KR101581352B1

KR101581352B1 - 온수기 겸용 즉석식품 조리기

Info

Publication number: KR101581352B1
Application number: KR1020140064284A
Authority: KR
Inventors: 최은정
Original assignee: 최은정
Priority date: 2014-05-28
Filing date: 2014-05-28
Publication date: 2015-12-30
Also published as: KR20150136806A

Abstract

본 발명은 온수기 겸용 즉석식품 조리기에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 즉석음식 조리용 전열히터 열판과 함께 뜨거운 물만 부으면 되는 컵 라면 조리용 노즐이 장착되어 2종류의 음식을 겸용으로 조리할 수 있고, 열판의 상부에는 자동 개폐되는 덮개가 장착되어 매우 안전하게 사용할 수 있는 고기능성의 온수기 겸용 즉석식품 조리기에 관한 것이다.
전술한 본 발명의 특징은, 수평 받침대(11) 후방에 케이스(12)가 수직으로 설치된 케이싱부(10); 상기 케이싱부(10)의 내부 상측에 장착되는 급수탱크(20); 상기 급수탱크(20)와 호스(21)로 연결되며, 내부에는 히터(31)가 장착된 온수탱크(30); 상기 급수탱크(20)에 접속되어 전자밸브(41a)에 의하여 개폐되는 제1노즐관(41); 상기 온수탱크(30)에 접속되어 수동밸브(42a)에 의하여 개폐되는 제2노즐관(42); 상기 받침대(11)의 내부에 장착된 열판(51)에는 전열선히터(51a)가 내장되어 제1노즐관(41) 하부에 놓여진 조리용기(80)를 가열하는 히팅부(50); 상기 열판(51)의 상부에 장착된 덮개(61)가 구동수단(62)에 의하여 이동되면서 받침대(11)의 상판(11a)에 뚫려진 개구부(11b)를 개폐시키는 덮개 작동부(60); 상기 전자밸브(41a), 히팅부(50) 및 덮개 작동부(60)를 제어하는 컨트롤부(70)로 구성된 것을 특징으로 하는 온수기 겸용 즉석식품 조리기에 의하여 달성될 수 있는 것이다.

Description

온수기 겸용 즉석식품 조리기{an instant food range and water heater}

본 발명은 온수기 겸용 즉석식품 조리기에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 즉석음식 조리용 전열히터 열판과 함께 뜨거운 물만 부으면 되는 컵 라면 조리용 노즐이 장착되어 2종류의 음식을 겸용으로 조리할 수 있고, 열판의 상부에는 자동 개폐되는 덮개가 장착되어 매우 안전하게 사용할 수 있는 고기능성의 온수기 겸용 즉석식품 조리기에 관한 것이다.

일반적으로 즉석식품(卽席食品)은 간단히 조리할 수 있고 저장이나 휴대에도 편리한 가공식품으로 전처리와 조리단계의 작업 없이 데우거나 끓이는 등의 단순한 조작만으로 바로 음식을 섭취할 수 있도록 가공한 것으로서 가열과정 없이 그대로 섭취할 수 있는 즉석섭취식품, 단순가열이나 간단한 조리과정을 거쳐 섭취할 수 있는 즉석조리식품 및 전처리 가공공정만으로도 그대로 섭취할 수 있는 신선편의식품 등이 있다.

이중에서 컵 라면과 같이 뜨거운 물만 부으면 먹을 수 있는 즉석섭취식품이 애용되고 있으나 컵 라면과 같은 식품은 봉지라면과 같이 물을 끓여서 조리하는 즉석조리식품의 풍미(風味)를 느낄 수 없었으므로 현대에는 봉지라면을 간단하게 조리할 수 있는 즉석식품 조리기가 널리 보급되고 있다.

종래에는 공개실용신안 제20-2008-0000250호 "라면조리기"(선행기술1) 및 등록특허 제10-1223310호 "즉석 라면 조리기"(선행기술2)가 제안된 바 있다.

