KR101544193B1

KR101544193B1 - 식품연동형 간이식품 조리장치 및 그 제어방법

Info

Publication number: KR101544193B1
Application number: KR1020140061438A
Authority: KR
Inventors: 임우일
Original assignee: 주식회사 보배
Priority date: 2014-05-22
Filing date: 2014-05-22
Publication date: 2015-08-21

Abstract

본 발명은 식품연동형 간이식품 조리장치 및 그 제어방법에 관한 것으로, 간이식품이 수용된 용기에 조리용 물(W)의 공급량을 조절하는 솔레노이드밸브(11)와 나노히팅형의 급속가열단(12)가 구비된 급수부(10)와, 상기 급수부(10)에서 공급된 상기 조리용 물(W)이 수용된 용기(P)를 가열하는 한쌍의 나노글라스히터(21)가 구비된 히팅부(20)가 구비되어 조리용 물(W)의 공급량과 가열시간을 조절할 수 있고, 상기 나노글라스히터(21)의 하부 측면에서 정해진 거리로 이격되어 상기 용기(P)의 안착여부를 판별하는 판별단(22)이 구비되어 조리시에만 전원공급을 하여 전력을 절약할 수 있으며, 제어부(55)에서 송신된 영상신호를 표시하는 디스플레이부(60)가 구비되어 광고 홍보영상을 노출시키는 식품연동형 간이식품 조리장치 및 그 제어방법에 관한 것이다.

Description

식품연동형 간이식품 조리장치 및 그 제어방법{For a fast food cooking apparatus and a control method thereof}

본 발명은 식품연동형 간이식품 조리장치 및 그 제어방법에 관한 것으로, 간이식품이 수용된 용기에 공급되는 조리용 물의 양과 가열시간을 간이식품의 종류별로 제어하여 간편하게 조리할 수 있으며, 조리용 물을 가열하기 위해 나노히팅 방식을 이용함에 따라 발열효율이 증대되어 예열시간이 줄고, 판별단에 구비된 릴레이와 적외선센서를 통해 용기를 인식하여 히팅부의 전원공급을 제어함에 따라 불필요한 전력사용을 줄이며, 아울러 디스플레이부를 통해 조리장치의 사용방법과 광고 홍보영상을 사용자에게 노출하여 안정적인 사용방법과 추가적인 광고 홍보효과를 얻을 수 있는 식품연동형 간이식품 조리장치 및 그 제어방법에 관한 것이다.

일반적으로 간이식품 조리장치는 라면을 조리하여 판매하는 장치로, 끓여서 먹는 라면이 담긴 용기에 일정한 량의 물과 일정시간 동안 열을 공급하여 현장에서 바로 먹을 수 있도록 조리해주는 편리한 장치이다.

여기서, 종래의 간이식품 조리장치는 사람이 조작 버튼을 조작하여 조리를 시작하거나, 히팅판넬에 용기가 안착되었는지의 여부를 판별토록 상기 히팅판넬에 가해지는 물체의 무게를 감지하는 수단을 구비하여 조리가 되도록 구성되어 있다.

이러한 종래의 라면 조리장치에 대한 선행문헌으로 한국등록특허 제10-0752977(2007.08.22)에는 라면 조리장치가 개시되었다.

여기서, 종래의 라면 조리장치는 도 1에 도시된 바와 같이 물 공급을 위한 물통과; 물통으로부터 공급되는 물을 정화를 위한 정수 필터와; 정수 필터를 경유하여 공급된 물을 일정한 온도 및 일정한 양으로 유지하는 급수 용기와; 밸브의 개폐에 의하여 급수 용기의 물을 라면 용기에 공급하기 위한 노즐와; 라면 용기를 지지하는 조리 받침; 및 조리 받침의 아래쪽에 설치되어 라면 용기를 일정한 온도로 가열하기 위한 히터; LCD 창, 조리버튼, 물 추가 버튼, 시간 추가 버튼을 포함하는 패널; 및 조리 과정을 제어하는 제어 장치를 포함하여 이루어지고,

상기에서 제어 장치는 물 추가 버튼 또는 시간 추가 버튼의 작동으로 물이 추가 공급이 되거나 또는 라면 용기가 추가로 가열되는 경우 한 번의 버튼 작동에 대응하여 일정 시간만 작동되도록 하여 공급되는 물 또는 추가적인 가열이 시간에 의하여 조절되는 것을 특징으로 한다.

그러나, 종래의 간이식품 조리장치는 사용자의 설정에 의해 히팅시간이나 급수량을 조정하는 것이 원천적으로 차단되며, 수동으로 조절하더라도 라면 한가지의 식품만 조리할 수 있도록 세팅되어 다양한 간이식품을 조리하기에는 문제점이 있었다.

