KR101503182B1 - 홍삼 오일을 유효성분으로 함유하는 항산화용 조성물 - Google Patents

홍삼 오일을 유효성분으로 함유하는 항산화용 조성물 Download PDF

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임영호
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Abstract

본 발명은 홍삼 오일을 유효성분으로 함유하는 항산화용 조성물에 관한 것으로, 초임계 추출하고, 증류하여 수득한 홍삼 오일이 다른 식물 유래 오일에 비해서 항산화 효과가 높고, 산가가 낮기 때문에 높은 산가로 발생하는 오일의 산폐로 인한 변색/변취 등을 개선시킬 수 있다. 따라서, 본 발명에 따른 홍삼 오일을 항산화용 약학적 조성물 또는 화장료 조성물의 유효성분으로 사용할 수 있다.

Description

홍삼 오일을 유효성분으로 함유하는 항산화용 조성물{Composition for Anti-oxidation Containing Red Ginseng Oil as an Active Ingredient}
본 발명은 홍삼 오일을 유효성분으로 함유하는 항산화용 약학적 조성물 및 화장료 조성물에 관한 것이다.
자유 라디칼은 화학적으로 반응성이 매우 큰 화학물질로서, 인체 내에서는 여러 가지 원인 즉, 자외선, 방사선, 배기가스, 담배 연기 및 스트레스 등의 외부적 요인과 체내의 미토콘드리아 및 백혈구의 대사 과정에 의해서 생성되어, 다단계의 연쇄 반응을 통하여 세포막의 구성 성분인 지질의 과산화를 일으키게 된다(특허문헌 1). 자유 라디칼이 인체 내에 과량으로 축적되면, 염증 반응 이외에도 세포의 노화를 비롯하여 뇌졸중, 심근경색, 당뇨병성 혈관 장애, 고지혈증, 당뇨병, 신경퇴행성 질환 등 각종 인체 질환을 일으키게 된다.
아울러, 자유 라디칼은 피부 노화와 관련이 있고, 피부 노화와 관련있는 자유 라디칼의 대부분은 활성 산소종(Reactive Oxygen Species, ROS)으로, 그 종류로는 수퍼옥사이드 라디칼(super oxide radical), 과산화수소(H2O2), 하이드록시 라디칼(hydroxy radical) 및 단일 상태 산소(singlet oxygen) 등이 있다. 이들에 의해 일어나는 지질의 과산화는 라디칼, 과산화물, 알데히드 및 에폭사이드의 다양한 활성 산소종을 발생시키고, DNA, RNA, 단백질, 세포막 및 세포 구조에 손상을 입힌다.
상기 자유 라디칼을 제거할 수 있는 소거 물질은 관련 질환을 예방 또는 치료하는 효과가 있는 것으로 보고되고 있으며, 미생물 및 식물체로부터 다양한 활성 산소(또는 자유 라디칼) 소거 물질을 개발하기 위한 연구가 계속되고 있다.
한편, 인삼(Panax Ginseng)은 한의학뿐만 아니라 민간요법으로 널리 알려져 사용되어온 오가피과 인삼속의 한방 약제로서, 오랜 기간 약재로 사용되면서 안전성과 효능이 검증된 소재이며, 홍삼은 인삼의 뿌리를 쪄서 말리는 방법에 의해 제조된다. 상기 인삼은 방사선에 대한 방어 효과, 알킬화제에 의한 염색체 이상 및 미세핵 방어 효과, 배양세포에서 돌연변이 감소 및 세포 변형 감소 효과가 있음이 보고되어 있다. 아울러, 홍삼으로부터 분리된 홍삼산성다당체(red ginseng acidic polysaccharide, RGAP)가 항암면역조절 효과를 갖는 것이 보고된 바 있다(특허문헌 2).
이와 같이, 인삼 또는 홍삼의 다양한 생리적 효과가 확인된 바 있지만, 홍삼으로부터 추출된 오일의 항산화 효과는 아직까지 밝혀지지 않았다.
대한민국 등록특허 제10-1117563호 대한민국 특허출원 제2001-33115호 대한민국 등록특허 제10-1100120호
본 발명의 목적은 홍삼 오일을 유효성분으로 함유하는 항산화용 약학적 조성물을 제공하는 것이다.
본 발명의 다른 목적은 홍삼 오일을 유효성분으로 함유하는 항산화용 화장료 조성물을 제공하는 것이다.
상기 과제를 해결하기 위해, 본 발명은 홍삼 오일을 유효성분으로 함유하는 항산화용 약학적 조성물을 제공한다.
