KR101398009B1 - 우울증의 예방 또는 치료용 조성물 - Google Patents

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Abstract

본 발명은 벌나무 추출물의 신규 용도에 관한 것으로서, 본 발명은 벌나무 추출물을 유효성분으로 포함하는 스트레스 또는 우울증의 예방 또는 치료용 조성물을 제공한다.
본 발명의 벌나무 추출물을 유효성분으로 하는 약학 조성물 또는 식품 조성물은 스트레스 또는 우울증의 예방, 지연, 개선 또는 치료에 유용하게 사용될 수 있다.

Description

우울증의 예방 또는 치료용 조성물{Composition for preventing or treating stress or depressive disorder}
본 발명은 벌나무 추출물의 신규 용도에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 벌나무 추출물을 포함하는 스트레스 또는 우울증의 예방 또는 치료용 조성물에 관한 것이다.
현대 산업 사회는 구조적으로나 기능적으로 빠르고 복잡하게 변화하고 있다. 뿐만 아니라 개인이 소화하기 어려울 정도의 엄청난 양의 정보가 매일 쏟아지고 있다. 새로운 기술, 새로운 환경에 계속 적응해 나가야 하는 현대인들의 대부분은 많은 신체적·심리적 부담감을 느끼게 된다. 이런 부담감을 일명 스트레스(stress)라 하고, "외부적인 자극에 의해 발생되는 유기체에게 해로운 반응 또는 변화"로 정의할 수 있다. 현대의 복잡한 사회 속에서 발생되는 정신적 손상은 과거와는 달리 커다란 심리적 충격이나 자극에 의해서 나타나기보다는, 일상생활 속에서 일어나는 미약하지만 지속적이고 반복적인 스트레스에 의한 것이 많다. 이러한 스트레스는 환자 스스로도 인식을 못하면서 병원에서조차 이를 간과하기 쉬운 것으로, 약한 자극이 누적되어 개인을 우울증에 시달리게 한다. 우울증은 객관적 상황과는 관계없이 일어나는 정서적 병리현상으로 환자의 모든 생활이 우울한 기분으로 덮여있고, 흥미가 감소하고 무쾌감증(anhedonia)이 되며 정신운동의 저하, 염세감, 절망에 사로잡히게 되고 자살의욕을 느껴 자살기도에까지 이르는 질병인데, 식욕저하, 불면, 변비, 성욕감퇴, 면역기능 저하로 인한 질병에 대한 감수성이 높아짐 등 다양한 신체적 증상을 보인다. 우울증의 발생기전과 우울증의 치료제인 항우울제의 작용기전을 완벽하게 설명하는 이론은 아직 없다. 그러나 일반적으로는 중추신경계의 시냅스(synapse)내에 모노아민(monoamine)계 신경전달물질(neurotransmitter)인 세로토닌(serotonin), 노르에피네프린(norepinephrin), 도파민(dopamine) 등이 부족하게 되면 우울증이 유발된다는 것이 가장 유력한 가설이다. 그래서, 항우울제는 모두 중추 세로토닌 또는 노르아드레날린 시냅스에서 신경전달물질의 농도를 높이는 약리작용을 가지고 있다. 항우울제는 신경전달물질의 농도를 높여주는 메카니즘에 따라 크게 삼환계 항우울제(TCA; tricyclic antidepressants), 모노아민 옥시다제 억제제(MAOI; monoamine oxidase inhibitors), 또는 선택적 세로토닌 재흡수 억제제(SSRI; selective serotonin reuptake inhibitors) 등이 많이 사용되고 있다. 개발된지 비교적 오래된 페넬진(phenelzine) 등과 같은 모노아민 옥시다제 억제제는 심장병 유발이라는 심각한 부작용이 있기 때문에 최근에는 잘 쓰이고 있지 않으며, 이미프라민 등과 같은 삼환계 항우울제 역시 항콜린성 부작용 및 진정작용, 심혈관계에 대한 부작용이 상당한 문제점으로 남아 있다. 따라서, 최근에는 이와 같은 부작용이 적은 우울증 치료제로서 선택적 세로토닌(5-HT) 재흡수 저해제(selective serotonin reuptake inhibitor: 이하, 'SSRI'라 약칭함)를 이용한 우울증 치료제의 개발에 초점이 되고 있으며, 그 대표적인 약제로서 플루옥세틴(fluoxetine, 제품명; 푸로작), 파로세틴(paroxetine, 제품명; 세로자트), 세르트랄린(sertraline, 제품명; 졸로푸트) 등이 개발되어 임상적으로 그 효능을 널리 인정받고 있다. 그러나, 상기한 약제 또한 전신피로감, 성기능장애, 불면증과 같은 부작용을 나타낸다. 일반적인 항우울제제의 투여는 세로토닌(serotonin)양을 증가시켜 세로토닌 수용체를 활성화시키고 그것의 다운 스트림(down-stream)인 PKA의 활성을 강화시키고 나아가 CREB, 뇌-유래 신경영양성 인자(brain-derived neurotrophic factor; BDNF)와 그것의 수용체인 trkB의 단백질양을 증가시키는 것으로 보고 되었으며 이것들은 항우울제제의 분자적인 수준에서 효과적인 작용표식으로 볼 수 있으며 이러한 BDNF의 증가 혹은 세로토닌 수용체의 활성으로 특히 해마(hippocampus)에서 손상된 뇌세포가 다시 회복되는 신경세포 재생성이라는 현상이 일어나 우울증 환자의 손상된 기억력을 회복시켜 주는 것으로 알려져 있다(J. of Psychosomatic Research 53, 687-697 (2002)). 또한, 항우울제의 투여는 보통 우울증에 걸려 있는 사람에게서 나타나는 면역저하의 대표적인 반응인 코르티솔(cortisol) 농도 감소, IL-2 농도감소, WBC 숫자감소, 림프구(lymphocyte) 숫자 감소를 정상수치로 올려주어 다시 정상적인 면역체계를 이룰 수 있도록 하는 것으로 알려져 있다(Ann N Y Acad Sci. 917, 478-487 (2000)). 이러한 작용효과 또한 항우울제의 우울증 치료효과의 또 다른 징표로 볼 수 있다. 최근에는 서양에서도 천연약재 추출물의 약효를 인정하고 연구하는 추세에 있으며, 우울증과 관련해서는 주로 세인트 죤의 식물(St. John's wort)이라 불리는 하이페리쿰 퍼포라툼(Hypericum perforatum)의 추출물을 이용한 연구가 진행되고 있다(Neuropharmacology, 1999, 21(2), 247-257; Cochrane Database Syst Rev, 2000, (2), CD000448; Drugs Aging, 2000, 16(3), 189-197). 하이페리쿰 퍼포라툼의 추출물과 이미프라민(imipramine)의 약효를 비교한 연구에서, 우울증 치료에 하이페리쿰 퍼포라툼의 추출물이 이미프라민과 동일한 정도의 효과를 보이면서도 부작용은 더 적음이 보고되었고(BMJ, 2000, 321, 536-539) 또한, 하이페리쿰 퍼포라툼의 추출물이 인간 시토크롬 P450 효소 활성(human cytochrom P450 enzyme activity)을 억제할 가능성이 있음이 보고되었다(J Pharmacol Exp Ther, 2000, 294(1), 88-95). 하이페리쿰 퍼포라툼의 추출물에는 중추신경계(CNS)에 직접 또는 간접적으로 작용하는, 구조적으로 차이가 있는 많은 수의 화합물들이 포함되어 있다. 즉, 하이페리쿰 퍼포라툼의 추출물은 실제 하이페리신(hypericin), 하이퍼포린(hyperforin) 등과 같은 활성화합물들 및 이량체 플라본류(dimeric flavones)가 포함되어 있으며, 이들은 동물 및 인간에 있어서 항우울 작용 및 불안해소작용을 갖는 것으로 알려져 있다. 