KR101721779B1 - 휴대용 커피 로스터 - Google Patents

Abstract

본 발명은 구성을 간소화하고 크기를 소형화하여 야외 및 가정에서 간편하게 커피 로스팅을 할 수 있는 휴대용 커피 로스터에 관한 것으로, 본 발명의 실시예에 따른 휴대용 커피 로스터는, 전면에 제1인입개구부 및 제1인출개구부가 구비되고 상면에 제1배기조절공이 구비되는 하우징;과, 제2인입개구부 및 제2인출개구부가 구비되는 인출입 플레이트;와, 인출입홈이 형성되는 원판 형상의 회전강화유리;와, 하우징의 상면에 설치되되, 제1배기조절공에 대응하는 제2배기조절공이 천공되는 배기조절 플레이트;와, 하우징의 내부에 위치되어 회전하는 원통 형상의 드럼;과, 드럼을 전동력에 의해 회전시키는 모터조립체;를, 포함하는 것을 특징으로 한다.

Description

휴대용 커피 로스터{PORTABLE COFFEE ROASTER}

본 발명은 커피 원두를 볶는 커피 로스터(Roaster)에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 구성을 간소화하고 크기를 소형화하여 야외 및 가정에서 간편하게 커피 로스팅을 할 수 있는 휴대용 커피 로스터에 관한 것이다.

커피 원두는 그 자체로는 아무런 맛이나 향도 나지 않지만, 200℃ 이상의 높은 온도까지 가열해서 볶으면(roasting), 여러 가지 성분들(지방, 당분, 유기산, 카페인 등)이 활성화되고 외부로 발산되며 특유의 향을 나타내게 된다. 로스팅은 커피의 맛과 향을 결정하는 중요한 작업이다.

커피 로스팅은 원두를 선별하는 핸드픽(hand pick), 원두를 가열시키는 로스팅(roasting), 로스팅된 원두를 식히는 냉각 과정을 거치게 된다. 로스팅(roasting)은 개개인의 취향과 커피 원두의 특성에 따라 가열시키는 온도와 시간이 달라진다. 하지만 숙련된 작업자가 아니라면 커피 원두를 원하는 온도와 시간에 맞춰 균일하게 로스팅하는 것은 쉽지 않은 일이다. 또한 냉각 과정이 원활하지 못하여 원하는 시간 이상으로 로스팅되는 일도 종종 일어나게 된다.

일반적으로 커피전문점 등에서는 대형 커피 로스터를 이용하여 커피 원두를 로스팅하는데, 대형 커피 로스터는 원하는 온도와 시간에 맞춰 균일하게 로스팅하고 신속히 냉각시키기 위해, 가열·교반·송풍·냉각 등을 위한 개별의 장치 모듈을 구비하여 로스팅 작업의 효율성과 정확성을 높이고 있다. 하지만 야외 및 가정 등에서 소량의 커피 원두를 로스팅하는 일은 장비의 제약으로 인해 상당히 어렵고 번거로운 일이 된다.

종래, 소형 커피 로스터들이 다수 개시되어 있지만, 종래의 소형 커피 로스터들은 커피 원두를 원하는 온도에 맞춰 균일하게 로스팅하기 위한 별도의 장치가 구비되지 않는다. 따라서 종래의 소형 커피 로스터들은 커피 원두를 로스팅하기 위해 가열장치를 조작하여 원하는 가열 온도를 조절하게 되는데, 가열장치만을 조작하여 온도를 조절하게 되면, 가열장치의 조작 이후 가열 온도의 변화가 느리기 때문에, 원하는 온도로 원하는 시간만큼 로스팅하는 것은 매우 어렵게 된다.

또한, 종래의 소형 커피 로스터들은 커피 원두의 투입과 배출이 용이하지 않다. 로스터의 크기를 줄이게 되면 커피 원두의 투입구와 배출구 또한 협소해지게 되는데, 종래의 소형 커피 로스터들은 이런 부분은 고려하지 않고 제작되어, 커피 원두의 투입과 배출이 어렵게 되어있는 실정이다.

(문헌 1) 대한민국 공개특허 제10-2015-0106556호 (문헌 2) 대한민국 실용신안공보 제 20-2014-0005352호

본 발명의 일 측면은, 야외 및 가정에서 개인이 커피 로스팅을 할 수 있는 소형의 휴대용 커피 로스터를 제공하는 것에 있다.

본 발명의 다른 측면은, 커피 원두를 원하는 온도에 맞춰 균일하게 로스팅하기 위한 장치가 구비된 휴대용 커피 로스터를 제공하는 것에 있다.

본 발명의 또 다른 측면은, 커피 원두의 투입과 배출이 용이한 휴대용 커피 로스터를 제공하는 것에 있다.