또한, 종래의 간이식품 조리장치는 조리 후 히팅부가 사용자 실수로 인해 전력이 계속 공급되어 사용하지 않을 경우에도 전력이 소모되어 화재 발생등의 위험이 있는 문제점이 있었다.

그리고, 종래의 간이식품 조리장치는 허가되지 않는 간이식품도 조리가 가능하여 위생 또는 품질이 떨어지는 간이식품이 공급되어 최종 소비자에게 불량식품이 공급되는 문제점이 있었다.

아울러, 종래의 간이식품 조리장치는 사용자가 정확한 조리법을 모를 때 직원이나 타인의 도움을 받아 간이식품을 조리해야 하는 문제점이 있었다.

상기한 목적을 달성하기 위한 본 발명에 의한 식품연동형 간이식품 조리장치 및 그 제어방법은 조리용 물의 공급량이 조절되는 급수부와 가열 시간이 조절되는 히팅부와 간이식품의 종류를 판별하는 태그판독단이 구비되어 다양한 종류의 간이식품을 다양한 조건에 따라 조리할 수 있으며, 발열 효율이 좋은 나노히팅방식의 급속가열단과 나노글라스히터가 구비됨으로써 전력효율이 좋고, 히팅부에서 열을 공급하는 나노글라스히터의 전원공급을 용기의 인식을 통해 제어함으로써 정확한 조리시간 동안 가열 할 수 있고, 사용자의 취향에 따라 수동 조절 기능이 추가됨에 따라 편리하게 이용될 수 있으며, 조리시 디스플레이부를 통해 조리방법과 일반 광고 영상을 표시하는 식품연동형 간이식품 조리장치와 그 제어방법을 제공함에 있다.

상기한 목적을 달성하기 위한 본 발명에 의한 식품연동형 간이식품 조리장치는 간이식품의 종류에 따라 조리용 물의 공급량과 가열시간을 조절하여 조리하는 식품연동형 간이식품 조리장치로서, 상기 조리용 물의 공급량을 조절하는 솔레노이드밸브와, 상기 조리용 물을 순간 가열하는 나노히터형 급속가열단이 구비된 급수부와; 상기 급수부에서 공급된 상기 조리용 물이 수용된 용기를 가열하는 한쌍의 나노글라스히터와, 상기 나노글라스히터의 하부 측면에서 정해진 거리로 이격되어 상기 용기의 안착여부를 판별하는 판별단이 구비된 히팅부와; 상기 급수부와 상기 히팅부의 구동조건을 설정하는 설정단과, 상기 급수부와 상기 히팅부의 수동조작을 위한 조작단과, 상기 나노글라스히터와 상기 솔레노이드밸브의 상태를 표시하는 LED단과, 상기 용기와 상기 간이식품의 포장지에 부착된 태그정보를 리드하는 태그판독단이 구비된 키패드부와; 상기 키패드부에서 입력된 통신 설정에 따라 외부의 서버와 통신 연결하는 통신부와; 상기 통신부에서 수신된 광고 영상 또는 상기 키패드부에서 입력되는 레퍼런스데이타가 저장되는 메모리단과, 상기 키패드부에서 설정된 상기 레퍼런스데이타에 따라 상기 히팅부와 상기 급수부를 제어하는 제어부가 구비된 메인보드와; 상기 제어부에서 송신된 영상신호를 표시하는 디스플레이부로 이루어지되, 상기 제어부에는 상기 솔레노이드밸브의 개폐시간과, 상기 나노글라스히터의 히팅시간을 카운트하는 카운터가 더 구비된 것을 특징으로 한다.

상기 판별단은 상기 나노글라스히터에 공급되는 전원을 온오프하는 릴레이와, 상기 나노글라스히터의 상부에 안착된 상기 용기의 유무를 판별하는 적외선센서가 구비된 것을 특징으로 한다.

상기 나노글라스히터는 상기 용기가 안착되는 글라스와, 상기 글라스의 하부에 위치되어 열을 생성시키는 나노열선이 구비된 것을 특징으로 한다.

상기 조작단에는 상기 나노글라스히터의 좌우를 구분하여 선택하는 한쌍의 좌우선택버튼과, 상기 솔레노이드밸브를 수동으로 개폐하여 상기 조리용 물을 추가 공급하는 물추가버튼과, 상기 나노글라스히터의 가열시간을 수초단위로 조절하는 시간버튼과, 상기 나노글라스히터에 전원을 공급하여 가열하는 조리시작버튼이 구비되고, 상기 태그판독단에는 RFID리더기 또는 바코드리더기 중 적어도 어느 하나가 구비된 것을 특징으로 한다.

