도를 높이는 기술은 알려지지 않았다.

더욱 구체적으로 본 발명에 따른 즉석식품용 압축용기(1)는, 도 1에서 보는 바와 같이, 즉석식품(2)과 일정량의 물을 수용하고 가운데에 신축부(11)가 구비된 용기 본체(10)와, 상기 용기 본체(10)의 상단을 폐쇄하고 물과 스프 등을 주입하기 위한 주입구(21)가 형성되고 가장자리에 원형으로 절취 끈(40)이 설치된 뚜껑(20)과, 상기 뚜껑(20)에 형성된 주입구(21)를 밀폐하는 스티커(30)를 포함하여 이루어진다.

상기 용기 본체(10)는, 즉석식품, 스프 및 온수를 수용하기 위는 것으로, 상단과 하단은 뚜껑(20)과 바닥(15)으로 폐쇄되어 있으며, 내벽에는 적정한 양의 온수의 높이를 표시하는 도시되지 않은 수면표시부를 구비하고 있다.

그리고 상기 용기 본체(10)의 형상은 원통으로 이루어질 수 있으나 하부보다 상부가 넓은 원통 형상일 수도 있다. 이러한 용기 본체(10)의 형상에 의해 본 발명이 제한되는 것은 아니다.

이어 상기 신축부(11)는 다수의 주름이 형성되어 상하방향으로 신축이 가능하다. 상기 신축부(11)는 용기 본체(10)의 중간 부분에 형성될 수 있다. 또한, 상기 신축부(11)는 용기 본체(10)와 동일한 재질로 이루어지거나 다른 재질로 이루어질 수 있다. 상기 신축부(11)가 상기 용기 본체(10)와 동일한 재질로 이루어지는 경우, 상기 용기 본체(10)에 외주 면에 다수의 접철선을 형성하여 다수의 주름을 형성할 수 있다. 따라서 상기 신축부(11)를 상하방향으로 신장시키면 상기 용기 본체(10)의 내부 부피가 확장되고, 상기 신축부(11)를 압축시키면 상기 용기 본체(10)의 내부 부피가 줄어들게 된다. 본 발명의 신축부(11)는 다수의 주름을 이용하였으나 이것으로 한정되지 않고 상기 용기 본체를 신축시킬 수 있는 것이라면 어느 것이나 적용할 수 있다. 따라서 본 발명의 신축부(11)는 상기 주름으로 한정되지 않는다.

그리고 상기 신축부(11)의 상부에는 원통형의 용기상단부(12)가 형성되고, 하부에는 원통형의 용기하단부(13)가 형성된다. 바람직하게 상기 용기상단부(12), 신축부(11) 및 용기하단부(13)는 유사한 높이를 갖거나 서로 다른 높이를 가질 수 있다. 바람직하게 상기 용기상단부(12)는 신축부(11) 및 용기하단부(13)에 비해서 작게 형성될 수 있다. 그리고 상기 용기상단부(12)의 상단에는 뚜껑(20)이 설치되고, 상기 용기하단부(13)의 하단에는 바닥(15)아 설치된다. 바람직하게 상기 뚜껑(20)과 바닥(15)은 내부의 강한 압력에도 팽창되거나 터지지 않도록 상기 용기 본체(10)에 일체로 고정된다. 상기 용기 본체(10)는 단열성 및 보온성이 우수한 재질로 이루어지며, 예를 들면, 종이 및 합성수지의 복합재로 이루어진 종이 원단 또는 스티로폼, 폴리스티렌 등의 합성수지소재 등 통상적으로 사용되는 재질이라면 제한 없이 사용이 가능하다.

그리고 상기 용기하단부(13)의 외주 면에는, 원통형의 하부용기 지지대(113)가 설치되고, 상기 용기상단부(12)의 외주 면에는 원통형의 상부 지지대(112)가 설치된다. 상기 상부 지지대(112)와 하부용기 지지대(113)는 상기 용기 본체(10)를 감싸서 용기 본체(11)의 강도를 보강한다. 즉, 상기 신축부(11)를 압축할 때 상기 용기 본체(10)가 찌그러지지 않도록 한다. 아울러 상기 용기 본체(10)의 외주 면과의 사이에 일정한 간격을 두어서 공기층을 형성함으로써 열전달을 차단한다. 따라서 뜨거워진 용기 본체(10)를 손으로 들을 수 있게 한다.

