KR101599621B1 - 조리용 스팀찜기 - Google Patents

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KR101599621B1
KR101599621B1 KR1020140100347A KR20140100347A KR101599621B1 KR 101599621 B1 KR101599621 B1 KR 101599621B1 KR 1020140100347 A KR1020140100347 A KR 1020140100347A KR 20140100347 A KR20140100347 A KR 20140100347A KR 101599621 B1 KR101599621 B1 KR 101599621B1
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Abstract

조리용 스팀찜기가 개시된다. 개시된 조리용 스팀찜기는 안착공간부를 구비한 본체; 상기 본체 내에 내장설치되며, 증기를 발생시키는 스팀발생유닛; 상기 안착공간부의 천장에 설치되고, 하방향으로 신축가능하게 설치되는 텔레스코픽부재; 상기 텔레스코픽부재의 하단에 설치되어 연동되며, 상기 스팀발생유닛으로부터 상기 증기를 공급받아 배출하는 증기배출노즐; 상기 증기배출노즐의 하단에 설치되며, 상기 텔레스코픽부재와 연동되어 상기 안착공간부의 저면과의 높이가 조절되며, 상기 증기배출노즐로부터 배출되는 상기 증기가 내부로 고압분사되는 덮개; 상기 스팀발생유닛과 상기 증기배출노즐을 연결하여, 상기 스팀발생유닛으로부터 발생된 상기 증기를 상기 증기배출노즐로 공급시키는 스팀공급유로; 상기 스팀공급유로 상에 설치되는 전자밸브; 상기 전자밸브를 제어하여 자동으로 설정된 시간동안만 상기 증기배출노즐을 통해 상기 덮개 내에 증기를 분사시키는 제어부;를 포함하며, 상기 안착공간부에 올려진 상기 범용 일반용기의 개방된 상부를 상기 덮개가 덮어 밀폐시킨 상태에서, 상기 증기배출노즐을 통해 배출된 증기가 상기 덮개 내부로 고압분사됨으로써, 상기 범용 일반용기 내에 담겨진 음식물이 쪄지게 되는 것을 특징으로 한다.

Description

조리용 스팀찜기{STEAMER FOR COOKING}
본 발명은 만두, 찐빵, 떡 등 찜음식을 조리하기 위한 찜기에 관한 것이다.
일반적으로, 증기를 가해 찌는 과정을 거치는 음식물의 조리과정에서는 찜기가 사용된다. 통상의 찜기는 내부에 수용된 물이 가열됨에 따라 증기가 발생하고, 이 증기는 찜용기에 수용된 음식물을 쩌내게 된다.
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이러한 종래의 찜기에 대해, 대한민국 공개특허 10-2009-0014736호, 대한민국 등록특허 10-0625291호에 개시되어 있다.
상기에 개시된 종래의 찜기는 본체에 스팀발생부가 내장되고, 본체 상부에 전용 찜용기가 설치되어, 스팀발생부에서 발생된 증기가 전용 찜용기에 공급되어 전용 찜용기 내에 수용된 음식물을 쩌내는 구조이다.
하지만, 이와 같은 종래의 찜기는 전용 찜용기만을 사용해야 하기 때문에, 다양하고 많은 음식물을 쩌내야 하므로, 여러번 찜기를 동작시켜야 할 경우, 사용할 때 마다, 전용 찜용기를 씻어서 다시 사용해야 하고, 1회 조리시간도 약 10분정도로 시간이 오래 걸리는 등 번거로움이 있을 뿐 아니라, 또한, 전용 찜용기를 분실할 경우, 찜기를 작동시키는 것이 어려워 찜요리를 할 수 없는 문제가 있었다.
본 발명은 상기한 바와 같은 문제점을 해결하고자 창안된 것으로서, 범용 일반용기를 사용하여 찜요리를 하는 것이 가능한 조리용 스팀찜기를 제공하는데 목적이 있다.