본 발명에 의한 식품연동형 간이식품 조리장치의 제어방법은 간이식품의 태그정보를 리딩하여 판별하는 식품판별단계와; 상기 식품판별단계에서 정상인 상기 태그정보가 정상인 경우 나노글라스히터의 가열시간과 솔레노이드밸브의 개폐시간을 초기화하는 초기화단계와; 상기 식품판별단계에서 판별된 상기 간이식품의 조리방법을 디스플레이부에 표시하는 조리영상표시단계와; 상기 조리영상표시단계에서 안내된 상기 조리방법에 따라 상기 간이식품이 담긴 용기를 상기 나노글라스히터에 안착시켜 인식시키는 식품안착단계와; 상기 식품안착단계에서 안착된 상기 용기에 상기 간이식품의 종류에 따라 조리용 물을 공급하여 조리하는 조리단계와; 상기 조리단계가 완료됨을 알리는 영상을 상기 디스플레이부에 표시하고, 상기 나노글라스히터의 전원을 차단하고 조리를 마감하는 조리마감단계;로 이루어진 것을 특징으로 한다.

상기 식품판별단계에는 리딩된 상기 간이식품의 태그정보가 정상 제품이 아닌 경우 정상 간이식품을 사용하라는 안내 영상과 부저음을 출력하는 식품안내단계가 포함된 것을 특징으로 한다.

상기 조리단계는 상기 식품안착단계에서 안착된 상기 용기가 인식되면 조리시작버튼을 눌러 조리를 시작하라는 안내 영상을 디스플레이하는 조리안내단계와; 상기 조리안내단계의 안내에 따라 조리시작버튼을 눌러 상기 용기에 상기 간이식품의 종류에 따라 조리용 물이 공급되도록 상기 솔레노이드밸브를 개폐를 제어하는 물공급단계와; 상기 물공급단계에서 물이 공급된 상기 용기를 간이식품의 종류에 따라 상기 나노글라스히터의 가열시간을 제어하는 가열단계; 로 이루어진 것을 특징으로 한다.

상기 조리단계는 상기 조리용 물의 공급량과 상기 나노글라스히터의 가열시간을 사용자의 취향에 따라 추가하는 수동조절단계가 더 포함되어 이루어진 것을 특징으로 한다.

상기 조리마감단계는 메모리단에 저장된 광고 영상을 상기 디스플레이부에 표시하는 광고표시단계가 더 포함되어 이루어진 것을 특징으로 한다.

이와 같이 본 발명에 따른 식품연동형 간이식품 조리장치 및 그 제어방법의 효과는 다음과 같다.

첫째, 발열효율이 높은 나노히팅형의 나노글라스히터 및 급속가열단과, 사용되지 않을 경우 전력 공급을 차단토록 간이식품이 수용된 용기(P)를 인식하는 판별단이 구비되어, 간이식품 조리장치에서 사용되는 전력을 절약할 수 있는 효과가 있고,

둘째, 상기 간이식품을 인식하여 간이식품 별 조리방법을 알리는 기 저장된 영상이 디스플레이부에 표시됨으로써 사용자가 보다 용이하게 간이식품을 조리할 수 있으며,

셋째, 간이식품 별 조리방법과 별개로 특정광고나 지역별 광고를 디스플레이부를 통해 표시되도록 함으로써, 단순 간이식품을 연동하여 조리만 하는 장치에 광고를 진행할 수 있어 별도의 수익 창출이 가능한 효과가 있고,

넷째, 간이식품 별로 매뉴얼화된 조리방법과 별개로 사용자의 취향에 따라 급수량과 가열시간을 변결할 수 있도록 설정단이 구비됨으로써, 사용자가 원하는 조리방법을 설정하여 조리할 수 있는 효과가 있다.

도 1은 종래의 라면 조리장치를 나타낸 사시도이며,
도 2는 본 발명에 따른 식품연동형 간이식품 조리장치를 나타낸 사시도이고,
도 3은 본 발명에 따른 간이식품 조리장치의 구성을 나타낸 블럭도이며,
도 4는 본 발명에 따른 간이식품 조리장치의 히팅부와 키패드부의 구성을 나타낸 평면도와 측면도이고,
도 5는 본 발명에 따른 간이식품 조리장치의 제어방법에 대한 순서도이며,
도 6은 본 발명에 따른 간이식품 조리장치의 제어방법의 조리단계의 세부 순서를 나타낸 순서도이다.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 일 실시예를 상세히 설명하면 다음과 같다.