이어, 상기 용기 본체(10)의 상단에 설치된 뚜껑(20)은 용기 본체(10)의 상단을 완전히 폐쇄한다. 상기 뚜껑(20)은 종이나 합성수지의 복합재로 이루어진 종이 또는 폴리스티렌(Polystyrene), 폴리프로필렌(Polypropylene), 고강도폴리스티렌(High Impact Polystyrene) 등의 합성수지재로 이루어질 수 있다. 바람직하게, 상기 뚜껑(20)의 재질은 용기 본체(10)와 동일한 재질로 이루어질 수 있다.

상기 뚜껑(20)에는 적어도 하나 이상의 주입구(21)가 형성된다. 상기 주입구(21)는 뚜껑(20)의 지름에 비해서 상대적으로 작게 형성된다. 바람직하게 상기 주입구(21)는 뚜껑(20)의 가운데에 형성될 수 있다. 따라서 상기 뚜껑(20) 전체를 개방하지 않은 상태에서 상기 주입구(21)를 통해서 뜨거운 물과 스프를 용기 본체(10) 내부로 투입할 수 있다. 상기 신축부(11)를 압축할 때 상기 용기 본체(11) 내부의 뜨거운 물이 상기 주입구(21)를 통해 누출될 수 있으므로 상기 주입구(21)의 지름은 작을수록 유리하다.

그리고 상기 주입구(21)에는 스티커(30)가 설치된다. 상기 스티커(30)는 주입구(21)의 상부에 부착되어 주입구(21)를 밀폐시킨다. 즉, 상기 신축부(11)를 압축할 때 용기 본체(11) 내부의 뜨거운 기체나 물이 상기 주입구(21)를 통해 누출되지 않도록 한다. 상기 스티커(30)는 상기 주입구(21)를 커버할 수 있는 크기로 이루어진다. 또한, 상기 스티커(30)의 하면에는 점착제가 도포 되어 여러 번 때었다 붙일 수 있다. 그리고 일 측에는 스티커(30)를 때어낼 때 사용하기 위한 손잡이가 형성될 수 있다. 따라서 뜨거운 물이나 스프를 주입할 때는 상기 스티커(30)를 떼어서 주입구(21)를 개방시키고, 상기 용기 본체(10)를 압축할 때는 상기 스티커(30)를 붙여서 뜨거운 기체나 물이 외부로 누출되지 않도록 한다.

그리고 상기 뚜껑(20)의 가장자리에는 절취 끈(40)이 설치되어 있다. 상기 절취 끈(40)은 뚜껑(20)의 가장자리를 따라 원형으로 설치된다. 그리고 상기 절취 끈(40)의 일 측에는 고리모양의 손잡이(41)가 형성된다. 바람직하게 상기 절취 끈(40)은 플라스틱으로 이루어지고, 상기 뚜껑(20)을 관통하여 설치되어 있다. 따라서 상기 손잡이(41)를 잡아당겨서 상기 절취 끈(40)을 뚜껑(20)에서 분리하면 상기 뚜껑(20)이 절취 끈(40)이 설치된 위치를 따라서 개방된다. 따라서 즉석식품의 조리가 끝나면 상기 절취 끈(40)을 잡아당겨서 뚜껑(20)을 개방한 다음 즉석식품을 섭취할 수 있다.

이어, 도 3에서 보는 바와 같이, 상기 뚜껑(20)의 상부에는 일정한 공간이 형성되고, 상기 공간에는 젓가락(60)과 보조뚜껑(25)이 설치되어 있다. 상기 젓가락(60)은 내부에 공간이 형성되어 수프를 넣어 보관할 수 있다.