본 발명의 실시예에 따른 휴대용 커피 로스터는, 하면이 개구되고, 전면의 상부에는 커피 원두를 인입시키기 위한 제1인입개구부가 구비되고, 전면의 하부에 커피 원두를 인출시키기 위한 제1인출개구부가 구비되며, 상면에 내부의 열기를 배출하기 위한 제1배기조절공이 천공되는, 하우징;과, 하우징의 전면에 설치되되, 제1인입개구부에 대응하는 제2인입개구부와 제1인출개구부에 대응하는 제2인출개구부가 구비되는, 판형상의 인출입 플레이트;와, 인출입 플레이트와 하우징의 사이에 설치되는 판형상으로, 판의 일측이 개구되어 제1인입개구부 및 제1인출개구부에 대응하는 인출입홈이 형성되며, 판의 중심을 축으로 수동으로 회전이 가능하고 투명한 회전강화유리;와, 하우징의 상면의 하부에 설치되되, 제1배기조절공에 대응하는 제2배기조절공이 천공되는, 판형상의 배기조절 플레이트;와, 하우징의 내부에 위치되되, 회전강화유리의 회전축과 동일한 축을 중심으로 회전하고, 스크류 형상으로 형성되어 내부의 커피 원두를 제1인출개구부 측으로 밀어내는 제2블레이드를 포함하는, 원통 형상의 드럼;과, 하우징의 후면에 설치되되, 드럼을 전동력에 의해 회전시키는 모터를 포함하는 모터조립체;를, 포함하는 것을 특징으로 한다.

본 발명의 실시예에 따른 휴대용 커피 로스터의 회전강화유리는, 판의 외측으로 돌출되되, 수동으로 회전강화유리를 회전시킬 수 있는 핸들;을, 포함하는 것을 특징으로 한다.

본 발명의 실시예에 따른 휴대용 커피 로스터의 배기조절 플레이트는, 제2배기조절공이 천공되는 판형상의 배기조절판;과, 배기조절판에 고정되되, 하우징의 외부로 돌출되고, 제1배기조절공과 제2배기조절공을 일치시켜서 개방시키거나 엇갈려서 폐쇄시키기 위한 손잡이;를, 포함하고, 본 발명의 실시예에 따른 휴대용 커피 로스터의 하우징에는, 손잡이를 하우징의 외부로 돌출시키고, 손잡이를 수평방향으로 조작하여 제1배기조절공과 제2배기조절공을 일치시켜서 개방시키거나 엇갈려서 폐쇄시키기 위하여, 제1배기조절공의 일방향의 크기와 동일한 길이의 일방향의 선형으로 천공되는 손잡이조작공;이, 더 구비되는 것을 특징으로 한다.

본 발명의 실시예에 따른 휴대용 커피 로스터의 드럼은, 일측면은 개방되고 타측면은 폐쇄되는 타공판 재질의 원통으로 형성되어, 개방된 일측면은 하우징의 전면을 향하고 폐쇄된 타측면은 하우징의 후면을 향하도록 하우징의 내부에 배치되는 드럼본체;와, 드럼본체의 내주부에 나선형으로 배치되는, 평판형 막대모양의 제1블레이드;와, 드럼본체의 개방된 일측면의 내측부에 위치되되, 제1블레이드의 나선방향과 동일한 회전 방향의 스크류 형상으로 형성되고, 스크류의 단부가 드럼본체의 내주면에 내접하게 되는 제2블레이드;를, 포함하는 것을 특징으로 한다.

본 발명의 실시예에 따른 휴대용 커피 로스터의 모터조립체는, 드럼을 전동력에 의해 회전시키되, 회전속도를 조절할 수 있는 모터;와, 평판을 접철시킨 형상으로 형성되되, 일측에 모터의 회전축이 통과되는 회전공이 천공되는 제1브라켓;과, 상자형태로 형성되어 측면이 하우징의 후면에 고정되되, 상면에는 제1브라켓의 타측이 고정되는 제2브라켓;을, 포함하는 것을 특징으로 한다.

본 발명의 실시예에 따른 휴대용 커피 로스터의 하우징은, 하우징의 측면의 하부면이 개구되어 형성되고, 강화유리로 커버되는 화력확인창;을, 더 포함하는 것을 특징으로 한다.

따라서, 본 발명의 실시예에 따른 휴대용 커피 로스터는, 소형으로 형성되어 야외 및 가정에서 개인이 커피 로스팅하는 것이 가능하게 된다.

또한, 본 발명의 실시예에 따른 휴대용 커피 로스터는, 커피 원두를 원하는 온도에 맞춰 균일하게 로스팅하는 것이 가능하게 된다.

또한, 본 발명의 실시예에 따른 휴대용 커피 로스터는, 커피 원두의 투입과 배출이 용이하게 된다.

