KR101385651B1 - 인스턴트 푸드 자판기용 조리공급장치 - Google Patents

인스턴트 푸드 자판기용 조리공급장치 Download PDF

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Abstract

본 발명은 밀폐 용기에 포장된 상태로 제공되는 인스턴트 푸드를 조리하여 공급하기 위한 인스턴트 푸드 자판기용 조리공급장치에 관한 것으로서, 구체적으로는 상기 인스턴트 푸드가 안착 후 이송되는 베이스 플레이트, 상기 인스턴트 푸드를 커버하는 조리실, 상기 조리실 내부로 인스턴트 푸드를 공급하는 공급관, 상기 조리실 내부로 마이크로 웨이브를 발진하는 마그네트론 및 상기 인스턴트 푸드를 밀어 이송 후 배출시키는 푸셔를 포함하여 구성됨에 따라, 인스턴트 푸드의 공급과 조리가 한 공간 내에서 원활하게 이루어지는 인스턴트 푸드 자판기용 조리공급장치를 제공하게 된다.

Description

인스턴트 푸드 자판기용 조리공급장치{Instant food cooking supplies for vending machine}
본 발명은 밀폐용기에 담긴 계란찜과 같은 음식을 즉석에서 조리 후 공급하기 위한 인스턴트 푸드 자판기용 조리공급장치에 관한 것이다.
일반적으로 자판기의 기술이 발전하면서 이제는 계란찜, 오뎅, 떡볶이, 죽 등의 인스턴트 푸드를 즉석에서 조리하여 제공할 수 있는 것들이 보급되고 있는 실정이다. 이와 같은 인스턴트 푸드 자판기는 상기 인스턴트 푸드를 밀폐 용기에 포장한 상태로 제공되고, 상기 포장된 인스턴트 푸드를 냉장 또는 냉동 보관하는 보관부; 보관부로부터 배출되는 인스턴트 푸드를 가열하는 조리부; 및 상기 조리부에서 조리된 인스턴트 푸드를 배출하는 공급부;를 포함하여 구성된다.
그러나 종래 인스턴트 푸드 자판기는 예를 들어 등록특허 제1155868호에 기재된 바와 같이 상기 조리부와 공급부가 각각 별도로 구분되어 있음에 따라 상기 조리부로부터 공급부 사이에 인스턴트 푸드를 이송하기 위한 별도의 운반부가 구비되어야 하는 문제점이 있다.
또한, 상기 종래의 인스턴트 푸드 자판기는 음식물을 가열하는 가열부가 마그네트론으로 이루어지며 조리실의 상부 양측에 각각 설치되어 조리실의 내측으로 마이크로파를 발진하여 음식물을 가열하였다. 이와 같이 상기 가열부가 조리실의 상부 양측에 설치되는 것은, 음식물을 신속하고 골고루 익히기 위하여 가열부를 양측으로 서로 마주보게 설치하면, 마그네트론에서 발진된 마이크로파가 서로 충돌하면서 어느 한쪽의 가열부가 정지가 되는 장애가 발생하게 되기 때문에 조리실의 상부 양측에 각각 설치되었던 것이다.
그러나 상기 가열부가 조리실의 상부 양측에 각각 설치되어 있으므로 마이크로파가 음식에 전달하는 시간이 길고 음식에 직접 전달하지 못하게 되므로, 음식물을 신속하고 골고루 익히지 못하는 문제점이 있었다.
본 발명은 공급되는 인스턴트 푸드를 공급과 조리가 한 공간 내에서 원활하게 이루어진 후 배출되도록 하고 조리를 위해 대기 중인 인스턴트 푸드의 공급이 원활하고 안정적으로 이루어지도록 하며, 음식물을 가열하는 마이크로파가 음식물에 신속하게 도달할 수 있도록 한 인스턴트 푸드 자판기용 조리공급장치를 제공하려는 것이다.
본 발명은 밀폐 용기에 포장된 상태로 제공되는 인스턴트 푸드를 조리하여 공급하기 위한 인스턴트 푸드 자판기용 조리공급장치에 관한 것으로서, 상기 인스턴트 푸드가 안착 되고, 전방으로 밀려 이송되도록 하는 베이스 플레이트; 상기 베이스 플레이트 상부에 설치되고, 상기 인스턴트 푸드를 커버하면서 마이크로 웨이브를 이용하여 가열하도록 조리 공간을 제공하는 조리실; 상기 조리실의 상부에 설치되고, 상기 조리실 내부로 인스턴트 푸드를 공급하는 공급관; 상기 조리실의 측부에 설치되고, 상기 조리실 내부로 마이크로 웨이브를 발진하는 마그네트론; 및 상기 조리실의 후방에 설치되고, 전후진하면서 상기 공급관을 통한 상기 조리실 내부로 인스턴트 푸드의 공급을 제어하는 한편, 상기 인스턴트 푸드를 상기 조리실 외부로 배출시키는 푸셔; 를 포함하여 구성된다.
상기 조리실의 일측 측부와 후방 측부에 상기 마그네트론을 각각 설치하고, 상기 후방 측부의 마그네트론에서 발생된 마이크로 웨이브를 상기 조리실의 타측 측부로 안내하기 위한 유도관;을 포함하여 구성된다.
