KR101602442B1 - 육류절단장치용 이송벨트 - Google Patents

Abstract

본 발명은 육류절단장치용 이송벨트에 관한 것으로, 더욱 자세하게는 육류절단장치의 일측에 연결 구성되되, 구동모터(110)에 의해 회전하며, 일측 양단부에 돌출가이드(120)가 구성되는 이송부(100)와, 상기 이송부(100)의 일측에서 하부로 연장되어 꺾임되게 구성되되 일측에 감지센서(210)가 구성되는 수용부(200)와, 상기 이송부(100)의 일측에 구동모터(110) 및 감지센서(210)와 각각 연결되어 작동을 제어하는 제어부(300)로 구성됨으로써, 절단된 육류(y)가 이송부로 이송되어 봉지(b)에 수용되어 위생적인 제품을 유통시킬 수가 있고, 설정된 제어부(300)의 설정값과 봉지(b)에 수용되는 육류(y)의 무게가 대응될 경우 자동적으로 구동모터(110)의 작동을 멈추도록 하여 고객의 요청에 신속하게 대응할 수 있도록 하는 경제적 효율성이 높은 유용한 발명인 것이다.

Description

육류절단장치용 이송벨트{Conveyer belt for meat cutting device}

본 발명은 육류절단장치용 이송벨트에 관한 것으로, 더욱 자세하게는 육류절단장치의 일측에 구성되어 절단되어 낙하되는 육류를 이송시키되, 봉지에 수용되는 육류를 수용부의 감지센서가 설정된 설정값과 일치할 경우 제어부가 이송부의 작동을 멈추도록 하는 육류절단장치용 이송벨트에 관한 것이다.

육류를 이용한 음식문화가 번창하면서 냉동육과 생육 등의 육류를 가공하는 기계장치는 냉장, 냉동 및 생육절기와 골절기, 지방제거와 분리기 등의 육류가공 기기들이 개발되고 있다.

이러한 육류절단장치들은 절단할 고깃덩어리를 절단하는 절단칼 장치와, 고기를 적재하여 연동 또는 적재된 고기를 이송과 공급하는 공급장치 및 공급된 고기를 절단칼에 의한 절단이 이루어진 후 배출하는 배출장치, 그리고 상기 절단칼과 이격된 두께조절을 이룸으로서 절단할 두께를 조절하는 두께조절장치 등으로 이루어져 있다.

육절기 또는 슬라이서는 적재부에 적재된 고깃덩어리를 절단칼로 이송공급하기 위하여 이송컨베이어와 함께 고기상부에서 고기를 가압함과 함께 이송하는 이송롤을 구성된다.

이러한 이송공급장치는 고기의 성질 즉 냉동육과 생육 등에 의한 차별과 함께 고기의 상태 일예로 고깃덩어리가 울퉁불퉁한 면에 따른 차이에 의해 덩어리를 고정하기 위한 가압 등의 환경에 적합하게 이루어지지 못함으로서 공급에서 불량을 초래하고 있다.

우선 종래의 기술을 살펴보면,

등록번호 10-0350397 (특) 기체의 구동수단에 의해 연동하는 컨베이어벨트와 이 컨베이어벨트 상부로 동력으로 회전하는 가압롤을 구성하는 통상의 것에 있어서, 돌출 핀을 형성하는 핀컨베이어벨트를 기체에 힌지된 구동축으로 연동하고 이 구동축으로 연동되는 가압이송핀컨베이어를 핀컨베이어벨트 상에서 연동시켜 적재고기를 상하부에서 이송함과, 상기 핀컨베이어밸트 상단측 기체에 안내공을 형성한 가이드를 구성시켜 상하연동간을 유착함과 함께 상기 가이드에 구성된 연동축에 연동암을 힌지시켜 단부에 텐숀암에 힌지하고 이 텐숀암에 상하연동간을 힌지구성하여 승하강안내와, 상기 텐숀암의 단부에는 고정간에 힌지된 한쌍의 가압롤을 구성하고 텐숀암 상단은 스프링으로 기체에 탄력설치구성시켜 가압롤이 확장되는 탄성으로 적재고기를 가압함과, 상기 각각의 힌지부에 스프로킷을 구성하여 체인으로 연동되는 가압롤로 적재고기를 전진하도록 구성되는 것이다.