본 발명의 효과는 이상에서 언급된 것들에 한정되지 않으며, 언급되지 아니한 다른 해결과제들은 아래의 기재로부터 당업자에게 명확하게 이해되어 질 수 있을 것이다.

도 1은 본 발명의 실시예에 따른 휴대용 커피 로스터의 사시도이다.
도 2는 본 발명의 실시예에 따른 휴대용 커피 로스터의 조립 사시도이다.
도 3은 본 발명의 실시예에 따른 휴대용 커피 로스터의 커피 원두의 인입 및 인출시의 정면도이다.
도 4는 본 발명의 실시예에 따른 휴대용 커피 로스터의 커피 원두의 인출시의 단면도이다.
도 5는 본 발명의 실시예에 따른 휴대용 커피 로스터의 제1배기조절공 및 제2배기조절공의 작동을 나타낸 평면도이다.
도 6은 본 발명의 실시예에 따른 휴대용 커피 로스터의 제1배기조절공 및 제2배기조절공의 작동을 나타낸 단면도이다.

본 발명의 추가적인 목적들, 특징들 및 장점들은 다음의 상세한 설명 및 첨부도면으로부터 보다 명료하게 이해될 수 있다.

본 발명의 상세한 설명에 앞서, 본 발명은 다양한 변경을 도모할 수 있고, 여러 가지 실시 예를 가질 수 있는바, 아래에서 설명되고 도면에 도시된 예시들은 본 발명을 특정한 실시 형태에 대해 한정하려는 것이 아니며, 본 발명의 사상 및 기술 범위에 포함되는 모든 변경, 균등물 내지 대체물을 포함하는 것으로 이해되어야 한다.

어떤 구성요소가 다른 구성요소에 "연결되어" 있다거나 "접속되어" 있다고 언급된 때에는, 그 다른 구성요소에 직접적으로 연결되어 있거나 또는 접속되어 있을 수도 있지만, 중간에 다른 구성요소가 존재할 수도 있다고 이해되어야 할 것이다. 반면에, 어떤 구성요소가 다른 구성요소에 "직접 연결되어" 있다거나 "직접 접속되어" 있다고 언급된 때에는, 중간에 다른 구성요소가 존재하지 않는 것으로 이해되어야 할 것이다.

본 명세서에서 사용한 용어는 단지 특정한 실시 예를 설명하기 위해 사용된 것으로, 본 발명을 한정하려는 의도는 아니다. 단수의 표현은 문맥상 명백하게 다르게 뜻하지 않는 한, 복수의 표현을 포함한다. 본 명세서에서, "포함하다" 또는 "가지다" 등의 용어는 명세서상에 기재된 특징, 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부품 또는 이들을 조합한 것이 존재함을 지정하려는 것이지, 한 개 또는 그 이상의 다른 특징들이나 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부품 또는 이들을 조합한 것들의 존재 또는 부가 가능성을 미리 배제하지 않는 것으로 이해되어야 한다.

또한, 명세서에 기재된 "...부", "...유닛", "...모듈" 등의 용어는 적어도 하나의 기능이나 동작을 처리하는 단위를 의미하며, 이는 하드웨어나 소프트웨어 또는 하드웨어 및 소프트웨어의 결합으로 구현될 수 있다.

또한, 첨부 도면을 참조하여 설명함에 있어, 도면 부호에 관계없이 동일한 구성 요소는 동일한 참조부호를 부여하고 이에 대한 중복되는 설명은 생략하기로 한다. 본 발명을 설명함에 있어서 관련된 공지 기술에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 경우 그 상세한 설명을 생략한다.

이하, 첨부된 도면들을 참조하면서 본 발명의 실시예를 상세히 설명하기로 한다.

도 1은 본 발명의 실시예에 따른 휴대용 커피 로스터의 사시도이고, 도 2는 본 발명의 실시예에 따른 휴대용 커피 로스터의 조립 사시도이다.

도 1 내지 도 2에 도시된 바와 같이, 본 발명의 실시예에 따른 휴대용 커피 로스터(10)는, 하면이 개구되고, 전면의 상부에는 커피 원두를 인입시키기 위한 제1인입개구부(110)가 구비되고, 전면의 하부에 커피 원두를 인출시키기 위한 제1인출개구부(120)가 구비되며, 상면에 내부의 열기를 배출하기 위한 제1배기조절공(130)이 천공되는, 하우징(100);과, 하우징(100)의 전면에 설치되되, 제1인입개구부(110)에 대응하는 제2인입개구부(210)와 제1인출개구부(120)에 대응하는 제2인출개구부(220)가 구비되는, 판형상의 인출입 플레이트(200);와, 인출입 플레이트(200)와 하우징(100)의 사이에 설치되는 판형상으로, 판의 일측이 개구되어 제1인입개구부(110) 및 제1인출개구부(120)에 대응하는 인출입홈(310)이 형성되며, 판의 중심을 축으로 수동으로 회전이 가능하고 투명한 회전강화유리(300);와, 하우징(100)의 상면의 하부에 설치되되, 제1배기조절공(130)들에 대응하는 제2배기조절공(411)들이 천공되는, 판형상의 배기조절 플레이트(400);와, 하우징(100)의 내부에 위치되되, 회전강화유리(300)의 회전축과 동일한 축을 중심으로 회전하는 원통 형상의 드럼(500);과, 하우징(100)의 후면에 설치되되, 드럼(500)을 전동력에 의해 회전시키는 모터(610)를 포함하는 모터조립체(600);를, 포함하는 것을 특징으로 한다.