그 작용기전을 살펴보면, 하이페리신은 하이페리쿰 퍼포라툼의 추출물 중에 함유된 이량체의 프로시아니딘(dimeric procyanidines)의 존재 하에서 항우울 작용이 입증되었고(Regensburg,Germany, V. Butterwecke et.al., 45차 Annual Congress of the Society for Medicinal Plant Research, 1997, Abstract No. 011), 하이퍼포린(hyperforin)은 마우스의 시상하부(hypothalamus)와 해마에서의 5-HT(serotonine) 농도를 상승시키는 것으로 보고되어 하이퍼포린(hyperforin)의 항우울 효과는 세로토닌 시스템과 관련되는 것으로 추정된다(J Pharm Pharmacol, 2001, 53(5), 583-600; Pharmacopsychiatry, 2000, 33(2), 60-65). 그러나, 우울증 환자들 중에는 기존의 항우울제로 치료가 되지 않는 환자가 약 20%나 존재하고 SSRI 등 최근 개발된 항우울제들의 부작용도 기존 항우울제에 비해 상대적으로 덜하지만 여전히 무시할 수 없는 수준이다. 한편, 우울증의 치료를 위한 항우울제의 개발 과정에서 다양한 우울증 동물 모델들이 시도되어 왔다. 초기에는 강한 발 쇼크(intense foot-shock), 찬물 침례(cold water immersion), 48시간 먹이 또는 물 박탈(48h food/water deprivation) 등과 같은 강한 강도의 자극을 주는 방법이 선호되었으나, 최근에는 약하면서도 지속적이고 만성적인 스트레스를 받는 현대 인간의 일상을 더욱 잘 모사할 수 있는 경미한 강도의 반복적인 스트레스를 이용하는 방법이 선호되고 있다(Psychopharmacology, 1984, 83, 1-16). 그 중에서도 윌너(Willner) 등이 제안한 만성적이고 약한 자극(Chronic Mild Stress, 이하 'CMS'라 약칭함) 모델이 신뢰도와 타당도를 갖춘 우수한 우울증 동물모델로서 인정받고 있다(Neuroscience and Biobehavial Review, 1981, 5, 231-246; TIPS, 1991, 12, 131-136). 만성적이며 온화한 스트레스를 받은 랫트(Chronic mild stressed rat)는 만성적이고 약한 자극(CMS)에 의해 유발된 행위적 변화가 몇 주간의 지속적 투약기간 동안 관찰되어지고 이것이 습관적으로 일어나지 않거나, 그 습관화가 일정한 한도적 범위내에서 일어날 수 있는 경우를 말한다(Psychopharmacology, 1997, 134, 319-320). 일반적 실험에서는 24시간 광 주기(overnight illumimation), 일정기간 먹이 또는 물 박탈(periods of food and/or water deprivation), 케이지 경사(cage tilt), 케이지 배우자의 변화(change of cage mate) 등과 같은 다양한 만성적이고 약한 자극원이 이용된다(Psychopharmacology, 1997, 134, 319-320). 이와 같은 스트레스 절차를 반복하면 흰쥐들은 우울증의 대표적 증상이라고 볼 수 있는 무쾌감증에 상응하는 증상으로, 자당용액(sucrose solution)의 섭취량에서 상당한 감소를 보이게 된다. 이러한 섭취량의 감소는 아무런 처치를 하지 않을 경우에는 CMS 절차를 철회하고 난 후에도 수 주간 지속되는 것으로 알려져 있다. 다수의 항우울제들은 CMS 처치에 따른 자당섭취량의 감소를 원래 수준으로 회복시켜 주는데 효과가 있는 것으로 밝혀져 있다(Psychopharmacology, 1992, 109, 433-438).
한편, 벌나무(Acer tegmentosum Maxim.)는 단풍나무과에 속하는 식물로서 산청목 또는 산겨릅나무로도 불리우며, 잎은 넓고 어린 줄기는 연한 녹색이며 줄기가 매우 연하여 잘 부러지며 껍질이 두껍고 재질은 희고 가볍다. 벌나무는 독성이 없으므로 어떤 체질에도 부작용이 거의 없는 약재이며, 맛이 담백하여 청혈제 (淸血劑)와 이수제(利水劑)로도 쓰인다. 보통 벌나무의 잎, 가지, 줄기, 뿌리 등을 푹 달여 얻은 물을 약으로 쓴다. 벌나무는 간의 온도를 정상으로 회복시키고 수분이 잘 배설되게 하여 한국의 민간에서는 그 잎과 목부를 간염, 간경화, 간암 등의 간질환 치료제 및 백혈병, 당뇨병, 신장염이나 부종을 치료하는 데 사용하고 있으며, 알코올 해독의 목적으로도 사용하고 있다. 또한, 음주시 벌나무의 목부 추출물을 복용하면 주독을 예방할 수 있다고 보고되어 있다[Kim TJ: Plant Resources in Korea Vol. III, Publishing Co., Seoul, p. 50 (1996); Hur JM, Jun MR, Yang EJ, Choi SH, Park JC, Song KS: Isolation of isoprenoidal compounds from the stems of Acer tegimentosum Max, Kor. J. Pharmacogn. 38: 67-70 (2007).]. 이 밖에도 제독작용, 청혈작용, 지방분해 작용, 이뇨작용, 신경안정 작용, 지사제 작용 등이 알려져 있다. 또한, 벌나무의 줄기에서 분리된 살리드로시드(salidroside)는 항산화, 항노화, 미백효과, 수면-진정효과, 혈당강하 효과, 아밀로이드-β에 의한 산화적 스트레스에 대한 신경세포 보호작용, 지질과산화 억제, 골수세포 주기에 미치는 영향, 탄수화물 대사에 미치는 영향 등의 연구결과가 보고되어 있다.
본 발명은 종래의 기술적 배경하에서 도출된 것으로서, 본 발명의 목적은 벌나무 추출물의 신규 용도를 제공하는 것이다.
구체적으로 본 발명의 목적은 벌나무 추출물의 스트레스 또는 우울증의 예방 또는 치료에 관한 용도를 제공하는 것이다.
본 발명자들은 합성 화학물질에 비해 안전성이 확보된 수많은 천연물을 대상으로 스트레스 또는 우울증에 대한 예방 또는 치료 활성을 갖는 추출물을 개발하기 위하여 연구를 수행하였다. 그 결과, 벌나무(Acer tegmentosum Maxim.)로부터 얻어진 추출물이 스트레스 또는 우울증 동물 모델에서 우수한 예방 또는 치료 활성을 가짐으로써, 스트레스 또는 우울증의 예방 또는 치료에 유용하게 사용될 수 있음을 발견하였다.
본 발명의 상기 목적을 달성하기 위하여, 본 발명은 벌나무 추출물을 유효성분으로 포함하는 스트레스 또는 우울증의 예방 또는 치료용 조성물을 제공한다. 상기 스트레스 또는 우울증의 예방 또는 치료용 조성물은 바람직하게는 약학 조성물 또는 식품 조성물이다.
본 발명의 벌나무 추출물을 유효성분으로 하는 약학 조성물 또는 식품 조성물은 스트레스 또는 우울증의 예방, 지연, 개선 또는 치료에 유용하게 사용될 수 있다.
도 1은 본 발명의 제조예 1에서 제조한 벌나무 추출물이 스트레스 또는 우울증 동물 모델의 사회적 상호작용에 미치는 효과를 나타낸 그래프이고, 도 2는 본 발명의 제조예 2에서 제조한 벌나무 추출물이 스트레스 또는 우울증 동물 모델의 사회적 상호작용에 미치는 효과를 나타낸 그래프이고, 도 3은 본 발명의 제조예 3에서 제조한 벌나무 추출물이 스트레스 또는 우울증 동물 모델의 사회적 상호작용에 미치는 효과를 나타낸 그래프이다. 도 1에서 OVX는 대조군, AT100은 제조예 1의 벌나무 추출물 100㎎/㎏ 투여군, AT400은 제조예 1의 벌나무 추출물 400㎎/㎏ 투여군을 나타낸다. 또한, 도 2에서 OVX는 대조군, AT100은 제조예 2의 벌나무 추출물 100㎎/㎏ 투여군, AT400은 제조예 2의 벌나무 추출물 400㎎/㎏ 투여군을 나타낸다. 또한, 도 3에서 OVX는 대조군, AT100은 제조예 3의 벌나무 추출물 100㎎/㎏ 투여군, AT400은 제조예 3의 벌나무 추출물 400㎎/㎏ 투여군을 나타낸다.