본 발명에 따른 도 2 내지 도 3에 도시된 바와 같이 식품연동형 간이식품 조리장치는 간이식품의 종류에 따라 조리용 물(W)의 공급량과 가열시간을 조절하여 조리하는 식품연동형 간이식품 조리장치로서, 상기 조리용 물(W)의 공급량을 조절하는 솔레노이드밸브(11)와, 상기 조리용 물(W)을 순간 가열하는 나노히터형의 급속가열단(12)이 구비된 급수부(10)와; 상기 급수부(10)에서 공급된 상기 조리용 물(W)이 수용된 용기(P)를 가열하는 한쌍의 나노글라스히터(21)와, 상기 나노글라스히터(21)의 하부 측면에서 정해진 거리로 이격되어 상기 용기(P)의 안착여부를 판별하는 판별단(22)이 구비된 히팅부(20)와; 상기 급수부(10)와 상기 히팅부(20)의 구동조건을 설정하는 설정단(31)과, 상기 급수부(10)와 상기 히팅부(20)의 수동조작을 위한 조작단(32)과, 상기 나노글라스히터(21)와 상기 솔레노이드밸브(11)의 상태를 표시하는 LED단(33)과, 상기 용기(P)와 상기 간이식품의 포장지에 부착된 태그정보(T)를 리드하는 태그판독단(34)이 구비된 키패드부(30)와; 상기 키패드부(30)에서 입력된 통신 설정에 따라 외부의 서버와 통신 연결하는 통신부(40)와; 상기 통신부(40)에서 수신된 광고 영상 또는 상기 키패드부(30)에서 입력되는 레퍼런스데이타(D)가 저장되는 메모리단(51)과, 상기 키패드부(30)에서 설정된 상기 레퍼런스데이타(D)에 따라 상기 히팅부(20)와 상기 급수부(10)를 제어하는 제어부(55)가 구비된 메인보드(50)와; 상기 제어부(55)에서 송신된 영상신호를 표시하는 디스플레이부(60)로 이루어지되, 상기 제어부(55)에는 상기 솔레노이드밸브(11)의 개폐시간과, 상기 나노글라스히터(21)의 히팅시간을 카운트하는 카운터(55a)가 더 구비된다.

여기서, 상기 레퍼런스데이타(D)는 간이식품별 조리용 물(W)의 공급량을 조절하는 솔레노이드밸브(11)의 개폐시간과 조리시 상기 나노글라스히터(21)의 가열시간을 정해놓은 기준치로써, 사용자가 각 기준치를 취향에 따라 변경하여 저장할 수 있게 구비되는 것이 바람직하다.

한편, 상기 조작단(32)은 도 4에 도시된 바와 같이 조리용 물(W)의 공급량을 조절하는 솔레노이드밸브(11)의 개폐시간과 조리시 상기 나노글라스히터(21)의 가열시간를 수동조작하여 가감할 수 있다.

그리고, 상기 통신부(40)는 외부의 서버와 연결되어 영상을 수신받아 상기 메모리단(51)에 영상데이타를 저장하기 위한 인터페이스로, 바람직하게는 이더넷망에 연결되는 것이 바람직하다.

그리고, 상기 급속가열단(12)은 조리용 물(W)이 냉수탱크나 외부 급수관을 통해 공급될 때 내부 급수관(미도시)에 구비되어 상기 조리용 물(W)을 순간 가열하여 상기 솔레노이드밸브(11)를 거쳐 공급하게 된다.

또한, 상기 판별단(22)은 도 4에 도시된 바와 같이 상기 나노글라스히터(21)에 공급되는 전원을 온오프하는 릴레이(22a)와, 상기 나노글라스히터(21)의 상부에 안착된 상기 용기(P)의 유무를 판별하는 적외선센서(22b)로 이루어진다.

즉, 상기 판별단(22)은 상기 용기(P)의 유무를 판별한 신호를 상기 제어부(55)에 전송하고, 상기 제어부(55)에 의해 온오프되는 상기 릴레이(22a) 제어를 통해 전력을 절약할 수 있게 된다.

또한, 상기 나노글라스히터(21)는 상기 용기(P)가 안착되는 글라스(21a)와, 상기 글라스(21a)의 하부에 위치되어 열을 생성시키는 나노열선(21b)으로 이루어진다.

