KR101340898B1 - multiple use boil cooker - Google Patents

multiple use boil cooker Download PDF

Info

Publication number
KR101340898B1
KR101340898B1 KR1020120006230A KR20120006230A KR101340898B1 KR 101340898 B1 KR101340898 B1 KR 101340898B1 KR 1020120006230 A KR1020120006230 A KR 1020120006230A KR 20120006230 A KR20120006230 A KR 20120006230A KR 101340898 B1 KR101340898 B1 KR 101340898B1
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
inner pot
main body
lid
container
bath
Prior art date
Application number
KR1020120006230A
Other languages
Korean (ko)
Other versions
KR20130085229A (en
Inventor
방호상
신영배
Original Assignee
쿠쿠전자주식회사
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 쿠쿠전자주식회사 filed Critical 쿠쿠전자주식회사
Priority to KR1020120006230A priority Critical patent/KR101340898B1/en
Publication of KR20130085229A publication Critical patent/KR20130085229A/en
Application granted granted Critical
Publication of KR101340898B1 publication Critical patent/KR101340898B1/en

Links

Images

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/002Construction of cooking-vessels; Methods or processes of manufacturing specially adapted for cooking-vessels
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J36/00Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • A47J36/24Warming devices
    • A47J36/2405Warming devices for warming food contained in vessels immersed in a water bath, e.g. chafers or steam tables

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Manufacturing & Machinery (AREA)
  • Cookers (AREA)

Abstract

조리시의 중탕효과를 향상함과 아울러 제품의 사용편의성 및 호환성이 향상시키기 위하여, 본 발명은 내부에 가열수단이 구비된 본체; 상기 가열수단에 의해 가열되도록 상기 본체 내측에 배치되되, 그 내부에 직접 음식물의 투입 및 조리를 위한 용기로서 제공되는 내솥; 상기 내솥 내부에 선택적으로 착탈되도록 배치되며, 상기 내솥 내부의 가열된 증기에 의해 중탕조리가 수행되며, 증기가 유출입되는 통공이 형성된 중탕뚜껑에 의해 상부가 덮이는 중탕용기; 및 상기 내솥 내부를 밀폐하도록 상기 본체의 상부에 덮이는 본체뚜껑을 포함하는 다기능 중탕기를 제공한다. In order to improve the water bath effect during cooking and to improve the ease of use and compatibility of the product, the present invention includes a main body having a heating means therein; An inner pot disposed inside the main body to be heated by the heating means, the inner pot being provided as a container for directly feeding and cooking food therein; A hot water container disposed to be selectively detached from the inner pot, and a hot water cooking is performed by heated steam in the inner pot, and a top water container covered by a top of a water bath lid formed with a through hole through which steam flows out; And it provides a multi-functional water heater comprising a main body lid which is covered on the upper portion of the main body to seal the inner pot.

Description

다기능 중탕기{multiple use boil cooker} Multi-functional water heater {multiple use boil cooker}

본 발명은 다기능 중탕기에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 조리시의 중탕효과를 향상함과 아울러 제품의 사용편의성 및 호환성이 향상되는 다기능 중탕기에 관한 것이다. The present invention relates to a multi-functional water heater, and more particularly, to a multi-functional water heater, which improves the water-bathing effect during cooking and improves the usability and compatibility of the product.

일반적으로, 중탕이라는 것은 수증기에 의한 이차가열을 의미하는 것으로 장시간 가열한다 해도 단지 내의 약재나 식품이 타지 않으며 상기 단지 내에서 발생한 수증기는 상기 단지의 외부를 감싸고 있는 수증기의 온도보다 낮게 되므로 상기 단지 내부에서 응결되게 되고 상기 단지 내의 약재나 식품의 영양손실이 없게 되는 특성이 있게 된다. 예로부터 이런 특성 때문에 귀한 약재나 귀한 식품은 중탕 형식으로 다리고 조리하였으나 그 방법이나 과정이 복잡하고 많은 시간이 소요되어 현대의 식생활에서는 가정에서 생활화시키지 못하고 있는 실정이다. In general, a hot bath means secondary heating by water vapor. Even if heated for a long time, medicine or food inside the jar does not burn, and water vapor generated in the jar is lower than the temperature of water vapor surrounding the outside of the jar. It is condensed in and there is a characteristic that there is no loss of nutrition of the medicine or food in the jar. Because of these characteristics from ancient times, precious herbs and precious foods were cooked and cooked in a bath, but the method or process is complicated and takes a lot of time.

이에 따라, 중탕기가 시중에 판매되고 있으나, 중탕용기 내에 수용되는 용기가 여러 개로 분류되어 있어 소비자가 상기 용기를 적절하게 선택하기가 어렵고, 생산자는 용기의 종류가 다양함에 따라 생산공정이 복잡해짐은 물론 생산원가가 상승되는 문제점이 있었다. Accordingly, although the bath heater is commercially available, it is difficult for the consumer to select the container appropriately because there are several containers accommodated in the bath bath, and producers have complicated production processes due to the variety of containers. Of course, there was a problem that the production cost is rising.

이를 해결하기 위하여 고안된 것이 실용신안등록 출원번호 제20-2004-0002136호의 자동압력 중탕기용 중탕용기의 내부용기이다. 하지만, 상기 중탕용기에는 별도의 손잡이가 없어서 요리가 끝난 후 중탕용기 및 내부용기를 이동할 시 외관이 뜨거우므로 장갑 및 헝겊 등을 이용해야 하고, 이동 시 미끄러져 파손되거나 화상을 입을 수 있는 등의 사용상의 불편함이 있었다. Designed to solve this problem is the inner container of the automatic water bath water bath container of Utility Model Registration Application No. 20-2004-0002136. However, since there is no separate handle in the bath container, the exterior of the bath container and the inner container is hot when cooking is finished, use gloves and a cloth, etc., and the sliding container may be damaged or burned during use. There was discomfort.

또한, 상기 중탕용기 내의 내부용기의 상부는 상기 중탕용기의 뚜껑과 밀착되어 상기 내부용기의 상측까지 증기의 대류가 원활하게 이루어지지 못하므로 중탕의 기능이 적절히 수행되지 못하는 문제점이 있었다. In addition, the upper portion of the inner container in the bath container is in close contact with the lid of the bath container, because the convection of steam to the upper side of the inner container is not smoothly performed, there was a problem that the function of the bath is not performed properly.

그리고, 종래의 중탕용기는 중탕조리 만을 수행할 수 있는 구조로 제작되어 밥의 취사 내지 기타 다른 용도의 조리에는 사용되기 어려운 문제점이 있었다. In addition, the conventional bath container is manufactured in a structure capable of cooking only the bath bath, there is a problem that is difficult to be used for cooking or cooking of other applications.

상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여, 본 발명은 조리시의 중탕효과를 향상함과 아울러 제품의 사용편의성 및 호환성이 향상되는 다기능 중탕기를 제공하는 것을 해결과제로 한다. In order to solve the above problems, the present invention is to provide a multi-functional water bath that improves the water bath effect when cooking, and the usability and compatibility of the product is improved.

상기의 과제를 해결하기 위해서, 본 발명은 내부에 가열수단이 구비된 본체; 상기 가열수단에 의해 가열되도록 상기 본체 내측에 배치되되, 그 내부에 직접 음식물의 투입 및 조리를 위한 용기로서 제공되는 내솥; 상기 내솥 내부에 선택적으로 착탈되도록 배치되며, 상기 내솥 내부의 가열된 증기에 의해 중탕조리가 수행되며, 증기가 유출입되는 통공이 형성된 중탕뚜껑에 의해 상부가 덮이는 중탕용기; 및 상기 내솥 내부를 밀폐하도록 상기 본체의 상부에 덮이는 본체뚜껑을 포함하되, 상기 내솥의 상단에는 가이드플랜지가 구비되며, 상기 본체뚜껑의 하부에는 결합플랜지가 형성되어, 회전됨에 따라 상기 가이드플랜지와 상기 결합플랜지가 상호 교호결합됨을 특징으로 하는 다기능 중탕기를 제공한다. In order to solve the above problems, the present invention is a main body provided with a heating means therein; An inner pot disposed inside the main body to be heated by the heating means, the inner pot being provided as a container for directly feeding and cooking food therein; A hot water container disposed to be selectively detached from the inner pot, and a hot water cooking is performed by heated steam in the inner pot, and a top water container covered by a top of a water bath lid formed with a through hole through which steam flows out; And a body lid covered on the upper portion of the main body to seal the inner pot, wherein a guide flange is provided at an upper end of the inner pot, and a coupling flange is formed at a lower portion of the body lid to rotate the guide flange. It provides a multi-functional water heater characterized in that and the coupling flange is mutually coupled.

삭제delete

상기의 해결 수단을 통해서, 본 발명의 다기능 중탕기는 다음과 같은 효과를 제공한다. Through the above solution, the multi-functional water bath of the present invention provides the following effects.

첫째, 본 발명에 따른 다기능 중탕기는 내솥 내부에 중탕용기가 구비된 상태에서는 중탕용기를 사용하여 홍삼, 흑마늘, 중숙 내지 중탕취반이 가능할 뿐만 아니라, 상기 중탕용기 및 찜판을 제거한 후 내솥에 음식물을 직접 넣고 밥을 취반하거나 갈비탕 등의 요리를 수행함으로써 다기능으로 호환하여 사용할 수도 있으므로 경제적이다. First, the multi-functional water bath according to the present invention is not only possible to use red ginseng, black garlic, boiled water or water bath using the water bath container in the state that the water bath container is provided in the inner pot, and directly remove the food in the inner pot after removing the water bath container and steamed plate It is economical because it can be used as a multi-function by cooking rice and cooking such as ribs soup.

둘째, 상기 중탕용기의 내부에 중탕내부용기가 2중으로 배치되어 직접 열전도를 배제하고 고품질의 중탕조리를 구현하는 구조를 제공하며, 상기 중탕용기, 중탕내부용기 및 내솥 간에 증기의 대류를 위한 간격 및 유로가 다양한 경로로 확보되어 증기의 원활한 대류를 통한 균일한 증기의 확산 및 온도분포를 유지하여 효율적인 중탕조리가 가능하도록 한다. Secondly, the inside of the bath container is placed in a double bath internal container to provide a structure that eliminates direct heat conduction and implements high-quality bath cooking, intervals for the convection of steam between the bath container, the inside of the bath and inner pot and The flow path is secured through various paths to enable efficient hot water cooking by maintaining uniform vapor diffusion and temperature distribution through smooth convection of steam.

셋째, 중탕용기의 외부에 핸들패킹이 구비되므로, 중탕용기 내부의 밀폐효과를 높일 수 있고 가열된 상태에서도 사용자의 취부가 용이하여 사용편의성이 개선되며, 상기 핸들패킹에 구비된 이격돌기의 사이 간격을 증기의 대류공간으로 형성하여 효율적인 중탕조리를 위한 증기의 대류구조를 제공할 수 있다. Third, since the handle packing is provided on the outside of the bath container, the sealing effect of the inside of the bath container can be improved, and the user's mounting is easy even when heated, and the usability is improved, and the spacing between the spaced apart protrusions provided in the handle packing. By forming the convection space of the steam can provide a convection structure of steam for efficient hot water cooking.