상기 공급관의 상부에 설치되고, 바닥을 통해 상기 공급관이 연결 설치된 냉장고; 상기 냉장고의 바닥을 관통하여 축 설치되고, 상기 축을 중심으로 다수개의 배출구를 형성하되, 상기 각 배출구는 회전하여 상기 공급관과 일치되도록 배열되며, 상기 냉장고의 바닥을 관통한 회전축의 하부 테두리를 따라 제1 기어가 형성된 회전판; 상기 냉장고의 하부에 설치되고, 상기 제1 기어와 맞물리는 제2 기어가 축 결합되어 상기 회전판을 회전시키기 위한 전동기; 및 상기 회전판의 각 배출구에 결합되고, 내부에 상기 인스턴트 푸드를 적층하여 보관하도록 원통 형태로 형성된 저장관;을 포함하여 구성된다.
본 발명의 인스턴트 푸드 자판기용 조리공급장치에 의하면 인스턴트 푸드의 공급과 조리가 한 공간 내에서 원활하게 이루어진 후 배출됨으로써, 설치공간과 부품을 줄여 생산이 간편하고 비용을 절감하는 효과가 있다.
본 발명의 인스턴트 푸드 자판기용 조리공급장치에 의하면 조리를 위해 대기 중인 인스턴트 푸드의 공급이 원활하고 안정적으로 이루어지도록 함으로써, 작동의 신뢰성이 향상되는 효과가 있다.
도 1은 본 발명이 적용된 인스턴트 푸드 자판기용 조리공급장치를 도시한 외관 사시도.
도 2는 본 발명이 적용된 인스턴트 푸드 자판기용 조리공급장치를 도시한 내부 사시도.
도 3은 본 발명이 적용된 인스턴트 푸드 자판기용 조리공급장치를 도시한 내부 정면도.
도 4 및 도 5는 본 발명이 적용된 인스턴트 푸드 자판기용 조리공급장치의 작동상태를 도시한 측단면도.
도 6은 본 발명이 적용된 인스턴트 푸드 자판기용 조리공급장치의 요부를 도시한 정단면도.
도 7은 본 발명이 적용된 인스턴트 푸드 자판기용 조리공급장치의 요부를 도시한 평단면도.
도 8은 본 발명이 적용된 인스턴트 푸드 자판기용 조리공급장치의 다른 요부를 도시한 정단면도.
본 발명의 바람직한 실시 예를 첨부된 도면에 의거하여 구체적으로 살펴본다.
본 발명의 본 발명의 인스턴트 푸드 자판기용 조리공급장치는 도 1 내지 도 8에 도시된 바와 같이 상기 인스턴트 푸드가 안착 후 이송되는 베이스 플레이트(100), 상기 인스턴트 푸드를 커버하는 조리실(200), 상기 조리실 내부로 인스턴트 푸드를 공급하는 공급관(300), 상기 조리실 내부로 마이크로 웨이브를 발진하는 마그네트론(400a, 400b) 및 상기 인스턴트 푸드를 밀어 이송 후 배출시키는 푸셔(500)를 포함하여 구성된다.
상기 베이스 플레이트(100)는 밀폐 용기(10)에 포장된 상태로 공급되는 인스턴트 푸드가 안착되고 가압에 의해 밀려 전방으로 이송되도록 평평하게 형성된다. 또한, 상기 베이스 플레이트(100)는 인스턴트 푸드를 조리하기 위한 마이크로 웨이브가 하부로 빠져나가지 않도록 해야 하므로 금속 판재로 형성하는 것이 바람직하다.
상기 조리실(200)은 상기 베이스 플레이트(100) 상부에 설치되고, 상기 안착된 인스턴트 푸드를 커버한 상태에서 마이크로 웨이브를 이용하여 가열하도록 조리 공간이 형성된다. 따라서 상기 조리실(200)은 실시 예로서 앞서 언급한 바와 같이 마이크로 웨이브가 외부로 빠져나가지 못하도록 금속 판재를 이용하여 밀폐된 공간을 형성하는 한편, 인스턴트 푸드가 공급되는 상부와 상기 푸셔(500)가 출입하고 상기 인스턴트 푸드가 배출되며 상기 마이크로 웨이브가 전파되는 전후좌우 측부는 관통된다.
이때, 상기 조리실(200) 전방에는 상기 인스턴프 푸드가 출입하면서 외부로 마이크로 웨이브가 빠져나가지 않도록 하는 별도의 개폐문을 형성한다.
한편, 상기 조리실(200)의 일측 측부와 후방 측부에 상기 마그네트론(400a, 400b)을 각각 설치하고, 상기 후방 측부의 마그네트론(400b)에서 발생된 마이크로 웨이브를 상기 조리실(200)의 타측 측부로 안내하기 위한 유도관(210)을 포함하여 구성된다. 상기 유도관(210) 내부에는 마이크로 웨이브가 반사되는 반사판이 설치되는 것이다.