상기한 목적을 달성하기 위하여 본 발명의 조리용 스팀찜기는 안착공간부를 구비한 본체; 상기 본체 내에 내장설치되며, 증기를 발생시키는 스팀발생유닛; 상기 안착공간부의 천장에 설치되고, 하방향으로 신축가능하게 설치되는 텔레스코픽부재; 상기 텔레스코픽부재의 하단에 설치되어 연동되며, 상기 스팀발생유닛으로부터 상기 증기를 공급받아 배출하는 증기배출노즐; 상기 증기배출노즐의 하단에 설치되며, 상기 텔레스코픽부재와 연동되어 상기 안착공간부의 저면과의 높이가 조절되며, 상기 증기배출노즐로부터 배출되는 상기 증기가 내부로 고압분사되는 덮개; 상기 스팀발생유닛과 상기 증기배출노즐을 연결하여, 상기 스팀발생유닛으로부터 발생된 상기 증기를 상기 증기배출노즐로 공급시키는 스팀공급유로; 상기 스팀공급유로 상에 설치되는 전자밸브; 상기 전자밸브를 제어하여 자동으로 설정된 시간동안만 상기 증기배출노즐을 통해 상기 덮개 내에 증기를 분사시키는 제어부;를 포함하며, 상기 안착공간부에 올려진 범용 일반용기의 개방된 상부를 상기 덮개가 덮어 밀폐시킨 상태에서, 상기 증기배출노즐을 통해 배출된 증기가 상기 덮개 내부로 고압분사됨으로써, 상기 범용 일반용기 내에 담겨진 음식물이 쪄지게 되는 것을 특징으로 한다.
상기 본체의 일측에 설치되며 사용자의 조작에 의해 스팀공급시간을 설정하는 조작부; 및, 상기 본체의 일측에 설치되어 상기 조작부의조작에 의해 설정된 스팀공급시간을 표시하는 디스플레이부;를 더 포함하도록 구성할 수 있다.
상기 스팀공급유로는, 상기 스팀발생유닛과 연결되며, 상기 본체 내부에 내장되는 내부유로 및, 상기 내부유로와 상기 증기배출노즐을 연결하며, 상기 안착공간부를 통해 상기 본체 외부에 노출되는 외부유로;를 포함하며, 상기 외부유로는 상기 증기배출노즐의 상하이동에 따라 형태변형이 가능하도록 플렉서블한 호스로 구성될 수 있다.
상기 텔레스코픽부재는 외관과, 상기 외관의 내부에서 슬라이딩 이동되는 내관으로 구성될 수 있다.
상기 외관과 상기 내관이 최소로 축소된 상태를 유지하도록, 상기 외관과 상기 내관에는 각각 스냅결합돌기와 스냅결합홈이 형성되어, 상기 스냅결합돌기와 상기 스냅결합홈은 반고정상태가 되도록 스냅결합가능하도록 구성될 수 있다.
상기 안착공간부의 저면에 설치되며, 상면에 복수개의 구멍이 타공된 사각박스 형태의 타공판;을 더 포함하도록 구성할 수 있다.
상기한 바에 따르면, 본 발명의 조리용 스팀찜기는 다양한 형태 및 크기를 갖는 범용 일반용기를 사용하여 음식물을 쩌낼 수 있기 때문에, 전용 찜용기를 사용해야하는 기존의 찜기에 비해, 전용 찜용기 분실에 따른 문제점이 발생할 필요 없이, 용기에 제한받지 않고 손쉬운 찜요리를 할 수 있는 효과가 있다.
또한, 본 발명은 다이얼 형태의 조작부를 돌려 찔 음식물의 조리시간에 따라 스팀공급시간을 설정하고, 조작부를 눌러 주는 간단한 조작에 의해, 자동으로 일정시간동안만 스팀을 공급하여 찜음식을 조리 해줄 수 있으므로 사용자가 보다 편리하게 사용할 수 있는 효과가 있다.