도 4는 본 발명의 제조예 1에서 제조한 벌나무 추출물이 스트레스 또는 우울증 동물 모델의 강제 수영 시험에 미치는 효과를 나타낸 그래프이고, 도 5는 본 발명의 제조예 2에서 제조한 벌나무 추출물이 스트레스 또는 우울증 동물 모델의 강제 수영 시험에 미치는 효과를 나타낸 그래프이고, 도 6은 본 발명의 제조예 3에서 제조한 벌나무 추출물이 스트레스 또는 우울증 동물 모델의 강제 수영 시험에 미치는 효과를 나타낸 그래프이다. 도 4에서 OVX는 대조군, AT100은 제조예 1의 벌나무 추출물 100㎎/㎏ 투여군, AT400은 제조예 1의 벌나무 추출물 400㎎/㎏ 투여군을 나타낸다. 또한, 도 5에서 OVX는 대조군, AT100은 제조예 2의 벌나무 추출물 100㎎/㎏ 투여군, AT400은 제조예 2의 벌나무 추출물 400㎎/㎏ 투여군을 나타낸다. 또한, 도 6에서 OVX는 대조군, AT100은 제조예 3의 벌나무 추출물 100㎎/㎏ 투여군, AT400은 제조예 3의 벌나무 추출물 400㎎/㎏ 투여군을 나타낸다.
이하, 본 발명에서 사용한 용어를 설명한다.
본 발명에서 사용되는 용어 "예방"은 본 발명의 조성물의 투여로 특정 질환의 증상을 억제시키거나 진행을 지연시키는 모든 행위를 의미한다.
본 발명에서 사용되는 용어 "치료"는 본 발명의 조성물의 투여로 특정 질환의 증상을 호전 또는 이롭게 변경시키는 모든 개선 행위를 의미한다.
본 발명에서 사용되는 용어 "투여"는 임의의 적절한 방법으로 개체에 소정의 본 발명의 조성물을 제공하는 것을 의미한다. 이때, 개체는 본 발명의 조성물을 투여하여 특정 질환의 증상이 호전될 수 있는 질환을 가진 인간, 원숭이, 개, 염소, 돼지 또는 쥐 등 모든 동물을 의미한다.
이하, 본 발명을 상세히 설명한다.
본 발명은 벌나무 추출물을 유효성분으로 포함하는 스트레스 또는 우울증의 예방 또는 치료용 조성물을 제공한다. 본 발명에서 스트레스는 생체에 가해지는 여러 상해 또는 자극에 대하여 체내에서 일어나는 비특이적인 생물반응을 말하는 것으로서, 구체적으로 소음, 닫힌 공간 등과 같은 물리적 환경에 의해 유발되는 스트레스, 규칙, 규정, 형식적 절차, 타인의 명령, 타인의 괴롭힘 등과 같은 사회적 환경 내지 사회적 관계에 의해 유발되는 스트레스, 경제적 변화, 실직 등과 같은 개인적 사건에 의해 유발되는 스트레스, 수면부족, 과도한 스케줄 등과 같은 생활 습관에 의해 유발되는 스트레스, 비관적 생각, 극단적 사고 등과 같은 왜곡된 인지에 의해 유발되는 스트레스 등을 포함한다. 본 발명에서 우울증은 의욕 저하와 우울감을 주요 증상으로 하여 다양한 인지 및 정신 신체적 증상을 일으켜 일상 기능의 저하를 가져오는 질환을 말하는 것으로서, 구체적으로 내인성 우울증(Endogenous depressions)인 단극성 우울증(unipolar depression) 및 양극성 우울증(bipolar depression), 우울 신경증(Depressive neurosis), 민감성 우울증(Reactive depression), 분열정동장애의 경우에 우울증(Depressive in case of schizoaffective psychosis), 조직상에 기초한 우울증(Organically-based depression), 치매 우울 증상(Depressive symptoms in dementia) 등을 포함한다. 본 발명에 따른 벌나무 추출물은 스트레스 또는 우울증 동물 모델을 이용한 사회적 상호작용 및 강제 수영 시험에서 투여량 의존적으로 적극적 행동을 증가시키고 부동 상태를 현저히 감소시키며, 스트레스 또는 우울증을 효과적으로 예방 또는 치료할 수 있다.
본 발명에 따른 스트레스 또는 우울증의 예방 또는 치료용 조성물의 유효성분으로 사용되는 벌나무 추출물은 벌나무의 다양한 기관 또는 부분, 예를 들어 잎, 꽃, 뿌리, 줄기, 가지, 껍질(수피) 또는 종자 등으로부터 추출하여 얻은 것을 의미하고, 바람직하게는 잎, 줄기, 가지, 껍질(수피) 또는 뿌리로부터 얻은 추출물이다. 또한, 본 발명에 따른 벌나무 추출물은 당업계에 공지된 통상의 추출 방법, 예를 들어 용매 추출법을 사용하여 제조될 수 있다. 용매 추출법을 이용한 벌나무 추출물 제조시 사용되는 추출 용매는 물, 탄소수 1 내지 4의 저급 알코올(예를 들면, 메탄올, 에탄올, 프로판올 및 부탄올) 또는 함수 저급 알코올, 판올 및 부탄올), 프로필렌글리콜, 1,3-부틸렌글리콜, 글리세린, 아세톤, 디에틸에테르, 에틸 아세테이트, 부틸아세테이트, 디클로로메탄, 클로로포름, 헥산 및 이들의 혼합물로 구성된 군으로부터 선택될 수 있고, 이중 물, 알코올 또는 이들의 혼합물에서 선택되는 것이 바람직하다. 추출 용매로 물을 사용하는 경우 물은 열수인 것이 바람직하다. 예를 들어 본 발명에 따른 벌나무 추출물은 벌나무에 벌나무 중량 대비 5~20배 부피의 물을 가하고 80~120℃에서 2~8시간 동안 환류 추출 후 여과하고 동결건조하여 얻을 수 있다. 또한, 추출 용매로 알코올을 사용하는 경우 알코올은 탄소수가 1 내지 4인 저급 알코올인 것이 바람직하고, 저급 알코올은 메탄올 또는 에탄올에서 선택되는 것이 더 바람직하다. 한편, 본 발명의 벌나무 추출물은 상기한 추출 용매뿐만 아니라, 다른 추출 용매를 이용하여도 실질적으로 동일한 효과를 나타내는 추출물이 얻어질 수 있다는 것은 당업자에게 자명한 것이다.
또한, 본 발명의 벌나무 추출물은 상술한 추출 용매에 의한 추출물뿐만 아니라, 통상적인 다른 추출 방법을 통해 얻어진 추출물 내지 정제 및 발효 과정을 거친 추출물도 포함한다. 예컨대, 이산화탄소에 의한 감압, 고온에 의한 초임계추출법에 의한 추출, 초음파를 이용한 추출법에 의한 추출, 일정한 분자량 컷-오프 값을 갖는 한외 여과막을 이용한 분리, 다양한 크로마토그래피 (크기, 전하, 소수성 또는 친화성에 따른 분리를 위해 제작된 것)에 의해 분리하거나 자연 상태나 각종 미생물을 이용한 발효산물에 의한 추출물 등, 추가적으로 실시된 다양한 정제 및 추출방법을 통해 얻어진 활성 분획도 본 발명의 추출물에 포함된다.
상기 이산화탄소에 의한 감압, 고온에 의한 초임계추출법에 의한 추출법은 초임계 유체 추출법(supercritical fluid extraction)을 의미하는 것으로, 일반적으로 초임계 유체는 기체가 고온 고압 조건에서 임계점에 도달하였을 때 갖는 액체 및 기체의 성질을 지니고 있으며, 화학적으로 비극성 용매와 유사한 극성을 지니고 있으며 이러한 특성으로 인해 초임계 유체는 지용성 물질의 추출에 사용되고 있다(J. Chromatogr. A. 1998;479:200-205). 이산화탄소는 초임계 유체기기의 작동으로 압력 및 온도가 임계점까지 이르는 과정을 거치면서 액체 및 기체 성질을 동시에 지닌 초임계 유체가 되고 그 결과 지용성 용질에 대한 용해도가 증가한다. 초임계 이산화탄소가 일정량의 시료를 함유한 추출 용기를 통과하게 되면 시료에 함유된 지용성 물질은 초임계 이산화탄소에 추출되어 나온다. 지용성 물질을 추출한 후 추출 용기에 남아있는 시료에 다시 소량의 공용매가 함유된 초임계 이산화탄소를 흘려 통과시키면 순수한 초임계 이산화탄소만으로는 추출되지 않았던 성분들이 추출되어 나오게 할 수 있다. 본 발명의 초임계추출법에 사용되는 초임계 유체는 초임계 이산화탄소 또는 이산화탄소에 추가적으로 공용매를 혼합한 혼합유체를 사용함으로써 효과적으로 유효 성분을 추출할 수 있다. 이러한 공용매는 클로로포름, 에탄올, 메탄올, 물, 에틸아세테이트, 헥산 및 디에틸에테르로 이루어진 군에서 선택되는 1종 또는 2종 이상의 혼합물을 사용할 수 있다. 추출된 시료는 대부분 이산화탄소를 함유하고 있는데 이산화탄소는 실온에서 공기 중으로 휘발되므로 상기 방법으로 얻은 추출물을 화장료 조성물로서 사용할 수 있으며, 공용매는 감압증발기로 제거할 수 있다.
