KR101343159B1

KR101343159B1 - 각도조절식 구이판이 구비된 구이기

Info

Publication number: KR101343159B1
Application number: KR1020120039769A
Authority: KR
Inventors: 이기정
Original assignee: 이기정
Priority date: 2012-04-17
Filing date: 2012-04-17
Publication date: 2013-12-20
Also published as: KR20130117070A

Abstract

본 발명은 구조가 간단하면서도 조작이 용이하고, 구이판을 안정적으로 지지할 수 있도록 된 각도조절식 구이판이 구비된 구이기에 관한 것이다.
본 발명에 따르면, 중앙에 통공(12)이 형성된 상판(11)과, 상측이 통공(12)에 끼워지는 화기수용함(15)과, 화기수용함(15)의 상측에 설치되는 구이판(2)을 포함하는 구이기에 있어서, 상기 화기수용함(15)의 내측벽의 대향 위치에 돌출형성되는 한 쌍의 회동축(16)과, 이 회동축(16)에 회동가능하게 안착되며 상기 구이판(23)이 탑재되는 회동프레임(17)과, 상기 화기수용함(15)의 회동축(16)이 형성되지 않은 내측벽에 형성되며 상기 구이판(2)의 일측단의 저면을 가압하여 승강시키는 이절링크부재(20)와, 상기 상판(11)의 통공(12) 일측에서 수평으로 슬라이드되는 노브(26)와, 구동측은 상기 노브(26)에 연결되고 종동측은 상기 이절링크부재(20)에 연결되는 연동부재(27)로 구성된 것을 특징으로 하는 각도조절식 구이판이 구비된 구이기가 제공된다.

Description

각도조절식 구이판이 구비된 구이기 {Roaster with angle adjusting roasting plate}

본 발명은 각도조절식 구이판이 구비된 구이기에 관한 것으로서, 좀 더 상세히는 구조가 간단하면서도 조작이 용이하고, 구이판을 안정적으로 지지할 수 있도록 된 새로운 구조의 각도조절식 구이판이 구비된 구이기에 관한 것이다.

종래에 테이블식 고기구이기의 고기구이판의 각도를 용이하게 조절할 수 있도록 하여 기름이 신속하게 배출되도록 함과 더불어 고기구이판의 교체없이 동일한 구이판으로 굽는 요리와 익히는 요리가 가능한 고기구이판 각도조절장치가 사용되고 있다. 도 1은 종래에 사용되는 고기구이판 각도조절장치로서, 포스트(113)에 지지되며 중앙에 통공(112)이 형성된 상판(111)과, 상측이 통공(112)에 끼워지는 화기수용함(115)과, 화기수용함(115)의 상측에 설치된 고기구이판(123)으로 이루어진 구이기에서, 화기수용함(115)에 회동가능하게 설치되어 고기구이판(123)의 일측을 지지하는 각도조절레버(117)로 구성되는데, 이 각도조절레버(117)는 화기수용함(115)에 결합되는 힌지부(120)와, 이 힌지부(120)에 일체로 형성되며 단부가 화기수용함(115)의 상측으로 돌출 위치되는 손잡이(118)와, 힌지부(120)에 일체로 형성되며 화기수용함(115)의 내부에서 고기구이판(123)을 지지하는 지지부(119)로 이루어진다. 이러한 고기구이판 각도조절장치를 사용하면, 불고기를 익힐 때는 고기구이판(123)을 수평상태로 유지하여 고기를 익히고, 로스구이와 같이 고기를 구울 때는 각도조절레버(117)의 손잡이(118)를 들어서 회동시키면 지지부(119)가 회동상승하면서 고기구이판(123)을 밀어올려서, 고기구이판(123)은 화기수용함(115)의 내측벽에 돌출형성된 회동축(116)을 중심으로 회동하여 상승되어 경사지게 위치설정된다. 이에 따라 고기를 구울 때 발생되는 기름이 용이하게 고기구이판(123)의 경사진 하부를 따라 흘러서 배출되게 된다.