상기 공급관(300)은 상기 조리실(200)의 후방 상부에 설치되고, 상기 조리실(200) 내부로 인스턴트 푸드를 공급하도록 형성된다. 즉, 상기 공급관(300)은 하나 이상의 인스턴트 푸드를 적층한 상태로 보관하고 있다가 조리실(200) 내부의 인스턴트 푸드가 배출되면 적층된 인스턴트 푸드를 조리실(200) 내부에 정확하게 안착시켜 공급하는 것이다. 이때, 상기 공급관(300)은 알루미늄 재질로 형성하는 것이 바람직하다.
상기 마그네트론(400a, 400b)은 상기 조리실(200)의 측부에 설치되어 상기 조리실(200) 내부로 마이크로 웨이브를 발진하는 것이다. 이와 같은 마그네트론의 일측 단부에는 송풍기가 부착된 상태로 제공된다.
이때, 상기 마그네트론(400a, 400b)은 실시 예로서 상기 조리실(200) 내부에 안착된 인스턴트 푸드의 좌우에서 마이크로 웨이브를 발진하도록 하되, 다만 상기 두 개의 마그네트론(400a, 400b)이 앞서 설명된 유도관(210)을 통해 서로 대향하여 바라보지 않도록 설치하는 것이 바람직하다.
상기 푸셔(500)는 상기 조리실(200)의 후방에 설치되어 조리된 인스턴트 푸드를 전방으로 밀어 배출시키도록 형성된다. 이때, 상기 푸셔(500)는 도 4 및 도 5에 도시된 바와 같이 후퇴하여 인스턴트 푸드를 가리지 않도록 함으로써 마이크로 웨이브에 의한 조리가 원활하게 이루어지도록 하는 한편, 후퇴한 상태에서 조리실(200)의 공간을 밀폐하도록 한다.
상기 푸셔(500)의 작동은 실시 예로서 도 4 및 도 5에 도시된 바와 같이 먼저, 상기 조리실(200) 내부에 후방으로 최대 후퇴하여 상기 인스턴트 푸드(10)가 자중에 의해 떨어져 상기 베이스 플레이트(100) 위에 안착되도록 한다. 이어, 상기 인스턴트 푸드의 조리가 완료되면 상기 인스턴트 푸드를 밀어 상기 조리실(200) 외부로 배출시킨다. 마지막으로 상기 푸셔가 다시 후퇴하도록 하는데 이때는 완전히 후퇴하지 않고 상기 인스턴트 푸드가 공급관(300)으로부터 조리실(200) 내부로 떨어지지 않도록 받쳐주도록 한다.
이때, 상기 푸셔(500)를 작동시키기 위한 수단은 실시 예로서 도 4 및 도 5에 도시된 바와 같이 상기 베이스 플레이트(100)에 설치되어 구동하는 이송 스크루, 상기 이송 스크루와 나란하게 설치되는 가이드 바, 상기 가이드 바를 따라 안내되면서 상기 이송 스크루에 의해 전후진 하고 상기 푸셔와 연결된 이송 블록을 포함하여 구성된다.
한편, 본 발명은 상기 공급관을 통해 인스턴트 푸드를 공급하기 위한 수단으로써 도 2 내지 도 8에 도시된 바와 같이 상기 공급관(300)의 상부에 설치되면서 바닥을 통해 상기 공급관이 연결 설치된 냉장고(600), 상기 냉장고의 바닥을 관통하여 축 설치되면서 상기 축을 중심으로 다수개의 배출구를 형성하되 상기 각 배출구는 회전하여 상기 공급관(300)과 일치되도록 배열되면서 상기 냉장고의 바닥을 관통한 회전축의 하부 테두리를 따라 제1 기어(610a)가 형성된 회전판(610), 상기 냉장고(600)의 하부에 설치되면서 상기 제1 기어(610a)와 맞물리는 제2 기어(620a)가 축 결합되어 상기 회전판(610)을 회전시키기 위한 전동기(620) 및 상기 회전판(610)의 각 배출구에 결합되면서 내부에 상기 인스턴트 푸드를 적층하여 보관하도록 원통 형태로 형성된 저장관(630)을 포함하여 구성된다. 이때, 상기 냉장고(600)는 내부에 저장된 인스턴트 푸드를 신선한 상태로 유지하기 위한 것인데, 통상의 냉장고와 같은 구성과 기능으로 이루어지고, 상기 저장관(630)에는 상기 인스턴트 푸드로 냉기가 잘 전달되게 하고 저장된 인스턴트 푸드가 공기의 저항을 덜 받으며 하강할 수 있는 장공을 형성한다.
이와 같은 본 발명의 구성에 의하면 인스턴트 푸드의 공급과 조리가 한 공간 내에서 원활하게 이루어짐을써, 설치공간과 부품을 줄여 생산이 간편하고 비용을 절감할 수 있게 된다.
또한, 본 발명은 조리를 위해 대기 중인 인스턴트 푸드의 공급이 원활하고 안정적으로 이루어지도록 함으로써, 작동의 신뢰성이 더욱 향상된다.
10: 인스턴트 푸드용 밀폐 용기
100: 베이스 플레이트
200: 조리실 210: 유도관
300: 공급관 310: 컨트롤 샤프트
400a, 400b: 마그네트론
500: 푸셔
600: 냉장고 610: 회전판
610a: 제1 스크루 620: 전동기
620a: 제2 스크루 630: 저장관