넷째, 상기 압력조절밸브가 사용자의 회전조작에 따라 상하 이동되면서 압력조절을 위한 배출압력을 간편하고 가시적인 식별이 가능한 상태에서 조절할 수 있으며, 상기 회전조작시 클릭감을 부여하는 수단이 구비되어 회전조작시 정확한 압력조절량을 세팅할 수 있다. Fourth, as the pressure control valve is moved up and down according to the user's rotation operation, the discharge pressure for pressure control can be adjusted in a state that can be easily and visually identified, a means for providing a click feeling during the rotation operation is provided with a rotation operation The correct pressure regulation can be set.

다섯째, 상기 내솥 내부의 설정압력에서 상향 이동되어 뚜껑의 열림 단속을 하는 안전몸통의 내부에 허용치 이상의 압력에서 분리되어 위험압력 배출기능을 수행하는 비복귀핀이 구비됨으로써 하나의 비복귀 안전장치가 뚜껑의 열림 단속기능과 위험압력 배출기능을 동시에 제공하여 부품수 및 작업공수를 감소하여 생산 및 조립성을 현저히 향상시킬 수 있으며, 상기 비복귀 안전장치의 외곽 케이스가 내솥뚜껑에 클램핑되어 조립 및 고정되므로 조립성을 향상시킬 수 있다. Fifth, the non-return safety device is provided by a non-return pin which is moved upward from the set pressure inside the inner pot and is separated from the pressure above the allowable value to perform the dangerous pressure discharge function inside the safety body which controls the opening of the lid. By providing the open intermittent function and the discharge of dangerous pressure at the same time can reduce the number of parts and labor, significantly improve the production and assembly, and the outer case of the non-return safety device is assembled and fixed by clamping the inner pot lid The assemblability can be improved.

여섯째, 상기 잔류압력 제거장치와 손잡이부가 상호 이격된 각도에 배치되어 사용자가 상기 본체뚜껑을 열기 위해 손잡이를 조작할 때 배출되는 고온의 잔류증기가 사용자의 손에는 도달되지 않으므로 화상의 위험을 방지하고, 상기 잔류압력 제거장치가 본체에 형성된 가이드홈을 따라 안내되어 전후이동되므로 탄성스프링의 손상시에도 안정적인 작동이 가능하여 제품의 안전도를 향상시킬 수 있다. Sixth, the residual pressure removing device and the handle portion is disposed at an angle separated from each other to prevent the risk of burns because the high temperature residual steam discharged when the user operates the handle to open the body lid does not reach the user's hand Since the residual pressure removing device is guided along the guide groove formed in the main body and moved back and forth, stable operation is possible even when the elastic spring is damaged, thereby improving the safety of the product.

도 1은 본 발명의 일실시예에 따른 다기능 중탕기를 나타낸 분해사시도.
도 2는 본 발명의 일실시예에 따른 중탕용기(100)의 내부 분해 사시도.
도 3은 본 발명의 일실시예에 따른 중탕용기(100)의 단면도.
도 4는 본 발명의 일실시예에 따른 다기능 중탕기의 단면도.
도 5a는 본 발명의 일실시예에 적용되는 압력조절밸브의 확대도.
도 5b는 본 발명의 일실시예에 적용되는 인디케이터 장치의 확대도.
도 6은 본 발명의 일실시예에 따른 다기능 중탕기를 다른 방향에서 바라본 단면도.
도 7은 도 6의 'A' 부분 확대도.
도 8은 본 발명의 일실시예에 따른 다기능 중탕기의 본체뚜껑 분해도.
도 9는 본 발명의 일실시예에 적용되는 안전연결수단의 사시도.
도 10a 및 도 10b는 본 발명의 일실시예에 따른 압력조리기에 뚜껑의 결합 및 분리상태에서의 결합 플랜지와 가이드 플랜지의 관계를 나타낸 횡단면도.
도 11은 본 발명의 일실시예에 따른 잔류압력 제거장치가 구비된 본체뚜껑을 나타낸 단면도.
도 12는 본 발명의 일실시예에 따른 본체의 가이드홈을 나타낸 평면도.
1 is an exploded perspective view showing a multi-functional bath in accordance with an embodiment of the present invention.
Figure 2 is an exploded perspective view of the internal water container 100 according to an embodiment of the present invention.
3 is a cross-sectional view of the bath container 100 according to an embodiment of the present invention.
Figure 4 is a cross-sectional view of the multi-functional water heater according to an embodiment of the present invention.
Figure 5a is an enlarged view of a pressure control valve applied to an embodiment of the present invention.
Figure 5b is an enlarged view of the indicator device applied to an embodiment of the present invention.
Figure 6 is a cross-sectional view of the multi-functional bath in accordance with one embodiment of the present invention from another direction.
7 is an enlarged view of a portion 'A' of FIG. 6.
Figure 8 is an exploded view of the main body lid of the multi-functional water heater according to an embodiment of the present invention.
9 is a perspective view of a safety connecting means applied to an embodiment of the present invention.
10a and 10b is a cross-sectional view showing the relationship between the coupling flange and the guide flange in the coupling and disengagement state of the lid in the pressure cooker according to an embodiment of the present invention.
11 is a cross-sectional view showing a main body lid having a residual pressure removing device according to an embodiment of the present invention.
12 is a plan view showing a guide groove of the main body according to an embodiment of the present invention.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 일실시예에 따른 다기능 중탕기를 상세히 설명한다. Hereinafter, with reference to the accompanying drawings will be described in detail the multi-functional water bath according to an embodiment of the present invention.

도 1은 본 발명의 일실시예에 따른 다기능 중탕기를 나타낸 분해사시도이며, 도 2는 본 발명의 일실시예에 따른 중탕용기(100)의 내부 분해 사시도이며, 도 3은 본 발명의 일실시예에 따른 중탕용기(100)의 단면도이다. 1 is an exploded perspective view showing a multi-functional bath in accordance with an embodiment of the present invention, Figure 2 is an exploded perspective view of the interior of the bath 100 according to an embodiment of the present invention, Figure 3 is an embodiment of the present invention Sectional view of the bath 100 according to.

도 1 내지 도 3에서 보는 바와 같이, 본 발명에 따른 다기능 중탕기는 본체(400), 내솥(300), 중탕용기(100), 그리고 본체뚜껑(200)을 포함하여 이루어진다. As shown in Figures 1 to 3, the multi-functional water bath according to the present invention comprises a main body 400, the inner pot 300, the bath container 100, and the main body lid 200.

여기서, 상기 본체(400)의 내부에는 가열수단이 구비되며, 상기 본체(400)의 내측에는 상기 가열수단에 의해 가열되는 내솥(300)이 착탈가능하게 수용된다. 따라서, 상기 본체(400)에 구비된 판넬부의 컨트롤 버튼을 조작하면 상기 본체(400)의 가열수단이 작동하면서 상기 내솥(300)이 가열된다. 이때, 상기 내솥(300)은 그 내부에 직접 음식물의 투입 및 조리가 가능한 용기로서 구비되되, 주된 재질은 알루미늄이나 스테인레스의 금속재질 내지 탄소성형체 등으로 이루어질 수 있다. Here, a heating means is provided inside the main body 400, and an inner pot 300 that is heated by the heating means is detachably accommodated inside the main body 400. Accordingly, when the control button of the panel unit provided in the main body 400 is operated, the inner pot 300 is heated while the heating means of the main body 400 operates. At this time, the inner pot 300 is provided as a container capable of directly putting food and cooking therein, the main material may be made of a metal or carbon molded body of aluminum or stainless steel.

그리고, 상기 중탕용기(100)는 상기 내솥(300) 내부에 선택적으로 착탈되도록 배치되며, 상기 내솥(300) 내부의 가열된 증기에 의해 중탕조리가 수행되며, 증기가 유출입되는 통공(150a)이 형성된 중탕뚜껑(150)에 의해 상부가 덮이도록 구비된다. 즉, 상기 내솥(300)에 담긴 물이 가열되면서 발생된 고온, 고압의 증기가 중탕용기(100)를 가열하여 상기 중탕용기(100)에 담긴 음식물이 중탕으로 조리된다. In addition, the hot water container 100 is disposed to be selectively detached in the inner pot 300, the hot water cooking is performed by the heated steam in the inner pot 300, and the through-hole 150a through which the steam flows in and out is provided. It is provided so that the upper portion is covered by the formed bath lid 150. That is, high temperature, high pressure steam generated while the water contained in the inner pot 300 is heated to heat the bath container 100, the food contained in the bath container 100 is cooked in a bath.

이때, 상기 중탕용기(100)는 상기 내솥(300) 내부에 설치되는 찜판(350)의 상면에 안착될 수 있으며, 상기 본체뚜껑(200)은 상기 본체(400)의 상부에 결합됨과 아울러 상기 내솥(300) 내부를 밀폐한다. At this time, the bath container 100 may be seated on the upper surface of the steaming plate 350 installed in the inner pot 300, the body lid 200 is coupled to the upper portion of the main body 400 and the inner pot (300) Seal the inside.

이와 같이, 상기 중탕용기(100)를 사용하여 홍삼, 흑마늘, 중숙 내지 중탕취반이 가능하나, 이에 국한하지 않고 상기 중탕용기(100) 및 찜판(350)을 제거한 후 내솥(300)에 음식물을 넣고 밥을 취반하거나 갈비탕 등의 요리를 수행함으로써 다기능으로 사용할 수도 있다. As described above, red ginseng, black garlic, middle to threshing cooking is possible using the bath container 100, but not limited thereto. After removing the bath container 100 and the steam plate 350, the food is put into the inner pot 300. It can also be used as a multifunctional by cooking rice or cooking such as ribs soup.

한편, 상기 중탕용기(100)의 내측벽 일측에 형성된 걸림턱에 걸림 결합되어 배치되되, 측면과 바닥면에 복수개의 증기관통홀이 형성되고 상단부가 상기 중탕뚜껑 하면과의 사이에 증기가 소통되는 증기갭이 형성되도록 구비된 중탕내부용기가 배치될 수 있다. 여기서, 상기 중탕용기(100) 및 중탕뚜껑(150) 및 중탕내부용기(120)는 세라믹 도자기로 이루어질 수 있다. On the other hand, it is arranged coupled to the engaging jaw formed on one side of the inner wall of the bath container 100, a plurality of steam through holes are formed on the side and bottom surface and the upper end of the steam communication between the bottom of the bath lid The bath bath inner container provided to form a vapor gap may be disposed. Here, the bath container 100, the bath lid 150, and the inside of the bath bath 120 may be made of ceramic ware.

이때, 상기 중탕용기(100)의 외측면은 상기 내솥(300)의 내측면과 증기의 대류를 위해 상호 이격되어 배치되며, 상기 중탕내부용기(120)의 외측면 및 하면은 상기 중탕용기(100)의 내면 및 바닥면과 상호 이격되도록 배치되어 상기 이격된 간격을 통해 증기의 대류를 원활하게 함이 바람직하다. At this time, the outer surface of the bath container 100 is disposed to be spaced apart from each other for the convection of the inner surface and the steam of the inner pot 300, the outer surface and the bottom surface of the bath water container 100 is the bath container 100 It is preferable to be disposed so as to be spaced apart from the inner surface and the bottom surface of the) to facilitate the convection of steam through the spaced intervals.