아울러, 본 발명은 홍삼 오일을 유효성분으로 함유하는 항산화용 화장료 조성물을 제공한다.
이하, 본 발명을 상세히 설명한다.
본 발명은 홍삼 오일을 유효성분으로 함유하는 항산화용 약학적 조성물을 제공한다.
본 발명에 따른 홍삼 오일은 홍삼 또는 홍삼박 분말로부터 얻을 수 있다.
상기 홍삼은 통상적인 공정을 통해 제조된 것을 사용하고, 홍삼박 분말은 홍삼으로부터 엑기스를 추출하고 얻은 홍삼박을 물로 세척한 다음 열풍 건조하여 분쇄하여 얻는다.
본 발명의 홍삼 오일은 홍삼 또는 홍삼박 분말을 당업계에 공지된 통상의 방법에 따라, 통상적으로 이용되는 실온추출, 가온추출, 초음파추출, 초임계추출 등의 방법으로 제조될 수 있다.
바람직하게는 상기 홍삼 오일은 홍삼의 비극성 용매 가용 추출 분획물 또는 보조용매 없이 초임계 추출법을 통해 얻어진 추출물을 의미한다.
구체적으로는 홍삼으로부터 지용성 성분인 식물성 스테롤을 효과적으로 추출하기 위해 비극성 용매를 사용한다.
본 발명에서 사용되는 비극성 용매는 헥산, 클로로포름, 디클로로메탄, 에틸아세테이트 및 이들의 혼합용매가 가능하다. 바람직하기로는 헥산을 사용한다.
이러한 추출은 홍삼 또는 홍삼박 분말 1g에 대하여 비극성 용매 50ml 내지 1L를 첨가하여 4 내지 70℃에서 30분 내지 24시간 동안, 바람직하기로 25 내지 65℃에서 30분 내지 2시간 동안 수행한다.
또한, 높은 추출 수율을 얻기 위해, 보조용매 없이 초임계 조건에서 추출이 가능하다. 초임계 추출은 홍삼 또는 홍삼박 분말을 초임계 추출조에 넣고, 초임계 유체(일예로, 이산화탄소)를 공급한 다음 추출조의 압력을 150 내지 500bar로 유지하며 30 내지 90℃에서 0.5 내지 10 시간 동안 수행한다. 상기 초임계 추출은 바람직하게는, 추출조의 압력을 175 내지 450bar로, 55 내지 85℃에서 1 내지 8 시간 동안 수행할 수 있고, 보다 바람직하게는 추출조의 압력을 200 내지 400bar로, 60 내지 80℃에서 1 내지 6 시간 동안 수행할 수 있으나, 이에 한정하지 않는다. 상기 홍삼 오일을 초임계 추출할 때에 추출조의 압력을 150 내지 500bar로 유지하고, 30 내지 90℃에서 0.5 내지 10 시간 동안 수행하는 것 이외에, 즉 각 조건의 범위 밖의 추출 조건을 사용하여 홍삼 오일을 추출하면, 수득된 홍삼 오일이 원하는 만큼의 항산화 효과를 나타내지 않는 문제점이 있다.
이때 초임계 유체는 이산화탄소, 질소, 아산화질소, 메탄, 에틸렌, 프로판 및 프로필렌으로 구성되는 군으로부터 선택되는 1종이 가능하다. 바람직하게는 이산화탄소를 사용한다.
이와 같이 얻은 홍삼 오일은 필요한 경우 정제 공정을 수행한다. 이러한 정제는 본 발명에서 특별히 한정하지 않으며, 공지된 방법이 가능하다. 일예로 감압 여과 후 이온교환수지 또는 실리카겔 칼럼 크로마토그래피를 수행할 수 있고, 분별 증류함으로써 정제할 수 있으며, 보다 바람직하게는 분별 증류를 수행할 수 있다.
상기 분별 증류는 진공도 0.1mbr~2mbar, 온도 180℃~280℃의 조건에서 이루어질 수 있고, 바람직하게는 진공도 0.1mbr~1mbar, 온도 200℃~260℃의 조건에서 이루어질 수 있으며, 보다 바람직하게는 진공도 0.1mbr~0.6mbar, 온도 220℃~240℃의 조건에서 이루어질 수 있으나, 이에 한정하지 않는다. 진공도가 0.1mbr 이하일 경우나, 온도가 180℃ 이하일 경우에는 원하는 정도의 산가를 얻을 수 없는 문제점이 있고, 진공도 2mbar 이상, 온도 240℃ 이상일 경우에는 홍삼 오일의 항산화 효과가 감소하는 문제점이 있다.