또한, 본 발명의 실시예에 따른 휴대용 커피 로스터(10)의 모터조립체(600)는, 드럼(500)을 전동력에 의해 회전시키되, 회전속도를 조절할 수 있는 모터(610);와, 평판을 접철시킨 형상으로 형성되되, 일측에 모터(610)의 회전축이 통과되는 회전공이 천공되는 제1브라켓(620);과, 상자형태로 형성되어 측면이 상기 하우징의 후면에 고정되되, 상면에는 제1브라켓(620)의 타측이 고정되는 제2브라켓(630);을, 포함하는 것을 특징으로 한다.

또한, 본 발명의 실시예에 따른 휴대용 커피 로스터(10)의 하우징(100)은, 하우징(100)의 측면의 하부면이 개구되어 형성되고, 강화유리로 커버되는 화력확인창(150);을, 더 포함하는 것을 특징으로 한다.

본 발명의 실시예에 따른 휴대용 커피 로스터(10)는, 하면이 개구되는 하우징(100) 내부에 커피 원두를 로스팅하는 드럼(500)이 위치하여, 가열장치 위에 휴대용 커피 로스터(10)를 거치시킨 후 커피 원두를 로스팅하게 된다. 하우징(100)은, 드럼(500)의 회전축을 고정시켜 드럼(500)이 안정적으로 거치되게 하는 역할뿐 아니라, 드럼(500)에 가해지는 열기를 보존시켜 가열의 효율성을 증대시키는 역할도 하게 된다. 드럼(500)은 모터조립체(600)의 모터(610)에 의해 회전하게 되는데, 드럼(500)이 회전하게 됨으로써 균일하게 커피 원두가 로스팅 될 수 있도록 커피 원두를 교반시키는 것이 가능하게 된다. 드럼(500)의 회전 속도는 모터(610)를 제어함으로써 가능하게 되는데, 이를 통해 커피 원두가 교반되는 정도를 조절할 수 있게 된다.

또한, 본 발명의 실시예에 따른 휴대용 커피 로스터(10)는, 인출입 플레이트(200)와 회전강화유리(300)를 포함하는데, 인출입 플레이트(200)에는 하우징(100)의 전면에 구비되는 제1인입개구부(110) 및 제1인출개구부(120)에 대응하는 제2인입개구부(210) 및 제2인출개구부(220)가 구비되고, 회전강화유리(300)에는 제1인입개구부(110) 및 제1인출개구부(120)에 대응하는 인출입홈(310)이 구비된다. 상기 제2인입개구부(210)와 상기 제2인출개구부(220)는 상기 제1인입개구부(110) 및 상기 제1인출개구부(120)의 위치와 동일한 위치에 고정된다. 상기 인출입홈(310)은 하우징(100)의 전면과 인출입 플레이트(200)의 사이에 위치하는 회전강화유리(300)가 회전함에 따라, 제1인입개구부(110)와 제2인입개구부(210) 사이에 위치하게 되거나, 제1인출개구부(120)와 제2인출개구부(220) 사이에 위치하게 되거나, 하우징(100)의 전면과 인출입 플레이트(200)의 사이에 위치하게 된다. 이에 따라서 본 발명의 실시예에 따른 휴대용 커피 로스터(10)는 커피 원두의 인입구와 인출구를 형성하는 것이 가능하게 된다. 커피 원두의 인입구와 인출구에 대한 더 자세한 내용은 이어지는 도 3 내지 도 4와 관련된 설명에 부가된다.

또한, 본 발명의 실시예에 따른 휴대용 커피 로스터(10)는, 하우징(100)의 제1배기조절공(130)들에 대응하는 제2배기조절공(411)들이 천공되는 배기조절 플레이트(400)를 포함하는데, 상기 배기조절 플레이트(400)의 수평 위치를 조절함으로써 하우징(100) 내부의 열기를 배출시키고, 열기를 배기시키는 정도를 조절하는 것이 가능하게 된다. 이에 대한 더 자세한 내용은 이어지는 도 5 내지 도 6과 관련된 설명에 부가된다.