그리고, 상기 조작단(32)은 상기 나노글라스히터(21)의 좌우를 구분하여 선택하는 한쌍의 좌우선택버튼(32a)과, 상기 솔레노이드밸브(11)를 수동으로 개폐하여 상기 조리용 물(W)을 추가 공급하는 물추가버튼(32b)과, 상기 나노글라스히터(21)의 가열시간을 수초단위로 조절하는 시간버튼(32c)과, 상기 나노글라스히터(21)에 전원을 공급하여 가열하는 조리시작버튼(32d)으로 이루어진다.

한편, 상기 태그판독단(34)에는 RFID리더기(34a) 또는 바코드리더기(34b) 중 적어도 어느 하나가 이루어진다.

본 발명에 의한 식품연동형 간이식품 조리장치의 제어방법은 도 5에 도시된 바와 같이 간이식품의 태그정보(T)를 리딩하여 판별하는 식품판별단계(S10)와; 상기 식품판별단계(S10)에서 정상인 상기 태그정보(T)가 정상인 경우 나노글라스히터(21)의 가열시간과 솔레노이드밸브(11)의 개폐시간을 초기화하는 초기화단계(S20)와; 상기 식품판별단계(S10)에서 판별된 상기 간이식품의 조리방법을 디스플레이부(60)에 표시하는 조리영상표시단계(S30)와; 상기 조리영상표시단계(S30)에서 안내된 상기 조리방법에 따라 상기 간이식품이 담긴 용기(P)를 상기 나노글라스히터(21)에 안착시켜 인식시키는 식품안착단계(S40)와; 상기 식품안착단계(S40)에서 안착된 상기 용기(P)에 상기 간이식품의 종류에 따라 조리용 물(W)을 공급하여 조리하는 조리단계(S50)와; 상기 조리단계(S50)가 완료됨을 알리는 영상을 상기 디스플레이부(60)에 표시하고, 상기 나노글라스히터(21)의 전원을 차단하고 조리를 마감하는 조리마감단계(S60); 로 이루어진다.

여기서, 상기 식품판별단계(S10)는 상기 간이식품의 태그정보(T)를 상기 태그판독단(34)에 리딩시키며, 상기 태그정보(T)는 상기 용기(P)와 상기 간이식품의 포장에 부착되어 구비되는 것이 바람직하다.

또한, 상기 태그정보(T)는 식품 제조사의 정보, 식품의 종류, 식품의 제조날짜등이 포함되어 이루어진다.

그리고, 조리영상표시단계(S30)는 메모리단(51)에 기 저장된 간이식품의 종류별 영상데이타를 불러와 상기 디스플레이부(60)에 표시하게 된다.

또한, 상기 식품판별단계(S10)에는 리딩된 상기 간이식품의 태그정보(T)가 정상 제품이 아닌 경우 정상 간이식품을 사용하라는 안내 영상과 부저음을 출력하는 식품안내단계(S11)가 더 포함된다.

상기와 같은 구성으로 이루어진 식품연동형 간이식품 조리장치 및 그 제어방법에 대한 작용을 살펴보면 아래와 같다.

본 발명에 따른 식품연동형 간이식품 조리장치는 도 3내지 도 5에 도시된 바와 같이 간이식품의 종류에 따라 조리용 물(W)의 공급량을 조절하는 솔레노이드밸브(11)가 구비되어 용기(P)에 상기 조리용 물(W)을 공급하며, 상기 조리용 물(W)이 수용된 용기(P)를 가열하는 한쌍의 나노글라스히터(21)가 구비되어 조리하게된다.

그리고, 판별단(22)에 구비된 적외선센서(22b)가 구비되어 상기 용기(P)의 안착여부를 판별하고, 이를 제어부(55)에서 제어하게 된다.

이때, 상기 제어부(55)에는 카운터(55a)가 구비되어 상기 솔레노이드밸브(11)의 개폐시간과, 상기 나노글라스히터(21)의 히팅시간을 카운트하여 제어하게된다.

그리고, 상기 태그판독단(34)은 RFID리더기(34a) 또는 바코드리더기(34b)가 구비되어 상기 간이식품의 종류를 구분하여 판별하게 되며, 판별된 간이식품의 종류에 따라 상기 제어부(55)는 조리용 물(W)의 공급량과 가열시간을 조절하여 조리하게된다.

한편, 간이식품 조리장치의 수동 조작을 위해 상기 조작단(32)에는 상기 솔레노이드밸브(11)를 수동으로 개폐하여 상기 조리용 물(W)을 추가 공급하는 물추가버튼(32b)과, 상기 나노글라스히터(21)의 가열시간을 수초단위로 조절하는 시간버튼(32c)이 구비되어 수동으로 사용자의 취향에 따라 조절할 수 있다.