또한, 상기 중탕용기(100)의 상부 테두리에는 상기 중탕뚜껑(150) 및 중탕내부용기(120)의 상단이 안착되는 핸들패킹(125)이 결합되는데, 상기 핸들패킹(125)은 상기 중탕용기(100) 상단부의 테두리를 외측까지 감싸도록 구비된다. 따라서, 조리완료 후 가열된 상기 중탕용기(100)를 들기 위해 상기 핸들패킹(125)을 취부하면 가열된 열이 사용자의 손에 직접 전달되는 것을 방지하여 화상 위험을 예방할 수 있다. 그리고, 상기 중탕용기(100)의 상단부 내주에는 걸림턱(105)이 형성되되, 상기 핸들패킹(125)의 내주면에는 상기 걸림턱(105)을 덮도록 연장된 걸림턱덮개부(125a)가 형성되어 상기 걸림턱덮개부(125a)에 상기 중탕내부용기(120)의 상단 걸턱(124)이 안착된다. 이를 통해, 도기 재질의 중탕내부용기(120)와 중탕용기(100)가 직접 접촉되는 것을 방지하여 중탕용기의 파손방지 및 스크래치로 인한 이물질의 발생을 방지할 수 있다. In addition, a handle packing 125 in which the upper end of the bath lid 150 and the bath inner container 120 is seated is coupled to the upper edge of the bath container 100, the handle packing 125 is the bath container ( 100) is provided to surround the outer edge of the upper end. Therefore, when the handle packing 125 is mounted to lift the heated bath container 100 after completion of cooking, the heated heat may be prevented from being directly transmitted to the user's hand to prevent a burn hazard. In addition, a locking jaw 105 is formed at an inner circumference of the upper end of the bath container 100, and a locking jaw cover part 125a is formed at an inner circumferential surface of the handle packing 125 to cover the locking jaw 105. The upper jaw 124 of the water bath inner container 120 is seated on the locking jaw cover portion 125a. Through this, it is possible to prevent direct contact between the inner bath 120 and the bath 100 of the ceramic material to prevent the breakage of the bath and foreign substances due to scratches.

그리고, 상기 핸들패킹(125)에는 원주방향을 따라 증기의 소통공간을 형성하는 이격돌기(125b)가 형성된다. 상세히, 상기 걸림턱덮개부(125a)에 형성된 상기 이격돌기(125b)의 상면에 상기 중탕내부용기(120)의 상단부 걸턱(124)이 안착시 상기 이격돌기들(125b)의 사이로 증기의 소통을 위한 공간이 확보될 수 있다. In addition, the handle packing 125 is provided with a spaced protrusion 125b that forms a communication space of steam along the circumferential direction. In detail, when the upper end step 124 of the water bath inner container 120 is seated on the upper surface of the separation protrusion 125b formed in the locking step cover portion 125a to communicate the steam between the separation protrusions 125b. Space can be secured.

따라서, 상기 내솥(300)에 수용된 물이 가열되어 기화된 증기는 상기 중탕용기(100)의 외측면과 상기 내솥(300)의 내측면 사이의 간격을 통해 상기 중탕뚜껑(150)에 형성된 통공(150a) 내지 상기 이격돌기들(125b)의 사이 공간을 통해 중탕용기(100) 내부로 대류된다. 또한, 상기 중탕용기(100) 내부로 유입된 고온 고압의 증기는 상기 중탕내부용기(120)의 측면과 바닥면에 형성된 복수개의 증기관통홀(121,122)을 통해 대류됨에 따라 중탕내부용기(120) 내부의 균일한 가열상태를 유지함으로써 음식물의 중탕가열 품질을 개선할 수 있다. Therefore, the vaporized vaporized by heating the water contained in the inner pot 300 is formed through the gap between the outer surface of the bath container 100 and the inner surface of the inner pot 300, the through-hole formed in the lid (150) 150a) to the inside of the bath container 100 through a space between the spacers 125b. In addition, the high temperature and high pressure steam introduced into the water bath container 100 is condensed through a plurality of steam through holes (121,122) formed on the side and bottom surface of the water bath inner container 120, the inside of the bath water container (120) It is possible to improve the quality of heating the hot water of the food by maintaining a uniform heating state inside.

한편, 상기 중탕뚜껑(150)의 상부에는 손잡이돌출부(155)가 형성되되, 상기 손잡이돌출부(155)의 외면에는 손잡이 패킹(155a)이 감싸지도록 구비되어 가열된 열이 사용자의 손에 직접 전달되는 것을 방지하여 화상 위험을 예방할 수 있다. Meanwhile, a handle protrusion 155 is formed at an upper portion of the bath lid 150, and a handle packing 155a is wrapped around the handle protrusion 155 so that heated heat is directly transmitted to a user's hand. To prevent the risk of burns.

여기서, 상기 핸들패킹(125) 및 손잡이 패킹(155a)은 각각 착탈 가능하게 구비되되, 각 용기 및 뚜껑이 가열된 상태에서도 손으로 잡고 이동시킬 수 있도록 열전도율이 낮은 고무재질, 바람직하게는 내열성이 우수한 실리콘 고무로 이루어짐이 바람직하다. Here, the handle packing 125 and the handle packing (155a) is provided detachably, respectively, a rubber material having a low thermal conductivity so that each container and the lid can be moved by hand even in a heated state, preferably excellent heat resistance It is preferably made of silicone rubber.

도 4는 본 발명의 일실시예에 따른 다기능 중탕기의 단면도이다. 4 is a cross-sectional view of the multi-functional water heater according to an embodiment of the present invention.

도 4에서 보는 바와 같이, 상기 내솥(300) 내측에는 상기 중탕용기(100) 하면이 안착되되, 상기 내솥(300) 바닥면으로부터 이격되도록 지지발(351)에 의해 지지되는 찜판(350)이 구비된다. 또한, 상기 찜판(350)은 상기 내솥(300) 내측면과 사이에 증기의 대류를 위한 갭을 형성하도록 구비되며, 상기 찜판(350)에는 증기의 유동을 위한 다수의 증기유동홀(도 1의 350a)이 형성된다. 따라서, 상기 내솥(300)에 수용된 물이 가열되어 형성되는 고온 고압의 증기는 상기 증기유동홀(350a) 및 상기 갭을 통하여 활발히 대류되면서 내솥(300) 내부의 균일한 중탕조리를 위한 상태를 형성할 수 있다. As shown in FIG. 4, the inner pot 300 is provided with a steaming plate 350 supported by a support foot 351 to be spaced apart from the bottom surface of the inner bowl 300, while being spaced from the bottom surface of the inner pot 300. do. In addition, the steaming plate 350 is provided to form a gap for convection of steam between the inner surface and the inner pot 300, the steaming plate 350 is a plurality of steam flow holes for the flow of steam (Fig. 1 350a) is formed. Accordingly, the high temperature and high pressure steam formed by heating the water contained in the inner pot 300 actively convex through the steam flow hole 350a and the gap to form a state for uniform hot water cooking in the inner pot 300. can do.

이때, 상기 지지발(351)은 상기 찜판(350)에 접이식으로 연결되어, 사용 후 보관시 지지발(351)을 접어서 납작한 상태로 좁은 공간에 보관할 수 있다. 또한, 상기 지지발(351)의 하단에는 내솥 긁힘방지용 패킹(미도시)이 결합됨이 바람직하며, 이를 통해 상기 내솥(300) 내면에 형성된 코팅층에 긁힘으로 인한 손상을 방지할 수 있다. At this time, the support foot 351 is connected to the steaming plate 350 foldable, can be stored in a narrow space in a flat state by folding the support foot 351 when stored after use. In addition, the lower end of the support foot 351 is preferably coupled to the inner pot scratch prevention packing (not shown), thereby preventing damage due to scratches on the coating layer formed on the inner surface of the inner pot 300.

그리고, 상기 중탕용기(100)의 하면에는 원주방향으로 돌출된 복수개의 굽돌기(101)가 형성되며, 상기 굽돌기(101)에서 연장된 상기 중탕용기(100)의 하부 외주(102)는 상측으로 확장되도록 구배지게 형성된다. 따라서, 상기 굽돌기들(101)의 사이 공간(101a)은 증기의 대류를 위한 통로로서 기능할 수 있으며, 상기 중탕용기 하부의 구배진 외주(102)는 증기가 부드럽게 대류될 수 있는 유로로서 기능될 수 있다. In addition, a plurality of bumps 101 protruding in the circumferential direction are formed on a lower surface of the bath container 100, and a lower outer periphery 102 of the bath container 100 extending from the bumps 101 is upper side. It is formed to be gradient to expand to. Therefore, the space 101a between the protrusions 101 may function as a passage for convection of steam, and the gradient outer circumference 102 of the lower bath container functions as a flow path through which steam can be smoothly convection. Can be.

즉, 상기 내솥(300) 내벽면과 상기 중탕용기 하부의 상측으로 갈수록 확장되게 구배진 외주(102) 사이를 대류하는 증기는 상측으로 갈수록 유로 면적이 좁아져 주변 공기와 더욱 활발히 믹싱되면서 신속히 확산되므로 상기 내솥(300) 내부의 온도 및 습도 상태를 더욱 신속히 균일한 상태로 유도할 수 있다. In other words, the convection vapor between the inner wall surface of the inner pot 300 and the outer circumferential 102 to be expanded toward the upper side of the bottom of the bath is narrowed toward the upper side of the flow path is narrower and more actively mixed with the surrounding air to spread rapidly The temperature and humidity of the interior of the inner pot 300 can be induced to a more uniform state more quickly.

물론, 상기 굽돌기(101)의 외주는 별도의 실리콘 고무 등으로 형성된 굽돌기 패킹(미도시)에 의해 커버되도록 함으로써 상기 찜판(350) 내지 내솥(300) 바닥면에 스크래치로 인한 손상이 방지되도록 함이 바람직하다. Of course, the outer periphery of the protrusion 101 may be covered by a protrusion packing (not shown) formed of a separate silicone rubber or the like to prevent damage due to scratches on the bottom surface of the steaming plate 350 to the inner pot 300. It is preferable to.

한편, 도 5a는 본 발명의 일실시예에 적용되는 압력조절밸브의 확대도이다. On the other hand, Figure 5a is an enlarged view of a pressure control valve applied to an embodiment of the present invention.

도 4 및 도 5a에서 보는 바와 같이, 상기 본체뚜껑(200)의 하부에는 금속 재질의 내솥뚜껑(201)이 구비되되, 상기 내솥뚜껑(201)의 테두리부에는 상기 내솥(300)의 상단에 가압되어 밀폐를 이루는 내솥패킹(202))이 결합됨이 바람직하다. 여기서, 상기 내솥뚜껑(201)은 내식성이 우수한 스테인레스 스틸 재질로 이루어짐이 바람직하다. As shown in Figure 4 and 5a, the lower portion of the main body cover 200 is provided with a metal inner pot lid 201, the inner portion of the inner pot lid 201 is pressed to the upper end of the inner pot 300 It is preferable that the inner pot packing 202 is formed to be sealed. Here, the inner pot lid 201 is preferably made of a stainless steel material excellent in corrosion resistance.