즉, 도 4에서 보는 바와 같이, 상기 젓가락(60)은 제1 부분(60a)과 제2 부분(60b)으로 나누어진다. 상기 제1 부분(60a)은 보다 큰 부분으로서, 내부에 제2 부분(60b)이 삽입되는 제1 수납부(62)가 형성되어 있다. 그리고 상기 제2 부분(60b)은 내부에 스프 등을 보관할 수 있는 제2 수납부(64)가 형성되어 있다. 상기 제1 부분(60a)과 제2 부분(60b)은 일 측으로 갈수록 폭이 좁아지는 형태로 이루어지고, 상기 제1 부분(60a)의 선단부 외측 면에는 돌기(65)가 형성되고, 상기 제2 부분(60b)의 제2 수납부(84)의 내측 면에는 상기 돌기(65)에 대응하도록 결합 홈(66)이 형성되어 있다. 따라서 상기 제2 부분(60b)의 제2 수납부(64)에 보관되어 있던 스프를 상기 용기 본체(10)의 내부에서 제거한 후, 상기 제2 수납부(64)에 상기 제1 부분(60a)의 선단부를 삽입하면, 상기 돌기(65)와 결합 홈(66)이 결합하여 하나의 젓가락을 구성하게 된다. 이와 같이, 본 발명은 용기 본체(11)의 상단에 젓가락(60)이 구비되므로 별도로 젓가락을 구비할 필요가 없게 된다. 또한, 상기 젓가락(60)을 사용하지 않고 수프를 스틱형 포장지에 넣어 보관할 수도 있다. 스틱형 포장지를 사용하면, 스프를 상기 주입구(21)를 통해 용기 본체(10)의 내부에 넣기 용이하다.

상기 보조뚜껑(25)은 원판형으로 이루어지고 합성수지의 복합재로 이루어진 종이 또는 폴리스티렌(Polystyrene), 폴리프로필렌(Polypropylene), 고강도폴리스티렌(High Impact Polystyrene) 등의 합성수지재로 이루어질 수 있다. 상기 보조뚜껑(25)은 젓가락(60)이나 스틱형 스프 포장지를 은폐시킴과 아울러 그 상면에 광고 문안을 넣을 수 있다. 또한, 상기 보조뚜껑(25)은 용기 본체(10)를 압축시킬 때 뜨거운 기체나 물이 올라오는 것을 차단하는 역할도 수행할 수 있다.

한편, 도 5는 본 발명에 따른 즉석식품용 압축 용기(1)의 다른 실시 예를 보여주는 단면도이다. 도시된 바와 같이, 상기 뚜껑(20)에 형성된 주입구(21)의 주변에 하향하는 깔때기(22)를 더 설치할 수 있다. 이때, 상기 주입구(21)는 상기 깔때기(22)의 가운데에 형성된다. 상기 깔때기(22)는 뚜껑(10)에 일체로 형성될 수 있다. 바람직하게 상기 깔때기(22)는 주입구(21) 주위에 상기 주입구(21)를 중심으로 하는 다수의 접철선을 형성하여 이루어질 수 있다.

따라서, 상기 용기 본체(10)에 물이나 스프를 주입할 때, 상기 스티커(30)를 떼어낸 후 상기 주입구(21) 주위를 아래 방향으로 누르면 절첩부가 하방으로 절곡 되어 깔때기(22)가 형성된다. 이와 같이 깔때기(22)를 설치하면 주입구(21)의 크기를 더욱 작게 하면서도 물이나 스프를 원활하게 주입할 수 있다. 또한, 상기 주입구(21)의 크기가 작게 됨으로써 상기 용기 본체(10)를 압축시킬 때 뜨거운 기체나 물이 올라오는 것을 감소시킬 수 있다.

그리고 본 발명에 따른 즉석식품용 압축 용기(1)는 신축부(11)를 압축시킬 때 용기 본체(10)의 내부 압력을 높아지므로 상기 뚜껑(20)이나 바닥(15)이 팽창하거나 터지지 않아야 한다. 이를 위해서 상기 바닥(15)은 도 5에 도시된 바와 같이, 용기 본체(10)의 하단과 바닥(11)이 수평을 이루도록 하여, 상기 신축부(11)를 압축시키면, 상기 바닥(15)을 테이블 등의 상면에 밀착시켜서 팽창되거나 터지는 것을 방지할 수 있도록 한다.