또한, 상기 초음파 추출법은 초음파 진동에 의해 발생되는 에너지를 이용하는 추출방법으로, 초음파가 수용성 용매 속에서 시료에 포함된 불용성인 용매를 파괴시킬 수 있으며, 이때 발생되는 높은 국부온도로 인하여 주위에 위치하는 반응물 입자들의 운동에너지를 크게 하기 때문에 반응에 필요한 충분한 에너지를 얻게 되고, 초음파 에너지의 충격효과로 높은 압력을 유도하여 시료에 함유된 물질과 용매의 혼합 효과를 높여주어 추출효율을 증가시키게 된다. 초음파 추출법에 사용할 수 있는 추출용매는 클로로포름, 에탄올, 메탄올, 물, 에틸아세테이트, 헥산 및 디에틸 에테르로 이루어진 군에서 선택되는 1종 또는 2종 이상의 혼합물을 사용할 수 있다. 추출된 시료는 진공 여과하여 여과액을 회수한 후 감압증발기로 제거하고, 동결 건조하는 통상의 추출물 제조방법을 통해 추출물을 얻을 수 있다.
본 발명에 따른 벌나무 추출물은 발효과정을 거친 추출물도 포함하는데, 벌나무의 발효추출물은 다음과 같이 제조할 수 있다. 벌나무의 추출 부위( 잎, 꽃, 뿌리, 줄기, 가지, 껍질 및 종자 등)를 100~500메쉬 정도로 미세하게 파쇄한 다음 통상적인 미생물 배양액을 1~50g/L를 첨가하고 효모균주 또는 유산균등의 미생물을 10,000~100,000 cfu/L의 양으로 첨가한다. 배양온도는 30~37℃의 통상적인 미생물 배양조건으로 배양한다. pH는 5~7로 호기적 또는 통상 혐기(anaerobic)적인 조건으로 약 5일 내지 10일간 배양한다. 이후 숙성 및 여과를 통해 얻을 수 있다.
또한, 본 발명에 따른 벌나무 추출물은 활성 물질로 플라보노이드(Flavonoid) 및 글리코시드(Glycoside)를 포함한다. 다만, 상기 벌나무 추출물의 활성 성분은 추출방법에 따라 구체적인 성분의 종류나 함량에 약간의 차이가 발생할 수 있다. 플라보노이드는 식품에 널리 분포하는 노란색 계통의 색소로 페닐기 2개가 C3사슬을 매개하여 결합한 C6-C3-C6형 탄소골격구조로 되어 있는 물질군을 총칭한다. 본 발명에 따른 벌나무 추출물은 바람직하게는 퀘르시트린(Quercitrin), 캠페롤-3-람노시드(kaempferol-3-rhamnoside), 하이페린(Hyperin), 궤르세틴-3-O-삼부비오시드(Quercetin-3-O-sambubioside), 미리시트린(Myricitrin), 6-하이드록시-궤르세틴-3-O-갈락토스(6-hydroxyquercetin-3-O-galactose), 다이하이드로미리세틴(dihydromyricetin), (+)-카테킨[(+)-catechin], 갈로카테킨(gallocatechin) 및 (+)-카테킨--3-O-(3,4-다이하이드록시벤조일)[(+)-catechin-3-O-(3,4-dihydroxybenzoyl)]로 이루어진 군에서 선택된 1종 이상의 플라보노이드를 포함하고, 더 바람직하게는 상기 10개의 플라보노이드를 모두 포함한다(Tung, N.H., Ding, Y., Kim, S.K., Bae, K., Kim, Y.H., 2008. Total peroxyl radicalscavenging capacity of the chemical components from the stems of Acer tegmentosum Maxim. Journal of Agriculture and Food Chemistry 56, 10510-10514. 참조). 글리코시드는 당기(sugar group)에 존재하는 아노머 탄소가 다른 비당기(non sugar group)와 결합하여 글리코시드 결합을 이루는 분자를 말하며, 이때 당기는 글리콘(glycone)이라 하기도 하고, 비당기는 아글리콘(aglycone)이라 한다. 본 발명에 따른 벌나무 추출물은 아글리콘(aglycone)이 페닐에틸기 또는 하이드로페닐에틸기인 글루코시드를 포함하며, 바람직하게는 4-하이드록시-페닐에틸-O-β-D-글루코피라노시드(4-hydroxy-phenylethyl-O-β-D-glucopyranoside), 6'-O-갈로일살리드로시드(6'-O-galloylsalidroside), 3'-O-갈로일살리드로시드(3'-O-galloylsalidroside) 및 페닐에틸-O-(β-D-자일로피라노실-(1→2)-β-D-글루코피라노시드)[Phenylethyl-O-(β-D-xylopyranosyl-(1→2)-β-D-glucopyranoside)]로 이루어진 군에서 선택된 1종 이상의 글리코시드를 포함하고, 더 바람직하게는 상기 4개의 글리코시드를 모두 포함한다(Tung, N.H., Ding, Y., Kim, S.K., Bae, K., Kim, Y.H., 2008. Total peroxyl radicalscavenging capacity of the chemical components from the stems of Acer tegmentosum Maxim. Journal of Agriculture and Food Chemistry 56, 10510-10514. 참조).
본 발명의 벌나무 추출물을 유효성분으로 포함하는 스트레스 또는 우울증의 예방 또는 치료용 조성물은 사용 목적 내지 양상에 따라 약학 조성물, 식품 조성물(특히 기능성 식품 조성물), 화장료 조성물(특히, 기능성 화장료 조성물) 또는 사료 첨가제 등으로 구체화될 수 있다.
본 발명의 약학 조성물에서 벌나무 추출물의 함량은 조성물 총 중량을 기준으로 0.1~99 중량%, 바람직하게는 0.5~50 중량%, 더 바람직하게는 1~30 중량%이나, 이에 한정되는 것은 아니다. 본 발명의 약학 조성물은 벌나무 추출물 외에 약학적으로 허용가능한 담체, 부형제 또는 희석제와 같은 첨가제를 더 포함할 수 있다. 발명의 약학 조성물에 포함될 수 있는 담체, 부형제 및 희석제로는 락토즈, 덱스트로즈, 수크로스, 솔비톨, 만니톨, 자일리톨, 에리스리톨, 말티톨, 전분, 아카시아 고무, 알지네이트, 젤라틴, 칼슘 포스페이트, 칼슘 실리케이트, 셀룰로즈, 메틸 셀룰로즈, 미정질 셀룰로스, 폴리비닐 피롤리돈, 물, 메틸히드록시벤조에이트, 프로필히드록시벤조에이트, 탈크, 마그네슘 스테아레이트 및 광물유를 들 수 있다. 또한, 본 발명의 우울증 예방 또는 치료용 조성물은 벌나무 추출물 외에 스트레스 또는 우울증의 예방 또는 치료 효과를 갖는 공지의 유효 성분을 1종 이상 더 함유할 수 있다.
본 발명의 약학 조성물은 통상의 방법에 의해 경구 투여를 위한 제형 또는 비경구 투여를 위한 제형으로 제제화될 수 있고, 제제화할 경우 보통 사용하는 충진제, 증량제, 결합제, 습윤제, 붕해제, 계면활성제 등의 희석제 또는 부형제를 사용하여 조제될 수 있다. 경구 투여를 위한 고형 제제에는 정제, 환제, 산제, 과립제, 캡슐제 등이 포함되며, 이러한 고형 제제는 벌나무 추물물에 적어도 하나 이상의 부형제 예를 들면, 전분, 칼슘카보네이트(Calcium carbonate), 수크로스(Sucrose), 락토오스(Lactose) 또는 젤라틴 등을 섞어 조제될 수 있다. 또한 단순한 부형제 이외에 마그네슘 스티레이트 탈크 같은 윤활제들도 사용될 수 있다. 경구 투여를 위한 액상 제제로는 현탁제, 내용액제, 유제 및 시럽제 등이 해당되는데 흔히 사용되는 단순희석제인 물, 리퀴드 파라핀 이외에 여러 가지 부형제, 예를 들면 습윤제, 감미제, 방향제, 보존제 등이 포함될 수 있다. 비경구 투여를 위한 제제에는 멸균된 수용액, 비수성용제, 현탁제, 유제, 동결건조제제, 좌제가 포함될 수 있다. 비수성용제, 현탁용제로는 프로필렌글리콜(Propylene glycol), 폴리에틸렌 글리콜, 올리브 오일과 같은 식물성 기름, 에틸올레이트와 같은 주사 가능한 에스테르 등이 사용될 수 있다. 좌제의 기제로는 위텝솔(witepsol), 마크로골, 트윈(tween) 61, 카카오지, 라우린지, 글리세로제라틴 등이 사용될 수 있다. 더 나아가 당 분야의 적정한 방법으로 또는 Remington's Pharmaceutical Science(최근판), Mack Publishing Company, Easton PA에 개시되어 있는 방법을 이용하여 각 질환에 따라 또는 성분에 따라 바람직하게 제제화할 수 있다.