그리고, 상기 내솥뚜껑(201)의 일측에 형성된 제1관통홀 테두리에는 압력조절밸브(205)가 구비되어 상기 내솥(300) 내부의 압력이 일정수준 이상으로 상승된 경우 적절히 배출하여 내부압력을 유지하도록 한다. 이를 위하여, 상기 압력조절밸브(205)는 컨트롤 파이프(210), 하우징(230), 증기파이프(245), 그리고 조절스프링(243)을 포함하여 이루어질 수 있다. In addition, a pressure control valve 205 is provided at the edge of the first through hole formed at one side of the inner pot lid 201, and when the pressure inside the inner pot 300 is raised to a predetermined level or higher, the internal pressure is properly maintained to maintain the internal pressure. Do it. To this end, the pressure regulating valve 205 may include a control pipe 210, a housing 230, a steam pipe 245, and an adjustment spring 243.

상세히, 상기 컨트롤 파이프(210)는 상기 내솥뚜껑(201)에 형성된 제1관통홀의 테두리에 고정되되 외주에 나선형 스크류부(213)가 형성된다. 여기서, 상기 컨트롤 파이프(210)의 하단에는 내솥 내부와 연통되는 스팀홀이 형성된 스팀캡(220)이 결합되는데, 상기 스팀캡(220)의 상단과 상기 컨트롤 파이프(210)의 일측에 형성된 단턱(211) 사이에 상기 내솥뚜껑(201)의 관통홀 테두리가 클램핑되어 고정된다. In detail, the control pipe 210 is fixed to the edge of the first through-hole formed in the inner pot lid 201, the spiral screw portion 213 is formed on the outer circumference. Here, a steam cap 220 having a steam hole communicating with an inner pot is coupled to a lower end of the control pipe 210, and a stepped end formed at one side of the upper end of the steam cap 220 and the control pipe 210. A through hole edge of the inner pot lid 201 is clamped and fixed between 211.

또한, 상기 하우징(230)의 하부 내주에는 상기 스크류부(213)를 따라 회전됨에 따라 상하 이동되도록 스크류부 결합홈이 형성되되, 그의 상부에는 사용자가 취부할 수 있는 손잡이 캡이 결합된다. 여기서, 상기 하우징(230)의 내주와 상기 컨트롤 파이프(210)의 외주 사이에는 실링(310)이 개재되어 증기가 본체뚜껑(200))의 내부로 유입되는 것을 방지한다. In addition, a screw portion coupling groove is formed on the lower inner circumference of the housing 230 so as to move upward and downward as it rotates along the screw portion 213, and a handle cap that can be mounted by the user is coupled to the upper portion thereof. Here, a sealing 310 is interposed between the inner circumference of the housing 230 and the outer circumference of the control pipe 210 to prevent steam from flowing into the body lid 200.

그리고, 상기 증기파이프(245)는 상기 컨트롤 파이프(210) 내측 중공부에 상하 이동가능하도록 배치되되, 하단이 선택적으로 상기 중공부를 밀폐하는 압력캡(241)이 구비된다. 여기서, 상기 조절스프링(243)은 상기 하우징(230)의 상하 이동에 따라 상기 압력캡(241)의 가압력을 조절하도록 상단이 상기 하우징(230)에 구속되며 하단이 상기 증기파이프(245) 내지 압력캡(241)을 하측으로 탄발지지하도록 배치된다. In addition, the steam pipe 245 is disposed to be moved up and down in the hollow inside the control pipe 210, the lower end is provided with a pressure cap 241 for selectively sealing the hollow. Here, the adjustment spring 243 has an upper end constrained to the housing 230 to adjust the pressing force of the pressure cap 241 according to the vertical movement of the housing 230 and the lower end is the steam pipe 245 to the pressure The cap 241 is disposed to support the shot below.

따라서, 사용자가 상기 손잡이 캡을 조작하여 상기 하우징(230)을 회전시켜 상하방향으로 이동시키면 상기 조절스프링(243)이 신장되거나 압축되어 탄발지지력이 조절됨으로써, 상기 내솥(300) 내부의 압력 증가에 따라 상기 압력캡(241)이 중공부를 개방하는 개방압력의 정도를 원하는 상태로 조절할 수 있다. 이때, 상기 손잡이 캡의 외곽에는 회전각도에 따른 개방압력의 상태를 나타낸 눈금 내지 지침이 표시될 수 있다. 또한, 상기 하우징(230)의 상부에 배출되는 증기가 수용되도록 형성된 홈부(280)의 상측은 보호덮개(250)에 의해 커버되어 고온의 증기가 배출되더라도 사용자의 손에 직접 닿지 않도록 하여 화상 위험을 방지할 수 있다. Therefore, when the user operates the handle cap to rotate the housing 230 to move up and down, the adjustment spring 243 is extended or compressed to adjust the elastic support force, thereby increasing the pressure inside the inner pot 300. Accordingly, the pressure cap 241 may adjust the degree of opening pressure for opening the hollow portion in a desired state. In this case, a scale or a guide indicating a state of the opening pressure according to the rotation angle may be displayed on the outer side of the handle cap. In addition, the upper side of the groove 280 is formed to accommodate the steam discharged to the upper portion of the housing 230 is covered by the protective cover 250 to prevent the risk of burns by direct contact with the user's hand even if hot steam is discharged It can prevent.

이를 통해, 상기 내솥(300) 내부의 조리를 위한 적정압력을 사용자가 선택할 수 있으므로 조리를 위한 다양한 압력상태를 사용자가 간편하게 선택할 수 있다. Through this, the user can select the appropriate pressure for cooking inside the inner pot 300, the user can easily select a variety of pressure conditions for cooking.

또한, 상기 하우징(230)의 일측에는 회전시 사용자에게 클릭감을 제공하여 정확한 압력 조절위치를 설정하도록 상기 본체뚜껑(200)의 상면에 원주방향을 따라 형성된 클릭홈에 삽탈되는 가이드핀(233)이 가이드스프링(235)에 의해 탄발지지되어 구비됨이 바람직하다. In addition, one side of the housing 230 is provided with a guide pin 233 to be inserted into the click groove formed in the circumferential direction on the upper surface of the main body cover 200 to provide a user with a feeling of click during rotation to set the correct pressure adjustment position It is preferred that the guide spring 235 is elastically supported.

한편, 도 5b는 본 발명의 일실시예에 적용되는 인디케이터 장치의 확대도이다. On the other hand, Figure 5b is an enlarged view of the indicator device applied to an embodiment of the present invention.

도 4 및 도 5b에서 보는 바와 같이, 인디케이터 장치(500)는 상기 본체뚜껑(200)을 관통하여 배치되되, 인디케이터 로드(501) 상단이 본체뚜껑 상측으로 돌출되었는지 여부를 통해 사용자가 상기 내솥 내부에 대기압 이상의 잔존압력이 존재하는지 여부를 시각적으로 파악할 수 있다. As shown in FIG. 4 and FIG. 5B, the indicator device 500 is disposed to penetrate through the main body lid 200, and the user is placed inside the inner pot through whether the top of the indicator rod 501 protrudes upward from the main body lid. Visually determine whether there is residual pressure above atmospheric pressure.

상세히, 상기 인디케이터 장치(500)는 보스부(502), 인디케이터 로드(501), 하부 실링부재(505), 및 상부 실링부재(506)를 포함한다. 여기서, 상기 보스부(502)는 상기 본체뚜껑(200)의 하부에 구비된 금속 재질의 내솥뚜껑(201)을 관통하여 결합되되, 상부에 상기 인디케이터 로드(501)의 외주를 감싸는 원통부(502a)가 형성된다. 물론, 상기 보스부(502)는 내솥뚜껑(201)에 일체로 연결되어 구비될 수도 있다. In detail, the indicator device 500 includes a boss 502, an indicator rod 501, a lower sealing member 505, and an upper sealing member 506. Here, the boss portion 502 is coupled to penetrate through the inner pot lid 201 of the metal material provided in the lower portion of the body lid 200, the cylindrical portion 502a surrounding the outer periphery of the indicator rod 501 on the top ) Is formed. Of course, the boss 502 may be provided integrally connected to the inner pot lid 201.

그리고, 상기 인디케이터 로드(501)는 상기 내솥 내부의 압력에 따라 상단이 상기 본체뚜껑(200)의 상측으로 선택적으로 돌출되도록 상기 보스부(502)의 내측에 형성된 관통홀을 따라 상하 이동가능하게 삽입 배치되되, 알루미늄 등의 금속재질로 이루어진다. 이때, 상기 인디케이터 로드(501)의 중량은 그를 통해 시각적으로 표시되기 위한 상기 내솥 내부에 대기압 이상의 잔존압력의 정도에 따라 조절될 수 있다. In addition, the indicator rod 501 is inserted to be movable up and down along a through hole formed inside the boss 502 such that an upper end of the indicator rod 501 is selectively protruded to the upper side of the main body lid 200 according to the pressure inside the inner pot. It is disposed, but made of a metal material such as aluminum. At this time, the weight of the indicator rod 501 may be adjusted according to the degree of the residual pressure above atmospheric pressure in the inner pot for being visually displayed through it.

또한, 상기 하부 실링부재(505)는 상기 인디케이터 로드(501)의 하단부에 결합되어 상기 보스부(502)의 하면과 선택적으로 접하여 밀폐를 이루도록, 원주방향으로 연장된 단부가 상측으로 돌출됨이 바람직하다. In addition, the lower sealing member 505 is coupled to the lower end of the indicator rod 501, the end extending in the circumferential direction is preferably protruded upward so as to contact with the lower surface of the boss 502 selectively to form a seal. Do.

그리고, 상기 상부 실링부재(506)는 상기 보스부(502)의 상단부와 상기 본체뚜껑(200) 일측에 하측으로 원통형으로 돌출된 리브(200a) 사이를 밀폐하도록 하부는 상기 보스부의 원통부(502a) 외주에 결합되고 상부는 "V" 자 형태로 연장된 절곡연장부(506a)로서 형성된다. 따라서, 상기 절곡연장부(506a)의 상단은 상기 리브(200a) 하단에 가압식으로 접촉되어 증기가 상기 본체뚜껑(200)의 내부로 누설되지 않도록 밀폐함이 바람직하다. In addition, the upper sealing member 506 has a cylindrical portion 502a of the lower portion of the boss so as to seal between the upper end of the boss portion 502 and the rib 200a protruding in a cylindrical shape downward on one side of the body lid 200. ) Is coupled to the outer circumference and the upper portion is formed as a bent extension 506a extending in the shape of a "V". Therefore, the upper end of the bending extension part 506a is preferably pressurized to the lower end of the rib 200a to seal the steam so as not to leak into the body lid 200.