상기한 조건으로 추출 정제된 홍삼 오일은 진한 갈색의 특이취를 가지며, 리놀레산을 45~55% 포함하고, 산가는 5.0 이하, 요오드가는 8~15, 수은, 납, 카드뮴, 안티몬 등의 중금속은 20ppm 이하, 비소는 2ppm 이하로 검출되는 특성이 있다. 상기한 추출 정제 조건 밖의 범위에서 홍삼 오일이 제조될 경우에는 상기의 전체적인 특성들이 충족되지 않을 수 있으며, 예를 들면 산가가 높을 수 있고, 리놀렌산의 함량이 낮을 수 있으며, 요오드가가 낮을 수 있고, 중금속 수치가 높을 수 있다.
이와 관련하여, 산가가 높을 경우에는 산폐가 잘 일어나며, 리놀렌산의 함량이 떨어지거나 요오드가가 낮을 경우에는 피부에 유용한 불포화 지방산 함량이 적어서 피부에 유용한 효과가 낮아질 수 있다. 또한, 중금속 수치 등이 높게 나오면 화장품 혹은 의약품 원료로 사용할 수가 없다.
따라서, 상기한 추출 정제 조건의 범위 밖에서 홍삼 오일을 제조하게 되면 상기 홍삼 오일의 전체적인 특성이 만족되지 않고, 원하는 만큼의 항산화 효과를 얻을 수 없기 때문에, 홍삼 오일을 원료로서 목적에 맞게 사용하기에 부적합한 문제점이 있다.
본 발명의 한 구현예로서, 250~300bar의 압력을 가하고, 추출조의 온도가 65~75℃인 조건에서 3 시간 동안 추출한 후, 진공도 0.1mbr~0.6mbar, 온도 220℃~240℃의 조건에서 증류하여 얻어진 홍삼 오일은 추출만 수행한 홍삼 오일에 비해서 산가가 낮고, 다른 식물 유래 오일에 비해서 항산화 효과가 현저히 우수하다(표 3 참조).
이렇게 제조된 홍삼 오일은 다양한 성분을 포함하여, 바람직하기로 주성분으로 80 중량% 이상이 유지로 구성되고, 0.1 내지 10 중량%가 식물성 스테롤, 0.1 내지 10 중량%가 인지질 및 0.1 내지 5 중량%의 폴리아세틸렌을 포함한다.
유지는 C6~C24의 포화 및 불포화지방산을 주성분으로 포함한다. 구체적으로, 상기 지방산으로 C14:1 미리스트산, C14:0 미리스트올레산, C15:0 펜타데카노익산, C16:0 팔미트산, C16:1 팔미트올레산, C17:0 헵타데카노익산, C17:1 시스-10-헵타데세노익산, C18:0 스테아르산, C18:1 올레산, C18:2 리놀레산, C18:3 리놀렌산, C20:0 아라키돈산, C20:2 시스-11,14-에이코사트리에노익산, C21:0 시스-11-에이코세노익산, C22:0 베헤닉산, C20:3 시스-11,14,17-에이코사트리에노익산, C20:4 아라키돈산, C22:1 에루스산, C22:2 시스-13,16-도코사디에노익산, C23:0 트리코사노익산, 시스-5,8,11,14,17-에이코사펜타에노익산, 24:0 리그노세릭산, C24:1 네르보닉산 등을 포함하며, 그 중 50% 이상이 리놀레산으로 이루어진다.
상기 홍삼 오일은 상기 조성물 100 중량부에 대하여, 0.1 중량부 내지 20 중량부로 포함될 수 있고, 바람직하게는 1 중량부 내지 15 중량부로 포함될 수 있으며, 보다 바람직하게는 1 중량부 내지 10 중량부 포함될 수 있으나, 이에 한정되지 않는다.
본 발명의 상기 약학적 조성물은 상기 홍삼 오일 외에 항산화 효과를 손상시키지 않는 범위 내에서, 바람직하게는 상기 홍삼 오일의 효과에 상승 효과를 줄 수 있는 다른 성분 등을 추가로 함유할 수 있다. 예를 들어 항산화제, 안정화제, 용해화제, 비타민, 안료 및 향료와 같은 통상적인 보조제, 또는 담체를 포함할 수 있다.