그런데, 종래의 이러한 고기구이판 각도조절장치는 고기구이판을 돌로 제작하는 경우, 돌로 만든 고기구이판(123)이 직접 회동축(116)의 두 점과 각도조절레버(117)의 지지부(119)의 한 점, 총 3점에서 지지되어 하중에 의한 응력이 집중되므로, 돌판이 가열되어 미세한 균열이 발생되는 경우에는 이러한 균열이 급속하게 확대되어 돌판이 갈라져서 용이하게 파괴될 가능성이 높아지고, 이에 따라 식당에서의 안전사고의 우려가 높아지는 문제점이 있었다. 아울러 돌판인 고기구이판(123)의 하부에 회동축(116)이 끼워지는 홈을 형성하게 되면, 이 홈 부분이 고기구이판의 구조적 취약점이 되어 이 부분에서 균열이 시작되는 문제점이 있었다. 또한 각도조절레버(117)의 손잡이(118)를 조작하기 위해서는 와이어로 된 손잡이(118)를 손으로 쥐고 상판(111)으로부터 위로 들어올려서 상당한 정도의 회전반경을 따라 회전시켜야 하므로 각도조절을 위한 조작이 번거롭다는 문제점이 있었다.

등록실용 제20-0336244호

본 발명은 전술한 바와 같은 종래의 고기구이판의 각도조절장치의 문제점에 착안하여 제안된 것으로서, 본 발명은 구조가 간단하면서도 조작이 용이하고, 아울러 고기구이판을 안정적으로 지지하여 고기구이판이 균열로 인한 파괴로 인해 안전사고가 발생되는 것을 억제할 수 있도록 된 새로운 구조의 각도조절식 구이판이 구비된 구이기를 제공하고자 하는 것이다.

본 발명의 한 특징에 따르면, 중앙에 통공(12)이 형성된 상판(11)과, 상측이 통공(12)에 끼워지는 화기수용함(15)과, 화기수용함(15)의 상측에 설치되는 구이판(2)을 포함하는 구이기에 있어서, 상기 화기수용함(15)의 내측벽의 대향 위치에 돌출형성되는 한 쌍의 회동축(16)과, 이 회동축(16)에 회동가능하게 안착되며 상기 구이판(23)이 탑재되는 회동프레임(17)과, 상기 화기수용함(15)의 회동축(16)이 형성되지 않은 내측벽에 형성되며 상기 구이판(2)의 일측단의 저면을 가압하여 승강시키는 이절링크부재(20)와, 상기 상판(11)의 통공(12) 일측에서 수평으로 슬라이드되는 노브(26)와, 구동측은 상기 노브(26)에 연결되고 종동측은 상기 이절링크부재(20)에 연결되는 연동부재(27)로 구성된 것을 특징으로 하는 각도조절식 구이판이 구비된 구이기가 제공된다.

본 발명의 다른 특징에 따르면, 상기 이절링크부재(20)는 하단이 화기수용함(15)에 축지지되는 제1링크(21)와, 상기 제1링크(21)의 상단에 힌지결합되며 내부에 길이방향의 장공(24)이 형성된 제2링크(22)와, 화기수용함(15)에 장착되며 상기 제2링크(22)의 장공(24)에 끼워지는 안내핀(25)으로 구성되고, 상기 연동부재(27)는 상단은 상기 노브(26)에 결합되고 하단은 상기 화기수용함(15)의 외측에 구비되는 브라켓(30)에 힌지결합되는 구동레버(28)와, 일단은 상기 구동레버(28)의 중간에 결합되고 타단은 상기 이절링크부재(20)의 제1링크(21) 또는 제2링크(24)에 결합되는 종동레버(29)로 구성된 것을 특징으로 하는 각도조절식 구이판이 구비된 구이기가 제공된다.

본 발명의 또 다른 특징에 따르면, 상기 화기수용함(15)의 이절링크부재(20)의 반대쪽에는 경사진 기름유도판(30)이 돌출장착된 것을 특징으로 하는 각조조절식 구이판이 구비된 구이기가 제공된다.

본 발명에 따르면, 구이기의 화기수용함(15)에 설치되는 구이판(2)을 화기수용함(15) 내측의 회동축(16)에 회동가능하게 안착되는 회동프레임(17)에 탑재시킴으로써, 구이판(2)을 넓은 접촉면적으로 안정적으로 지지할 수 있어서, 구이판(2)을 돌로 만들더라도 구이판(2)이 직접 회동축 등, 3점에 의해 지지됨으로써 미세하게 발생된 균열이 확대되어 파손되는 일이 억제되어 안전사고를 방지할 수 있다. 또한 구이판(2)이 상판(11)의 통공(12) 일측에서 수평으로 슬라이드되는 노브(26)와, 연결부재(27)를 통해 이 노브(26)에 연결되는 이절링크부재(20)에 의해 승강되므로, 사용자는 상판(11)의 조작판에 놓인 노브(28)를 간단히 밀거나 당겨서 슬라이드시킴으로써 구이판(2)의 경사를 조절할 수 있어서, 구이판(2)의 각도조절이 용이하다.