또한, 본 발명의 실시예에 따른 휴대용 커피 로스터(10)의 하우징(100)은, 화력확인창(150)을 통해 드럼(500)에 가해지는 화기의 정도를 파악하는 것이 가능하게 된다. 휴대용 커피 로스터(10)는 가열장치 위에 거치되어 커피 원두를 로스팅하게 되는데, 가열장치의 대표적 일례로 가스버너를 들 수 있을 것이다. 가스버너와 같이 불꽃이 발생하여 드럼(500)을 직접적으로 가열하는 가열장치를 사용할 때, 상기 화력확인창(150)은 가열장치의 불꽃의 크기와 색상을 확인시켜주는 역할을 수행하게 된다. 화력확인창(150)을 통하여 화기나 열기의 정도를 파악하는 것이 용이해지고, 따라서 로스팅에 필요한 화기 내지 열기를 조절하는 것도 용이해지게 된다.

또한, 본 발명의 실시예에 따른 휴대용 커피 로스터(10)의 모터조립체(600)는, 휴대용 커피 로스터(10)의 하부에 위치하는 가열장치로부터의 영향을 최소화하고, 드럼(500)에 동력을 효율적으로 전달시키기 위하여, 휴대용 커피 로스터(10)의 후면에 설치된다. 모터조립체(600)는 모터(610)와 제1브라켓(620)과 제2브라켓(630)으로 구성된다. 제1브라켓(620)에는 모터(610)의 회전축이 통과되는 회전공이 천공되어 안정적으로 모터(610)를 거치시키고 회전시킬 수 있다. 제2브라켓(630)은 상자형태로 형성되어 하우징(100)에 제1브라켓(620)을 고정시키는 역할을 하는데, 제2브라켓(630)의 내부에는 모터(610)를 구동시키거나 제어하는 전원장치 내지 제어장치가 설치될 수 있다.

도 3은 본 발명의 실시예에 따른 휴대용 커피 로스터의 커피 원두의 인입 및 인출시의 정면도이고, 도 4는 본 발명의 실시예에 따른 휴대용 커피 로스터의 커피 원두의 인출시의 단면도이다.

도 3 내지 도 4에 도시된 바와 같이, 본 발명의 실시예에 따른 휴대용 커피 로스터(10)의 회전강화유리(300)는, 판의 외측으로 돌출되되, 수동으로 회전강화유리(300)를 회전시킬 수 있는 핸들(320);을, 포함하는 것을 특징으로 한다.

또한, 본 발명의 실시예에 따른 휴대용 커피 로스터(10)의 드럼(500)은, 일측면은 개방되고 타측면은 폐쇄되는 타공판 재질의 원통으로 형성되어, 개방된 일측면은 하우징(100)의 전면을 향하고 폐쇄된 타측면은 하우징(100)의 후면을 향하도록 하우징(100)의 내부에 배치되는 드럼본체(510);와, 드럼본체(510)의 내주부에 나선형으로 배치되는, 평판형 막대모양의 제1블레이드(520);와, 드럼본체(510)의 개방된 일측면의 내측부에 위치되되, 제1블레이드(520)의 나선방향과 동일한 회전 방향의 스크류 형상으로 형성되고, 스크류의 단부가 드럼본체(510)의 내주면에 내접하게 되는 제2블레이드(530);를, 포함하는 것을 특징으로 한다.

본 발명의 실시예에 따른 휴대용 커피 로스터(10)의 인출입홈(310)은 회전강화유리(300)가 회전함에 따라, 제1인입개구부(110)와 제2인입개구부(210) 사이에 위치하게 되거나, 제1인출개구부(120)와 제2인출개구부(220) 사이에 위치하게 되거나, 하우징(100)의 전면과 인출입 플레이트(200)의 사이에 위치하게 된다.

도 3의 (a) 부분은, 인출입홈(310)이 제1인입개구부(110)와 제2인입개구부(210) 사이에 위치하게 된 상태를 나타낸 정면도인데, 도 3의 (a)와 같은 상태에서 제1인입개구부(110)와 제2인입개구부(210) 사이는 개방되어 이 부분을 통해 드럼(500) 내부에 커피 원두를 인입시킬 수 있게 된다.

도 3의 (b) 부분은, 인출입홈(310)이 하우징(100)의 전면과 인출입 플레이트(200)의 사이에 위치하게 된 상태를 나타낸 정면도이다. 도 3의 (b)와 같은 상태에서 제1인입개구부(110)와 제2인입개구부(210) 사이와, 제1인입개구부(110)와 제2인입개구부(210) 사이는 회전강화유리(300)에 의해 폐쇄되게 된다. 따라서, 커피 원두 로스팅되는 동안 드럼(500) 내부의 커피 원두는 외기의 영향을 받거나 유출되지 않게 된다.