상기 약학적 조성물의 투여 경로는 구강, 정맥내, 근육내, 동맥내, 경피, 피하, 복강내, 비강내, 장관, 국소, 설하 또는 직장이 포함되고, 비경구 투여가 바람직하며, 보다 바람직하게는 도포에 의한 국부투여(topical application) 방식으로 적용된다. 상기 비경구는 피하, 정맥내, 근육내, 병소내 주사 또는 주입기술을 포함한다.
상기 약학적 조성물은 상기 홍삼 오일에 추가로 동일 또는 유사한 기능을 나타내는 유효성분을 1종 이상 함유할 수 있다. 상기 조성물은 각각 통상의 방법에 따라 산제, 과립제, 정제, 캡슐제, 현탁액, 에멀젼, 시럽 등의 경구형 제형, 외용제, 좌제 및 멸균 주사용액의 형태로 제형화하여 사용될 수 있다.
경구투여를 위한 고형제제에는 산제, 과립제, 정제, 캡슐제, 연질캅셀제, 환 등이 포함된다. 경구투여를 위한 액상 제제로는 현탁제, 내용액제, 유제, 시럽제 등이 해당되는데 흔히 사용되는 단순희석제인 물, 리퀴드 파라핀 이외에 여러 가지 부형제, 예를 들면 습윤제, 감미제, 방향제, 보존제 등이 포함될 수 있다. 비경구 투여를 위한 제제로는 각각 통상의 방법에 따라 산제, 과립제, 정제, 캡슐제, 멸균된 수용액, 액제, 비수성용제, 현탁제, 에멀젼, 시럽, 좌제, 에어로졸 등의 외용제 및 멸균 주사제제의 형태로 제형화하여 사용될 수 있으며, 바람직하게는 크림, 젤, 패취, 분무제, 연고제, 경고제, 로션제, 리니멘트제, 파스타제 또는 카타플라스마제의 피부 외용 약학적 조성물을 제조하여 사용할 수 있으나, 이에 한정하는 것은 아니다. 비수성용제, 현탁제로는 프로필렌글리콜(propylene glycol), 폴리에틸렌 글리콜, 올리브 오일과 같은 식물성 기름, 에틸올레이트와 같은 주사 가능한 에스테르 등이 사용될 수 있다. 좌제의 기제로는 위텝솔(witepsol), 마크로골, 트윈(tween) 61, 카카오지, 라우린지, 글리세로젤라틴 등이 사용될 수 있다.
상기 조성물은 방부제, 안정화제, 수화제 또는 유화 촉진제, 삼투압 조절을 위한 염 및/또는 완충제 등의 보조제, 및 기타 치료적으로 유용한 물질을 추가로 함유할 수 있으며, 통상적인 방법인 혼합, 과립화 또는 코팅 방법에 따라 제형화할 수 있다.
상기 약학적 조성물의 투여량은 개체의 연령, 체중, 일반적인 건강, 성별, 투여시간, 투여 경로, 배출률, 약물 배합 및 특정 질환의 중증을 포함한 여러 요인에 따라 다양하게 변할 수 있다. 또한, 본 발명의 약학적 조성물은 단독으로, 또는 수술, 방사선 치료, 호르몬 치료, 화학 치료 및 생물학적 반응 조절제를 사용하는 방법들과 병용하여 사용할 수 있다. 또한 상기 약학적 조성물은 성인 기준으로 0.001 내지 100㎎/㎏ 범위 내의 투여량으로 투여될 수 있고, 상기 약학적 조성물이 외용제인 경우에는 성인 기준으로 1.0 내지 3.0㎖의 양으로 1일 1회 내지 5회 도포하여 1개월 이상 계속하는 것이 좋으나, 상기 투여량은 본 발명의 범위를 한정하는 것이 아니다.
상기 약학적 조성물을 단위 용량 형태로 제형화하는 경우, 유효성분으로서 본 발명의 홍삼 오일은 약(0.01 내지 1,500)㎎의 단위 용량으로 함유되는 것이 바람직하고, 성인 치료에 필요한 투여량은 투여의 빈도와 강도에 따라 하루에 약(1 내지 500)㎎ 범위가 보통이나 이에 한정되는 것은 아니며, 일부 환자의 경우 더 높은 1일 투여량이 바람직할 수 있다.
상기 약학적 조성물은 단독으로, 또는 수술, 방사선 치료, 호르몬 치료, 화학 치료 및 생물학적 반응 조절제를 사용하는 방법들과 병용하여 사용할 수 있다.