또한 본 발명에 따르면, 이절링크부재(20)를 화기수용함(15)에 축지지되는 제1링크(21)와, 제1링크(21)의 상단에 힌지결합되며 내부에 장공(24)이 형성된 제2링크(22)로 구성하고, 제2링크(22)의 장공(24)에 끼워지는 안내핀(25)으로 구성함으로써, 이절링크부재(20)의 상승위치와 하강위치를 장공(24)의 규격에 의해 일정하게 규제할 수 있어서, 구이판(2)의 높이조절 동작이 간편하면서도 정확하게 이루어질 수 있다.

또한 본 발명에 따르면, 화기수용함(15)의 이절링크부재(20)의 반대쪽에는 경사진 기름유도판(30)이 돌출구비됨으로써, 구이판(2)에서 흘러내린 기름이 이 기름유도판(30)을 따라 안내되어 그 하부에 배치되는 기름받이통(35)에 안전하게 낙하되어 수거될 수 있으며, 이 기름유도판(30)으로 인해 기름받이통(35)을 화기수용함(15) 내측벽에 밀착되도록 좁은 공간 안에 배치하지 않더라도 화기수용함(15) 내부에 용이하게 배치할 수 있고, 낙하되는 기름이 화기수용함(15)에 묻어 오염되는 것도 방지된다.

도 1은 종래의 고기구이판의 각도조절장치의 구성도
도 2는 본 발명의 바람직한 실시예의 사시도
도 3은 본 발명의 구이판의 수평상태 종단면도
도 4는 본 발명의 구이판의 경사상태 종단면도

이하에서 도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시예를 설명하면 다음과 같다. 도 2는 본 발명의 바람직한 실시예의 사시도이고 도 3은 상기 실시예의 구이판이 수평상태로 배치된 종단면도이고, 도 4는 구이판이 경사지게 배치된 상태의 종단면도이다. 도시된 바와 같이 본 발명에 따르면, 중앙에 통공(12)이 형성된 상판(11)이 구비되고, 이 상판(11)의 통공(12)에는 사각형 박스형태의 화기수용함(15)이 끼워진다. 이 화기수용함(15)에는 가스버너(14)나 숯불용기 등으로 된 화기가 배치된다. 이러한 화기수용함(15)의 대향하는 내측벽에는 한 쌍의 회동축(16)이 돌출형성된다. 그리고 이 회동축(16)의 상면에는 걸림홈이 형성되고, 이 걸림홈에는 대략 사각형 형태의 금속재와이어로 이루어진 회동프레임(17)이 회동축(16)을 중심으로 회동가능하게 안착된다. 회동프레임(17)의 상면에는 구이판(2)이 탑재된다. 바람직하게는 이 구이판(2)은 돌판으로 제작된다. 이와 같이 구이판(2)이 돌판으로 제작되더라도 구이판(2)이 회동프레임(7) 상에 탑재되어 안정적으로 지지되므로, 몇 개의 지점에 의해 지지되어 국부적인 응력이 작용하는 경우에 생길 수 있는 크랙발생으로 인한 구이판의 전면적인 파괴를 방지할 수 있다. 구이판(2)이 흘러내리지 않고 안정적으로 지지되도록 회동프레임(17)의 하강단에는 걸림돌기(18)가 형성된다.

한편 화기수용함(15)의 회동축(16)이 형성되지 않는 쪽의 내측면에는 브라켓(32)에 지지되는 이절링크부재(20)가 구비된다. 이 이절링크부재(20)는 그 하단이 화기수용함(15)의 하부에 축지지되는 제1링크(21)와, 이 제1링크(21)의 상단에 힌지결합되며 내부에 길이방향의 장공(24)이 형성된 제2링크(22)로 구성되며, 화기수용함(15)의 브라켓(32)에 장착되며 제2링크(22)의 장공(24)에 끼워지는 안내핀(25)으로 구성된다.