상기 선행기술1은 물 공급을 위한 물통; 히터를 부착하고 물을 가열하는 열수통; 솔레노이드 밸브의 개폐에 따라 고온의 물을 라면 용기에 공급하기 위한 노즐; 라면 용기를 받치는 받침대; 스프링을 부착하고 라면용기의 물의 중량에 따라 작동하는 보조받침대; 라면 용기를 가열하는 가열판; 라면용기의 유무를 감지하는 센서부; 보조받침대의 작동을 감지하는 센서부; 알루미늄 프로파일 지지대에 철판가공물을 부착하여 교체하거나 변경이 용이하도록 하는 외장구조; 라면의 조리상태를 표시하는 표시부; 라면 조리 과정을 선택하는 버튼 및 라면 조리를 제어하는 전자회로기판을 포함하는 라면조리기이다.

상기 선행기술2는 본체하우징의 하부에 마련된 그릴; 상기 그릴에 안착되는 용기; 그릴 하부에 구비된 가열판; 용기로 물을 공급하는 급수구 및 상기 가열판과 급수구를 제어하도록 설치된 제어패널을 포함하는 즉석 라면 조리기에 있어서, 상기 본체하우징에는 제어부의 제어신호에 따라 급수구로 물을 공급하는 펌프가 더 설치되고, 상기 용기의 하단면은 가열판과 넓은 면적에 걸쳐 균일하게 접촉하도록 하향 돌출되며; 상기 그릴에는 용기의 안착 여부를 감지하는 리밋스위치가 더 구비되고; 그릴의 상부에는 냄새를 배출하는 후드와 냄새를 가열 분해하는 탈취촉매히터가 더 설치된 것을 특징으로 하는 즉석 라면 조리기이다.

상기 선행기술1은 가열판의 잔열에 의하여 라면용기의 내용물이 가열 및 손상되는 폐단을 방지할 수 있도록 한 기술이고, 선행기술2는 그릴의 분리가 쉬워 세척이 용이하고, 탈취기능에 의하여 냄새의 발생을 최소화시킬 수 있도록 한 기술이므로 본 발명과 같이 히터로 가열되는 즉석식품의 조리와 뜨거운 물이 배출되어 컵 라면을 조리할 수 있도록 2개의 기능이 병설되고, 사용자의 화상을 방지하기 위하여 덮개가 자동으로 열고 닫히면서 안전하게 조리할 수 있도록 하는 등의 효과는 기대할 수 없었다.

본 발명은 상기한 문제점을 감안하여 창안한 것으로서, 그 목적은 열판의 발열에 의한 즉석식품의 조리 및 뜨거운 물의 배출에 의한 컵 라면 조리가 함께 이루어지고, 열판을 자동으로 개폐시키는 덮개에 의하여 매우 안전하게 사용할 수 있는 즉석식품 조리기를 제공함에 있는 것이다.

상기한 목적을 달성하기 위한 본 발명의 특징은, 수평 받침대(11) 후방에 케이스(12)가 수직으로 설치된 케이싱부(10); 상기 케이싱부(10)의 내부 상측에 장착되는 급수탱크(20); 상기 급수탱크(20)와 호스(21)로 연결되며, 내부에는 히터(31)가 장착된 온수탱크(30); 상기 급수탱크(20)에 접속되어 전자밸브(41a)에 의하여 개폐되는 제1노즐관(41); 상기 온수탱크(30)에 접속되어 수동밸브(42a)에 의하여 개폐되는 제2노즐관(42); 상기 받침대(11)의 내부에 장착된 열판(51)에는 전열선히터(51a)가 내장되어 제1노즐관(41) 하부에 놓여진 조리용기(80)를 가열하는 히팅부(50); 상기 전자밸브(41a) 및 히팅부(50)를 제어하는 컨트롤부(70)로 구성된 온수기 겸용 즉석식품 조리기에 있어서, 상기 열판(51)의 상부에는 덮개 작동부(60)가 장착되고, 덮개 작동부(60)는 구동수단(62)에 의하여 덮개(61)가 이동되면서 받침대(11)의 상판(11a)에 뚫려진 개구부(11b)를 개폐시키도록 구성되며, 상기 구동수단(62)은; 덮개(61)의 저면에는 래크(63)가 고정되고, 래크(63)는 후방에 장착된 가이드(64)의 안내홈(64a)에 결합되어 이동되며, 모터(65a)의 회전축에 결합된 피니언(65)이 래크(63)에 치합(齒合)되어 피니언(65)의 회전이 래크(63)를 직선 이동시켜 덮개(61)가 여닫힐 수 있도록 구성한 것을 특징으로 하는 온수기 겸용 즉석식품 조리기에 의하여 달성될 수 있는 것이다.