상기한 종래 기술을 보면, 냉동 또는 냉장된 고깃덩어리를 안정적으로 절단될 수 있도록 하는 것이다. 이러한 장치는 안정적인 절단이 가능할 수는 있으나, 절단된 육류가 철 또는 알루미늄 재질로 구성된 몸체에 그대로 낙하되기 때문에 위생상의 문제점이 있고, 재차 별도의 봉지에 담아 이동시켜야 하기 때문에 많은 불편한 점이 있었고, 고객의 요청상황에 맞춰 빠른 대응이 어려운 문제점을 갖고 있다.

따라서 본 발명의 목적은 육류절단장치에 의해 절단되어 낙하되는 육류를 고객의 요청상황에 맞춰 즉각적으로 대응할 수 있도록 육류절단장치의 일측에 이송벨트를 구성하되 벨트의 형태로 구동모터에 의해 구동되는 이송부를 구성하여 절단부에 의해 절단되어 낙하되는 육류의 자동적으로 이송시켜 작업의 편리성을 부여하고, 상기 이송부의 일측 양단부에 돌출가이드를 구성하여 봉지를 걸 수 있도록 하여 위생상의 문제를 해결할 수 있도록 하며, 상기 이송부의 일측에서 연장되되 꺾임되고 하부에 감지센서가 구성되며 상기 봉지의 일부가 감지센서와 맞닿도록 구성되는 수용부를 구성하여 상기 봉지를 고정시켜 이탈을 방지하고, 상기 구동모터 및 감지센서와 연결되는 제어부를 구성하여 봉지에 수용되는 육류의 무게가 설정된 설정값과 대응될 시 구동모터의 작동을 멈추도록 하는 육류절단장치용 이송벨트를 제공함에 주안점을 두고 그 기술적 과제로 완성해낸 것이다.

상기 목적을 달성하기 위한 기술적 사상으로서 육류절단장치의 일측에 연결 구성되되, 구동모터(110)에 의해 회전하며, 일측 양단부에 돌출가이드(120)가 구성되는 이송부(100)와, 상기 이송부(100)의 일측에서 하부로 연장되어 꺾임되게 구성되되 일측에 감지센서(210)가 구성되는 수용부(200)와, 상기 이송부(100)의 일측에 구동모터(110) 및 감지센서(210)와 각각 연결되어 작동을 제어하는 제어부(300)로 구성되는 것을 기술적 특징으로 한다.

본 발명에 따른 육류절단장치용 이송벨트에 의하면, 절단된 육류가 이송벨트로 이송되어 봉지에 수용되어 위생적인 제품을 유통시킬 수가 있고, 설정된 제어부의 설정값과 봉지에 수용되는 육류의 무게가 대응될 경우 자동적으로 구동모터의 작동을 멈추도록 하여 고객의 요청에 신속하게 대응할 수 있도록 하도록 하는 경제적 효율성이 높은 유용한 발명인 것이다.

도 1은 본 발명의 바람직한 실시 예를 나타내는 사시도
도 2는 본 발명의 바람직한 실시 예를 나타내는 평면도
도 3은 본 발명의 바람직한 실시 예를 나타내는 측단면도
도 4는 본 발명의 다른 실시 예를 나타내는 사시도, 측단면도
도 5는 본 발명의 바람직한 실시 예를 나타내는 사용상태도
도 6은 본 발명의 바람직한 실시 예를 나타내는 도면
도 7은 본 발명의 다른 실시 예를 나타내는 도면

본 발명은 육류절단장치의 일측에 구성되어 절단되어 낙하되는 육류(y)를 이송시키되, 봉지(b)에 수용되는 육류(y)를 수용부(200)의 감지센서(210)가 감지하여 설정된 설정값과 일치할 경우 제어부(300)가 이송부(100)의 작동을 멈추도록 하는 육류절단장치용 이송벨트를 제공한다.