도 3의 (c) 부분은, 인출입홈(310)이 제1인출개구부(120)와 제2인출개구부(220) 사이에 위치하게 된 상태를 나타낸 정면도인데, 도 3의 (c)와 같은 상태에서 제1인출개구부(120)와 제2인출개구부(220) 사이는 개방되어 이 부분을 통해 드럼(500) 내부로부터 커피 원두를 인출시킬 수 있게 된다.

도 4는, 도 3의 (c)의 상태의 단면도이다. 본 발명의 실시예에 따른 휴대용 커피 로스터(10)의 드럼(500)은, 커피 원두를 교반시키는 제1블레이드(520)와 커피 원두를 드럼본체(510)의 개방된 일측면의 외측으로 인출시키는 제2블레이드(530)를 포함한다. 드럼(500)은 모터(610)에 의해 회전할 뿐만 아니라 내주면에 제1블레이드(520)를 포함하여, 커피 원두를 효과적으로 교반시키는 것이 가능하다. 또, 드럼본체(510)의 개방된 일측면의 내측부에 위치하고 스크류 형상으로 형성되는 제2블레이드(530)는, 드럼(500)이 회전함에 따라 회전하게 되고, 제1블레이드(520)에 의해 교반된 커피 원두를 드럼본체(510)의 개방된 일측면의 외측으로 밀어내게 된다. 따라서 인출입홈(310)이 하우징(100)의 전면과 인출입 플레이트(200)의 사이에 위치시키고, 모터(610)로 드럼(500)을 회전시키는 것만으로, 드럼(500) 내부의 커피 원두는 자동으로 인출되게 된다.

또한, 상기 회전강화유리(300)는 드럼(500) 내부에서 커피 원두가 로스팅되는 외형을 관찰할 수 있게 해주는 역할도 수행한다. 커피 원두는 로스팅이 되어가면서 색상의 변화가 일어나는데, 커피 원두의 색상은 로스팅의 정도를 판별하는 중요한 요소이다. 본 발명의 실시예에 따른 휴대용 커피 로스터(10)는, 투명한 회전강화유리(300)를 통해 드럼(500)의 내부를 육안으로 관찰하는 것이 가능하고, 커피 원두의 색상을 통해 로스팅의 정도를 파악하는 것이 가능하다.

도 5는 본 발명의 실시예에 따른 휴대용 커피 로스터의 제1배기조절공 및 제2배기조절공의 작동을 나타낸 평면도이고, 도 6은 본 발명의 실시예에 따른 휴대용 커피 로스터의 제1배기조절공 및 제2배기조절공의 작동을 나타낸 단면도이다.

도 5 내지 도 6에 도시된 바와 같이, 본 발명의 실시예에 따른 휴대용 커피 로스터(10)의 배기조절 플레이트(400)는, 제2배기조절공(411)이 천공되는 판형상의 배기조절판(410);과, 배기조절판(410)에 고정되되, 하우징(100)의 외부로 돌출되고, 제1배기조절공(130)과 제2배기조절공(411)을 일치시켜서 개방시키거나 엇갈려서 폐쇄시키기 위한 손잡이(420);를, 포함하고, 본 발명의 실시예에 따른 휴대용 커피 로스터(10)의 하우징(100)의 상면에는, 손잡이를 하우징(100)의 외부로 돌출시키고, 손잡이를 수평방향으로 조작하여 제1배기조절공(130)과 제2배기조절공(411)을 일치시켜서 개방시키거나 엇갈려서 폐쇄시키기 위하여, 제1배기조절공(130)의 일방향의 크기와 동일한 길이의 일방향의 선형으로 천공되는 손잡이조작공(140);이, 더 구비되는 것을 특징으로 한다.

대형 커피 로스터는 열기의 조절과 커피 원두의 신속한 냉각을 위해, 별도의 송풍장치 내지 냉각장치를 구비하는 것이 일반적이다. 그러나 소형 커피 로스터에는, 로스터의 크기 및 가격으로 인한 제약으로 때문에, 송풍이나 냉각을 위한 별도의 장치가 구비되지 않는다. 커피 로스터에 송풍이나 냉각을 위한 장치가 구비되지 않게 되면, 로스팅에 필요한 적정한 가열 온도를 조절하기가 매우 어렵고, 추가적인 로스팅이 발생하지 않도록 커피 원두를 신속히 냉각시키는 것도 어렵게 된다. 본 발명의 실시예에 따른 휴대용 커피 로스터(10)는, 가열 온도의 조절과 커피 원두의 신속한 냉각을 위해, 하우징(100)의 상면에 제1배기조절공(130)이 구비되고, 배기조절 플레이트(400)를 포함한다.