한편, 본 발명의 식품연동형 간이식품 조리장치의 제어방법의 작용은 간이식품의 조리방법을 디스플레이부(60)에 표시하는 조리영상표시단계(S30)가 실행됨에 따라 사용자가 간이식품별 조리를 보다 용이하게 할 수 있으며, 조리가 완료된 후 조리마감단계(S60)에서는 메모리단(51)에 저장된 광고 영상을 상기 디스플레이부(60)에 표시하는 광고표시단계(S61)가 실행됨에 따라 단순한 조리장치를 넘어 다양한 광고홍보를 할 수 있게 된다.

구체적으로, 식품판별단계(S10)에서 용기(P) 또는 간이식품에 부착된 태그정보(T)를 태그판독단(32)에 리딩시켜 간이식품의 종류를 인식시켜며, 이때 제어부(55)는 정상제품인지 확인하게된다. 이때 메모리단(51)에 저장된 정상제품 정보와 비교하거나 외부서버에 접속하여 정상제품인지를 확인하게된다.

그리고, 상기 제어부(55)는 초기화단계(S20)에서 정상제품인 경우 나노글라스히터(21)의 가열시간과 솔레노이드밸브(11)의 개폐시간을 초기화하게 된다.

또한, 상기 제어부(55)는 조리영상표시단계(S30)에서 상기 식품판별단계(S10)에서 판별된 간이식품의 종류에 따라 조리방법을 메모리단(51)으로 부터 로딩하여 디스플레이부(60)에 표시하게 된다.

이때, 식품안착단계(S40)는 사용자가 상기 조리영상표시단계(S30)의 영상에 따라 상기 간이식품의 포장지를 개봉한 후 상기 용기(P)에 담아 상기 나노글라스히터(21)에 안착시키게 된다.

이후, 판별단(22)의 적외선센서(22b)가 상기 용기(P)의 안착여부를 인지하여 상기 제어부(55)에 신호를 송신하면, 상기 제어부(55)는 조리용 물(W)의 양을 조절하여 공급하는 조리단계(S50)가 실행되게 된다.

한편, 상기 조리단계(S50)에서는 도 6에 도시한 바와 같이, 조리를 시작하라는 안내 영상을 디스플레이하는 조리안내단계(S51)와, 상기 간이식품의 종류에 따라 조리용 물(W)이 공급되도록 상기 솔레노이드밸브(11)를 개폐를 제어하는 물공급단계(S52)와, 상기 나노글라스히터(21)의 가열시간을 제어하는 가열단계(S53)를 진행하게되며, 수동 조작을 위한 수동조절단계(S54)로 사용자가 상기 조리용 물(W)의 공급량과 상기 나노글라스히터(21)의 가열시간을 사용자의 취향에 따라 추가하게 된다.

따라서, 상기와 같은 작용으로 작동되는 식품연동형 간이식품 조리장치의 제어방법은 별도의 허가를 얻지 않는 식품의 조리를 차단하여, 정상적인 간이식품만 조리하여 취식하도록 하게된다.

또한, 조리마감단계(S60)는 상기 조리단계(S50)가 완료됨을 알리는 영상을 상기 디스플레이부(60)에 표시하고, 상기 나노글라스히터(21)의 전원을 차단하여 조리를 마감하며, 이후 진행되는 광고표시단계(S61)에서 메모리단(51)에 저장된 광고 영상을 상기 디스플레이부(60)에 표시하여 별도의 광고 영상을 통해 홍보를 진행하게 된다.

본 발명은 상술한 특정의 바람직한 실시예에 한정되지 아니하며, 청구범위에서 청구하는 본 발명의 요지를 벗어남이 없이 당해 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 누구든지 다양한 변형실시가 가능한 것은 물론이고, 그와 같은 변경은 청구범위 기재의 범위 내에 있게 된다.

< 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명>
10 : 급수부 11 : 솔레노이드밸브
12 : 급속가열단
20 : 히팅부 21 : 나노글라스히터
21a : 글라스 21b : 나노열선
22 : 판별단 22a : 릴레이
22b : 적외선센서 30 : 키패드부
31 : 설정단 32 : 조작단
32a : 좌우선택버튼 32b : 물추가버튼
32c : 시간버튼 33d : 조리시작버튼
33 : LED단 34 : 태그판독단
34a : RFID리더기 34b : 바코드리더기
40 : 통신부 50 : 메인보드
51 : 메모리단 55 : 제어부
55a : 카운터 60 : 디스플레이부
S10 : 식품판별단계 S11 : 식품안내단계
S20 : 초기화단계 S30 : 조리영상표시단계
S40 : 식품안착단계 S50 : 조리단계
S51 : 조리안내단계 S52 : 물공급단계
S53 : 가열단계 S54 : 수동조절단계
S60 : 조리마감단계 S61 : 광고표시단계
W : 조리용 물 D : 레퍼런스데이타
T : 태그정보 P : 용기