이상에서 상술한 바와 같은 본 발명은, 상기 케이스(12)의 전면에 장착된 제2노즐관(42)의 수동밸브(42a)를 눌러주면 온수탱크(30)에 담겨진 뜨거운 물이 배출되어 물을 끓일 필요가 없는 컵 라면의 조리에 사용되고, 컨트롤부(70)를 조작하여 조리의 종류를 선택하면 전자밸브(41a)가 열려지면서 급수탱크(20)의 물이 제1노즐관(41)을 통해 조리용기(80)에 담겨지고 열판(51)이 발열되어 선택된 즉석식품의 조리가 이루어지는 것이므로 컵 라면의 조리와 즉석식품의 조리가 함께 이루어지는 2종류의 즉석식품을 조리할 수 있을 뿐 아니라 컨트롤부(70)의 조작에 의하여 즉석식품의 조리가 선택되면 구동수단(62)의 작동에 의하여 덮개(61)가 열려지면서 열판(51)이 노출되어 즉석식품의 조리가 이루어지고 조리가 완료되어 조리용기(80)를 들어내면 덮개(61)가 자동으로 닫혀지면서 열판(51)이 복개되어 화상(火傷)의 위험으로부터 사용자를 보호하여 매우 안전하게 사용할 수 있는 등의 이점이 있는 동시에 조리의 진행 중에 스피커(76)를 통해 광고방송 및 안내방송과 같은 다양한 음성정보를 제공할 수 있는 것으로서 대외 경쟁력이 우수한 고품질·고기능성의 즉석식품 조리기를 제공할 수 있는 등의 이점이 있다.

도 1은 본 발명의 일실시예를 예시한 사시도,
도 2는 본 발명에 의한 덮개 작동부의 덮개가 열려진 상태를 예시한 사시도,
도 3은 본 발명의 일실시예를 예시한 정단면도,
도 4는 본 발명의 일실시예를 예시한 측단면도,
도 5a와 도 5b는 본 발명에 의한 덮개 작동부의 덮개가 열고 닫힌 상태를 예시한 일부 확대한 단면도,
도 6은 본 발명의 일실시예를 예시한 분해사시도,
도 7은 본 발명의 일부를 확대한 분해사시도,
도 8은 본 발명에 의한 컨트롤부의 블록구성도,
도 9는 본 발명에 의한 히팅부의 다른 실시예를 예시한 사시도.

이하, 상기한 목적을 달성하기 위한 바람직한 실시예를 첨부된 도면에 의하여 상세히 설명하면 다음과 같다.

도 1 내지는 도 7에서 도시한 바와 같이, 본 발명에 의한 케이싱부(10)는 수평 받침대(11)의 후방에 케이스(12)가 수직으로 장착된 구성으로 되어 있다.

상기 케이싱부(10)의 내부 상측에는 급수탱크(20)가 장착되어 있고, 급수탱크(20)는 상부에 결합되는 생수통(도시하지 않았음)을 통해 물을 공급받거나 수도꼭지와 호스(21)로 연결되어 급수탱크(20)의 내부에 물이 채워지는 구조이다.

상기 급수탱크(20)의 하부에는 온수탱크(30)가 장착되어 호스(21)로 연결되어 있고, 온수탱크(30)의 내부에는 히터(31)가 장착되어 물을 가열할 수 있도록 구성되어 있다.

상기 급수탱크(20)에는 제1노즐관(41)이 접속되어 있고, 제1노즐관(41)은 전자밸브(solenoid valve)에 의하여 개폐되는 구조이다.

상기 전자밸브(41a)가 열려지면 급수탱크(20)에 담겨진 물이 자중(自重)에 의하여 제1노즐관(41)을 통해 분출되어 하부에 놓여진 조리용기(80)에 담겨지도록 구성되어 있다.