도 5의 (A) 부분은, 제1배기조절공(130)과 배기조절 플레이트(400)의 제2배기조절공(411)의 위치가 일치하게 되어 제1배기조절공(130)이 개방된 상태의 평면도이다. 도 5의 (A)와 같은 상태에서, 가열장치에 의해 가열된 하우징(100)의 내부의 열기는 개방된 제1배기조절공(130)을 통해 배출되고, 로스팅 온도는 내려가게 된다.

도 5의 (B) 부분은, 제1배기조절공(130)과 배기조절 플레이트(400)의 제2배기조절공(411)의 위치가 불일치하게 되어 제1배기조절공(130)이 폐쇄된 상태의 평면도이다. 도 5의 (B)와 같은 상태에서, 가열장치에 의해 가열된 하우징(100)의 내부의 열기는 보존되고, 로스팅 온도는 올라가게 된다.

배기조절 플레이트(400)는 손잡이조작공(140)의 길이 내에서 이동할 수 있으므로, 도 5의 (A)의 상태와 도 5의 (B)의 상태의 임의의 중간 상태도 가능하게 된다. 따라서, 배출시킬 하우징(100) 내부의 열기의 양을 조절하는 것이 가능해지는 것이다.

상기 조절 과정은 배기조절 플레이트(400)에 고정된 손잡이(420)를 수동으로 조작하여 이루어지게 된다. 또한, 손잡이(420)는 휴대용 커피 로스터(10)를 휴대하거나 이동시킬 때 편의성을 증대시켜주는 역할도 수행하게 된다.

또한, 제1배기조절공(130)과 배기조절 플레이트(400)는, 로스팅 이후 커피 원두를 냉각시키는 역할도 수행하게 된다. 드럼(500)은 모터(610)에 의해 회전속도의 조절이 가능하다. 로스팅 중에는 저속으로 드럼(500)을 회전시켜 하우징(100) 내부에 열기를 보존시키며 커피 원두를 교반하고, 로스팅 이후에는 제1배기조절공(130)을 개방시킨 후 드럼(500)을 고속으로 회전시키게 된다. 이를 통해 본 발명의 실시예에 따른 휴대용 커피 로스터(10)는 로스팅된 커피 원두를 신속히 냉각시킬 수 있게 된다.

종래의 소형 커피 로스터의 가열용 용기들은 열의 효율성을 고려하여 밀폐된 구조 내부에 설치된다. 반면에, 본 발명의 실시예에 따른 휴대용 커피 로스터(10)의 가열용 용기인 드럼(500)은, 열기가 가장 많이 배출될 수 있는 상면이 개폐되는 하우징(100) 내부에 설치되고, 회전 속도를 조절할 수 있는 모터(610)에 의해 고속으로 회전이 가능하다.

이상에서 설명한 바와 같이, 본 발명의 실시예에 따른 휴대용 커피 로스터는, 제1인입개구부 및 제1인출개구부 및 제1배기조절공을 구비하는 하우징;과, 원통 형상의 드럼;과, 드럼을 전동력에 의해 회전시키는 모터를 포함하는 모터조립체; 등을, 포함하여, 소형으로 형성되고 커피 원두를 원하는 온도에 맞춰 균일하게 로스팅하는 것이 가능하며 커피 원두의 투입과 배출이 용이한 커피 로스터를, 제공하는 것을 기본적인 기술적 사상으로 하고 있음을 알 수 있다. 본 명세서에서는 커피 원두를 로스팅 하는 커피 로스터에 대하여 기재하고 있으나, 커피 원두를 볶는 용도에만 한정되는 것은 아니며, 콩을 포함하는 견과류를 볶는 용도에 사용되는 경우에도 당연히 본 발명의 권리범위에 포함되는 것으로 해석되어야 할 것이다.

본 명세서에서 설명되는 실시 예와 첨부된 도면은 본 발명에 포함되는 기술적 사상의 일부를 예시적으로 설명하는 것에 불과하다. 따라서, 본 명세서에 개시된 실시 예는 본 발명의 기술적 사상을 한정하기 위한 것이 아니라 설명하기 위한 것이므로, 이러한 실시 예에 의하여 본 발명의 기술 사상의 범위가 한정되는 것은 아님은 자명하다. 본 발명의 명세서 및 도면에 포함된 기술적 사상의 범위 내에서 당업자가 용이하게 유추할 수 있는 변형 예와 구체적인 실시 예는 모두 본 발명의 권리범위에 포함되는 것으로 해석되어야 할 것이다.