그리고 상기 용기하단부(12)의 하부용기 지지대(112)의 외주 면에 신축부 지지대(115)를 더 설치한다. 상기 신축부 지지대(115)는 상기 신축부(11)를 압축할 때 상기 용기하단부(13)의 강도를 보강하고, 상기 용기상단부(12)가 내려오는 것을 방지하는 스토퍼 역할을 수행한다. 그리고 상기 신축부(11)를 신장시켜서 즉석식품을 섭취할 때는 상기 신축부 지지대(115)를 상부로 슬라이드 시켜서 상기 신축부(11)의 외주 면에 위치하도록 하고 그 상단이 상기 상부 지지대(112)를 지지함으로써 상기 신축부(11)가 자중에 의해서 수축되는 것을 방지한다. 이와 같이, 상기 신축부(11)가 자중에 의해서 스스로 수축되는 것을 방지함으로써 즉석식품을 편리하게 섭취할 수 있다.

이러한 본 발명에 따른 즉석식품 압축 용기를 이용한 즉석식품 조리방법은, 상기 뚜껑(20)에 붙여 있는 스티커(30)를 분리시켜 상기 주입구(21)를 개방하고, 상기 신축부(11)를 신장시켜 상기 용기 본체(10)의 내부 공간을 확대시킨 후, 상기 주입구(21)를 통해서 뜨거운 물과 스프를 주입하는 물과 스프 주입단계(S100)와; 상기 뚜껑(20) 위에 스티커(30)를 다시 부착하여 상기 주입구(21)를 폐쇄하고, 상기 신축부(11)를 압축시켜 상기 용기 본체(10)의 내부 공간을 압축하여 주입된 물의 온도보다 상승시켜서 즉석식품을 익히는 즉석식품 조리단계(S200)와; 상기 뚜껑(20)에 설치되어 있는 절취 끈(40)을 잡아당겨서 상기 절취 끈(40)을 따라서 뚜껑(20)을 개방시키고 상기 신축부(11)를 신장시켜서 조리가 완료된 즉석식품을 섭취하는 즉석식품 섭취단계(S300);를 포함하여 이루어진다.

이하에서는 첨부도면을 참조하여 본 발명에 따른 즉석식품용 압축 용기(1)를 이용한 조리방법에 대해서 설명한다.

먼저, 도 6은 본 발명에 따른 즉석식품용 압축 용기(1)의 포장상태를 보여주는 것이다. 이 상태로 유통 및 보관이 이루어진다. 도면에는 생략되었지만 상기 용기 본체(10)의 외부에는 비닐 포장의 씌워 있다.

도시된 바와 같이, 상기 용기 본체(10)의 상단에는 보조뚜껑(25)이 설치되어 있다. 그리고 상기 신축부(11)는 상하방향으로 압축되어 상기 용기 본체(10)의 내부 부피가 축소되어 있다. 이러한 상태로 운반 및 보관하면 부피를 작게 차지하기 때문에 물류비를 절감할 수 있다.

이어, 도 7은 상기 즉석식품용 압축 용기(1)의 내부에 뜨거운 물을 붓거나 스프를 넣기 위해서 상기 스티커(30)를 분리하여 주입구(21)를 개방한 상태를 보여준다. 이때, 상기 뚜껑(20)의 상부에 있던 보조뚜껑(25)과 젓가락(60)은 분리되어 있는 상태이다.

도 8은 상기 즉석식품용 압축 용기(1)의 신축부(11)를 상하방향으로 신장시킨 상태를 보여주는 단면도이다. 상기 신축부(11)가 늘어남에 따라서 그만큼 압축 용기(1)의 부피가 증가한다. 그리고 상기 주입구(21)를 통해서 뜨거운 물을 주입한다. 이때 물은 신축부(11)의 중간 부분까지 차도록 한다. 그리고 물을 주입한 후 스프도 주입한다. 그러면 상기 용기 본체(1)의 내부의 온도가 급격히 상승하면서 수증기가 발생한다. 이때, 상기 주입구(21)에 스티커(30)를 부착하면, 수증기는 외부로 배출되지 않고 상기 용기 본체(10)의 내부 공간에 채워지게 된다.