도 1은 본 발명의 일 실시 예에 따른 조리용 스팀찜기를 나타낸 사시도이고,
도 2는 본 발명의 일 실시 예에 따른 조리용 스팀찜기를 측면에서 바라본 상태를 나타낸 도면이고,
도 3은 본 발명의 일 실시 예에 따른 조리용 스팀찜기의 제어상태를 나타낸 블록도이고,
도 4는 도 1의 조리용 스팀찜기의 사용시 주요부분의 동작상태를 나타내기 위한 도면이고,
도 5는 도 4에서 사용되어지는 범용 일반용기의 다른형태를 나타낸 도면이다.
이상의 본 발명의 목적들, 다른 목적들, 특징들 및 이점들은 첨부된 도면과 관련된 이하의 바람직한 실시예들을 통해서 쉽게 이해될 것이다. 그러나 본 발명은 여기서 설명되는 실시예들에 한정되지 않고 다른 형태로 구체화될 수도 있다. 오히려, 여기서 소개되는 실시예들은 개시된 내용이 철저하고 완전해질 수 있도록 그리고 당업자에게 본 발명의 사상이 충분히 전달될 수 있도록 하기 위해 제공되는 것이다.
본 명세서에서, 어떤 구성요소가 다른 구성요소 상에 있다고 언급되는 경우에 그것은 다른 구성요소 상에 직접 형성될 수 있거나 또는 그들 사이에 제 3의 구성요소가 개재될 수도 있다는 것을 의미한다. 또한 도면들에 있어서, 구성요소들의 두께는 기술적 내용의 효과적인 설명을 위해 과장된 것이다.
본 명세서에서 기술하는 실시예들은 본 발명의 이상적인 예시도인 단면도 및/또는 평면도들을 참고하여 설명될 것이다. 도면들에 있어서, 막 및 영역들의 두께는 기술적 내용의 효과적인 설명을 위해 과장된 것이다. 따라서 제조 기술 및/또는 허용 오차 등에 의해 예시도의 형태가 변형될 수 있다. 따라서 본 발명의 실시예들은 도시된 특정 형태로 제한되는 것이 아니라 제조 공정에 따라 생성되는 형태의 변화도 포함하는 것이다. 예를 들면, 직각으로 도시된 식각 영역은 라운드지거나 소정 곡률을 가지는 형태일 수 있다. 따라서 도면에서 예시된 영역들은 속성을 가지며, 도면에서 예시된 영역들의 모양은 소자의 영역의 특정 형태를 예시하기 위한 것이며 발명의 범주를 제한하기 위한 것이 아니다. 본 명세서의 다양한 실시예들에서 제1, 제2 등의 용어가 다양한 구성요소들을 기술하기 위해서 사용되었지만, 이들 구성요소들이 이 같은 용어들에 의해서 한정되어서는 안 된다. 이들 용어들은 단지 어느 구성요소를 다른 구성요소와 구별시키기 위해서 사용되었을 뿐이다. 여기에 설명되고 예시되는 실시예들은 그것의 상보적인 실시예들도 포함한다.
본 명세서에서 사용된 용어는 실시예들을 설명하기 위한 것이며 본 발명을 제한하고자 하는 것은 아니다. 본 명세서에서, 단수형은 문구에서 특별히 언급하지 않는 한 복수형도 포함한다. 명세서에서 사용되는 '포함한다(comprises)' 및/또는 '포함하는(comprising)'은 언급된 구성요소는 하나 이상의 다른 구성요소의 존재 또는 추가를 배제하지 않는다.
이하, 도면을 참조하여 본 발명을 상세히 설명하도록 한다. 아래의 특정 실시예들을 기술하는데 있어서, 여러 가지의 특정적인 내용들은 발명을 더 구체적으로 설명하고 이해를 돕기 위해 작성되었다. 하지만 본 발명을 이해할 수 있을 정도로 이 분야의 지식을 갖고 있는 독자는 이러한 여러 가지의 특정적인 내용들이 없어도 사용될 수 있다는 것을 인지할 수 있다. 어떤 경우에는, 발명을 기술하는 데 있어서 흔히 알려졌으면서 발명과 크게 관련 없는 부분들은 본 발명을 설명하는데 있어 별 이유 없이 혼돈이 오는 것을 막기 위해 기술하지 않음을 미리 언급해 둔다.