본 발명의 약학 조성물은 목적하는 방법에 따라 인간을 포함한 포유류에 경구 투여되거나 비경구 투여될 수 있으며, 비경구 투여 방식으로는 피부 외용, 복강내주사, 직장내주사, 피하주사, 정맥주사, 근육내 주사 또는 흉부내 주사 주입방식 등이 있다. 본 발명의 약학 조성물의 투여량은 환자의 체중, 연령, 성별, 건강상태, 식이, 투여시간, 투여방법, 배설율 및 질환의 중증도에 따라 그 범위가 다양하다. 본 발명의 약학 조성물의 통상적인 1일 투여량은 유효성분인 벌나무 추출물을 기준으로 할 때 0.1 내지 1000 ㎎/㎏이고, 바람직하게는 1 내지 500 ㎎/㎏이며, 하루 1회 또는 수회로 나누어 투여될 수 있다.
본 발명의 식품 조성물은 환제, 분말, 과립, 침제, 정제, 캡슐, 또는 액제 등의 형태를 포함하며, 구체적인 식품의 예로는 육류, 소시지, 빵, 초콜릿, 캔디류, 스넥류, 과자류, 피자, 라면, 기타 면류, 껌류, 아이스크림류를 포함한 낙농제품, 각종 스프, 음료수, 차, 기능수, 드링크제, 알코올음료 및 비타민 복합제 등이 있으며, 통상적인 의미에서의 건강식품을 모두 포함한다.
본 발명의 식품 조성물에서 벌나무 추출물의 함량은 조성물 총 중량을 기준으로 0.01~50 중량%, 바람직하게는 0.1~25 중량%, 더 바람직하게는 0.5~10 중량%이나, 이에 한정되는 것은 아니다. 본 발명의 식품 조성물은 벌나무 추출물 외에 여러 가지 향미제 또는 천연 탄수화물 등을 추가 성분으로서 함유할 수 있다. 또한, 본 발명의 식품 조성물은 여러 가지 영양제, 비타민, 전해질, 풍미제, 착색제, 펙트산 및 그의 염, 알긴산 및 그의 염, 유기산, 보호성 콜로이드 증점제, pH 조절제, 안정화제, 방부제, 글리세린, 알코올, 탄산음료에 사용되는 탄산화제 등을 함유할 수 있다. 그 밖에 본 발명의 식품 조성물은 천연 과일주스, 과일주스 음료 및 야채 음료의 제조를 위한 과육을 함유할 수 있다. 이러한 성분들은 독립적으로 또는 혼합하여 사용할 수 있다. 상술한 천연 탄수화물은 포도당, 과당과 같은 모노사카라이드, 말토스, 슈크로스와 같은 디사카라이드, 및 덱스트린, 사이클로덱스트린과 같은 폴리사카라이드, 자일리톨, 소르비톨, 에리트리톨 등의 당알코올이다. 향미제로는 타우마틴, 스테비아 추출물과 같은 천연 향미제나 사카린, 아스파르탐과 같은 합성 향미제 등을 사용할 수 있다.
본 발명의 화장료 조성물에서 벌나무 추출물의 함량은 조성물 총 중량을 기준으로 0.01~30 중량%, 바람직하게는 0.01~20 중량%, 더 바람직하게는 0.1~10 중량%이나, 이에 한정되는 것은 아니다. 본 발명의 화장료 조성물은 벌나무 추출물 외에 화장료 조성물에 통상적으로 이용되는 성분들을 포함할 수 있으며, 예컨대 항산화제, 안정화제, 용해화제, 비타민, 안료 및 향료와 같은 통상적인 보조제, 그리고 담체를 포함한다.
본 발명의 화장료 조성물은 당업계에서 통상적으로 제조되는 어떠한 제형으로도 제조될 수 있으며, 예를 들어, 용액, 현탁액, 유탁액, 페이스트, 겔, 크림, 로션, 파우더, 비누, 계면활성제-함유 클렌징, 오일, 분말 파운데이션, 유탁액 파운데이션, 왁스 파운데이션 및 스프레이 등으로 제형화될 수 있으나, 이에 한정되는 것은 아니다. 보다 상세하게는, 유연 화장수, 영양 화장수, 영양 크림, 마사지 크림, 에센스, 아이 크림, 클렌징 크림, 클렌징 폼, 클렌징 워터, 팩, 스프레이 또는 파우더의 제형으로 제조될 수 있다. 본 발명의 화장료 조성물의 제형이 페이스트, 크림 또는 겔인 경우에는 담체 성분으로서 동물성유, 식물성유, 왁스, 파라핀, 전분, 트라칸트, 셀룰로오스 유도체, 폴리에틸렌 글리콜, 실리콘, 벤토나이트, 실리카, 탈크 또는 산화아연 등이 이용될 수 있다. 본 발명의 화장료 조성물의 제형이 용액 또는 유탁액인 경우에는 담체 성분으로서 용매, 용해화제 또는 유탁화제가 이용되고, 예컨대 물, 에탄올, 이소프로판올, 에틸 카보네이트, 에틸 아세테이트, 벤질 알코올, 벤질 벤조에이트, 프로필렌글리콜, 1,3-부틸글리콜 오일, 글리세롤 지방족 에스테르, 폴리에틸렌 글리콜 또는 소르비탄의 지방산 에스테르가 있다. 본 발명의 화장료 조성물의 제형이 현탁액인 경우에는 담체 성분으로서 물, 에탄올 또는 프로필렌 글리콜과 같은 액상의 희석제, 에톡실화 이소스테아릴 알코올, 폴리옥시에틸렌 소르비톨 에스테르 및 폴리옥시에틸렌 소르비탄 에스테르와 같은 현탁제, 미소 결정성 셀룰로오스, 알루미늄 메타히드록시드, 벤토나이트, 아가 또는 트라칸트 등이 이용될 수 있다. 본 발명의 화장료 조성물의 제형이 파우더 또는 스프레이인 경우에는 담체 성분으로서 락토스, 탈크, 실리카, 알루미늄 히드록시드, 칼슘 실리케이트 또는 폴리아미드 파우더가 이용될 수 있고, 특히 스프레이인 경우에는 추가적으로 클로로플루오로히드로카본, 프로판/부탄 또는 디메틸에테르와 같은 추진체를 포함할 수 있다. 본 발명의 화장료 조성물의 제형이 계면활성제 함유 클렌징인 경우에는 담체 성분으로서 지방족 알코올 설페이트, 지방족 알코올 에테르 설페이트, 설포숙신산 모노에스테르, 이세티오네이트, 이미다졸리늄 유도체, 메틸타우레이트, 사르코시네이트, 지방산 아미드 에테르 설페이트, 알킬아미도베타인, 지방족 알코올, 지방산 글리세리드, 지방산 디에탄올아미드, 식물성 유, 라놀린 유도체 또는 에톡실화 글리세롤 지방산 에스테르 등이 이용될 수 있다.
본 발명의 화장료 조성물은 단독 또는 중복하여 사용하거나, 본 발명 이외의 다른 화장료 조성물과 중복하여 사용될 수 있다. 또한 본 발명에 따른 화장료 조성물은 통상적인 사용방법에 따라 사용될 수 있으며, 사용자의 피부 상태 또는 취향에 따라 그 사용횟수를 달리할 수 있다. 본 발명의 화장료 조성물이 비누, 계면활성제 함유 클렌징 제형 또는 계면활성제 비함유 클렌징 제형일 경우, 피부에 도포한 후 닦아내거나 떼거나 물로 씻어낼 수도 있다. 구체적인 예로서, 상기 비누는 액상비누, 가루비누, 고형비누 및 오일비누이며, 상기 계면활성제 함유 클렌징 제형은 클렌징 폼, 클렌징 워터, 클렌징 수건 및 클렌징 팩이며, 상기 계면활성제 비 함유 클렌징 제형은 클렌징크림, 클렌징 로션, 클렌징 워터 및 클렌징 겔이며, 이에 한정되는 것은 아니다.