10...휴대용 커피 로스터
100...하우징
110...제1인입개구부
120...제1인출개구부
130...제1배기조절공
140...손잡이조작공
150...화력확인창
200...인출입 플레이트
210...제2인입개구부
220...제2인출개구부
300...회전강화유리
310...인출입홈
320...핸들
400...배기조절 플레이트
410...배기조절판
411...제2배기조절공
420...손잡이
500...드럼
510...드럼본체
520...제1블레이드
530...제2블레이드
600...모터조립체
610...모터
620...제1브라켓
630...제2브라켓

Claims (6)

1. 하면이 개구되고, 전면의 상부에는 커피 원두를 인입시키기 위한 제1인입개구부가 구비되고, 전면의 하부에 커피 원두를 인출시키기 위한 제1인출개구부가 구비되며, 상면에 내부의 열기를 배출하기 위한 제1배기조절공이 천공되는, 하우징;과,
   상기 하우징의 전면에 설치되되, 상기 제1인입개구부에 대응하는 제2인입개구부와 상기 제1인출개구부에 대응하는 제2인출개구부가 구비되는, 판형상의 인출입 플레이트;와,
   상기 인출입 플레이트와 상기 하우징의 사이에 설치되는 판형상으로, 상기 판의 일측이 개구되어 상기 제1인입개구부 및 상기 제1인출개구부에 대응하는 인출입홈이 형성되며, 판의 중심을 축으로 수동으로 회전이 가능하고 투명한 회전강화유리;와,
   상기 하우징의 상면의 하부에 설치되되, 상기 제1배기조절공에 대응하는 제2배기조절공이 천공되는, 판형상의 배기조절 플레이트;와,
   내주부에 나선형으로 배치되는 평판 막대형상의 제1블레이드;와, 상기 회전강화유리의 회전축과 동일한 축을 중심으로 회전하되, 스크류 형상으로 형성되어 내부의 커피 원두를 상기 제1인출개구부 측으로 밀어내는 제2블레이드;를 포함하며, 상기 하우징의 내부에 위치되는 원통 형상의 드럼;과,
   상기 하우징의 후면에 설치되되, 상기 드럼을 전동력에 의해 회전시키는 모터를 포함하는 모터조립체;를,
   포함하는 것을 특징으로 하는 휴대용 커피 로스터.
   
2. 제1항에 있어서,
   상기 회전강화유리는,
   상기 판의 외측으로 돌출되되, 수동으로 상기 회전강화유리를 회전시킬 수 있는 핸들;을,
   포함하는 것을 특징으로 하는 휴대용 커피 로스터.
   
3. 제1항에 있어서,
   상기 배기조절 플레이트는,
   상기 제2배기조절공이 천공되는 판형상의 배기조절판;과,
   상기 배기조절판에 고정되되, 상기 하우징의 외부로 돌출되고, 상기 제1배기조절공과 상기 제2배기조절공을 일치시켜서 개방시키거나 엇갈려서 폐쇄시키기 위한 손잡이;를,
   포함하고,
   상기 하우징에는,
   상기 손잡이를 상기 하우징의 외부로 돌출시키고, 상기 손잡이를 수평방향으로 조작하여 상기 제1배기조절공과 상기 제2배기조절공을 일치시켜서 개방시키거나 엇갈려서 폐쇄시키기 위하여, 상기 제1배기조절공의 일방향의 크기와 동일한 길이의 일방향의 선형으로 천공되는 손잡이조작공;이,
   더 구비되는,
   것을 특징으로 하는 휴대용 커피 로스터.
   
4. 제1항에 있어서,
   상기 드럼은,
   일측면은 개방되고 타측면은 폐쇄되는 타공판 재질의 원통으로 형성되어, 개방된 일측면은 상기 하우징의 전면을 향하고 폐쇄된 타측면은 상기 하우징의 후면을 향하도록 상기 하우징의 내부에 배치되는 드럼본체;와,
   상기 드럼본체의 내주부에 나선형으로 배치되는, 평판형 막대모양의 제1블레이드;와,
   상기 드럼본체의 개방된 일측면의 내측부에 위치되되, 상기 제1블레이드의 나선방향과 동일한 회전 방향의 스크류 형상으로 형성되고, 상기 스크류의 단부가 상기 드럼본체의 내주면에 내접하게 되는 상기 제2블레이드;를,
   포함하는 것을 특징으로 하는 휴대용 커피 로스터.
   
5. 제1항에 있어서,
   상기 모터조립체는,
   상기 드럼을 전동력에 의해 회전시키되, 회전속도를 조절할 수 있는 모터;와,
   평판을 접철시킨 형상으로 형성되되, 일측에 상기 모터의 회전축이 통과되는 회전공이 천공되는 제1브라켓;과,
   상자형태로 형성되어 측면이 상기 하우징의 후면에 고정되되, 상면에는 상기 제1브라켓의 타측이 고정되는 제2브라켓;을,
   포함하는 것을 특징으로 하는 휴대용 커피 로스터.
   
6. 제1항에 있어서,
   상기 하우징은,
   상기 하우징의 측면의 하부면이 개구되어 형성되고, 강화유리로 커버되는 화력확인창;을,
   더 포함하는 것을 특징으로 하는 휴대용 커피 로스터.
   

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