이하, 첨부되는 도면과 관련하여 상기 목적을 달성하기 위한 본 발명의 바람직한 구성 및 작용에 대하여 도 1 내지 도 7을 참고로 하여 설명하면 다음과 같다.

우선 본 발명을 설명하기에 앞서 그 구성을 도 1 내지 2를 참고하여 설명하면, 육류절단장치의 일측에 연결 구성되되, 구동모터(110)에 의해 회전하며, 일측 양단부에 돌출가이드(120)가 구성되는 이송부(100)와, 상기 이송부(100)의 일측에서 하부로 연장되어 꺾임되게 구성되되 일측에 감지센서(210)가 구성되는 수용부(200)와, 상기 이송부(100)의 일측에 구동모터(110) 및 감지센서(210)와 각각 연결되어 작동을 제어하는 제어부(300)로 구성된다.

상기 이송부(100)는 도 1 내지 도 3에 도시된 바와 같이 상기 이송부(100)의 외형은 직사각형태로 형성되되, 일측 양단부에 둥근형태로 돌출되는 돌출가이드(120)가 각각 구성되고, 타측은 육류절단장치(400)의 형태에 맞춰 형성된다.

또한, 도 4 또는 도 7에 도시된 바와 같이 육류절단장치(400)의 일측에 구성하되, 상기 육류절단장치(400)의 형태에 맞춰 맞닿거나 대응되는 부분의 형태를 변형시켜 구성할 수도 있는데 예를 들면, 육류절단장치(400)의 일측에 구성시킬 시 그 부분이 경사가 형성된 경우에는 그 맞닿는 부분에 경사지게 형성하여 사용 할 수도 있다.

상기 이송부(100)는 구동모터(110)와 축이 연결되어 회전하는 벨트(101)가 길이 방향으로 길게 형성되고, 상기 돌출가이드(120)는 통상적으로 절단된 육류(y)를 수용할 수 있도록 손잡이 또는 걸림이 가능하도록 구성된 봉지를 양쪽에 걸어서 사용할 수 있기 위한 것이다. 즉, 비닐 또는 위생팩 등 육류(y)를 담아 운반할 수 있는 손잡이가 구성된 봉지(b)를 돌출가이드(120)에 걸어 고정시킬 수 있게 되어, 이송부(100)에 의해 이송되는 육류(y)가 상기 봉지(b)에 자연스레 낙하 될 수 있게 되는 것이다.

또한, 상기 돌출가이드(120)의 형태는 둥근형태로 도시하였지만 필요에 따라 다각형으로 구성할 수도 있으며 본 발명의 실시 예로써 한정짓지 아니한다.

종래에 있어서, 절단된 육류(y)를 손 또는 집게 등과 같은 수단으로 잡거나 집어 용지(b)에 별도로 담는 작업을 하였지만 본 발명에서는 절단된 육류(y)가 이송부(100)의 벨트(101)에 의해 수용부(200) 측 방향으로 이송되어 봉지(b)에 수용될 수 있도록 하여 편리성을 부여할 수 있게 되며, 위상적인 제품을 유통시킬 수가 있게 되는 것이다.

한편, 상기 이송부(100)의 외부 일측에는 구동모터(110)와 연결 구성되어 선택적으로 구동모터(110)를 작동 및 멈춤 기능을 수동적으로 수행할 수 있게 스위치(130)가 구성된다.

즉, 작업 중에 있어서 벨트(101)를 멈추게 해야 할 경우 상기 스위치(130)를 일측 방향으로 밀어 구동모터(110)의 작동을 임의적으로 멈추게 하고, 타측 방향으로 밀게 될 경우 구동모터(110)의 작동을 임의적으로 작동시킬 수 있도록 할 수 있게 되는 것이다.

여기서, 도 1 내지 도 3에 도시된 바와 같이 수용부(200)는 상기 이송부(100)에서 하부로 연장되게 구성되되, 일측 방향으로 꺾임되게 형성되고, 하부 일측에 제어부(300)와 연결되는 감지센서(210)가 구성된다.