따라서, 상기 인디케이터 장치(500)는 상기 내솥 내부의 압력을 외부로 표시함과 아울러, 내솥 내부의 압력이 저하되면 상기 인디케이터 로드(501)가 하강되면서 상기 하부 실링부재(505)와 상기 보스부(502) 간의 밀폐상태가 해제되어 잔류압력이 상기 인디케이터 로드(501)와 보스부(502)의 간격 사이로 외부로 배출됨으로서 잔류압력 배출기능도 동시에 수행할 수 있다. Therefore, the indicator device 500 displays the pressure inside the inner pot to the outside, and when the pressure inside the inner pot decreases, the indicator rod 501 is lowered, and the lower sealing member 505 and the boss portion ( Since the sealed state between the 502 is released and the residual pressure is discharged to the outside between the indicator rod 501 and the boss 502, the residual pressure discharge function may be simultaneously performed.

도 6은 본 발명의 일실시예에 따른 다기능 중탕기를 다른 방향에서 바라본 단면도이고, 도 7은 도 6의 'A' 부분 확대도이며, 도 8은 본 발명의 일실시예에 따른 다기능 중탕기의 본체뚜껑 분해도이며, 도 9는 본 발명의 일실시예에 적용되는 안전연결수단의 사시도이다. Figure 6 is a cross-sectional view of the multi-functional water heater according to an embodiment of the present invention from another direction, Figure 7 is an enlarged view of a portion 'A' of Figure 6, Figure 8 is a main body of the multi-functional water heater according to an embodiment of the present invention 9 is an exploded view of a lid, and FIG. 9 is a perspective view of a safety connecting means applied to an embodiment of the present invention.

도 6 내지 도 9에서 보는 바와 같이, 상기 본체뚜껑(200)에는 비복귀 안전장치(260)가 구비되는데, 상기 비복귀 안전장치(260)는 다이어프램(261), 안전몸통(262), 그리고 비복귀핀(267)을 포함하여 이루어진다. 6 to 9, the main body lid 200 is provided with a non-return safety device 260, the non-return safety device 260 is a diaphragm 261, the safety body 262, and the rain And a return pin 267.

여기서, 상기 비복귀 안전장치(260)는 내솥뚜껑(201)에 형성된 제2관통홀(201b)의 테두리에 클램핑되어 결합되는 케이스(265)의 내부에 배치된다. 상기 케이스(265)는 상부케이스(265c), 하부 케이스(265a), 그리고 상부커버(265b)를 포함한다. 이때, 상기 상부커버(265b)와 하부케이스(265a)는 내솥뚜껑에 형성된 제2관통홀(201b)의 테두리에 클램핑 결합되어 고정되며, 클램핑되는 부분에는 오링(266)이 개재되어 밀폐됨이 바람직하다. 또한, 상기 다이어프램(261)의 외곽 테두리는 상기 하부케이스(265a)와 상부케이스(265c)의 사이에 클램핑되어 결합된다. 여기서, 상기 상부케이스(265c), 하부 케이스(265a), 그리고 상부커버(265b) 간은 나사체결 방식으로 조립된다. Here, the non-return safety device 260 is disposed inside the case 265 is clamped to the edge of the second through-hole 201b formed in the inner pot lid 201. The case 265 includes an upper case 265c, a lower case 265a, and an upper cover 265b. At this time, the upper cover (265b) and the lower case (265a) is clamped by being fixed to the edge of the second through-hole 201b formed in the inner pot lid, it is preferable that the O-ring (266) is sealed in the portion to be clamped. Do. In addition, the outer edge of the diaphragm 261 is clamped and coupled between the lower case 265a and the upper case 265c. Here, the upper case 265c, the lower case 265a, and the upper cover 265b are assembled in a screwing manner.

상세히, 상기 다이어프램(261)은 케이스(265)의 내부에 연결되어 상기 내솥(300) 내부 압력에 따라 상하방향으로 신축되도록 합성고무 내지 실리콘 고무 등으로 이루어지며, 그의 내측에 형성된 중공홀 테두리에 홀더부(261c)가 구비됨이 바람직하다. In detail, the diaphragm 261 is made of synthetic rubber or silicone rubber connected to the inside of the case 265 to expand and contract in the up and down direction according to the internal pressure of the inner pot 300, and a holder in the hollow hole edge formed therein. It is preferable that the part 261c is provided.

그리고, 상기 안전몸통(262)은 상기 다이어프램(261)의 상부에 연결되어 상기 케이스(265) 내부공간을 따라 상하 이동되되 내측에 수용공간(262a)이 형성된다. 여기서, 상기 다이어프램(261)의 상부에는 안전몸통(262)의 하단이 안착되는 안착홈(261b)이 형성된다. 이때, 상기 안전몸통(262) 하부에 상기 다이어프램(261)이 인서트 사출로서 일체화되어 구비될 수 있으며, 이를 통해 조립 및 작업성을 향상시킬 수 있다. In addition, the safety body 262 is connected to the upper portion of the diaphragm 261 is moved up and down along the inner space of the case 265, the receiving space 262a is formed on the inside. Here, a seating groove 261b on which the lower end of the safety body 262 is seated is formed at an upper portion of the diaphragm 261. In this case, the diaphragm 261 may be integrated into the lower part of the safety body 262 as an insert injection, thereby improving assembly and workability.

따라서, 상기 내솥(300) 내부의 압력이 상승되면 상기 다이어프램(261)이 상측으로 신장되면서 상기 안전몸통(262)을 상기 케이스(265)의 내부공간을 따라 상측으로 이동시킨다. 이때, 상기 안전몸통(262)은 그의 외주에 개재된 탄성스프링(263)에 의해 하측방향으로 탄발 지지됨이 바람직하다. Therefore, when the pressure inside the inner pot 300 rises, the diaphragm 261 extends upward and moves the safety body 262 upward along the inner space of the case 265. At this time, the safety body 262 is preferably elastically supported in the downward direction by the elastic spring 263 interposed on its outer periphery.

또한, 상기 안전몸통(262)의 내측에는 상하방향으로 연통되어 형성된 수용공간(262a)이 형성되고, 측부에는 연통홀(262b)이 형성됨이 바람직하다. In addition, the inner side of the safety body 262 is formed in the receiving space (262a) is formed in communication in the vertical direction, the side is preferably a communication hole (262b) is formed.

그리고, 상기 비복귀핀(267)은 상기 홀더부(261c)의 중앙에 형성된 중공홀을 밀폐하도록 결합되며, 이를 위해 상기 비복귀핀(267)의 하단부에는 상기 홀더부(261c)가 탄성걸림되어 결합되는 단턱홈(267a)이 형성된다. In addition, the non-return pin 267 is coupled to seal the hollow hole formed in the center of the holder portion 261c. For this purpose, the holder portion 261c is elastically latched at the lower end of the non-return pin 267. A stepped groove 267a to be coupled is formed.

한편, 상기 비복귀핀(267)은 상기 안전몸통(262) 내부의 수용공간(262a)을 관통하도록 배치되되, 허용치 이상의 압력 작용시 상기 홀더부(261c)로부터 분리된다. 이를 통해, 상기 중공홀을 개방하여 내솥(300) 내부의 증기가 상기 수용공간(262a) 및 연통홀(262b)을 통해 배출되도록 한다. 여기서, 허용치 이상의 압력은 상기 내솥(300) 내부의 압력이 조리 중에 형성되는 설정압력을 초과하여 높아진 위험 압력으로서 조리 중에 상기 본체뚜껑(200)에 구비된 압력조절밸브 등의 압력조절장치가 고장나는 것 등에 의해 발생된다. On the other hand, the non-return pin 267 is disposed to penetrate the receiving space 262a inside the safety body 262, and is separated from the holder portion 261c when a pressure is applied beyond the allowable value. Through this, the hollow hole is opened so that steam inside the inner pot 300 is discharged through the accommodation space 262a and the communication hole 262b. Here, the pressure higher than the allowable value is a dangerous pressure which is higher than the set pressure formed during cooking in the inner pot 300, the pressure control device such as a pressure control valve provided in the main body cover 200 during cooking failure. It is caused by things.

이때, 상기 비복귀핀(257)은 상기 홀더부(250c)에서 이탈된 후에 상기 홀더부(250c)의 상면에 안착되어 다시 상기 중공홀을 밀폐하지 못하는 상태가 된다. 이와 같이, 설정압력에서 상향 이동된 안전몸통(262) 내지 비복귀핀(267)의 상단부는 후술되는 안전연결수단을 구속함으로써 뚜껑 열림 단속을 할 수 있다. 또한, 안전몸통(262)의 내부에 허용치 이상의 압력에서 분리되어 위험압력 배출기능을 하는 비복귀핀(267)이 구비됨으로써 종래의 복수의 안전장치들을 단일의 장치로 구성하여 부품수와 작업공수가 감소되므로 제품의 생산성 및 조립성을 현저히 향상시킬 수 있다. In this case, after the non-return pin 257 is separated from the holder 250c, the non-return pin 257 may be seated on the upper surface of the holder 250c and thus may not seal the hollow hole again. As such, the upper end of the safety body 262 to the non-return pin 267 moved upward at the set pressure can be controlled by opening the lid by restraining the safety connection means described later. In addition, the non-return pin (267) is provided inside the safety body (262) at a pressure higher than the allowable value to discharge the dangerous pressure, so that a plurality of conventional safety devices are configured as a single device. As a result, the productivity and assemblability of the product can be significantly improved.

한편, 상기 안전연결수단(270)은 상기 안전몸통(262) 및 상기 비복귀핀(267) 중 어느 하나가 상기 내솥(300) 내부의 압력 증가에 따라 상측으로 돌출되면 상기 돌출된 단부에 걸림되어 상기 본체뚜껑(200)의 개방을 방지하기 위하여 구비된다. On the other hand, the safety connecting means 270 is caught in the protruding end when any one of the safety body 262 and the non-return pin 267 protrudes upward in accordance with the increase in the pressure of the inner pot (300) It is provided to prevent the opening of the main body lid 200.

상세히, 상기 안전연결수단(270)은 걸림안내돌기(273)와 구속부(271)를 포함하여 이루어짐이 바람직하다. In detail, the safety connection means 270 preferably comprises a locking guide projection 273 and the restraining portion 271.

여기서, 상기 구속부는 상기 내솥(300) 내부 압력의 상승에 따라 상기 안전몸통(262) 및 상기 비복귀핀(267) 중 어느 하나가 상승되면 삽입되어 구속하는 구속홀(272)이 형성되며, 이와 같이 구속된 상태에서는 하부에 연결된 걸림안내돌기(273)의 전후이동을 선택적으로 구속하는 절곡된 프레임으로 이루어진다. 또한, 상기 걸림안내돌기(273)는 상기 본체뚜껑(200)의 내부 일측에 구비되되, 상기 내솥(300) 상부에 구비된 가이드 플랜지(305)의 라운드진 모서리의 외주를 따라 슬라이드 접촉되면서 반경방향 내외측으로 선택적으로 이동되도록 후단부가 탄성스프링(274)에 의해 탄발지지된다.Here, the restraint part is formed with a restraint hole 272 which is inserted and restrained when one of the safety body 262 and the non-return pin 267 is raised as the inner pressure of the inner pot 300 rises. In the constrained state, the curved frame is configured to selectively restrain the front and rear movement of the locking guide protrusion 273 connected to the lower portion. In addition, the engaging guide projection 273 is provided on one side of the inner body cover 200, the radial direction while the slide contact along the outer periphery of the rounded corner of the guide flange 305 provided on the inner pot 300 The rear end is elastically supported by the elastic spring 274 to be selectively moved in and out.