이어, 도 9는 상기 즉석식품용 압축 용기(1)의 신축부(11)를 최대한 압축시킨 상태를 보여준다. 즉, 상기 뚜껑(20)의 주입구(21)에 스티커(30)를 부착하고, 그 위해 보조뚜껑(25)을 덮은 다음 위에서 아래로 압력을 가하여 누르면, 상기 신축부(11)가 압축되어 납작하게 된다. 그러면 상기 신축부(11)에 해당하는 만큼의 내부 공간이 압축되어 압축 공기(1) 내의 압력이 상승한다. 그리고 상기 내부 압력이 상승하면 비례하여 내부 온도가 올라가게 된다. 예를 들어, 상기 신축부(11)와 용기상단부(12)의 내부 공간에 가득 채워져 있던 기체가 용기상단부(12)의 내부 공간에 해당하는 크기로 압축됨으로써 내부 압력이 올라가고 이에 비례하여 내부 온도가 올라간다. 상승 되는 온도는 주입되는 물의 온도와 신축부의 크기에 따라 차이가 있으나 약 5~10℃ 정도 상승하는 효과가 있다. 이러한 상태에서 일정시간 경과하면 즉석식품(2)의 조리가 완료된다.

이어서, 도 10은 상기 즉석식품용 압축 용기(1)를 이용하여 조리가 완료된 즉석식품을 먹기 위해서, 상기 뚜껑(20)을 개방하는 것을 보여준다. 즉, 상기 뚜껑(20)에 형성된 주입구(21)는 즉석식품을 배출시킬 만큼 크지 않기 때문에 별도로 상기 뚜껑(20)을 개방하여야 한다. 이를 위해서, 상기 절취 끈(40)의 손잡이(41)를 잡아당기면 상기 절취 끈(40)을 따라서 뚜껑(20)이 절단되어서 용기 본체(10)에서 분리된다. 따라서 상기 뚜껑(20)이 분리된 개구부(23)를 통해서 즉석식품과 국물을 먹을 수 있게 된다.

한편, 도 11은 본 발명에 따라 조리된 즉석식품을 섭취하는 것을 보여준다. 도시된 바와 같이, 상기 신축부(11)를 신장시켜서 즉석식품을 쉽게 배출할 수 있도록 한다. 이때, 상기 용기하단부(12)에 있던 신축부 지지대(115)를 늘어난 주름부(11)의 외주 면에 위치시킴으로써 상기 신축부(11)가 자중에 의해 압축되는 것을 방지할 수 있다. 이때, 상기 신축부 지지대(115)의 하단은 상기 하부용기 지지대(112)의 상단에 의해서 지지 된다.

끝으로 즉석식품을 먹은 후, 상기 신축부 지지대(15)를 아래로 내리고 상기 신축부(11)를 압축하여 상기 용기 본체(10)의 부피를 줄여서 폐기물의 양을 줄일 수 있다. 이와 같이, 본 발명에 따른 즉석식품용 압축 용기(1)는, 즉석식품(2)을 수용하는 용기 본체(10)의 중간에 상하방향으로 신축되는 신축부(11)가 구비되어, 운반이나 보관시에는 상기 신축부(11)를 압축하여 용기 본체(10)를 축소시키고, 즉석식품을 익히기 위해 뜨거운 물을 부을 때는 상기 신축부(11)를 신장시켜 상기 용기 본체(10)의 내부 공간을 최대로 확대시키며, 상기 용기 본체(10)의 내부에 뜨거운 물을 부은 후에는 상기 신축부(11)를 압축시켜서 상기 용기 본체(10)의 내부 공간을 압축시켜 용기 본체(10) 내부의 압력과 온도를 올림으로써 주입된 뜨거운 물의 온도보다 용기 본체(10) 내부의 온도를 높여서 조리 시간을 단축하고 즉석식품을 골고루 익힐 수 있도록 함으로써 더욱 맛을 좋게 하는 것이다.

이상의 본 명세서와 도면에는 본 발명의 바람직한 실시예에 대하여 개시하였으며, 비록 특정 용어들이 사용되었으나, 이는 단지 본 발명의 기술 내용을 쉽게 설명하고 발명의 이해를 돕기 위한 일반적인 의미에서 사용된 것이지, 본 발명의 범위를 한정하고자 하는 것은 아니다. 특히, 본 명세서와 도면에서는 원통형의 용기 본체(10)를 예를 들어 설명하였으나 사각형, 오각형, 다각형의 단면을 갖는 용기 본체(10)에 대해서도 동일하게 적용할 수 있고 본 발명의 청구범위는 이들을 모두 포함하는 것으로 보아야 할 것이다.