상기 온수탱크(30)의 하부에는 제2노즐관(42) 접속되어 있고, 제2노즐관(42)의 선단에 결합된 수동밸브(42a)에 의하여 개폐되면서 뜨거운 물을 배출할 수 있도록 구성되어 있으며, 온수탱크(30)에 장착된 히터(31)에 의하여 가열된 물은 컵 라면과 같이 물을 끓일 필요가 없는 즉석식품의 조리에 사용된다.

상기 받침대(11)의 내부에는 히팅부를 구성하는 열판(51)이 장착되어 있고, 열판(51)에는 전열선히터(51a)가 내장되어 제1노즐관(41) 하부에 놓여진 조리용기(80)를 가열하여 즉석식품을 조리할 수 있도록 구성되어 있다.

경우에 따라서는 도 9에서 도시한 바와 같이, 상기 받침대(11)의 내부에 장착된 히팅부(50)는 자장에 의하여 유도전류를 발생하는 워킹코일(52)로 구성할 수 있고, 워킹코일(52)은 도체에 코일이 나선형으로 감겨진 전자석으로 구성되어 코일에 교류전류를 통과시키면 시간에 따라 방향이 변하는 교류자기장이 형성되어 유도전류를 발생시키는 구조이다.

상기 열판(51)의 상부에는 덮개(61)를 개폐시키는 덮개 작동부(60)가 장착되어 있고, 덮개(61)는 구동수단(62)에 의하여 이동되면서 받침대(11)의 상판(11a)에 뚫려진 개구부(11b)를 개폐시킬 수 있도록 구성되어 있다.

상기 덮개(61)를 개폐(開閉)하는 구동수단(62)은 다양하게 실시할 수 있으나, 본 발명에서는 도 7에서 도시한 바와 같이, 덮개(61)의 저면에는 래크(rack)가 고정되고, 래크(63)는 후방에 장착된 가이드(64)의 안내홈(64a)에 결합되어 이동되며, 모터(65a)의 회전축에 결합된 피니언(pinion)이 래크(63)에 치합(齒合)되어 피니언(65)의 회전이 래크(63)를 직선 이동시켜 덮개(61)가 여닫힐 수 있도록 구성되어 있다.

상기 전자밸브(41a), 히팅부(50) 및 덮개 작동부(60)는 컨트롤부(70)의 제어에 의하여 작동되고, 컨트롤부(70)에는 각종 버튼(button)들이 장착되어 기기를 조작할 수 있도록 구성되어 있다.

상기 케이스(12)의 상부에는 스피커(76)가 장착되어 컨트롤부(70)의 제어에 의하여 광고방송 및 안내방송을 음성으로 출력할 수 있도록 구성되어 있다.

전술한 구성으로 이루어진 본 발명은, 제2노즐관(42)의 수동밸브(42a)를 눌러주면 온수탱크(30)에 담겨진 뜨거운 물이 배출되어 컵 라면과 같이 물을 끓일 필요가 없는 즉석식품의 조리에 사용되고, 컨트롤부(70)를 조작하여 조리의 종류를 선택하면 전자밸브(41a)가 열려지면서 급수탱크(20)의 물이 제1노즐관(41)을 통해 분출되어 조리용기(80)에 담겨지고 전열선히터(51a)가 내장된 열판(51)이 발열되어 선택된 즉석식품의 조리가 이루어지는 것이므로 컵 라면의 조리와 즉석식품의 조리가 함께 이루어지는 2종류의 즉석식품을 조리할 수 있는 등의 이점이 있는 동시에 컨트롤부(70)의 조작에 의하여 즉석식품의 조리가 선택되면 구동수단(62)의 작동에 의하여 덮개(61)가 열려지면서 열판(51)이 노출되어 즉석식품의 조리를 할 수 있고, 조리가 완료되어 조리용기(80)를 들어내면 덮개(61)가 자동으로 닫혀지면서 열판(51)이 복개되어 화상(火傷)의 위험으로부터 사용자를 보호할 수 있는 것으로서 매우 안전하게 사용할 수 있는 것이다.