도 1 내지 도 4를 참조하여, 본 발명의 일 실시 예에 따른 조리용 스팀찜기에 대해서 설명한다.
본 발명의 조리용 스팀찜기는 도 1 및 도 2와 같이, 본체(101), 스팀발생유닛(110), 텔레스코픽부재(120), 증기배출노즐(130), 덮개(135), 스팀공급유로(145), 전자밸브(151), 조작부(153), 디스플레이부(155), 제어부(157)를 포함한다.
본체(101)는 사각 박스 형태로 형성되며, 범용일반용기(c1)를 올려놓기 위한 안착공간부(103)가 형성된다. 안착공간부(103)는 본체(101)의 좌우측 및 전방이 개방된 형태로 형성되며, 이 안착공간부(103)의 저면부(104) 상에 범용일반용기(c1)가 놓여질 수 있다.
도 3을 참조하면, 스팀발생유닛(110)은 본체(101)에 내장되어, 스팀을 발생시키기 위한 구성이다. 이때, 스팀발생유닛(110)은 통상의 스팀발생유닛과 같이 물탱크와, 물탱크로부터 물을 공급받도록 연결된 증기생성탱크와, 이 증기생성탱크 내에 공급된 물을 가열하여 증기를 생성시키는 히터로 구성된다. 다만, 이에 한정되는 것은 아니며 이외에도 스팀을 발생시킬 수 있으면 여타의 공지된 스팀발생유닛이 적용되어도 무방하다.
본 발명에서 텔레스코픽부재(120)는 외관(123)과 이 외관(123)에 삽입되어 이동가능한 내관(121)으로 구성되어, 길이가 신축가능한 구성으로서, 내관(121)의 상단이 안착공간부(103)의 천정(105)에 고정설치되어, 이 텔레스코픽부재(120)는 하방향으로 길이조절가능하도록 설치된다.
이때, 도 4와 같이, 외관(123) 내주면과 내관(121) 외주면에는 각각 위치고정용 스냅결합홈(122)과 스냅결합돌기(124)가 형성되어, 외관(123)과 내관(121) 즉 텔레스코픽부재(120)가 최소로 축소된 경우, 스냅결합홈(122)에 스냅결합돌기(124)가 스냅결합되어 반고정상태가 됨으로써, 내관(121)에 대해 외관(123)의 위치를 고정해줌으로써, 텔레스코픽부재(120)의 축소상태를 유지시켜줄 수 있다.
다만, 이에 한정되는 것은 아니며, 도시하지는 않았지만, 외관(123)을 관통하게 위치고정용 조임볼트(미도시)를 설치하여, 조임볼트를 조이거나 풀어주어, 외관(123)이 내관(121)에 대해 이동가능하게 하거나 외관(123)이 내관(121)에 위치고정되게 할 수 있다.
증기배출노즐(130)은 스팀발생유닛(110)에서 발생된 증기를 공급받아 배출하기 위한 것으로서, 하단부 외주면에 증기를 배출하기 위한 증기배출공(131)이 구비된다. 증기배출노즐(130)은 텔레스코픽부재(120)의 하단 즉, 외관(123)의 하단에 고정설치되어, 외관(123)과 연동하여 상하이동가능하게 된다.
덮개(135)는 냄비뚜껑과 같이, 돔형상으로 형성되고, 증기배출노즐(130)의 하단부에 고정설치되어, 텔레스코픽부재(120)의 길이변화에 따라 이동하게 된다. 본 발명은 증기배출노즐(130)의 하단부가 덮개(135)의 중심을 관통하여 덮개(135) 내부에 위치하도록 설치된다. 이 경우, 증기배출노즐(130)의 증기배출공(131)은 덮개(135)의 내부에 위치하여, 증기배출공(131)을 통해 배출되는 증기는 덮개(135)의 내부로 고압분사된다.