또한, 본 발명은 이상에서 개시되는 실시 예들에 한정되는 것이 아니라 서로 다른 다양한 형태로 구현될 수 있다. 단지 본 실시 예들은 본 발명의 개시가 완전하도록 하고, 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 발명의 범주를 완전하게 알려주기 위해 제공되는 것이며, 본 발명은 오로지 특허청구범위에 기재된 청구항의 범주에 의하여 정의될 뿐이다. 그러므로 그 정의는 본 명세서 전반에 걸친 내용을 토대로 내려져야 할 것이다.

1: 즉석식품용 압축 용기 2: 즉석식품
10: 용기 본체 11: 신축부
12: 용기상단부 13: 용기하단부
15: 바닥 20: 뚜껑
21: 주입구 22: 깔때기
25: 보조뚜껑 30: 스티커
40: 절취 끈 60: 젓가락
112: 상부용기 지지대 113: 하부용기 지지대
115: 신축부 지지대

Claims

삭제
즉석식품이 수납되어 있는 용기와;
상기 용기의 가운데 부분에 상하로 신축가능하게 설치된 신축부와;
상기 용기의 상단에 분리되지 않도록 일체로 접착되어 있는 뚜껑과;
상기 용기의 상단에 분리되지 않도록 일체로 접착되어 있는 바닥과;
상기 용기의 외주 면에 상하로 슬라이드 가능하게 설치되어 상기 신축부가 수축되지 않도록 지지하는 신축부 지지대;를 포함하되,
상기 뚜껑에는, 상기 용기의 내부로 뜨거운 물이나 스프를 주입하기 위한 주입구가 형성되고, 상기 주입구의 상부에는 뜨거운 물이나 스프가 외부로 누출되지 않도록 밀폐하는 스티커가 부착되며, 상기 주입구의 하부에는 상기 용기 내부의 뜨거운 물이 역류 되지 않도록 하향하는 깔때기가 설치되고, 상기 뚜껑의 가장자리에는 상기 뚜껑의 가운데 부분을 개방시켜 조리가 완료된 즉석식품을 섭취할 수 있도록 절단하기 위한 절취 끈이 설치되어,
상기 용기의 신축부를 신장시켜 상기 용기의 부피를 확장시킨 후 상기 주입구를 통해 뜨거운 물과 스프를 부은 다음 상기 주입구에 스티커를 부착하여 밀폐한 상태에서 상기 용기의 신축부를 압축하여 상기 용기의 부피를 축소시켜서 상기 용기의 내부의 압력을 높여서 상기 용기의 내부 온도가 주입된 뜨거운 물의 온도보다 높아지게 하여 조리 시간을 단축하고, 즉석식품의 조리가 완료되면 상기 신축부 지지대를 상부로 이동시켜 상기 신축부가 수축되지 않도록 지지하고 상기 절취 끈을 잡아당겨서 상기 뚜껑의 가운데 부분을 개방하여 조리가 완료된 즉석식품을 섭취할 수 있도록 하는 것을 특징으로 하는 즉석식품용 압축 용기.
삭제
삭제
삭제
삭제
삭제
제2 항에 있어서,
상기 절취 끈은 상기 뚜껑을 관통하는 끈으로 이루어지고 일 측에는 손잡이가 형성되는 것을 특징으로 하는 즉석식품용 압축 용기.
제2 항에 있어서,
상기 뚜껑의 상부에는 일정한 공간이 형성되고, 상기 공간에는 젓가락과 보조뚜껑이 더 설치되며, 상기 젓가락은 내부에 공간이 형성되어 수프를 넣어 보관할 수 있는 것을 특징으로 하는 즉석식품용 압축 용기.
제9 항에 있어서,
상기 젓가락은 일 측으로 갈수록 폭이 좁아지는 제1 부분과 제2 부분으로 이루어지고, 상기 제1 부분의 내부에는 상기 제2 부분이 삽입되는 제1 수납부가 형성되며, 상기 제2 부분의 내부에는 스프를 보관하기 위한 제2 수납부가 형성되며, 상기 제2 부분의 제2 수납부에 수납되어 있던 스프를 제거한 후, 상기 제2 수납부에 상기 제1 부분의 선단부를 삽입하여 일체로 결합하는 것을 특징으로 하는 즉석식품용 압축 용기.
삭제
삭제
삭제