도면중 미설명 부호 53은 조리용기(80)가 놓여지거나 들려졌을 때를 감지하여 컨트롤부(70)로 신호를 인가하는 리밋스위치이다.

한편, 상기 전자밸브(41a), 히팅부(50) 및 덮개 작동부(60)의 작동을 제어하는 컨트롤부(70)는 즉석식품의 종류에 따라 원하는 조리를 선택할 수 있도록 구성되어 있고, 원하는 조리식품이 없는 경우에는 조리시간과 물의 양을 임의로 선택할 수 있도록 구성되어 사용의 편의성을 높여줄 수 있도록 되어 있다.

즉, 상기 컨트롤부(70)는 도 8에서 도시한 바와 같이, 조리의 종류를 선택하고 표시하는 조리선택부(71); 현재시간 및 조리시간을 표시하는 디스플레이부(72); 물이 필요 없을 때 조리시간만을 설정하는 시간세팅버튼(73); 조리선택부(71)의 조리종류에 따라 입력된 내용을 임의대로 설정하는 수동설정버튼(74); 조리시간을 임의대로 조절하는 시간조절버튼(75a)과 물의 양을 임의대로 조절하는 물량조절버튼(75b) 및 열판(51)의 온도를 조절하는 히터온도조절버튼(75c)으로 구성된 조절버튼부(75); 음성정보를 출력하는 스피커(76); 상기 디스플레이부(72)와 조절버튼부(75)를 제어하고, 조리기의 모든 동작을 제어하는 제어부(77); 제어부(77)를 구동시키는 프로그램과 수동설정버튼(74)을 통하여 설정된 조리종류의 표시순서 및 조리종류의 표시순서에 따른 조리시간, 물의 양, 히터의 온도 및 음성정보를 저장하는 메모리부(78)로 구성된 것을 특징으로 하는 것이다.

전술한 구성으로 이루어진 본 발명 컨트롤부(70)의 작동은, 즉석식품의 종류에 해당되는 조리선택부(71)의 버튼을 눌러주면 구동수단(62)의 작동에 의하여 덮개(61)가 열려지고, 노출된 열판(51) 위에 조리용기(80)를 올려놓으면 제1노즐관(41)을 통해 설정된 양의 물이 주입됨과 동시에 설정된 시간동안 발열되는 열판(51)에 의하여 조리용기(80)가 가열되어 즉석식품의 조리가 신속·간편하게 완료되는 것이다.

그리고, 즉석식품의 종류에 따라 물이 필요 없는 경우에는 시간세팅버튼(73)을 눌러주고 시간조절버튼(75a)을 조작하여 시간을 설정하면 열판(51)이 조리용기(80)를 일정시간 가열하여 즉석식품의 조리가 간편하게 완료된다.

또한, 조리선택부(71)에 세팅되어 있는 즉석식품의 조리시간과 물의 양을 변경하고 싶은 경우에는 수동설정버튼(74)과 조리선택부(71)에서 해당되는 조리의 버튼을 눌러주고, 조절버튼부(75)의 시간조절버튼(75a)과 물량조절버튼(75b) 및 히터온도조절버튼(75c)을 조작하여 물의 양과 가열시간 및 전열선히터(51a)의 온도를 세팅하면 사용자가 원하는 즉석식품을 수동으로 설정할 수 있도록 구성되어 있다.

상기 시간조절버튼(75a)을 1회 눌러줄 때마다 30초의 시간이 추가되면서 설정되고, 물량조절버튼(75b)은 1회 작동시 20cc의 물이 추가되어 그 사용이 매우 편리하게 구성되어 있다.

이상에서는 본 발명의 바람직한 실시예에 대하여 도시하고 또한 설명하였으나, 본 발명은 상기한 실시예에 한정되지 아니하며, 청구범위에서 청구하는 본 발명의 요지를 벗어남이 없이 당해 본 발명이 속하는 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 누구든지 다양한 변형 실시가 가능한 것은 물론이고, 그와 같은 변경은 기재된 청구범위 내에 있게 된다.