본 발명의 사료 첨가제는 예를 들어 벌나무 추출물 0.1 ~ 20 중량%, 지방분해효소(Lipase) 0.001 ~ 0.01 중량%, 제 3 인산칼슘 1 ~ 20 중량%, 비타민 E 0.01 ~ 0.1 중량%, 효소분말 1 ~ 10 중량%, 유산균 0.1 ~ 10 중량%, 바실러스(Bacillus) 배양액 0.01 ~ 10 중량% 및 포도당 20 ~ 90 중량%로 구성될 수 있으나, 특별히 이에 한정되는 것은 아니며, 벌나무 추출물이 유효량으로 첨가되어 있다면, 본 발명의 사료첨가제로서 가능하다. 상기 유효량이란, 가금류, 가축 등이 꾸준히 섭취함으로써 우울증을 예방하거나 치료할 수 있는 양, 또는 대장염을 예방하거나 치료할 수 있는 양을 의미한다. 또한, 첨가에 의한 이익을 넘는 악영향이 생기지 않는 양이 바람직하다. 또한 상기 사료첨가제는 추가적으로 가금류 및 가축 등에 허용되는 담체를 함유할 수 있다. 본 발명에 있어서는 상기 사료첨가제를 그대로 또는 공지의 담체, 안정제 등을 가할 수 있으며, 필요에 따라 비타민, 아미노산류, 미네랄 등의 각종 양분, 항산화제, 항생물질, 항균제 및 기타의 첨가제 등을 가할 수도 있으며, 그 형상으로서는 분체, 과립, 펠릿, 현탁액 등의 적당한 상태일 수 있다. 본 발명의 사료첨가제를 공급하는 경우는 가금류 및 가축 등에 대하여 단독으로 또는 사료에 혼합하여 공급할 수 있다.
이하, 본 발명을 하기 실시예들을 통하여 보다 구체적으로 설명하고자 한다. 다만, 하기 실시예들은 본 발명의 내용을 명확하게 예시하기 위한 것일 뿐 본 발명의 보호범위를 한정하는 것은 아니다.
1. 벌나무 추출물의 제조
제조예 1.
세절 후 음건한 벌나무 잔가지 및 벌나무 잔가지의 중량 대비 약 10배의 부피에 해당하는 증류수를 냉각기가 구비된 추출 용기에 넣고 약 100℃에서 약 4시간 동안 환류 추출하였다. 추출액을 거즈로 여과한 다음 약 80℃에서 중탕농축하고, 이후 동결건조하여 분말 형태의 벌나무 추출물을 제조하였다.
제조예 2.
세절 후 음건한 벌나무 잎 및 벌나무 잎의 중량 대비 약 10배의 메탄올을 냉각기가 구비된 추출 용기에 넣고 상온에서 약 5시간 동안 환류 추출하였다. 추출액을 와트만 여과지(Whatman #4)로 여과한 다음 약 40℃에서 감압농축하고, 이후 동결건조하여 분말 형태의 벌나무 추출물을 제조하였다.
제조예 3.
세절 후 음건한 벌나무 뿌리 및 벌나무 뿌리의 중량 대비 약 10배의 70% 에탄올 수용액을 냉각기가 구비된 추출 용기에 넣고 상온에서 약 5시간 동안 환류 추출하였다. 추출액을 와트만 여과지(Whatman #4)로 여과한 다음 약 40℃에서 감압농축하고, 이후 동결건조하여 분말 형태의 벌나무 추출물을 제조하였다.
2. 벌나무 추출물의 항스트레스 효과 또는 항우울 효과 확인 시험
(1) 스트레스 또는 우울증 동물 모델
실험 동물로 체중이 약 220~250g인 Sprague Dawley 계 암컷 흰쥐(샘타코, 경기도, 대한민국)를 공급받은 후 일주일 동안 사육실 환경에 적응시킨 후 사용하였다. 사육실 환경에 적응시키는 동안 물과 사료는 자유롭게 섭취하도록 하였고, 사육실 온도는 22±2℃, 습도는 55~60%로 유지하였고, 명암 주기(light-dark cycle)는 12시간 단위로 조절되었다.
상기 흰쥐에 펜토바르비탈 나트륨(pentobarbital sodium)을 50㎎/㎏의 용량으로 복강 내 주사하여 마취한 후 척수의 가운데 부위 중앙선을 따라 1㎝를 절개하였다. 이후, 난소를 노출시키고 혈관은 봉합사로 결찰한 다음 난소를 절제하였다.
난소 절제 후 일주일 동안 회복시키고, 이후 구속 스트레스를 부과하였다. 구체적으로 스트레스 유발 대상인 쥐를 매일 아침 9시 30분경 동물실에서 실험실로 옮기고, 일회용 고깔 모양의 비닐백을 이용하여 오전 10시부터 2시간 동안 스트레스를 부과하였다.
(2) 사회적 상호작용 시험
스트레스 유발 대상인 쥐에게 매일 아침 2시간 동안 스트레스를 부과하기 직전에 제조예 1 내지 3에서 제조한 벌나무 추출물을 벌나무 추출물 기준으로 100㎎/㎏ 또는 400㎎/㎏의 용량으로 구강투여 하였다. 이때, 벌나무 추출물은 생리 식염수에 녹인 형태로 흰쥐에 투여되었다. 대조군에는 생리 식염수만을 구강투여 하였다. 모든 실험에서 한군은 6마리로 하였다. 2주간의 스트레스 부과가 끝난 후 실험군을 새로운 cage에 있는 흰쥐와 1:1로 상호작용할 수 있도록 한 후 적극적 행동(active behavior)으로 볼 수 있는 글루밍(Glooming), 리어링(Rearing), 스니핑(Sniffing), 및 릭킹(Licking)의 전체 시간을 측정한 후 이를 통해 사회적 상호작용을 평가하였다.
도 1은 본 발명의 제조예 1에서 제조한 벌나무 추출물이 스트레스 또는 우울증 동물 모델의 사회적 상호작용에 미치는 효과를 나타낸 그래프이고, 도 2는 본 발명의 제조예 2에서 제조한 벌나무 추출물이 스트레스 또는 우울증 동물 모델의 사회적 상호작용에 미치는 효과를 나타낸 그래프이고, 도 3은 본 발명의 제조예 3에서 제조한 벌나무 추출물이 스트레스 또는 우울증 동물 모델의 사회적 상호작용에 미치는 효과를 나타낸 그래프이다. 도 1에서 OVX는 대조군, AT100은 제조예 1의 벌나무 추출물 100㎎/㎏ 투여군, AT400은 제조예 1의 벌나무 추출물 400㎎/㎏ 투여군을 나타낸다. 또한, 도 2에서 OVX는 대조군, AT100은 제조예 2의 벌나무 추출물 100㎎/㎏ 투여군, AT400은 제조예 2의 벌나무 추출물 400㎎/㎏ 투여군을 나타낸다. 또한, 도 3에서 OVX는 대조군, AT100은 제조예 3의 벌나무 추출물 100㎎/㎏ 투여군, AT400은 제조예 3의 벌나무 추출물 400㎎/㎏ 투여군을 나타낸다. 도 1 내지 도 3에서 보이는 바과 같이 벌나무 추출물 투여군은 대조군에 비해 적극적 행동이 증가하였고, 적극적 행동의 증가량은 벌나무 추출물의 투여량에 의존적인 양상을 보였다.
(3) 강제 수영 시힘(Forced Swimming test)
강제 수영 시힘(Forced Swimming test)은 항우울제 약물 개발시 항우울 효과를 검색하는 기본적인 실험으로 알려져 있다. 2주간의 스트레스 부과가 끝난 후 쥐를 높이 50㎝ 및 지름 30㎝의 아크릴 재질 원통형 수조에 담긴 약 22℃의 물에 쥐의 꼬리가 바닥에 닿지 않을 정도의 높이로 빠뜨린 다음 15분간 있게 하였다. 처음 수분간은 쥐가 상황을 벗어나기 위해 심한 저항을 보이나, 시간이 흐를수록 점점 부동자세를 보이는 시간이 늘어난다. 15분간의 강제 수영 후 쥐에게 제조예 1 내지 3에서 제조한 벌나무 추출물을 벌나무 추출물 기준으로 100㎎/㎏ 또는 400㎎/㎏의 용량으로 1회 구강투여하고, 19시간이 지난 후 다시 1회 구강투여하고, 23시간이 지난 후 다시 1회 구강투여 하였다. 이때, 벌나무 추출물은 생리 식염수에 녹인 형태로 흰쥐에 투여되었다. 대조군에는 생리 식염수만을 구강투여 하였다. 모든 실험에서 한군은 6마리로 하였다. 벌나무 추출물의 최초 구강투여 후 24시간이 경과하였을 때 쥐를 다시 5분간 같은 환경에서 강제 수영시키고 부동 상태 시간을 측정하였다. 부동 상태(Immobility)란 쥐가 얼굴을 포함한 상체의 일부분만 수면 위로 드러낸 채 몸의 균형을 유지하면서 사지의 움직임이 전혀 없는 상태이다.