도 10a 및 도 10b는 본 발명의 일실시예에 따른 압력조리기에 뚜껑의 결합 및 분리상태에서의 결합 플랜지와 가이드 플랜지의 관계를 나타낸 횡단면도이다. 도 10a 및 도 10b에서 점선으로 표시된 부분은 내솥(300) 및 가이드 플랜지(305)이며, 실선으로 표시된 부분은 본체뚜껑(200)의 하부 구성을 나타낸다. 10A and 10B are cross-sectional views illustrating a relationship between a coupling flange and a guide flange in a coupling and detachment state of a lid in a pressure cooker according to an embodiment of the present invention. 10A and 10B, the portion indicated by the dotted line is the inner pot 300 and the guide flange 305, and the portion indicated by the solid line represents the lower configuration of the main body lid 200.

도 10a에서 보는 바와 같이, 상기 가이드 플랜지(305)가 상기 본체뚜껑 하부에 구비된 결합 플랜지(203)의 사이 간격에서 이탈가능하게 배치된 상태에서는 상기 본체뚜껑(200)을 본체(400)로부터 분리가능하다. 여기서, 상기 걸림안내돌기(273)는 상기 본체뚜껑(200)의 일측에서 반경방향 내측을 향해 돌출된 상태를 유지한다. As shown in FIG. 10A, the main body lid 200 is separated from the main body 400 in a state where the guide flange 305 is detachably disposed at an interval between the coupling flanges 203 provided below the main body lid. It is possible. Here, the locking guide projection 273 maintains a state protruding toward the radially inner side from one side of the body lid 200.

반면에, 도 10b를 참조하면, 상기 본체뚜껑(200)이 소정각도 반시계 방향으로 회전되면 상기 결합 플랜지(203)와 가이드 플랜지(305)가 상호 맞물리면서 교호 결합되어 상기 본체뚜껑(200)이 본체에 결합되어 내솥(300) 내부를 밀폐한다. 이때, 상기 본체뚜껑(200)의 회전과정에서 상기 가이드 플랜지(305)는 상기 걸림안내돌기(273)를 반경방향 외측으로 가압하는 방식으로 통과하여, 회전제한지점에서 상기 결합 플랜지(203)와 맞물려 결합된다. On the other hand, referring to Figure 10b, when the main body cover 200 is rotated counterclockwise by a predetermined angle, the coupling flange 203 and the guide flange 305 is engaged with each other alternately coupled to the main body cover 200 is the main body Is coupled to seal the inside of the inner pot (300). At this time, the guide flange 305 in the rotation process of the main body lid 200 passes through the locking guide projection 273 in a radially outward manner to engage with the coupling flange 203 at the rotation limit point. Combined.

따라서, 상기 본체뚜껑(200)을 열기 위해 시계방향으로 회전시에는 상기 가이드 플랜지(305)가 다시 걸림안내돌기(273)를 반경방향 외측으로 가압하는 방식으로 통과하여야 하는데, 상기 걸림안내돌기(273)와 연결된 구속부(271)가 구속되어 반경방향 내외측 이동이 제한된다면 상기 본체뚜껑(200)의 회전이 구속되어 열 수 없는 상태가 된다. Therefore, when rotating in the clockwise direction to open the main body lid 200, the guide flange 305 has to pass again in a manner to press the locking guide projection (273) radially outward, the locking guide projection (273) If the restraint portion 271 connected to the () is constrained to restrict the movement in and out of the radial direction, the rotation of the main body lid 200 is constrained so that it cannot be opened.

이를 통해, 상기 내솥(300) 내부의 압력이 일정압력 이하일 시에는 상기 안전몸통(262) 및 상기 비복귀핀(267)이 상측으로 이동되지 않아 상기 구속부(271)에 형성된 구속홀(272)을 구속하지 않으므로, 상기 구속부(271)가 자유로이 반경방향 내외측으로의 이동이 가능하다. 이때, 상기 구속부(271)의 하측에 연결된 걸림안내돌기(273)가 상기 가이드 플랜지(305)의 라운드진 모서리 외주를 따라 슬라이딩 되면서 반경방향 내외측으로 이동되므로 상기 본체뚜껑(200)의 개방을 위한 회전이 가능한 상태가 된다. Through this, when the pressure inside the inner pot 300 is below a predetermined pressure, the safety body 262 and the non-return pin 267 do not move upwards, and thus, the restraining hole 272 formed in the restraining part 271. Since the constrained portion 271 is not constrained, the constraining portion 271 can move freely in and out of the radial direction. At this time, the locking guide projection 273 connected to the lower side of the restraining portion 271 is moved along the outer periphery of the rounded corner of the guide flange 305 to move inward and outward in the radial direction for the opening of the main body lid 200 It becomes the state that rotation is possible.

반면에, 상기 구속부(271)에 형성된 구속홀(272)에 상기 안전몸통(240) 및 상기 비복귀핀(267) 중 어느 하나의 단부가 상기 내솥(300) 내부 압력상승에 의해 상측으로 돌출되면, 상기 구속부(271)의 전후 이동이 구속되어 걸림안내돌기(273)가 상기 가이드 플랜지(305)의 외주를 따라 반경방향 내외측으로 이동될 수 없으므로 상기 뚜껑(200)이 회전될 수 없어 개방이 방지된다. 이를 통해, 상기 내솥(300) 내부의 고압상태에서 상기 본체뚜껑(200)의 회전이 방지되어 안전사고의 발생이 미연에 방지될 수 있다. On the other hand, the end of any one of the safety body 240 and the non-return pin 267 in the restraining hole 272 formed in the restraining portion 271 protrudes upward by the pressure rise in the inner pot 300 When the restraint part 271 is moved forward and backward, the locking guide protrusion 273 cannot be moved radially in and out along the outer circumference of the guide flange 305, so that the lid 200 can not be rotated and opened. This is avoided. Through this, the rotation of the main body lid 200 in the high pressure state inside the inner pot 300 is prevented, the occurrence of a safety accident can be prevented in advance.

물론, 상기 비복귀핀(267) 내지 상기 안전몸통(262)의 상측으로 돌출시 상기 뚜껑(200)의 회전을 구속할 수 있다면, 상기 안전연결수단의 구체적인 구성은 어떠한 방식으로든 변경되어 실시될 수 있을 것이다. Of course, if the non-return pin 267 to the upper side of the safety body 262 protrudes when the rotation of the lid 200 can be restrained, the specific configuration of the safety connection means can be changed in any way There will be.

이와 같이, 하나의 비복귀 안전장치가 뚜껑의 열림 단속기능과 상기 비복귀핀(267)의 탈거에 따른 위험압력 배출기능을 동시에 제공하여 부품수 및 작업공수를 감소하여 생산 및 조립성을 현저히 향상시킬 수 있다. In this way, one non-return safety device simultaneously provides a function of opening and closing the lid and a dangerous pressure discharge function according to the removal of the non-return pin 267, thereby reducing the number of parts and labor and significantly improving production and assembly. You can.

물론, 상기 비복귀핀(267)은 허용치 이상의 압력 작용시 분리되면 상기 홀더부(261c)의 상면에 그의 하단이 안착되어, 상기 내솥(300) 내부의 압력 해제시 상기 비복귀핀(267)의 상단부가 상기 안전연결수단에 걸림되지 않는 높이로 배치될 수도 있다. 이러한 경우에는 상기 내솥(300) 내부의 압력이 대기압으로 하강된 후에는 상기 뚜껑이 열릴 수 있으나, 재사용하더라도 상기 비복귀핀(267)이 안착되는 홀더부(261c) 내측에 형성된 중공홀이 개방된 상태이므로 상기 내솥(300)에 압력이 상승되지 않게 된다. 따라서, 사용자가 전기압력조리기를 A/S 센터에서 점검을 하도록 유도할 수 있으며, A/S 센터에서 작업자가 상기 비복귀핀(267)을 상부로부터 가압하여 상기 홀더부(261c) 내측에 형성된 중공홀에 결합한 후 안전한 재사용이 가능하도록 보수할 수 있다. Of course, when the non-return pin 267 is separated when the pressure is greater than the allowable value, the lower end thereof is seated on the upper surface of the holder part 261c, and the non-return pin 267 is released when the pressure inside the inner pot 300 is released. The upper end may be disposed at a height not caught by the safety connecting means. In this case, after the pressure in the inner pot 300 is lowered to atmospheric pressure, the lid may be opened, but the hollow hole formed inside the holder part 261c on which the non-return pin 267 is seated even if reused is opened. Since the state does not increase the pressure in the inner pot (300). Therefore, the user can be instructed to check the electric pressure cooker in the after-sales center, the operator pressed the non-return pin 267 from the top in the after-sales service center in the holder portion 261c After joining the hole, it can be repaired for safe reuse.

한편, 도 11은 본 발명의 일실시예에 따른 잔류압력 제거장치가 구비된 본체뚜껑을 나타낸 단면도이며, 도 12는 본 발명의 일실시예에 따른 본체의 가이드홈을 나타낸 평면도이다.On the other hand, Figure 11 is a cross-sectional view showing a main body lid having a residual pressure removing device according to an embodiment of the present invention, Figure 12 is a plan view showing a guide groove of the body according to an embodiment of the present invention.

도 11 및 도 12에서 보는 바와 같이, 상기 본체뚜껑(200)의 개방을 위한 회전시 내솥패킹(200)을 가압하여 내솥(300) 내부의 잔류압력을 제거하는 잔류압력 제거장치(290)가 구비됨이 바람직하다. 11 and 12, a residual pressure removing device 290 is provided to pressurize the inner pot packing 200 to remove the residual pressure inside the inner pot 300 during rotation for opening of the main body lid 200. Is preferred.

여기서, 상기 잔류압력 제거장치(290)는 상기 본체(400) 상단 테두리 일측에 형성된 가이드홈(411)에 삽입되어 상기 본체뚜껑(200)이 회전됨에 따라 내측으로 안내되도록 돌출 형성된 안내돌기(292)와, 이와 같이 내측으로 안내될 때 내솥패킹(202)을 가압하도록 가압스프링(293)에 의해 탄발 지지되는 돌출부(291)를 포함하여 이루어진다. Here, the residual pressure removing device 290 is inserted into the guide groove 411 formed at one side of the upper edge of the main body 400 to guide the projection protrusion 292 formed to be guided inward as the main body lid 200 is rotated. And a protrusion 291 which is elastically supported by the pressure spring 293 to pressurize the inner pot packing 202 when guided inward.