아울러, 본 발명은 홍삼 오일을 유효성분으로 함유하는 항산화용 화장료 조성물을 제공한다.
본 발명의 홍삼 오일이 적용될 수 있는 화장품의 종류에는 특별히 제한이 없으며, 통상적인 제형이 모두 적용될 수 있다. 예를 들어, 용액, 현탁액, 유탁액, 페이스트, 겔, 크림, 로션, 파우더, 비누, 계면활성제-함유 클렌징, 오일, 분말 파운데이션, 유탁액 파운데이션, 왁스 파운데이션 및 스프레이 등으로 제형화될 수 있으나, 이에 한정되는 것은 아니다. 보다 상세하게는 유연화장수, 영양 화장수, 영양 크림, 맛사지 크림, 에센스, 클렌징 크림, 클렌징 포옴, 클렌징 워터, 팩, 스프레이, 바디 오일 또는 파우더의 제형으로 제조될 수 있다.
본 발명의 상기 화장료 조성물은 상기 홍삼 오일 외에 항산화 효과를 손상시키지 않는 범위 내에서, 바람직하게는 상기 홍삼 오일의 효과에 상승 효과를 줄 수 있는 다른 성분 등을 추가로 함유할 수 있다. 예를 들어 항산화제, 안정화제, 용해화제, 비타민과 같은 통상적인 보조제, 또는 담체를 포함할 수 있다.
본 발명의 제형이 유연화장수일 경우, 프로필렌글리콜, 글리세린 등의 다가알콜류 및 폴리에틸렌올레일에테르, 폴리옥시에틸렌 경화피마자유 등의 계면활성제를 함유하도록 제조될 수 있다.
본 발명의 제형이 에센스, 로션, 크림 등의 유화 제형일 경우, 홍삼 오일 이외에 스쿠알렌, 미네랄오일, 카프릴릭/카프릴트리글리세라이드, 디메티콘과 같은 오일류 및 스테아릴알콜, 밀납 등의 왁스 성분을 함유하고, 글리세린, 프로필렌글리콜 등 다가알콜, 점증제, 보습제, 향료 등을 함유할 수 있다. 또한 에센스, 스킨, 미스트 등의 가용화제형일 경우, 홍삼 오일 외에 피이지-40 하이드로제네이티드캐스터오일과 같은 가용화 성분과 점증제, 보습제, 향료 등을 함유할 수 있다.
본 발명의 제형이 맛사지 크림일 경우, 유동파라핀, 바셀린, 이소노닐이소노나노에이트 등의 오일을 추가로 함유할 수 있으며, 팩은 폴리비닐알콜을 함유하는 필오프(peel off) 팩 또는 일반유화형 화장료에 카올린, 탈크, 산화아연, 이산화티탄 등의 안료가 함유된 워시오프(wash off) 팩으로 제조될 수 있다.
본 발명의 제형이 페이스트, 크림 또는 겔인 경우에는 담체 성분으로서 동물성유, 식물성유, 왁스, 파라핀, 전분, 트라칸트, 셀룰로오스 유도체, 폴리에틸렌 글리콜, 실리콘, 벤토나이트, 실리카, 탈크 또는 산화아연 등이 이용될 수 있다.
본 발명의 제형이 파우더 또는 스프레이인 경우에는 담체 성분으로서 락토스, 탈크, 실리카, 알루미늄 히드록시드, 칼슘 실리케이트 또는 폴리아미드 파우더가 이용될 수 있고, 특히 스프레이인 경우에는 추가적으로 클로로플루오로히드로카본, 프로판/부탄 또는 디메틸 에테르와 같은 추진체를 포함할 수 있다.
본 발명의 제형이 용액 또는 유탁액인 경우에는 담체 성분으로서 용매, 용해화제 또는 유탁화제가 이용되고, 예컨대 물, 에탄올, 이소프로판올, 에틸 카보네이트, 에틸 아세테이트, 벤질 알코올, 벤질 벤조에이트, 프로필렌글리콜, 1,3-부틸글리콜 오일, 글리세롤 지방족 에스테르, 폴리에틸렌 글리콜 또는 소르비탄의 지방산 에스테르가 있다.
본 발명의 제형이 현탁액인 경우에는 담체 성분으로서 물, 에탄올 또는 프로필렌 글리콜과 같은 액상의 희석제, 에톡실화 이소스테아릴 알코올, 폴리옥시에틸렌 소르비톨 에스테르 및 폴리옥시에틸렌 소르비탄 에스테르와 같은 현탁제, 미소 결정성 셀룰로오스, 알루미늄 메타히드록시드, 벤토나이트, 아가 또는 트라칸트 등이 이용될 수 있다.