도 4는 본 발명의 제조예 1에서 제조한 벌나무 추출물이 스트레스 또는 우울증 동물 모델의 강제 수영 시험에 미치는 효과를 나타낸 그래프이고, 도 5는 본 발명의 제조예 2에서 제조한 벌나무 추출물이 스트레스 또는 우울증 동물 모델의 강제 수영 시험에 미치는 효과를 나타낸 그래프이고, 도 6은 본 발명의 제조예 3에서 제조한 벌나무 추출물이 스트레스 또는 우울증 동물 모델의 강제 수영 시험에 미치는 효과를 나타낸 그래프이다. 도 4에서 OVX는 대조군, AT100은 제조예 1의 벌나무 추출물 100㎎/㎏ 투여군, AT400은 제조예 1의 벌나무 추출물 400㎎/㎏ 투여군을 나타낸다. 또한, 도 5에서 OVX는 대조군, AT100은 제조예 2의 벌나무 추출물 100㎎/㎏ 투여군, AT400은 제조예 2의 벌나무 추출물 400㎎/㎏ 투여군을 나타낸다. 또한, 도 6에서 OVX는 대조군, AT100은 제조예 3의 벌나무 추출물 100㎎/㎏ 투여군, AT400은 제조예 3의 벌나무 추출물 400㎎/㎏ 투여군을 나타낸다. 도 4 내지 도 6에서 보이는 바과 같이 벌나무 추출물 투여군은 대조군에 비해 부동 상태가 유의하게 감소하였다(p<0.05).
3. 벌나무 추출물을 포함하는 약학 조성물의 제조
<3-1> 산제의 제조
제조예 1의 추출물 2 g
유당 1 g
상기의 성분을 혼합하고 기밀포에 충진하여 산제를 제조하였다.
<3-2> 정제의 제조
제조예 1의 추출물 100 ㎎
옥수수전분 100 ㎎
유 당 100 ㎎
스테아린산 마그네 2 ㎎
상기의 성분을 혼합한 후, 통상의 정제의 제조방법에 따라서 타정하여 정제를 제조하였다.
<3-3> 캡슐제의 제조
제조예 1의 추출물 100 ㎎
옥수수전분 100 ㎎
유 당 100 ㎎
스테아린산 마그네슘 2 ㎎
상기의 성분을 혼합한 후, 통상의 캡슐제의 제조방법에 따라서 젤라틴 캡슐에 충전하여 캡슐제를 제조하였다.
<3-4> 환의 제조
제조예 1의 추출물 1 g
유당 1.5 g
글리세린 1 g
자일리톨 0.5 g
상기의 성분을 혼합한 후, 통상의 방법에 따라 1환 당 4 g이 되도록 제조하였다.
<3-5> 과립의 제조
제조예 1의 추출물 150 ㎎
대두추출물 50 ㎎
포도당 200 ㎎
전분 600 ㎎
상기의 성분을 혼합한 후, 30% 에탄올 100 ㎎을 첨가하여 섭씨 60 ℃에서 건조하여 과립을 형성한 후 포에 충진하였다.
<3-6> 주사제의 제조
제조예 1의 추출물 100 ㎎
소디움 메타비설파이트 3.0 ㎎
메틸파라벤 0.8 ㎎
프로필파라벤 0.1 ㎎
주사용 멸균증류수 적량
상기의 성분을 혼합한 후, 이중 2㎖를 앰플에 충전하고 멸균하여 주사제를 제조하였다.
4. 벌나무 추출물을 포함하는 식품 조성물의 제조
<4-1> 밀가루 식품의 제조
본 발명의 제조예 1의 추출물 0.5~5.0 중량부를 밀가루에 첨가하고, 이 혼합물을 이용하여 빵, 케이크, 쿠키, 크래커 및 면류를 제조하였다.
<4-2> 스프 및 육즙(gravies)의 제조
본 발명의 제조예 1의 추출물 0.1~5.0 중량부를 스프 및 육즙에 첨가하여 건강 증진용 육가공 제품, 면류의 수프 및 육즙을 제조하였다.
<4-3> 그라운드 비프(ground beef)의 제조
본 발명의 제조예 1의 추출물 10 중량부를 그라운드 비프에 첨가하여 건강 증진용 그라운드 비프를 제조하였다.
<4-4> 유제품(dairy products)의 제조
본 발명의 제조예 1의 추출물 5~10 중량부를 우유에 첨가하고, 상기 우유를 이용하여 버터 및 아이스크림과 같은 다양한 유제품을 제조하였다.
<4-5> 선식의 제조
현미, 보리, 찹쌀, 율무를 공지의 방법으로 알파화시켜 건조시킨 것을 배전한 후 분쇄기로 입도 60 메쉬의 분말로 제조하였다.
검정콩, 검정깨, 들깨도 공지의 방법으로 쪄서 건조시킨 것을 배전한 후 분쇄기로 입도 60 메쉬의 분말로 제조하였다.
본 발명의 제조예 1의 추출물을 진공 농축기에서 감압농축하고, 분무, 열풍건조기로 건조하여 얻은 건조물을 분쇄기로 입도 60 메쉬로 분쇄하여 건조분말을 얻었다.
상기에서 제조한 곡물류, 종실류 및 제조예 1의 추출물을 다음의 비율로 배합하여 제조하였다.
곡물류(현미 30 중량부, 율무 15 중량부, 보리 20 중량부),
종실류(들깨 7 중량부, 검정콩 8 중량부, 검정깨 7 중량부),
제조예 1의 추출물(3 중량부),
영지(0.5 중량부),
지황(0.5 중량부)
<4-6> 건강음료의 제조
액상과당(0.5%), 올리고당(2%), 설탕(2%), 식염(0.5%), 물(75%)과 같은 부재료와 본 발명의 제조예 1의 추출물 5 g을 균질하게 배합하여 순간 살균을 한 후 이를 유리병, 패트병 등 소포장 용기에 포장하여 제조하였다.
<4-7> 야채 주스의 제조
본 발명의 제조예 1의 추출물 5 g을 토마토 또는 당근 주스 1,000 ㎖에 가하여 야채 주스를 제조하였다.
<4-8> 과일 주스의 제조
본 발명의 제조예 1의 추출물 1 g을 사과 또는 포도 주스 1,000 ㎖ 에 가하여 과일 주스를 제조하였다.
5. 벌나무 추출물을 포함하는 화장료 조성물의 제조
<5-1> 유연 화장수의 제조
유연화장수를 통상의 방법에 따라 다음 표 1과 같이 제조하였다.
성분 함량(단위:중량%)
제조예 1의 벌나무 추출물
글리세린
1.3-부틸렌글리콜
PEG 1500
알란토인
DL-판테놀
이.디.티.에이-2NA
벤조페논-9
소듐 히아루로네이트
에탄올
옥틱도데세스-16
폴리솔베이트 20
방부제, 향, 색소
증류수		 3.0
5.0
3.0
1.0
0.1
0.3
0.02
0.04
5.0
10.0
0.2
0.1
미량
잔량
합계 100
<5-2> 수렴화장수의 제조
수렴화장수를 통상의 방법에 따라 다음 표 2와 같이 제조하였다.
성분 함량(단위:중량%)
제조예 1의 벌나무 추출물
글리세린
1.3-부틸렌글리콜
알란토인
DL-판테놀
이.디.티.에이-2NA
벤조페논-9
소듐 히아루로네이트
에탄올
폴리솔베이트 20
위치하젤 추출물
구연산
방부제, 향, 색소
증류수		 1.5
2.0
2.0
0.2
0.2
0.02
0.04
3.0
15.0
0.3
2.0
미량
미량
잔량
합계 100
<5-3> 영양화장수의 제조
영양화장수를 통상의 방법에 따라 다음 표 3과 같이 제조하였다.