또한, 상판(11)의 통공(12) 일측에서 수평방향으로 슬라이드되는 노브(26)가 구비된다. 이 노브(26)는 전술한 가스버너(14)의 화력조절용 회전노브(34)에 인접하도록 배치된다. 그리고 이 노브(26)는 연동부재(27)를 통해 전술한 이절링크부재(20)를 승강조작하게 된다. 이 연동부재(27)는 상단이 상기 노브(26)에 결합되고 하단이 화기수용함(15)의 외측에 구비되는 브라켓(30)에 힌지결합되는 구동레버(28)와, 일단은 상기 구동레버(28)의 중간에 결합되고 타단은 상기 이절링크부재(20)의 제1링크(21)와 제2링크(22)의 관절부에서 제1링크(21)에 결합되는 종동레버(29)로 구성된다. 이러한 구성에 따라 사용자가 노브(26)를 화기수용함(15)에서 멀어지는 방향으로 당기면, 구동레버(28)와 종동레버(29)가 함께 추종되어 화기수용함(15)의 외측으로 이동되고, 이에 따라 이절링크부재(20)의 관절부도 화기수용함(15)에 대해 외측으로 이동되면서 이절링크부재(20)가 펴지면서 그 상단이 상승되고, 이 이절링크부재(20)의 상단이 직접 구이판(2)의 단부를 가압하여 상승시킴으로써 구이판(2)이 경사지게 위치설정된다. 반대로 사용자가 노브(26)를 안쪽으로 밀면, 구동레버(28)와 종동레버(29)도 함께 안으로 밀리면서 이절링크부재(20)의 관절부를 안쪽으로 밀어서, 이절링크부재(20)가 접히게 되어, 이절링크부재(20)이 상단에 맞닿아 지지되던 구이판(2)도 하강되어 수평상태로 복귀한다.

이와 같이 본원발명은 상판(11)의 통공(12) 일측의 조작판 상에서 수평방향으로 슬라이드가능한 노브(26)를 손으로 쥐고 간단히 수평방향으로 밀거나 당김으로써, 연동부재(27)를 통해 연결되는 이절링크부재(20)의 관절부가 펴지거나 접혀져서 이절링크부재(20)가 승강됨으로써 구이판(2)을 직접 승강시켜서 구이판(2)의 각도를 용이하게 조절할 수 있다.

한편, 화기수용함(15)의 이절링크부재(20)의 반대쪽에는 경사진 기름유도판(30)이 돌출 구비됨으로써, 구이판(2)에서 흘러내린 기름이 이 기름유도판(30)을 따라 안내되어 그 하부에 배치되는 기름받이통(35)에 안전하게 낙하되어 수거될 수 있으며, 이 기름유도판(30)으로 인해 기름받이통(35)을 화기수용함(15) 내측벽에 밀착되도록 좁은 공간 안에 배치하지 않더라도 화기수용함(15) 내부에 용이하게 배치할 수 있고, 낙하되는 기름이 화기수용함(15)에 묻어 오염되는 것도 방지된다.

Claims

중앙에 통공(12)이 형성된 상판(11)과, 상측이 통공(12)에 끼워지는 화기수용함(15)과, 화기수용함(15)의 상측에 설치되는 구이판(2)을 포함하는 구이기에 있어서, 상기 화기수용함(15)의 내측벽의 대향 위치에 돌출형성되는 한 쌍의 회동축(16)과, 이 회동축(16)에 회동가능하게 안착되며 상기 구이판(23)이 탑재되는 회동프레임(17)과, 상기 화기수용함(15)의 회동축(16)이 형성되지 않은 내측벽에 형성되며 상기 구이판(2)의 일측단의 저면을 가압하여 승강시키는 이절링크부재(20)와, 상기 상판(11)의 통공(12) 일측에서 수평으로 슬라이드되는 노브(26)와, 구동측은 상기 노브(26)에 연결되고 종동측은 상기 이절링크부재(20)에 연결되는 연동부재(27)로 구성되며;
상기 이절링크부재(20)는 하단이 화기수용함(15)에 축지지되는 제1링크(21)와, 상기 제1링크(21)의 상단에 힌지결합되며 내부에 길이방향의 장공(24)이 형성된 제2링크(22)와, 화기수용함(15)에 장착되며 상기 제2링크(22)의 장공(24)에 끼워지는 안내핀(25)으로 구성되고, 상기 연동부재(27)는 상단은 상기 노브(26)에 결합되고 하단은 상기 화기수용함(15)의 외측에 구비되는 브라켓(30)에 힌지결합되는 구동레버(28)와, 일단은 상기 구동레버(28)의 중간에 결합되고 타단은 상기 이절링크부재(20)의 제1링크(21) 또는 제2링크(24)에 결합되는 종동레버(29)로 구성된 것을 특징으로 하는 각도조절식 구이판이 구비된 구이기.
삭제
제1항에 있어서, 상기 화기수용함(15)의 이절링크부재(20)의 반대쪽에는 경사진 기름유도판(30)이 돌출장착된 것을 특징으로 하는 각조조절식 구이판이 구비된 구이기.