Claims

간이식품의 종류에 따라 조리용 물(W)의 공급량과 가열시간을 조절하여 조리하는 식품연동형 간이식품 조리장치에 있어서,
상기 조리용 물(W)의 공급량을 조절하는 솔레노이드밸브(11)와, 상기 조리용 물(W)을 순간 가열하는 나노히터형의 급속가열단(12)이 구비된 급수부(10)와;
상기 급수부(10)에서 공급된 상기 조리용 물(W)이 수용된 용기(P)를 가열하는 한쌍의 나노글라스히터(21)와, 상기 나노글라스히터(21)의 하부 측면에서 정해진 거리로 이격되어 상기 용기(P)의 안착여부를 판별하는 판별단(22)이 구비된 히팅부(20)와;
상기 급수부(10)와 상기 히팅부(20)의 구동조건을 설정하는 설정단(31)과, 상기 급수부(10)와 상기 히팅부(20)의 수동조작을 위한 조작단(32)과, 상기 나노글라스히터(21)와 상기 솔레노이드밸브(11)의 상태를 표시하는 LED단(33)과, 상기 용기(P)와 상기 간이식품의 포장지에 부착된 태그정보(T)를 리드하는 태그판독단(34)이 구비된 키패드부(30)와;
상기 키패드부(30)에서 입력된 통신 설정에 따라 외부의 서버와 통신 연결하는 통신부(40)와;
상기 통신부(40)에서 수신된 광고 영상 또는 상기 키패드부(30)에서 입력되는 레퍼런스데이타(D)가 저장되는 메모리단(51)과, 상기 키패드부(30)에서 설정된 상기 레퍼런스데이타(D)에 따라 상기 히팅부(20)와 상기 급수부(10)를 제어하는 제어부(55)가 구비된 메인보드(50)와;
상기 제어부(55)에서 송신된 영상신호를 표시하는 디스플레이부(60)로 이루어지되,
상기 제어부(55)에는 상기 솔레노이드밸브(11)의 개폐시간과, 상기 나노글라스히터(21)의 히팅시간을 카운트하는 카운터(55a)가 더 구비된 것을 특징으로 하는 식품연동형 간이식품 조리장치.
제 1항에 있어서,
상기 판별단(22)은 상기 나노글라스히터(21)에 공급되는 전원을 온오프하는 릴레이(22a)와, 상기 나노글라스히터(21)의 상부에 안착된 상기 용기(P)의 유무를 판별하는 적외선센서(22b)가 구비된 것을 특징으로 하는 식품연동형 간이식품 조리장치.
제 1항에 있어서,
상기 나노글라스히터(21)는 상기 용기(P)가 안착되는 글라스(21a)와, 상기 글라스(21a)의 하부에 위치되어 열을 생성시키는 나노열선(21b)이 구비된 것을 특징으로 하는 식품연동형 간이식품 조리장치.
제 1항에 있어서,
상기 조작단(32)에는 상기 나노글라스히터(21)의 좌우를 구분하여 선택하는 한쌍의 좌우선택버튼(32a)과, 상기 솔레노이드밸브(11)를 수동으로 개폐하여 상기 조리용 물(W)을 추가 공급하는 물추가버튼(32b)과, 상기 나노글라스히터(21)의 가열시간을 수초단위로 조절하는 시간버튼(32c)과, 상기 나노글라스히터(21)에 전원을 공급하여 가열하는 조리시작버튼(32d)이 구비되고,
상기 태그판독단(34)에는 RFID리더기(34a) 또는 바코드리더기(34b) 중 적어도 어느 하나가 구비된 것을 특징으로 하는 식품연동형 간이식품 조리장치.
조리용 물(W)의 공급량을 조절하는 솔레노이드밸브(11)와, 상기 조리용 물(W)을 순간 가열하는 나노히터형의 급속가열단(12)이 구비된 급수부(10)와; 상기 급수부(10)에서 공급된 상기 조리용 물(W)이 수용된 용기(P)를 가열하는 한쌍의 나노글라스히터(21)와, 상기 나노글라스히터(21)의 하부 측면에서 정해진 거리로 이격되어 상기 용기(P)의 안착여부를 판별하는 판별단(22)이 구비된 히팅부(20)와; 상기 급수부(10)와 상기 히팅부(20)의 구동조건을 설정하는 설정단(31)과, 상기 급수부(10)와 상기 히팅부(20)의 수동조작을 위한 조작단(32)과, 