본 발명의 제형이 계면-활성제 함유 클렌징인 경우에는 담체 성분으로서 지방족 알코올 설페이트, 지방족 알코올 에테르 설페이트, 설포숙신산 모노에스테르, 이세티오네이트, 이미다졸리늄 유도체, 메틸타우레이트, 사르코시네이트, 지방산 아미드 에테르 설페이트, 알킬아미도베타인, 지방족 알코올, 지방산 글리세리드, 지방산 디에탄올아미드, 식물성유, 라놀린 유도체 또는 에톡실화 글리세롤 지방산 에스테르 등이 이용될 수 있다.
본 발명의 홍삼 오일을 함유하는 항산화용 화장료 조성물은 일반 피부 제형에 배합되는 보통의 성분, 예를 들면 유분, 물, 계면활성제, 보습제, 저급알코올, 증점제, 킬레이트제, 색소, 방부제, 향료 등을 필요한 만큼 적용하여 배합하는 것이 가능하다.
본 발명의 한 구현예로서, 250~300bar의 압력을 가하고, 추출조의 온도가 65~75℃인 조건에서 3 시간 동안 추출한 후, 진공도 0.1mbr~0.6mbar, 온도 220℃~240℃의 조건에서 증류하여 얻어진 홍삼 오일은 추출만 수행한 홍삼 오일에 비해서 산가가 낮고, 다른 식물 유래 오일에 비해서 항산화 효과가 현저히 우수하다(표 3 참조). 아울러, 상기 홍삼 오일이 배합된 바디 오일과 시판 중인 제품의 항산화 효과를 비교하였을 때, 본 발명에 따른 홍삼 오일이 배합된 바디 오일은 시판되는 제품보다 더 우수한 항산화 효과를 나타낸다(표 4 참조). 따라서, 본 발명에 따른 홍삼 오일을 항산화용 화장료 조성물의 유효 성분으로 사용할 수 있다.
본 발명에 따른 홍삼 오일은 다른 식물 유래 오일에 비해서 항산화 효과가 우수하고, 산가가 낮기 때문에 높은 산가로 발생하는 오일의 산폐로 인한 변색/변취 등을 개선시킬 수 있다.
이하, 본 발명을 실시예, 실험예 및 제조예에 의해 상세히 설명한다.
단, 하기 실시예, 실험예 및 제조예는 본 발명을 예시하기 위한 것일 뿐, 본 발명의 내용이 하기 실시예, 실험예 및 제조예에 의해 한정되는 것은 아니다.
< 제조예 1> 홍삼 오일의 제조
홍삼박 1kg을 초임계 추출조에 투입한 후, 반응기를 밀폐시키고 냉각기를 거친 액체 이산화탄소를 30 SFC/min으로 도관을 통해 상기 추출조에 투입하였다. 이어서, 250~300bar의 압력을 가하고, 추출조의 온도를 65~75℃로 유지시켜 3시간 동안 추출하여 홍삼 오일을 얻었다. 추출 수율은 0.8~0.9%였다.
추출된 오일은 증류 전에 120℃~150℃에서 1차 가열하였다. 1차 가열 후에 탈기하였고, 박막분자증류기(VTA사, 모델명 VK83-6, 독일)를 이용하여 진공도 0.1~0.6mbar, 온도 220~240℃의 조건에서 가열하여 증류하였다. 이때 수율은 62%였다.
< 실시예 1> 제조예 1의 홍삼 오일의 산가 확인
분별 증류 전/후의 홍삼 오일의 산가를 5회 반복 측정하였고, 홍삼 오일의 산가가 개선된 것을 확인하였다(표 1).
1회 2회 3회 4회 5회 평균
증류 전 산가 25.21 24.89 25.17 25.45 24.85 25.11
증류 후 산가 0.99 1.09 1.09 0.89 0.89 0.99
표 1에서 나타낸 바와 같이, 증류 전 산가가 약 25.11이었던 반면, 증류 과정을 거친 홍삼 오일의 경우, 산가가 약 0.99로 감소된 것을 알 수 있었다. 분별 증류를 통해 산가를 낮춤으로써, 높은 산가로 발생하는 오일의 산폐로 인한 변색/변취 등을 개선시킬 수 있다.
< 제조예 2> 제조예 1의 홍삼 오일이 배합된 바디 오일의 제조
제조예 1의 홍삼 오일이 배합된 바디 오일을 제조하였다. 구체적인 성분은 하기 표와 같다.