Claims (4)

  1. 밀폐 용기에 포장된 상태로 제공되는 인스턴트 푸드가 안착되고, 전방으로 밀려 이송되도록 하는 베이스 플레이트; 상기 베이스 플레이트 상부에 설치되고, 상기 인스턴트 푸드를 커버하면서 마이크로 웨이브를 이용하여 가열하도록 조리 공간을 제공하는 조리실; 상기 조리실의 상부에 설치되고, 상기 조리실 내부로 인스턴트 푸드를 공급하는 공급관; 상기 조리실의 측부에 설치되고, 상기 조리실 내부로 마이크로 웨이브를 발진하는 마그네트론; 상기 조리실의 후방에 설치되고, 전후진하면서 상기 공급관을 통한 상기 조리실 내부로 인스턴트 푸드의 공급을 제어하는 한편, 상기 인스턴트 푸드를 상기 조리실 외부로 배출시키는 푸셔; 상기 공급관의 상부에 설치되고, 바닥을 통해 상기 공급관이 연결 설치된 냉장고; 상기 냉장고의 바닥을 관통하여 축 설치되고, 상기 축을 중심으로 다수개의 배출구를 형성하되, 상기 각 배출구는 회전하여 상기 공급관과 일치되도록 배열되며, 상기 냉장고의 바닥을 관통한 회전축의 하부 테두리를 따라 제1 기어가 형성된 회전판;
    상기 냉장고의 하부에 설치되고, 상기 제1 기어와 맞물리는 제2 기어가 축 결합되어 상기 회전판을 회전시키기 위한 전동기; 및 상기 회전판의 각 배출구에 결합되고, 내부에 상기 인스턴트 푸드를 적층하여 보관하도록 원통 형태로 형성된 저장관;을 포함하여 구성되어 상기 인스턴트 푸드를 조리하여 공급하기 위한 인스턴트 푸드 자판기용 조리공급장치에 있어서,
    상기 푸셔는 전후진하면서 상기 공급관을 통한 상기 조리실 내부로 인스턴트 푸드의 공급을 제어하는 한편, 후퇴한 상태에서 조리실의 공간을 밀폐하도록 설치되고,
    상기 마그네트론을 각각 설치하고, 상기 후방 측부의 마그네트론에서 발생된 마이크로 웨이브를 상기 조리실의 타측 측부로 안내하기 위한 유도관;을 포함하여 구성된 것을 특징으로 하는 인스턴트 푸드 자판기용 조리공급장치.
  2. 삭제
  3. 삭제
  4. 청구항 1항에 있어서, 상기 저장관에는 상기 인스턴트 푸드로 냉기가 잘 전달되게 하고 적층 저장된 인스턴트 푸드가 공기의 저항을 받기 않고 하강할 수 있도록 장공이 형성된 것을 특징으로 하는 인스턴트 푸드 자판기용 조리공급장치.
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