여기서, 상기 가이드홈(411)의 일측 테두리에는 상기 본체뚜껑(200)의 개방을 위한 회전시 상기 돌출부(291)가 상기 내솥패킹(202)을 가압하는 방향으로 상기 안내돌기(292)를 내측으로 안내하도록 구배지게 형성된 구배안내부(412)가 구비된다. Here, one side edge of the guide groove 411 in the direction in which the protrusion 291 presses the inner pot packing 202 during the rotation for the opening of the main body cover 200 inwardly A gradient guide part 412 is formed to be gradient to guide.

이를 통해, 상기 본체뚜껑(200)을 상기 본체(400)에서 분리하기 위해 회전되면 상기 잔류압력 제거장치(290)의 안내돌기(292)가 상기 가이드홈(411)을 따라 이동되며, 상기 가이드홈(411)의 일측에 연장 형성된 구배안내부(412)의 측면 테두리를 따라 상기 잔류압력 제거장치(290)의 안내돌기(292)가 내측으로 전진 이동되면 상기 돌출부(291)가 상기 내솥패킹(202)을 밀게 되어 상기 내솥(300) 내부의 잔류압력이 제거될 수 있다. Through this, when the main body 200 is rotated to separate from the main body 400, the guide protrusion 292 of the residual pressure removing device 290 is moved along the guide groove 411, the guide groove When the guide protrusion 292 of the residual pressure removing device 290 is moved forward inward along the side edge of the gradient guide part 412 extending to one side of the 411, the protrusion 291 is the inner pot packing 202 ), The residual pressure inside the inner pot 300 may be removed.

여기서, 상기 가압스프링(293)이 파손된 경우에도 동일하게 경사지게 형성된 구배안내부(412)의 양측 테두리를 따라 안내돌기(292)가 안내되므로, 상기 본체뚜껑(200)의 회전에 따라 잔류압력제거장치(290)가 내솥패킹(202)을 선택적으로 가압할 수 있으므로 사용상 안정성이 향상될 수 있다. Here, the guide protrusions 292 are guided along both edges of the gradient guide part 412 formed to be equally inclined even when the pressure spring 293 is damaged, thereby removing residual pressure according to the rotation of the main body lid 200. Since the device 290 can selectively pressurize the inner pot packing 202, stability in use may be improved.

한편, 상기 잔류압력 제거장치(290)는 상기 본체뚜껑(200)의 회전을 위해 사용자의 손이 취부되도록 상기 본체뚜껑(200)의 양측에 구비된 손잡이부로부터 외주를 따라 설정된 각도로 상호 이격되어 배치됨이 바람직하다. 이를 통해, 사용자가 상기 본체뚜껑(200)을 분리하기 위하여 회전시킬 시 잔류압력제거장치(290)로부터 배출되는 고온의 증기가 상기 손잡이부를 잡는 사용자의 손부위에 화상 등의 위험을 방지할 수 있다. On the other hand, the residual pressure removing device 290 is spaced apart from each other at an angle set along the outer periphery from the handles provided on both sides of the body lid 200 so that the user's hand is mounted for the rotation of the body lid 200 Preferably disposed. Through this, when the user rotates to separate the body lid 200, the high temperature steam discharged from the residual pressure removing device 290 can prevent the risk of burns on the user's hand holding the handle. .

이상 설명한 바와 같이, 본 발명은 상술한 각 실시예에 한정되는 것은 아니며, 본 발명의 청구항에서 청구하는 범위를 벗어남 없이 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 변형 실시되는 것은 가능하며, 이러한 변형 실시는 본 발명의 범위에 속한다. As described above, the present invention is not limited to the above-described embodiments, and variations and modifications may be made by those skilled in the art without departing from the scope of the present invention. And such modifications are within the scope of the present invention.

100: 중탕용기 120: 중탕내부용기
150: 중탕뚜껑 200: 본체뚜껑
201: 내솥뚜껑 202: 내솥패킹
203: 결합플랜지 205: 압력조절밸브
260: 비복귀 안전장치 270: 안전연결수단
290: 잔류압력 제거장치 300: 내솥
305: 가이드플랜지 350: 찜판
400: 본체 500: 인디케이터 장치
100: water bath container 120: water bath inner container
150: water bath lid 200: body lid
201: inner pot lid 202: inner pot packing
203: coupling flange 205: pressure regulating valve
260: non-return safety device 270: safety connection means
290: residual pressure removing device 300: inner pot
305: guide flange 350: steam plate
400: main body 500: indicator device

Claims (19)

내부에 가열수단이 구비된 본체;
상기 가열수단에 의해 가열되도록 상기 본체 내측에 배치되되, 그 내부에 직접 음식물의 투입 및 조리를 위한 용기로서 제공되는 내솥;
상기 내솥 내부에 선택적으로 착탈되도록 배치되며, 상기 내솥 내부의 가열된 증기에 의해 중탕조리가 수행되며, 증기가 유출입되는 통공이 형성된 중탕뚜껑에 의해 상부가 덮이는 중탕용기; 및
상기 내솥 내부를 밀폐하도록 상기 본체의 상부에 덮이는 본체뚜껑을 포함하되,
상기 내솥의 상단에는 가이드플랜지가 구비되며, 상기 본체뚜껑의 하부에는 결합플랜지가 형성되어, 회전됨에 따라 상기 가이드플랜지와 상기 결합플랜지가 상호 교호결합됨을 특징으로 하는 다기능 중탕기.
A main body provided with a heating means therein;
An inner pot disposed inside the main body to be heated by the heating means, the inner pot being provided as a container for directly feeding and cooking food therein;
A hot water container disposed to be selectively detached from the inner pot, and a hot water cooking is performed by heated steam in the inner pot, and a top water container covered by a top of a water bath lid formed with a through hole through which steam flows out; And
It includes a main body cover which is covered on the upper portion of the main body to seal the inner pot,
A guide flange is provided at an upper end of the inner pot, and a coupling flange is formed at a lower portion of the main body lid, so that the guide flange and the coupling flange are alternately coupled to each other as they rotate.
삭제delete 제 1 항에 있어서,
상기 본체뚜껑에는 회전됨에 따라 내솥패킹을 가압하도록 가압스프링에 의해 탄발 지지되는 돌출부가 구비되되, 상기 본체뚜껑의 손잡이로부터 원주방향으로 이격되어 배치되는 잔류압력 제거장치가 구비됨을 특징으로 하는 다기능 중탕기.
The method of claim 1,
The main body lid is provided with a protrusion which is supported by the spring to pressurize the inner pot packing as it rotates, the multi-functional water heater characterized in that it is provided with a residual pressure removal device disposed circumferentially spaced from the handle of the main body lid.
제 1 항에 있어서,
상기 본체뚜껑의 하부에는 금속 재질의 내솥뚜껑이 구비되되, 상기 내솥뚜껑의 테두리부에는 상기 내솥의 상단에 가압되어 밀폐를 이루는 내솥패킹이 결합됨을 특징으로 하는 다기능 중탕기.
The method of claim 1,
The lower portion of the body lid is provided with a metal inner pot lid, the inner pot lid of the multifunctional multi-functional water heater characterized in that the inner pot packing is combined to form a sealed by pressing the upper end of the inner pot.
제 4 항에 있어서,
상기 내솥뚜껑에 형성된 관통홀의 테두리에 고정되되 외주에 스크류부가 형성된 컨트롤 파이프와,
상기 스크류부를 따라 회전됨에 따라 상하 이동되는 하우징과,
상기 컨트롤 파이프 내측 중공부에 배치되되, 하단이 선택적으로 상기 중공부를 밀폐하는 압력캡이 구비된 증기파이프와,
상기 하우징의 상하 이동에 따라 상기 압력캡의 가압력을 조절하도록 상기 하우징에 구속되어 배치된 조절스프링을 포함하는 압력조절밸브를 더 포함하는 다기능 중탕기.
5. The method of claim 4,
A control pipe fixed to an edge of a through hole formed in the inner pot lid and having a screw portion formed on an outer circumference thereof;
A housing that is vertically moved as it is rotated along the screw part;
A steam pipe disposed on the inner hollow portion of the control pipe and having a pressure cap for selectively sealing the hollow portion at a lower end thereof;
And a pressure control valve including an adjustment spring disposed to be constrained to the housing so as to adjust the pressing force of the pressure cap according to the vertical movement of the housing.
제 1 항에 있어서,
상기 본체뚜껑에 형성된 관통홀의 테두리에 결합되는 케이스의 내부에 연결되어 상기 내솥 내부 압력에 따라 상하방향으로 신축되며, 내측에 형성된 중공홀 테두리에 홀더부가 구비된 다이어프램;
상기 다이어프램의 상부에 연결되어 상기 케이스의 내부공간을 따라 상하 이동되되 내측에 수용공간이 형성된 안전몸통과,
상기 홀더부에 상기 중공홀을 밀폐하도록 결합되어 상기 수용공간을 관통하도록 배치되되, 허용치 이상의 압력 작용시 분리되어 상기 중공홀을 개방하는 비복귀핀을 포함하는 비복귀 안전장치를 더 포함하는 다기능 중탕기.
The method of claim 1,
A diaphragm connected to an inside of a case coupled to an edge of a through hole formed in the main body lid and expanded in a vertical direction according to the internal pressure of the inner pot, and having a holder portion in a hollow hole edge formed inside;
A safety body connected to an upper portion of the diaphragm and moved up and down along the inner space of the case, and having an accommodation space formed therein;
The non-return safety device further includes a non-return safety device that is coupled to seal the hollow hole in the holder part and penetrates through the accommodation space, and includes a non-return pin that opens when the pressure is greater than an allowable pressure. .
제 6 항에 있어서,
상기 내솥 상부에 구비된 가이드 플랜지의 외주를 따라 슬라이드 접촉되어 전후 이동되도록 탄성스프링에 의해 탄발지지되는 걸림안내돌기와,
상기 걸림안내돌기와 연결되되, 상기 안전몸통 및 상기 비복귀핀 중 어느 하나에 구속되어 상기 걸림안내돌기의 전후이동을 선택적으로 구속하는 구속부를 포함하여 상기 본체뚜껑의 개방을 위한 회전을 선택적으로 구속하는 안전연결수단을 더 포함함을 특징으로 하는 다기능 중탕기.
The method according to claim 6,
A locking guide protrusion which is elastically supported by an elastic spring to slide back and forth along the outer circumference of the guide flange provided on the inner pot,
Is connected to the locking guide projection, restrained by any one of the safety body and the non-return pin to selectively restrict the rotation for the opening of the main body cap including a restraint for selectively restraining the front and rear movement of the locking guide projection Multifunctional water heater further comprising a safety connection means.
제 1 항에 있어서,
상기 내솥 내측에는 상기 중탕용기 하면이 안착되되, 상기 내솥 바닥면으로부터 이격되도록 지지발에 의해 지지되는 찜판이 구비됨을 특징으로 하는 다기능 중탕기.
The method of claim 1,
The inside of the inner pot is a multi-functional water heater characterized in that the bottom of the bath container is seated, the steaming plate is supported by a support foot so as to be spaced apart from the bottom of the inner pot.
제 8 항에 있어서,
상기 지지발은 상기 찜판에 접이식으로 연결되되, 상기 지지발의 하단에는 내솥 긁힘방지용 패킹이 구비됨을 특징으로 하는 다기능 중탕기.
The method of claim 8,
The support foot is connected to the steaming plate foldable, multi-functional water heater characterized in that the lower end of the support foot is provided with a packing for scratching the inner pot.
제 8 항에 있어서,
상기 찜판은 상기 내솥 내주와 증기의 대류를 위한 갭을 형성하도록 형성되며, 상기 찜판에는 증기의 유동을 위한 다수의 증기유동홀이 형성됨을 특징으로 하는 다기능 중탕기.
The method of claim 8,
The steamer is formed to form a gap for the convection of the inner circumference and steam in the inner pot, the steamer is characterized in that a plurality of steam flow holes for the flow of steam is formed.
제 1 항에 있어서,
상기 중탕용기의 하면에는 원주방향으로 돌출된 굽돌기가 형성되며, 상기 굽돌기에서 연장된 상기 중탕용기의 하부 외주는 상측으로 확장되도록 구배지게 형성됨을 특징으로 하는 다기능 중탕기.
The method of claim 1,
The bottom of the water bath container is formed with a protrusion protruding in the circumferential direction, the lower outer circumference of the water bath container extending from the protrusion is formed to be gradient to be extended to the upper side.
제 1 항에 있어서,
상기 중탕용기의 내측벽 일측에 형성된 걸림턱에 걸림 결합되어 배치되되, 측면과 바닥면에 복수개의 증기관통홀이 형성된 중탕내부용기를 더 포함하는 다기능 중탕기.
The method of claim 1,
The multi-functional water bath according to claim 1, further comprising a water bath inside the container is coupled to the engaging jaw formed on one side of the inner wall of the water bath container, a plurality of steam through-holes formed on the side and bottom surface.
제 12 항에 있어서,
상기 중탕내부용기의 외측면 및 하면은 상기 중탕용기의 내면과 상호 이격되도록 배치됨을 특징으로 하는 다기능 중탕기.
13. The method of claim 12,
The outer surface and the lower surface of the water bath inner container is multifunctional water bath characterized in that arranged to be spaced apart from the inner surface of the water bath container.
제 1 항에 있어서,
상기 중탕용기의 상부에는 상기 중탕뚜껑이 상부에 안착되는 핸들패킹이 결합되되, 상기 핸들패킹에는 원주방향을 따라 그 사이로 증기의 소통공간을 형성하는 이격돌기가 형성됨을 특징으로 하는 다기능 중탕기.
The method of claim 1,
The upper portion of the bath container is coupled to the handle packing is seated on the top of the lid of the bath, the handle packing is a multi-functional water heater characterized in that the spacer forming a space for forming a communication space therebetween in the circumferential direction.
제 14 항에 있어서,
상기 핸들패킹은 상기 중탕용기 상단부의 테두리를 외측으로 감싸도록 구비됨을 특징으로 하는 다기능 중탕기.
15. The method of claim 14,
The handle packing is a multi-functional water bath characterized in that it is provided to surround the outside of the edge of the water bath container.
제 1 항에 있어서,
상기 중탕용기의 상단부 내주에는 걸림턱이 형성되고, 상기 중탕용기의 상부에는 핸들패킹이 결합되되, 상기 핸들패킹의 내주면에는 상기 걸림턱을 덮도록 연장된 걸림턱덮개부가 형성되며, 상기 걸림턱덮개부에는 중탕내부용기의 상단 테두리가 안착됨을 특징으로 하는 다기능 중탕기.
The method of claim 1,
A hooking jaw is formed at an inner circumference of the upper end of the bath container, and a handle packing is coupled to an upper portion of the bath bowl, and a hooking jaw cover part is formed on the inner circumferential surface of the handle packing to cover the hooking jaw. The multifunctional water heater characterized in that the upper edge of the water bath inner container is seated on the part.
제 1 항에 있어서,
상기 중탕용기의 외측면은 상기 내솥의 내측면과 증기의 대류를 위해 상호 이격되어 배치됨을 특징으로 하는 다기능 중탕기.
The method of claim 1,
The outer surface of the water bath container is a multi-functional water heater, characterized in that spaced apart from each other for the convection of the inner surface of the inner pot and steam.
제 1 항에 있어서,
상기 중탕뚜껑의 상부에는 손잡이돌출부가 형성되되, 상기 손잡이돌출부의 외면에는 손잡이 패킹이 구비됨을 특징으로 하는 다기능 중탕기.
The method of claim 1,
A handle protrusion is formed at an upper portion of the lid of the bath, and a handle packing is provided on an outer surface of the handle protrusion.
제 1 항에 있어서,
상기 본체뚜껑의 하부에는 구비된 내솥뚜껑을 관통하여 연결된 보스부와,
상기 내솥 내부의 압력에 따라 상단이 상기 본체뚜껑의 상측으로 선택적으로 돌출되도록 상기 보스부의 내측에 형성된 관통홀에 삽입 배치되는 인디케이터 로드와,
상기 인디케이터 로드의 하단부에 결합되어 상기 보스부의 하면과 선택적으로 접하여 밀폐를 이루는 하부 실링부재와,
상기 보스부의 상단부와 상기 본체뚜껑의 사이를 밀폐하도록 결합되는 상부 실링부재를 포함하는 인디케이터 장치를 더 포함함을 특징으로 하는 다기능 중탕기.
The method of claim 1,
A lower part of the main body lid and a boss connected to the inner pot lid;
An indicator rod inserted into a through hole formed inside the boss so that an upper end selectively protrudes toward the upper side of the main body lid according to the pressure inside the inner pot;
A lower sealing member coupled to a lower end of the indicator rod and selectively contacting a lower surface of the boss to form a seal;
And an indicator device comprising an upper sealing member coupled to seal between the upper end of the boss and the main body lid.
KR1020120006230A 2012-01-19 2012-01-19 multiple use boil cooker KR101340898B1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020120006230A KR101340898B1 (en) 2012-01-19 2012-01-19 multiple use boil cooker