스팀공급유로는 스팀발생유닛(110)에서 발생된 증기를 증기배출노즐(130)로 전달하기 위한 것으로서, 내부유로(미도시)와 외부유로(145)로 구성된다.
내부유로(미도시)는 스팀발생유닛(110)과 연결되며, 본체(101)의 내부에 내장설치되며, 외부유로(145)는 일측이 상기 내부유로(미도시)와 연결되고, 타측이 상기 증기배출노즐과 연결되도록 설치된다. 이때, 본 발명의 외부유로(145)는 증기배출노즐(130)의 상하이동에 따라 휘어지는 형태변형이 가능하도록 플렉서블한 호스로 구성된다.
한편, 도 3을 참조하면, 본 발명의 조리용 스팀찜기는 전자밸브(151), 조작부(153), 디스플레이부(155), 제어부(157)의 구성을 포함하여, 사용자가 수동밸브를 조절하지 않고도 자동으로 설정한 일정시간동안 증기를 덮개(135) 내부에 고압으로 분사할 수 있다.
전자밸브(151)는 스팀발생유닛(110)과 증기배출노즐(130)을 연결하는 스팀공급유로상 또는 스팀발생유닛(110)에 설치되어, 스팀발생유닛(110)으로부터 증기배출노즐(130)로 전달되는 증기의 흐름을 제어한다.
조작부(153)는 스팀공급시간 및 전원 온/오프 를 하기 위한 것으로서, 본 발명의 조작부(153)는 도 1과 같이 회전조작과 누름조작이 가능한 다이얼버튼형태로 본체(101)의 전면에 설치된다. 이때, 전원 온/오프는 다이얼버튼을 1초이상 길게 누를 경우에 전원의 온/오프가 이루어지며, 다이얼버튼을 회전하는 경우, 회전에 따라 스팀공급의 설정시간이 증가되며, 사용자가 스팀공급시간을 설정한 후, 다이얼버튼을 짧게 눌러주면 증기배출노즐(130)에 스팀공급이 시작되게 된다.
디스플레이부(155)는 장치 상태를 표시하기 위한 것으로서, 구체적으로 디스플레이부(155)는 도 1과 같이 본체(101)의 전면에에 설치되며, 설정된 스팀공급시간을 표시한다.
제어부(157)는 전자밸브(151), 조작부(153), 디스플레이부(155)와 전기적으로 연결하여, 이 각 구성을 제어한다.
도 3을 참조하여 본 발명의 조리용 스팀찜기의 제어상태에 대해 설명하면, 1분동안 음식물을 찌기 위해서는 사용자가 디스플레이부(155)를 확인하면서 조작부(153)를 회전하여 스팀공급시간을 설정한 후, 조작부(153)를 짧게 눌러주면, 제어부(157)는 전자밸브(151)를 개방하여 스팀발생유닛(110)으로부터 발생된 증기를 증기배출노즐(130)에 공급하게 되고, 이에 따라, 증기배출노즐(131)의 증기베출공(131)을 통해 1분동안 증기가 배출된 후, 1분이 지나면 제어부(157)가 자동으로 전자밸브(151)를 차단하여 증기의 공급이 멈추게 된다.
이하, 도 1 내지 도 4를 참조하여, 본 발명의 따른 일 실시 예에 따른 조리용 스팀찜기의 사용예에 대해서 설명한다.
도 1 및 도 4를 참조하면, 사용자는 안착공간부(103)의 저면부(104) 상부에 음식물이 담긴 범용 종이용기(c1)를 올려놓은 다음, 텔레스코픽부재(120)의 외관(123)을 잡아 내려, 덮개(135)가 종이용기(c1)의 개방된 상부를 덮도록 한다.