상기 수용부(200)의 경우 봉지(b)가 안착될 수 있도록 공간이 마련되면서도 공간이 마련된 부분의 일측에 감지센서(210)가 구성되어, 상기 봉지(b)에 낙하되어 수용되는 육류(y)의 무게를 감지하여 자동적으로 구동모터(110)의 작동을 멈추게 할 수 있게 되는 것이다.

예를 들면, 제어부(300)에 무게를 설정해 놓은 후 절단된 육류(y)가 낙하되어 봉지(b)에 수용될 때 설정된 무게가 되면 자동적으로 무게를 감지센서(210)가 감지하여 구동모터(110)의 구동을 멈출 수 있도록 하게 되는 것이다.

이러한 구성으로 인해 작업자가 일일이 변화되는 무게를 육안으로 확인할 필요 없이 자동적으로 작업이 진행될 수 있기 때문에 편리성을 부여할 수 있는 것이다.

상기 제어부(300)는 앞서 설명한 바와 같이 이송되는 육류가 수용부(200)로 이송되되, 설정된 설정값과 대응될 시 구동모터(110)의 작동을 멈추게 하는 것으로, 선택적으로 감지센서(210)의 무게 및 기타 사항들로 감지 할 수 있도록 설정하며, 본 발명의 이송벨트를 전체적으로 제어할 수 있는 것이다.

상기한 바와 같이 본 발명의 이송부(100), 수용부(200), 제어부(300)로 구성된 이송벨트를 육류절단장치에 설치하게 되면, 절단되어 낙하되는 육류(y)를 자동적으로 이송시키고, 봉지(b)에 수용시키되 설정된 설정값과 대응될 경우 구동모터(110)의 작동을 멈출 수 있게 되어 한 번에 체계적인 작업을 수행할 수 있는 것이다.

본 발명에 따른 육류절단장치용 이송벨트에 의하면, 절단된 육류가 이송벨트로 이송되어 봉지에 수용되어 위생적인 제품을 유통시킬 수가 있고, 설정된 제어부의 설정값과 봉지에 수용되는 육류의 무게가 대응될 경우 자동적으로 구동모터의 작동을 멈추도록 하여 고객의 요청에 신속하게 대응할 수 있도록 하도록 하는 경제적 효율성이 높은 유용한 발명인 것이다.

100 : 이송부 101 : 벨트 110 : 구동모터
120 : 돌출가이드 130 : 스위치
200 : 수용부 210 : 감지센서 300 : 제어부
b : 봉지 y : 육류
400 : 육류절단장치

Claims (5)

1. 육류절단장치(400)의 일측에 연결 구성되되, 구동모터(110)에 의해 회전하며, 일측 양단부에 돌출가이드(120)가 구성되는 이송부(100);
   상기 이송부(100)의 일측에서 하부로 연장되어 꺾임되게 구성되되 일측에 감지센서(210)가 구성되는 수용부(200);
   상기 이송부(100)의 일측에 구동모터(110) 및 감지센서(210)와 각각 연결되어 작동을 제어하는 제어부(300); 로 구성되되,
   상기 이송부(100)의 외형은 직사각형태로 형성되되, 일측 양단부에 돌출가이드(120)가 각각 구성되고, 타측은 육류절단장치(400)의 형태에 맞춰 형성한 것을 특징으로 하는 육류절단장치용 이송벨트.
   
2. 삭제
3. 제 1항에 있어서,
   상기 제어부(300)는 이송되는 육류(y)가 수용부(200)로 이송되되, 설정된 설정값과 대응될 시 구동모터(110)의 작동을 멈추게 하는 것을 특징으로 하는 육류절단장치용 이송벨트.
   
4. 제 1항에 있어서,
   상기 이송부(100)의 일측에는 구동모터(110)와 연결되는 스위치(130)가 구성되는 것을 특징으로 하는 육류절단장치용 이송벨트.
   
   
5. 삭제

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