상기 나노글라스히터(21)와 상기 솔레노이드밸브(11)의 상태를 표시하는 LED단(33)과, 상기 용기(P)와 상기 간이식품의 포장지에 부착된 태그정보(T)를 리드하는 태그판독단(34)이 구비된 키패드부(30)와; 상기 키패드부(30)에서 입력된 통신 설정에 따라 외부의 서버와 통신 연결하는 통신부(40)와; 상기 통신부(40)에서 수신된 광고 영상 또는 상기 키패드부(30)에서 입력되는 레퍼런스데이타(D)가 저장되는 메모리단(51)과, 상기 키패드부(30)에서 설정된 상기 레퍼런스데이타(D)에 따라 상기 히팅부(20)와 상기 급수부(10)를 제어하며 상기 솔레노이드밸브(11)의 개폐시간과 상기 나노글라스히터(21)의 히팅시간을 카운팅하는 카운터(55a)를 갖춘 제어부(55)가 구비된 메인보드(50)와; 상기 제어부(55)에서 송신된 영상신호를 표시하는 디스플레이부(60)로 이루어져 간이식품의 종류에 따라 조리용 물의 공급량과 가열시간을 조절하여 조리하는 식품연동형 간이식품 조리장치의 제어방법에 있어서;
간이식품의 태그정보(T)를 리딩하여 판별하는 식품판별단계(S10)와;
상기 식품판별단계(S10)에서 정상인 상기 태그정보(T)가 정상인 경우 나노글라스히터(21)의 가열시간과 솔레노이드밸브(11)의 개폐시간을 초기화하는 초기화단계(S20)와;
상기 식품판별단계(S10)에서 판별된 상기 간이식품의 조리방법을 디스플레이부(60)에 표시하는 조리영상표시단계(S30)와;
상기 조리영상표시단계(S30)에서 안내된 상기 조리방법에 따라 상기 간이식품이 담긴 용기(P)를 상기 나노글라스히터(21)에 안착시켜 인식시키는 식품안착단계(S40)와;
상기 식품안착단계(S40)에서 안착된 상기 용기(P)에 상기 간이식품의 종류에 따라 조리용 물(W)을 공급하여 조리하는 조리단계(S50)와;
상기 조리단계(S50)가 완료됨을 알리는 영상을 상기 디스플레이부(60)에 표시하고, 상기 나노글라스히터(21)의 전원을 차단하고 조리를 마감하는 조리마감단계(S60);
로 이루어진 것을 특징으로 하는 식품연동형 간이식품 조리장치의 제어방법.
제 5항에 있어서,
상기 식품판별단계(S10)에는
리딩된 상기 간이식품의 태그정보(T)가 정상 제품이 아닌 경우 정상 간이식품을 사용하라는 안내 영상과 부저음을 출력하는 식품안내단계(S11)가 포함된 것을 특징으로 하는 식품연동형 간이식품 조리장치의 제어방법.
제 5항에 있어서,
상기 조리단계(S50)는
상기 식품안착단계(S40)에서 안착된 상기 용기(P)가 인식되면 조리시작버튼(32d)을 눌러 조리를 시작하라는 안내 영상을 디스플레이하는 조리안내단계(S51)와;
상기 조리안내단계(S51)의 안내에 따라 조리시작버튼(32d)을 눌러 상기 용기(P)에 상기 간이식품의 종류에 따라 조리용 물(W)이 공급되도록 상기 솔레노이드밸브(11)를 개폐를 제어하는 물공급단계(S52)와;
상기 물공급단계(S52)에서 물이 공급된 상기 용기(P)를 간이식품의 종류에 따라 상기 나노글라스히터(21)의 가열시간을 제어하는 가열단계(S53);
로 이루어진 것을 특징으로 하는 식품연동형 간이식품 조리장치의 제어방법.
제 7항에 있어서,
상기 조리단계(S50)는 상기 조리용 물(W)의 공급량과 상기 나노글라스히터(21)의 가열시간을 사용자의 취향에 따라 추가하는 수동조절단계(S54)가 더 포함되어 이루어진 것을 특징으로 하는 식품연동형 간이식품 조리장치의 제어방법.
제 5항에 있어서,
상기 조리마감단계(S60)는 메모리단(51)에 저장된 광고 영상을 상기 디스플레이부(60)에 표시하는 광고표시단계(S61)가 더 포함되어 이루어진 것을 특징으로 하는 식품연동형 간이식품 조리장치의 제어방법.