배합비(중량%)
실시예 2-1 실시예 2-2
제조예 1의 홍삼 오일 5 3
미네랄 오일 64.8 66.8
카놀라 오일 20 20
메도우폼씨 오일 10 10
향료 0.2 0.2
< 실험예 1> 제조예 1의 홍삼 오일과 다른 식물 유래 오일의 항산화 효과 비교
제조예 1의 홍삼 오일의 항산화 효과를 확인하였다. 항산화 작용 정도를 비교하기 위해, 다른 식물 유래 오일인 카놀라(AAK, 스웨덴), 로즈힙, 윗점, 보리지, 호호바(Textron, 스페인), 달맞이꽃, 스윗아몬드, 카렌듈라, 바오밥, 아보카도, 포도, 아프리콧(이현 F&C, 한국), 로즈마리(유로코스텍, 한국), 해바라기, 마카다미아(더마랩, 한국), 아르간(세로캠, 한국) 유래 오일을 사용하였다.
항산화 효과는 DPPH법을 사용하여 확인하였다. DPPH 라디칼 포착능을 확인하기 위하여 Yasushi 등의 문헌("Stopped-flow and spectrophotometric study on radical scavenging by tea catechins and model compound", Chem Pharm Bull 47: 1369-1374(1999))을 변형하여 실험하였다. 2.0×10-4 M 농도가 되도록 에탄올에 용해한 DPPH 1.5㎖, 시료 0.15㎖ 및 증류수 1.35㎖를 첨가하여 30분 동안 25℃에서 반응시킨 후, 520nm에서 흡광도를 측정하였고, 시료의 경우 각각 1 ㎕/㎖의 농도로 처리하였다. DPPH 라디칼 포착능(%)은 100-[(시료를 첨가한 반응군의 흡광도/시료를 첨가하지 않은 대조군의 흡광도)×100] 식으로부터 구하였다.
시료명 분별 증류 전 홍삼 오일 분별 증류 후 홍삼 오일 카놀라 로즈힙 달맞이꽃 스윗
아몬드
로즈마리 윗점 카렌듈라
항산화
효과(%)
23.2 17.6 7.6 6.4 3.2 3.6 4.8 5.2 5.6
시료명 바오밥 보리지 아보카도 해바라기 포도 아프리콧 아르간 호호바 마카다미아
항산화
효과(%)
0.4 4.0 1.2 2.0 2.8 -2.4 -3.6 4.4 -1.6
그 결과, 분별 증류 후 홍삼 오일의 항산화 효과는 17.6%로 분별 증류 후에도 항산화 효과가 유지되었으며, 실험에 사용된 다른 식물 유래의 오일에 비해서 월등히 우수한 항산화 효과를 나타내는 것을 알 수 있었다(표 3).
< 실험예 2> 제조예 1의 홍삼 오일이 배합된 바디 오일과 시판 중인 제품의 항산화 효과 비교
제조예 1의 홍삼 오일이 배합된 바디 오일(실시예 <2-1> 및 <2-2>의 바디 오일)과 시판 중인 제품의 항산화 효과를 상기 실험예 1의 DPPH법을 이용하여 확인하였다.
실시예 2-1 실시예 2-2 오일 제품 1 오일 제품 2 오일 제품 3
항산화 효과(%) 21.6 9.6 4.8 4.0 5.2
그 결과, 제조예 1의 홍삼 오일이 각각 5중량%, 3중량% 함유된 실시예 2-1의 바디 오일 및 실시예 2-2의 바디 오일이 시판 중인 오일 제품에 비해서 우수한 항산화 효과를 나타내는 것을 확인하였다. 3중량%로 포함되었을 때 기존 제품보다 2배 이상의 효과를 나타냈으며, 특히 5중량%로 포함되었을 때는 4배 이상의 항산화 효과를 나타냈다(표 4).
이하, 본 발명을 제조예에 의해 상세히 설명한다.
단, 하기 제조예는 본 발명을 예시하기 위한 것일 뿐, 본 발명의 내용이 하기 제조예에 의해 한정되는 것은 아니다.
< 제조예 3> 화장료 조성물의 제조
<3-1> 에센스의 제조
상기 제조예 1의 홍삼 오일을 이용하여 하기 표 5에 기재된 함량(중량부)에 따라 에센스를 각각 제조하였다.