이러한 상태에서, 조작부(153)를 돌려 스팀공급시간을 설정한 다음(이때, 디스플레이부(155)에 설정된 스팀공급시간이 표시됨), 조작부(153)를 짧게 눌러주면, 제어부(157)가 전자밸브(151)를 개방하여 스팀발생유닛(110)에서 발생된 증기가 증기배출노즐(130)의 증기배출노즐공(131)을 통해 덮개(135) 내부로 고압분사됨으로써, 종이용기(c1) 내에 수용된 음식물(만두)을 빠른 시간내에 쩌낼 수 있다.
한편, 도 5를 참조하면, 사용자는 냉면 그릇(c2) 내에 음식물(F)을 담고, 상기와 동일한 방법으로 냉면 그릇(c2) 내에 담긴 음식물(F)을 신속하게 쩌낼 수 있다.
본 발명은 도면에 도시하지는 않았지만, 도 4 및 도 5에서 도시된 종이용기(c1), 냉면 그릇(c2)의 크기 뿐 아니라, 그 보다 좀더 작거나 큰 일회용 종이용기(c1), 냉면 그릇(c2)을 사용하여 음식물을 손쉽게 쩌낼 수 있음은 물론이거니와, 종이용기(c1), 냉면 그릇(c2) 외에 다양한 형태의 범용 일반용기를 사용하여 음식물을 손쉽고 신속하게 쩌낼 수 있음은 물론이다.
이처럼, 본 발명의 조리용 스팀찜기는 덮개(135)가 상하 이동되고, 덮개(135) 내로 증기가 분사되는 구조를 갖음으로써, 다양한 형태 및 크기를 갖는 범용 일반용기에 음식물을 담고, 본체(101)의 안착공간부(103)에 올려놓은 다음, 덮개(135)를 내려, 범용 일반용기의 개방된 상부를 덮어 밀폐시킨 상태에서, 증기를 덮개(135)내로 고압분사하여, 범용 일반용기의 내의 음식물을 신속하게 쩌낼 수 있다.
특히, 본 발명은 조작부(153)를 돌려 찔 음식물의 조리시간에 따라 스팀공급시간을 설정하고, 조작부(153)를 눌러 줌으로써, 자동으로 전자밸브(151)가 제어부(157)에 의해 제어되면, 일정시간동안만큼 스팀을 공급해 줌으로써, 사용자가 보다 편리하게 찜요리를 할 수 있게 해준다.
한편, 본 발명은 도 1과 같이, 안착공간부(103)의 전면부(104) 상부에 타공판(108)을 설치할 수 있으며, 이 타공판(108)은 상면에 복수개의 구멍이 타공된 사각박스형태로 구성된다. 타공판(108) 없이 범용일반용기(c1)를 안착공간부(103)의 전면부(104)에 직접 올려놓을 수 있으나, 전면부(104)에 설치된 타공판(108) 위체 범용일반용기(c1)를 올려놓고 사용하게 되면, 덮개(135)와 범용일반용기(c1) 사이에 누설되는 증기가 물로 변하게 된 경우, 타공판(108)의 구멍을 통해 타공판(108) 내로 물이 수용되고, 타공판(108) 상면에는 물이 고이지 않게 되어, 범용일반용기(c)의 하면에 물이 묻는 것을 방지할 수 있다.
이상, 본 발명을 본 발명의 원리를 예시하기 위한 바람직한 실시 예와 관련하여 도시하고 또한 설명하였으나, 본 발명은 그와 같이 도시되고 설명된 그대로의 구성 및 작용으로 한정되는 것이 아니다. 오히려 첨부된 특허청구범위의 사상 및 범주를 일탈함이 없이 본 발명에 대한 다수의 변경 및 수정 가능함을 당업자들은 잘 이해할 수 있을 것이다. 따라서, 그러한 모든 적절한 변경 및 수정과 균등물들도 본 발명의 범위에 속하는 것으로 간주 되어야 할 것이다.