10 : 케이싱부 11 : 받침대
11a : 상판 11b : 개구부
12 : 케이스 20 : 급수탱크
21 : 호스 30 : 온수탱크
31 : 히터 41 : 제1노즐관
41a : 전자밸브 42 : 제2노즐관
42a : 수동밸브 50 : 히팅부
51 : 열판 51a : 전열선히터
52 : 워킹코일 53 : 리밋스위치
60 : 덮개 작동부 61 : 덮개
62 : 구동수단 63 : 래크
64 : 가이드 64a : 안내홈
65 : 피니언 65a : 모터
70 : 컨트롤부 71 : 조리선택부
72 : 디스플레이부 73 : 시간세팅버튼
74 : 수동설정버튼 75 : 조절버튼부
75a : 시간조절버튼 75b : 물량조절버튼
75c : 히터온도조절버튼 76 : 스피커
77 : 제어부 78 : 메모리부
80 : 조리용기

Claims

수평 받침대(11) 후방에 케이스(12)가 수직으로 설치된 케이싱부(10); 상기 케이싱부(10)의 내부 상측에 장착되는 급수탱크(20); 상기 급수탱크(20)와 호스(21)로 연결되며, 내부에는 히터(31)가 장착된 온수탱크(30); 상기 급수탱크(20)에 접속되어 전자밸브(41a)에 의하여 개폐되는 제1노즐관(41); 상기 온수탱크(30)에 접속되어 수동밸브(42a)에 의하여 개폐되는 제2노즐관(42); 상기 받침대(11)의 내부에 장착된 열판(51)에는 전열선히터(51a)가 내장되어 제1노즐관(41) 하부에 놓여진 조리용기(80)를 가열하는 히팅부(50); 상기 전자밸브(41a) 및 히팅부(50)를 제어하는 컨트롤부(70)로 구성된 온수기 겸용 즉석식품 조리기에 있어서,
상기 열판(51)의 상부에는 덮개 작동부(60)가 장착되고, 덮개 작동부(60)는 구동수단(62)에 의하여 덮개(61)가 이동되면서 받침대(11)의 상판(11a)에 뚫려진 개구부(11b)를 개폐시키도록 구성되며,
상기 구동수단(62)은; 덮개(61)의 저면에는 래크(63)가 고정되고, 래크(63)는 후방에 장착된 가이드(64)의 안내홈(64a)에 결합되어 이동되며, 모터(65a)의 회전축에 결합된 피니언(65)이 래크(63)에 치합(齒合)되어 피니언(65)의 회전이 래크(63)를 직선 이동시켜 덮개(61)가 여닫힐 수 있도록 구성한 것을 특징으로 하는 온수기 겸용 즉석식품 조리기.
삭제
제 1항에 있어서,
상기 컨트롤부(70)는,
조리의 종류를 선택하고 표시하는 조리선택부(71); 현재시간 및 조리시간을 표시하는 디스플레이부(72); 물이 필요 없을 때 조리시간만을 설정하는 시간세팅버튼(73); 조리선택부(71)의 조리종류에 따라 입력된 내용을 임의대로 설정하는 수동설정버튼(74); 조리시간을 임의대로 조절하는 시간조절버튼(75a)과 물의 양을 임의대로 조절하는 물량조절버튼(75b) 및 열판(51)의 온도를 조절하는 히터온도조절버튼(75c)으로 구성된 조절버튼부(75); 음성정보를 출력하는 스피커(76); 상기 디스플레이부(72)와 조절버튼부(75)를 제어하고, 조리기의 모든 동작을 제어하는 제어부(77); 제어부(77)를 구동시키는 프로그램과 수동설정버튼(74)을 통하여 설정된 조리종류의 표시순서 및 조리종류의 표시순서에 따른 조리시간, 물의 양, 히터의 온도 및 음성정보를 저장하는 메모리부(78)로 구성된 것을 특징으로 하는 온수기 겸용 즉석식품 조리기.
제 1항에 있어서,
상기 케이스(12)의 상부에는 스피커(76)가 장착되어 컨트롤부(70)의 제어에 의하여 광고방송 및 안내방송을 음성으로 출력할 수 있도록 구성되고,
상기 히팅부(50)는 자장에 의하여 유도전류를 발생하는 워킹코일(52)로 구성된 것을 특징으로 하는 온수기 겸용 즉석식품 조리기.