성분 함량(단위:중량%)
제조예 1의 벌나무 추출물
스테아릴 알코올
라놀린
폴리솔베이트 60
솔비탄스테아레이트
경화식물유
광물유
스쿠알란
트리옥타노인
디메치콘
초산토코페롤
카르복시비닐폴리머
글리세린
1.3-부틸렌글리콜
소듐히아루로네이트
트리 에탄올아민
방부제, 향, 색소
증류수		 1.5
1.5
1.5
1.3
0.5
1.0
5.0
3.0
2.0
0.8
0.5
0.12
5.0
3.0
5.0
0.12
미량
잔량
합계 100
<5-4> 영양크림의 제조
영양크림을 통상의 방법에 따라 다음 표 4와 같이 제조하였다.
성분 함량(단위:중량%)
제조예 1의 벌나무 추출물
친유형 모노스테아린산글리세린
세테아릴알코올
스테아린산
밀납
폴리솔베이트 60
솔비탄스테아레이트
경화식물유
스쿠알란
광물유
트리옥타노인
디메치콘
소듐마그네슘실리케이트
글리세린
베타인
트리에타올아민
소듐히아루로네이트
방부제, 향, 색소
증류수		 3.0
2.0
2.2
1.5
1.0
1.5
0.6
1.0
3.0
5.0
5.0
1.0
0.1
5.0
3.0
1.0
4.0
미량
잔량
합계 100
<5-5> 마사지크림의 제조
마사지 크림을 통상의 방법에 따라 다음 표 5와 같이 제조하였다.
성분 함량(단위:중량%)
제조예 1의 벌나무 추출물
친유형 모노스케아린산 글리세린
스테아릴알코올
스테아린산
폴리솔베이트 60
솔비탄스테아레이트
이소스테아릴이소스테레이트
스쿠알란
광물유
디메치콘
히드록시에칠셀룰로오스
글리세린
트리에타올아민
방부제, 향, 색소
증류수		 3.0
1.5
1.5
1.0
1.5
0.6
5.0
5.0
35.0
0.5
0.12
6.0
0.7
미량
잔량
합계 100
<5-6> 에센스의 제조
에센스를 통상의 방법에 따라 다음 표 6과 같이 제조하였다.
성분 함량(단위:중량%)
제조예 1의 벌나무 추출물
글리세린
베타인
피이지 1500
알란토인
DL-판테놀
이.디.티.에이-2Na
벤조페논 - 9
히드록시에칠 셀룰로오스
소듐히아루로네이트
카르복시비닐폴리머
트리에탄올아민
옥틸도데칸올
옥틸도데세스 -16
에탄올
방부제, 향, 색소
증류수		 5.0
10.0
5.0
2.0
0.1
0.3
0.02
0.04
0.1
8.0
0.2
0.18
0.3
0.4
6.0
미량
잔량
합계 100
<5-7> 팩의 제조
팩을 통상의 방법에 따라 다음 표 7과 같이 제조하였다.
성분 함량(단위:중량%)
제조예 1의 벌나무 추출물
폴리비닐알코올
셀룰로오스 검
글리세린
피이지1500
사이크로데스트린
DL - 판테놀
알란토인
글리시리진산모노암모늄
니코틴아미드
에탄올
피이지 40 경화피마자유
향, 색소, 방부제
증류수		 3.0
15.0
0.15
3.0
2.0
0.15
0.4
0.1
0.3
0.5
6.0
0.3
미량
잔량
합계 100
6. 벌나무 추출물을 포함하는 사료 첨가제의 제조
<6-1> 사료 첨가제 1
제조예 1의 벌나무 추출물 0.1 ~ 20 중량부, 지방분해효소(Lipase) 0.001 ~ 0.01 중량부, 제 3 인산칼슘 1 ~ 20 중량부, 비타민 E 0.01 ~ 0.1 중량부, 효소 분말 1 ~ 10 중량부, 유산균 0.1 ~ 10 중량부, 바실러스(Bacillus) 배양액 0.01 ~ 10% 중량부 및 포도당 20 ~ 90 중량부를 배합하여 사료 첨가제를 제조하였다.
<6-2> 사료 첨가제 2
제조예 1의 벌나무 추출물 24 중량부, 어성초 추출 분말 24 중량부, 유산균 1 중량부, 효모 10 중량부, 초유 1 중량부, 포도당 20 중량부 및 알팔파 가루 20 중량부를 배합하여 사료 첨가제를 제조하였다.
이상에서와 같이 본 발명을 상기의 실시예를 통해 설명하였지만 본 발명이 반드시 여기에만 한정되는 것은 아니며 본 발명의 범주와 사상을 벗어나지 않는 범위 내에서 다양한 변형실시가 가능함은 물론이다. 또한, 본 발명의 본질적인 범주를 벗어나지 않고서도 많은 변형을 실시하여 특정 상황 및 재료를 본 발명의 교시내용에 채용할 수 있다. 따라서, 본 발명의 보호범위는 후술하는 특허청구의 범위에 속하는 모든 실시 태양을 포함하는 것으로 해석되어야 한다.

Claims (10)

  1. 벌나무 추출물을 유효성분으로 포함하는 우울증의 예방 또는 치료용 약학 조성물.
  2. 제 1항에 있어서, 상기 벌나무 추출물은 물, 알코올 또는 이들의 혼합물로 추출되는 것을 특징으로 하는 우울증의 예방 또는 치료용 약학 조성물.
  3. 제 2항에 있어서, 상기 물은 열수인 것을 특징으로 하는 우울증의 예방 또는 치료용 약학 조성물.
  4. 제 1항에 있어서, 상기 벌나무는 잎, 가지, 줄기, 수피 또는 뿌리를 사용하는 것을 특징으로 하는 우울증의 예방 또는 치료용 약학 조성물.
  5. 제 1항에 있어서, 상기 벌나무 추출물은 벌나무에 벌나무 중량 대비 5~20배 부피의 물을 가하고 80~120℃에서 2~8시간 동안 환류 추출 후 여과하고 동결건조하여 얻은 것을 특징으로 하는 우울증의 예방 또는 치료용 약학 조성물.
  6. 제 1항에 있어서, 상기 벌나무 추출물은 활성 물질로 플라보노이드(Flavonoid) 및 글리코시드(Glycoside)를 포함하고,
    상기 글리코시드는 아글리콘(aglycone)으로 페닐에틸기 또는 하이드로페닐에틸기를 가지는 것을 특징으로 하는 우울증의 예방 또는 치료용 약학 조성물.
  7. 제 6항에 있어서, 상기 플라보노이드는 퀘르시트린(Quercitrin), 캠페롤-3-람노시드(kaempferol-3-rhamnoside), 하이페린(Hyperin), 궤르세틴-3-O-삼부비오시드(Quercetin-3-O-sambubioside), 미리시트린(Myricitrin), 6-하이드록시-궤르세틴-3-O-갈락토스(6-hydroxyquercetin-3-O-galactose), 다이하이드로미리세틴(dihydromyricetin), (+)-카테킨[(+)-catechin], 갈로카테킨(gallocatechin) 및 (+)-카테킨--3-O-(3,4-다이하이드록시벤조일)[(+)-catechin-3-O-(3,4-dihydroxybenzoyl)]로 이루어진 군에서 선택된 1종 이상인 것을 특징으로 하는 우울증의 예방 또는 치료용 약학 조성물.
  8. 제 6항에 있어서, 상기 글리코시드는 4-하이드록시-페닐에틸-O-β-D-글루코피라노시드(4-hydroxy-phenylethyl-O-β-D-glucopyranoside), 6'-O-갈로일살리드로시드(6'-O-galloylsalidroside), 3'-O-갈로일살리드로시드(3'-O-galloylsalidroside) 및 페닐에틸-O-(β-D-자일로피라노실-(1→2)-β-D-글루코피라노시드)[Phenylethyl-O-(β-D-xylopyranosyl-(1→2)-β-D-glucopyranoside)]로 이루어진 군에서 선택된 1종 이상인 것을 특징으로 하는 우울증의 예방 또는 치료용 약학 조성물.
  9. 벌나무 추출물을 유효성분으로 포함하는 우울증의 예방 또는 개선용 식품 조성물.
  10. 제 9항에 있어서, 상기 벌나무 추출물은 물, 알코올 또는 이들의 혼합물로 추출되는 것을 특징으로 하는 우울증의 예방 또는 개선용 식품 조성물.
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