101...본체
101a...상면
103...지지프레임
120...텔레스코픽부재
121...내관
123...외관
128...위치고정용 조임볼트
130...증기배출노즐
135...덮개
140...스팀공급유로
148...밸브
150...쟁반

Claims (6)

  1. 안착공간부(103)를 구비한 본체(101);
    상기 본체(101) 내에 내장설치되며, 증기를 발생시키는 스팀발생유닛(110);
    상기 안착공간부(103)의 천장에 설치되고, 하방향으로 신축가능하게 설치되는 텔레스코픽부재(120);
    상기 텔레스코픽부재(120)의 하단에 설치되어 연동되며, 상기 스팀발생유닛(110)으로부터 상기 증기를 공급받아 배출하는 증기배출노즐(130);
    상기 증기배출노즐(130)의 하단에 설치되며, 상기 텔레스코픽부재(120)와 연동되어 상기 안착공간부(103)의 저면과의 높이가 조절되며, 상기 증기배출노즐(130)로부터 배출되는 상기 증기가 내부로 고압분사되는 덮개(135);
    상기 스팀발생유닛(110)과 상기 증기배출노즐(130)을 연결하여, 상기 스팀발생유닛(110)으로부터 발생된 상기 증기를 상기 증기배출노즐(130)로 공급시키는 스팀공급유로;
    상기 스팀공급유로 상에 설치되는 전자밸브(151);
    상기 전자밸브(151)를 제어하여 자동으로 설정된 시간동안만 상기 증기배출노즐(130)을 통해 상기 덮개(135) 내에 증기를 분사시키는 제어부(157);
    다이얼버튼형태로 형성되어 상기 본체(101)의 일측에 설치되고, 사용자의 조작에 의해 스팀공급시간을 설정하는 조작부(153); 및,
    상기 본체(101)의 일측에 설치되어 상기 조작부(153)의 조작에 의해 설정된 스팀공급시간을 표시하는 디스플레이부(155);를 포함하며,
    사용자가 상기 디스플레이부(155)를 확인하면서 상기 조작부(153)를 회전하여 스팀공급시간을 설정한 후, 상기 조작부(153)를 누름조작하면, 제어부(157)는 상기 전자밸브(151)를 상기 설정된 스팀공급시간 동안 개방하여 상기 스팀발생유닛(110)으로부터 발생된 증기를 상기 증기배출노즐(130)에 공급하게 되며, 상기 안착공간부(103)에 올려진 범용 일반용기의 개방된 상부를 상기 덮개(135)가 덮어 밀폐시킨 상태에서, 상기 증기배출노즐(130)을 통해 배출된 증기가 상기 덮개(135) 내부로 고압분사됨으로써, 상기 범용 일반용기 내에 담겨진 음식물이 쪄지게 되며,
    상기 텔레스코픽부재(120)는 외관(123)과, 상기 외관(123)의 내부에서 슬라이딩 이동되는 내관(121)으로 구성되고,
    상기 외관(123)과 상기 내관(121)이 최소로 축소된 상태를 유지하도록, 상기 외관(123)과 상기 내관(121)에는 각각 스냅결합돌기(124)와 스냅결합홈(122)이 형성되어, 상기 스냅결합돌기(124)와 상기 스냅결합홈(122)은 반고정상태가 되도록 스냅결합가능한 것을 특징으로 하는 조리용 스팀찜기.
  2. 삭제
  3. 제 1 항에 있어서, 상기 스팀공급유로는,
    상기 스팀발생유닛(110)과 연결되며, 상기 본체 내부에 내장되는 내부유로 및,
    상기 내부유로와 상기 증기배출노즐을 연결하며, 상기 안착공간부(103)를 통해 상기 본체(101) 외부에 노출되는 외부유로(145);를 포함하며,
    상기 외부유로(145)는 상기 증기배출노즐(130)의 상하이동에 따라 형태변형이 가능하도록 플렉서블한 호스로 구성되는 것을 특징으로 하는 조리용 스팀찜기.

  4. 삭제
  5. 삭제
  6. 제 1 항에 있어서,
    상기 안착공간부(103)의 저면에 설치되며, 상면에 복수개의 구멍이 타공된 사각박스 형태의 타공판(108);을 더 포함하는 것을 특징으로 하는 조리용 스팀찜기.

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