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020120006230A KR101340898B1 (en) 2012-01-19 2012-01-19 multiple use boil cooker

Publications (2)

Publication Number Publication Date
KR20130085229A KR20130085229A (en) 2013-07-29
KR101340898B1 true KR101340898B1 (en) 2013-12-13

Family

ID=48995525

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR1020120006230A KR101340898B1 (en) 2012-01-19 2012-01-19 multiple use boil cooker

Country Status (1)

Country Link
KR (1) KR101340898B1 (en)

Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN107028484A (en) * 2016-02-03 2017-08-11 (株)大辰 Home-use double boiler
CN107028485A (en) * 2016-02-03 2017-08-11 (株)大辰 The sealing structure of home-use double boiler
KR20210082968A (en) * 2019-12-26 2021-07-06 (주)쿠첸 Cooking apparatus
KR20220081712A (en) 2020-12-09 2022-06-16 못난이협동조합 Cooker and cooking method using rotating magnetic field

Families Citing this family (8)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
GB201512048D0 (en) 2015-07-09 2015-08-19 Strix Ltd Food preparation
CN108355729A (en) * 2018-03-27 2018-08-03 温州医科大学附属第医院 Portable water-bath
CN109805770B (en) * 2018-05-10 2024-07-23 遂溪县百事佳电器有限公司 Multifunctional ceramic slow cooker
CN110623536B (en) * 2018-06-21 2021-05-28 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 Stewing and steaming device
CN109259588B (en) * 2018-11-08 2024-08-02 厦门鸥乐科技有限公司 Cooking device
CN109171449A (en) * 2018-11-27 2019-01-11 罗家城 Portable pot
KR102238493B1 (en) * 2019-07-22 2021-04-09 주식회사 시코코리아 A Non-Recovering Type of a Pressure Valve and a Steam Cooker with the Same
JP7377554B2 (en) * 2020-08-27 2023-11-10 株式会社 鋳物屋 pot

Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR200348665Y1 (en) * 2004-01-29 2004-04-28 김영진 double boiler container for automatic control type double boiler
KR20110019998A (en) * 2009-08-21 2011-03-02 설용석 Cook in a double boiler apparatus
KR101061678B1 (en) 2007-02-15 2011-09-01 산요덴키 콘슈머 일렉트로닉스 가부시키가이샤 Cooker

Patent Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR200348665Y1 (en) * 2004-01-29 2004-04-28 김영진 double boiler container for automatic control type double boiler
KR101061678B1 (en) 2007-02-15 2011-09-01 산요덴키 콘슈머 일렉트로닉스 가부시키가이샤 Cooker
KR20110019998A (en) * 2009-08-21 2011-03-02 설용석 Cook in a double boiler apparatus
KR101106590B1 (en) 2009-08-21 2012-01-20 설용석 Cook in a double boiler apparatus

Cited By (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN107028484A (en) * 2016-02-03 2017-08-11 (株)大辰 Home-use double boiler
CN107028485A (en) * 2016-02-03 2017-08-11 (株)大辰 The sealing structure of home-use double boiler
KR20210082968A (en) * 2019-12-26 2021-07-06 (주)쿠첸 Cooking apparatus
KR102299434B1 (en) * 2019-12-26 2021-09-08 (주)쿠첸 Cooking apparatus
KR20220081712A (en) 2020-12-09 2022-06-16 못난이협동조합 Cooker and cooking method using rotating magnetic field

Also Published As

Publication number Publication date
KR20130085229A (en) 2013-07-29

Similar Documents

Publication Publication Date Title
KR101340898B1 (en) multiple use boil cooker
KR101958846B1 (en) Food steamer
KR101106590B1 (en) Cook in a double boiler apparatus
EP2956035B1 (en) Pressure cooker
US20120258224A1 (en) Cooking assembly
US20050279217A1 (en) Coffee-maker
CN201814427U (en) Kitchen utensil for cooking foods in liquid
CN110652213A (en) Automatic anti-overflow lid
KR101044918B1 (en) A Cooking System by Steam
CN211212566U (en) Electric chafing dish
CN204764946U (en) Ware of cooking
US2900895A (en) Tea basket and vaporizer
JP6448373B2 (en) rice cooker
CN208640456U (en) Microwave roaster
KR20130118128A (en) Cooking vessel cover
KR20190001201U (en) Double structure pot with slow cooking
KR200352161Y1 (en) A pot for prevent overflowing
CN211324435U (en) Automatic anti-overflow lid
CN215583881U (en) Multifunctional electric saucepan
KR200491860Y1 (en) Anti-overflow device using temperature difference
KR20170106092A (en) Cookware assembly
CN212307599U (en) Lid assembly and have its cooking utensil
CN208491702U (en) Health preserving kettle
KR20120051297A (en) Double boil cooker
KR20170024227A (en) Cooking vessel having a thermostat

Legal Events

Date Code Title Description
A201 Request for examination
E902 Notification of reason for refusal
E701 Decision to grant or registration of patent right
GRNT Written decision to grant
FPAY Annual fee payment

Payment date: 20161025

Year of fee payment: 4

FPAY Annual fee payment

Payment date: 20171026

Year of fee payment: 5