조성 함량(중량부)
제조예 1의 홍삼 오일 3
트리에탄올아민 0.25
카르복시비닐폴리머 0.22
글리세린 4
부틸렌글라이콜 2
파라옥시안식향산에스텔 0.2
밀납 0.5
세토스테아릴알코올 1
글리세릴모노스테아레이트 1
스쿠알렌 4
정제수 적량
<3-2> 유연화장수의 제조
본 발명의 제조예 1의 홍삼 오일을 유효성분으로 함유하는 유연화장수는 하기 표 6과 같이 제조하였다.
원료 함량(중량부)
제조예 1의 홍삼 오일 0.1
1,3-부틸렌글리콜 1.00
디소듐이디티에이 0.05
알란토인 0.10
디포타슘글리시리제이트 0.05
시트릭애씨드 0.01
소듐시트레이트 0.02
글리세레스-26 1.00
알부틴 2.00
PEG-40
하이드로제네이티드캐스터오일
1.00
에탄올 30.00
보존제 미량
착색제 미량
착향제 미량
정제수 잔량
<3-3> 영양 크림의 제조
본 발명의 제조예 1의 홍삼 오일을 유효성분으로 함유한 영양크림은 하기 표 7의 조성과 같이 제조하였다.
원료 함량(중량부)
제조예 1의 홍삼 오일 1.0
1,3-부틸렌 글리콜 7.0
글리세린 1.0
D-판테놀 0.1
식물 추출물 3.2
마그네슘알루미늄실리케이트 0.3
PEG-40 스테아레이트 1.2
스테아릭애씨드 2.0
폴리소르베이트 60 1.5
친유형글리세릴스테아레이트 2.0
소르비탄세스퀴올리에이트 1.5
세테아릴알코올 3.0
미네랄오일 4.0
스쿠알렌 3.8
카르릴릭/카프릭트리글리세라이드 2.8
식물성 오일 1.8
디메티콘 0.4
디포타슘글리시리제이트 미량
알란토인 미량
소듐 히아루로네이트 미량
토코페릴아세테이트 적량
트리에탄올아민 적량
보존제 적량
착향제 적량
정제수 잔량
<3-4> 로션의 제조
본 발명의 제조예 1의 홍삼 오일을 유효성분으로 함유한 로션을 하기 표 8의 조성과 같이 제조하였다.
원료 함량( 중량부 )
세토스테아릴알코올 1.6
스테아린산 1.4
친유형모노스테아린산글리세린 1.8
피이지-100 스테아레이트 2.6
세스퀴올레인산소르비탈 0.6
스쿠알렌 4.8
마카다이아오일 2
호호바오일 2
초산토코페롤 0.4
메틸폴리실록산 0.2
에틸파라벤 0.1
초산토코페롤 0.4
메틸폴리실록산 0.2
에틸파라벤 0.1
프로필파라벤 0.1
1,3-부틸렌글리콜 4
메틸파라벤 0.1
산탄검 0.1
글리세린 4
d-판데놀 0.15
알란토인 0.1
제조예 1의 홍삼 오일 1.0
카르보머(2% aq. Sol) 4
트리에탄올아민 0.15
에탄올 3
pt 41891 0.1
p-H20 48.3

Claims (9)

  1. 삭제
  2. 삭제
  3. 삭제
  4. 삭제
  5. 초임계 추출에 의해 제조된 홍삼 오일을 유효성분으로 함유하는 항산화용 화장료 조성물로서, 상기 홍삼 오일은 분별 증류에 의해 정제되며,
    상기 홍삼 오일은 리놀레산을 45~55% 포함하고, 산가는 5.0 이하이며, 요오드가는 8~15이고, 수은, 납, 카드뮴 및 안티몬의 함량은 각각 20ppm 이하이며, 비소의 함량은 2ppm 이하인 항산화용 화장료 조성물.
  6. 청구항 5에 있어서,
    상기 초임계 추출에서 이용되는 초임계 유체는 이산화탄소인 항산화용 화장료 조성물.
  7. 삭제
  8. 청구항 5에 있어서,
    상기 홍삼 오일은 상기 조성물 100 중량부에 대하여, 0.1 중량부 내지 20 중량부로 포함되는 것인 항산화용 화장료 조성물.
  9. 청구항 5에 있어서,
    상기 조성물이 유연화장수, 영양 화장수, 영양 크림, 맛사지 크림, 에센스, 클렌징 크림, 클렌징 포옴, 클렌징 워터, 팩, 스프레이, 바디 오일 또는 파우더의 제형을 갖는 것인 항산화용 화장료 조성물.
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